Whirlpool AKP 278 IX Mode d'emploi

Marque: Whirlpool

Modèle: AKP 278 IX

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

La page charge ...

CA2

- L’aparell i les seves parts accessibles s’escalfen durant l’ús.

- S’ha de procurar no tocar els elements tèrmics.

- Els nens menors de 8 anys han de mantenir-se’n allunyats, tret que se’ls supervisi

contínuament.

- Els nens més grans de 8 anys i les persones amb capacitats físiques, sensorials o mentals

reduïdes o manca d’experiència i coneixements poden fer servir aquest aparell si estan

supervisats o han rebut instruccions sobre l’ús segur de l’aparell i si són conscients dels

perills als quals s’exposen. Els nens no poden jugar amb l’aparell. Els nens no poden

realitzar la neteja ni el manteniment d’usuari sense supervisió.

- Durant i després de l’ús, no toqueu els elements tèrmics ni les superfícies interiors de

l’aparell, ja que existeix el risc de cremades.

- No deixeu que l’aparell toqui la roba o altres materials inflamables fins que tots els

components s’hagin refredat completament.

- Al final de la cocció, teniu cura en obrir la porta de l’aparell, deixant sortir gradualment

l’aire calent o el vapor abans d’accedir al forn. Quan la porta de l’aparell està tancada, surt

aire calent per l’obertura de damunt del tauler de control. No obstruïu les obertures de

ventilació.

- Feu servir guants per treure les cassoles i accessoris, tenint cura de no tocar els elements

escalfadors.

- No col·loqueu materials inflamables dins o a prop de l'aparell: pot iniciar-se un foc si

l'aparell s'encén sense voler.

- No escalfeu ni cuineu pots ni recipients hermètics a l’aparell.

- La pressió que s’acumula a l’interior pot fer explotar el pot i fer malbé l’aparell.

- No feu servir recipients fabricats amb materials sintètics.

- Els olis i greixos sobreescalfats s’encenen fàcilment. Estigueu sempre vigilant quan cuineu

aliments rics en greixos i oli.

- Mai deixeu de vigilar l’aparell quan assequeu menjar.

- Si feu servir begudes alcohòliques per cuinar aliments (com ara rom, conyac o vi), recordeu

que l’alcohol s’evapora a molta temperatura. Com a conseqüència, existeix el risc que els

vapors que desprèn l’alcohol s’encenguin en entrar en contacte amb l’element escalfador

elèctric.

- Els olis i greixos sobreescalfats s'encenen fàcilment. Estigueu sempre atents quan cuineu

aliments rics en greixos, oli o alcohol (com ara rom, conyac o vi).

- No utilitzeu mai aparells de neteja amb vapor.

- No toqueu el forn durant el cicle de piròlisi. Mantingueu els nens lluny del forn durant el

cicle de piròlisi. Cal que traieu les restes de menjar de la cavitat del forn abans d’iniciar el

cicle de neteja (només en aquells forns amb funció de piròlisi).

- Mantingueu els animals allunyats de l’àrea on es trobi l’aparell durant i després del cicle de

piròlisi (només als forns amb funció de piròlisi).

- Feu servir només la sonda de temperatura recomanada per a aquest forn.

- No feu servir netejadors abrasius ni rascadors metàl·lics esmolats per netejar el vidre de la

porta del forn, ja que poden ratllar la superfície, la qual cosa pot provocar que el vidre es

trenqui.

CA3

- Assegureu-vos que l’aparell estigui apagat abans de substituir la bombeta per evitar la

possibilitat d’una descàrrega elèctrica.

- No feu servir paper d’alumini per tapar el menjar al recipient de cocció (només en aquells

forns amb els quals se subministra un recipient de cocció).

Rebuig d'aparells domèstics

- Aquest aparell està fabricant amb materials reciclables o reutilitzables. Elimineu-lo d'acord amb la normativa local d'eliminació de residus. Abans de llençar-lo,

talleu el cable d'alimentació.

- Per a més informació sobre el tractament, la recuperació i el reciclatge d'aparells elèctrics domèstics, contacteu amb l'autoritat local pertinent, amb el servei de

recollida de residus domèstics o amb la botiga on el vau comprar.

Després de desembalar el forn, assegureu-vos que no s’ha danyat durant el transport i que la porta del forn tanca correctament. En cas de problemes, poseu-vos en

contacte amb el distribuïdor o el servei postvenda més proper.

Per evitar qualsevol dany, no traieu el forn de la base d’escuma de poliestirè fins al moment de la instal·lació.

Els nens no haurien de realitzar operacions d’instal·lació. Durant el procés d’instal·lació del dispositiu, mantingueu els nens allunyats. Mantingueu els embalatges

(bosses de plàstic, poliestirè, etc.) fora de l’abast dels nens durant i després de la instal·lació de l’aparell.

PREPARACIÓ DE LA CARCASSA

• Les unitats de cuina en contacte amb el forn han de ser resistents a la calor (mín. 90 °C).

• Realitzeu totes les operacions de tall dels armaris abans de muntar el forn i la carcassa, i elimineu amb compte totes les restes de fusta i serradures.

• Després de la instal·lació, és possible que ja no es pugui accedir a la part inferior del forn.

• Per a un funcionament correcte de l’aparell no obstruïu la separació mínima entre el taulell i la part superior del forn.

CONNEXIÓ ELÈCTRICA

Assegureu-vos que la tensió indicada a la placa de característiques de l’aparell és la mateixa que la del subministrament elèctric. La placa de característiques es troba a

la part del davant del forn (visible en obrir la porta).

• La substitució del cable d’alimentació (tipus H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) l’ha de fer un electricista qualificat. Contacteu amb un Centre d’Assistència Tècnica.

RECOMANACIONS GENERALS

Abans de l’ús:

- Retireu les peces protectores de cartró, la pel·lícula de plàstic de protecció i les etiquetes adhesives dels accessoris.

- Retireu els accessoris del forn i escalfeu-lo a 200° durant una hora aproximadament per eliminar l’olor i els vapors del material aïllant i el greix protector.

Durant l’ús:

- No col·loqueu objectes pesants sobre la porta ja que es podria fer malbé.

- No us repengeu a la porta ni pengeu res del mànec.

- No cobriu l’interior del forn amb paper d’alumini.

- No vesseu aigua a dins d’un forn calent, ja que això podria fer malbé el revestiment d’esmalt.

- No arrossegueu cassoles ni paelles pel fons del forn perquè es podria fer malbé el revestiment esmaltat.

- Assegureu-vos que els cables elèctrics d’altres aparells no toquen parts calentes del forn ni queden atrapats amb la porta.

- No exposeu el forn als agents atmosfèrics.

Eliminació del material d’embalatge

El material d’embalatge és 100% reciclable i està marcat amb el símbol de reciclatge ( ). Per tant, cal que elimineu les diferents parts de manera responsable i

estrictament d’acord amb la normativa d’eliminació de residus vigent a la vostra zona.

Desballestament de l’aparell

- Aquest aparell porta la marca de conformitat amb la Directiva europea 2012/19/CE sobre residus d’aparells elèctrics i electrònics (RAEE).

- En assegurar-vos que aquest producte es rebutja correctament, contribuïu a evitar potencials conseqüències negatives pel medi ambient i la salut humana, que

podrien produir-se per la manipulació inadequada del residus d’aquest producte.

- El símbol que apareix al producte o a la documentació que l’acompanya indica que no s’ha de tractar com a residu domèstic, sinó que s’ha de dur a un centre

de recollida apropiat per al reciclatge d’aparells elèctrics i electrònics.

Consells per a l’estalvi d’energia

- Preescalfeu el forn només si s’indica al quadre de cocció o la vostra recepta.

- Feu servir motlles de forn lacats o esmaltats, perquè absorbeixen millor l’escalfor.

- Apagueu el forn 10/15 minuts abans del temps de cocció establert. Els aliments que requereixen una cocció llarga seguiran cuinant-se inclús una vegada apagat el

forn.

- Aquest forn, que està preparat per tenir contacte amb aliments, compleix el Reglament Europeu ( ) n.1935/2004 i s'ha dissenyat, fabricat i venut d'acord amb

els requisits de seguretat de la directiva de "Baixa Tensió" 2006/95/CE (que substitueix la 73/23/CEE i les subsegüents esmenes) i els requisits de protecció d'

“EMC” 2004/108/CE.

- Aquest aparell compleix els requisits de disseny ecològic dels reglaments europeus 65/2014 i 66/2014. De conformitat amb la Norma europea EN 60350-1.

INSTAL·LACIÓ

CONSERVACIÓ DEL MEDI AMBIENT

DECLARACIÓ DE CONFORMITAT

La page charge ...

CA5

DESMUNTATGE DE LA PORTA

Per desmuntar la porta:

1. Obriu completament la porta.

2. Apugeu els fiadors i empenyeu-los cap endavant fins el màxim (Fig. 1).

3. Tanqueu completament la porta (A), apugeu-la (B) i gireu-la (C) fins que es desprengui (D) (Fig. 2).

Per muntar la porta:

1. Inseriu les frontisses als seus allotjaments.

2. Obriu completament la porta.

3. Abaixeu els dos fiadors.

4. Tanqueu la porta.

DESPLAÇAMENT DE L’ELEMENT TÈRMIC SUPERIOR (NOMÉS ALGUNS MODELS)

1. Desmunteu les graelles laterals de suport dels accessoris (Fig. 3).

2. Traieu lleugerament l’element calefactor (Fig. 4) i abaixeu-lo (Fig. 5).

3. Per tornar a col·locar l’element escalfador, apugeu-lo tirant lleugerament cap a fora i assegureu-vos que es recolza als suports laterals.

MANTENIMENT

ADVERTÈNCIA

- Feu servir guants de protecció.

- Assegureu-vos que el forn està fred abans de continuar amb les operacions següents.

- Desconnecteu l’aparell de la xarxa elèctrica.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

La page charge ...

CA7

ACCESSORIS COMPATIBLES

(per als accessoris subministrats amb el forn consulteu la fitxa tècnica)

Safata de degoteig (Fig. 1)

Per recollir el greix i trossos de menjar quan es col·loca sota la graella, o com a safata per cuinar aliments: pollastre i peix, etc., amb o sense verdures. Vesseu una mica

d’aigua a la safata de degoteig per evitar esquitxades de greix i el fum.

Safata d’enfornar (Fig. 2)

Per coure al forn galetes, pastissos i pizzes.

Graella (Fig. 3)

Per rostir a la graella o com a suport d’olles, motlles de pastissos i altres recipients de cocció. Es pot col·locar sobre qualsevol nivell lliure. La graella es pot inserir amb

la corba mirant amunt o avall.

Panells laterals catalítics (Fig. 4)

Aquests panells tenen un revestiment especial d’esmalt microporós que absorbeix les esquitxades de greix. És aconsellable fer un cicle de neteja automàtica després de

cuinar aliments especialment greixosos (vegeu

NETEJA).

Ast (Fig. 5)

Feu servir el mecanisme de gir de l’ast com s’indica a la Fig. 9. Vegeu també els consells de la secció “Ús recomanat i suggeriments”.

Conjunt de safates de rostir (Fig. 6)

El conjunt comprèn una graella (6a) i un recipient esmaltat (6b). El conjunt s’ha de col·locar sobre la graella (3) i s’ha d’utilitzar amb la funció de gratinador.

Filtre de greix (Fig. 7)

Feu-lo servir només per cuinar menjars particularment greixosos. Pengeu-lo a la paret posterior del compartiment del forn, a l’altre costat del ventilador. Es pot netejar

al rentaplats i es pot fer servir amb la funció assistida de ventilador.

Prestatges lliscants (Fig. 8)

Permeten treure la meitat de les graelles i safates de degoteig durant la cocció. Adequats per tots els accessoris, es poden netejar al rentaplats.

El nombre d’accessoris pot variar en funció del model que hàgiu adquirit.

ACCESSORIS NO INCLOSOS

Podeu comprar altres accessoris per separat a través del Servei Postvenda.

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4

Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8

Fig. 9

La page charge ...

CA11

Nota: el temps i les temperatures de cocció són aproximats per a 4 racions.

Com llegir la taula de cocció

El quadre indica la millor funció per a qualsevol aliment, per cuinar-lo en un o més nivells alhora. El temps de cocció comença quan s’ha ficat el menjar al forn, sense

tenir en compte el preescalfament (quan calgui). Les temperatures i els temps de cocció són només orientatius i dependran de la quantitat de menjar i del tipus

d’accessori utilitzat. Feu servir els valors recomanats més baixos per començar i, si el menjar no és prou cuit, augmenteu-ne els valors. Feu servir els accessoris

subministrats i preferiblement motlles i safates de forn de metall i color fosc. També podeu fer servir estris i accessoris de pyrex o ceràmica, però tingueu en compte que

els temps de cocció seran lleugerament més llargs. Per obtenir millors resultats, seguiu els consells de la taula de cocció per triar els accessoris (subministrats) que s’han

de col·locar als diferents prestatges. Quan cuineu menjar que contingui molta aigua, preescalfeu el forn.

Cocció de diferents aliments al mateix temps

Utilitzant la funció de “FORN DE CONVECCIÓ” (si n'hi ha), podeu cuinar diferents aliments que requereixin la mateixa temperatura de cocció al mateix temps (per

exemple: peix i verdures), fent servir diferents nivells. Retireu els aliments que requereixin menys temps de cocció i deixeu els que necessitin més temps al forn.

Postres

- Cuineu les postres delicades amb la funció convencional en un sol nivell. Feu servir motlles metàl·lics foscos i col·loqueu-los sempre a la graella subministrada. Per

cuinar en diversos nivells, seleccioneu la funció de ventilació forçada i col·loqueu els motlles dels pastissos als prestatges repartits de tal manera que la circulació

d’aire calent sigui òptima.

- Per comprovar si un pastís que ha de pujar és cuit, inseriu un escuradents de fusta al mig del pastís. Si l'escuradents surt net, el pastís està fet.

- Si feu servir motlles de pastissos antiadherents, no poseu mantega a les vores perquè potser el pastís no pujarà per igual per les vores.

- Si el pastís "s'enfonsa" durant la cocció, ajusteu una temperatura inferior la propera vegada, reduïu la quantitat de líquid de la barreja i barregeu més suaument.

- Per dolços amb farciment humit (pastís de formatge o pastís de fruites) feu servir la funció de “FORN DE CONVECCIÓ” (si n'hi ha). Si la base del pastís està humida,

abaixeu el prestatge i tireu molles de pa o de galetes pel fons del pastís abans d’afegir-hi el farciment.

Carn

- Feu servir qualsevol tipus de safata de forn o plata de pyrex adequada a la grandària de la peça de carn que s’hagi de cuinar. Per a les peces grosses rostides, és

millor afegir una mica de brou a la safata i regar la carn durant la cocció per donar-li més sabor. Quan el rostit estigui a punt, deixeu-lo reposar al forn 10-15

minuts més, o emboliqueu-lo amb paper d’alumini.

- Quan vulgueu rostir carn, trieu talls amb un gruix similar per obtenir uns resultats de cocció uniformes. Les peces de carn molt gruixudes necessiten més temps de

cocció. Per evitar que es cremi la carn per fora, abaixeu la posició de la graella i mantingueu allunyada la carn del gratinador. Gireu la carn quan hagin

transcorregut dos terços del temps de cocció.

Per recollir els sucs de la cocció es recomana col·locar una safata de degoteig amb mig litre d’aigua directament a sota la graella de la carn. Afegiu-hi més aigua quan

calgui.

Ast (només en alguns models)

Feu servir aquest accessori per rostir peces de carn i aus de manera uniforme. Col·loqueu la carn a l’ast, lligant-la amb cordill de cuinar si es tracta de pollastre, i

comproveu que estigui ben agafada abans d’inserir l’ast al forat del mecanisme de la part del fons del forn i posar-lo al suport corresponent. Per evitar el fum i recollir

els sucs, es recomana col·locar una safata de degoteig amb mig litre d’aigua al primer nivell. L’ast té un mànec de plàstic que s’ha de treure abans de començar la cocció,

i es fa servir al final de la cocció per evitar cremades en treure el menjar del forn.

Pizza

Greixeu lleugerament les safates per assegurar-vos que la base de la pizza estigui cruixent. Repartiu la mozzarella per sobre de la pizza quan quedi una tercera part del

temps de cocció.

Funció de fermentar masses (present només en determinats models)

Sempre és millor cobrir la massa amb un drap humit abans de col·locar-la al forn. En utilitzar aquesta funció, el temps de fermentació de la massa es redueix

aproximadament un terç respecte al temps de fermentació a temperatura ambient (20-25 °C). El temps de fermentació per a 1 kg de massa de pizza és aproximadament

d’una hora.

Vol-au-vents / galetes de pasta de

full

- 1/ 3 180-200 20-40

Safata d’enfornar + safata de

degoteig, invertir els nivells a mitja

cocció

Pollastre rostit - 2 200 55-65

Graella + safata de degoteig amb

aigua al primer nivell

Patates rostides - 3 200 45-55 Safata de degoteig

Rosbif poc fet - 3 200 30-40