Atag OX6411LL Manuel utilisateur

OX6411LL

OX6411LR

Gebruiksaanwijzing

Oven

Notice d'utilisation

Four

INHOUDSOPGAVE

Veiligheidsinformatie 2

Veiligheidsvoorschriften 3

Beschrijving van het product 6

Voor het eerste gebruik 6

Dagelijks gebruik 7

Klokfuncties 8

Gebruik van de accessoires 10

Extra functies 11

Aanwijzingen en tips 11

Onderhoud en reiniging 20

Probleemoplossing 22

Montage 23

Energiezuinigheid 25

Wijzigingen voorbehouden.

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en

gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk

voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie

of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige

en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar

en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke,

zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan

ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of

instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van

het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het

op passende wijze weg.

•

Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat

als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

•

Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te

worden geactiveerd.

•

Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en

onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.

•

Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de werking van

dit apparaat altijd uit te buurt worden gehouden.

2

Algemene veiligheid

• Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat

installeren en de kabel vervangen.

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke

onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te

passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Houd

kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent

toezicht.

• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of

kookgerei te plaatsen of verwijderen.

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.

• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de

lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te

maken.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe

metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken,

deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak,

waardoor het glas zou kunnen breken.

•

Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een

erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze

vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

•

Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant

van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden.

Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Montage

WAARSCHUWING! Alleen een

erkende installatietechnicus mag

het apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd

apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Pas altijd op bij verplaatsing van het

apparaat, want het is zwaar. Gebruik

altijd veiligheidshandschoenen en

gesloten schoeisel.

• Trek het apparaat nooit aan de

handgreep van zijn plaats.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en

naast veilige installaties wordt

geïnstalleerd.

• De zijkanten van het apparaat moeten

naast apparaten of units staan van

dezelfde hoogte.

3

• Het apparaat is uitgerust met een

elektrisch koelsysteem. Het heeft

elektrische stroom nodig.

Elektrische aansluiting

WAARSCHUWING! Gevaar

voor brand en elektrische

schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten

door een gediplomeerd elektromonteur

worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten

op een geaard stopcontact.

• Controleer of de elektrische informatie

op het typeplaatje overeenkomt met de

stroomvoorziening. Zo niet, neem dan

contact op met een elektromonteur.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,

schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en

verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet

beschadigt. Indien de voedingskabel

moet worden vervangen, dan moet dit

gebeuren door onze Klantenservice.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking

komen met de deur van het apparaat,

met name niet als deze heet is.

• De schokbescherming van delen onder

stroom en geïsoleerde delen moet op

zo'n manier worden bevestigd dat het

niet zonder gereedschap kan worden

verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact

als de installatie is voltooid. Zorg ervoor

dat het netsnoer na installatie bereikbaar

is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een

losse stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het

apparaat los te koppelen. Trek altijd aan

de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-

apparaten: stroomonderbrekers,

zekeringen (schroefzekeringen moeten

uit de houder worden verwijderd),

aardlekschakelaars en contactgevers.

• De elektrische installatie moet een

isolatieapparaat bevatten waardoor het

apparaat volledig van het lichtnet

afgesloten kan worden. Het

isolatieapparaat moet een

contactopening hebben met een

minimale breedte van 3 mm.

• Dit apparaat voldoet aan de EEG-

richtlijnen.

Gebruik

WAARSCHUWING! Gevaar op

letsel, brandwonden, elektrische

schokken of een explosie.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor

huishoudelijk gebruik.

• De specificatie van het apparaat mag

niet worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen

niet geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet

onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat telkens na gebruik

uit.

• Wees voorzichtig met het openen van de

deur van het apparaat als het apparaat

aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.

• Bedien het apparaat niet met natte

handen of als het contact maakt met

water.

• Oefen geen kracht uit op een geopende

deur.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt

als werkblad of aanrecht.

• Open de deur van het apparaat

voorzichtig. Als u alcoholische

toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-

luchtmengsel ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de

buurt van het apparaat bij het openen

van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of

gerechten die vochtig zijn gemaakt met

ontvlambare producten in, bij of op het

apparaat.

WAARSCHUWING! Risico op

schade aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email

te voorkomen:

– zet geen kookgerei of andere

voorwerpen direct op de bodem van

het apparaat.

4

– leg geen aluminiumfolie op de

bodem van het apparaat.

– plaats geen water direct in het hete

apparaat.

– haal vochthoudende schotels en

eten uit het apparaat als u klaar bent

met koken.

– wees voorzichtig bij het verwijderen

of bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email heeft geen

ongewenst effect op de werking van het

apparaat.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige

taarten. Fruitsappen kunnen permanente

vlekken maken.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om

mee te koken. Het mag niet worden

gebruikt voor andere doeleinden, zoals

het verwarmen van een kamer.

• Alle bereidingen moeten worden

uitgevoerd met gesloten ovendeur.

• Als het apparaat achter een

meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een

deur), zorg er dan voor dat de deur nooit

gesloten is als het apparaat in werking

is. Warmte en vocht kunnen achter een

gesloten meubelpaneel ophopen en

schade aan het apparaat, de behuizing

of de vloer veroorzaken. Sluit het

meubelpaneel niet tot het apparaat

volledig afgekoeld is na gebruik.

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING! Gevaar

voor letsel, brand en schade aan

het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de

stekker uit het stopcontact voordat u

onderhoudshandelingen verricht.

• Zorg dat het apparaat is afgekoeld. Er

bestaat een risico dat de glasplaten

kunnen breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen

als deze beschadigd zijn. Neem contact

op met de erkende servicedienst.

• Wees voorzichtig als u de deur van het

apparaat verwijderd. De deur is zwaar!

• Reinig het apparaat regelmatig om te

voorkomen dat het materiaal van het

oppervlak achteruitgaat.

• Reinig het apparaat met een vochtige

zachte doek. Gebruik alleen neutrale

reinigingsmiddelen. Gebruik geen

schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt

eerst de aanwijzingen op de verpakking.

• Reinig niet het katalytisch email (indien

van toepassing) met een

schoonmaakmiddel.

Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit

apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor

gebruik in huishoudelijke apparaten.

Gebruik deze niet voor andere

doeleinden.

WAARSCHUWING! Gevaar

voor elektrische schokken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u

de stekker van het apparaat uit het

stopcontact te halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde

specificaties.

Verwijdering

WAARSCHUWING! Gevaar

voor letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat

af en gooi het weg.

• Verwijder de deurvergrendeling om te

voorkomen dat kinderen of huisdieren

binnen in het apparaat vast komen te

zitten.

Servicedienst

• Neem contact op met een erkende

servicedienst voor reparatie van het

apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele

reserveonderdelen.

5

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Algemeen overzicht

8

7

11

9

10

5

4

1

2

3

31 64 52

1

Bedieningspaneel

2

Knop voor de ovenfuncties

3

Stroomlampje/symbool

4

Elektronische tijdschakelklok

5

Knop voor de temperatuur

6

Temperatuurindicator / symbool

7

Verwarmingselement

8

Lampje

9

Ventilator

10

Verwijderbare inschuifrail

11

Roosterhoogtes

Accessoires

• Bakrooster

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

• Grill-/braadpan

Voor braden en roosteren of als schaal

om vet op te vangen.

• Teleskopauszüge

Voor roosters en bakplaten.

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

WAARSCHUWING! Raadpleeg

de hoofdstukken Veiligheid.

Raadpleeg voor het instellen van

de dagtijd het hoofdstuk

"Klokfuncties".

Eerste reiniging

Verwijder all accessoires en verwijderbare

inschuifrails uit het apparaat.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud

en reiniging'.

Reinig het apparaat en de accessoires voor

het eerste gebruik.

Zet de accessoires en verwijderbare

inschuifrails terug in de beginstand.

Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het

resterende vet weg te branden.

1. Stel de functie

en de

maximumtemperatuur in.

2. Laat het apparaat een uur werken.

3. Stel de functie

en stel de

maximumtemperatuur in.

4. Laat het apparaat 15 minuten werken.

5. Stel de functie

en stel de

maximumtemperatuur in.

6.

Laat het apparaat 15 minuten werken.

Accessoires kunnen heter worden dan

normaal. Het apparaat kan een vreemde

geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg

dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte

is.

6

DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING! Raadpleeg

de hoofdstukken Veiligheid.

Het apparaat aan- en uitzetten

Het hangt van het model of

uw apparaat knopsymbolen,

indicatielampjes of lampjes

heeft:

• Het lampje gaat aan als het

apparaat in werking is.

• Het symbool geeft aan of de

knop de kookzones, de

ovenfuncties of de

temperatuur bedient.

• Het indicatielampje gaat aan

wanneer de oven opwarmt.

1. Zet de functieknop van de oven op een

ovenfunctie.

2. Draai de temperatuurknop om een

temperatuur te kiezen.

3. Draai om het apparaat uit te schakelen,

de knop voor de ovenfuncties en de

knop voor de temperatuur in de uit-

stand.

Ovenfuncties

Ovenfunctie Applicatie

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Binnenverlichting Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie.

Boven-/onder-

warmte

Voor het bakken en braden op een ovenniveau.

Bovenverwar-

ming

Voor het bruin laten worden van taarten, gebak, brood.

Voor het afbakken van gare gerechten.

Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem

en het inmaken van voedsel.

Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.

Grill intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden

en voor het maken van toast.

Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte

met botten op één niveau. Ook om te gratineren en te brui-

nen.

7

Ovenfunctie Applicatie

Multi hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te dro-

gen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor Bo-

ven-/onderwarmte.

Pizza hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief brui-

neren en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 -

40°C lager in dan voor boven-/onderwarmte.

Display

A B C

A. Functie-indicatielampjes

B. Tijdindicatie

C. Functie-indicatie

Toetsen

Knop Functie Beschrijving

MIN De tijd instellen.

KLOK De klokfunctie instellen.

PLUS De tijd instellen.

KLOKFUNCTIES

Tabel met klokfuncties

Klokfunctie Toepassing

DAGTIJD Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, wijzigen of contro-

leren.

DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is.

EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.

VERTRAGINGS-

TIJD

Om de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te combineren.

KOOKWEKKER Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen in-

vloed op de werking van het apparaat.

8

Instellen en wijzigen vande tijd

U moet de tijd instellen voordat u de oven

bedient.

De aanduiding knippert als u het

apparaat aansluit op het stopcontact, als er

een stroomstoring is geweest of als de

timer niet is ingesteld.

Druk op of om de correcte tijd in te

stellen.

Na ongeveer 5 seconden stopt het

knipperen en geeft de klok de ingestelde

tijd van de dag weer.

Druk om de dagtijd te wijzigen herhaaldelijk

op

totdat begint te knipperen.

De BEREIDINGSDUUR instellen

1.

Stel een ovenfunctie en de temperatuur

in.

2. Blijf op drukken totdat begint te

knipperen.

3. Druk op of om de tijd voor de

BEREIDINGSDUUR in te stellen.

Op het display verschijnt

.

4. Wanneer de ingestelde tijd is

verstreken, knippert

en hoort u een

geluidssignaal. Het apparaat wordt

automatisch uitgeschakeld.

5. Druk op een willekeurige toets om het

geluidssignaal uit te zetten.

6. Draai de knop voor de ovenfuncties en

de knop voor de temperatuur naar de

uit-stand.

Het EINDE instellen

1. Stel een ovenfunctie en de temperatuur

in.

2. Blijf op

drukken totdat begint te

knipperen.

3. Druk op of om de tijd in te stellen.

Op het display verschijnt

.

4. Wanneer de ingestelde tijd is

verstreken, knippert en hoort u een

geluidssignaal. Druk op een willekeurige

toets om het signaal uit te zetten.

5. Draai de knop voor de ovenfuncties en

de knop voor de temperatuur naar de

uit-stand.

6. Het apparaat wordt automatisch

uitgeschakeld.

De functie TIJDVERTRAGING

instellen

1. Stel een ovenfunctie en de temperatuur

in.

2. Blijf op drukken totdat begint te

knipperen.

3. Druk op of om de

BEREIDINGSDUUR in te stellen.

4. Druk op

.

5. Druk op

of om de tijd voor EINDE

in te stellen.

6. Druk op

om te bevestigen.

Het apparaat gaat later automatisch aan,

werkt voor de ingestelde

BEREIDINGSDUUR en stop aan op de

ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde tijd,

weerklinkt er een geluidssignaal.

7. Draai de knop voor de ovenfuncties en

de knop voor de temperatuur naar de

uit-stand.

8. Het apparaat wordt automatisch

uitgeschakeld.

De KOOKWEKKER instellen

1. Blijf op drukken totdat begint te

knipperen.

2. Druk op or om de gewenste tijd

in te stellen.

De KOOKWEKKER start automatisch na vijf

seconden.

3. Wanneer de ingestelde tijd voorbij is,

klinkt er een geluidssignaal. Druk op

een willekeurige toets om het

geluidssignaal uit te zetten.

4. Draai de knop voor de ovenfuncties

naar de uit-stand.

De klokfuncties annuleren

1. Blijf op de drukken tot het symbool

voor de benodigde ovenfunctie begint

te knipperen.

9

2. Houd ingedrukt.

De klokfunctie gaat na een paar seconden

uit.

GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING! Raadpleeg

de hoofdstukken Veiligheid.

De accessoires plaatsen

Bakrooster:

Plaats het rooster tussen de geleidestangen

van de roostersteun en zorg ervoor dat de

pootjes omlaag staan.

Braadpan:

Plaats de braadpan tussen de

geleidestangen van de inschuifrails.

Bakrooster en braadpan samen:

Schuif de braadpan tussen de

geleidestangen van de roostersteun en het

rooster op de roostersteun er boven en

zorg er hierbij voor dat de pootjes naar

beneden wijzen.

Kleine inkepingen bovenaan

verhogen de veiligheid. Deze

inkepingen zorgen er ook voor

dat ze niet omkantelen. De hoge

rand rond het rooster voorkomt

dat het kookgerei van het

rooster afglijdt.

Telescopische geleiders

Bewaar de montage-instructies

voor de telescopische geleiders

om later terug te kunnen lezen.

Met de telescopische geleiders kunt u de

roosters eenvoudig plaatsen en

verwijderen.

LET OP! De telescopische

geleiders niet in de

afwasautomaat reinigen. De

telescopische geleiders niet

invetten.

1. Trek de telescopische geleiders rechts

en links naar buiten.

10

°C

2.

Plaats het rooster op de telescopische

geleiders en duw ze voorzichtig in het

apparaat.

°C

Zorg dat u de telescopische geleiders

helemaal naar achteren schuift, voordat u

de ovendeur sluit.

EXTRA FUNCTIES

Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de

koelventilator automatisch ingeschakeld om

de oppervlakken van het apparaat koel te

houden. Na het uitschakelen van het

apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat

het apparaat is afgekoeld.

Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of

defecte componenten kunnen gevaarlijke

oververhitting veroorzaken. Om dit te

voorkomen is de oven voorzien van een

veiligheidsthermostaat die de

stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de

temperatuur is gedaald, wordt de oven

automatisch weer ingeschakeld.

AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING! Raadpleeg

de hoofdstukken Veiligheid.

De temperaturen en baktijden in

de tabellen zijn slechts als

richtlijn bedoeld. Deze zijn

afhankelijk van de recepten en

de kwaliteit en de hoeveelheid

van de gebruikte ingrediënten.

Algemene informatie

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel

de inzetniveaus vanaf de bodem van het

apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal systeem

dat de lucht circuleert en voor

doorlopende recycling van stoom zorgt.

Dankzij dit systeem is het mogelijk om

voedsel te bereiden in een atmosfeer

met stoom en worden de gerechten

zacht van binnen en knapperig van

buiten. Bovendien worden de

bereidingstijd en het energieverbruik tot

een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de

glazen deurpanelen condenseren. Dit is

normaal. Ga altijd iets terug staan van

het apparaat als u de deur van het

apparaat tijdens de werking opent. Om

de condens te verminderen, dient u het

11

apparaat 10 minuten te laten

voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het

apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de

bodem van het apparaat en bedek de

bodem tijdens de bereiding niet met

aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten

veranderen en de emaillelaag

beschadigen.

Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend

als driekwart van de baktijd is

verstreken.

• Als u twee bakplaten tegelijkertijd

gebruikt, dient u één niveau ertussen

leeg te laten.

Voor de bereiding van vlees en

vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet

voedsel om te oven te behoeden voor

blijvende vetvlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten

rusten voordat u het aansnijdt, zodat het

vleessap er niet uit stroomt.

• Om te veel rook tijdens het braden in de

oven te vermijden, kunt u een beetje

water in de lekbak gieten. Om rook te

vermijden, voegt u water toe wanneer

het is opgedroogd.

Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het

soort voedsel, de samenstelling en het

volume.

Houd in eerste instantie het

bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het

gebruik van dit apparaat de beste

instellingen (temperatuur, bereidingsduur,

etc.) voor uw kookgerei, recepten en

hoeveelheden.

Bak- en braadschema

Taart

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd

(min)

Opmer-

kingen

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Schuim-

taart

170 2 160 3 (1 en 4) 45 - 60 In een ca-

kevorm

Zand-

taartdeeg

170 2 160 3 (1 en 4) 20 - 30 In een ca-

kevorm

Kwark-

taart met

karnemelk

170 1 165 2 60 - 80 In een ca-

kevorm

van 26

cm

Appelge-

bak (ap-

peltaart)

1)

170 2 160 1 (links en

rechts)

80 - 100 In twee

cakevor-

men van

20 cm op

een bak-

rooster

12

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd

(min)

Opmer-

kingen

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een

bakplaat

Confituur-

taart

170 2 165 2 (links en

rechts)

30 - 40 In een ca-

kevorm

van 26

cm

Cake,

zacht

170 2 160 2 50 - 60 In een ca-

kevorm

van 26

cm

Kerstge-

bak / Rijk-

gevulde

vruchten-

cake

1)

160 2 150 2 90 - 120 In een ca-

kevorm

van 20

cm

Pruimen-

taart

1)

175 1 160 2 50 - 60 In een

brood-

vorm

Cakejes -

één ni-

veau

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Op een

bakplaat

Cakejes -

twee ni-

veaus

- - 150 - 160 2 en 4 25 - 35 Op een

bakplaat

Cakejes -

drie ni-

veaus

- - 150 - 160 1, 3 en 5 30 - 45 Op een

bakplaat

Koekjes /

geba-

kreepjes -

één ni-

veau

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Op een

bakplaat

Koekjes /

geba-

kreepjes -

twee ni-

veaus

- - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een

bakplaat

13

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd

(min)

Opmer-

kingen

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Koekjes /

geba-

kreepjes -

drie ni-

veaus

- - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Op een

bakplaat

Schuim-

gebakjes

- één ni-

veau

120 3 120 3 80 - 100 Op een

bakplaat

Schuim-

gebakjes

- twee ni-

veaus

1)

- - 120 2 en 4 80 - 100 Op een

bakplaat

Brood-

jes

1)

190 3 190 3 12 - 20 Op een

bakplaat

Eclairs -

één ni-

veau

190 3 170 3 25 - 35 Op een

bakplaat

Eclairs-

twee ni-

veaus

- - 170 2 en 4 35 - 45 Op een

bakplaat

Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een ca-

kevorm

van 20

cm

Rijkgevul-

de vruch-

tencake

160 1 150 2 110 - 120 In een ca-

kevorm

van 24

cm

Victoria-

taart met

jamvulling

170 1 160 2 (links en

rechts)

50 - 60 In een ca-

kevorm

van 20

cm

1)

Verwarm de oven 10 minuten voor.

14

Brood en pizza

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd

(min)

Opmer-

kingen

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Wit-

brood

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2

stuks,

500 gram

per stuk

Rogge-

brood

190 1 180 1 30 - 45 In een

brood-

vorm

Brood-

jes

1)

190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 6 - 8

broodjes

op een

bakplaat

Pizza

1)

200 - 210 1 200 - 210 1 10 - 20 Op een

bakplaat

of in een

braadpan

Scones

1)

200 3 190 3 10 - 20 Op een

bakplaat

1)

Verwarm de oven 10 minuten voor.

Flans

Gerecht

Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd

(min)

Opmer-

kingen

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Pastataart 200 2 180 2 40 - 50 In een

vorm

Hartige

groenten-

taart

200 2 175 2 45 - 60 In een

vorm

Quiches

1)

180 1 180 1 50 - 60 In een

vorm

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een

vorm

Cannello-

ni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een

vorm

1)

Verwarm de oven 10 minuten voor.

15

Vlees

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd

(min)

Opmer-

kingen

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Rund-

vlees

200 2 190 2 50 - 70 Op een

bakroos-

ter

Varkens-

rug

180 2 180 2 90 - 120 Op een

bakroos-

ter

Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een

bakroos-

ter

Engelse

rosbief,

rood

210 2 200 2 50 - 60 Op een

bakroos-

ter

Engelse

rosbief,

medium

210 2 200 2 60 - 70 Op een

bakroos-

ter

Engelse

rosbief,

doorbak-

ken

210 2 200 2 70 - 75 Op een

bakroos-

ter

Varkens-

schouder

180 2 170 2 120 - 150 Met

zwoerd

Varkens-

schenkel

180 2 160 2 100 - 120 2 stuks

Lams-

vlees

190 2 175 2 110 - 130 Bout

Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel

Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel

Eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel

Gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel

Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stuk-

ken ge-

sneden

Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stuk-

ken ge-

sneden

16

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd

(min)

Opmer-

kingen

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel

Vis

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd

(min)

Opmer-

kingen

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tempe-

ratuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Forel /

Zeebra-

sem

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vis-

sen

Tonijn /

zalm

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets

Grill

Verwarm de lege oven 3

minuten voor.

Gerecht Gewicht Tempe-

ratuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Stuks (g) 1e kant 2e kant

Tourne-

dos

4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Biefstuk 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Worstjes 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Varkens-

kotelet

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Kip (in 2

helften)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Vleesspie-

sen

4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Kippen-

borst

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hambur-

ger

6 600 max. 20 - 30 - 4

17

Gerecht Gewicht Tempe-

ratuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Stuks (g) 1e kant 2e kant

Visfilets 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Geroo-

sterde

sand-

wiches

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Geroo-

sterd

brood

4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

Circulatiegrill

Rundvlees

Gerecht Gewicht Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Rosbief of ossen-

haas, rood

1)

per cm dikte 190 - 200 5 - 6 1 of 2

Rosbief of ossen-

haas, medium

1)

per cm dikte 180 - 190 6 - 8 1 of 2

Rosbief of ossen-

haas, doorbakken

1)

per cm dikte 170 - 180 8 - 10 1 of 2

1)

Oven voorverwarmen.

Varkensvlees

Gerecht

Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Schouderstuk,

nekstuk, hamlap

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 of 2

Kotelet, ribbetje 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 of 2

Gehaktbrood 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 of 2

Varkensschenkel

(voorgekookt)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 of 2

Kalfsvlees

Gerecht

Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoog-

te

Geroosterd

kalfsvlees

1 160 - 180 90 - 120 1 of 2

18

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoog-

te

Kalfsschenkel 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 of 2

Lamsvlees

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoog-

te

Lamsbout, ge-

roosterd lams-

vlees

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 of 2

Lamsrug, medi-

um

1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 of 2

Gevogelte

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoog-

te

Stukken gevo-

gelte

0,2 - 0,25 elk 200 - 220 30 - 50 1 of 2

Halve kip 0,4 - 0,5 elk 190 - 210 35 - 50 1 of 2

Kip, haantje 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 of 2

Eend 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 of 2

Gans 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 of 2

Turkije 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 of 2

Turkije 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 of 2

Vis (gestoomd)

Gerecht

Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoog-

te

Hele vis 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 of 2

Drogen - Multi hetelucht

• Gebruik hiervoor een met

boterhampapier of bakpapier belegde

plaat.

• Stop de oven voor een beter resultaat

halverwege de droogtijd, open de deur

en laat het één nacht afkoelen om het

drogen te voltooien.

19

Groenten

Gerecht Temperatuur

(°C)

Tijd (u) Roosterhoogte

1 stand 2 standen

Bonen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprika's 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Groente in het

zuur

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Paddenstoelen 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Kruiden 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Fruit

Gerecht Temperatuur

(°C)

Tijd (u) Roosterhoogte

1 stand 2 standen

Pruimen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Abrikozen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Schijfjes appel 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Peren 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING! Raadpleeg

de hoofdstukken Veiligheid.

Opmerkingen over

schoonmaken

• Maak de voorkant van het apparaat

schoon met een zachte doek en een

warm sopje.

• Gebruik voor metalen oppervlakken een

specifiek reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van het apparaat

na elk gebruik. Vetophoping of andere

voedingsresten kunnen brand

veroorzaken. Het gevaar is groter voor

de grillpan.

• Verwijder hardnekkig vuil met een

speciale ovenreiniger.

• Reinig alle accessoires na elk gebruik en

laat ze drogen. Gebruik een zachte doek

met een warm sopje en een

reinigingsmiddel.

• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen

niet worden schoongemaakt met een

agressief reinigingsmiddel, voorwerpen

met scherpe randen of een

afwasautomaat. Dit kan de

antiaanbaklaag beschadigen.

Apparaten van roestvrij staal of

aluminium

Maak de ovendeur alleen met

een vochtige doek of natte

spons schoon. Droog maken

met een zachte doek.

Vermijd het gebruik van

staalwol, zure of schurende

producten, deze kunnen de

oppervlakken van de oven

beschadigen. Maak het

bedieningspaneel van de oven

net zo voorzichtig schoon.

20

La page charge ...

Atag OX6411LL Manuel utilisateur

Atag OX6411LL Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents