Black & Decker EF2750 Manuel utilisateur

Marque: Black & Decker

Modèle: EF2750

Taper: Manuel utilisateur

EF2750

www.blackanddecker.ae

La page charge ...

FRANÇAIS

Identiﬁcation des pièces

1. Couvercle

2. Bouton de déverrouillage du couvercle

3. Marche/Arrêt – Cadran du thermostat

4. Témoin lumineux de température

5. Minuteur

6. Bouton de réglage de la minuterie

7. Poignée du panier

8. Bouton de déverrouillage de la poignée

9. Cuve de cuisson

10. Panier

11. Hublot de contrôle

12. Couvercle du ﬁltre

FRANÇAIS

Utilisation prévue

Votre friteuse Black & Decker a été conçue pour

cuire des aliments dont la liste ﬁgure sur le

Guide de cuisson dans ce manuel. Cet appareil

est uniquement destiné à un usage domestique

à l’intérieur.

Lisez ce manuel attentivement avant

d’utiliser l’appareil.

Consignes de sécurité

Avertissement! Lorsqu’on utilise un appareil

électrique, il faut toujours respecter certaines

règles de sécurité fondamentales, notamment

les suivantes, aﬁn de prévenir les risques

d’incendie, de décharges électriques, de

blessures corporelles et de dommages

matériels.

• Ce manuel décrit la manière d’utiliser cet

appareil. L’utilisation d’un accessoire ou

d’une ﬁxation, ou l’utilisation de cet appareil

à d’autres ﬁns que celles recommandées

dans ce manuel d’instruction peut présenter

un risque de blessures corporelles.

• Conservez ce manuel pour un usage

ultérieur.

• Toujours positionner le cordon d’alimentation

avec soin aﬁn d’éviter les risques de chute.

• Ne jamais faire fonctionner un appareil

directement en-dessous de la prise sur

laquelle il est branché.

Utilisation de votre appareil

• S’assurer que l’appareil est éteint avant de le

brancher ou de le débrancher de

l’alimentation secteur.

• Prendre toutes les précautions nécessaires

pendant l’utilisation de l’appareil.

• Ne jamais tirer sur le cordon d’alimentation

pour débrancher la ﬁche de la prise.

• Garder le cordon d’alimentation éloigné de

toute source de chaleur, de zones

graisseuses ou de bords tranchants.

• Les surfaces de l’appareil peuvent être

brûlantes pendant le fonctionnement et

pendant le temps de refroidissement.

• Ne pas faire fonctionner l’appareil et ne pas le

placer sur ou à proximité de surfaces

chaudes, tel un brûleur à gaz ou électrique,

ou un four chauffant.

• Lorsque vous utilisez une rallonge avec votre

appareil, assurez-vous que la rallonge soit

bien branchée et adaptée à cet usage.

Sécurité d’autrui

• Ne pas laisser pendre le cordon

d’alimentation sur le rebord d’un plan de

travail.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) ayant des

déﬁciences physiques, sensorielles ou

mentales. Cette consigne s’applique aussi

aux personnes manquant d’expérience ou de

connaissances du matériel, à moins que

celles-ci n’aient reçu les instructions

appropriées ou ne soient encadrées par une

personne responsable de leur sécurité pour

utiliser l’appareil.

• Ne jamais laisser les enfants ni les personnes

non familiarisées avec ces instructions utiliser

l’appareil.

• Ne pas laisser les enfants ni les animaux

s’approcher de la zone de travail, ni toucher

l’appareil ou le cordon d’alimentation. Rester

vigilant lorsque l’appareil fonctionne à

proximité d’enfants.

• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

Après utilisation

• Eteindre et retirer la ﬁche de la prise avant de

laisser l’appareil sans surveillance et avant de

changer, nettoyer ou inspecter les éléments

de l’appareil.

FRANÇAIS

• Lorsque l’appareil n’est pas utilisé, rangez-le

dans un endroit sec. Les enfants ne doivent

pas avoir accès aux appareils rangés.

Inspection et réparations

• Avant l’utilisation, vériﬁer l’état de l’appareil

et des pièces. Vériﬁer la présence de pièces

cassées, interrupteurs endommagés ou

toute autre anomalie susceptibles de nuire

au bon fonctionnement de l’appareil.

• Ne pas utiliser l’appareil si un élément est

endommagé ou défectueux.

• Faire réparer ou remplacer toute pièce

endommagée ou défectueuse par un

réparateur agréé.

• Avant l’utilisation, vériﬁer l’état du cordon

d’alimentation pour des signes de

dommages, de vieillissement ou d’usure.

• Ne pas utiliser l’appareil si le cordon

d’alimentation ou la ﬁche secteur sont

endommagés ou défectueux.

• Si le cordon d’alimentation ou la ﬁche

secteur sont endommagés ou défectueux, ils

doivent être réparés par un réparateur agréé

pour éviter les risques d’accident. Ne pas

couper le cordon d’alimentation et ne pas

essayez de le réparer soi-même.

• Ne jamais tenter d’enlever ou de remplacer

des pièces autres que celles citées dans ce

manuel.

• Ne pas tenter de réparer l’appareil. Porter

l’appareil en réparation au Service

après-vente Black & Decker le plus proche

ou un réparateur agréé.

Sécurité électrique

• Cet appareil doit être mis à la terre. Toujours

vériﬁer que la tension électrique correspond

à celle indiquée sur la plaque signalétique.

• Les ﬁches électriques doivent correspondre

aux prises de courant. Ne jamais modiﬁer la

ﬁche en aucune façon. Ne pas utiliser

d’adaptateur avec des appareils mis à la

terre (Classe 1). L’utilisation de ﬁches

inchangées avec des prises correspondantes

réduit le risque de chocs électriques.

Rallonges et appareils de

classe 1

• Utiliser un cordon à 3 ﬁls car votre appareil

est mis à la terre et de fabrication classe 1.

• Une longueur allant jusqu’à 30m (100pieds)

peut être utilisée sans perte de puissance.

• Si le cordon d’alimentation est endommagé,

il doit être remplacé par le fabricant ou un

Centre de Service agréé Black & Decker aﬁn

d’éviter tout danger.

Remplacement de la ﬁche

électrique

En cas d’installation d’une nouvelle ﬁche:

• Jetez l’ancienne ﬁche avec prudence

• Connectez le ﬁl marron sur la borne sous

tension de la nouvelle ﬁche

• Connectez le ﬁl bleu sur la borne neutre

• Si l’appareil est de classe I (mis à la terre),

connectez le ﬁl vert/jaune sur la borne terre.

Remarque: Si votre appareil est de classe II

double isolation (seulement 2 ﬁls dans le

cordon), aucune connexion n’est à faire sur la

borne terre. Suivez les instructions de montage

fournies avec les ﬁches de bonne qualité. Tout

fusible remplacé doit être du même calibre que

le fusible d’origine fourni avec l’appareil.

Avertissement! La section ci-dessus sur le

remplacement de la ﬁche concerne le personnel

des centres de service agréés.

FRANÇAIS

Instructions de sécurité

supplémentaires pour les

friteuses

• Ne pas plonger l’appareil, le cordon ou la

prise dans un liquide

• Ne jamais ajouter de l’eau ou de la glace

dans l’huile

• Ne pas utiliser de matières grasses solides

• Faire très attention lors de la cuisson

d’aliments surgelés

• Utiliser uniquement une huile de bonne

qualité dans cette friteuse

• Toujours fermer le couvercle avant

d’abaisser le panier dans l’huile chaude

• Faire attention lors de l’ouverture de la

friteuse car de la vapeur brûlante peut sortir.

• De la vapeur brûlante peut sortir par les

oriﬁces du couvercle du ﬁltre pendant le

fonctionnement de la friteuse.

• Faire attention lors de l’ouverture du

couvercle de la friteuse, de la vapeur

brûlante peut sortir.

• Ne pas toucher les surfaces chaudes,

comme la cuve, le couvercle et le corps

principal de la friteuse pendant le

fonctionnement ou la période de

refroidissement. Toujours utiliser les

poignées ou les boutons prévus à cet effet.

• Laisser refroidir la friteuse et l’huile avant de

la transporter ou de la vider.

• Les surfaces peuvent être brûlantes pendant

le fonctionnement et pendant la période de

refroidissement de la friteuse.

• Toujours laisser un espace sufﬁsant autour

de la friteuse pour la ventilation.

Assemblage

Cet appareil est livré entièrement monté et il est

seulement nécessaire de nettoyer les éléments

et d’ajouter de l’huile dans la cuve avant son

utilisation.

Couvercle

• Pour ouvrir le couvercle (1), appuyez sur le

bouton de déverrouillage du couvercle (2).

• Une fois ouvert, le couvercle peut être retiré

en débloquant les pinces puis tiré vers le

haut

• Pour remettre le couvercle, insérer les 2

pattes dans la fente de l’appareil. Fermer le

couvercle et s’assurer qu’il se verrouille en

place.

Panier

• Relever la poignée du panier (7) jusqu’à ce

qu’elle se verrouille en position horizontale.

• Appuyer sur le bouton de déverrouillage du

couvercle (2) et laisser le couvercle (1)

s’ouvrir.

• Soulever le panier (10) hors de la friteuse.

• Pour remettre le panier, insérer la nervure du

panier dans la fente de l’appareil et

l’abaisser pour le mettre en place.

• Fermer le couvercle et appuyer sur le bouton

de déverrouillage de la poignée (8). Abaisser

lentement la poignée en position verticale.

Cuve de cuisson

• Appuyer sur le bouton de déverrouillage du

couvercle (2) et laisser le couvercle (1)

s’ouvrir.

• Soulever le panier (10) hors de la friteuse.

• Tenir la cuve (9) de chaque côté et la

soulever hors de la cavité.

• Pour la réinstaller, l’insérer dans la cavité, en

veillant à ce que le repère sur la cuve

coïncide avec le repère sur l’appareil et

qu’elle soit correctement positionnée.

Remettre le panier, l’abaisser et fermer le

couvercle.

FRANÇAIS

Utilisation

Ajouter de l’huile

• Relever la poignée du panier (7) jusqu’à ce

qu’elle se verrouille en position horizontale.

• Appuyer sur le bouton de déverrouillage du

couvercle (2) et laisser le couvercle (1)

s’ouvrir.

• Soulever le panier (10) hors de la friteuse.

• Retirer la cuve de cuisson (9).

• Vériﬁer l’élément pour des signes de

dommage ou de casse aﬁn de prolonger le

temps de vie de l’appareil et améliorer son

efﬁcacité.

Remarque: La cuve ne doit être retirée que

lorsque l’appareil est froid.

• Replacer la cuve de cuisson dans l’appareil

en s’assurant qu’elle est correctement

positionnée.

Remarque: Si la cuve de cuisson n’est pas

correctement placée, la friteuse ne fonctionnera

pas.

• Verser une huile de bonne qualité dans la

cuve de cuisson. S’assurer que le niveau

d’huile se situe entre les repères maximum

et minimum de la cuve de cuisson. (Environ

1,65 litre)

Remarque: Frire uniquement dans la cuve

fournie.

• Mettre le panier dans l’appareil. Fermer le

couvercle et appuyer sur le bouton de

déverrouillage de la poignée en positon

verticale.

Cuisson

• Brancher l’appareil à une prise électrique

adaptée.

• Tourner le cadran du thermostat (3) sur la

température souhaitée, le témoin lumineux

de température (4) s’allume pour indiquer

que l’appareil est en fonctionnement et que

l’huile est en phase de chauffage.

• Le témoin lumineux de température (4)

s’éteint lorsque l’huile a atteint la température

souhaitée.

• Le fait de préchauffer ainsi le panier vide

permet d’éviter aux aliments de coller au

panier.

• Soulever la poignée (7) en position de

transport.

• Appuyer sur le bouton de déverrouillage du

couvercle (2) et le laisser s’ouvrir.

• Retirer le panier et fermer le couvercle.

Poser le panier sur le plan de travail, utiliser

un torchon propre ou du papier absorbant

pour éviter de faire des marques sur le plan

de travail.

• Placer les aliments préparés dans le panier

(10), puis ouvrir le couvercle de la friteuse et

insérer le panier dans l’appareil en

l’abaissant lentement dans l’huile.

Remarque: Essuyer les aliments avec un

torchon propre ou du papier absorbant pour

enlever l’excès d’humidité avant de les frire.

Remarque: Ne pas surcharger le panier.

• Fermer soigneusement le couvercle, en

veillant à le verrouiller en place.

• Tout en maintenant la poignée, appuyer sur

le bouton de déverrouillage de la poignée (8).

Abaisser lentement la poignée en position

verticale.

Remarque: Le témoin lumineux de température

(4) s’allumera et s’éteindra pendant la cuisson.

Garder le couvercle (1) fermé pendant la

cuisson.

• Régler la minuterie en appuyant sur le

bouton de réglage de la minuterie (6) jusqu’à

atteindre le nombre de minutes souhaité (la

minuterie augmente le temps par intervalles

de 1 minute jusqu’à 30 minutes). Lorsque le

temps est écoulé la minuterie émettra une

série de bips, Le bip se répète après 1

minute et peut être annulé en appuyant sur le

bouton de réglage de la minuterie (6).

FRANÇAIS

• Utiliser le Guide de cuisson à titre

d’indication pour déterminer la quantité des

aliments, les températures et les temps de

cuisson.

• La progression de la cuisson peut être suivie

en regardant par le hublot de contrôle (11).

Remarque: De la vapeur brûlante peut

s’échapper par les oriﬁces du ﬁltre et du

couvercle pendant la cuisson.

• Lorsque la cuisson est terminée, tourner le

cadran du thermostat (3) sur la position arrêt,

le témoin lumineux de température (4)

s’éteindra. Débrancher l’appareil de

l’alimentation secteur.

• Soulever la poignée du panier (10) jusqu’à

son verrouillage en position horizontale.

Appuyer sur le bouton de déverrouillage du

couvercle (2) pour ouvrir la friteuse et

enlever le panier en le secouant pour faire

tomber l’excès d’huile dans la cuve de

cuisson.

Remarque: Le panier peut être accroché sur le

côté de la cuve de cuisson pour laisser l’excès

d’huile s’égoutter des aliments.

Guide de cuisson

Les temps de cuisson donnés dans ce tableau

sont approximatifs et doivent être adaptés en

fonction de la quantité des aliments à frire.

Conseils pratiques

Huiles et graisses

• Toujours utiliser une huile pouvant résister à

des températures élevées.

• Ne pas mélanger différents types d’huile ou

de graisse.

• Changer l’huile ou la graisse lorsqu’elle

devient brune après la cuisson.

Préparation des aliments

• Quelle que soit la recette utilisée, les aliments

doivent être parfaitement séchés: cela évite

les projections d’huile et permet à l’huile ou à

la graisse de durer plus longtemps.

• Pour les préparations à base de pomme de

terre (frites, chips, etc.), laver les pommes de

terre à l’eau froide après les avoir coupées

pour éliminer l’amidon. Séchez-les

soigneusement. Cela permet d’empêcher

qu’elles collent entre elles.

Cuisson

• Ne pas surcharger le panier. Cela entrainerait

une baisse soudaine de la température de

l’huile et donc une friture top grasse.

• Ne pas garder l’huile à haute température

pendant de longues périodes. Cela

détériorerait l’huile.

• Régler le thermostat sur la plus basse

température entre deux cuissons.

• Ne pas laisser égoutter les aliments cuits trop

longtemps dans le panier. Les aliments

perdraient leur croustillant et se ramolliraient

à cause des vapeurs.

• Les aliments surgelés peuvent être cuits dans

le panier sans décongélation préalable.

Après la cuisson

• Changer la graisse ou l’huile régulièrement,

après 10 utilisations environ.

Aliment Température Poids Temps de

de l’huile maximum cuisson moyen

(ºC) (grammes) (Minutes)

Crevettes 130 250 3 – 5

Rondelles d’oignon 140 150 3 – 4

Champignons 140 300 6 – 8

Filets de poisson 150 250 5 – 6

Filets de poisson panés 150 400 6 – 8

Beignets ou boulettes

de poisson 150 400 7 – 10

Viande en tranches 170 400 7 – 10

Steak 170 400 7 – 10

Lanières de poulet 180 400 6 – 10

Frites 190 500 9 – 12

FRANÇAIS

Entretien

Votre appareil Black & Decker a été conçu pour

fonctionner pendant longtemps avec un

minimum d’entretien. Un fonctionnement

satisfaisant dans la durée dépend du soin

apporté et d’un nettoyage régulier.

Avertissement! Avant d’effectuer toute

opération d’entretien ou de nettoyage,

débrancher la friteuse de l’alimentation secteur.

Vider la friteuse

Lorsque la friteuse est froide, vider l’huile

usagée de la cuve de cuisson (9) dans un

récipient adapté. Toujours suivre la

réglementation locale en matière d’élimination

des huiles de cuisson usagées.

Remplacer le ﬁltre

Le ﬁltre est conçu pour réduire les odeurs de

friture et doit toujours être installé dans la

friteuse avant toute utilisation.

Avec le temps, les ﬁltres perdent de leur

efﬁcacité et doivent être remplacés.

Pour remplacer les ﬁltres, retirer le couvercle du

ﬁltre (12) du couvercle. Le ﬁltre peut alors être

enlevé. Mettre un nouveau ﬁltre, en veillant à

placer le côté blanc du ﬁltre en dessous et le

treillis métallique dessus. B&D recommande de

remplacer le ﬁltre après 50 à 60 utilisations.

Nettoyage

Nettoyer le corps principal de l’appareil

uniquement avec un chiffon humide.

Couvercle et panier:

Enlever le couvercle et le panier de l’appareil.

Enlever le ﬁltre du couvercle. Laver le couvercle

et le panier à l’eau chaude savonneuse. Rincer

à l’eau claire et sécher soigneusement avec un

chiffon doux.

Nettoyage de la cuve

Débrancher la friteuse et laisser l’huile refroidir à

température ambiante. Enlever le couvercle (1),

le panier (10) et la cuve de cuisson (9) de

l’appareil. Vider l’huile froide et la ﬁltrer dans un

récipient approprié en utilisant un tamis pour

ﬁltrer les particules alimentaires présentes dans

l’huile.

Essuyer les dépôts huileux avec du papier

absorbant. Laver le couvercle dans de l’eau

chaude savonneuse. Rincer à l’eau claire et

sécher soigneusement avec un chiffon doux.

Remarque: Ne pas utiliser de produits abrasifs

ou de nettoyants chimiques sur aucune partie de

l’appareil.

Ne pas laisser les ﬁltres se mouiller.

Ne laver aucune partie de l’appareil dans un

lave-vaisselle.

Toujours suivre la réglementation locale

concernant l’élimination d’huiles de cuisson

usagées. Les oriﬁces de ventilation doivent être

nettoyés de temps en temps avec un pinceau

propre et sec.

EF2750

Tension 220 – 240 Volts

Courant d’alimentation 50/60 Hz

Puissance nominale 1800 W

Longueur du cordon 0,77 m

Capacité de la cuve 2,5 litres

Poids 2,8 kg

Données techniques

FRANÇAIS

Garantie

Black & Decker est conﬁant dans la qualité de

ses produits et vous offre une garantie très

étendue.

Ce certiﬁcat de garantie est un document

supplémentaire et ne peut en aucun cas se

substituer à vos droits légaux.

La garantie est valable sur tout le territoire des

Etats Membres de l'Union Européenne et de la

Zone de Libre Echange Européenne.

Si un produit Black & Decker s'avère défectueux

en raison de matériaux en mauvaises conditions,

d'une erreur humaine, ou d'un manque de

conformité dans les 24 mois suivant la date

d'achat, Black & Decker garantit le remplacement

des pièces défectueuses, la réparation des

produits usés ou cassés ou remplace ces

produits à la convenance du client, sauf dans les

circonstances suivantes :

Le produit a été utilisé dans un but

commercial, professionnel, ou a été loué.

Le produit a été mal utilisé ou avec

négligence.

Le produit a subi des dommages à cause

d'objets étrangers, de substances ou à

cause d'accidents.

Des réparations ont été tentées par des

techniciens ne faisant pas partie du

service technique de Black & Decker.

Pour avoir recours à la garantie, il est nécessaire

de fournir une preuve d'achat au vendeur ou à un

réparateur agréé. Pour connaître l'adresse du

réparateur agréé le plus proche de chez vous,

contactez le bureau Black & Decker à l'adresse

indiquée dans ce manuel.

Vous pourrez aussi trouver une liste des

réparateurs agréés de Black & Decker et de plus

amples détails sur notre service après-vente sur

le site Internet à l'adresse suivante :

www.2helpU.com

Protection de l'environnement

Collecte séparée. Ce produit ne doit

pas être jeté avec les déchets

domestiques normaux.

Si vous décidez de remplacer ce produit Black &

Decker, ou si vous n'en avez plus l'utilité, ne le

jetez pas avec vos déchets domestiques

Rendez-le disponible pour une collecte séparée.

• Black & Decker fournit un dispositif

permettant de collecter et de recycler les

produits Black & Decker lorsqu'ils ont atteint

la ﬁn de leur cycle de vie. Pour pouvoir

proﬁter de ce service, veuillez retourner votre

produit à un réparateur agréé qui se chargera

de le collecter pour nous.

• Pour connaître l'adresse du réparateur agréé

le plus proche de chez vous, contactez le

bureau Black & Decker à l'adresse indiquée

dans ce manuel. Vous pourrez aussi trouvez

un liste des réparateurs agréés de Black &

Decker et de plus amples détails sur notre

service après-vente sur le site Internet à

l'adresse suivante : www.2helpU.com

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10 ¤EG 7 400 170 º◊ íFGöT

10 ¤EG 7 400 170 ∂«à°S

10 ¤EG 6 400 180 êÉLO ™£b

12 ¤EG 9 500 190 á«∏≤e ÉWÉ£H

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ARABIC

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âjõdG ‘ á∏°ùdG ¢†ØN πÑb

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IÉØ°üŸG AÉ£Z äÉëàa øe øNÉ°ùdG QÉîÑdG Üöùàj ób •

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Üöùàj ób å«M IÓ≤ŸG AÉ£Z íàa óæY

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.IÓ≤ŸG øe (10) á∏°ùdG êôNCG •

‘ á∏°ùdÉH OƒLƒŸG ™∏°†dG πNOCG ,á∏°ùdG Ö«côJ IOÉYE’ •

¬©°Vh ¤EG

’ƒ°Uh ¬°†ØNGh RÉ¡÷ÉH OƒLƒŸG iôéŸG

.Ö°SÉæŸG

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.»°SCGôdG ™°VƒdG ¤EG

’ƒ°Uh A§ÑH ó«dG

»¡£dG AÉYh

.íàØæ«d (1) AÉ£¨dG ∑ôJGh (2) AÉ£¨dG ôjô– QR §¨°VG •

.IÓ≤ŸG øe (10) á∏°ùdG êôNCG •

øe ¬LôNCGh ¬«ÑfÉL øe ÖfÉL …CG øe AÉYƒdG ∂°ùeG •

.RÉ¡÷G

™e RÉ¡÷G ¤EG iôNCG Iôe √óYCG ,AÉYƒdG Ö«côJ IOÉYE’h •

ºK É¡°†ØNGh á∏°ùdG Ö«côJ óYCG .í«ë°U πµ°ûH AÉYƒdG

.AÉ£¨dG ≥∏ZCG

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ARABIC

١٠

١١

١٢

á∏°ùdG ¢†Ñ≤e 7

¢†Ñ≤ŸG ôjô– QR 8

»¡£dG AÉYh 9

á∏°ùdG 10

IógÉ°ûª∏d IòaÉf 11

Î∏ØdG AÉ£Z 12

RÉ¡÷G AGõLCG

AÉ£¨dG 1

AÉ£¨dG ôjô– QR 2

IQGô◊G §Ñ°V ¢Uôb – π«¨°ûàdG/±É≤jE’G ìÉàØe 3

IQGô◊G öTDƒe 4

âbDƒe 5

âbDƒŸG §Ñ°V QR 6

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