Silvercrest SKM 600 A1 Operating Instructions Manual

KÜCHENMASCHINE / STAND MIXER /

ROBOT MULTIFONCTION SKM 600 A1

ROBOT MULTIFONCTION

Mode d’emploi

KÜCHENMASCHINE

Bedienungsanleitung

STAND MIXER

Operating instructions

KEUKENMACHINE

Gebruiksaanwijzing

KUCHYŇSKÝ ROBOT

Návod k obsluze

ROBOT KUCHENNY

Instrukcja obsługi

KUCHYNSKÝ ROBOT

Návod na obsluhu

IAN 314615/316618/317345/317346

DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 1

GB/IE Operating instructions Page 13

FR / BE Mode d’emploi Page 25

NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 37

PL Instrukcja obsługi Strona 49

CZ Návod k obsluze Strana 61

SK Návod na obsluhu Strana 73

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allen Funktionen des Gerätes vertraut.

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B

A

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AT

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CH

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1 ■

SKM 600 A1

Inhaltsverzeichnis

Einleitung .............................................................2

Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..........................................2

Lieferumfang ..........................................................2

Gerätebeschreibung ....................................................2

Sicherheitshinweise .....................................................3

Vorbereitungen ........................................................5

Geschwindigkeitsstufen .................................................5

Arbeiten mit Knethaken, Schneebesen und Flachrührer .......................5

Nach der Arbeit ...................................................................6

Reinigen und Pﬂegen ....................................................7

Gehäuse reinigen ..................................................................7

Zubehör reinigen ...................................................................7

Aufbewahrung .........................................................7

Fehler beheben .........................................................8

Technische Daten .......................................................8

Entsorgung ............................................................8

Garantie der Kompernaß Handels GmbH ...................................9

Service ..........................................................................10

Importeur ........................................................................10

Rezepte .............................................................11

Grundrezept Hefeteig ..............................................................11

Grundrezept Mürbeteig .............................................................11

Grundrezept Rührkuchen ............................................................12

■ 2

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DE

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CH SKM 600 A1

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen

Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt

entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestand-

teil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise

für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen

Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen

Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen

Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die

angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle

Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte

mit aus.

Bestimmungsgemäßer

Gebrauch

Dieses Gerät dient ausschließlich dem Verarbeiten

von Lebensmitteln in haushaltsüblichen Mengen.

Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in

privaten Haushalten bestimmt. Benutzen Sie es

nicht gewerblich!

Dieses Gerät ist nur für den privaten Gebrauch in

geschlossenen, regengeschützten Räumen vorge-

sehen. Benutzen Sie es nicht im Freien!

Das Gerät darf nur mit Originalzubehör benutzt

werden.

Lieferumfang

Küchenmaschine

Rührschüssel mit Deckel und Einfüllhilfe

Knethaken

Schneebesen

Flachrührer

Bedienungsanleitung

HINWEIS

► Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt

nach dem Auspacken auf Vollständigkeit

und Beschädigungen. Wenden Sie sich,

wenn nötig, an den Service.

Gerätebeschreibung

Abbildung A:

1 Schwenkarm

2 Entriegelungstaste

3 Drehschalter

4 Netzkabel

5 Sockel

6 Rührschüssel

7 Antriebsachse

Abbildung B:

8 Einfüllhilfe

9 Deckel

0 Knethaken

q Schneebesen

w Flachrührer

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CH

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3 ■

SKM 600 A1

Sicherheitshinweise

GEFAHR! ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte

und geerdete Netzsteckdose an. Die Netzspannung muss mit den

Angaben auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmen.

► Achten Sie darauf, dass im Betrieb das Netzkabel nicht nass oder

feucht wird. Führen Sie es so, dass es nicht eingeklemmt oder be-

schädigt werden kann.

► Halten Sie das Netzkabel von heißen Oberﬂächen fern.

► Führen Sie keine Reparaturarbeiten am Gerät durch. Jegliche Re-

paraturen müssen durch den Kundendienst oder von qualiﬁziertem

Fachpersonal durchgeführt werden.

► Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn das Gerät

gereinigt wird oder im Fehlerfall. Ausschalten alleine genügt nicht,

weil noch immer Netzspannung im Gerät anliegt, solange der Netz-

stecker in der Netzsteckdose steckt.

► Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn das Gerät

nicht benutzt wird!

► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von auto-

risiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um

Gefährdungen zu vermeiden.

► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.

Sie dürfen das Gerät keinesfalls in Wasser oder andere Flüssig-

keiten tauchen.

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Trennen Sie das Gerät grundsätzlich vom Stromnetz, wenn Sie Zube-

hörteile abnehmen oder anbringen. Ein unbeabsichtigtes Einschalten

des Gerätes wird so vermieden.

Nach Stromunterbrechung läuft das Gerät wieder an!

► Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zus-

ammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom

Netz zu trennen.

■ 4

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CH SKM 600 A1

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.

► Verwenden Sie nur die Original-Zubehörteile zu diesem Gerät.

Zubehörteile anderer Hersteller sind dafür möglicherweise nicht

geeignet und führen zu Gefährdungen!

► Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, senso-

rischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/

oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich

des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die

daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

► Missbrauchen Sie das Gerät nicht für andere Zwecke, als in dieser

Bedienungsanleitung beschrieben. Ansonsten besteht Verletzungs-

gefahr!

► Wechseln Sie das Zubehör nur bei Stillstand des Antriebs und bei

gezogenem Netzstecker! Das Gerät läuft nach dem Ausschalten

noch kurze Zeit nach!

► Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt.

► Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb

bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz ge-

trennt werden.

► Geben Sie während das Gerät läuft, ausschließlich die zu verar-

beitenden Zutaten in die Rührschüssel.

► Stecken Sie niemals Hände oder Fremdgegenstände in die Einfüll-

hilfe, um Verletzungen und Beschädigungen des Gerätes zu ver-

meiden.

ACHTUNG! SACHSCHÄDEN!

► Betreiben Sie das Gerät nie ohne Zutaten! Überhitzungsgefahr!

► Füllen Sie niemals heiße Zutaten in das Gerät!

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AT

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CH

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5 ■

SKM 600 A1

Vorbereitungen

1) Entnehmen Sie alle Teile aus dem Karton und

entfernen Sie das Verpackungsmaterial und

eventuelle Schutzfolien und Aufkleber.

2) Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Reinigen

und Pﬂegen“ beschrieben. Stellen Sie sicher,

dass alle Teile vollständig getrocknet sind.

3) Stellen Sie das Gerät auf einen glatten und

sauberen Untergrund und befestigen Sie es mit

den Saugnäpfen.

4) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.

Geschwindigkeitsstufen

Stufe Einsatz geeignet für...

1 – 3

Knethaken 0

Flachrührer w

- Kneten und Mischen

von festem Teig oder

festeren Zutaten

3 – 5

Flachrührer w

- Mischen von dickem

Rührteig

- Mischen von Butter

und Mehl

- Mischen von Hefeteig

- Mischen von Mürbe-

teig

3 – 4

Knethaken 0

- Kneten von Hefeteig

- Kneten von dickem

Rührteig

5 – 7

Flachrührer w

- Kuchenteig

- Aufschlagen von

Butter mit Zucker

- Plätzchenteig

7 – 8

Schnee-

besen q

- Schlagsahne

- Eiweiß

- Majonnaise

- schaumig schlagen

von Butter

Arbeiten mit Knethaken,

Schneebesen und Flachrührer

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Greifen Sie während des Betriebes niemals in

die Rührschüssel 6! Verletzungsgefahr durch

rotierende Teile!

► Wechseln Sie Zubehör nur bei Stillstand des

Antriebs! Nach dem Ausschalten läuft der

Antrieb kurze Zeit nach.

► Schalten Sie im Fehlerfall das Gerät aus und

ziehen Sie den Netzstecker, um ein unbe-

absichtigtes Einschalten des Gerätes zu ver-

meiden.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Bei Arbeiten mit Knethaken 0, Schnee-

besenq oder Flachrührer w empfehlen wir

nach 10 Minuten Betrieb das Gerät abkühlen

zu lassen.

Um das Gerät für den Betrieb mit Knethaken 0,

Schneebesen q und Flachrührer w vorzubereiten,

gehen Sie wie folgt vor:

1) Drücken Sie die Entriegelungstaste 2

. Der

Schwenkarm 1 bewegt sich nach oben.

2) Setzen Sie die Rührschüssel 6 so ein, dass die

Arretierungen an der Rührschüssel 6 in die

Aussparung am Sockel 5 greifen. Drehen Sie

die Rührschüssel 6 im Uhrzeigersinn (siehe

Symbole

und am Sockel 5), so dass

diese verriegelt ist und fest sitzt.

3) Wählen Sie den passenden Einsatz 0 q w:

– Den Schneebesen q zum Schlagen von

Sahne.

– Den Flachrührer w zum Rühren von Rührteig.

– Den Knethaken 0 zum Kneten von schwerem

Teig, z. B. Hefeteig.

■ 6

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AT

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CH SKM 600 A1

4) Montieren Sie je nach Aufgabe Knethaken 0,

Schneebesen q oder Flachrührer w auf der

Antriebsachse 7:

– Stecken Sie den Knethaken 0, Schnee-

besen q oder Flachrührer w (nachfolgend

„Einsatz“)so auf die Antriebsachse 7,dass

die beiden Metallstifte an der Antriebs-

achse7 in die Aussparungen am Einsatz

0 q w greifen.

– Drücken Sie den Einsatz 0 q w kräftig

auf die Antriebsachse 7, so dass sich die

Feder zusammendrückt und drehen Sie

dabei den Einsatz 0 q w ein wenig

gegen den Uhrzeigersinn (Richtung

).

– Lassen Sie den Einsatz 0 q w los. Dieser

sitzt nun fest auf der Antriebsachse 7.

5) Füllen Sie die Zutaten in die Rührschüssel 6,

beachten Sie dabei jedoch die folgende

Tabelle mit den empfohlenen Einfüllmengen:

Einfüllmengen für… min. max.

Hefeteig N/A 500 g Mehl

Rührteig N/A 400 g Mehl

schwerer Teig

(z. B. Mürbeteig)

N/A 400 g Mehl

Sahne 200 ml 1000 ml

Eiweiß

(Eier Gewichtsklasse M)

2 12

Passen Sie die restlichen Zutaten des Rezeptes

der jeweiligen Maximalmenge an.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Überschreiten Sie nicht die angegebenen

maximalen Einfüllmengen!

Ansonsten wird das Gerät überlastet.

► Falls das Gerät schwer läuft: Gerät abschalten,

die Hälfte des Teiges herausnehmen und jede

Hälfte gesondert kneten.

HINWEIS

► Beachten Sie, dass während des Knet-, bzw.

Rührvorgangs der Teig in der Rührschüssel 6

an Volumen zunimmt oder durch die Bewe-

gung etwas nach oben gedrückt wird. Füllen

Sie daher niemals die Rührschüssel 6 bis

zum Rand voll!

6) Drücken Sie die Entriegelungstaste 2

und

schieben Sie den Schwenkarm 1 mit dem

montierten Einsatz 0 q w nach unten in die

Arbeitsposition.

HINWEIS

► Falls gewünscht, können Sie die Einfüllhilfe 8

am Deckel 9 montieren:

– Drücken Sie die Einfüllhilfe 8 in die

Aussparung am Deckel 9.

Sie können nun, auch während des Betriebs,

Zutaten einfüllen.

7) Schieben Sie den Deckel 9 auf die Rühr-

schüssel 6.

8) Stellen Sie den Drehschalter 3 auf die

gewünschte Stufe (siehe Kapitel „Geschwindig-

keitsstufen“).

Nach der Arbeit

1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter 3

aus (Position „OFF“).

2) Nehmen Sie den Deckel 9 von der Rühr-

schüssel 6 ab.

3) Drücken Sie die Entriegelungstaste 2

und

bringen Sie den Schwenkarm 1 in die höchste

Position.

4) Nehmen Sie den Einsatz 0 q w von der

Antriebsachse 7, indem Sie den Einsatz 0 q

w gegen die Antriebsachse 7 drücken und

gleichzeitig im Uhrzeigersinn (Richtung

)

drehen. Dann können Sie den Einsatz 0 q

w abnehmen.

5) Entnehmen Sie die Rührschüssel 6, indem Sie

diese gegen den Uhrzeigersinn dehen und

dann nach oben abnehmen.

6) Reinigen Sie alle Teile (siehe Kapitel „Reinigen

und Pﬂegen“).

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SKM 600 A1

Reinigen und Pﬂegen

GEFAHR! ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netz-

stecker aus der Netzsteckdose! Es besteht

die Gefahr eines elektrischen Schlages!

Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser

oder andere Flüssigkeiten!

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Verwenden Sie keine scheuernden oder ag-

gressiven Reinigungsmittel. Diese können die

Oberﬂächen beschädigen!

HINWEIS

► Reinigen Sie das Gerät am besten sofort nach

der Benutzung. Dann lassen sich Lebensmittel-

reste leichter entfernen.

Gehäuse reinigen

■ Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten

Tuch ab. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen,

geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch.

Wischen Sie Spülmittelreste mit einem mit klarem

Wasser befeuchteten Tuch ab. Trocknen Sie das

Gerät danach gut ab.

Zubehör reinigen

■ Reinigen Sie die Rührschüssel 6, den Deckel

9, die Einfüllhilfe 8 und den Knethaken 0,

den Schneebesen q und den Flachrührer w im

warmen Wasser mit etwas Spülmittel. Entfernen

Sie eventuelle Rückstände mit einer Spülbürste.

Spülen Sie alle Teile mit klarem, warmem

Wasser ab und stellen Sie sicher, dass alle Teile

vor einer erneuten Benutzung trocken sind.

HINWEIS

Die Rührschüssel 6, der Deckel 9,

die Einfüllhilfe 8, der Knethaken 0,

der Schneebesen q und der Flach-

rührer w sind auch für die Reinigung in der Spül-

maschine geeignet. Legen Sie möglichst alle

Teile, die (auch teilweise) aus Kunststoﬀ bestehen,

in den oberen Korb der Spülmaschine und klem-

men Sie die Teile nicht ein. Ansonsten kann es zu

Verformungen und Spannungsrissen kommen.

Aufbewahrung

■ Wickeln Sie das Netzkabel 4 um die Kabelauf-

wicklung an der Unterseite des Gerätes:

■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem

sauberen, staubfreien und trockenen Ort auf.

■ 8

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CH SKM 600 A1

Fehler beheben

Wenn das Gerät plötzlich stehen bleibt:

■ Das Gerät ist überhitzt und die automatische

Sicherheitsabschaltung ist aktiviert.

– Drehschalter 3 auf „OFF“ stellen.

– Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

– Das Gerät 15 Minuten abkühlen lassen.

– Ist das Gerät nach den 15 Minuten noch

nicht vollständig abgekühlt, wird es nicht

angehen.

– Weitere 15 Minuten warten und erneut

einschalten.

Wenn das Gerät sich nicht einschalten lässt:

– Überprüfen Sie, ob sich der Netzstecker in

der Steckdose beﬁndet.

– Überprüfen Sie, ob sich der Schwenkarm 1

in der korrekten Position beﬁndet.

Technische Daten

Netzspannung: 220 – 240 V ∼

(Wechselstrom),

50 – 60 Hz

Leistungsaufnahme: 600 W

Schutzklasse: II /

(Doppelisolierung)

max. Fassungsvermögen

Rührschüssel 6: ca. 5 l

Alle Teile dieses Gerätes, die mit Lebens-

mitteln in Berührung kommen, sind lebens-

mittelecht.

Wir empfehlen folgende Betriebszeiten:

Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit Knet-

haken0, Schneebesen q oder Flachrührer w

nach 10Minuten Betrieb abkühlen.

Wenn diese Betriebszeit überschritten wird, kann es

durch Überhitzung zu Schäden am Gerät führen.

Entsorgung

Werfen Sie das Gerät keines-

falls in den normalen Haus-

müll. Dieses Produkt unterliegt

der europäischen Richtlinie

2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen

Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Ent -

sorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell

geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifels-

fall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Möglichkeiten zur Entsorgung des aus -

gedienten Produkts erfahren Sie bei

Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Die Verpackung besteht aus umwelt-

freundlichen Materialien, die Sie über

die örtlichen Recyclingstellen ent sorgen

können.

Entsorgen Sie die Verpackung umwelt-

gerecht. Beachten Sie die Kennzeich-

nung auf den verschiedenen Verpack-

ungsmaterialien und trennen Sie diese

gegebenenfalls gesondert.

Die Verpackungsmate rialien sind gekennzeichnet

mit Abkürzungen (a) und Ziﬀern (b) mit folgender

Bedeutung: 1–7: Kunststoﬀe, 20–22: Papier und

Pappe, 80–98: Verbundstoﬀe.

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SKM 600 A1

Garantie der

Kompernaß Handels GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab

Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts

stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts

gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte

werden durch unsere im Folgenden dargestellte

Garantie nicht eingeschränkt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte

bewahren Sie den Kassenbon gut auf. Dieser wird

als Nachweis für den Kauf benötigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum

dieses Produkts ein Material- oder Fabrikations-

fehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer

Wahl – für Sie kostenlos repariert, ersetzt, oder der

Kaufpreis erstattet. Diese Garantieleistung setzt

voraus, dass innerhalb der Dreijahresfrist das defekte

Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt

und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der

Mangel besteht und wann er aufgetreten ist.

Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist,

erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt

zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts

beginnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche

Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung

nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und

reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vor-

handene Schäden und Mängel müssen sofort nach

dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf

der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kos-

tenpﬂichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien

sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissen-

haft geprüft.

Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrika-

tionsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf

Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt

sind und daher als Verschleißteile angesehen werden

können oder für Beschädigungen an zerbrech lichen

Teilen, z. B. Schalter, Akkus oder Teile, die aus Glas

gefertigt sind.

Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschä-

digt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde.

Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind

alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten An-

weisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke

und Handlungen, von denen in der Bedienungs-

anleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird,

sind unbedingt zu vermeiden.

Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für

den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei miss-

bräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung,

Gewaltanwendung und bei Eingriﬀen, die nicht von

unserer autorisierten Serviceniederlassung vorge-

nommen wurden, erlischt die Garantie.

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CH SKM 600 A1

Abwicklung im Garantiefall

Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu

gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden

Hinweisen:

■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon

und die Artikelnummer (z.B.IAN123456) als

Nachweis für den Kauf bereit.

■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typen-

schild am Produkt, einer Gravur am Produkt,

dem Titelblatt der Bedienungsanleitung (unten

links) oder dem Aufkleber auf der Rück- oder

Unterseite des Produktes.

■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel

auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfol-

gend benannte Serviceabteilung telefonisch

oder per E-Mail.

■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann

unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon) und

der Angabe, worin der Mangel besteht und

wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die

Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden.

Auf www.lidl-service.com können Sie

diese und viele weitere Handbücher,

Produktvideos und Installationssoft-

ware herunterladen.

Mit diesem QR-Code gelangen Sie

direkt auf die Lidl-Service-Seite (www.lidl-service.com)

und können mittels der Eingabe der Artikelnummer

(IAN) 123456 Ihre Bedienungsanleitung öﬀnen.

Service

Service Deutschland

Tel.: 0800 5435 111 (kostenfrei

aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz)

E-Mail: komper[email protected]

Service Österreich

Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: komper[email protected]

Service Schweiz

Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min.,

Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: komper[email protected]

IAN 314615

316618

317345

317346

Importeur

Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift

keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst

die benannte Servicestelle.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

DEUTSCHLAND

www.kompernass.com

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SKM 600 A1

Rezepte

Grundrezept Hefeteig

Zutaten

500 g Weizenmehl Type 550

1 Würfel frische Hefe

60 g Butter

1 Prise Salz

200 – 250 ml lauwarme Milch

2 Eier

Zubereitung

♦ Alle Zutaten in die Rührschüssel 6 geben.

1 Minute auf Stufe 1 mit dem Knethaken 0

kneten und anschließend 5 Minuten auf Stufe 4.

In der Rührschüssel 6 40 Minuten gehen

lassen. Den Teig zu einer Kugel formen.

♦ Den Teig auf einem Backblech ausrollen und

nach Belieben belegen.

♦ Bei 200°C (Unter-/Oberhitze) für

25 – 30Minuten backen.

Grundrezept Mürbeteig

Zutaten

250 g Mehl

125 g kalte Butter

1 Prise Salz

1 Ei

150 g Zucker

Zubereitung

♦ Alle Zutaten für den Teig in die Rührschüssel 6

geben und mit dem Flachrührer w auf Stufe 3

ca. 2 – 3 Minuten zu einem mürben Teig kneten.

♦ Diesen 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.

♦ Backofen auf 200°C vorheizen.

♦ Springform einfetten und leicht mit Mehl

bestreuen.

♦ Teig zwischen zwei Frischhaltefolien ausrollen

(auf ca. 30 cm Durchmesser) und in die Spring-

form geben.

♦ Bei 200°C (Unter-/Oberhitze) für 15 Minuten

backen.

■ 12

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CH SKM 600 A1

Grundrezept Rührkuchen

Zutaten

250 g Butter

250 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

250 g Mehl

4 Eier

½ Päckchen Backpulver

Zubereitung

♦ Butter, Zucker und Vanillezucker in die Rühr-

schüssel 6 geben und mit dem Flachrührer w

auf Stufe 3 – 5 schaumig rühren.

♦ Eier nacheinander hinzugeben und weiterrühren

bis alles gut vermischt ist.

♦ Mehl und Backpulver hinzugeben und alles zu

einem glatten Teig verrühren.

♦ Eine Kastenform (ca. 30 cm) ausfetten und Teig

hineingeben.

♦ Bei 180°C (Unter/-Oberhitze) für ca.

50 – 60min backen.

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SKM 600 A1

Contents

Introduction ..........................................................14

Intended use ..........................................................14

Package contents ......................................................14

Appliance description ..................................................14

Safety information .....................................................15

Preparations ..........................................................17

Speed settings ........................................................17

Working with the kneading hook, beater and whisk ........................17

After you have ﬁnished using your appliance ............................................18

Cleaning and care .....................................................19

Cleaning the housing ...............................................................19

Cleaning the accessories ............................................................19

Storage ..............................................................19

Troubleshooting .......................................................20

Technical data .........................................................20

Disposal .............................................................20

Kompernass Handels GmbH warranty ....................................21

Service ..........................................................................22

Importer .........................................................................22

Recipes ..............................................................23

Basic recipe for yeast dough .........................................................23

Basic recipe for shortcrust pastry ......................................................23

Basic recipe for sponge cake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

■ 14

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GB

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IE SKM 600 A1

Introduction

Congratulations on the purchase of your new

appliance.

You have selected a high-quality product.

The operating instructions are part of this product.

They contain important information about safety,

usage and disposal. Before using the product,

please familiarise yourself with all operating and

safety instructions. Use the product only as described

and for the range of applications speciﬁed.

Please also pass these operating instructions on to

any future owner.

Intended use

This appliance is intended exclusively for processing

foodstuﬀs in normal household quantities.

This appliance is intended solely for use in private

households. It is not suitable for commercial use!

This appliance is intended only for private use in

enclosed, dry spaces. It must not be used outdoors.

Use the appliance only with the original acces-

sories.

Package contents

Food processor

Mixing bowl with lid and ﬁlling accessory

Kneading hook

Whisk

Beater

Operating instructions

NOTE

► Check contents for completeness and damage

immediately after unpacking. Contact Cus-

tomer Services if necessary.

Appliance description

Figure A:

1 Swivel arm

2 Release button

3 Rotary switch

4 Power cable

5 Base

6 Mixing bowl

7 Drive shaft

Figure B:

8 Filling accessory

9 Lid

0 Kneading hook

q Whisk

w Beater

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SKM 600 A1

Safety information

DANGER! RISK OF ELECTRIC SHOCK!

► The appliance should only be connected to a correctly installed and

earthed mains power socket. Ensure that the rating for your local

power supply corresponds with the details on the rating plate of the

appliance.

► Ensure that the power cable does not become wet or moist during

use. Route the cable in such a way that it cannot be crushed or

damaged.

► Keep the power cable away from hot surfaces.

► Do not perform any repairs to the appliance. All repairs must be

performed by our Customer Service Unit or by a qualiﬁed specialist

technician.

► Remove the plug from the mains power socket when the appliance is

being cleaned or in the event of a fault. Just switching oﬀ the appliance

is not suﬃcient, as the appliance is subject to mains voltage as long

as the plug is connected to the mains power socket.

► Always remove the plug from the mains power socket when the

appliance is not in use.

► Arrange for defective power plugs and/or cables to be replaced

as soon as possible by a qualiﬁed technician or by our Customer

Service Department to avoid the risk of injury.

► The appliance and its connecting cable must be kept away from

children.

Never immerse the appliance in water or other liquids.

WARNING! RISK OF INJURY!

► Always disconnect the appliance from the mains power supply

when ﬁtting or removing accessories. This will prevent unintentional

activation of the appliance.

The appliance will restart after any power outage!

■ 16

│

GB

│

IE SKM 600 A1

WARNING! RISK OF INJURY!

► The appliance should always be disconnected from the mains when

unattended and before assembly, disassembly or cleaning.

► This appliance should not be used by children.

► Use only the original accessory parts for this appliance. Accessory

parts from other manufacturers may not be suitable, and this may

lead to risks!

► This appliance may be used by persons with limited physical, sensory

or mental capabilities or lack of experience and knowledge, provided

that they are under supervision or have been told how to use the

appliance safely and are aware of the potential risks.

► Children must not play with the appliance.

► Never use the appliance for purposes other than those described in

these instructions. Otherwise there is a risk of serious injury!

► Do not change accessories unless the drive unit is entirely at a standstill

and the blender is unplugged from the power supply! The appliance

will run on for a short time after being switched oﬀ!

► Never leave the appliance unattended!

► Before replacing any accessories or additional parts that move during

operation, the appliance must be switched oﬀ and disconnected from

the mains power.

► While the appliance is in operation, do not put anything other than

the ingredients to be processed into the mixing bowl.

► To avoid injuries or damage to the appliance, do not put your hands

or any foreign objects into the ﬁlling accessory.

ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!

► Do not operate the appliance without ingredients. Risk of overheating!

► Never ﬁll the appliance with hot ingredients!

GB

│

IE

│

17 ■

SKM 600 A1

Preparations

1) Take all the parts out of the box and remove

the packaging material and any protective

wrapping or stickers.

2) Clean all components as described in the

section “Cleaning and care”. Ensure that all

parts are completely dry.

3) Place the appliance on a clean and level

surface and attach it ﬁrmly in place with the

suction cups.

4) Insert the power plug into the mains socket.

Speed settings

Level Use suitable for...

1 – 3

Kneading

hook 0

Beater w

- Kneading and mixing

of ﬁrm dough or

ﬁrmer ingredients

3 – 5

Beater w

- Mixing thick cake

mixture

- Mixing butter and

ﬂour

- Mixing yeast dough

- Mixing shortcrust

pastry

3 – 4

Kneading

hook 0

- Kneading yeast

dough

- Kneading thick cake

mixture

5 – 7

Beater w

- Cake mix

- Whisking butter with

sugar

- Biscuit dough

7 – 8

Whisk q

- Whipped cream

- Egg white

- Mayonnaise

- Whisking butter until

ﬂuﬀy

Working with the kneading

hook, beater and whisk

WARNING! RISK OF INJURY!

► Never place your hands or ﬁngers in the

mixing bowl 6 during operation! Danger

of injury due to rotating parts!

► Do not change accessories unless the drive is at

a complete standstill! After being switched oﬀ,

the drive unit will continue to run for a short time.

► In cases of malfunction, switch the appliance

oﬀ and remove the plug from the wall socket

to prevent the appliance from being switched

back on unintentionally.

ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!

► When working with the kneading hook 0,

whisk q or beater w we recommend allowing

the appliance to cool down after 10 minutes of

operation.

Please proceed as follows to prepare the appli-

ance for operation with the kneading hook 0,

whisk q or beater w:

1) Press the release button 2

. The swivel

arm 1 moves upwards.

2) Insert the mixing bowl 6 in such a way that

the locking tabs on the mixing bowl 6 grip

into the recesses in the base 5. Turn the

mixing bowl 6 clockwise (see

and

symbols on the base 5) so that it is locked

and ﬁrmly held in place.

3) Select the appropriate attachment 0 q w:

– The whisk q for whipping cream.

– The beater w for stirring cake mixture.

– The kneading hook 0 for kneading heavy

dough such as yeast dough.

4) Depending on what you want to do, attach

the kneading hook 0, whisk q or beater w

to the drive shaft 7:

– Fit the kneading hook 0, whisk q or

beater w (referred to in the following as

“the attachment”) to the drive shaft 7 in

such a way that the two metal pins on the

drive shaft 7 engage in the recesses of the

attachment 0 q w.

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Silvercrest SKM 600 A1 Operating Instructions Manual

Silvercrest SKM 600 A1 Operating Instructions Manual

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