Ambiano GT-SF-KMR-01 Manuel utilisateur

ORIGINELE BEDIENINGSHANDLEIDING ........... 1

MODE D'EMPLOI ORIGINAL...................... ....... 27

ORIGINALBEDIENUNGSANLEITUNG .............. 53

Retro keukenrobot

Robot de cuisine rétro

Retro-Küchenmaschine

GTSFKMR01

AA 44/23 F

ART.-NR.: 0595

PO51031861

GARANTIE

Jaar

Ans

Jahre

E-mail: [email protected]

ART.-NR.: 0595 AA 44/23 F

KLANTENSERVICE • SERVICE CLIENTS • KUNDENSERVICE

BEL +32 (0) 3 707 14 49

Logo – Versions

3

2

Inhoudsopgave 2

Algemeen 3

Inleiding 3

EU-conformiteitsverklaring 3

Gebruik volgens de voorschriften 3

Productonderdelen /

Bij de levering inbegrepen 4

Veiligheid 5

Algemene

veiligheidsaanwijzingen 5

Gevaren voor kinderen en

personen met beperkte

vermogens 5

Gevaren bij de omgang met

elektrische apparaten 5

Gevaren bij de werking van

de retro keukenrobot 7

Verklaring symbolen en

verdere informatie 9

Opbouw en montage 10

Voor het eerste gebruik 10

Bediening 11

Gebruik van het apparaat 11

Voorbeeldrecepten 18

Deeg voor spritskoeken 18

Voorbeeldrecept voor het

maken van mayonaise 18

Basisbereidingen voor het

gebruik van de verschillende

accessoires 19

Snelheidstabel 21

Storing en oplossing 22

Onderhoud,

reiniging en verzorging 23

Reinigen van de accessoires 23

Technische gegevens 24

Afvoeren 24

Inhoudsopgave

3

2

Algemeen

Inleiding

Hartelijk dank dat u gekozen hebt

voor een retro keukenrobot van

Ambiano. Hiermee hebt u een

kwalitatief hoogwaardig product

aangeschaft, dat voldoet aan de

hoogste prestatie- en veiligheids-

standaards. Voor de juiste omgang en

een lange levensduur raden wij u aan

de volgende aanwijzingen in acht te

nemen.

Lees de handleiding en vooral de vei-

ligheidsaanwijzingen zorgvuldig door,

voordat u het apparaat in gebruik

neemt. U vindt een aantal belangrijke

en nuttige aanwijzingen die voor het

in gebruik nemen door iedere gebrui-

ker begrepen en opgevolgd moeten

worden. Bewaar de bedieningshand-

leiding en geef deze mee als u het

apparaat aan iemand anders geeft.

EU-conformiteitsverklaring

De EU-conformiteitsverklaring kan

bij de fabrikant/importeur worden

aangevraagd.

Producten met CE-markering

voldoen aan de eisen van alle

toepasselijke EG-richtlijnen. Het

apparaat voldoet aan de eisen van de

Duitse wet op productveiligheid. Dit

wordt aangetoond met het GS-teken

van het onafhankelijke testinstituut:

Gebruik volgens de

voorschriften

Het apparaat is uitsluitend be-

stemd voor het klutsen, kneden,

mengen, enz. van ingrediënten

in de roestvrij stalen kom. Bo-

vendien is het apparaat niet

bestemd voor commercieel

gebruik, maar uitsluitend voor

gebruik in de privéhuishouding,

maar niet in keukens voor mede-

werkers in winkels, kantoren en

andere commerciële bedrijven,

niet in agrarische bedrijven en

niet door klanten in hotels, mo-

tels en andere wooninstellingen

of ontbijtpensions. Gebruik het

apparaat alleen in droge binnen-

ruimten, nooit buiten. Iedere an-

dere toepassing van of wijziging

aan het apparaat is niet volgens

de voorschriften en is principieel

verboden. Voor schade die ont-

staan is door niet reglementair

gebruik of een verkeerde bedie-

ning, kan geen aansprakelijkheid

geaccepteerd worden.

Uitgever van de handleiding:

Globaltronics GmbH & Co. KG

Bei den Mühren 5

20457 Hamburg

Duitsland

5

4

Productonderdelen / Bijdeleveringinbegrepen

A) Snelheidsregelaar

B) AAN/UIT-toets

C) Display

D) Toets voor turbofunctie

E) Ontgrendelknop

F) Aandrijfarm

G) Mengkom

H) MAX-markering (mengkom)

I) Bevestigingsplaat

J) Spatdeksel

K) Aandrijving

Accessoires:

L) Garde

M) Kneedhaak

N) Roerhaak

O) Bedieningshandleiding en

garantiekaart (zonder afb.)

Technische en optische wijzigingen voorbehouden.

F

H

G

I

J

K

E

A

NML

D

C

B

A

5

4

Veiligheid

Lees alle onderstaande

veiligheidsaanwij-

zingen zorgvuldig en

neem deze in acht. Bij

het niet in acht nemen

bestaat er gevaar voor

ernstige ongelukken en

verwondingen en het

risico voor materiële

schade en schade aan

het apparaat.

Algemene

veiligheidsaanwijzingen

Gevaren voor kinderen en

personenmet beperkte

vermogens

- Dit apparaat kan gebruikt

worden door personen

met gereduceerde fysieke,

sensorische of mentale ver-

mogens of een gebrek aan

ervaring en/of kennis, als ze

onder toezicht staan of met

betrekking tot een veilig

gebruik van het apparaat

onderwezen werden en de

daaruit resulterende geva-

ren begrepen hebben.

- Dit apparaat mag niet ge-

bruikt worden door kinde-

ren. Houd het apparaat en

het aansluitsnoer buiten

het bereik van kinderen.

- Kinderen mogen niet

met het apparaat spelen.

Kinderen herkennen het

gevaar niet dat ontstaan

kan bij het omgaan met

elektrische apparaten.

Gebruik en bewaar het

apparaat daarom buiten

het bereik van kinderen.

Laat het snoer niet naar

beneden hangen, zodat

er niet aan getrokken kan

worden.

- Houd het verpakkings-

materiaal verwijderd

van kinderen –

verstikkingsgevaar!

Gevaren bij de omgang met

elektrische apparaten

- Sluit het apparaat alleen

aan een volgens de voor-

schriften geïnstalleerd,

stopcontact met een

netspanning die in over-

7

6

eenstemming is met de

opgave op het typeplaatje.

- Als het snoer van dit ap-

paraat beschadigd is, moet

het vervangen worden door

de fabrikant of zijn klanten-

service of een soortgelijk

gekwaliﬁceerde persoon

om gevaarlijke situaties te

voorkomen.

- Reparaties mogen alleen

uitgevoerd worden door

erkende werkplaatsen. Niet

deskundig gerepareerde

apparaten vormen een ge-

vaar voor de gebruiker.

- Zet het apparaat altijd

uit en haal de stekker uit

het stopcontact, als u het

apparaat zonder toezicht

laat, voordat u accessoires

aanbrengt of verwijdert

en voordat u het reinigt.

Trek altijd de stekker uit het

stopcontact, trek nooit aan

het snoer! Gevaar voor een

elektrische schok!

- Om ongelukken te voor-

komen, mogen er nooit

meerdere huishoudelijke

apparaten aan hetzelfde

stopcontact aangesloten

worden (bijv. met een

3-weg stekker).

- Dompel het apparaat nooit

in water en gebruik het

niet buiten, zodat het niet

blootgesteld wordt aan

regen of ander vocht!

Gevaar voor een

elektrische schok!

- Indien het apparaat toch in

het water gevallen zou zijn,

trek dan eerst de stekker

uit het stopcontact en haal

dan het apparaat eruit! Ge-

bruik het apparaat daarna

niet meer, maar laat het

eerst controleren door een

erkend servicestation. Dit

geldt ook als het snoer of

het apparaat beschadigd

is of als het apparaat ge-

vallen is. Gevaar voor een

elektrische schok!

- Let erop dat het snoer

of het apparaat nooit op

hete oppervlakken of in de

buurt van warmtebronnen

geplaatst wordt. Leg het

snoer zo neer dat het niet

in contact komt met hete

7

6

of scherpe voorwerpen.

Gevaar voor een

elektrische schok!

- Knik in geen geval het

snoer en wikkel het niet om

het apparaat, aangezien dit

kan leiden tot een breuk in

het snoer. Gevaar voor een

elektrische schok!

- Gebruik het apparaat niet

als u op een vochtige

ondergrond staat of als uw

handen of het apparaat

nat zijn. Gevaar voor een

elektrische schok!

- Open het apparaat nooit

zelf en probeer in geen

geval om met metalen

voorwerpen in het apparaat

te komen. Gevaar voor een

elektrische schok!

- Zorg er voor dat het stop-

contact in de buurt zit van

het apparaat en goed be-

reikbaar is, zodat de stekker

er in geval van storing snel

uitgehaald kan worden.

- Laat het apparaat niet zon-

der toezicht als het aanstaat

om ongevallen te voorko-

men.

Gevaren bij de werking van

deretro keukenrobot

- Vermijd contact met bewe-

gende onderdelen. Let er

tijdens het roerproces op dat

handen, haren, kleding en

andere voorwerpen niet in

de mengkom komen, dit om

persoonlijk letsel of materiële

schade te voorkomen.

- Voor het verwisselen van ac-

cessoires of hulpstukken die

tijdens het gebruik bewegen,

moet het apparaat uitge-

schakeld worden en moet de

stekker uit het stopcontact

getrokken worden.

- Trek voor het reinigen altijd

de stekker uit het stopcontact.

Gevaar voor een elektrische

schok!

- Verplaats het apparaat in

geen geval, als er nog gerech-

ten of vloeistoﬀen inzitten.

- Gebruik uitsluitend origi-

nele accessoires. Als er geen

originele accessoires worden

gebruikt, is de kans op een

ongeval groter. Bij ongeval-

len of schade met niet origi-

nele accessoires vervalt elke

aanspraak. Bij het gebruik

van vreemde accessoires en

de daaruit voortvloeiende

9

8

schade aan het apparaat ver-

valt elke aanspraak op garan-

tie.

- Zet het apparaat op een

vlakke, niet voor spatten

gevoelige ondergrond, want

spatten kan niet altijd voorko-

men worden. De ondergrond

moet gemakkelijk schoonge-

maakt kunnen worden.

- Vul de mengkom niet tot bo-

ven de "MAX"-markering.

- Gebruik het apparaat in geen

geval zonder ingrediënten,

de motor zou oververhit

kunnen raken. Laat het ap-

paraat bij het verwerken van

stevige deegsoorten of grote

hoeveelheden enz. niet langer

dan 4 minuten achtereen wer-

ken. Volg ook de aanwijzingen

voor basisbereidingen vanaf

pagina 19. Laat het apparaat

vervolgens afkoelen tot

kamertemperatuur voordat u

het opnieuw gebruikt.

- Het apparaat is niet bestemd

om met een externe tijdscha-

kelaar of een aparte afstands-

bediening te werken.

- Bij een evt. oververhitting

van de motor wordt het

apparaat uitgeschakeld door

de oververhittingsbeveiliging.

Schakel het apparaat in dat

geval uit, trek de stekker uit

het stopcontact en laat het

apparaat helemaal afkoelen,

voordat u het weer gebruikt.

- Als de motor blokkeert (bijv.

ingrediënten blijven steken,

ingrediënten zijn te vast

enz.), schakelt u het apparaat

onmiddellijk uit en trekt u de

stekker uit het stopcontact.

Verhelp de oorzaak waardoor

de motor of het gebruikte

accessoire blokkeert (bijv.

verwijder de betreﬀende

ingrediënten, verminder de

hoeveelheid ingrediënten

enz.). Laat het apparaat afko-

elen tot kamertemperatuur

voordat u het weer gebruikt.

- Zorg ervoor dat de keukenro-

bot niet wordt blootgesteld

aan sterke elektromagneti-

sche invloeden van buitenaf

(bijv. van andere apparaten).

Mochten er tijdens het gebru-

ik onregelmatigheden opt-

reden, zoals een daling van

het toerental of uitschakeling

van het apparaat, raden wij u

aan het apparaat uit te zetten

en voor een paar minuten de

stroomtoevoer naar het ap-

paraat te onderbreken of een

9

8

Verklaring symbolen en verdereinformatie

De volgende symbolen en signaalwoorden worden in deze bedie-

ningshandleiding, op het apparaat en/of op de verpakking gebruikt of

dienen voor de weergave van extra informatie.

Bedieningshandleiding lezen en in acht nemen!

Belangrijke waarschuwingen zijn gekenmerkt met dit

symbool.

Gevaar – met betrekking tot persoonlijk letsel

Let op – met betrekking tot materiële schade

Belangrijke informatie wordt gekenmerkt met ditsymbool.

Voorzichtig! Beknellingsgevaar!

Dit symbool kenmerkt elektrische apparaten van

veiligheidsklasse II.

Dit symbool wijst op speciale voorschriften voor de

verwijdering van oude apparaten (zie hoofdstuk "Afvoeren").

geschiktere locatie voor het

apparaat uit te zoeken.

- Gebruik het apparaat niet

zonder de correct aange-

brachte mengkom met

spatdeksel. Gevaar voor

verwondingen!

- Bij het legen van de kom en

bij het reinigen moet voor-

zichtig te werk worden ge-

gaan.

- Reinig de oppervlakken die

met levensmiddelen in con-

tact komen, zoals beschreven

in het hoofdstuk "Onderhoud,

reiniging en verzorging".

11

10

Voor het eerste gebruik

Controleer het apparaat na

het uitpakken op volledigheid

en eventuele transportschade

om gevaarlijke situaties te

voorkomen. Gebruik het in

geval van twijfel niet, maar

neem in dat geval contact op

met onze klantenservice. Het

serviceadres vindt u in onze

Garantiebepalingen op de

Garantiekaart.

Het apparaat en de accessoires zitten

ter bescherming tegen transportscha-

de in een verpakking.

• Haal het apparaat voorzichtig uit zijn

verpakking.

• Verwijder alle delen van de verpak-

king.

• Verwijder de stofresten van de

verpakking van het apparaat en alle

accessoires volgens de opgaven in

hoofdstuk "Onderhoud, reiniging en

verzorging".

• Zet het apparaat in de buurt van een

stopcontact. Let daarbij op een vlak,

droog en antislip oppervlak.

Opbouw en montage

11

10

Gebruik van het apparaat

Laat het apparaat bij het

verwerken van stevige

deegsoorten of grote

hoeveelheden ingrediën-

ten enz. in geen geval

langer dan 4 minuten

achtereen werken. Laat het

vervolgens afkoelen tot

kamertemperatuur.

Let er altijd op dat de kom

niet gevuld is tot boven de

"MAX"-markering.

Schakel het apparaat na elke

bediening uit met de snel-

heidsregelaar of de AAN/

UIT-toets en trek daarna de

stekker uit het stopcontact.

Zorg er in elk geval voor dat

het apparaat uitgeschakeld

is voordat u de stekker in het

stopcontact steekt.

De vulhoeveelheid en de

snelheid zijn in hoge mate

afhankelijk van de consisten-

tie van de ingrediënten (taai,

stevig deeg of waterige

bouillon). Pas de vulhoeveel-

heid en de snelheid daarom

altijd aan de gebruikte

ingrediënten aan. U voorkomt

daarmee onnodig spatten en

een eventuele overbelasting

van de aandrijfunit.

Sluit het apparaat altijd pas

aan op een stopcontact

wanneer alle onderdelen

volgens de voorschriften zijn

aangebracht.

Het apparaat is uitgerust met

een zogenaamde turbofunctie,

dit betekent een korte werking

bij vol vermogen. Om deze

functie te activeren, drukt u op

de toets voor de turbofunctie

en houd u deze gedurende de

gewenste tijd ingedrukt. Ge-

bruik deze functie wanneer u

iets slechts kort, maar intensief

wilt omroeren (bijv. het op-

schuimen van een vloeistof).

Druk niet langer dan 10-15

seconden op de toets voor de

turbofunctie om oververhitting

van het apparaat te voorko-

men.

Gebruik de turbofunctie

alleen bij ingrediënten met

geringe stevigheid en in

kleine hoeveelheden.

Voor het aanbrengen, verwij-

deren of verwisselen van

accessoires en voor het om-

hoogzetten of laten zakken

van de aandrijfarm moet het

apparaat uitgezet worden en

Bediening

13

12

moet de stekker uit het stop-

contact gehaald worden. Let

erop dat alle onderdelen

helemaal tot stilstand geko-

men zijn.

Gebruik het apparaat in geen

geval zonder correct ge-

plaatste en vergrendelde

mengkom en spatdeksel.

Aandrijfarm (F) omhoog zetten of

laten zakken:

Druk op de ontgrendelknop (E) om

de aandrijfarm (F) omhoog te zetten.

De aandrijfarm (F) is ontgrendeld en

zwenkt naar boven. Als de aandrijf-

arm (F) niet vanzelf in de bovenste

positie vastklikt, trekt u deze iets

naar boven, totdat de aandrijfarm (F)

vastklikt en dus in de bovenste positie

vastgezet is.

F

E

Druk op de ontgrendelknop (E) om de

aandrijfarm (F) weer te laten zakken.

Druk nu de aandrijfarm (F) naar bene-

den, totdat deze vastklikt en dus in de

onderste positie is vastgezet.

F

E

Let op: Als de aandrijfarm (F) niet in de

onderste positie staat, kan het apparaat

niet werken. Als de aandrijfarm (F) niet

correct is vergrendeld en daardoor

tijdens de werking omhoogklapt, stopt

het apparaat onmiddellijk met werken.

In beide gevallen begint op het display

de foutmelding "E :01" te knipperen.

Duw in dit geval de aandrijfarm vol-

ledig naar de onderste positie en zorg

ervoor dat hij in deze positie goed

vergrendeld is. Als de foutmelding

verschijnt terwijl het apparaat werkt,

13

12

blijft de reeds bereikte bewerkingstijd

behouden en wordt deze voortgezet

wanneer de werking wordt hervat. De

snelheidsstand wordt in dat geval ech-

ter teruggezet op "0". Stel de snelheids-

stand opnieuw in voor verder gebruik.

Zie hiervoor ook de aanwijzingen in de

paragraaf "Bediening van de keuken-

robot".

Aanbrengen van het spatdeksel (J):

Het spatdeksel (J) moet op de aandrij-

ving (K) van de aandrijfarm (F) aange-

bracht worden, niet op de mengkom

(G) zelf.

Zet het spatdeksel er als volgt op:

Klap de aandrijfarm (F) zoals eerder

beschreven naar boven.

Neem het spatdeksel (J), met de

verhogingen naar boven, in de hand

en zet het aan de onderkant op de

aandrijving (K). Let er daarbij op dat

het driehoekje aan de bovenkant

van het spatdeksel (J) op één lijn ligt

met de driehoek naast het symbool

“Grendel geopend” aan de onder-

kant van de aandrijfarm (F). Let erop

dat het spatdeksel (J) geheel aan de

onderkant van de aandrijfarm (F) of

de aandrijving (K) ligt en zet het vast

door tegen de wijzers van de klok

in te draaien tot aan de aanslag. De

driehoek op het spatdeksel (J) ligt nu

op één lijn met het symbool “Grendel

gesloten” .

J

F

K

F

J

Het spatdeksel heeft een

vulopening waardoor u ook

tijdens de werking ingrediën-

ten kunt toevoegen, zonder

dat u eerst het spatdeksel

moet verwijderen of openen.

Voor het verwijderen van het spatdek-

sel maakt u de vergrendeling los door

met de wijzers van de klok mee te

draaien tot de driehoek op het spat-

deksel (J) op één lijn staat met het

symbool "Grendel geopend" aan

de onderkant van de aandrijfarm (F).

15

14

Verwijder het spatdeksel naar beneden

toe.

Aanbrengen van de mengkom (G):

Klap de aandrijfarm (F) zoals eerder

beschreven naar boven.

Zet nu de mengkom (G) op de beves-

tigingsplaat (I). In de onderrand van

de mengkom (G) bevinden zich drie

"neuzen". Breng deze neuzen in de

uitsparingen aan de binnenkant van

de bevestigingsopening aan en draai

de mengkom (G) dan met de wijzers

van de klok mee tot aan de aanslag.

Controleer of de mengkom (G) goed

vast zit.

Aanwijzing: let bij het bevestigen ook

op de positie van de handgreep aan de

mengkom (G).

Afhalen van de mengkom (G):

Klap de aandrijfarm (F) zoals eerder

beschreven naar boven.

Draai de mengkom (G) tegen de wijzers

van de klok in, totdat u hem er naar

boven toe af kunt halen.

Aanbrengen van de opzetstukken

(garde (L), kneedhaak (M),

roerhaak(N)):

Hierna vindt u enkele voorbeelden van

gebruik voor de verschillende opzet-

stukken.

Garde: kloppen van eiwit tot sneeuw

of slagroom tot room of voor het

bereiden van mayonaise.

Roerhaak: roeren van vloeibaar koek-

jesdeeg.

Kneedhaak: kneden van steviger deeg

zoals brooddeeg.

Klap de aandrijfarm (F) zoals eerder

beschreven naar boven.

Neem het gewenste opzetstuk ((L),

(M), (N)) in de hand en steek het aan de

onderkant op de aandrijfpen aan de

aandrijving (K) op de onderkant van

de aandrijfarm (F). Zorg er daarbij voor

dat de dwars op de aandrijfpen aan-

gebrachte geleidestift in de daarvoor

bestemde opening van het betreﬀende

opzetstuk ((L), (M), (N)) wordt aange-

bracht. Druk nu het desbetreﬀende

opzetstuk licht naar boven en draai deze

tegen de wijzers van de klok in tot aan

de aanslag. Na het loslaten zit het opzet-

stuk vast (controleer of het goed vastzit).

Zorg er daarbij voor dat de geleidestift

in de daarvoor bestemde opening van

het betreﬀende opzetstuk ((L), (M), (N))

wordt aangebracht.

15

14

Geleidestift

Opzetstuk

Om de opzetstukken te gebruiken,

zet u de aandrijfarm (F) zoals eerder

beschreven naar beneden.

Verwijderen van de opzetstukken

(garde (L), kneedhaak (M),

roerhaak(N)):

Klap de aandrijfarm (C) zoals eerder

beschreven naar boven.

Druk het desbetreﬀende opzetstuk ((L),

(M), (N)) naar boven en draai het met

de wijzers van de klok mee, totdat u

het naar beneden toe van het apparaat

kunt halen.

Bediening van de keukenrobot:

Het apparaat functioneert

alleen wanneer de aandrijfarm

in de onderste positie is

vastgezet.

Nadat u de accessoires correct hebt

aangebracht en de aandrijfarm (F)

hebt laten zakken (en vastgezet), sluit

u het apparaat aan op een geschikt

stopcontact.

• Gebruik de AAN/UIT-toets (B) om het

apparaat aan te zetten. Het display

(C) licht op en geeft de snelheids-

stand "0" en de bewerkingstijd

"00:00" weer.

Snelheidsstand

Bewerkings-

tijd

• Om de werking te starten en de ge-

wenste snelheidsstand in te stellen,

draait u de snelheidsregelaar (A) een

klein stukje met de wijzers van de

klok mee. U kunt de snelheidsstan-

den 1 tot 8 instellen door de draai-

beweging met de wijzers van de klok

mee te herhalen tot de gewenste

snelheidsstand is bereikt. Tijdens de

werking wordt de voortschrijdende

bewerkingstijd weergegeven.

17

16

• Als u de snelheid wilt verlagen,

draait u de snelheidsregelaar (A) een

klein stukje tegen de wijzers van

de klok in. Door de draaibeweging

tegen de wijzers van de klok in te

herhalen tot de gewenste snelheids-

stand bereikt is, kunt u een instelling

kiezen tot de laagste snelheidsstand

"1". Door de snelheidsstand "0" te

kiezen kunt u op deze manier het

apparaat ook uitschakelen.

Let op: ook als het apparaat in werking

is, kunt u het altijd volledig uitscha-

kelen door op de AAN/UIT-toets (B) te

drukken. In dat geval gaat de display-

weergave uit.

Turbofunctie

De turbofunctie kan alleen

worden gebruikt als de

snelheidsstand is ingesteld op

"0". Bij de snelheidsstanden 1

tot 8 werkt de knop voor de

turbofunctie niet.

Let op: gebruik deze functie wanneer

u iets slechts kort, maar intensief wilt

omroeren (bijv. het opschuimen van

een vloeistof). Druk niet langer dan

10-15 seconden op de toets voor de

turbofunctie om oververhitting van het

apparaat te voorkomen.

• Als u de turbofunctie wilt gebruiken

(alleen bij geschikte ingrediënten),

zet u de snelheidsstand eerst op "0"

met de snelheidsregelaar (A).

• Druk nu op de knop voor de turbo-

functie (D) en houd deze zolang u

wenst ingedrukt. Tijdens het proces

verandert de aanduiding van de

snelheidsstand op het display (C) in

"P" en wordt de voortschrijdende

bewerkingstijd weergegeven.

17

16

• Als u de toets voor de turbofunctie

(D) loslaat, stopt de turbofunctie. Op

het display knipperen nu een paar

keer "P" en de bewerkingstijd. Deze

aanduidingen veranderen in "0" voor

de snelheidsstand en "00:00" voor de

bewerkingstijd.

Let op: als u nogmaals op de knop voor

de turbofunctie (D) drukt terwijl het

display knippert, start de turbofunctie

opnieuw en wordt de reeds bereikte

bewerkingstijd voortgezet op basis van

de laatste waarde.

Gebruik van de mengkom (G):

Gebruik het apparaat

uitsluitend met een correct

aangebracht om onbedoeld

contact met het opzetstuk te

voorkomen.

Bevestig de mengkom (G), het spatdek-

sel (J) en het gewenste opzetstuk ((L),

(M), (N)) zoals eerder beschreven. Wij

raden u aan om het omroeren altijd te

beginnen op een lage snelheidsstand.

Verhoog daarna indien nodig de snel-

heid door de snelheidsregelaar (A) met

de wijzers van de klok mee te draaien

en de gewenste stand in te stellen. Pas

de snelheid altijd aan de gebruikte in-

grediënten aan. Neem de snelheidsta-

bel in acht.

Zet na elk gebruik de snelheidsstand

op "0" met de snelheidsregelaar (A),

schakel het apparaat uit met de AAN/

UIT-toets (B) en trek de stekker uit het

stopcontact.

19

18

19

18

Deeg voor spritskoeken

Ingrediënten:

150 g (zeer) zachte boter, 100 g ﬁjne

suiker,

1 pakje vanillesuiker, 1 eiwit,

200 g bloem (type 405), 1 snue zout

Bereiding:

• Bij constant gebruik van het roerap-

paraat met de garde (L) op stand 6

de boter schuimig kloppen.

• Suiker, zout, vanillesuiker en het

eiwit toevoegen en ca. 4 minuten

laten roeren.

• Keukenrobot uitzetten, de stekker

uit het stopcontact trekken en de

garde (L) vervangen door de roer-

haak (M).

• Stekker in het stopcontact steken,

keukenrobot op stand 2 tot 3 zet-

ten.

Eventueel tussendoor de keuken-

robot stoppen, de stekker uit het

stopcontact trekken en het deeg

van de rand van de kom afstrijken.

• De bloem toevoegen en de snel-

heidsstand langzaam verhogen

totdat het deeg de juiste consisten-

tie heeft.

Voorbeeldrecept voor het

makenvanmayonaise

Voor goede mayonaise moeten alle

ingrediënten op kamertemperatuur

zijn en moeten olie, citroen en zout

geleidelijk in kleine hoeveelheden

worden toegevoegd. Het resultaat

is een gelijkmatig geëmulgeerde

mayonaise van uitstekende consisten-

tie. Het voordeel van de keukenrobot

bij het maken van mayonaise is dat

de ingrediënten constant door de

opening in het spatdeksel toegevoegd

kunnen worden, zonder het apparaat

te hoeven uitzetten.

Ingrediënten:

6 eierdooiers, 340 milliliter olie, 2 eet-

lepels zout, 4 eetlepels sap van een

citroen

Bereiding:

• Klop de 6 eierdooiers op de hoogste

stand met de garde (I) tot schuim en

laat dit dan 2 minuten staan.

• Laat het geheel daarna 4 minuten

op middelmatige tot hoge snelheid

draaien terwijl u de olie, het zout

en lepel per lepel het citroensap

toevoegt. De keukenrobot

eventueel kort stoppen en dan

nogmaals 4 minuten roeren.

Andere voorbeeldrecepten vindt u op

internet of in een kookboek.

Voorbeeldrecepten

19

18

19

18

Basisbereidingen voor het gebruikvan de verschillende accessoires

Onderstaand vindt u enkele voorbeelden voor basisbereidingen in combinatie

met de verschillende accessoires. Hierbij mogen de aangegeven hoeveelheden,

de bewerkingsduur en de betreﬀende als hoogste aangegeven snelheidsstand in

combinatie met de betreﬀende accessoires niet worden overschreden. We raden u

aan om de bewerking met een lage snelheidsstand te beginnen en deze vervolgens

langzaam te verhogen.

Gistdeeg

Accessoire: kneedhaak

Ingrediënten Hoeveelheid Bewerkings-

duur

Mogelijke

snelheidsstanden

Tarwebloem

(zonder rijsmiddel)

700 g

4 minuten 1-3

Zout 10 g

Suiker 20 g

Bakmargarine

(80% vet)

20 g

Water 400 g

Instant gist Volgens instructie van

de fabrikant

21

20

21

20

Koekjesdeeg

Accessoire: roerhaak

Ingrediënten Hoeveelheid Bewerkings-

duur

Mogelijke

snelheidsstanden

Tarwebloem

(zonder rijsmiddel)

150 g

3 minuten 1-5

Eieren 3 stuks

Suiker 150 g

Bakmargarine

(80% vet)

150 g

Bakpoeder 3 g

Instant gist Volgens instructie van

de fabrikant

Geklopt eiwit

Accessoire: garde

Ingrediënten Hoeveelheid Bewerkings-

duur

Mogelijke

snelheidsstanden

Eieren (eiwit) 8 stuks 3-4 minuten 1-8/turbofunctie

Geklopte room

Accessoire: garde

Ingrediënten Hoeveelheid Bewerkings-

duur

Mogelijke snel-

heidsstanden

Slagroom 700 ml 2-5 minuten 1-8/turbofunctie

La page charge ...

Ambiano GT-SF-KMR-01 Manuel utilisateur

Ambiano GT-SF-KMR-01 Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents