Zanussi ZBM17542XA Manuel utilisateur

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INHALT

Wichtige Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

Geräteüberblick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Vor der ersten Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen . . . . . . . . . . . . .12

Bedienung des Mikrowellengeräts . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

Programmtabellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Rezepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Reinigung & Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Was tun, wenn... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Aufstellanweisungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Umweltinformation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Garantie/Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Belgien - Garantie/Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

SOMMAIRE

Avertissements importants de sécurité . . . . . . . . . . . . . . .59

Vue d’ensemble de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64

Avant la mise en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65

Conseils de cuisson aux micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . .67

Utilisation du four micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68

Tableaux de programmation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72

Recettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76

Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79

En cas d'anomalie de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . .81

Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81

Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82

Informations environnementales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84

Garantie/Service-Clientèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84

Garantie/Service-Clientèle - Belgique . . . . . . . . . . . . . . . .85

INHOUD

Belangrijke aanwijzingen m.b.t. de veiligheid . . . . . . . . . .87

Overzicht van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91

Vóór het in gebruik nemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92

Tips voor het koken in de magnetronoven . . . . . . . . . . . .94

Werking van de magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95

Programma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99

Recepten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .103

Reiniging & onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106

Wat te doen als... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108

Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108

Installatie-aanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .109

Milieuinformatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111

Garantie/Serviceafdeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111

INDICE

Medidas importantes de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Información general sobre el electrodoméstico . . . . . . . .36

Antes de usarlo por primera vez . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

Cocción tecnicas microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Funcionamiento del microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Tabla de programas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48

Limpieza & matenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

¿Que hacer si... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53

Especificaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53

Instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54

Información medioambiental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56

Garantia/Servicio Postventa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57

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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire

français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez d’abord lire

impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni de ses cales de transport

(selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux d’emballage hors de la portée

des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon

modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des

fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques

matériel et corporel.

Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que des produits du commerce non corrosifs ou

non inflammables. Toute projection d’eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d’électrocution.

Si votre appareil est équipé d’un éclairage, débranchez l’appareil avant de procéder au changement de l’ampoule (ou du néon,

etc.) pour éviter de s’électrocuter.

Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits

inflammables à l’intérieur, à proximité ou sur l’appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d’usage ce qui pourrait présenter un

danger : coupez le câble d’alimentation au ras de l’appareil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits

autorisés pour la mise au rebut de l’appareil.

Attention : l’aliment cuit ou réchauffé au micro-ondes est beaucoup plus chaud que le récipient. Remuez et testez la température

de l’aliment avant de le consommer pour empêcher de se brûler.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

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Pour éviter tout danger d’incendie

Vous devez surveiller le four lorsqu’il est en fonctionnement. Un

niveau de puissance trop élevé, ou un temps de cuisson trop

long, peuvent entraîner une augmentation de la température

des aliments conduisant à leur enflammation. La prise secteur

doit être facilement accessible de manière à ce que la fiche du

cordon d’alimentation puisse être aisément débranchée en cas

d’urgence. La tension d’alimentation doit être égale à 230 V,

50 Hz avec un fusible de distribution de 10 A minimum, ou un

disjoncteur de 10 A minimum. Nous conseillons d’alimenter ce

four à partir d’un circuit électrique indépendant. Ne rangez pas

et n’utilisez pas le four à l’extérieur.

Si les aliments que chauffe le four

viennent à fumer, N’OUVREZ PAS

LA PORTE. Mettez le four hors

tension, débranchez la prise du

cordon d’alimentation et attendez

que la fumée se soit dissipée.

Ouvrez le four alors que les

aliments fument peut entraîner

leur enflammation. N’utilisez

jamais d’eau. N’utilisez que des

récipients et des ustensiles

conçus pour les fours à micro-

ondes. Surveillez le four lorsque

vous utiliser des récipients en

matière plastique à jeter, des

récipients en papier ou tout autre

récipient pouvant s’enflammer.

Nettoyez le cadre du répartiteur

d’ondes, la cavité du four, le

plateau tournant et le pied du

plateau après chaque utilisation

du four. Ces pièces doivent être

toujours sèches et dépourvues de

graisse. Les accumulations de

graisse peuvent s’échauffer au

point de fumer ou de s’enflammer.

Ne placez pas des produits susceptibles de s’enflammer au

voisinage du four ou de ses ouvertures de ventilation.

N’obstruez pas les ouvertures de ventilation. Retirez toutes les

étiquettes, fils, etc. métalliques qui peuvent se trouver sur

l’emballage des aliments. Ces éléments métalliques peuvent

entraîner la formation d’un arc électrique qui à son tour peut

produire un incendie. N’utilisez pas ce four pour faire de la friture.

La température de l’huile ne peut pas être contrôlée et l’huile

peut s’enflammer. N’employez pas de récipients en matière

plastique, papier, carton et tous matériaux qui ne supporteraient

pas l’effet de la chaleur de la résistance. Ne faites rien sécher

dans le four à micro-onde. Des objets peuvent s’enflammer

(papier journal, vêtements,...). Pour faire des popcorns, n’utilisez

que les ustensiles conçus pour les fours à micro-ondes. Ne

conservez aucun aliment ou produit à l’intérieur du four. Vérifiez

les réglages après mise en service du four et assurez-vous que

le four fonctionne correctement. Lisez et utilisez cette notice

d’utilisation.

Pour éviter toute blessure

Advertissement : N’utilisez pas le

four s’il est endommagé ou ne

fonctionne pas normalement.

Vérifiez les points suivants avant

tout emploi du four :

a)La porte : assurez-vous qu’elle

ferme correctement, qu’elle ne

présente pas de défaut

d’alignement et qu’elle n’est pas

voilée.

AVERTISSEMENTS DE SECURITE IMPORTANTES : LES LIRE

ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER SOIGNEUSEMENT POUR

CONSULTATIONS ULTERIEURES

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS DE SÉCURITÉ

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b)Les charnières et les loquets de

sécurité : assurez-vous qu’ils ne

sont ni endommagés ni

desserrés.

c) Le joint de porte et la surface de

contact : assurez-vous qu’ils ne

sont pas endommagés.

d)L’intérieur de la cavité et la porte

: assurez-vous qu’ils ne sont

pas cabossés.

e)Le cordon d’alimentation et sa

prise : assurez-vous qu’ils ne

sont pas endommagés.

Vous ne devez rien réparer ou

remplacer vous-même dans le

four. Faites appel à un personnel

qualifié. N'essayez pas de

démonter l'appareil ni d'enlever le

dispositif de protection contre

l'énergie micro-onde, vous

risqueriez d'endommager le four

et de vous blesser.

Ne faites pas fonctionner le four porte ouverte et ne modifier

pas les loquets de sécurité de la porte. N’utilisez pas le four si

un objet est interposé entre le joint de porte et la surface de

contact du joint.

Ne laissez pas les dépôts de

graisse ou de saleté s'incruster

sur les joints de porte et les

surfaces voisines. Reportez-vous

aux instructions de la section

“Entretien et Nettoyage”. Le non-

respect des consignes de

nettoyage du four entraînera une

détérioration de la surface

susceptible d'affecter le bon

fonctionnement de l'appareil et de

présenter des risques.

Si vous avez un STIMULATEUR CARDIAQUE, consultez votre

médecin ou le fabricant du stimulateur afin de connaître les

précautions que vous devez prendre lors de l’utilisation du four.

Dans le cas de petites quantités (une saucisse, un croissant,

etc.) posez un verre d’eau à côté de l'aliment.

Pour éviter toute secousse électrique

Dans aucun cas vous ne devez déposer la carrosserie

extérieure du four. N’introduisez aucun objet ou liquide dans les

ouvertures des verrous de la porte ou dans les ouïes d’aération.

Si un liquide pénètre dans le four, mettez-le immédiatement hors

tension, débranchez la prise du cordon d’alimentation et

adressez-vous à un service après vente. Ne plongez pas la

prise du cordon d’alimentation dans l’eau ou tout autre liquide.

Veillez à ce que le cordon d’alimentation ne pende pas à

l’extérieur de la table ou du meuble sur lequel est posé le four.

Veillez à ce que le cordon d’alimentation soit éloigné des

surfaces chauffées, y compris l'arrière du four. Ne tentez pas

de remplacer vous-même la lampe du four et ne laissez

personne d'autre qu’un professionnel qualifié faire ce travail.

Si la lampe du four grille, adressez-

vous au revendeur ou à un service

après vente ZANUSSI. Si le cordon

d’alimentation de cet appareil est

endommagé, faites-le remplacer

par un professionnel qualifié.

Les interrupteurs de verrouillage de sécurité incorporés

empêchent le four à micro-ondes de fonctionner lorsque la porte

est ouverte. N’installez pas et n’utilisez pas votre appareil si

celui-ci présente une anomalie lors du déballage. Installez ou

positionnez ce four uniquement selon les instructions

d’installation contenues dans cette notice. Si l’installation

électrique nécessite une modification pour le branchement de

votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

Pour éviter toute explosion ou ébullition soudaine

Advertissement : Les liquides ou

autres aliments ne doivent pas

être réchauffés dans des

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récipients fermés car ils risquent

d'exploser.

N’utilisez jamais aucun récipient scellé. Retirer les rubans

d’étanchéité et le couvercle avant tout utilisation d’un tel

récipient. Un récipient scellé peut exploser en raison de

l’augmentation de pression et ce, même après que le four a été

mis hors service. Prenez des précautions lorsque vous

employez les micro-ondes pour chauffer des liquides. Utilisez

des récipients à large ouverture de manière que les bulles

puissent s’échapper.

Le chauffage par micro-ondes des

boissons peut avoir comme

conséquence l'ébullition éruptive

retardée, donc le soin doit être pris

en manipulant le récipient.

Pour éviter toute ébullition soudaine et tout risque :

1. Remuez le liquide avant de le chauffer ou de le réchauffer.

2. Placez une tige de verre ou un objet similaire dans le

récipient contenant le liquide.

3. Conservez le liquide quelque temps dans le four pendant

au moins 20 secondes à la fin de la période de chauffage

de manière à éviter toute ébullition soudaine différée.

N’utilisez pas de produits chimiques corrosifs dans cet appareil.

Ne pas cuire les oeufs dans leur

coquille et ne pas réchauffer les

oeufs durs entiers dans le four

micro-ondes car ils risquent

d'exploser même après que le four

ait fini de chauffer. Pour cuire ou

réchauffer des œufs qui n’ont pas

été brouillés ou mélangés, percez

le jaune et le blanc pour afin

d’éviter qu’ils n’explosent. Retirer

la coquille des œufs durs et

coupez-les en tranches avant de

les réchauffer dans un four à

micro-ondes.

Percez la peau des aliments tels que les pommes de terre et

les saucisses avant de les cuire, car ils peuvent exploser.

Pour éviter toute brûlure

Utilisez un porte-récipient ou des gants de protection lorsque

vous retirez les aliments du four de façon à éviter toute brûlure.

Ouvrez les récipients, les plats à popcorn, les sacs de cuisson,

etc. de telle manière que la vapeur qui peut s’en échapper ne

puisse vous brûler les mains ou le visage.

Pour éviter toute brûlure, contrôlez

la température des aliments et

remuez-les avant de les servir, en

particulier lorsqu’ils sont destinés

à des bébés, des enfants ou des

personnes âgées. Réchauffez les

biberons sans la tétine.

La température du récipient est trompeuse et ne reflète pas celle

des aliments que vous devez vérifier. Tenez-vous éloigné du

four au moment où vous ouvrez sa porte de manière à éviter

toute brûlure due à la vapeur ou à la chaleur. Coupez en

tranches les plats cuisinés farcis après chauffage afin de laisser

s’échapper la vapeur et d’éviter les brûlures.

Veillez à ce que les enfants ne

touchent pas la porte du four pour

éviter les brûlures.

Pour éviter toute mauvaise

utilisation par les enfants

Advertissement : L’appareil et ses

éléments accessibles deviennent

très chauds en cours d’utilisation.

Il est donc important d’éviter de

toucher les éléments chauffants.

Les enfants de moins de 8 ans

doivent être tenus à l’écart sauf

s’ils sont sous surveillance

continue. Cet appareil peut être

utilisé par des enfants d’au moins

8 ans et par des personnes dont

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les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont

réduites ou qui manquent

d’expérience ou de

connaissances, à condition qu’ils

soient supervisés ou qu’ils aient

reçu des instructions préalables

concernant l’utilisation en toute

sécurité de l’appareil et qu’ils en

comprennent les dangers. Les

enfants ne doivent pas jouer avec

l’appareil. Les enfants ne doivent

pas nettoyer l’appareil ni effectuer

d’opérations d’entretien utilisateur,

à moins qu’ils aient au moins 8

ans et qu’ils le fassent sous

surveillance.

Le verre à feu, la porcelaine, la faïence, la céramique, la terre

cuite non poreuse résistent aux températures élevées et

peuvent satisfaire à toutes les utilisations. Les récipients de

cuisson peuvent devenir brûlants par conduction de la chaleur

des aliments vers le récipient. Portez des gants de protection

pour les retirer du four. Il est recommandé de couvrir les aliments

dans la plupart des cas; ils seront plus savoureux et votre

appareil restera propre. Cependant, avant de cuire des aliments

ou de réchauffer des liquides dans une bouteille ou un récipient

hermétique, retirez le bouchon ou le couvercle. Faites attention

en retirant les couvercles ou les films de protection des plats

car une vapeur brûlante est soudainement libérée. Les enfants

ne doivent se servir du four que sous la surveillance d’un adulte.

Empêchez qu’ils ne s’appuient sur la porte du four. Ne les

laissez pas jouer avec le four qui n’est pas un jouet. Vous devez

enseigner aux enfants les consignes de sécurité telles : l’usage

d’un porte-récipient, le retrait avec précaution des produits

d’emballage des aliments. Vous devez leur dire de porter une

attention particulière aux emballages (par exemple, ceux qui

sont destinés à griller un aliment) dont la température peut être

très élevée.

Autres avertissement.

Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier le four. Vous ne

devez pas déplacer le four pendant son fonctionnement.

Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ce

four a été conçu pour la préparation d'aliments et ne doit être

utilisé que pour leur cuisson. Il n’a pas été étudié pour un usage

commercial ou scientifique.

Pour éviter une anomalie de fonctionnement et pour éviter

d’endommager le four

Ne jamais faire fonctionner le four sans plateau tournant ou à

vide. Sinon vous risquez d’endommager le four. Si vous utilisez

un plat brunisseur ou un plat en matière autochauffante,

interposez une protection contre la chaleur (par exemple, un

plat en porcelaine) de manière à ne pas endommager le plateau

tournant et le pied du plateau. Le temps de préchauffage précisé

dans le guide de recette ne doit pas être dépassé. Assurez-

vous que la porte est bien fermée, que ses surfaces sont

propres. Nettoyez-les régulièrement avec une éponge humide,

pour éviter l’accumulation de toutes graisses, salissures,

éclaboussures. Ces dépôts absorbent l’énergie et réduisent

d’autant l’efficacité du four. N’utilisez pas la cavité du four pour

stocker. Ne laissez pas de produits en papier, des ustensiles de

cuisine ou des aliments dans la cavité lorsque l‘appareil n’est

pas utilisé. Ne faites jamais chauffer de bouillote à l’intérieur du

four à micro-ondes. N’utilisez pas une sonde thermique d’un

four traditionnel dans votre four à micro-ondes. Cependant, afin

de connaître la température de cuisson à cœur, vous pouvez

mesurer le degré de cuisson de l’aliment avec un thermomètre

<spécial viande>. Ne laissez pas ce thermomètre dans le four

en fonctionnement. Débranchez l’appareil s’il n’est pas utilisé

pendant un certain temps (vacances, ...). N’utilisez aucun

ustensile métallique car ils réfléchissent les micro-ondes et

peuvent provoquer un arc électrique. N’oubliez pas d’enlever

les liens et les agrafes métalliques. Ne tentez pas de cuire ou

de réchauffer les aliments dans une boîte de conserve et

n’utilisez pas de bouteilles capsulées. N’utilisez que le plateau

tournant et le pied du plateau conçus pour ce four. N’utilisez

jamais le four sans le plateau tournant.

Pour éviter de casser le plateau tournant :

a) Avant de nettoyer le plateau tournant, laissez-le refroidir.

b) Ne placez pas des aliments chauds ou un plat chaud sur

le plateau tournant lorsqu’il est froid.

c) Ne placez pas des aliments froids ou un plat froid sur le

plateau tournant lorsqu’il est chaud.

Ne posez aucun objet sur la carrosserie du four pendant son

fonctionnement.

Remarques :

Si vous avez des doutes quant à la manière de brancher le four,

consulter un technicien qualifié. Ni le fabricant ni le distributeur

ne peuvent être tenus pour responsable des dommages causés

au four ou des blessures personnelles qui résulteraient de

l’inobservation des consignes de branchement électrique. Des

gouttes d’eau peuvent se former sur les parois de la cavité du four,

autour des joints et des portées d’étanchéité. Cela ne traduit pas

un défaut de fonctionnement ni des fuites de micro-ondes.

Assurez-vous également que les décors ne sont pas à base

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d’éléments métalliques. Dans le doute, n’hésitez pas à procéder

au test du verre d’eau.

• Test du verre d’eau. Ce test très simple vous permet de

juger si un récipient est apte à la cuisson par micro-ondes.

Placez dans le four le récipient à tester vide et posez à

l’intérieur ou à côté de celui-ci un verre rempli d’eau qui

absorbera l’énergie micro-ondes. Faites fonctionner le four

pendant 1 minute à la puissance maximum. Si le récipient

à tester reste froid, il convient à la cuisson par micro-ondes.

• Le papier absorbant vous rendra de grands services, vous

l’utiliserez par exemple pour envelopper le pain, les

brioches, les cakes...à décongeler, pour griller le bacon

dont il absorbera l’excès de matières grasses. Evitez

l’emploi des serviettes en papier de couleur qui pourraient

déteindre. Le papier sulfurisé et le papier paraffiné

conviennent parfaitement pour les cuissons en papillotes

et pour couvrir les plats. les assiettes et les gobelets en

carton seront réservés pour réchauffer à faible

température.

• Les matières plastiques (plats, tasses, boîtes de

congélation et emballages en plastique) de qualité

alimentaire réagissent plus ou moins bien aux

températures élevées et aux matières grasses chaudes.

Réservez plutôt ces récipients aux utilisations à faibles

températures et à la décongélation.

Respectez les instructions du fabricant en utilisant du

plastique dans le four. Evitez d’utiliser des matières

plastiques avec des aliments ayant une forte teneur en

matières grasses ou en sucre, (ou des boissons) car

ceux-ci atteignent des températures élevées et pourraient

faire fondre certains plastiques.

Certaines formes de récipients favorisent une pénétration plus

homogènes des micro-ondes dans les aliments. Préférez les

récipients peu profonds aux angles arrondis (plats ronds ou

ovales), adaptez au mieux les dimensions du plat au volume

des préparations, choisissez un plat de forme circulaire du genre

moule à savarin chaque fois que la nature de la préparation le

permet.

Récipients en aluminium

Les barquettes en aluminium peuvent être utilisées en toute

sécurité pour réchauffer des aliments dans le four à micro-

ondes, dans les conditions suivantes :

1. Les barquettes en aluminium ne doivent pas dépasser 4

cm de profondeur.

2. N’utilisez pas de couvercles en film d’aluminium.

3. Les barquettes en aluminium doivent être remplis

d’aliments au moins aux deux tiers. N’utilisez jamais de

récipients vides.

4. Les barquettes en aluminium ne doivent pas être en

contact ou proche des parois du four (distance minimum 1

cm). La barquette en aluminium devra être placée sur un

plat retourné allant au four.

5. Les barquettes en aluminium ne doivent jamais être

réutilisées dans le four à micro-ondes.

6. Si le four à micro-ondes a été utilisé pendant 15 minutes

ou plus, laissez-le refroidir avant de le réutiliser.

7. Le récipient et le plateau tournant peuvent devenir très

chauds pendant leur utilisation.

Utilisez des gants de protection.

8. Les durées de réchauffage ou de cuisson peuvent être

prolongées avec un récipient en film d’aluminium.

Assurez-vous que les aliments sont chauds avant de

servir.

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FOUR MICRO-ONDES ET ACCESSOIRES

VUE D’ENSEMBLE DE L’APPAREIL

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Vérifiez que les accessoires suivants sont fournis :

1. Plateau tournant 2. Support d'entraînement

3. 4 vis de fixation (non visualisées)

• Placez le pied du plateau dans l’entraînement sur la base

inférieure de la cavité.

• Placez ensuite le plateau tournant sur le support de rotation.

• Pour éviter d’endommager le plateau tournant, veillez à ce que

les plats ou les récipients soient levés sans toucher le bord du

plateau tournant lorsque vous les enlevez du four.

Remarque :

Lorsque vous commandez des accessoires, veuillez mentionner deux

éléments : le nom de la pièce et le nom du modèle à votre revendeur

ou à votre service après vente.

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Encadrement avant

Eclairage du four

Bandeau de commande

Touche ouverture de la porte

Cadre du répartiteur d'ondes

Cavité du four

Entraînement

Cadre d’ouverture de la porte

Points de fixation (x4)

Ouvertures de ventilation

Enveloppe extérieure

Compartiment arrière

Cordon d'alimentation

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VUE D’ENSEMBLE DE L’APPAREIL

MODE ECONOMIE D'ÉNERGIE

AVANT LA MISE EN SERVICE

Le four est réglé en mode « ECONOMIE D'ÉNERGIE » (Econ).

1. Branchez l'appareil.

2. L'écran affiche : « Econ »

3. L'affichage effectue un décompte de 3 minutes.

4. Une fois le décompte terminé, le four entre en mode

« Economie d'énergie » et l'écran d'affichage devient vide.

Remarque :

• Pour annuler le mode « Economie d'énergie », réglez

l'horloge.

RÉGLER L’HORLOGE

Le four est équipé d'une horloge réglable sur 12 et 24 heures.

Exemple :Pour régler l'horloge sur 11:30 (horloge 12 heures).

1. Ouvrez la porte.

2. L'écran affiche : « Econ »

3. Appuyez sur la touche START/+30et maintenez-la

abaissée pendant 5 secondes. Le four émet alors un

signal sonore. L'écran affiche :

4. Réglez l'heure en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS.

5. Appuyez une fois sur la toucheSTART/+30, puis tournez le

bouton rotatif MINUTEUR/POIDSpour régler les minutes.

6. Appuyez sur la touche START/+30.

7. Vérifiez l'affichage :

8. Fermez la porte.

Remarque :

• Vous pouvez tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS

dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens

contraire.

• Si vous appuyez sur la touche STOP, le réglage de

l'heure ne s'effectuera pas et l'écran continuera d'afficher :

« Econ »

1

2

3

4

5

6

8

7

9

BANDEAU DE COMMANDE

1. AFFICHAGE numérique

Micro-ondes

Horloge

Etapes de cuisson

Plus/Moins

2. Symboles CUISSON AUTOMATIQUE

3. Touche CUISSON AUTOMATIQUE

4. Touche DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

5. Touche NIVEAUX DE PUISSANCE

6. Bouton rotatif MINUTEUR/POIDS

7. Touche START/+30

8. Touche STOP

9. Touche OUVERTURE DE LA PORTE

Décongélation automatique

pain

Décongélation automatique

Quantité

66

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Exemple : Pour régler l’horloge à 23:30 (24 heures).

1. Ouvrez la porte.

2. L'écran affiche : « Econ »

3. Appuyez sur la touche START/+30et maintenez-la

abaissée pendant 5 secondes. Le four émet alors un

signal sonore. L'écran affiche :

4. Appuyez sur la touche START/+30.

L'écran d'affichage :

5. Réglez l'heure en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS.

6. Appuyez une fois sur la touche START/+30, puis tournez

le bouton rotatif MINUTEUR/POIDSpour régler les

minutes.

7. Appuyez sur la touche START/+30.

8. Vérifiez l'affichage :

9. Fermez la porte.

Remarque :

• Vous pouvez tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS

dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens

contraire.

• Si vous appuyez sur la touche STOP, le réglage de

l'heure ne s'effectuera pas et l'écran continuera d'afficher :

« Econ »

CHANGEMENT DE L’HEURE LORSQUE L’HORLOGE EST RÉGLÉE

Exemple :Pour régler l’horloge à 11:45.

1. Ouvrez la porte.

2. Appuyez sur la touche START/+30et maintenez-la

abaissée pendant 5 secondes. Le four émet alors un

signal sonore. L'écran affiche :

(Si vous souhaitez mettre l'horloge en mode 24 h,

appuyez de nouveau sur la touche START/+30).

3. Réglez l'heure en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS.

4. Appuyez une fois sur la touche START/+30, puis tournez

le bouton rotatif MINUTEUR/POIDSpour régler les

minutes.

5. Appuyez sur la touche START/+30.

6. Vérifiez l'affichage :

POUR ANNULER L'HORLOGE ET RÉGLER LE MODE ECON

1. Ouvrez la porte.

2. Appuyez sur la touche START/+30et maintenez-la

abaissée pendant 5 secondes. Le four émet alors un

signal sonore. L'écran affiche :

(Si vous souhaitez mettre l'horloge en mode 24 h,

appuyez de nouveau sur la touche START/+30).

3. Appuyez sur la touche STOP.

4. L'écran affiche : « Econ »

5. Fermez la porte.

6. L'affichage effectue un décompte de 3 minutes.

7. Une fois le décompte terminé, le four entre en mode

’Economie d'énergie’ et l'écran d'affichage devient vide.

UTILISATION DE LA TOUCHE STOP

Utilisez la touche STOPpour :

1. Effacer une erreur durant la programmation du four.

2. Interrompre momentanément la cuisson.

3. Arrêter un programme de cuisson (dans en ce cas, appuyez deux fois sur cette touche).

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67

SÉCURITÉ ENFANT

Votre four est équipé d'une fonction de sécurité conçue pour

empêcher un enfant de le démarrer accidentellement. Une fois

cette fonction de verrouillage sélectionnée, aucune des

fonctions du four micro-ondes ne fonctionnera jusqu'à ce qu'elle

ait été annulée.

Exemple : Réglage de la sécurité enfant.

1. Appuyez pendant 5 secondes sur la touche STOP.

Le four émet un signal sonore et le message ‘LOC’ s'affiche :

Remarques :

• Pour annuler la sécurité enfant, appuyez pendant 5

secondes sur la touche STOP. Le four émettra un double

signal sonore et l'heure s'affichera.

• Pour activer la sécurité enfants, l'horloge doit être réglée.

CONSEILS DE CUISSON AUX MICRO-ONDES

CUISSON AUX MICRO-ONDES

CARACTÉRISTIQUES DES ALIMENTS

L'énergie à micro-ondes doit donc pouvoir traverser le matériau

du récipient pour cuire/décongeler les aliments. Il est par

conséquent important de choisir des plats adaptés à la cuisson

au four à micro-ondes.

Choisissez de préférence des plats ronds/ovales plutôt que des

récipients carrés/ou longs, car les aliments placés dans les

angles tendent à être trop cuits. Il est possible d'utiliser un vaste

éventail de plats.

Il est par conséquent important de retourner, redisposer ou

remuer les aliments durant la cuisson pour assurer une cuisson

uniforme.

Il est nécessaire de laisser les aliments reposer après la cuisson,

afin de permettre à la chaleur de se propager de manière

uniforme.

Composition Les aliments riches en graisse ou en sucre (p. ex. les plum-puddings et les pièces minces) exigent un temps de cuisson

moindre. Procédez avec soin, car ils pourraient prendre feu en cas de surchauffe!

Densité La densité des aliments affecte le temps de cuisson nécessaire. Les aliments légers et poreux, tels que les gâteaux et le pain,

cuisent plus rapidement que les aliments lourds et denses, tels que les rôtis et les ragoûts.

Quantité Le temps de cuisson s'accroît proportionnellement à la quantité des aliments placés dans le four. Il faut ainsi plus de temps

pour cuire quatre pommes de terre que deux.

Taille Les aliments/morceaux de petite taille cuisent plus rapidement dans la mesure où les micro-ondes peuvent se propager au

centre des aliments de tous les côtés. La cuisson est d'autant plus régulière que les morceaux ont la même taille.

Forme Les aliments dont la forme est irrégulière, tels que le blanc de poulet ou les pilons exigent un temps de cuisson supérieur pour

leurs parties les plus épaisses. Les aliments de forme arrondie cuisent de façon plus uniforme que les aliments de forme carrée.

Température La température initiale des aliments affecte le temps de cuisson nécessaire. Les aliments congelés cuisent moins vite que les

aliments qui se trouvent à température ambiante. Faites une entaille dans les aliments fourrés (beignets à la confiture, etc.)

pour laisser la chaleur ou la vapeur s'échapper.

TECHNIQUES DE CUISSON

Disposez les

aliments

Placez les parties les plus épaisses des aliments vers l'extérieur du plat (p. ex. pilons).

Recouvrez Utilisez un film alimentaire pour micro-ondes ou un couvercle adéquat.

Percez Les aliments qui comportent une coquille, une peau ou une membrane doivent être percés à plusieurs reprises avant d'être cuits

ou réchauffés, car l'accumulation de vapeur pourrait les faire exploser (p. ex. pommes de terre, poisson, poulet, saucisses).

Important : il est déconseillé de cuire les oeufs au four à micro-ondes, car ceux-ci risquent d'exploser, même une fois la

cuisson terminée (p. ex. oeufs pochés, durs).

Remuez, tournez

et redisposez les

aliments

Pour obtenir une cuisson uniforme, il est essentiel de remuer, tourner et redisposer les aliments pendant la cuisson.

Remuez et redisposez toujours les aliments en partant de l'extérieur vers le centre.

Laissez reposer Il est nécessaire de laisser les aliments reposer après la cuisson, afin de permettre à la chaleur de se propager de manière uniforme.

Protégez Certaines parties des aliments peuvent chauffer quand on les décongèle. Protégez ces parties à l'aide de petites sections

de film aluminium qui refléteront les micro-ondes (p. ex. les pattes et les ailes d'un poulet).

68

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VAISSELLE POUR FOURS À MICRO-ONDES

Plats Transparent aux

micro-ondes

Remarques

Film aluminium/

barquettes en aluminium

✔ / ✘

Il est possible d'utiliser de petites sections de film aluminium pour prévenir la surchauffe des

aliments. Le film aluminium doit être distant de 2 cm au moins des parois du four pour éviter la

formation d'arcs électriques. Il est déconseillé d'utiliser des barquettes en aluminium, à moins que

leur usage ne soit spécifié par le fabricant. Respectez soigneusement les consignes d'utilisation.

Plats brunisseurs

✔

Respectez toujours les consignes du fabricant. Ne dépassez jamais les temps de cuisson

indiqués. Procédez avec soin car ces plats peuvent être très chauds.

Porcelaine et céramique

✔ / ✘

Les plats en porcelaine, poterie, faïence et porcelaine tendre conviennent généralement à une

utilisation en micro-ondes, sauf s'ils comportent des décorations métalliques.

Plats en verre

(p. ex. Pyrex ®)

✔

Procédez avec soin en cas d'utilisation de plats en verre fin, car ils risquent de se casser ou de se

fendre en cas de changement de température soudain.

Métal

✘

L'utilisation de plats en métal dans un four à micro-ondes est déconseillée, en raison du risque

d'arc électrique et d'incendie.

Récipient en plastique/

polystyrène (contenants

de restauration rapide)

✔

Procédez avec soin car certains récipients peuvent se déformer, fondre ou se décolorer à

température élevée.

Film alimentaire

✔

Le film ne doit pas être au contact des aliments et doit être percé pour laisser la vapeur s'échapper.

Sacs de congélation/

brunisseurs

✔

Ils doivent être percés pour laisser la vapeur s'échapper. Vérifiez que les sacs conviennent à une

utilisation en micro-ondes. N'utilisez pas d'attaches en plastique ou en métal, car elles

risqueraient de fondre ou de prendre feu (arc électrique).

Assiettes, gobelets

essuie-tout en papier

✔

Ils ne doivent être utilisés que pour réchauffer ou absorber l'humidité. Procédez avec soin car ils

peuvent prendre feu en cas de surchauffe.

Récipients en paille ou en

bois

✔

Ne laissez pas le four sans surveillance lorsque vous utilisez ces matériaux car ils peuvent

prendre feu en cas de surchauffe.

Papier recyclé journaux

✘

Ils peuvent contenir des fragments de métal, susceptibles et journaux de produire un arc

électrique et de provoquer un incendie.

UTILISATION DU FOUR MICRO-ONDES

CUISSON AUX MICRO-ONDES

DÉCONGÉLATION MANUELLE

Effectuez la décongélation manuelle à 240 W (sans fonction de décongélation automatique). Le symbole de décongélation s'affiche

à chaque fois que ce niveau de puissance est sélectionné.

Vous pouvez choisir le temps de cuisson jusqu'à 90 minutes.

L’augmentation du temps de cuisson varie de 15 secondes à cinq minutes.

Elle dépend de la durée totale de cuisson indiquée dans le tableau.

NIVEAUX DE PUISSANCE DU MICRO-ONDES

Vous avez le choix entre 6 niveaux de puissance :

800 W/HAUT Pour une cuisson rapide ou pour réchauffer un

plat (par ex. soupes, ragoûts, conserves, boissons chaudes,

légumes, poisson, etc).

560 WPour cuire plus longtemps les aliments plus denses, tels

que les rôtis, les pains de viande, les plats sur assiettes et les

plats délicats tels que les sauces au fromage et les gâteaux de

Savoie. Ce niveau de puissance réduit évitera de faire déborder

vos sauces et assurera une cuisson uniforme de vos aliments

(les côtés ne seront pas trop cuits).

W = WATT

400 WConvient aux aliments denses nécessitant une cuisson

traditionnelle prolongée (les plats de bœuf par exemple). Ce

niveau de puissance est recommandé pour obtenir une viande

tendre.

240 W/DECONGÈLATION Utilisez ce niveau de puissance

pour décongeler vos plats de manière uniforme. Idéal pour faire

mijoter le riz, les pâtes, les boulettes de pâte et cuire la crème

renversée.

80 W Pour décongeler délicatement les aliments tels que les

gâteaux àla crème ou les pâtisseries.

0 WMinuterie autonome/de cuisine.

Temps de cuisson Palier de

0-5 minutes 15 secondes

5-10 minutes 30 secondes

10-30 minutes 1 minute

30-90 minutes 5 minutes

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69

Exemple : Vous souhaitez réchauffer une soupe pendant 2 minutes et 30 secondes à mi-puissance 560 W.

Important :

Si vous ne choisissez aucun niveau de puissance, c’est le niveau 800 W/HAUT qui est automatiquement utilisé.

Remarques :

Pour interrompre la minuterie, appuyez sur la touche STOP. Pour redémarrer la minuterie, appuyez sur la touche START/+30.

Pour quitter le mode minuterie, appuyez à nouveau sur la toucheSTOP.

Remarques :

• Quand la porte est ouverte pendant le processus de cuisson, le temps de cuisson de l’affichage numérique s’arrête

automatiquement. Le temps de cuisson reprend le décompte quand la porte est fermée et que la touche START/+30est

appuyée.

• Si vous voulez connaître le niveau de puissance pendant la cuisson, appuyez sur la touche NIVEAUX DE PUISSANCE.

• Pour augmenter ou réduire le temps de cuisson pendant la cuisson, tournez le bouton MINUTEUR/POIDS.

• Pour modifier le niveau de puissance pendant la cuisson, appuyez sur la touche NIVEAUX DE PUISSANCE.

• Pour annuler un programme durant la cuisson, appuyez deux fois sur la touche STOP.

1. Appuyez deux fois sur la

touche de sélection

NIVEAUX DE

PUISSANCE.

2. Entrez le poids en tournant le

bouton rotatif MINUTEUR/POIDS

dans le sens des aiguilles d’une

montre ou en sens inverse jusqu'à

ce que 2.30 soit affiché.

3. Appuyez sur la touche

START/+30.

4. Vérifiez l’affichage :

x2

x1

1. Appuyez sur la touche

NIVEAUX DE

PUISSANCE7 fois.

2. Entrez la durée de cuisson en

tournant le bouton rotatif MINUTEUR/

POIDS dans le sens des aiguilles

d’une montre ou en sens inverse

jusqu'à ce que 7.00 soit affiché.

3. Appuyez sur la touche

START/+30.

4. Vérifiez l’affichage :

MINUTERIE

Exemple :Réglez la minuterie pour 7 minutes.

x7

x1

AJOUTER 30 SECONDES

1. Démarrage direct

Vous pouvez commencer directement la cuisson micro-

ondes à la puissance 800 W/HAUT pendant 30 secondes

en appuyant sur la touche START/+30.

2. Augmentation du temps de cuisson

Vous pouvez prolonger le temps de cuisson pendant la

cuisson manuelle par paliers de 30 secondes en appuyant

de nouveau sur la touche pendant le fonctionnement du four.

Remarque :

• Cette fonction ne peut être utilisée en mode CUISSON AUTOMATIQUEou DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE.

La touche START/+30vous permet d’utiliser les deux fonctions suivantes.

70

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FONCTION PLUS ET MOINS

x2

La fonction PLUS / MOINS vous permet d'augmenter ou de réduire le temps de cuisson lors de l'utilisation des

programmes automatiques.

Pour des pommes de terre à l'eau cuites, mais fermes, sélectionnez MOINS .

Pour des pommes de terre à l'eau cuites, mais moins fermes, sélectionnez PLUS .

Exemple :Pour faire cuire 0,3 kg de pommes de terre cuites.

5. Vérifiez l’affichage :

x1

Remarque :

Pour annuler la fonction PLUS/MOINS, appuyez 3 fois sur la touche de

sélection de puissance.

Si vous sélectionnez PLUS, l'écran affichera .

Si vous sélectionnez MOINS, l'écran affichera .

1. Sélectionnez le menu

nécessaire en appuyant

deux fois sur la touche

CUISSON AUTOMATIQUE.

2. Tournez la bouton rotatif

MINUTEUR/POIDSjusqu'à ce

que 0.3 soit affiché.

3. Appuyez une fois sur la

touche de sélection

NIVEAUX DE

PUISSANCE, puis

sélectionnez PLUS .

x1

x4

Une séquence de 3 étapes (maximum) peut être programmée à l’aide de combinaisons.

Exemple :Pour cuire :

5 minutes à la puissance 800 W (Etape 1)

16 minutes à la puissance 240 W (Etape 2)

CUISSON À SÉQUENCES MULTIPLES

ETAPE 1

1. Appuyez une fois sur la touche

NIVEAUX DE PUISSANCE.

2. Entrez la durée en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/

POIDS dans le sens des aiguilles d’une montre ou en

sens inverse jusqu'à ce que 5.00 soit affiché.

3. Vérifiez l’affichage :

ETAPE 2

1. Appuyez sur la touche

NIVEAUX DE

PUISSANCE4 fois.

x1

Le four cuira d’abord pendant 5 minutes à puissance 800 W, puis pendant 16 minutes à 240 W.

2. Entrez la durée en tournant le

bouton rotatifMINUTEUR/POIDS

dans le sens des aiguilles d’une

montre ou en sens inverse jusqu'à

ce que 16.00 soit affiché.

3. Appuyez sur la touche

START/+30.

4. Vérifiez l’affichage :

4. Appuyez sur la touche

START/+30.

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71

FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE

Le fonction automatique calcule automatiquement le mode et le temps de cuisson corrects. Vous disposez de 6 programmes de

CUISSON AUTOMATIQUEet 2 programmes de DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE.

CUISSON AUTOMATIQUE

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Aliments Symbole

Boisson

Pommes de terre cuites/Pommes

de terre en robe des champs

Légumes surgelés

Légumes frais

Plats préparés surgelés à remue

Filet de poisson en sauce

Aliments Symbole

Viande/poisson/volaille

Pain

Exemple :

Pour faire cuire 0,3 kg de pommes de terre cuites.

x2

x1

Exemple :Pour décongélation 0,2 kg de pain.

1. Sélectionnez le menu

nécessaire en appuyant

deux fois sur la touche

DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE.

x2

x1

Lorsqu’une action de votre part est nécessaire (par exemple retourner les aliments), le four s’arrête, les signaux sonores retentissent

et le temps restant et le voyant clignotent sur l’affichage. Pour continuer la cuisson, appuyez sur le la touche START/+30. Le

programme s'arrête automatiquement à l'issue de la durée de CUISSON AUTOMATIQUE. Un signal sonore retentit et le symbole

de cuisson clignote. Après 1 minute et un rappel sonore, le four affichera l'heure.

Lorsqu’une action de votre part est nécessaire (par exemple retourner les aliments), le four s’arrête, les signaux sonores retentissent

et le temps restant et le voyant clignotent sur l’affichage. Pour continuer la cuisson, appuyez sur la touche START/+30. Le

programme s'arrête automatiquement à l'issue de la durée de DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE. Le signal sonore retentit et

le symbole de cuisson clignote. Après 1 minute et un rappel sonore, le four affichera l'heure.

1. Sélectionnez le menu

nécessaire en appuyant

deux fois sur la touche

CUISSON AUTOMATIQUE.

2. Tournez la bouton rotatif

MINUTEUR/POIDSjusqu'à ce

que 0.3 soit affiché.

3. Appuyez sur la touche

START/+30.

4. Vérifiez l’affichage :

2. Tournez la bouton rotatif

MINUTEUR/POIDSjusqu'à ce

que 0.2 soit affiché.

3. Appuyez sur la touche

START/+30.

4. Vérifiez l’affichage :

72

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TABLEAUX DE PROGRAMMATION

TABLEAUX DES PROGRAMMES AUTOMATIQUES

Cuisson automatique Quantité (Incrément)/Utensiles Touche Procédure

Boisson (Thé/Café) 1 - 4 tasses

1 tasse = 200 ml

• Placez la tasse au centre du plateau tournant.

Pommes de terre

cuites et pommes de

terre en robe des

champs

0,1 - 0,8 kg (100 g)

Bol et couvercle

Pommes de terre cuites : Pelez les pommes de terre et coupez-les

en morceaux de taille similaire.

Pommes de terre en robe des champs : Choisissez des pommes

de terre de taille similaire et lavez-les.

• Placez les pommes de terre en robe des champs dans un bol.

• Ajoutez la 2 CS d’eau par 100 g et un peu de sel.

• Recouvrez d’un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit, remuez et couvrez à

nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer les pommes de terre pendant

2 min.

Légumes surgelés 0,1 - 0,6 kg (100 g)

Bol et couvercle

• Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau par 100 g (pour les

champignons, il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau).

• Mettez un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit, remuez et couvrez à

nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant env. 2 min.

Important : Si les légumes surgelés sont compactés, cuisez-les

manuellement.

Légumes frais 0,1 - 0,6 kg (100 g)

Bol et couvercle

• Coupez les légumes en morceaux (cubes, tranches,

rondelles).

• Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau par 100 g (pour les

champignons, il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau).

• Mettez un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit, remuez et couvrez à

nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant env. 2 min.

Plats préparés

surgelés à remue

0,3 - 1,0 kg (100 g)

Bol et couvercle

• Versez le contenu dans un plat conçu pour la cuisson micro-

ondes.

• Ajoutez du liquide si le constructeur le recommande.

• Mettez un couvercle.

• Faites cuire à découvert si le constructeur le recommande.

• Quand le signal sonore retentit, remuez et couvrez à

nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant env. 2 min.

Filet de poisson en

sauce

0,4 - 1,2 kg* (100 g)

Plat à gratin et plastique micro-

ondes

• Voir recettes pour le “Filet de Poisson en Sauce” à la pages

74.

* Poids total de tous les ingrédients.

Important :La température initiale des aliments réfrigérés est de 5

o

C. Celle des aliments congelés est de -18

o

C.

x1

x2

x3

x4

x5

x6

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73

Important :La température initiale des aliments réfrigérés est de 5

o

C. Celle des aliments congelés est de -18

o

C.

Décongélation

automatique

Quantité (Incrément)/Utensiles Touche Procédure

Viande/poisson/volaille

(Poisson entier, tranches

de poisson, filets de

poisson, pattes de

poulet, poitrine de

poulet, viande hachée,

steaks, côtelettes, ham-

burgers, saucisses)

0,2 - 0,8 kg (100 g)

Plat à gratin

• Placer les aliments dans un plat à gratin au centre du

plateau tournant.

• Quand que le signal sonore retentit, retourner les aliments,

redisposer et séparer. Protéger les parties minces et les

parties déjà chaudes avec du papier aluminium.

• Après décongélation, emballer dans du papier aluminium

pendant 15 - 45 min, jusqu’à complète décongélation.

Remarque :Ne convient pas à une volaille entière.

• Viande hachée : Quand le signal sonore retentit, retourner la

viande. Retirer les parties décongelées si possible.

Pain 0,1 - 1,0 kg (100 g)

Plat à gratin

• Répartir sur un plat à gratin, au centre du plateau tournant.

Pour un pain de 1,0 kg, disposer directement sur le plateau

tournant.

• Quand le signal sonore retentit, retourner, redisposer et

enlever les tranches décongelées.

• Après décongélation, couvrir de papier aluminium et laisser

reposer pendant 5-15 min, jusqu’à complète décongélation.

x1

x2

Remarques :

• Indiquez le poids des aliments seulement. N'incluez pas le poids du récipient.

• Pour un aliment dont le poids est supérieur ou inférieur aux quantités données dans le tableaux de programmes

automatiques, utilisez les programmes manuels.

• La température finale varie selon la température initiale des aliments. Vérifiez que la nourriture est très chaude après

cuisson.

• Lorsqu’une action de votre part est nécessaire (par exemple retourner les aliments), le four s’arrête, les signaux sonores

retentissent et le temps restant et le voyant clignotent sur l’affichage. Pour continuer la cuisson, appuyez sur la touche

START/+30.

• Le ventilateur pourra se mettre en fonctionnement après une utilisation en mode Micro.

Remarques : Décongélation Automatique

1. Les steaks et côtelettes doivent être congelés en une couche.

2. Congelez la viande hachée en tranches fines.

3. Après avoir retourné, protégez les parties décongelées avec de petits morceaux plats de papier aluminium.

4. La volaille doit être cuite immédiatement après décongélation.

74

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RECETTES POUR PROGRAMMES AUTOMATIQUES

Filet de poisson avec sauce piquante

1. Mélangez les ingrédients pour la sauce.

2. Mettez le filet de poisson dans le plat avec les extrémités

fines vers le centre et saupoudrez avec du sel.

3. Etalez la sauce préparée sur le filet de poisson.

4. Couvrez avec du plastique micro-ondes et faites cuire en

CUISSON AUTOMATIQUE“Filet de Poisson en Sauce”.

5. Après la cuisson, laissez reposer env. 2 min.

Filet de poisson au curry

1. Mettez le filet de poisson dans le plat avec les extrémités

fines vers le centre et saupoudrez avec du sel.

2. Etalez la sauce prêt à servir et la banane sur le filet de

poisson.

3. Couvrez avec du plastique micro-ondes et faites cuire en

CUISSON AUTOMATIQUE “Filet de Poisson en Sauce”.

4. Après la cuisson, laissez reposer env. 2 min.

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

140 g 280 g 420 g tomates en boîte (égouttées)

40 g 80 g 120 g mais

4 g 8 g 12 g sauce au Piment

12 g 24 g 36 g oignon (haché menu)

1 CC 1-2 CC 2 CC vinaigre de vin rouge

moustarde, thym et poivre de

cayenne

200 g 400 g 600 g filet de poisson (réfrigérer)

sel

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

200 g 400 g 600 g filet de poisson

sel

40 g 80 g 120 g banane (en tranche)

160 g 320 g 480 g sauce curry (prêt à servir)

Remarque : Si vous cuisez les aliments pendant la durée standard avec seulement 800 W, la puissance du four sera réduite

automatiquement pour éviter la surchauffe. (La puissance des micro-ondes sera réduite à 560 W.) Après une pause de 90 secondes,

puissance de 800 W peut être rétablie.

NIVEAU DE PUISSANCE RÉDUIT

Mode de cuisson Temps standard Puissance réduite

Micro-ondes 800 W 20 minutes Micro-ondes 560 W

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75

TABLEAUX DE CUISSON

Abréviations utilisées

Rechauffage de boissons et de mets

Décongélation d’aliments

CC = cuillerée à café

MG = matière grasse

g = gramme

ml = millilitre

Min = minute

CS = cuillerée à soupe

kg = kilogramme

l = litre cm = centimètre

Boissons/mets

Quant

-g/ml-

Puissance

Niveau

Temps

-Min-

Conseils de préparation

Lait, 1 tasse

150

800 W

aprox. 1

ne pas couvrir

Eau, 1 tasse

6 tasses

1 terrine

150

900

1000

800 W

1-2

10-12

11-13

ne pas couvrir

Une assiette-repas (légumes, viande et

garnitures)

400

800 W

3-6

asperger la sauce d’eau, couvrir, mélanger à mi-réchauffage

Potée/Consommé

200

800 W

1-2

couvrir, remuer après le réchauffage

Légumes

200

500

800 W

2-3

4-5

au besoin, ajouter de l’eau, couvrir et mélanger à mi-

réchauffage

Viande, 1 Tranche*

200

800 W

3-4

tartiner d’un peu de sauce, couvrir

Filet de Poisson*

200

800 W

2-3

couvrir

Gâteau, 1 portion

150

400 W

1

/

2

poser dans un plat à gratin

Aliments pour bébés, 1 pot

190

400 W

aprox. 1

transférer dans un récipient convenant aux micro-ondes, bien

mélanger après le réchauffage et vérifier la température

Faire fondre de la margarine ou du beurre*

50

800 W

1

/

2

couvrir

Chocolat à fondre

100

400 W

2-3

mélanger de temps en temps

* température du réfrigérateur

Aliments

Quant

-g-

Puissance

Niveau

Temps

-Min-

Conseils de préparation

Repos

-Min-

Goulasch 500

240 W 8-12

mélanger à mi-décongélation

10-15

Gâteau, 1 portion 150

80 W 2-5

poser dans un plat à gratin

5

Fruit : par ex. cerises, fraises,

framboises, prunes

250

240 W

4-5

répartir uniformément, retourner à mi-décongélation

5

Décongélation et cuisson d’aliments

Aliments

Quant

-g-

Puissance

Niveau

Temps

-Min-

Conseils de préparation

Repos

-Min-

Filet de poisson 300

800 W

10-12

couvrir

2

Une assiette-repas 400

800 W

9-11

couvrir, mélanger au bout de 6 minutes

2

Les temps indiqués dans ce tableau sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température des aliments surgelés,

de la nature et du poids des aliments.

76

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Cuisson de viande et de poissons

Aliments Quant

-g-

Puissance

Niveau

Temps

-Min-

Conseils de préparation Repos

-Min-

Rôtis (porc, veau, agneau) 1000

1500

800 W

400 W

800 W

400 W

19-21*

11-14

33-36*

13-17

assaisonner, placer dans un plat à gratin peu profond, retourner à

mi-cuisson*

10

Rôti de bœuf (à point) 1000 800 W

400 W

9-11*

5-7

assaisonner, placer dans un plat à gratin, retourner à mi-cuisson* 10

Filet de poisson 200 800 W 3-4 assaisonner, placer dans un plat à gratin, couvrir 3

Toutes les recettes de cette notice sont, à défaut d’indication

contraire, prévues pour quatre personnes.

ADAPTATION DE RECETTES CONVENTIONNELLES À LA

CUISSON AUX MICRO-ONDES

Si vous voulez préparer vos recettes favorites avec le micro-

ondes, vous devez respecter les conseils suivants.

Réduisez les temps de cuisson d’un tiers à la moitié. Suivez les

indications des recettes de cette notice.

les aliments à forte teneur en liquide comme la viande, le

poisson, les volailles, les Légumes, les fruits, les potées et les

soupes peuvent être cuits facilement au micro-ondes. Il faut

humecter la surface des aliments à faible teneur en humidité

comme par exemple les plats cuisinés.

Pour les aliments crus qui doivent être cuits à l’étuvée, réduisez

l’addition de liquide aux deux tiers de la quantité indiquée dans

la recette originale. Le cas échéant, rajoutez du liquide pendant

la cuisson.

On peut considérablement réduire l’addition de graisse. Une

faible quantité de beurre, de margarine ou d’huile suffit à donner

du goût aux mets. Le micro-ondes est donc idéal pour cuire des

plats à faible teneur en matières grasses, par exemple dans le

cadre d’un régime.

Soupe aux champignons de Paris

1. Mettez les légumes et le bouillon de viande dans la

terrine, couvrez et faites cuire.

8-9 min. 800 W

2. Réduisez tous les ingrédients en purée au mixer. Ajoutez

la crème.

3. Pétrissez la farine et le beurre et mélangez bien à la

soupe la pâte ainsi obtenue. Salez, poivez, couvrez et

faites cuire. Remuez à la fin du temps de cuisson.

4-6 min. 800 W

4. Mélangez le jaune d’œuf et la crème fraîche, puis

mélangez-les peu à peu à la soupe. Réchauffez sans faire

bouillir.

1-2 min. 800 W

Après la cuisson, laissez reposer la soupe environ 5

minutes.

RECETTES

Vaiselle : Terrine à couvercle (2 litres)

200 g de champignons de Paris coupés en tranches

50 g oignon, haché menu

300 ml de bouillon de viande

300 ml de crème

25 g de farine

25 g de beurre ou de margarine

sel et poivre

1 jaune d’œuf

150 ml de crème fraîche

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