Moulinex DDG18110 Le manuel du propriétaire

Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

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Ref. 8080014483 - 10/2014
robot marie
www.moulinex.com
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Réf. 8080014483
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A
I
H
J1
J2
J3
J
E
E3
E4
G
F
D
C
B
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E1
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500 ml
max
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Nous vous remercions d’avoir choisi un appareil de la gamme qui est exclusivement desti
à la préparation des aliments et à un usage domestique.
DESCRIPTION
CONSIGNES DE SÉCURITE
• Lisez attentivement le mode d'emploi avant la pre-
mière utilisation de votre appareil et conservez-le :
une utilisation non conforme au mode d'emploi déga-
gerait le fabricant de toute responsabilité.
• Vérifiez que la tension d'alimentation de votre appa-
reil correspond bien à celle de votre installation élec-
trique.
Toute erreur de branchement annule la garantie.
• Votre appareil est destiné uniquement à un usage do-
mestique à l'intérieur de la maison et à une altitude
inférieure à 2000m.
• La garantie ne s'appliquera pas en cas d'utilisation
commerciale, inappropriée, ou non respect de la no-
tice.
• Toujours déconnecter l'appareil de l'alimentation si on
le laisse sans surveillance et avant montage, démon-
tage ou nettoyage.
• Attention aux risques de blessure en cas de mauvaise
utilisation de l’appareil.
• N'utilisez pas votre appareil s'il ne fonctionne pas cor-
rectement ou s'il a été endommagé. Dans ce cas,
A - Bloc moteur
B - Bouton de mise en marche
C - Bouton de déverrouillage
D - Pied mixeur
E - Pied presse-purée
E1 - Grille petits trous
E2 - Grille gros trous (selon modèle)
E3 - Palette
E4 - Ecrou
F - Fouets
G - Bloc de fixation pour les fouets
H - Gobelet gradué 1 l
I – Filtre
J – Mini Hachoir 150 ml
(selon modèle)
J1-Couvercle
J2-Couteau
J3-Bol
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adressez-vous à un centre service agréé (voir liste
dans le livret service).
• Toute intervention autre que le nettoyage et l'entre-
tien usuel par le client doit être effectuée par un cen-
tre service agréé.
• N’utilisez jamais cet appareil pour mélanger ou mixer
d’autres éléments que des ingrédients alimentaires.
• N'utilisez jamais cet appareil sans ingrédient.
• Ne pas utiliser les bols comme récipients (congélation,
cuisson, stérilisation).
• Ne pas secouer brutalement l'appareil lors de son fonc-
tionnement.
• Retirez le récipient de cuisson de la source de chaleur
pour mixer des préparations chaudes.
• Afin d'éviter tout débordement, ne pas dépasser le ni-
veau maximum du bol lorsque celui-ci est indiqué.
• Ne touchez jamais les pièces en mouvement (cou-
teaux…).
• Les lames du couteau du pied mixeur, du pied mayon-
naise (selon modèle) et des hachoirs (selon modèle)
sont très coupantes: manipulez-les avec précaution
pour ne pas vous blesser lors du vidage du bol, du
montage/démontage des lames sur le bol, lors du
montage/démontage du pied mixeur ou du pied
mayonnaise (selon modèle) et lors du nettoyage.
• Ne mettez pas l'appareil, le câble d'alimentation ou la
fiche dans l'eau ou tout autre liquide.
• Ne laissez pas pendre le câble d'alimentation à portée
de mains des enfants.
• Le ble d'alimentation ne doit jamais être à proximité
ou en contact avec les parties chaudes de votre appa-
reil, près d'une source de chaleur ou sur angle vif.
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• Ne pas mettre en contact le cable d'alimentation avec
les parties mobiles (lames) lors du fonctionnement.
• Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon.
• Ne laissez pas pendre les cheveux longs, écharpes, cra-
vates etc. au dessus de l'appareil ou des accessoires
en fonctionnement.
• Si le câble d'alimentation ou la fiche sont endomma-
gés, n'utilisez pas l'appareil. Afin d'éviter tout danger,
faites-les obligatoirement remplacer par un centre ser-
vice agréé (voir liste dans le livret service).
• Pour votre sécurité, n'utilisez que des accessoires et
des pièces détachées adaptés à votre appareil.
• Être vigilant si un liquide chaud est versé dans le pré-
parateur culinaire ou le mélangeur dans la mesure où
il peut être éjecté de l'appareil en raison d'une ébul-
lition soudaine.
• Ne versez pas de liquide bouillant (supérieur à
80°C/176°F) dans le gobelet ou les bols (selon mo-
dèle).
• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des
personnes (y compris les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou
par des personnes dénuées d’expérience ou de
connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’in-
termédiaire d’une personne responsable de leur sécu-
rité, d’une surveillance ou d’instructions préalables
concernant l’utilisation de l’appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer
qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.Ne pas laisser les
enfants utiliser l'appareil sans surveillance.
• Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé dans des
applications domestiques et analogues (utilisation
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non couverte par la garantie) telles que:
- Zone de travail de cuisine dans les magasins, bureaux
et autres environnements de travail;
- Dans des fermes,
- Par les clients des hôtels, motels et autres environne-
ments à caractère résidentiel,
- Dans des environnements de type chambres d’hôtes.
• Si votre appareil ‘’se bloque’’ pendant une de vos pré-
parations, arrêtez l’appareil, débranchez-le et vérifiez
que l’accessoire utilin’est pas encombré. Dans ce
cas, dégagez les aliments bloquants en faisant bien
attention aux couteaux.
Votre appareil est équipé d’une sécurité anti-sur-
chauffe (selon modèle). Dans le cas d’une sur-
chauffe, votre appareil se coupera. Laissez
l’appareil refroidir environ 20 minutes puis, repre-
nez votre utilisation.
• Mettez l'appareil à l'arrêt et déconnectez-le de l'ali-
mentation avant de changer les accessoires ou d'ap-
procher les parties qui sont mobiles lors du
fonctionnement.
• Reportez-vous au mode d'emploi pour le réglage des
vitesses et le temps de fonctionnement de chaque ac-
cessoire.
• Reportez-vous au mode d'emploi pour l'assemblage et
le montage des accessoires sur l'appareil.
• Reportez-vous au mode d'emploi pour le nettoyage
initial et régulier des parties en contact avec les ali-
ments, et pour le nettoyage et l'entretien de votre ap-
pareil
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MARCHES EUROPEENS SEULEMENT
• Avec tous les accessoires sauf le fouet : cet appareil
ne doit pas être utilisé par les enfants. Conserver l'ap-
pareil et son câble hors de portée des enfants.
• Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme
un jouet.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont
les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont
réduites ou dont l'expérience ou les connaissances ne
sont pas suffisantes, à condition qu'ils bénéficient
d'une surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions
quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et
en comprennent bien les dangers potentiels.
• L'accessoire fouet (selon modèle) peut être utilisé par
des enfants âgés d'au moins 8 ans, à condition qu'ils
bénéficient d'une surveillance ou qu'ils aient reçu des
instructions quant à l'utilisation de l'appareil en toute
sécurité et qu'ils comprennent bien les dangers en-
courus. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne
doivent pas être effectués par des enfants, à moins
qu'ils ne soient âgés d'au moins 8 ans et qu'ils soient
sous la surveillance d'un adulte. Conserver l'appareil
et son câble hors de portée des enfants âgés de moins
de 8 ans.
UTILISATION
Avant la première utilisation, nettoyez vos accessoires à l’eau savonneuse.
Rincez et séchez-les soigneusement.
Vissez les accessoires d’1/4 de tour sur le bloc moteur (A) .
Vous pouvez choisir entre 4 positions différentes pour le bloc de fixation des fouets.
Avant d’utiliser le presse-purée, placez la grille (E1 ou E2 (selon modèle)) et la palette
(E3) sur le presse-purée (E) et vissez à l’aide de l’écrou (E4).
Branchez l’appareil et appuyez sur le bouton de mise en marche (B)
Appuyez sur le bouton de déverrouillage (C) pour dévisser les accessoires en fin d’uti-
lisation.
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Conseils pratiques
Le récipient que vous utilisez doit être rempli au maximum à 500 ml (15 oz) pour éviter
tout débordement. La préparation doit couvrir au minimum le bas du pied du mixeur
pour garantir l’efficacité du mixage.
Retirez le récipient de cuisson de la source de chaleur pour mixer des préparations
chaudes.
Placez le pied mixeur dans la préparation, immergez seulement la cloche, mettez
l’appareil en marche et laissez la préparation se faire.
Il est inutile de pilonner la préparation pour avoir un bon résultat.
Pour les aliments filandreux (poireaux, céleris, etc.) nettoyez le pied régulièrement en
cours d’utilisation en suivant les consignes de sécuri pour le démontage et le
nettoyage.
Pour les préparations à base de fruits, coupez et dénoyautez les fruits préalablement.
Pour réaliser des coulis, utilisez le filtre (I) Placez-le dans le gobelet (H), versez les
aliments et mixez.
N’utilisez pas le pied mixeur avec des aliments durs tels que café, glaçons, sucres, cé-
réales, chocolats.
Avec les fouets (F), vous pouvez réaliser des préparations légères (mayonnaise, pâtes
à crêpes ou à clafoutis, blancs en neige, chantilly….).
L’accesso ire Pied Purée Spécial purée lisse vous permet de réaliser des purées de
légumes fi nes et onctueuses.
L’accessoire Pied Purée Spécial Pomme de terre écrasées (ou Mashed Potato) vous
permet de réaliser des purées de légumes à l’ancienne “à la fourchette”.
Mini hachoir 150mL (selon modèle).
Avant d’utiliser le mini hachoir 150 ml, placez le couteau (J2) avec précaution dans le
bol (J3) sur l’axe central.
Mettez les aliments dans le bol.
Mettez le couvercle (J1) sur le bol puis positionnez le bloc moteur (A) sur celui-ci.
(fig.7)
Pour le démontage de votre accessoire après utilisation, enlevez le bloc moteur (A) du
couvercle (J1), enlevez avec précaution le couteau (J2) (en le tenant par la partie
plastique),puis retirez les aliments.
Ce mini hachoir 150 ml vous permet de hacher des herbes, de la viande. Avec cet
accessoire, vous pouvez hacher 100 g de filet de poulet cru en 3 secondes.
RECETTES
PIED MIXEUR (D) :
Temps maximum d'utilisation : 20 secondes.
Pour mixer fruits et légumes (200g).
Mayonnaise (1 oeuf entier, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de vinai-
gre, sel, poivre, 1/4l d'huile.
Soupe de carottes au cumin :
Ingrédients :
200 g de carottes coupées en cubes de 15 mm x15 mm, 300 ml d’eau, 1 cuillère à café
de cumin, sel, poivre.
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Mettez les carottes dans le gobelet et ajoutez l’eau. Mixez pendant 20 s. Arrêtez l’appareil.
Versez l’ensemble dans une casserole,ajoutez le cumin et faites cuire pendant environ 30
min. Vous pouvez ajouter de l’eau en cours de cuisson pour avoir une soupe moins épaisse.
Salez et poivrez à votre convenance.
FOUETS (G+F):
Temps maximum d'utilisation : 2 minutes.
Pour réaliser les blancs en neige (4 blancs maxi).
Ou les pâtes légères (200g de farine maximum).
PIED PUREE (E):
Temps maximum d'utilisation : 1 minute.
Pour réaliser vos purées de légumes (1 kg de pommes de terre maximum).
NETTOYAGE
Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer.
Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou tout autre li-
quide.
Ne mettez jamais le bloc moteur (A), le bloc de fixation des fouets (G) et le couvercle
(J1) au lave-vaisselle.
Ne les plongez jamais dans l’eau ou sous l’eau courante. Nettoyez-les avec une éponge
humide.
Démontez la grille et la palette du pied presse-purée avant nettoyage. Le pied mixeur
(couteau vers le haut), les fouets, le gobelet, le filtre, le pied presse-purée vont au
lave-vaisselle.
Nous vous conseillons de nettoyer le pied du mixeur rapidement après chaque utilisation
après démontage.
En cas de coloration des parties plastique par des aliments tels que les carottes, frot-
tez-les avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire puis procédez au nettoyage habituel.
ACCESSOIRES :
Attention, afin de vous voir délivrer un accessoire, veuillez vous prémunir de la présente
notice ou communiquer le code type de votre appareil (DDGxxx).
Vous pouvez vous procurer le mini-hachoir auprès de votre revendeur ou d’un centre
agrée Moulinex.
Avec cet accessoire vous pouvez hacher 100 g de filet de poulet cru en 3 secondes.
RECYCLAGE
Participons à la protection de l’environnement !
i Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effect.
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