Tiger Corporation JBV-S Series Micom Rice Cooker Manuel utilisateur

JBV-S

JBV-S10U

JBV-S18U

炊飯ジャー

取扱説明書

このたびは、タイガー炊飯ジャーをお買い上げいただきまことにありがとうございます。

ご使用になる前に、この取扱説明書を最後までお読みください。

家庭用

전기밥솥

취급 설명서

타이거 전기밥솥을 구매해주셔서 감사합니다.

사용하기 전에 본 취급 설명서를 자세히 읽고 설명에 따르십시오.

가정용

炊飯電子鍋

使用說明書

感謝您購買TIGER（虎牌）炊飯電子鍋。

使用前請務必仔細閱讀本操作說明的全部內容。

家庭用

Pour usage domestique

Cuiseur à riz réchaud

MODE D'EMPLOI

Nous vous remercions d'avoir fait l'achat d'un cuiseur à riz/chauffe-riz de marque TIGER.

Veuillez lire attentivement ces instructions avant d'utiliser l'appareil et respectez-les

attentivement.

Rice Cooker / Warmer

OPERATING INSTRUCTIONS

Thank you for purchasing this TIGER rice cooker/warmer.

Please read these instructions carefully before use and observe them during use.

For household use

3

2

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using the appliance, basic safety precautions should always be followed

including the

following:

1. Read all instructions.

2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

3. To protect against electrical shock, do not immerse cord or plug in water or other liquid.

4. Close supervision is necessary when the appliance is used by or near children.

5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or

taking off parts.

6. Do not operate the appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunc-

tions or has been damaged in any manner. Return appliance to the nearest authorized ser-

vice facility for examination, repair, or adjustment.

7. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may

cause injuries.

8. Do not use outdoors.

9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

10. Do not place the appliance on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

11. Extreme caution must be used when moving the appliance containing hot oil or other hot

liquids.

12.Alwaysattachplugtotheappliancerst,thenplugcordintothewalloutlet.

To disconnect, turn any control to “off”, then remove plug from wall outlet.

13. Do not use the appliance for other than intended use.

14. Risk of electric shock, cook only in removable container.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Servicing should be performed by an authorized service representative.

This appliance is intended for household use.

1. A short power cord (or detachable power cord) is provided to reduce the risks of becoming

entangled in or tripping over a longer cord.

2. Longer detachable power cords or extension cords are available and may be used if care

is exercised in their use.

3. If a longer detachable power cord or extension cord is used:

a. The marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the elec-

trical rating of the appliance.

b. The extension cord should be arranged so that it will not drape over the countertop or

tabletop where it can be pulled by children or tripped over unintentionally.

The appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical,

sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been

given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for

their safety.

Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

The following instructions are applicable to 120V only:

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of

electricalshock,thisplugisintendedtotintoapolarizedoutletinonlyoneway.Iftheplug

doesnottfullyintotheoutlet,reversetheplug.Ifitstilldoesnott,contactaqualiedelectri-

cian. Do not attempt to defeat this safety feature.

GARANTIES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lors de l’utilisation des appareils, vous devez suivre les précautions de sécurité de base à tout

moment, y compris les points suivants :

1. Lire toutes les instructions.

2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser des poignées ou des boutons.

3. Pourseprotégercontretouteélectrocution,nepasimmergerlecordonoulachedansl’eau

ou dans tout autre liquide.

4. L’utilisation de l’appareil par des enfants ou à proximité d’eux doit être sous stricte supervi-

sion.

5. Débrancher l’appareil de la prise murale lorsqu’il n’est pas utilisé ou avant de le nettoyer.

Le laisser refroidir avant d’ajouter ou d’enlever des pièces.

6.

Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une prise endommagés ou après un dysfonction-

nement de l’appareil ou s’il a été endommagé de quelque manière que ce soit. Retournez

l’appareil au centre de service agréé le plus proche pour examen, réparation ou réglage.

7.

L’utilisation d’accessoires supplémentaires non recommandés par le fabricant de l'appa-

reil risque de provoquer des blessures.

8. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

9. Ne pas laisser le cordon pendre sur le bord d’une table ou d’un comptoir ou toucher des

surfaces chaudes.

10. Ne pas placer l’appareil sur ou à proximité d’une cuisinière à gaz ou électrique, ou dans un

four chaud.

11.

Faire très attention en déplaçant l’appareil contenant de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.

12. Branchez toujours l’appareil en premier, puis branchez le cordon dans la prise murale.

Pourdébrancher,metteztouslesboutonssur“arrê”,puisretirezlachedelaprisemurale.

13.Nepasutiliserl’appareilàd’autresnsquecellesprévues.

14. Pour réduire le risque de secousse eléctrique, cuire le riz uniquement dans le contenant

amovible.

SAUVEGARDER CES INSTRUCTIONS

Toute réparation doit être effectuée par un réparateur autorisé.

Cet appareil est destiné à un usage domestique.

1. Un cordon d'alimentation court (ou détachable) est fourni pour réduire les risques d'enche-

vêtrement ou de trébuchement sur un cordon plus long.

2. Des cordons d'alimentation détachables plus longs ou des rallonges sont disponibles et

peuvent être utilisés avec prudence.

3. Si un cordon d'alimentation détachable plus long ou une rallonge doit être utilisé :

a. La tension nominale marquée sur la rallonge doit être au moins aussi élevée que la puis-

sance électrique de l'appareil.

b. La rallonge doit être disposée de manière à ne pas pendre du plan de travail ou de la

table, où elle pourrait être tirée par des enfants ou vous faire trébucher involontairement.

L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants) ayant

une déficience physique, sensorielle ou mentale réduite, ou un manque d’expérience et de

connaissances, à moins qu’elles soient sous surveillance ou qu’elles aient reçu des instruc-

tions concernant l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de leur sécurité. Les

enfants doivent être surveillés pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

Les instructions suivantes sont applicables à 120V seulement :

Cetappareilpossèdeunechepolarisée(avecunebrochepluslargequ’uneautre).Pourré-

duire

toutrisqued’électrocution,cettechesebranchedansuneprisepolariséed’uneseule

manière.Silachenerentrepasentièrementdanslaprise,latourner.Siellenebranchetou-

jourspas,contacterunélectricienqualié.Nepasforcercettefonctiondesécurité.

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43

42

Français

Contenu

1 Mesures de sécurité importantes ........................................................................... 43

2 Noms des pièces et fonctions ................................................................................ 48

Options du menu et fonctions ................................................................................ 50

Comment faire du riz délicieux ............................................................................... 51

3 Avant de cuire le riz ................................................................................................. 53

4 Comment cuire le riz ................................................................................................ 55

Directives sur les temps de cuisson ...................................................................... 56

5 Lorsque la cuisson est terminée ............................................................................ 57

6 Réglage de la minuterie ........................................................................................... 58

7 Maintenir le riz au chaud ......................................................................................... 60

8 Cuire ensemble du riz et d’autres aliments (Menu « Plain/Synchro-Cooking ») .. 61

9 Cuisson lente (Menu « Slow Cook ») ..................................................................... 63

10 Cuire à la vapeur (Menu « Steam ») ....................................................................... 65

11 Nettoyage et entretien ............................................................................................. 68

12 Si le riz est mal cuit .................................................................................................. 72

13 Si la « Synchro-Cooking » ne se passe pas comme prévu .................................. 74

14 Si la cuisson lente ne passe pas comme prévu .................................................... 75

15 Dépannage ................................................................................................................ 76

Lorsque ces indications s’afchent ....................................................................... 77

Réglage de l’heure ................................................................................................... 78

Spécications techniques ....................................................................................... 79

Lors d’une panne de courant .................................................................................. 79

Achat de pièces non durables et d’accessoires optionnels ................................ 79

Mesures de sécurité générales

Tout démontage

est interdit

Ne pas tenter de démonter, de

réparer ou de modier le produit.

Les réparations doivent être effectuées

uniquement par un représentant de

service qualié.

Cela peut entraîner un incendie, un choc

électrique ou des blessures.

Cessez d'utiliser l'appareil

immédiatement si vous rencontrez un

problème ou un dysfonctionnement.

Le non-respect de cette consigne peut entraîner

un incendie, un choc électrique ou des blessures.

Exemples de problèmes :

• Lecordond’alimentationet/oulache

électrique deviennent anormalement chauds.

• Le cuiseur à riz dégage de la fumée ou

une odeur de brûlé s’en échappe.

• Lecuiseuràrizestssuréoucertainesde

ses pièces sont desserrées ou mobiles.

• Le récipient intérieur est déformé.

• Il ya d’autres problèmes ou anomalies.

Débrancher immédiatement le cordon

d'alimentation de la prise et contacter TIGER

CORPORATION U.S.A. pour l'entretien.

Lisez et suivez toutes les consignes de sécurité avant d’utiliser le cuiseur à riz.

• Les AVERTISSEMENTS et MISES EN GARDE décrits ci-dessous sont destinés à protéger l’utilisateur et

autres personnes contre des dommages physiques et matériels. Pour garantir la sécurité, veuillez les suivre

attentivement.

• Nepasretirerlesceaudeprécaution/avertissementxésurl'appareil.

Les consignes de sécurité sont classées et décrites selon le

niveau de danger et de dommage susceptibles d’être causés

par une utilisation inappropriée, comme indiqué ci-dessous.

Avertissement

Ce symbole indique l’existence

d’un risque de blessures graves

*1

,

voire mortelles si l'appareil n’est

pas manipulé correctement.

Mise en garde

Ce symbole indique l’existence

d’un risque de blessures

*2

ou

de dommages matériels

*3

si

l'appareil n’est pas manipulé

correctement.

*1 Par « blessure grave », on entend la perte de la vue, des

brûlures (à haute ou à basse température), un choc électrique,

des fractures, un empoisonnement ou d'autres blessures

sufsammentgravespournécessiterunehospitalisationou

un suivi médical de longue durée.

*2 Par « blessure mineure ou modérée » on entend une blessure

physique, une brûlure ou un choc électrique qui ne nécessite

pas d'hospitalisation ni de suivi médical de longue durée.

*3 Par « dommage aux biens » on entend un dommage

concernant un bâtiment, des meubles ou des animaux

domestiques.

Description of Symbols

Le symbole indique un

avertissement ou une mise

engarde.Lesdétailsspéciques

de l’avertissement ou de la mise en

garde sont indiqués à ’intérieur du

symbole ou dans une illustration ou

un texte à côté du symbole.

Le symbole indique une

action interdite. Les détails

spéciquesdel’actioninterdite

sont indiqués à l’ntérieur du

symbole ou dans une illustration

ou un texte à côté du symbole.

Le symbole indique une

action qui doit être prise ou une

instruction qui doit être suivie.

Lesdétailsspéciquesde

l’action ou de l’instruction sont

indiqués à l’intérieur du symbole

ou dans une illustration ou un

texte à côté du symbole.

Avertissement

1

Mesures de sécurité importantes

45

44

Français

Environnement d’utilisation

Ne pas utiliser une surface instable ni une

table ou un tapis sensible à la chaleur.

Cela pourrait provoquer un incendie ou

endommager la table ou le tapis.

Ne pas utiliser le cuiseur à riz sur une

tablette coulissante qui ne peut pas

facilement supporter son poids.

Une chute de la table pourrait entraîner

des blessures, des brûlures ou un

dysfonctionnement de l'appareil lui-même.

Avantd'utiliserlecuiseuràriz,vérier

que la tablette coulissante peut

supporter son poids sans problème.

Qui devrait utiliser le cuiseur à riz

Ne pas laisser les enfants utiliser l'appareil

seuls et ne pas le mettre à la portée de

nourrissons ou d'enfants en bas âge.

Le non-respect de cette consigne

pourrait entraîner des brûlures, un choc

électrique ou des blessures.

Ce produit peut être utilisé dans les

environnements suivants :

• Cuisines du personnel, bureaux et

autres environnements de travail.

• Chambres d'hôtel ou autres

environnements de type hébergement.

Utiliser le cuiseur à riz

Ne pas utiliser ce produit de quelconque

façon non décrite dans la notice d'utilisation

ou dans le livret COOKBOOK fourni.

De la vapeur ou du contenu pourrait jaillir et

causer des brûlures ou d'autres blessures.

(Exemples)

• Chauffer des ingrédients dans des

sacs de cuisson en plastique, etc.

• Utiliser du papier sulfurisé pour couvrir

les aliments dans le cuiseur à riz.

Alimentation électrique

Utilisez la puissance de tension

nominale uniquement.

L’utilisation de toute autre tension

d’alimentation peut provoquer un

incendie ou un choc électrique.

Utiliser une prise électrique de 15 A

ou plus et ne pas brancher d'autres

appareils en même temps.

Brancher d’autres appareils sur la même

prise électrique pourrait faire surchauffer

cette dernière ou provoquer un incendie.

Le cordon d’alimentation et la che éectrique

Ne pas endommager ni utiliser un

cordon d'alimentation endommagé.

Ne pas plier avec force, tordre, plier, ou

modierlecordon.

Ne pas placer à proximité de surfaces

à haute température ou sous/entre des

objets lourds. Un cordon d'alimentation

endommagé peut provoquer un incendie

ou un choc électrique.

Essuyer minutieusement la prise au cas

où de la poussière ou d'autres corps

étrangers se trouveraient sur celle-ci.

Ceci a pour but d'éviter un incendie.

Insérer fermement la che dans la prise

pour éviter un choc électrique, un court-

circuit, de la fumée ou un incendie.

Ne pas utiliser le produit si le

cordon d'alimentation ou la che est

endommagé ou si la che est lâche

dans la prise.

Ceciand'éviterunchocélectrique,un

court-circuit ou un incendie.

Si le cordon d'alimentation est

endommagé, il doit être remplacé par

le fabricant, son agent de service ou

d'autres personnes qualiées an

d'éviter tout danger.

Ne pas toucher

l'appareil avec les

mains mouillées

Ne pas brancher ou débrancher avec

les mains mouillées.

Ceciand'éviterunchocélectrique,ou

des blessures.

Avertissement

Ne pas exposer la che électrique à

la vapeur.

Cela peut entraîner un choc électrique

ou un incendie. Lorsque vous utilisez

le produit sur une tablette coulissante,

veillez à ne pas l'exposer à la vapeur.

Manipuler le cuiseur à riz

Ne jamais plonger

l'appareil dans

l'eau ou tout autre

liquide

Ne pas plonger l'appareil dans l'eau,

ni verser de l'eau dans appareil ;

ceciand'éviterlescourts-

circuits, les chocs électriques et les

dysfonctionnements.

Ne pas insérer d'objet métallique

dans l'arrivée ou la sortie d'air, ou

dans les espaces entre les parties.

Ceci pourrait entraîner un choc

électrique ou un dysfonctionnement.

Commencer à faire la cuisson

Ne pas utiliser le plateau de cuisson

sans le récipient intérieur.

Cela peut entraîner un incendie, un

dégagement de fumée ou des brûlures.

Pendant et après la cuisson

Ne jamais ouvrir le couvercle pendant

la cuisson.

Cela peut entraîner des brûlures.

Ne pas

toucher

Ne pas mettre votre visage ou vos

mains près des évents de vapeur.

Cela peut entraîner des brûlures. Cela

peut entraîner des brûlures. Il faut porter

une attention particulière à garder cet

appareil hors de la portée des jeunes

enfants et des enfants.

Avertissement

Mise en garde

Mesures de sécurité générales

Manipulez le cuiseur à riz avec soin.

Faire tomber le cuiseur à riz ou l’exposer à

un choc violent peut entraîner des blessures

ou une défaillance de l’appareil lui-même.

N’utilisez que le plateau de cuisson

fourni avec ce cuiseur à riz.

Utiliser un autre plateau de cuisson peut

entraîner un incendie ou des brûlures

Environnement d’utilisation

Ne pas utiliser près du mur ou de

meubles.

La vapeur et la chaleur peuvent causer

des dommages, la décoloration et/ou

la déformation. Utilisez le cuiseur à riz

au moins 11,8 pouces (30cm) des murs

ou des meubles. Lorsque vous utilisez

l'appareil sur une étagère ou dans un

meuble de cuisine, assurez-vous que la

vapeur ou la chaleur ne sont pas piégées.

Au moins 11,8 pouces (30 cm)

47

46

47

Français

Mise en garde

Ne pas utiliser une tablette

coulissante avec une capacité de

charge insufsante.

Sinon, le cuiseur à riz pourrait tomber,

provoquant des blessures, des brûlures

ouundysfonctionnement.Vérierquela

capacitédechargeestsufsanteavant

utilisation.

Ne pas utiliser le cuiseur à riz à

proximité d’une source de chaleur ou

à un endroit exposé à l’eau.

Cela peut entraîner un choc électrique, un

court-circuit, un incendie ou provoquer la

déformation ou la défaillance du cuiseur à riz.

Ne pas utiliser le cuiseur à riz dans

un petit espace où le panneau de

commande est exposé à la vapeur.

La vapeur et la chaleur peuvent

entraîner une déformation du panneau

de commande, et/ou des dommages,

une décoloration, une déformation et/ou

le dysfonctionnement du cuiseur à riz.

Quand vous utilisez le cuiseur à riz sur

une tablette coulissante, étendez-la de

sorte que le panneau de commandes ne

soit pas exposé à la vapeur produite.

Ne pas utiliser le cuiseur à riz sur une

plaque de cuisson à induction.

Cela pourrait provoquer un

dysfonctionnement.

Le cordon d’alimentation et la che éectrique

Veillez à maintenir fermement la che

pour la retirer de la prise ; ceci an

d'éviter un choc électrique, un court-

circuit ou un incendie.

Ne pas utiliser de multiprise an

d'éviter un incendie.

Manipuler le cuiseur à riz

N’utilisez que le récipient intérieur conçu

exclusivement pour ce cuiseur à riz.

Utiliser tout autre récipient peut entraîner

une surchauffe ou une défaillance.

Ne pas faire la cuisson avec le

récipient intérieur vide.

Cela peut entraîner une surchauffe ou

une défaillance.

Faites attention à la vapeur qui s’éhappe

lors de l’ouverture du couvercle.

L’xposition à la vapeur peut causer des

brûlures.

Débrancher

le cordon

d'alimentation

Débrancher le cordon d'alimentation

lorsque l'appareil n'est pas utilisé.

Ceci est pour éviter les blessures, les

brûlures, un choc électrique ou un

incendie provoqué par un court-circuit.

Ne pas

toucher

Ne pas toucher le bouton de crochet

tout en portant le cuiseur à riz.

Cela pourrait provoquer l’ouverture du

couvercle,

et entraîner des blessures ou des

brûlures.

Pendant et après la cuisson

Ne pas

toucher

Ne pas toucher les pièces chaudes

pendant ou immédiatement après la

cuisson.

Cela peut entraîner des brûlures.

Ne pas déplacer le cuiseur à riz

pendant la cuisson.

Cela pourrait provoquer des

déversements de contenu et entraîner

des brûlures.



Le respect de ces consignes

de sécurité permettra d'utiliser

l'appareil pendant de nombreuses

années.

● Retirer le riz brûlé et tous grains de riz restants.

Le non-respect de cette consigne peut causer

des fuites de vapeur ou l'ébullition et le

débordement du contenu. Cela peut entraîner un

dysfonctionnement ou du riz mal cuit.

● Ne pas couvrir le cuiseur à riz avec un chiffon ou

un autre objet pendant la cuisson.

Cela pourrait entraîer une déormation ou une

décoloration du cuiseur à riz ou de son couvercle.

● Lesoricesdontestmunilecuiseuràrizsont

conçus pour maintenir un bon fonctionnement et

un bon rendement. Dans de très rares cas, de

la poussière ou des insectes peuvent pénétrer

danscesoricesetprovoquerunedéfaillance

de l’appareil. Pour éviter ce type de problèmes,

prenez quelques mesures de protection, par

exemple en utilisant une feuille insectifuge,

disponible dans certains magasins. Les

défaillances provoquées par l’intrusion de corps

étrangers ne sont pas couvertes par la garantie.

Contacter TIGER CORPORATION U.S.A.

● Avec le temps, le revêtement à base de résine

uorocarbonéedurécipientintérieurpeuts’user

et s’cailler. Ce matériau est inoffensif pour l’tre

humain et cette usure n’ aucun effet sur la cuisson

du riz ou sur les propriétés iso-thermiques du

cuiseur à riz. Au cas où vous souhaiteriez acheter

unnouveaurécipientintérieur,ilvoussuftde

contacter TIGER CORPORATION U.S.A.

● Respecter strictement les consignes suivantes

pour empêcher le revêtement à base de résine

uorocarbonéedeserayeroudes’écailler.

• Ne pas placer le récipient intérieur

directement sur le gaz, une plaque électrique

ou à induction. Ne pas mettre au micro-

ondes ni au four.

• Utiliser la fonction de maintien au chaud pour

le riz blanc uniquement. Ne pas utiliser pour

le riz mélangé ou assaisonné, etc.

• Ne pas utiliser de vinaigre à l’intérieur du

récipient intérieur.

• Utilisez seulement la spatule fournie ou une

spatule en bois.

• Ne pas utiliser d’ustensiles durs tels que

des louches, des cuillères ou des fouets en

métal.

• Ne pas mettre de panier dans le récipient

intérieur.

• Ne pas mettre de vaisselle et d’autres

ustensiles durs ou objets dans le récipient

intérieur.

• Ne pas nettoyer le récipient intérieur avec

des matériaux durs comme des spatules

métalliques ou des éponges à récurer en

nylon.

• Ne pas nettoyer le récipient intérieur au

lavevaisselle.

• Prenez garde de ne pas rayer le récipient

intérieur pendant le nettoyage du riz.

• Si le récipient intérieur se déforme, contacter

TIGER CORPORATION U.S.A.

Mise en garde

Nettoyer le cuiseur à riz

Attendre que l'appareil ait refroidi

avant d'effectuer l'entretien ;

ceciand'éviterlesbrûlurescausées

par des surfaces chaudes.

Ne pas plonger l'appareil dans l’eau

pour le laver.

Ne pas verser d'eau dans appareil ou

danslabasedeappareil;cecian

d'éviter les courts-circuits et les chocs

électriques.

Ne pas manipuler le récipient intérieur

avec vos mains nues quand le cuiseur à riz

est ou a été utilisé récemment, utilisez des

gants de cuisine pour retirer le récipient.

Toucher le récipient chaud peut

entraîner des brûlures.

Récipient

intérieur

49

48

Français

2

Noms des pièces et fonctions

Évents de

vapeur



Vériez les accessoires

Spatule

Support de la spatule

COOKBOOK

Plateau de cuisson

Tasse à mesurer

Environ 1 tasse (0,18 L),

environ 5,29 oz (150 g)

Comment

utiliser le

support de

la spatule

Insérer



Les bruits émis par le cuiseur à riz

Les bruits suivants que vous pouvez entendre

pendant la cuisson, la cuisson à la vapeur ou le

maintien au chaud sont normaux et n’indiquent pas

une défaillance :

• Un cliquetis (C’est le bruit du contrôleur du

microordinateur.)

• Un bruit de raclage (C’est le son des pièces de métal qui

se contractent et frottent ensemble à cause de la chaleur.)

• Un bruit qui ressemble à de l’eau qui bouille (pendant la

cuisson ou la cuisson à la vapeur seulement).



Vériez l’heure actuelle

L’heureestafchéauformatde24heures.Elle

devrait être ajustée si la bonne heure n’st pas

afché.(Voirp.78.)



La pile au lithium

Le cuiseur à riz est muni d’une pile au lithium

intégrée qui sauvegarde l’heure actuelle et les

réglages préprogrammés de la minuterie même si

lacheélectriquedel’appareilestdébranché.

• Cette pile au lithium a une vie moyenne de quatre

àcinqansaveclacheélectriquedébranchée.

• Si la pile au lithium est épuisée, « 0:00 »

clignoterasurl’afcheurlorsquelecordon

d’alimentation sera rebranché. Il sera toujours

possible de faire cuire du riz, mais l’heure

actuelle, les réglages préprogrammés de la

minuterie et le temps de maintien au chaud

écoulé ne seront plus stockés dans la mémoire

lorsquelacheélectriquedel’appareilsera

débranché.

Remarque

● N’essayez pas de remplacer la pile au lithium

vous-même.

Pour remplacer la pile, contactez TIGER

CORPORATION U.S.A.

Couvercle

Plaque chauffante

Joint de couvercle

Ce joint n’est pas

amovible, ne pas essayer

de l’enlever.

Poignée

Utilisez-la pour transporter

le cuiseur à riz.

Cordon

d’alimentation

Fiche électrique

Capteur central

Récipient

intérieur

Partie supérieure

du boîtier

Bouton de

verrouillage

Poussez

pour ouvrir le

couvercle.

Plaque chauffante

Bouchon vapeur

Tableau de commande

Les surfaces en relief (

) sur les touches [Start] et [Keep Warm/Cancel] sont destinées aux malvoyants.

Touches [Hour] et

[Min]

Utilisez pour régler

l’heure actuelle et

l’heure Touche [Menu]

de la minuterie.

Touche [Menu]

de la minuterie.

Appuyez sur la touche pour sélectionner

le menu de cuisson désiré.

Témoin Keep Warm

Allumé quand la

fonction de maintien au

chaud est activée.

Touche [Keep Warm/

Cancel]

Appuyez sur la touche pour

activer la fonction de maintien

au chaud ou pour annuler

l’opération en

cours.

Afcheur

Afchelesymbole

(curseur

du menu) et l'heure actuelle, etc.

Touche [Start]

Appuyez sur la touche

pour commencer la

cuisson, etc.

Témoin Start

Allumé ou clignoté

pendant la cuisson, etc.

Touche [Timer]

Appuyez sur la touche pour sélectionner

le réglage de la minuterie désiré.

Témoin de la minuterie

S’allume ou clignote lorsque la

minuterie est activée.

51

50

Français

Options du menu et fonctions

Menu

Disponibilité

de la

minuterie

Keep Warm

function

availability

Fonctions

Quick

 

Sélectionnez lors de la cuisson rapide de riz à grains longs.

Plain/

Synchro-

Cooking

—



*

Sélectionnez lors de la cuisson de riz à grains longs ou de riz à grains

courts.

Sélectionnez ce menu lorsque vous utilisez le plateau de cuisson pour

cuire le riz et les autres aliments ensemble.

Porridge

 

Sélectionnez ce menu lorsque vous préparez du gruau.

Mixed•Sweet —



Sélectionnez ce menu si vous désirez cuire du riz assaisonné ou faire

du riz gluant à la vapeur.

Brown





Sélectionnez lorsque vous cuisez du riz brun ou du riz brun multigrains

(riz brun mélangé avec d'autres grains).

Multigrain





Sélectionnez ce menu lors de la cuisson de riz multigrain comme l’orge,

le millet d’Italie, le pied-de-coq, le riz noir ou le riz rouge avec du riz

blanc.

Voir p.79 pour les capacités de cuisson.



: N'utilisez pas la fonction de maintien au chaud car sa saveur peut ne pas être conservée.

* Retirez le plateau de cuisson du cuiseur à riz avant d'utiliser la fonction de maintien au chaud.

Remarque

● Lorsque vous utilisez le menu « Porridge », le gruau peut devenir pâteux si vous le maintenez au

chaud pendant trop longtemps. Donc, servez-le dès que possible.

Comment faire du riz délicieux

Lisez p.53 à 54 pour les préparations

avant la cuisson de riz, et p.55 à 59

fpour savoir comment faire cuire le riz.

Sélectionnez un riz de haute qualité et

conservez-le dans un endroit frais.

Choisissez un riz fraîchement poli, brillant et avec

une grosseur de grain uniforme. Conservez-le dans

un endroit frais, bien aéré et à l’abri de la lumière.

Mesurez soigneusement le riz avec la

tasse à mesurer fournie.

Une tasse correspond à environ

0,18 L.

Utilisez également la tasse à

mesurer fournie pour le riz sans

rinçage.

Nettoyez le riz rapidement.

Remuez le riz en cercle avec votre main dans

une grande quantité d’eau, versez l’eau et rééez

jusqu’u moment où l’au devient claire.

Lors de la cuisson du riz brun germé,

du riz complet ou du riz blanc demi-poli,

sélectionnez le menu « Multigrain ».

Cuire le riz sans rinçage

• Ajoutez le riz sans rinçage et l’eau, puis remuez bien

à partir du fond de telle sorte que chaque grain de riz

individuel soit immergé dans l’au. (Un simple ajout de

l’au au riz l’mpêcherait de bien tremper dans l’eau, ce

qui pourrait entraîer une mauvaise cuisson du riz.

• Si l’eau ajouté devient blanche, nous vous

conseillons de laver le riz à fond en remplaçant l’au

une ou deux fois. (Ce n’st pas le son du riz qui fait

blanchir l’au mais son amidon; cuire le riz avec son

amidon peut conduire à l’obtention d’un riz brûéou

mal cuit, ou causer le débordement du cuiseur.)

Ajouter d’autres ingrédients au riz

La quantité totale des ingrédients ne devrait pas être

supérieure à 2,5 oz (70 g) par tasse de riz. Incorporez

bien tous les assaisonnements (le cas échéant), puis

ajoutez les ingrédients supplémentaires au-dessus

du riz. Si d’autres ingrédients doivent être ajoutés

au riz, veillez à ne pas utiliser plus que la quantité

maximale acceptable (voir le tableau ci-dessous).

Menu

Cuiseur de 1,0 L

(5,5 tasses)

Cuiseur de 1,8 L

(10 tasses)

Porridge • hard

0

,

5 tasse 1,5 tasses ou moins

Mixed

3 tasses ou moins 6 tasses ou moins

Sweet

3 tasses ou moins 5 tasses ou moins

Brown

3 tasses ou moins 5 tasses ou moins

• Ajoutez de l’eau avant d’ajouter les ingrédients.

L’ajout de l’eau après les ingrédients donnera

un riz trop ferme.

Ajoutez de l’eau selon le type de riz et

votre préférence personnelle.



Quantité d’au à ajouter

Si vous décidez d’augmenter ou de réduire la quantité

d’eauparrapportàlaquantitérecommandé,nemodiez

pas cette quantité de plus du tiers (1/3) d’ne ligne.

Menu

Échelle graduée (utilisez l’échelle graduée

associée à l’aliment à cuire située dans le

récipient intérieur comme guide et ajoutez

de l’eau selon vos préférences.)

Quick

Plain/Synchro-

Cooking

Multigrain

Mixed

Échelle « Plain»

Doux (riz gluant) Échelle « Sweet »

Doux (un

mélange de riz

gluant et non-

gluant)

Entre les échelles graduées/échelles

« Plain » et « Sweet »

Brown Échelle « Brown »

Porridge

Gruau dur : échelle « Porridge • hard »

Gruau mou : éhelle « Porridge • soft »

• Lors de la cuisson du riz sans rinçage, utilisez

l’échelle « Plain » comme référence, mais

ajoutez un peu plus d’eau (l’eau doit tout juste

recouvrir la ligne de l’échelle graduée utilisée).

• Quand vous cuisez avec du riz sans rinçage,

utilisez l’échelle « Porridge • Hard » comme

référence pour obtenir un gruau ferme et l’échelle

« Porridge • Soft » pour un gruau plus mou.

• Lors de la cuisson du riz brun germé, du riz

complet ou du riz blanc demi-poli, utilisez

l’échelle « Plain » comme référence.

• Silaquantitéd’eauàajouterestspéiésurle

paquet de riz brun germé ou de riz multigrain

que vous utilisez, suivez ces directives et

augmentez ou réduisez légèrement la quantité

d’au selon vos préférences.

Cuisson du riz brun ou du riz multigrain

avec du riz blanc

• Si le riz à cuire contient plus de riz brun ou de

riz multigrain que de riz blanc, utilisez le menu

« Brown ».

• Si la quantité de riz brun et de riz blanc est

égale, ou s’il n’y a plus de riz blanc que de riz

brun, utilisez le menu « Quick ». (Le riz brun

doit être trempé séparément pendant 1 à 2

heures avant la cuisson.)

• Si la quantité de riz multigrain et de riz blanc

est éale, ou s’il n’y a plus de riz blanc que le

riz multigrain, utilisez le menu « Multigrain ».

(Le riz multigrain doit être trempé séparément

pendant 1 à 2 heures avant la cuisson.)

5353

52

Français

Cuisson du riz gluant à la vapeur

Nettoyez le riz, puis nivelez-le pour que tout le riz

soit sous l’eau.

Cuisson de grains mélangés à du riz blanc

• La quantité de riz multigrain ne doit pas

dépasser 20 % du volume du riz blanc.

• La quantité maximale acceptable pour la

combinaison de riz blanc et de grains est 5,5

tasses pour le cuiseur de 1,0 L et de 10 tasses

pour le cuiseur de 1,8 L.

• Les grains devraient être placés au-dessus du

riz blanc. Les mélanger pourrait entraîner de

mauvais résultats de cuisson.

Cuisson de mélanges grains/riz brun

• Utilisez toujours le menu « Brown ».

• La quantité maximale acceptable pour la

combinaison de riz brun et de grains est de 3,5

tasses pour le cuiseur de 1,0 L et 6 tasses pour

le cuiseur de 1,8 L.

Cuisson de riz à grains courts

• Pour faire cuire du riz à grains courts,

sélectionnez le menu « Plain/Synchro-Cooking ».

Lors de la cuisson de riz assaisonné avec

divers ingrédients utilisant du riz à grains

courts, sélectionnez le menu « Mixed•Sweet ».

Dans les deux cas, un riz croustillant brun plus

foncé peut se former en cuisant du riz à grains

courts. La sélection de n’importe quel autre

menu peut causer le débordement du contenu

ou l’obtention de mauvais résultats de cuisson.

Cuisson de riz à grains longs

• Lorsque vous faites cuire du riz à grain long,

nous vous recommandons de sélectionner le

menu « Quick ». Si vous sélectionnez le menu

« Plain/Synchro-Cooking », cela prend plus de

temps à cuire qu'avec le menu « Quick ».

1

Mesurez le riz.

Utilisez toujours la tasse à mesurer fournie

avec le cuiseur à riz.

Une tasse comble de riz dans la tasse à

mesurer correspond à environ 0,18 L.

● Remplissez la tasse à mesurer comme illustré

cidessous.

Mesures exactes

Mesures inexactes

Remarque

● Utiliseztoujourslevolumederizspécié(voir«

Spéicationstechniques»àlap.79).Sinon,le

riz ne pourra être cuit correctement. Si d’autres

ingréients doivent êre ajouté au riz, voir p.51.

2

Lavez le riz. (Vous pouvez utiliser

le récipient intérieur pour ce faire.)

Pour du riz sans rinçage, voir p.51.

Remarque

● Ne pas utiliser d’eau chaude (95 °F [35 °C]

et plus) pour le lavage ou la cuisson du riz.

Cela pourrait donner des résultats de cuisson

insatisfaisants.

● N'appliquez pas trop de force en lavant le riz.

Cela pourrait endommager le récipient intérieur et

empêcher le riz de cuire correctement.

3

Ajustez le niveau d’eau.

Placez le récipient intérieur sur une surface plane

et ajustez le niveau d’au jusqu’ correspondant

aux aliments à cuire à l’ntérieur du récipient.

● Le niveau d’eau doit être choisi en fonction du

type de riz et du menu de cuisson sélectionné,

maisilpeutêtreafnéselonvotrepréférence

personnelle. (Voir tableaux de la p.51.)

Lors de la cuisson de

3 tasses de riz blanc,

ajustez le niveau d’eau

à la ligne « 3 » sur

l’échelle « Plain ».

4

Essuyez l’eau et retirez le riz et

les grains.

<Surface extérieure et rebord du récipient

intérieur>

<À l’intérieur du cuiseur à riz>

Joint de

couvercle

Partie supérieure

du boîtier

Bouton de

verrouillage

Capteur

central

Plaque cuisante

3

Avant de cuire le riz

55

54

55

54

Français

Mise en garde

● Assurez-vous d’enlever tout le riz et toute autre

matière susceptibles d’être collés sur et autour de

la plaque cuisante, du capteur central, de la partie

supérieure du boîtier et du bouton de verrouillage.

(Voir p.69.)

Les matières collées peuvent empêcher le

couvercle de fermer, ce qui permettrait à la

vapeur de s’éhapper pendant la cuisson, ou

pourrait entraîer l’ouverture du couvercle et le

déordement du contenu, ce qui pourrait causer

des brûlures ou d’utres blessures.

5

Placez le récipient intérieur

dans le cuiseur à riz.

(1) Tourner le récipient intérieur légèrement

vers la gauche et la droite de sorte que le

récipient intérieur soit placé correctement

sans aucune inclinaison.

(2) Fermez le couvercle.

(1) Placez le récipient à

l’intérieur du cuiseur à riz.

(2) Fermez le couvercle.

Récipient

intérieur

Remarque

● Assurez-vous que le récipient intérieur repose

bien au fond du cuiseur à riz.

● Veillez à ne pas toucher de touche de

fonctionnement lorsque vous fermez le couvercle.

6

Branchez la che électrique à

une prise.

Fiche électrique

L’appareil sera sous tension et le curseur du

menu clignotera.

Clignote

Remarque

● Si le témoin Keep Warm est allumé, appuyez sur

la touche [Keep Warm/Cancel] pour l’éeindre.

Marche

Arrêt

4

Comment cuire le riz

1

Appuyez sur la touche [Menu]

pour sélectionner le menu

désiré.

À chaque pression de la touche [Menu], le

menu sélectionné changera dans l’ordre

indiqué ci-dessous.

Le curseur du menu clignotera pendant que

le menu est sélectionné.

Clignote

• Il n’est pas nécessaire d’appuyer sur la

touche [Menu] si le menu désiré est déjà

sélectionné.

2

Si vous avez sélectionné le menu

« Porridge », utilisez les touches

[Hour] et [Min] pour régler le

temps de cuisson désiré.

• À chaque pression de la touche [Hour], la

durée de cuisson augmentera de 5 minutes.

À chaque pression de la touche [Min], la

durée de cuisson diminuera de 5 minutes.

• Le temps de cuisson peut être réglé par

intervalles de 5 minutes pour toute durée de

cuisson comprise entre 40 et 90

Augmente de

5 min.

Diminue de 5

min.

• Le réglage par défaut est de 60 minutes.

Réglez comme vous le désirez.

3

Appuyez sur la touche [Start].

Le témoin Start s’allumera. Si vous avez

sélectionné le menu « Quick », un bip court

et un bip long se feront entendre. Sinon, un

seul bip retentira.

Marche

La cuisson commencera.

Marche

57

56

57

Français

Quantités appropriées

Voir p.51 à 52 pour connaître les quantités de grains et d’ingréients appropriés.

Directives sur les temps de cuisson

Menu

Dimension du cuiseur

Quick

Plain/

Synchro-Cooking

Mixed•Sweet Brown Multigrain

Cuiseur de 1,0 L

(5,5 tasses)

23 à 39 min 37 à 56 min 30 à 50 min 64 à 81 min 36 à 52 min

Cuiseur de 1,8 L

(10 tasses)

23 à 44 min 43 à 74 min 33 à 58 min 64 à 81 min 36 à 60 min

• Les temps ci-dessus correspondent aux temps de cuisson à la vapeur lorsque le riz n’a pas été laissé

dans l’eau avant d’appuyer sur la touche [Start]. (Tension : 120 V, Tempéature ambiante : 73,4 °F [23 °C],

tempéature de l’eau : 73,4 °F [23 °C], quantitéd’eau : niveau normal)

• Les temps de cuisson varieront léèement selon la quantitéde riz àcuire, le type de riz, le type et la

quantitédes ingréients utilisé, la tempéature ambiante, la tempéature de l’eau, la quantitéd’eau, la tension

éectrique, et si la minuterie est utilisé ou non, etc.

5

Lorsque la cuisson est terminée

Le temps restant à la cuisson

à la vapeur s’afchera aprè le

début de processus de cuisson.

Jusqu’àlandelacuissonàlavapeur,le

tempsrestants’afcheraets’éoulerapar

intervalles de 1 minute.

• Les temps de cuisson à la vapeur varieront

selon le menu sélectionné.

Une fois le riz complètement

cuit, la fonction de maintien

au chaud s’activera

automatiquement (le témoin

Start s’teindra).

Le téoin Keep Warm s’allumera et un signal

sonore (8 bips) retentira.

• Si vous ajoutez des ingrédients lors de

l’utilisation du menu « Porridge » ou si

un temps de cuisson additionnel est

nécessaire, etc., vous pouvez prolonger

letempsdecuisson.Pourcefaire,ilsuft

d’appuyer sur les touches [Hour] et [Min]

lorsque le témoin Keep Warm est allumé

puis d’appuyer sur la touche [Start]. Le

temps de cuisson peut être prolongé

jusqu’ 15 minutes par intervalles

• Remuez bien le riz avant de le faire

réchauffer

1

Remuez et égrainez le riz une fois cuit.

Assurez-vous de bien remuer et d’égrainer le

riz dès que la cuisson est terminée.

• Portez toujours une mitaine ou un gant isolant

pour tenir le récipient intérieur en remuant le riz.

De la

condensation

s’accumulera

dans la partie

supérieure du

boîtier

Récipient

intérieur

Remarque

● Assurez-vous d’essuyer l’eau chaude qui aurait pu

s’accumuler sur la partie supérieure du boîtier ou qui

pourrait couler sur l’extéieur du cuiseur à riz lorsque vous

ouvrez le couvercle immédiatement après la cuisson ou

pendant que la fonction de maintien au chaud est activée.

Quand vous avez ni d’utiliser

le cuiseur à riz ...

1

Appuyez sur la touche [Keep Warm/

Cancel] pour désactiver la fonction

de maintien au chaud.

Le témoin Keep Warm s’éeindra.

Marche

Arrêt

Remarque

● Sivousdébranchezlacheélectriquesans

annuler la fonction de maintien au chaud, la

prochaine fois que vous allumerez le cuiseur à

riz, le témoin de maintien au chaud s'allumera

et vous ne pourrez pas faire cuire le riz.

2

Débranchez le che électrique de la

prise.

3

Nettoyez le cuiseur à riz. (Voir

p.68 à 71.)

Marche

Arrêt

59

58

59

58

Français

6

Réglage de la minuterie

1

3

·

5

6

4

2

Utilisation de la minuterie (Timer 1 /

Timer 2)

Vous pouvez programmer l’heure àlaquelle se

terminera la cuisson de vos aliments.

• Sélectionnez « Timer 1 » ou « Timer 2 » et réglez

l’heuredelandelacuisson.L’heuredudéutde

la cuisson sera automatiquement ajustée de sorte

que la cuisson se termine à l’eure que vous avez

préprogrammée.

• Chaque minuterie peut être programmée à des

heures différentes. Par exemple « Timer 1 » pour

le petit déeuner et « Timer 2 » pour le dîer.

• Les réglages de la minuterie programmée sont

conservés dans la mémoire du cuiseur.

● Exemple de réglage : si « Timer 1 » est réglé à

13:30, la cuisson sera terminée à 13:30.

1

Check the present time.

Clignote

• Voir p.78 pour des détails sur la façon

d’ajuster l’horloge à l’heure actuelle.

2

Appuyez sur la touche [Menu]

pour sélectionner le menu désiré.

Le symbole clignote pendant que le menu

est sélectionné.

Clignote

• Il n’est pas nécessaire d’appuyer sur la touche

[Menu] si le menu désiré est déjà sélectionné.

3

Si vous avez sélectionné le menu

« Porridge », utilisez les touches

[Hour] et [Min] pour régler le

temps de cuisson désiré.

• À chaque pression de la touche [Hour], la

durée de cuisson augmentera de 5 minutes.

À chaque pression de la touche [Min], la

durée de cuisson diminuera de 5 minutes.

• Le temps de cuisson peut être réglé par

intervalles de 5 minutes pour toute durée de

cuisson comprise entre 40 et 90 minutes.

Augmente de

5 min.

Diminue de 5

min.

• Le réglage par défaut est de 60 minutes.

Adjust as desired.

4

Appuyez sur la touche [Timer]

pour sélectionner « Timer 1 »

ou « Timer 2 ».

Le réglage sélectionné basculera entre «

Timer 1 » et « Timer 2 » chaque fois que vous

appuierez sur la touche [Timer].

Le témoin de la minuterie et le témoin « Timer 1

» ou « Timer 2 » clignoteront

.

Clignote

• L’heure précédemment programmée sera

afchée.Iln’estpasnéessairederélerla

minuterie de nouveau si l’eure désirée pour

landelacuissonestdéàafché.

Clignote

Remarque

● La minuterie n’est pas disponible dans les cas

suivants.

• Lorsque le menu « Plain/Syncro-Cooking »,

« Mixed •Sweet », « Slow Cook » ou « Steam »

est sélectionné

• Lorsque l’eure programmée est inférieure à

celle indiquée dans le tableau suivant

Menu Heure programmée minimale

Quick 50 min

Porridge Temps de cuisson + 2 min

Brown 1 h 30 min

Multigrain 1 h 5 min

• Lorsque«0:00»clignotesurl’afcheur

● Si le témoin Keep Warm est allumé, appuyez sur

la touche [Keep Warm/Cancel] pour éteindre le

témoin. (La minuterie n’est pas disponible lorsque

le témoin Keep Warm est allumé.)

● Si vous ne faites pas fonctionner le cuiseur à riz

dans un délai d’environ 30 secondes après avoir

appuyé sur la touche [Timer], un signal sonore (3

bips) se fera entendre.

● Si vous appuyez sur la touche [Timer] ou [Start]

lorsque la minuterie du cuiseur à riz n’est pas

disponible, un signal sonore (3 bips) se fera

entendre.

5

Utilisez les touches [Hour] et

[Min] pour régler l’heure de n

de cuisson souhaitée.

Appuyez sur la touche [Hour] pour régler

l’heuredendecuissonparintervallesde

1 heure. Appuyez sur la touche [Min] pour

régler cette heure par intervalles de 10

minutes.

Maintenez la touche correspondante

enfoncée pour changer l’eure plus

rapidement.

Clignote

Remarque

● Ne réglez pas la minuterie pour une cuisson

dépassant 12 heures, vous risqueriez de gâter le

riz.

6

Appuyez sur la touche [Start].

Le témoin de la minuterie s’allumera et la

minuterie est maintenant réglée.

Si vous avez sélectionné le menu « Quick »,

un bip court et un bip long se feront entendre.

Sinon, un seul bip retentira.

Marche

• Si vous faites une erreur ou si vous voulez

réinitialiser la minuterie, appuyez sur la

touche [Keep Warm/Cancel] et répétez la

procédure de l’étape

2

de la

p.58

.

Marche

61

60

61

60

Français

7

Maintenir le riz au chaud

La fonction de maintien au chaud permettra de

conserver la brillance et le goût délicieux du riz blanc.

La fonction de maintien au chaud s’active

automatiquement lorsque la cuisson est terminée.



Désactiver la fonction de maintien

au chaud

Appuyez sur la touche [Keep

Warm/Cancel].

Le témoin Keep Warm s’éeindra.

Marche

Arrêt



Redémarrer la fonction de

maintien au chaud

Vériez que le témoin

Keep Warm est éteint et

appuyez sur la touche

[Keep Warm/Cancel].

Le témoin Keep Warm

s’allumera.



Maintenir une petite quantité de

riz à chaud

Rassemblez le riz au centre du récipient intérieur;

servez dès que possible.



Afcher le temps de maintien au

chaud écoulé

Maintenezenfoncéelatouche[Hour]pourafcher

le temps de maintien au chaud écoulé. Ce temps

seraafchéenintervallesde1heurejusqu’à24

heures (« 24h »).

Si le riz a éémaintenu au chaud depuis plus de

12heures,letempssurl’afcheurclignoteraen

permanence jusqu’à atteindre 24 heures.

* Lorsque 24 heures de maintien au chaud aura été

atteint,«24»clignoterasurl’afcheur

Remarque

● Évitez les utilisations suivantes de la fonction de

maintien au chaud car elles pourraient entraîner

la formation d’odeurs inhabituelles, provoquer la

séheresse, la déoloration ou la perte du riz cuit,

ou causer la corrosion du récipient intérieur.

• Utiliser la fonction de maintien au chaud avec

du riz froid

• Ajouter du riz froid au riz maintenu au chaud

• Laisser une spatule dans le récipient intérieur

pendant le maintien au chaud du riz

• Utiliser la fonction de maintien au chaud avec

lacheéectriquedéranché

• Utiliser la fonction de maintien au chaud

pendant plus de 12 heures

• Maintenir au chaud une quantité de riz

inférieure à la quantité minimale de riz requise

Cuiseur de 1,0 L (5,5 tasses) : 1 tasse

Cuiseur de 1,8 L (10 tasses) : 2 tasses

• Utilisez la fonction de maintien au chaud pour

autre chose que du riz blanc (y compris le riz

sans rinçage)

• Garder au chaud une boule de riz avec un trou

au milieu.

• Désactiver la fonction de maintien au chaud

lorsqu'il reste du riz dans le cuiseur à riz.

● Lorsque vous utilisez le menu « Porridge », le

gruau peut devenir pâeux si vous le maintenez au

chaud pendant trop longtemps; servez-le dès que

possible.

● Ne laissez pas le plateau de cuisson ou des

aliments cuits avec le plateau de cuisson à

l’intérieur du cuiseur à riz pendant l’utilisation de

la fonction de maintien au chaud.

● Assurez-vous d’enlever les grains de riz qui

sont collés sur le rebord supérieur du récipient

intérieur ou sur les joints du cuiseur pour éviter

de faire sécher et décolorer le riz, de provoquer

des odeurs et de faire coller le riz en cours de

cuisson. Sinon, il peut entraîner un riz cuit sec,

décoloré, malodorant et collant.

● Servez le riz cuit dès que possible dans les

climats froids et les environnements à haute

température.

Marche

Vous pouvez utiliser le plateau de cuisson pour faire cuire le

riz simultanément avec d’autres aliments tel que décrit dans

le « COOKBOOK » fourni. Vous pouvez également ajouter de

l’eaudanslerécipienintérieurandefairecuiredesaliments

sans faire cuire de riz.

Reportez-vous au « COOKBOOK » fourni pour plus de détails.

Remarque

●

N’utilisez pas de quantités d’ingrédients supérieures

à celles indiquées dans le « COOKBOOK » fourni.

Cela pourrait entraîner un débordement ou donner

des résultats de cuisson insatisfaisants.

● La préparation d’aliments à forte odeur peut

laisser une odeur au plateau de cuisson.

● La couleur des ingrédients très colorés peut se

transférer au plateau de cuisson à travers le

bouillon lors de leur cuisson.

● N’utilisez pas d’instruments pointus tels que des

couteaux de cuisine, des couteaux de table, ou

des fourchettes à l’intéieur du plateau de cuisson.

Précautions à prendre pour

les ingrédients à placer sur le

plateau de cuisson

● Ne remplissez pas le plateau de cuisson

avec des ingrédients.

● Dispersez ou espacez les ingrédients pour que

la vapeur s'applique uniformément (remplissez

jusqu'à la position indiquée ci-dessous).

Les ingrédients

ne doivent pas

être placés au-

dessus de ce

point

● N'utilisez qu'une petite quantité de liquide

comme de l'eau ou de la sauce (il faut du temps

pour chauffer une grande quantité de liquide).

● Si du lait ou de la crème fraîche se trouve

écrémé pendant l'utilisation, remuez bien.

●

N'utilisez qu'une petite quantité d'ingrédients

levants tels qu'un mélange à crêpes (environ

1/3 de la plaque de cuisson). Faites attention

au nombre d'œufs parce qu'ils augmentent en

volume (2 œufs (de taille moyenne) pour 1,0 L

(5,5 tasses) de type cuiseur à riz, 3 œufs (de taille

moyenne) pour 1,8 L (10 tasses) de type cuiseur

à riz peuvent être ajoutés. Vous devrez peut-être

ajuster si vous ajoutez d'autres ingrédients.).

● Coupezleslégumes-racinesennestranches

car les faire cuire prend beaucoup de temps.

● En utilisant le plateau de cuisson, seule la

cuisson à la vapeur est possible.

*Silachaleurn'estpassufsantependantla

cuisson en suivant les suggestions ci-dessus,

transférez les ingrédients dans un autre récipient,

et réchauffez-les en utilisant un appareil tel qu'un

four micro-ondes (ne pas mettre le récipient

intérieur ni le plateau de cuisson au micro-ondes).

1

Préparez les ingrédients et placezles

dans le plateau de cuisson.

• Empiler les ingrédients les uns sur les autres

peut entraîner un débordement du contenu ou

de mauvais résultats de cuisson. Distribuez

les ingrédients à cuire sur toute la surface du

plateau de cuisson.

2

Faites les préparatifs

nécessaires pour la cuisson du

riz. (Voir p.53.)

Remarque

● Le tableau ci-dessous présente la quantité

d’aliments que vous pouvez faire cuire en même

temps que le riz. Ne dépassez pas la quantité

d’aliments maximale et minimale indiquées. Cela

pourrait entraîner un débordement ou donner des

résultats de cuisson insatisfaisants.

Cuiseur de 1,0 L Cuiseur de 1,8 L

Maximum Minimum Maximum Minimum

2 tasses 1 tasse 4 tasses 2 tasses

3

Placez le plateau de cuisson à

l’intérieur du récipient intérieur

et refermez le couvercle.

(3)

(1)

(2)

Récipient

intérieur

Plateau de

cuisson

Remarque

● Placez toujours le plateau de cuisson à l’intérieur

du récipient intérieur.

● Assurez-vous que le plateau de cuisson repose

bien dans le récipient intérieur (il ne doit pas être

posé en angle).

8

Cuire ensemble du riz et d’autres aliments

(Menu « Plain/Synchro-Cooking »)

63

62

63

62

Français

4

Branchez la che électrique àune prise.

Fiche électrique

Remarque

● Si le témoin Keep Warm est allumé, appuyez sur

la touche [Keep Warm/Cancel] pour l’éeindre.

5

Utilisez la touche [Menu] pour

sélectionner le menu « Plain/

Synchro-Cooking ».

Le symbole clignote pendant que le menu

est sélectionné.

Clignote

Sélectionnez toujours le menu « Synchro-Cooking »

lorsque vous effectuez une cuisson simultanée.

6

Appuyez sur la touche

[Start].

Le témoin Start s’allumera et la

cuisson simultanée démarrera.

Remarque

● N’ouvrez pas le couvercle du cuiseur pendant la

cuisson à la vapeur. Cela pourrait empêcher les

aliments d’être cuits à la vapeur correctement.

7

Lorsque la cuisson est terminée,

un signal sonore (8 bips) retentira

(le témoin Start s’éteindra).

Le témoin Keep Warm s'allumera.

8

Retirez le plateau de cuisson,puis

remuez et égrainez le riz.

Remarque

● Ne laissez pas le plateau de cuisson dans le

cuiseur à riz lorsque la fonction de maintien au

chaud est activée.

● Soyez prudent lorsque vous enlèverez le plateau

de cuisson aprè la cuisson, car il sera chaud.

● N’nclinez pas le plateau de cuisson lors de son

retrait. Le bouillon ou d’utres aliments pourraient

se renverser et causer des brûlures.

● Une fois le plateau de cuisson retiréde l’appareil,

ne le remettez pas dans le récipient intérieur.

Cela pourrait gâer le riz ou nuire au

fonctionnement du maintien au chaud.

● Il est possible que du liquide déborde sur le riz

lorsque si vous faites cuire des ingrédients ayant

tendance à libéer beaucoup de liquide, d’huile

ou de graisse lorsqu’ils sont chauffé, ou qui

augmentent de volume pendant le chauffage, tels

que des oeufs et d’autres aliments similaires.

Cuisson d’aliments sans riz

La cuisson peut être effectuée en ajoutant de

l'eau dans le récipient intérieur.

Voir « Cuire à la vapeur (Menu « Steam

») »(p.65 à 67).

Remarque

● Ajoutez de l'eau jusqu'à la ligne appropriée

(ligne 1 pour type 1,0 L [5,5-tasse], ligne

2 pour type 1,8 L [10 tasses]) sur l'échelle

graduée « Plain » à l'intérieur du récipient

intérieur.

● Réglez le temps de cuisson entre 20 et 30

minutes, selon le type d’aliment àcuire.

Marche

9

Cuisson lente (Menu « Slow Cook »)

Reportez-vous au « COOKBOOK » fourni pour les

directives.

En activant cette fonction, le cuiseur chauffera les

ingrédients jusqu’au point d’ébullition, puis réduira leur

température à environ 199°F (93°C) de façon à les faire

mijoter pendant un certain temps. Par la suite, le cuiseur

réduira encore plus sa température de mijotage à environ

190°F (88°C), puis le mijotage continuera. Cette réduction

progressive de la température améliore la saveur des

aliments et empêche l’évaporation des liquides même

s’ils sont chauffés pendant une longue période.

Exemples de menu

Nikujaga (viandes et pommes de terre mijotées),

chou farci

● Pour savoir comment faire cuire de la « nikujaga

(viandes et pommes de terre mijotées) » et de la

« chou farci », voir le « COOKBOOK » fourni.

Remarque

● La mise en garde devrait être observée quand vous

préparez des plats autres que ceux décrits dans le

« COOKBOOK », car ils peuvent déborder.

●

Mélangez bien les ingrédients avant la cuisson pour

éviter que les assaisonnements s’accumulent au fond

de récipient intérieur.

1

Préparez les ingrédients.

2

Ajoutez les ingrédients dans le

récipient intérieur et refermez le

couvercle.

Remarque

● Utilisez l’éhelle gradué « Plain » àl’intéieur du

récipient intérieur comme référence. Utiliser plus

que la quantité maximale d’liment acceptable (voir

le tableau ci-dessous) peut entraver l’bullition ou

causer un débordement. Assurez-vous également

de ne pas utiliser moins que la quantité minimale

d’liments requise, car cela pourrait aussi causer

un débordement du contenu.

Échelle « Plain »

Cuiseur de 1,0 L Cuiseur de 1,8 L

Maximum Minimum Maximum Minimum

5,5 ou moins 2 ou plus 8 ou moins 3 ou plus

3

Branchez la che électrique à

une prise.

Fiche électrique

Remarque

● Si le témoin Keep Warm est allumé, appuyez sur

la touche [Cancel] pour éteindre le témoin.

4

Utilisez les touches [Hour] et

[Min] pour régler le temps de

cuisson désirée.

Le symbole clignote pendant que le menu

est sélectionné.

Clignote

5

Utilisez les touches [Hour] et

[Min] pour régler le temps de

cuisson désiré.

À chaque pression de la touche [Hour], la

durée de cuisson augmentera de 5 minutes.

À chaque pression de la touche [Min], la

durée de cuisson diminuera de 5 minutes.

La durée de la de cuisson peut être réglée

par intervalles de 5 minutes pour toute durée

comprise entre 5 et 180 minutes.

Clignote

65

64

65

64

Français

6

Appuyez sur la touche [Start].

Le témoin Start s’allume et la cuisson

commence.

«Readyin»apparaîtrasurl’afcheur

Remarque

● N’ouvrez pas le couvercle du cuiseur pendant la

cuisson à la vapeur. Cela pourrait empêcher les

aliments d’être cuits à la vapeur correctement.

7

Lorsque la cuisson est terminée,

un signal sonore (8 bips) retentira

(le témoin Start s’éteindra).

Le témoin Keep Warm s’allumera et « 0h »

seraafché.

• Si un temps de cuisson plus long est

nécessaire, vous pouvez régler le temps de

cuisson supplémentaire désiré. Appuyez

sur les touches [Hour] et [Min] pour régler le

temps de cuisson additionnel avec le témoin

Keep Warm allumé. Le temps de cuisson

peut être prolongé jusqu’à 30 minutes, 3 fois

au maximum.

Remarque

● Si un temps de cuisson plus longue est nécessaire,

n’appuyez pas sur la touche [Keep Warm/Cancel] avant

d’ugmenter cette durée. Cela ferait éteindre le téoin Keep

Warm et rendrait impossible l’ajout d’n temps de cuisson.

Si vous avez appuyé sur la touche [Keep Warm/Cancel]

par erreur, effectuez la procédure suivante.

1. Retirez le récipient intérieur et posez-le sur

une serviette ou un chiffon humide.

2. Laissez le couvercle du cuiseur à riz ouvert et

laissez refroidir l’ppareil et le récipient intérieur

pendant environ 10 minutes.

3.

Replacez le récipient intérieur dans le cuiseur à riz.

4.

Répétez la procédure de l’tape 4 décrite à la

p.63.

Lorsque la cuisson est terminée ...

1

Appuyez sur la touche [Keep Warm/

Cancel] pour désactiver la fonction

de maintien au chaud.

Le témoin Keep Warm s’éeindra.

Marche

Arrêt

2

Débranchez la che électrique de la

prise.

3

Éliminez les odeurs. (Voir p.71)

Remarque

● Si vous n’ppuyez pas sur la touche [Keep

Warm/Cancel] une fois la cuisson est

terminé, la fonction de maintien au chaud

s’ctivera automatiquement et le temps de

maintienauchaudéoulés’afcherapar

intervalles de 1 heure à partir de la première

heure (« 1h ») jusqu’ un maximum de 6

heures (« 6h »). Une fois que 6 heures de

maintien au chaud se seront éoulés, « 6 »

clignoterasurl’afcheur.

● Ne pas utiliser la fonction de maintien au

chaud de façon continue pendant plus de 6

heures, car certains aliments perdront leur

goût.

Marche

10

Cuire à la vapeur (Menu « Steam »)

1

Versez de l’eau dans le récipient

intérieur et placez le plateau de

cuisson à l’intérieur du récipient.

Selon la dimension de votre cuiseur, ajoutez

la quantité d’eau suivante.

• Cuiseur de 1,0 L (5,5 tasses) : 3-1/2 tasses (630

mL [21 oz])

• Cuiseur de 1,8 L (10 tasses) : 4-1/2 tasses(810

mL [28 oz])

Placez le

plateau de

cuisson.

Utilisez la tasse à

mesurer fournie

avec l’appareil pour

ajouter de l’eau.

Remarque

● Assurez-vous de mettre une quantité d’eau

appropriée dans le récipient intérieur. Ne laissez

pas le récipient intérieur être à court d’eau et

évitez que le plateau de cuisson soit immergé

pendant la cuisson à la vapeur.

Eau

Plateau de cuisson

2

Ajoutez les ingrédients dans le

plateau de cuisson et refermez

le couvercle.

3

Branchez la che électrique à

une prise.

Remarque

● Si le témoin Keep Warm est allumé, appuyez sur

la touche [Keep Warm/Cancel] pour l’éeindre.

4

Appuyez sur la touche [Menu] pour

sélectionner le menu « Steam ».

Le symbole clignote pendant que le menu

est sélectionné.

Clignote

5

Appuyez sur les touches [Hour]

et [Min] pour régler la durée de

cuisson à la vapeur désirée.

À chaque pression de la touche [Hour], la

durée de cuisson augmentera de 5 minutes.

À chaque pression de la touche [Min], la

durée de cuisson diminuera de 5 minutes.

La durée de la de cuisson à la vapeur peut

être réglée par intervalles de 5 minutes pour

toute durée comprise entre 5 et 60 minutes.

Clignote

6

Appuyez sur la touche [Start].

Le témoin Start s’allumera et la cuisson à la

vapeur commencera.

«Readyin»apparaîrasurl’afcheur.

Marche

Remarque

● N’ouvrez pas le couvercle du cuiseur pendant la

cuisson à la vapeur. Cela pourrait empêcher les

aliments d’être cuits à la vapeur correctement.

Marche

67

66

Français

7

Lorsque la cuisson à la vapeur

est terminée, un signal sonore

(8 bips) retentira (le témoin Start

s’éteindra).

Le témoin Keep Warm s'allume et « 0h »

s'afche.

• Pour prolonger la cuisson des aliments à la

vapeur, utilisez les touches [Hour] et [Min]

pour régler un temps de cuisson à la vapeur

supplémentaire, puis appuyez sur la touche

[Start]. Le temps de cuisson à la vapeur peut être

prolongé jusqu’à 15 minutes, 3 fois au maximum.

Mise en garde

• Faites preuve de prudence en ouvrant le

couvercle du cuiseur, la vapeur qui s’en éhappe

pourrait causer des brûlures.

Remarque

● Si vous prolongez le temps de cuisson à la

vapeur, n’oubliez pas d’ajouter de l’eau pour

éviter l’bullition à sec.

● Si une durée de cuisson à la vapeur plus longue est

néessaire, n’appuyez pas sur la touche [Keep Warm/

Cancel] avant d’augmenter cette duré. Cela ferait

éeindre le téoin Keep Warm et rendrait impossible

l’jout d’n temps de cuisson à la vapeur. Si vous avez

appuyé sur la touche [Keep Warm/Cancel] par erreur,

effectuez la procédure suivante.

1. Retirez le récipient intérieur et posez-le sur

une serviette ou un chiffon humide.

Pour la quantité d'eau, voir l'étape

1

à la p.65.

2. Laissez le couvercle du cuiseur à riz ouvert

et laissez refroidir l’appareil et le récipient

intérieur pendant environ 10 minutes.

3. Replacez le récipient intérieur à l’intérieur du

cuiseur à riz.

4. Répétez la procédure de l’étape

4

décrite à la

p.65.

8

Retirez le plateau de cuisson.

• Soyez prudent lorsque vous enlèverez le

plateau de cuisson après la cuisson, car il

sera chaud.

• Servez les aliments dès que leur cuisson à la

vapeur est terminée. S’ils ne sont pas retirés

rapidement du cuiseur à riz, ils deviendront

mous et humides.

• N’inclinez pas le plateau de cuisson lors de

son retrait. Le bouillon ou d’autres aliments

pourraient se renverser et causer des

brûlures.

Lorsque la cuisson à la vapeur

est terminée ...

1

Appuyez sur la touche [Keep Warm/

Cancel] pour désactiver la fonction

de maintien au chaud.

Le témoin Keep Warm s’éeindra.

Marche

Arrêt

2

Débranchez la che électrique de la

prise.

3

Nettoyez le cuiseur à riz. (Voir

p.68 à 71.)

Marche



Guide des temps de cuisson à la vapeur

Ingrédients Quantité

Temps

approximatif

Trucs pour la cuisson à la vapeur

Poulet

1let

(1/2 à 3/4 lbs [200 à 300 g])

20 à 30 min

Faites plusieurs petites entailles dans

le poulet.

Poisson blanc

2à3lets

(5,0 à 7,0 oz [150 à 200 g])

20 à 25 min

Lesletsde3/4po(2cm)oumoins

d’épaisseur.

Enveloppez toujours dans du papier

aluminium.

Crevette

6 à 10

(1/4 à 1/2 lbs [100 à 200 g])

15 à 20 min Cuire à la vapeur dans les carapaces.

Carottes

1 ào 2

(7,0 à 11,0 oz [200 à 300 g])

30 à 40 min Coupez en petits morceaux.

Pommes de terre

Medium size, 2 to 3

(9,0 à 11,0 oz [250 à 300 g])

30 à 40 min Coupez en petits morceaux.

Patates douces

Medium size, 1

(7,0 à 11,0 oz [200 à 300 g])

30 à 40 min Coupez en petits morceaux.

Boulettes de viande

(réchauffage)

8 à 15 20 à 25 min

Répartissez également dans le

plateau.

• Ne remplissez pas le plateau de cuisson du cuiseur de 1,0 L (5,5 tasses) à une hauteur supérieure à 1 1/5

po (3 cm) ou à une hauteur de 1 1/2 po (4 cm) pour le cuiseur de 1,8 L (10 tasses). Vous éviterez ainsi que

les aliments viennent toucher le couvercle du cuiseur, ce qui les rendraient humides et mous.

• Nelaissezpasl'oricedubouchonvapeursebloqueravecdesingrédients.

• Les temps de cuisson à la vapeur indiqués dans ce tableau ne sont fournis qu’à titre indicatif et peuvent

varier en fonction de la température, de la qualité et de la quantité des ingrédients.

• Si les aliments ne sont pas assez cuits après le temps de cuisson, prolongez la cuisson à la vapeur, puis

vériezleurniveaucuissonaprèsunmoment.

• Normalement, il n’y aura pas assez d’eau pour prolonger la cuisson àla vapeur. Ajoutez de l’eau pour

empêcher le récipient intérieur de s’ssécher.

• La viande et le poisson soumis à une trop longue cuisson à la vapeur deviendront durs. Si la cuisson à la

vapeur de courte duré ne fonctionne pas bien, coupez les aliments en plus petits morceaux avant de les

cuire.

• Enveloppez toujours le poisson et les aliments similaires dans du papier d’luminium lors de la cuisson à la

vapeur. Vous éviterez ainsi les débordements du plateau de cuisson.

69

68

Français

11

Nettoyage et entretien

Tout autre travail d’entretien doit être réalisé par un technicien autorisé.

Vous pouvez effectuer vous-mêmes les procédures de nettoyage et d’entretien décrites aux pages p.68 à

71.

Nettoyez toutes les pièces à la main. Ne les lavez pas au lave-vaisselle.

Pour conserver la propreté de votre cuiseur à riz, nous vous conseillons de le nettoyer le jour même qu’il a

été utilisé. Il est également recommandé de le nettoyer régulièrement.

Un nettoyage le jour même de son utilisation contribuera à éliminer les odeurs de cuisson susceptibles de

s’mprégner. (Voir p.71.)

Remarque

● Avantdeprocéderaunettoyage,assurez-vousdedébrancherlacheélectriqueetdelaisserlecuiseurà

riz, le récipient intérieur, le couvercle intérieur et le bouchon vapeur se refroidir.

● Nettoyez avec une éponge douce et un chiffon.

● Lorsque vous nettoyez le cuiseur à riz avec du détergent, n’utilisez qu’un déergent de cuisine standard,

conçu pour la vaisselle et les ustensiles de cuisine.

● Rincez soigneusement les pièces puisque le détergent restant sur celles-ci pourrait entraîner une

détérioration et une décoloration du matériau des pièces, comme dans le cas de la résine.



Pièces à nettoyer après chaque utilisation

Récipient

intérieur

Spatule

Plateau de

cuisson

Bouchon

vapeur

Tasse à

mesurer

Support de la

spatule

1

Nettoyez à l’aide d’une éponge douce imbibée

d’eau du robinet ou d’eau tiède.

2

Essuyez l’eau avec un linge sec et séhez toutes

les pièces complètement.

Remarque

● Ne nettoyez pas le récipient intérieur avec le côté abrasif

d’une éponge pour gros travaux. Cela pourrait endommager

lerevêtementàbasederésineuorocarbonée.

Ne pas utiliser le côté abrasif

d’une éponge pour gros travaux.

● Ne pas faire la vaisselle, etc., à l’intéieur du réipient

intéieur. Aussi, ne pas placer le réipient intéieur àl’envers

sur le dessus de la vaisselle, etc., pour le séher. Cela peut

endommagerlerevêementàbasederéineuorocarbonéou

causer son écaillage.



Pièces à nettoyer dès qu’elles deviennent sales

Bouton

de verrouillage

Fiche

électrique

Cordon

d’alimentation

Partie

supérieure

du boîtier

Plaque

chauffante

Capteur

centra

Plaque

chauffante

Joint de

couvercle

Intérieur et extérieur du cuiseur à riz

Mouillez une serviette ou un chiffon, essorez l’excè

d’eau, puis essuyez.

Plaque chauffante et capteur central

Retirez le riz brûlé et tout autre grain de riz collé.

Sidesélémentscolléssontdifcilesàenlever,utilisez

du papier abrasif disponible sur le marché (grain no 320

ou similaire), puis mouillez une serviette ou un chiffon,

essorez l’excè d’eau, puis essuyez.

Autour de la partie supérieure du boîtier et du

bouton de verrouillage et sur le joint de couvercle

Retirez les grains de riz ou les autres particules

d’aliments collés.

Remarque

● Ne laissez pas d’au pénétrer à l’ntérieur du cuiseur à

riz.

● Ne trempez pas le cordon d’limentation dans l’au

et évitez de l’clabousser avec de l’au. Cela pourrait

causer un courtcircuit ou une décharge électrique.

Le cordon d’alimentation et la che électrique

Essuyez avec un chiffon sec.

Remarque

● Ne tirez pas sur le joint du couvercle.

● Gardez toujours le récipient intérieur et le couvercle propres pour prévenir la corrosion et l’pparition d’deurs.

● Ne nettoyez pas le cuiseur àriz ou ses pièes avec du diluant, des produits nettoyants, de l’eau de javel, un

chiffon jetable, une spatule en méal, une éonge àréurer en nylon ou un objet similaire.

● Nettoyez toujours chaque pièce séparément.

● N’immergez pas le bouchon vapeur, la tasse à mesurer, la spatule ou le support de la spatule dans l’eau

chaude. Cela pourrait les déformer.

● Ne nettoyez pas le cuiseur à riz ou ses composants au lave-vaisselle. Cela pourrait les déformer.

● Lorsque vous nettoyez le cuiseur à riz avec un détergent, n'utilisez pas de détergent alcalin de cuisine.

● Nettoyez toujours le couvercle ou le bouchon vapeur après la cuisson du riz avec des céréales.

Sinon, le bouchon vapeur peut s'obstruer et provoquer un problème qui empêcherait le bouchon de s'ouvrir

ou le riz de bien cuire.

71

70

71

Français

Retrait et xation du bouchon vapeur

Bouchon vapeur

Remarque

● Mettez soigneusement le bouchon vapeur en place.

Silebouchonn'estpasxécorrectement,ilpeutsedétacherouprovoquerdesfuitesdevapeur,cequi

entraînerait une défaillance.

Nettoyage de la plaque cuisante inférieure

Des gouttes d’eau peuvent tomber du couvercle intérieur pendant la cuisson et salir la surface de la plaque

cuisante inférieure. Cela n’affecte pas les performances du cuiseur à riz, mais, si vous le souhaitez, vous

pouvez nettoyer la plaque cuisante en utilisant la procédure suivante.

1

Mettez un peu de crème

nettoyante pour cuisine standard

sur une éponge à récurer en

nylon et enlevez la saleté de

surface.

2

Essuyez avec une feuille

d’essuie-tout ou un chiffon

humide.

Éponge à récurer

en nylon

Plaque cuisante

Élimination des odeurs

(si des odeurs persistent dans le cuiseur à riz et/ou le plateau de cuisson)

La procédure suivante devrait être effectuée après chaque cuisson, ou si des odeurs deviennent gênantes.

Remarque

● Faites attention avec le récipient intérieur, la plaque de cuisson et le cuiseur à riz après le nettoyage. Les

toucher peut provoquer des brûlures.



Cuiseur à riz

Ne pas placer le plateau de cuisson à l'intérieur du

récipient intérieur.

1

Remplissez le récipient intérieur

avec de l’eau àenviron 70 à

80 % de sa capacité maximale,

sélectionnez le menu « Plain/

Synchro-Cooking » et appuyez

sur la touche [Start].

Véiez que le téoin Keep Warm

est allumé et appuyez sur la

touche [Keep Warm/Cancel].

Remarque

● Si les odeurs deviennent gênantes, ajoutez à l’eau

environ 0,71 oz (20 g) d’acide citrique pour obtenir

unedéodorisationplusefcace.

Il peut être impossible de supprimer

complètement certaines odeurs. Dans ce cas,

contactez TIGER CORPORATION U.S.A.

2

Nettoyez le récipient intérieur

et le bouchon vapeur avec un

détergent de cuisine standard,

puis rincez avec sufsamment

d’eau.

3

Laissez sécher le cuiseur à riz

et toutes ses pièces dans un

endroit bien aéré.



Plateau de cuisson

Plongez le plateau de cuisson dans l’eau chaude et

laissez tremper pendant environ 1 heure.

73

72

Français

12

Si le riz est mal cuit

Vériezlesélémentssuivantssivotrerizn’estpasbiencuitousivousérouvezdesproblèesavecle

fonctionnement du cuiseur à riz.

Élémentàvérier

Problème

Est-ce que la quantité de riz, des

ingrédients et d’eau, ou le pourcentage

de riz multigrain éaient corrects?

Est-ce que l’on avait fait cuire

plus que la quantité maximale

acceptable?

Est-ce que la cuisson a été

faite avec de l’eau ionisée

alcaline (pH 9 ou plus)?

Est-ce que la cuisson a été

faite avec de l’eau dure

comme de l’eau minéale?

Est-ce que le bon menu a été

sélectionné?

Est-ce que la minuterie a été

utilisée?

Est-ce que l’on a appuyé sur la touche

[Start] après la cuisson sans avoir arrêté

la fonction de maintien au chaud?

Des grains de riz brûlés ou des gouttes d'eau

adhèrent-ils sur le fond extérieur du récipient intérieur,

sur la plaque cuisante ou sur le capteur central ?

Est-ce que le récipient

intérieur est déformé?

Est-ce que le riz a été bien

remué et égrainé?

Y a-t-il eu une panne de

courant prolongée?

Le riz cuit

Est trop dur

       

Est trop mou

       

Pas assez cuit

      

Dur au centre

      

Est brulé

      

Pendant la cuisson

De la vapeur

s’échappe

   

Le contenu déborde

   

Le temps de cuisson

est trop long

     

Page de référence

51-53,

79

79 – – 55 – 57

53,

68-69

– 57 79

Élémentàvérier

Problème

Y a-t-il des grains de riz qui collent

aux joints ou sur le rebord supérieur

du récipient intérieur, etc.?

Est-ce que le riz (autre que

le riz sans rinçage) a été

sufsammentlavé?

Est-ce que de l’eau chaude (95 °F [35

°C] ou plus) a été utilisée pour laver le

riz ou pour ajuster le niveau d’eau?

Est-ce que le riz a été laissé

dans l’eau trop longtemps après

son nettoyage?

Est-ce que le riz a été laissé

dans une passoire après son

nettoyage?

Est-ce que le couvercle a été

bien fermé?

Est-ce que le riz a été mélangé à d’autres

ingrédients ou à du riz multigrain? Les

assaisonnements ont-il été bien remués ?

Y avait-il beaucoup de grains de

riz concassés?

Est-ce que la cuisson a été

continuée immédiatement après

la cuisson initiale?

Est-ce que le cuiseur à riz et

sespiècesontétésufsamment

nettoyés?

Le riz cuit

Est trop dur

    

Est trop mou

      

Pas assez cuit

  

Dur au centre

   

Est brulé

    

Odeur de son de riz



Pendant la cuisson

De la vapeur

s’échappe

  

Le contenu déborde

   

Le temps de cuisson

est trop long



Page de référence

53,

68-69

51,

53

53 – –

54,

68-70

51 – – 68-71

Problème Cause

Unmincelmrecouvreleriz. Del’amidonfonduetséhéaforméunlmmincecommedupapier.Celan’estpasnocifpour

votre santé.

Le riz colle au récipient

intérieur.

Le riz mou et le riz collant peuvent facilement coller au récipient.

Élémentàvérier

Problème

Est-ce que la quantité de riz et

d’eau est correcte?

Des grains de riz brûlés ou des gouttes d'eau

adhèrent-ils sur le fond extérieur du récipient intérieur,

sur la plaque cuisante ou sur le capteur central ?

Est-ce que le riz a été bien

remué et égrainé?

Y a-t-il des grains de riz qui collent aux

joints, au rebord supérieur du récipient

intérieur ou au couvercle intérieur, etc.?

Est-ce que le riz (autre que

le riz sans rinçage) a été

sufsammentlavé?

Est-ce que la minuterie a été

réglée plus que 12 heures à

l’avance?

Est-ce que la fonction de maintien au

chaud a été utilisée de façon continue

pendant plus de 12 heures?

Est-ce que le riz a été laissé dans

le cuiseur à riz avec la fonction de

maintien au chaud désactivée?

Y a-t-il eu une panne de courant

prolongée?

Le riz qui était gardé au chaud

A une odeur

      

Est décoloré

   

Est sec

    

Est collant

       

Page de référence

51-53,

79

53,

68-70

57

53,

68-71

51,

53

59 60 – 79

Élémentàvérier

Problème

Est-ce que d’autres aliments que

le riz blanc ou le riz sans rinçage

étaient maintenus au chaud?

La quantité de riz maintenu au

chaud était-elle inférieure à la

quantité minimale requise ?

Est-ce que les grains de riz se sont

regroupés sur les surfaces internes

du récipient intérieur (moins de riz

au centre du récipient)?

Est-ce que du riz froid a été

ajouté?

Est-ce qu’une spatule a été

laissée dans le récipient

intérieur?

Est-ce que le cuiseur à riz et

sespiècesontétésufsamment

nettoyés?

Les odeurs se sont-elles

dissipées après la cuisson ?

Rice being kept warm

A une odeur

     

Est décoloré

    

Est sec

    

Est collant

   

Page de référence 60 60 60 60 60 68-71 64, 71

75

74

13

Si la « Synchro-Cooking » ne se passe pas comme prévu

Vériezlespointssuivantslorsquevouséprouvezunproblèmeaveclacuissonsimultanéed’alimentsen

utilisant le plateau de cuisson.

Élémentàvérier

Problème

Avez-vous utilisé

plus d’ingrédients et

d’assaisonnements que la

quantité indiquée dans le «

COOKBOOK »?

Est-ce que les ingrédients ont

été inégalement répartis dans le

plateau de cuisson?

Avez-vous utilisé plus ou moins

d’ingrédients que les quantités

maximales et minimales

recommandées?

Un menu autre que le menu

« Plain/Synchro-Cooking » a-t-il

été utilisé ?

Les aliments ont-ils été cuits

conformément aux précautions

à prendre avec les ingrédients à

placer sur le plateau de cuisson ?

Y a-t-il eu une panne de courant

pendant la cuisson ?

Le riz cuit

Est trop dur

    

Est trop mou

    

Pas assez cuit

   

Dur au centre

   

Est brulé

     

A une odeur

    

Est collant

    

Les aliments cuits

Est trop dur

    

Est trop mou

    

N’est pas

complètement

chauffé

     

Déborde dans le riz

   

Pendant la cuisson

De la vapeur

s’échappe

    

Le contenu déborde

    

Le temps de cuisson

est trop long

    

Page de référence 61 61 61 62 61 79

Français

14

Si la cuisson lente ne passe pas comme prévu

Vériezlespointssuivantssivouséprouvezunproblèmeaveclesalimentscuits.

Élémentàvérier

Problème

Est-ce que les bons ingrédients et les

quantités adéquates ont été utilisés?

Avez-vous ajouté plus d’ingrédients que

la quantité maximale recommandée?

Avez-vous ajouté moins d’ingrédients

que la quantité minimale recommandée?

Est-ce que le temps de cuisson a été

trop court?

Est-ce que le temps de cuisson a été

trop long?

Y a-t-il des grains de riz brûlés ou d’autres

grains de riz qui sont restés collés aux joints

ou au rebord supérieur du récipient intérieur,

etc.?

Est-ce que le couvercle a été bien

fermé?

Y a-t-il eu une panne de courant

pendant la cuisson ?

Les aliments cuits

Ne bout pas

     

Le contenu déborde

  

Tout le liquide

s’estévaporé

  

Page de référence 63 63

53,

68-69

68-70 79

77

76

Français

15

Dépannage

Vériezlespointssuivantsavantd'appelerleservicederéparation.

Symptom Élémentàvérier Mesure à prendre

Page de

référence

Le riz ou d’autres aliments ne sont

pas cuits du tout.

Est-cequelacheélectriqueest

branchée correctement à une prise?

Insérezlacheélectrique

complètement dans la prise

54

Le riz n’était pas complètement

cuit après le temps de cuisson

programmé.

Est-cequel’afcheurindiquela

bonne heure actuelle?

Réglez l’horloge à l’heure actuelle

78

Consultez la section « Le temps de cuisson est trop long » sous « Si le

riz est mal cuit » et prenez les mesures correctrices nécessaires.

72

La minuterie ne peut pas être réglée. Est-cequel’afcheurindiquela

bonne heure actuelle?

Réglez l’horloge à l’heure actuelle.

78

Est-ce que « 0:00 » clignote sur

l’afcheur?

Réglez l’horloge à l’heure actuelle.

Le menu « Plain/Synchro-Cooking »,

« Mixed • Sweet », « Slow Cook »

ou « Steam » a-t-il été sélectionné ?

La minuterie n’est pas disponible

lors de l’utilisation de ces modes de

cuisson.

58

Une heure non valide a-t-elle été

entrée?

Entrez une heure valide pour la

minuterie.

L’afcheurestbrouillé. Y a-t-il des grains de riz brûlés

ou d’autres grains de riz qui sont

restés collés aux joints ou au rebord

supérieur du récipient intérieur?

Enlevez tout le riz restant.

53,

68-71

Est-ce que la surface extérieure du

récipient intérieur est mouillée?

Essuyez avec un chiffon sec.

Il est possible d’entendre des bruits

pendant la cuisson, la cuisson à

la vapeur ou lorsque la fonction de

maintien au chaud est activée.

Entendez-vous un bruit de cliquetis? C’est le bruit du contrôleur du micro-

ordinateur.

Il ne s’agit pas d’une anomalie.

49

Avez-vous entendu un bruit qui

ressemble au raclage de métal?

C’est le bruit de pièces de métal qui

se rétractent et frottent ensemble à

cause de la chaleur. Il ne s’agit pas

d’une anomalie

Avez-vous entendu un bruit qui fait

penser à de l’eau qui bout?

(Pendant la cuisson ou la cuisson à

la vapeur seulement.)

Il ne s’agit pas d’une anomalie.

49

Avez-vous entendu un bruit

complètement différent de ceux

mentionnés ci-dessus?

Contacter TIGER CORPORATION

U.S.A. –

Un signal sonore (3 bips) retentit

lorsque la minuterie est activée.

Un signal sonore retentira si vous ne faites pas fonctionner le cuiseur à

riz dans un délai d’environ 30 secondes après avoir appuyé sur la touche

[Timer]. Poursuivez votre réglage de la minuterie.

58

De l’eau ou du riz a pénétré à

l’intérieur du cuiseur à riz.

L’eau ou le riz qui se trouve àl’intéieur du cuiseur àriz peut entraîer des

anomalies. Contactez votre détaillant.

–

Vous ne pouvez accéder au mode

de réglage de l’horloge à l’heure

actuelle même si vous appuyez sur

les touches [Hour] ou [Min].

L’horloge ne peut pas être réglée à l’heure actuelle pendant la cuisson,

lorsque la fonction de maintien au chaud est activée, quand la minuterie

est utilisée ou pendant le réchauffage des aliments.

78

Le temps de maintien au chaud

écouléclignoterasurl’afcheur

lorsque vous appuyez sur la touche

[Hour].

Est-ce que la fonction de maintien

au chaud a été utilisée de façon

continue pendant plus de 12

heures?

Le temps de maintien au chaud

écouléclignoterasurl’afcheur

lorsque cette fonction est en marche

depuis plus de 12 heures.

60

La fonction de maintien au chaud

a-t-elle été utilisée de façon continue

pendant plus de 6 heures sous le

menu « Slow Cook » ou « Steam » ?

Le temps de maintien au chaud

écouléclignoterasurl’afcheur

lorsque cette fonction est en marche

depuis plus de 6 heures.

64

Symptom Élémentàvérier Mesure à prendre

Page de

référence

L’heure actuelle, les réglages

préprogrammés de la minuterie,

et le temps de maintien au chaud

écoulé sont perdus lorsque la

cheélectriquedel’appareilsera

débranché.

Est-ce que « 0:00 » clignote sur

l’afcheurquandlecuiseurest

rebranché?

La pile au lithium est épuisée.

Contacter TIGER CORPORATION

U.S.A.

49

Rien ne se passe quand vous

appuyez sur une touche.

Est-cequelacheélectriqueest

branchée correctement à une prise?

Insérezlacheélectrique

complètement dans la prise.

54

Est-ce que le témoin Keep Warm est

allumé?

Appuyez sur la touche [Keep Warm/

Cancel] pour désactiver la fonction

de maintien au chaud, puis essayez

l’opération à nouveau.

54

Le couvercle ne se ferme pas ou

s’ouvre pendant la cuisson.

Des grains de riz sont-ils collés sur

la partie supérieure du boîtier, sur

le joint du couvercle ou autour du

bouton de verrouillage ?

Enlevez tout le riz restant.

53,

68-70

Il ya une odeur de plastique. De telles odeurs peuvent se dégager lorsque le cuiseur à riz est utilisé

pour la première fois, mais elles devraient disparaître avec le temps et

l’utilisation du cuiseur.

–

Il y a des rayures ou des ondulations

sur des pièces en plastique.

Ces rayures et ces ondulations sont produites pendant le moulage de la

résine. Elles n’affectent en rien le fonctionnement du cuiseur à riz.

–

Les aliments collent au couvercle

intérieur pendant la cuisson

simultanée.

Lorsque vous cuisez des ingrédients qui augmentent de volume pendant

la cuisson, tel que des œufs ou tout autre aliment, certains d’entre eux

peuvent coller au couvercle. Si ce phénomène est trop important, réduisez

la quantité d'ingrédients.

61

Lorsque ces indications s’afchent

Afcheur Mesure à prendre

Page de

référence

«Err»apparaîsurl’afcheuretun

signal sonore de longue durée ou

continu se déclenche.

Si le cuiseur à riz ne répond toujours pas, il y a un problème avec

l’appareillui-même.Débranchezlacheélectriqueetcontactez

TIGER CORPORATION U.S.A.

–

Pièces en plastique

Les pièces en plastique qui entrent en contact avec la chaleur ou la vapeur se détériorent avec le temps.

Dans ce cas, contactez TIGER CORPORATION U.S.A.

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