LAMONA HAG9002 Le manuel du propriétaire

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ ............................................................................. 29

2. DESCRIPTION DE L'APPAREIL ........................................................................ 33

3. UTILISATION ...................................................................................................... 34

4. CAPACITÉ DE CHARGE.................................................................................... 37

5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ........................................................................... 37

6. QUE FAIRE EN CAS DE MAUVAIS FONCTIONNEMENT? .............................. 38

7. PROTECTION DE L’ENVIRONEMENT ............................................................. 39

8. INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION ........................................................ 39

9. L'INSTALLATION ................................................................................................ 79

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines

d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été

conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque

utilisation vous apportera satisfaction. Bienvenue chez AEG.

Visitez notre site Internet pour

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des

informations :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de

série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils.

Informations en matière de protection de l'environnement.

Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS

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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

peut être tenu pour responsable des dommages et

blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation.

Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour

vous y référer ultérieurement. Votre appareil est aux

normes de sécurité en vigueur. Une utilisation inadéquate

peut constituer un danger pour l'utilisateur.

1.1. Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

ADVERTISSEMENT!

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité

permanente.

 Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont

insuffisantes, à condition d'être surveillés par une

personne responsable de leur sécurité.

 Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Les

enfants de moins de 3 ans ne doivent pas être laissés

sans surveillance à proximité de l'appareil.

 Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

 Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsqu'il est en

cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les

parties accessibles sont chaudes.

 Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans

surveillance.

 L'appareil et son cordon d'alimentation doivent être

conservés hors de portée des enfants âgés de moins

de 8 ans.

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1.2. Sécurité générale

 AVERTISSEMENT: L'intérieur de l'appareil devient

chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas

les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil.

Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou

enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

 La température des surfaces accessibles peut être

élevée pendant le fonctionnement de l'appareil.

 ATTENTION! Ne mettez l'appareil en marche qu'une

fois celui-ci dûment encastré, car c'est la seule façon

d'interdire l'accès aux composants électriques.

 ATTENTION! N'ouvrez jamais la structure de

l'appareil. D'éventuels contacts avec les pièces

conductrices ou modifications des composants

électriques ou mécaniques peuvent constituer un

danger pour la sécurité de l'utilisateur et perturber le

bon fonctionnement de l'appareil.

 Selon la température et le temps de fonctionnement

sélectionnés, la température à l'intérieur de l'appareil

peut monter jusqu'à 80 ºC. Utilisez des gants de

cuisine pour vous protéger les mains quand vous

retirez la vaisselle de l'intérieur du chauffe-vaisselle.

 Le tiroir peut supporter un poids maximum de 25 kg.

Prenez garde de ne pas le surcharger, cela

endommagerait les rails télescopiques.

 Les récipients et objets synthétiques ou qui prennent

facilement feu ne doivent pas être rangés dans le

chauffe-vaisselle. Si l'appareil est mis en marche, ils

peuvent fondre ou brûler. Danger d'incendie.

 N'utilisez pas votre appareil comme chauffage de

maison. Les hautes températures peuvent mettre le

feu à des objets facilement inflammables situés près

de l'appareil.

 Quand vous cessez définitivement d'utiliser l'appareil,

à la fin de sa vie utile, débranchez-le du réseau et

éliminez le câble électrique pour éviter le danger que

les enfants s'en servent pour s'amuser.

FRANÇAIS

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1.3. Installation

 Le système électrique doit être équipé d'un moyen de

déconnexion, avec une séparation de contact sur tous

les pôles assurant une coupure complète de la

catégorie de surtension III.

 Si une fiche est utilisée pour la connexion électrique,

alors la même doit être accessible après l'installation.

 ATTENTION! Avant de brancher l'appareil, comparez-

en les données (tension et fréquen-ce) indiquées sur

la plaque des caractéristi-ques avec celles de votre

réseau électrique. Elles doivent correspondre, pour

éviter tout problème. En cas de doute, appelez un

électricien.

 ATTENTION! Si la prise de l'appareil doit être

changée, l'installation et le branchement doivent être

effectués par un technicien. Adressez-vous à un

électricien attitré qui respecte les normes de sécurité.

La responsabilité du fabricant n'est pas engagée pour

des dommages provenant d'une erreur de montage ou

de branchement.

 ATTENTION! La sécurité électrique de l'appareil n'est

assurée que s'il est relié à la terre. La responsabilité

du fabricant n'est pas engagée pour des dommages

provenant d'un manque ou d'un défaut du système de

protection de l'installation (choc électrique par

exemple).

1.4. Nettoyage

 N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

 N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus

en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent

rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

 N'utilisez pas d'appareils de nettoyage à haute

pression ou qui projettent de la vapeur. La vapeur peut

atteindre les composants électriques et provoquer un

court-circuit. La pression de la vapeur peut aussi

endommager durablement la surface de l'appareil et

ses composants.

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1.5. Réparation

 Avant toute opération de maintenance, déconnectez

l'alimentation électrique.

 Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit

être remplacé que par un professionnel qualifié afin

d'éviter tout danger.

 ATTENTION! L'appareil doit être débranché du réseau

électrique quand sont effectués les travaux

d'installation et de réparation. Pour que l'appareil soit

débranché, vous devez constater l'une des conditions

suivantes :

- Les fusibles/disjoncteur du tableau électrique sont

débranchés.

- L'appareil est débranché de la prise murale, ce qui

doit être fait en tirant sur la prise de l'appareil et non

sur le câble électrique.

 ATTENTION! Les réparations et entretiens, tout

particulièrement sur les pièces sous tension, ne

peuvent être effectués que par des techniciens agréés

par le fabricant. Le fabricant et les revendeurs

déclinent toute responsabilité pour d'éventuels

dommages, causés aux personnes, aux animaux ou

aux biens, qui découlent de réparations ou entretiens

effectués par des personnes non autorisées.

 ATTENTION! Les réparations au cours de la période

de garantie ne doivent être exécutées que par des

techniciens agréés par le fabricant. Dans le cas

contraire, tout dommage provenant de ces réparations

est exclu de la garantie.

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FRANÇAIS

2. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

2.1. Composants principaux

Sélecteur de fonctions

Poignée

Bouton marche/arrêt (voyant lumineux)

Revêtement antidérapant

Voyant du contrôle

Grille de tiroir-réchaud*

2.2. Principe de fonctionnement

Votre appareil est équipé d'un système de

circulation d'air chaud. Un ventilateur

distribue la chaleur, générée par une

résistance électrique, dans tout l'intérieur

de l'appareil.

Le thermostat permet de définir et de

contrôler la température souhaitée pour la

vaisselle.

La circulation de l'air chaud fait que la

vaisselle est chauffée rapidement et

uniformément.

La résistance ainsi que le ventilateur sont

protégés par une grille métallique.

La base du tiroir est équipée d'un

revêtement antidérapant pour empêcher

la vaisselle de glisser quand vous ouvrez

ou fermez le tiroir.

1

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3

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*Grille de tiroir-réchaud est uniquement disponible avec les modèles

KD92903E / KD92923E

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3. UTILISATION

3.1. Avant la première

utilisation

Avant d'utiliser l'appareil pour la première

fois, vous devez en laver l'intérieur et

l'extérieur en suivant les indications sur

le nettoyage figurant au chapitre

«Nettoyage et entretien».

Ensuite, chauffez le chauffe-vaisselle

pendant au moins 2 heures en tournant

le sélecteur de température sur la

position maximum (consultez le chapitre

« Sélectionner la température »). Veillez

à aérer correctement la cuisine. Les

pièces de l'appareil sont protégées par

un produit spécial qui peut

éventuellement, lors de la première mise

en marche, dégager une odeur et un peu

de fumée qui disparaissent très vite. Ni

l'une ni l'autre ne constituent une

anomalie de fonctionnement de

l'appareil.

3.2. Tableau de commandes

Le tableau de commandes comporte un

sélecteur de fonction et un bouton

marche/arrêt. Le tableau de commandes

n’est visible que lorsque le tiroir est

ouvert.

3.3. Principe d'utilisation

Pour utiliser le chauffe-vaisselle,

procédez de la façon suivante :

 Placez la vaisselle dans le tiroir.

 Sélectionnez la fonction en tournant le

thermostat sur la position désirée.

 Mettez l'appareil en marche en

appuyant sur l'interrupteur dont le

voyant s'allume.

 Fermez le tiroir.

Prenez garde que le tiroir peut se rouvrir

si vous le fermez trop fort.

Avant de retirer la vaisselle chaude, vous

devez éteindre le chauffe-vaisselle en

appuyant de nouveau sur l'interrupteur.

3.4. Sélectionner la fonction

Vous pouvez sélectionner des

températures entre 30 et 80 ºC en

tournant le thermostat.

Ne forcez pas le bouton du thermostat, ni

vers la gauche de la position « 0 » ni

vers la droite de la position maximum,

car cela pourrait le détériorer.

Dès que la température sélectionnée est

atteinte, le chauffage s'éteint. Il se

rallume automatiquement si la

température redescend.

Les températures sont indiquées en ºC

et par des symboles. Ils correspondent à

la température optimisée pour un groupe

de vaisselle.

Les températures sont indiquées en ºC

et par des symboles. Ils correspondent à

la température optimisée pour un groupe

de vaisselle:

FRANÇAIS

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Symbole

ºC

Fonction

30ºC

Dégivrage

40ºC

Levage de la pâte

Chauffage de tasses/verres

60ºC

Chauffage de vaisselle

80ºC

Chauffage d’aliments

Cuission à basse température

(seulement pour le modèle KD92903E)

3.5. Temps de chauffage

Le temps de chauffage dépend de

plusieurs facteurs :

 Matériel et épaisseur de la vaisselle ;

 Quantité de charge ;

 Disposition de la vaisselle ;

 Température sélectionnée.

Il est dès lors impossible d'indiquer des

temps de chauffage rigoureusement

exacts.

La pratique vous aidera à sélectionner les

temps appropriés à votre vaisselle.

Les temps ci-dessous sont donnés à titre

indicatif pour le thermostat en position

et pour obtenir un chauffage

uniforme de la vaisselle :

3.6. Sugestions pour la function

Chauffage d’aliments

Chauffer le plat pendant 15 minutes afin

de vous assurer que la température

nécessaire soit atteinte.

3.7. Cuission à basse

température (seulement pour le

modèle KD92903E)

Cuisson à basse température: ce mode

de cuisson convient particulièrement bien

à la viande qui a besoin de cuir pendant

un certain temps à de faibles

températures.

La durée de cuisson est définie en

fonction du poids de la viande.

Utiliser des plats en verre, en porcelaine

ou en céramique.

3.8. Préparation

 Chauffer l’appareil avec les plats à 80°C

pendant une dizaine de minutes.

 Faire cuire la viande dans une poêle

avec un peu de matière grasse et

disposer ensuite sur le plat préchauffé

avant de la mettre dans le tiroir

chauffant. La température définie est

toujours de 80°C..

Charge

Temps (min)

Vaiselle pour 6

personnes

30 – 35

Vaiselle pour 12

personnes

40 – 45

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Tableau : Cuisson à basse température (références)

Utilisation

Poids

Préparation sur le

plan de cuisson

Temps de cuisson

Boeuf

Bleu

1kg

2 minutes sur

chaque côté

1 heure

Saignant

1kg

3 minutes sur

chaque côté

1 heure et 15

minutes

À point

1kg

3 minutes sur

chaque côté

1 heure et 45

minutes

Bien cuit

1kg

3 minutes sur

chaque côté

2 heure et 15

minutes à 2

heures et 30

minutes

Rosbif

1kg

3 minutes sur

chaque côté

3 heures saignant

4 heures et demi

heures rosé

Veau

Filet

1kg

2 minutes sur

chaque côté

1 heure et 45

minutes à 2

heures

Carré

1kg

3 minutes sur

chaque côté.

2 heures à 2

heures et 30

minutes

Gigot

1kg

3 minutes sur

chaque côté.

2 heures à 2

heures et 30

minutes

Epaule

1kg

3 minutes sur

chaque côté.

2 heures et 30

minutes

Porc

Filet

500-600 g

2 minutes sur

chaque côté

1 heure et 30

minutes

Carré de porc

600 -1000g

10 à 15 minutes tout

autour

2 à 3 heures

Agneau

Gigot

2kg

4 minutes sur

chaque côté.

3 à 4 heures

Steak

2kg

2 minutes sur

chaque côté

45 minutes à 1

heure

Filet

400g

2 minutes sur

chaque côté

1 heure à 1 heure

et 15 minutes

1) Si vous voulez garder au chaud la viande cuite, merci de régler sur 60°C. Nous vous conseillons de

ne pas garder au chaud votre plat plus d’une heure.

FRANÇAIS

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4. CAPACITÉ DE CHARGE

La capacité de charge dépend des dimensions des articles de vaisselle:

KD 91403 / KD 91404

KD 92903 / KD 92923

Service de 6 personnes

Service de 12 personnes

6 assiettes de 24 cm

12 assiettes de 24 cm

6 bols de 10 cm

12 bols de 10 cm

1 plat de 19 cm

1 plat de 17 cm

1 plat de 32 cm

2 plats de 32 cm

ou

20 plats de 28 cm

40 plats de 28 cm

ou

80 tasses à café

160 tasses à café

ou

40 tasses à thé

80 tasses à thé

ou

Service de 6 personnes

Service de 12 personnes

5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Le nettoyage est l'unique entretien

normalement nécessaire

Attention ! Le nettoyage doit être effectué

quand le chauffe-vaisselle est débranché

de l'alimentation électrique.

Retirez la prise du mur ou débranchez le

circuit d'alimentation du chauffe-vaisselle.

N'utilisez pas de produits de nettoyage

agressifs ou abrasifs, ni frottoirs ni objets

pointus qui peuvent provoquer des

rayures. N'utilisez pas d'appareils de

nettoyage à haute pression ou qui

projettent de la vapeur

5.1. Partie avant de l'appareil et

tableau de commandes

Il suffit de nettoyer le chauffe-vaisselle

avec un chiffon humide. S'il est très sale,

ajoutez quelques gouttes de produit

vaisselle à l'eau de lavage. Essuyez

ensuite les surfaces avec un chiffon sec.

Les chauffe-vaisselle dont l'avant est en

acier inoxydable, peuvent être nettoyés

avec des produits spéciaux pour ce type

de surface. Ces produits évitent que les

surfaces ne se resalissent rapidement.

Appliquez une fine couche de produit sur

toute la surface avec un chiffon doux

Les chauffe-vaisselle dont l'avant est en

aluminium peuvent être nettoyés avec un

produit léger pour les vitres et un chiffon

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doux qui ne laisse pas de fibres. Nettoyez

dans le sens horizontal sans appuyer car

l'aluminium est un métal mou qui se raye

ou se coupe facilement.

5.2. Intérieur du chauffe-

vaisselle

Nettoyez régulièrement l'intérieur du

chauffe-vaisselle avec un chiffon humide.

S'il est très sale, ajoutez quelques gouttes

de produit vaisselle dans l'eau de lavage.

Nettoyez ensuite les surfaces avec un

chiffon sec. Évitez de faire entrer de l'eau

dans les orifices par où circule l'air.

Attendez que votre chauffe-vaisselle soit

bien sec avant de le réutiliser.

5.3. Revêtement antidérapant

Vous pouvez retirer le revêtement

antidérapant pour nettoyer plus facilement

le tiroir. Le revêtement peut être lavé à la

main avec de l'eau chaude et quelques

gouttes de produit vaisselle. Séchez-le

bien pour finir. Vous ne devez remettre en

place le revêtement antidérapant que

lorsque le tiroir est bien sec.

6. QUE FAIRE EN CAS DE MAUVAIS

FONCTIONNEMENT?

ATTENTION! Seuls des techniciens

spécialisés sont à même d'effectuer les

réparations, de quelque type que ce soit.

Toute réparation effectuée par des

personnes non agréées par le fabricant

est dangereuse.

Avant d'appeler l'assistance technique,

vérifiez les cas suivants :

 La vaisselle ne chauffe pas

suffisamment? Vérifiez les points

suivants :

 L'appareil est bien branché et en

marche.

 Vous avez sélectionné la

température adéquate.

 Les orifices par où circule l'air sont

obstrués par de la vaisselle.

 La vaisselle a chauffé pendant un

temps suffisant?

 Le temps de chauffage dépend de

divers facteurs, en particulier :

 Matière et épaisseur de la vaisselle.

 Quantité de vaisselle.

 Rangement et disposition de la

vaisselle.

 La vaisselle ne chauffe pas? Vérifiez

les points suivants :

 Le ventilateur fonctionne (il fait du

bruit). C'est peut-être alors la

résistance qui

 est en panne ; si le ventilateur ne fait

pas de bruit, c'est lui qui doit être en

panne.

 Les plombs ont sauté ou le tableau

électrique a disjoncté.

 La vaisselle est trop chaude?

 Le sélecteur de température ne

marche pas correctement.

 L'interrupteur marche/arrêt ne s'allume

pas?

Le pilote de l'interrupteur a fondu.

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FRANÇAIS

7. PROTECTION DE L’ENVIRONEMENT

Recyclez les matériaux portant le

symbole. Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques.

Ne jetez pas les appareils portant

le symbole avec

les ordures ménagères. Emmenez un

tel produit dans votre centre local de

recyclage ou contactez vos services

municipaux.

8. INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION

8.1. Avant l'installation

Vérifiez que la tension d'alimentation de

l'appareil, indiquée sur la plaque des

caractéristiques, correspond à celle de

votre installation.

Ouvrez le tiroir et retirez tous les

accessoires ainsi que le matériel

d'emballage.

Attention ! Le devant du chauffe-

vaisselle peut être enveloppé d'une

pellicule de protection. Retirez

soigneusement cette pellicule avant la

première utilisation.

Vérifiez que le chauffe-vaisselle n'est

pas endommagé. Assurez-vous que le

tiroir s'ouvre et se ferme correctement.

En cas de détérioration, appelez le

Service d'assistance technique.

Attention : la prise de courant doit

rester facilement accessible après

l'installation du chauffe-vaisselle.

Le chauffe-vaisselle ne peut être

encastré et combiné qu'avec les

appareils indiqués par le fabricant. La

garantie n'est pas valable s'il est monté

et combiné avec d'autres appareils, car il

n'est alors pas possible de garantir un

fonctionnement correct.

8.2. Installation

Pour encastrer le chauffe-vaisselle et le

combiner avec un autre appareil, vous

devez utiliser une étagère intermédiaire

fixe, capable de supporter le poids des

deux appareils.

L'appareil combiné avec le chauffe-

vaisselle devra être placé directement

sur le chauffe-vaisselle. Une étagère de

séparation n'est pas nécessaire. Pour

encastrer l'appareil combiné avec le

chauffe-vaisselle, suivez les indications

figurant dans le manuel d'instructions et

de montage de cet appareil. Les

dimensions à prendre en considération

pour l'installation sont indiquées en

millimètres dans les croquis présentés

dans les dernières pages.

Procédez de la façon suivante :

1. Placez le chauffe-vaisselle sur

l'étagère et poussez-le vers le fond

de façon à ce qu'il soit bien centré et

bord à bord avec l'avant du meuble.

2. Assurez-vous que la structure du

chauffe-vaisselle est bien à niveau et

bien stable sur l'étagère.

3. Ouvrez le tiroir pour fixer le chauffe-

vaisselle sur les côtés du meuble

avec les deux vis fournies.

8.3. Branchement électrique

L’installation électrique doit être réalisée

par un électricien qualifié et respecter la

législation en vigueur.

Avant de brancher le chauffe-vaisselle

sur secteur, assurez-vous que la tension

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et la fréquence du secteur

correspondent à celles indiquées sur la

plaque signalétique se trouvant à

l'intérieur du bloc chauffant.

Le branchement électrique s’effectue

avec un interrupteur omnipolaire

approprié pour tolérer l’intensité et

présentant un espacement minimum de

3 mm entre ses éléments de contact,

ceci afin d’assurer le découplage en cas

d’urgence ou lors de du nettoyage du

chauffe-vaisselle. Si vous utilisez une

prise pour le branchement, celle-ci doit

rester accessible après l’installation.

Le branchement doit disposer d’une

prise de terre adéquate et répondant aux

normes actuelles.

ATTENTION : LE CHAUFFE-

VAISSELLE DOIT ÊTRE RELIÉ À LA

TERRE.

Si le câble d’alimentation flexible du

chauffe-vaisselle a besoin d’être changé,

l’opération doit être réalisée par un

employé du service après-vente car des

outils particuliers sont nécessaires.

Le fabricant et les revendeurs

déclinent toute responsabilité en cas

de dommages provoqués par des

personnes, des animaux ou des objets

lorsque les instructions d’installation ne

sont pas respectées.

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