Brandt FRI4200-01 Le manuel du propriétaire

MANUEL D’INSTRUCTION FR

INSTRUCTION MANUAL EN

MANUAL DE INSTRUCCIONES ES

GEBRUIKSHANDLEIDING NL

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2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d’acquérir un produit BRANDT et nous vous remercions de la confiance que

vous nous accordez.

Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos

besoins, pour qu’il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis notre savoir-faire,

notre esprit d’innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans.

Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences, notre service

consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos

questions ou suggestions.

Connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez nos dernières

innovations, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT est heureux de vous accompagner au quotidien et vous souhaite de profiter

pleinement de votre achat.

Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire

attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser

plus rapidement avec son fonctionnement

3

SOMMAIRE

1) A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR4

a) Consignes de sécurité4

b) Données Techniques8

c) Protection de l’environnement 8

2) PREPARATION DE VOTRE APPAREIL8

a) Description de la friteuse 8

b) Avant la première utilisation8

3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL9

a) Utilisation de l’appareil 9

b) Guide de cuisson 11

c) Conseils d’utilisation12

4) NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL 13

a) Démonter la friteuse avant de la nettoyer 13

b) Nettoyer la friteuse 13

c) Remonter après le nettoyage14

d) Résolution des problèmes14

4

1) A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR

Conservez ce mode d'emploi avec votre appareil. En

cas de vente ou de cession de cet appareil à une autre

personne, assurez-vous de transmettre ce mode

d'emploi au nouveau propriétaire. Merci de prendre

connaissance de ces conseils avant d'installer et

d'utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre

sécurité et celle d'autrui.

a) Consignes de sécurité

Installation et branchement :

•

•Après avoir retiré votre produit de son emballage, vérifiez

que l’appareil soit en parfait état et particulièrement que

la fiche ou le câble d’alimentation ne soient pas

endommagés. En cas de doute, s’adresser au service

après-vente de votre revendeur.

•Avant de brancher l’appareil, s’assurer que la tension du

secteur corresponde bien à celle indiquée sur la plaque

signalétique de l’appareil.

•L’utilisation d’adaptateurs et/ou de rallonges est

déconseillée. Si ces éléments s’avéraient indispensables,

Cet appareil est exclusivement destiné à un usage

domestique dans des habitations privées pour frire des

aliments. Il ne peut être utilisé qu’en milieu Couvert, fermé,

chauffé et ventilé tel qu’une cuisine ou toute autre pièce

répondant aux mêmes spécifications. L’utilisation de ce

produit dans des locaux communs ou professionnels tels

que local de pause de bureau ou atelier, local de camping,

hôtel etc. ne répond pas à une utilisation conforme telle

que définie par le constructeur.

5

utilisez seulement des adaptateurs et des rallonges qui

respectent les normes de sécurité en vigueur.

Cet appareil n’est pas destiné à être mis en

fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou

par un système de commande à distance séparée.

Gardez l’appareil et son cordon d’alimentation hors de

portée des enfants de moins de 8 ans.

Ne laissez jamais le cordon de la friteuse pendre du plan

de travail/de la table où il peut être saisi par des enfants

ou faire trébucher l’utilisateur.

Avant d’utiliser cet appareil, placez-le sur une surface

sèche, lisse et stable afin d’éviter le déversement de

liquide chaud.

Veillez à ce que les surfaces chaudes de l’appareil ne

soient pas en contact avec des matériaux facilement

inflammables comme des rideaux ou des nappes.

Veillez à ne pas placer l’appareil à proximité d’appareils en

fonction tels que des plaques de cuisson, un four chaud,

un four micro-onde etc., et ne laissez pas le cordon

d’alimentation entrer en contact avec des surfaces

chaudes.

Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez l’appareil

en tenant la prise.

Ne jamais débrancher le cordon d’alimentation lorsque

l’appareil est en chauffe.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

6

Lors de l’utilisation :

•

Les parties accessibles de cet appareil peuvent

devenir chaudes pendant son fonctionnement. Ne

touchez pas les parties métalliques de l’appareil

pendant son utilisation. Les jeunes enfants doivent

être tenus à l’écart à moins qu’ils ne soient

continuellement surveillés.

•

C

•

Placez cet appareil sur une surface stable,à hauteur d’homme

(comme un plan de travail), ainsi vous éviterez le déversement

du liquide chaud.

et appareil ne doit pas être utilisé par des enfants de 0 à

8 ans. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à

partir de 8 ans et plus et s’ils sont surveillés

continuellement.

•

Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou

un manque d’expérience et de connaissances à condition

qu’elles aient reçu une supervision ou des instructions

concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et

qu’elles comprennent les dangers encourus.

•

Ne jamais laisser la friteuse en marche sans surveillance.

•

N’ajoutez jamais d’eau dans l’huile.

•

Ne pas toucher l’appareil avec les mains mouillées ou

humides.

•

Ne faites jamais fonctionner votre friteuse sans huile ou

matière grasse. Le niveau d’huile dans la friteuse doit

toujours se situer entre les repères « MIN » et « MAX »

indiqués sur la paroi de la cuve. Pour des raisons de

sécurité, ne dépassez jamais le niveau maximum.

•

Veillez à ne pas insérer des ustensiles de cuisine ou des

aliments trop volumineux dans la friteuse.

N'utilisez pas de MATIERE GRASSE SOLIDE, graisses végétales

pour friture,gras de bœuf, blanc de cheval,beurre,margarine,...

•

Veillez à ne pas surcharger le panier de la friteuse.

7

•

Ne posez aucun objet au-dessus de la friteuse pendant

son fonctionnement.

•

L’utilisation d’accessoires non recommandés par le

fabricant peut provoquer un incendie, des chocs

électriques et peut causer des blessures.

Entretien et nettoyage :

•

Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas

être effectués par des enfants.

•

Avant tout nettoyage, s’assurer que le cordon

d’alimentation de l’appareil soit débranché. Laissez

refroidir l’appareil avant de le nettoyer.

•

Pour vous protéger des risques de choc électrique,

n’immergez en aucun cas la base de l’appareil dans l’eau

ou autres liquides.

•

Ne pas utiliser de produits chimiques, de laine d’acier ou

de nettoyants abrasifs pour nettoyer l’extérieur d’appareil,

cela risque de le détériorer.

•

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, son service aprèsvente ou des

personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

•

Ce produit est garanti par votre distributeur. Pour plus de

détails, veuillez-vous reporter aux conditions de garantie

fournies par celui-ci.

Utilisation non conforme :

La mauvaise installation de l’appareil, une utilisation

inappropriée de celui-ci ou un mauvais entretien peuvent

causer de graves brûlures.

•

Utilisez cet appareil uniquement pour les usages décrits

dans ce manuel.

Attention : Eau + huile chaude = DANGER.

Le mélange eau + huile étant physiquement non miscible,

la combinaison des deux peut générer des projections qui

peuvent brûler gravement lors de la chauffe du bain d’huile.

8

•Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas

d’utilisations non conformes.

b) Données Techniques

Modèle

FRI4200

Alimentation

220-240V

Consommation (W)

3000

Capacité en huile (L)

4,2

Dimensions (mm)

246 x 263 x 365

Poids net (kg)

3.2

c) Protection de l’environnement

Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures

ménagères. Il doit être apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur.

Cela permet d'éviter les conséquences néfastes pour l'environnement et la santé

découlant d'une élimination inappropriée et de recycler les matériaux en vue de

réaliser des économies d'énergie et de ressources significatives.

Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères

apparaît sur le produit. Pour de plus amples informations, contacter votre mairie

ou le magasin où vous avez acheté ce produit.

2) PREPARATION DE VOTRE APPAREIL

a) Description de la friteuse

1. Unité de contrôle

2. Hublot de contrôle

3. Couvercle

4. Poignées de transport

5. Indicateur lumineux de

fonctionnement

6. Indicateur lumineux de

montée en température

7. Minuterie

8. Variateur de Température

9. Panier à friture amovible

10. Cuve de cuisson amovible

9

•Déballer l’appareil, enlever tous les papiers et plastiques. Vérifier qu’il ne reste pas

de morceaux d’emballages à l’intérieur et à l’extérieur de l’appareil.

•Nettoyer le couvercle et le panier à friture avec de l’eau chaude et du savon.

Nettoyer la cuve au lave-vaisselle.

•Essuyer l’appareil, l’unité de contrôle et son corps avec un torchon humide

uniquement.

•Toujours utiliser votre appareil sur une surface stable, sécurisée, sèche et horizontale.

•Prévoir un espace suffisant au-dessus et sur tous les côtés pour la circulation de l'air.

•Ne laissez pas l'appareil en contact avec des surfaces inflammables pendant son

utilisation (telles que les rideaux et les revêtements muraux).

•Toute votre attention est requise lorsque vous utilisez l’appareil sur des surfaces qui

peuvent être endommagées par la chaleur. L’utilisation d’une protection isolante est

recommandée.

3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

a) Utilisation de l’appareil

•Remplissez la cuve de la friteuse avec de l’huile entre le niveau MIN et MAX indiqué.

•Branchez l’appareil. La friteuse ne fonctionnera pas tant que nous le bouton de

réglage de temperature et le bouton de minuterie n’auront pas été activés. Le témoin

vert indique la température, le rouge la minuterie.

•Pour la friture, utilisez seulement une huile végétale de bonne qualité. N'utilisez pas

de MATIERE GRASSE SOLIDE, graisses végétales pour friture, gras de bœuf, blanc

de cheval, beurre, margarine ou huile d'olive.

•Tournez le bouton de réglage de température dans le sens horaire pour augmenter

la température, le témoin vert s’allumera. Tournez le bouton de minuterie dans le

sens horaire, le témoin rouge s’allumera.

•Lorsque la friteuse atteint la temperature désirée, le témoin vert s’éteint, le témoin

rouge demeure allumé. Lorsque la temperature de la friteuse baisse, la friteuse

chauffe à nouveau, les témoins rouge et vert s’allument.

•Lorsque cette temperature est atteinte, le témoin s’éteint. Vous pouvez alors plonger

vos aliments dans l’huile.

b) Avant la première utilisation

10

Nous recommandons de retirer l’huile de la friteuse une fois qu’elle a complètement

refroidit et de nettoyer l’appareil avant de le ranger.

Attention : ne pas mettre vos aliments dans l’huile tant que l’huile n’est pas chaude.

•Une fois que vous avez terminé d’utiliser la friteuse, débranchez-la.

•Remettre le couvercle et laisser l’huile de la friteuse refroidir complètement avant de

les bouger ou de les nettoyer. Toujours utiliser les poignées pour déplacer l’appareil.

Ne jamais tenter de déplacer la friteuse en la tenant par son couvercle ou par la cuve.

11

b) Guide de cuisson

Le tableau ci-dessous fournit les lignes directrices pour la cuisson des aliments qui sont

habituellement frits. Tous les aliments sont frits avec de l'huile au niveau maximum.

La capacité maximale du panier est de 1 ,5 kg mais pour d'excellents résultats, nous vous

recommandons de ne pas dépasser les poids conseillés dans le tableau ci-dessous.

INGREDIENTS

Poids /

Quantités

Températures

Temps

approx. de

cuisson

(minutes)

Commentaires

Frites congelées

800g

190°C

8-10

Secouer délicatement

le panier une à deux

fois pendant la

cuisson afin d’assurer

une bonne cuisson

Morue congelée

ou aiglefin en

patte

2-4 portions

approx. 100g

chacune et 1.5

cm de largeur

160°C

8-9

Les portions épaisses

peuvent mettre plus

de temps à cuire au

centre. Retourner

occasionnellement le

poisson dans l'huile à

l'aide de pincettes

Langoustine

congelée panée

Paquet de 340g

180°C

3-4

Les langoustines

auront une couleur

dorées quand elles

seront cuites

Crevettes

fraîches et

panées

Paquet de 140g

180°C

1-2

-

Filet de morue

en bâtonnet

10 bâtonnets

(300g par

paquet)

160°C

4-5

Remuer les bâtonnets

de temps en temps

pour assurer une

bonne cuisson

Poulet congelé –

Filet pané

2 portions

approx.

100g chacune

160°C – 170°C

9-10

Le poulet est cuit

quand il n'est plus du

tout rosé au centre

Il est important de tenir compte de l’aliment que vous désirez frire afin de définir la

température appropriée. Utiliser les données directives du tableau ci-dessus, les conseils du

fabricant et votre propre analyse afin de vous guider.

Ne pas surcharger le panier. Cela diminuera la température de l’huile ; vos aliments seront plus

gras que croustillants.

De plus, si vous remplissez le panier les aliments ne cuiront pas de façon homogène puisque toute

l’huile ne pourra atteindre tous les aliments. Il est donc préférable de cuisiner en plusieurs fois.

Assurez-vous que les aliments soient cuits au centre. Si la température de l'huile est trop élevée, la

surface des aliments va brunir rapidement, tandis que leur centre ne sera pas cuit.

12

c) Conseils d’utilisation

1. Frire

•Les petits aliments vont cuire plus rapidement que les gros. Il peut être nécessaire

de faire cuire le poulet ainsi que les aliments surgelés plus longtemps et à plus basse

température afin d’éviter que la surface des aliments cuise avant l’intérieur.

•Les aliments délicats tels que les crevettes ou bien les légumes émincés nécessitent

une cuisson à plus forte température et à temps réduit.

•Avant d’utiliser la friteuse, il faut toujours la remplir avec un niveau d’huile compris

entre le minimum et le maximum inscrits dans la cuve.

•Ne pas exposer visages et mains à la vapeur ou au contact de l’huile bouillante.

•P

•Afin de ne pas altérer le goût des aliments, suite aux cuissons successives il est

•

conseillé d’effectuer le renouvellement périodique du bain d’huile.

our une cuisson homogène, remuer ou tourner les aliments avec des ustensiles

appropriés, ou remuer délicatement le panier durant la cuisson.

2. Pour vérifier que la nourriture soit bien chaude.

Prendre un couteau et le planter dans l’aliment. Maintenez-le ainsi pendant plusieurs secondes

avant de le retirer. Si le couteau est chaud quand vous le touchez, votre nourriture est chaude

à cœur.

Vous pouvez également utiliser un thermomètre pour aliments. Le poulet est cuit quand son jus

devient clair et que la viande n’est plus rosée au centre.

3. Les ustensiles

•Choisir vos ustensiles de cuisine avec soin. Ne pas utiliser les ustensiles qui peuvent

fondre (ex : le plastique).

•Attention à ne pas endommager votre appareil lorsque vous utilisez des ustensiles en

métal.

•Utiliser des gants appropriés ou des ustensiles avec manches isolés.

•Les ustensiles appropriés sont les ustensiles en métal ou en plastique résistant à la

chaleur, les écumoires et les pincettes.

•Les ustensiles non appropriés sont les ustensiles en bois, en plastique non résistant à

la chaleur, les couteaux ou autres outils tranchants.

Afin d’éviter d’éventuelles projection d’huile, veillez à remettre le couvercle pendant

la cuisson.

13

Quantité d’huile :

Toujours utiliser la quantité maximum d’huile recommandée pour frire. Ne jamais dépasser ce

volume, et ne jamais utiliser la friteuse sans huile. Toujours remplir la friteuse d’huile au-dessus

du minimum avant de l’utiliser.

4) NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL

Toujours débrancher votre friteuse et laisser l’huile ainsi que votre friteuse se vider

complètement avant de la nettoyer ou de la démonter.

Ne jamais tremper l’unité de contrôle, le câble d’alimentation ou la prise dans l’eau ou

tout autre liquide. Ne jamais utiliser de produits nettoyants abrasifs.

a) Démonter la friteuse avant de la nettoyer

•Retirer le couvercle et le panier de la friteuse.

•Retirer soigneusement l'unité de commande et l’élément du corps. Pour ce faire,

tenir l'unité de contrôle avec une main tout en tenant fermement le corps de l'autre.

Il suffit de lever l'unité de contrôle vers le haut jusqu'à ce qu'il se détache du corps.

•Retirer le bol de la friture. Agripper le rebord du bol avec les deux mains et le retirer

du corps.

b) Nettoyer la friteuse

•Nettoyer le couvercle :

Laver le couvercle à la main dans de l’eau chaude et savonneuse, frotter à l’aide d’une éponge.

Faire sécher le couvercle complètement avant de le ranger.

•Nettoyer la cuve amovible :

Retirer tous les résidus de nourriture de la cuve en utilisant du papier absorbant. Laver la cuve

amovible au lave-vaisselle. Faire sécher la cuve complètement avant de la ranger.

•Nettoyer le panier à frire :

Retirer tous les résidus de nourriture du panier en utilisant du papier absorbant. Laver le panier

à la main dans de l’eau chaude et savonneuse, frotter à l’aide d’une éponge. Faire sécher le

panier complètement avant de le ranger.

•Nettoyer l’unité de contrôle, les autres éléments et le corps :

Essuyer le surplus d’huile de l’élément avec du papier absorbant (prendre soin de ne pas abimer

les fils électriques connectés à l’élément chauffant). Essuyer l’unité de contrôle et le corps avec

un chiffon propre, très légèrement humide et sec.

14

c) Remonter après le nettoyage

Placer le corps de l’appareil sur une surface stable, sécurisée, sèche et horizontale.

Maintenir le bord de la cuve des deux côtés puis abaisser la cuve dans la friteuse.

Rebrancher l'unité de contrôle avec le corps.

Jusqu'à ce que les éléments soient bien assemblés.

Note : La friteuse ne fonctionne pas si l'unité de commande n'est pas attachée au corps.

Pour ranger la friteuse, replacer le panier, rabattre la poignée et refermer le

couvercle.

d) Résolution des problèmes

L’appareil ne chauffe

pas, aucun voyant ne

s’allume (seul le

minuteur fonctionne)

Vérifier que la prise murale fonctionne

Vérifier que le disjoncteur du tableau électrique de

votre habitation n’a pas disjoncté

Vérifier que l’unité de commande est bien insérée

dans le caisson de l’appareil

Vérifier que la sécurité thermique n’est pas

déclenchée (voir ci-dessous)

SECURITE : Votre appareil est équipé d’une sécurité thermique.

La sécurité thermique peut automatiquement couper l’appareil en cas de surchauffe (utilisation

à vide, niveau d’huile insuffisant, temps d’utilisation trop long).

Si la sécurité thermique s’est déclenchée:

1- Débranchez votre appareil et laissez-le refroidir pendant 30 minutes

2- Sortez l’unité de commande de son logement et réarmez la sécurité thermique en appuyant

avec une tige sur le bouton « RESTART » situé sur le boitier (voir image ci-dessous pour

l’emplacement du bouton)

BRANDT FRANCE – SAS au capital de 100.000.000 euros

89/91 Boulevard Franklin Roosevelt – 92500 Rueil-Malmaison (France)

15

Dear Customer,

Thank you for buying a BRANDT product and for your confidence in our company.

This product has been designed and manufactured for you considering your lifestyle and

your requirements, so that it meets your expectations in the best way possible. We have

invested it with our expertise, spirit of innovation and all the enthusiasm which has

driven us for more than 60 years.

So that we are always able to satisfy your requirements as well as possible, our

customer service is available, ready to listen and answer all your questions or

suggestions

You can also visit our website www.brandt.com where you will find our latest

innovations as well as additional useful information.

BRANDT is happy to support you daily and hopes you will enjoy your purchase to the

full.

Important: Before starting your machine, please read this guide for

installation and use carefully in order to familiarize yourself with how it

operates quickly.

16

CONTENTS

1) FOR THE USER’S ATTENTION 17

a) Safety Instructions17

b) Technical Data20

c) Environmental Protection20

2) PREPARATION OF YOUR MACHINE 21

a) Description of the Deep Fryer 21

b) Before Using for the First Time21

3) USING YOUR MACHINE 21

a) Use of the machine21

b) Cooking Guide23

c) Recommendations for Use24

4) LOOKING AFTER AND CLEANING YOUR MACHINE25

a) Dismantling the Deep Fryer before Cleaning it 25

b) Cleaning the Deep Fryer 25

c) Reassembling after Cleaning26

d) Troubleshooting26

17

1) FOR THE USER’S ATTENTION

Keep these instructions with your machine. If you sell

this machine to another person second-hand, make sure

you give the new owner these instructions. Please read

these instructions before installing and using your

machine. They are written for your safety and that of

others.

a) Safety Instructions

Installation and connection

•This machine is for frying food and for domestic use only.

environment such as a kitchen or any other room meeting

the same specifications. The use of this product in

communal or professional premises such as rooms for

breaks in offices or workshops, camping or hotel premises,

does not correspond to compliant use as defined by the

manufacturer.

•Having taken your product out of its packaging, check

that the machine is in perfect condition and, in particular,

that the plug or the power cable is not damaged. If there

is any doubt contact your dealer's after-sales service.

•Before connecting the machine make sure that the mains

voltage corresponds with that indicated on the machine's

rating plate.

•The use of adaptors and/or extension leads is not

recommended. If these items prove to be indispensable

only use adaptors, and extension leads compliant with the

safety standards in force.

It may only be used in a covered, closed, heated and ventilated

18

•This machine is not intended to be put into operation

using an external timer or a separate remote control

system.

•Keep the machine and its power cable out of reach of

children under the age of 8.

•Never let the fryer lead hang down from the

worktop/table where it could be pulled by children or trip

the user up.

•Before using this machine place it on a smooth, dry and

stable surface in order to prevent hot liquid spilling.

•Ensure that the hot surfaces of the machine are not in

contact with easily flammable materials such as curtains

or tablecloths.

•Make sure that the appliance is not placed close to

appliances in operation such as hobs, a hot oven, a

microwave oven, etc. Do not allow the power cable come

into contact with hot surfaces.

•Never pull the lead but disconnect the machine by holding

the plug.

•Never unplug the power cable when the machine is

heating.

•Children must not play with the machine.

During Use

•T

•

he accessible parts of this machine may become

hot when it is operating. Do not touch the metal

parts of the machine when it is working. Young

children must be kept away or continually

supervised.

Place this appliance on a stable surface at ground

level (such as a work surface) to prevent hot liquid

from spilling.

19

•

This appliance must not be used by children aged 0 to 8

years. This appliance may be used by children from the

age of 8 as long as they are supervised at all times.

•

This appliance may be used by persons with reduced

physical, sensual or metal capacity or lacking experience

or knowledge of the device, provided that they are

correctly supervised or have been provided with

instructions regarding the safe use of the appliance and

provided that the risks present have been fully

understood.

•

Never add water to the oil.

•

Do not touch the machine with wet or damp hands.

•

Never use your deep fryer without oil or fat. The oil level

in the deep fryer must always be between the "MIN" and

"MAX" marks on the wall of the pot. For safety reasons

never exceed the maximum level.

•

Make sure the fryer basket is not overloaded.

•

Make sure that cooking utensils or food that is too big is

not put in the fryer.

•

Do not put anything above the deep fryer when it is in

operation.

•

T

•

It is strongly recommended to wear appropriate clothing

when using the device (avoid short sleeves!).

he use of accessories not recommended by the

manufacturer may cause a fire, electric shocks or injuries.

Maintenance and cleaning

•

Cleaning and maintenance by the user must not be

carried out by children.

•

Before cleaning ensure that the power cable for the

machine is unplugged. Allow the machine to cool before

cleaning.

•

Do not use SOLID FATS - vegetable fats, beef fat, horse fat,

butter, margarine, etc.

20

•Do not use chemical products, steel wool or abrasive

cleaners to clean the outside of the machine. This risks

damaging it.

•Before cleaning ensure that the power cable for the

machine is unplugged. Allow the machine to cool before

cleaning.

•If the power cord is damaged, it should be replaced by

the manufacturer, its after-sales service or similarly

qualified persons in order to avoid danger.

Non-compliant use

Incorrect installation of the machine, inappropriate use

or poor maintenance may cause serious burns

Caution:

Water + hot oil = DANGER.

As the water + oil mixture is physically immiscible, the

combination of the two can generate sprays that can burn

severely when the oil bath is heated.

•Only use this machine for the purposes described in this

manual.

•The manufacturer denies all responsibility in the event of

non-compliant use.

b) Technical Data

Model

FRI4200

Power supply

220-240V

Consumption (W)

3000

Oil capacity (L)

4,2

Dimensions (mm):

246 x 263 x 365

Net weight (kg)

3.2

c) Environmental Protection

At the end of its life this product must not be discarded with household waste. It

must be taken to a recycling centre or to your dealer. This makes it possible to avoid

consequences resulting from inappropriate disposal that are harmful to health and

the environment, and to recycle materials to save energy and significant resources.

A logo appears on the product reminding you not to discard it with household waste.

For further information, contact your council offices or the shop where you bought

this product.

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Brandt FRI4200-01 Le manuel du propriétaire

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