Table de cuisson vitrocéramique
Vitrokeramische kookplaat
Glaskeramik-Kochfeld
Placa de cocción vitrocerámica
05/2016
948140 VAL TV 4 AF
GUIDE D’UTILISATION ....................................02
HANDLEIDING ................................................20
GEBRAUCHSANLEITUNG ............................... 38
MANUAL DEL USUARIO .................................56
Merci!
Merci d’avoir choisi ce produit ELECTRO DEPOT.
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ELECTRO DEPOT, les produits de la marque
ELECTRO DEPOT sont synonymes d’utilisation
simple, de performances fiables et de qualité
irréprochable.
Grâce à cet appareil, vous savez que chaque
utilisation vous apportera satisfaction.
Bienvenue chez ELECTRO DEPOT.
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fr
2 FR
A
Avant d’utiliser
l’appareil
C
Utilisation de
l’appareil
D
Informations
pratiques
B
Aperçu de l’appareil
3 Consignes de sécurité
9 Description de l’appareil
10 Spécifications techniques
11 Instructions d’installation
12 Connexion électrique
13 Touches sensitives
14 Mise en route et gestion de l’appareil
16 Conseils de cuisson
17 En cas de problème
18 Entretien et nettoyage
18 Mise au rebut de votre ancien appareil
3FR
Table des matières
Français
4
A
FR
Avant d’utiliser l’appareil
Français
Consignes de sécurité
Précautions avant utilisation
en cuisson
• Retirez toutes les parties
de l’emballage.
• L’installation et les
branchements électriques
de l’appareil doivent être
confiés à des spécialistes
agréés. Le fabricant ne
saurait être tenu responsable
des dommages résultant
d’une erreur d’encastrement
ou de raccordement.
• L’appareil ne doit être
utilisé que s’il est monté et
installé dans un meuble et
un plan de travail qui sont
homologués et adaptés.
• Cet appareil est
uniquement destiné à un
usage domestique habituel
(préparation d'aliments), et
en aucun cas à toute autre
utilisation domestique,
commerciale ou industrielle.
• Enlevez tous les
autocollants et étiquettes du
verre vitrocéramique.
• Vous ne devez pas
transformer ou modifier
l’appareil.
• La table de cuisson ne doit
pas servir de support ou de
plan de travail.
• La sécurité n’est assurée
Chère cliente, cher client,
Nous vous remercions de la confiance que vous nous
avez accordée en choisissant notre table de cuisson
vitrocéramique.
Afin de bien connaître cet appareil, nous vous
recommandons de lire attentivement ce guide d’utilisation
dans son intégralité et de le conserver afin de pouvoir le
consulter ultérieurement.
5
A
FR
Avant d’utiliser l’appareil
Français
que si l’appareil est raccordé
à une prise mise à la terre
et conforme aux normes en
vigueur.
• Pour le raccordement au
réseau électrique, n’utilisez
pas de rallonge.
• L’appareil ne doit pas être
utilisé au-dessus d’un lave-
vaisselle ou d’un sèche-
linge: les vapeurs d’eau
dégagées pourraient
détériorer l’électronique.
• Ne faites pas fonctionner
l’appareil avec un minuteur
externe ou un système de
commande à distance.
Utilisation de l’appareil
• Éteignez toujours les foyers
après utilisation.
• Surveillez constamment
les cuissons nécessitant de
la graisse ou de l'huile, car
elles sont susceptibles de
s’enflammer rapidement.
• Prenez garde aux risques
de brûlures pendant et après
l’utilisation de l’appareil.
• Assurez-vous qu’aucun
câble électrique provenant
d’appareils fixes ou mobiles
n'entre en contact avec
la vitre ou une casserole
chaude.
• Les objets magnétisables
(cartes de crédit, disquettes
informatiques, calculatrices)
ne doivent pas se trouver
à proximité immédiate
de l’appareil pendant son
fonctionnement.
• Ne posez aucun objet
métallique autre que
des ustensiles de
cuisson sur l'appareil.
En cas d’enclenchement
intempestif ou de chaleur
résiduelle, celui-ci risquerait
de chauffer, de fondre ou de
commencer à brûler, selon le
matériau.
• Ne couvrez jamais
6
A
FR
Avant d’utiliser l’appareil
Français
l’appareil avec un chiffon ou
une feuille de protection. Il
pourrait devenir très chaud
et prendre feu.
• Cet appareil ne peut être
utilisé par des enfants âgés
de 8 ans et plus et des
personnes dont les capacités
physiques, sensorielles
ou mentales sont réduites
ou dont les expériences
et les connaissances
sont inadaptées que s'ils
sont surveillés, formés à
l’utilisation de l’appareil en
sécurité et informés des
risques susceptibles de se
présenter.
• Les enfants ne doivent pas
jouer avec l’appareil.
•Le nettoyage et l'entretien
ne doivent pas être effectués
par des enfants sans
surveillance.
• Les objets métalliques,
tels que les couteaux, les
fourchettes, les cuillères et
les couvercles, ne doivent
pas être placés sur la surface
vitrée, puisqu’ils peuvent
devenir chauds.
Précautions pour ne pas
endommager l’appareil
• Les casseroles à fond brut
(fonte non émaillée, etc.) ou
abîmé peuvent endommager
la surface vitrocéramique.
• La présence de sable ou
d’autres matériaux abrasifs
risque d'abîmer la surface
vitrée.
• Évitez de faire chuter des
objets, même petits, sur la
surface vitrocéramique.
• Ne heurtez pas les bords
du verre avec les casseroles.
• Assurez-vous que la
ventilation de l’appareil est
conforme aux instructions
du fabricant.
• Ne posez, ni ne laissez
7
A
FR
Avant d’utiliser l’appareil
Français
aucune casserole vide sur la
table de cuisson.
• Évitez que du sucre, des
matières synthétiques ou
des feuilles d’aluminium ne
touchent les zones chaudes.
Lors du refroidissement,
ces substances peuvent
provoquer des rayures ou
d’autres modifications de
la surface vitrocéramique.
Éteignez l’appareil et
enlevez-les immédiatement
de la zone de cuisson encore
chaude (attention: risque de
brûlures).
• MISE EN GARDE: Risque
d’incendie: n'entreposez pas
d’objets sur la surface de
cuisson.
• Ne placez jamais de
récipients chauds au-dessus
du panneau de commande.
• Si un tiroir est situé sous
l’appareil encastré, veillez
à ce qu'il existe un écart
suffisant (2cm) entre le
contenu de ce tiroir et la
partie inférieure de l’appareil,
afin d’assurer une bonne
ventilation.
• Ne déposez pas d’objets
inflammables (comme des
aérosols) dans le tiroir placé
sous la table de cuisson. Les
casiers à couverts éventuels
doivent être fabriqués dans
un matériau résistant à la
chaleur.
Précautions en cas de
défaillance de l’appareil
• Si vous constatez un défaut,
arrêtez l’appareil et coupez
l'alimentation électrique.
• En cas de fêlure ou de
fissure de la vitrocéramique,
débranchez impérativement
l’appareil du réseau
électrique et prévenez le
service après-vente.
• Les réparations doivent être
entreprises exclusivement
par un personnel spécialisé.
8
A
FR
Avant d’utiliser l’appareil
Français
N’ouvrez en aucun cas
l’appareil vous-même.
Autres protections
• Assurez-vous que les
ustensiles de cuisson sont
toujours centrés sur les
zones de cuisson. Le fond de
la casserole doit autant que
possible couvrir la zone de
cuisson.
• Pour les utilisateurs portant
un stimulateur cardiaque,
le champ magnétique
pourrait influencer son
fonctionnement. Nous
vous recommandons de
vous renseigner auprès
du revendeur ou de votre
médecin.
ATTENTION
Si la surface vitrée
est fissurée, coupez
l’alimentation
de l’appareil
pour éviter une
éventuelle décharge
électrique.
• N’utilisez pas de récipients
en matière synthétique ou en
aluminium: ils pourraient
fondre sur des foyers encore
chauds.
• N'essayez JAMAIS
d’éteindre un incendie avec
de l’eau: arrêtez l’appareil
puis couvrez les flammes, par
exemple avec un couvercle
ou une couverture anti-feu.
Sécurité anti-débordement
• Si un débordement ou un
objet quelconque recouvre
les touches de commande
pendant plus de 10secondes,
l'inscription ER03 s'affiche
puis disparaît une fois que
les touches ont été libérées
ou nettoyées.
9FR
Français
B
Aperçu de l’appareil
Description de l’appareil
Touche sélection
Zone
Touche (+)
Touche (-)
Touche marche/arrêt
1 2
3
1
2 3
10 FR
Français
B
Aperçu de l’appareil
Spécifications techniques
Type VAL TV 4 AF
Puissance totale 6000W
Consommation d’énergie de la table de cuisson EC
hob*
180,7 Wh/kg
Foyer avant gauche Ø 190 mm
Puissance nominale 1800W
Catégorie de la casserole standard* C
Consommation d’énergie EC
cw*
183,9 Wh/kg
Foyer arrière gauche Ø 155 mm
Puissance nominale 1200W
Catégorie de la casserole standard* A
Consommation d’énergie EC
cw
*
173,8Wh/kg
Foyer arrière droit Ø 190 mm
Puissance nominale 1800W
Catégorie de la casserole standard* B
Consommation d’énergie EC
cw*
191,3Wh/kg
Foyer avant droit Ø 155 mm
Puissance nominale 1200W
Catégorie de la casserole standard* A
Consommation d’énergie EC
cw*
173,8Wh/kg
* calculée selon la méthode de mesure de l’aptitude à la fonction (EN 60350-2).
11FR
Français
C
Utilisation de votre appareil
Instructions d’installation
Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes.
L’utilisateur est tenu de respecter la législation et les normes en vigueur dans son pays de
résidence.
Mise en place du joint d’étanchéité
Le joint adhésif fourni avec l’appareil permet d’éviter toute infiltration dans le meuble.
Sa mise en place doit être effectuée avec un grand soin en suivant le croquis ci-dessous.
Collez le joint
2
sur le rebord de la table, à 2 mm du
bord externe, après avoir ôté la feuille de protection
3
.
2mm
Encastrement:
Dimensions de la vitre Dimensions de découpe
590 x 520mm 560 x 490mm
• La distance entre la table de cuisson et le mur doit être au minimum de 50mm.
• Les baguettes de bord murales doivent être thermorésistantes.
• Les placages et revêtements du plan de travail doivent être réalisés dans des matériaux
résistant à la chaleur (100°C).
• N’installez pas la table au-dessus d’un four non ventilé ou d’un lave-vaisselle.
• La table de cuisson est un appareil qui appartient à la classe de protection «Y». Pour
son encastrement, une paroi d’armoire haute ou un mur peut se trouver sur l’un des côtés
et sur la face arrière. De l’autre côté, aucun meuble ni appareil ne doivent être plus hauts
que le plan de cuisson.
• Si un tiroir se trouve sous la table de cuisson, évitez d’y ranger des objets inflammables
(par exemple, des aérosols) ou ne résistant pas à la chaleur.
• Les matériaux utilisés pour les plans de travail peuvent gonfler au contact de l’humidité.
Pour protéger le chant de la découpe, appliquez un vernis ou une colle spéciale.
• Assurez-vous de prévoir un espace de 20mm par rapport au fond du caisson de l’appareil
afin de garantir une bonne circulation de l’air de refroidissement du système électronique.
• La distance de sécurité entre la table de cuisson et une hotte aspirante placée au-dessus
d’elle doit respecter les indications du fabricant de la hotte. En cas d’absence d’instructions,
respectez une distance minimum de 760mm.
2
3
12 FR
Français
C
Utilisation de votre appareil
ATTENTION
Utilisez uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le
fabricant de l’appareil de cuisson, ou indiqués comme étant adaptés par celui-ci dans
le guide d’utilisation, ou les dispositifs de protection intégrés à l’appareil. L’utilisation
de dispositifs de protection non adaptés peut provoquer des accidents.
Connexion électrique
• L’installation de cet appareil et son raccordement au réseau électrique ne doivent être
confiés qu’à un électricien connaissant parfaitement les normes applicables.
• La protection contre les pièces sous tension doit être assurée après le montage.
• Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique et la
plaque de branchement placées sous l’appareil.
• Cet appareil doit être séparé du secteur par un dispositif de sectionnement omnipolaire.
Lorsque celui-ci est ouvert (déclenché), un écartement de 3 mm doit être assuré.
• Le circuit électrique doit être séparé du réseau par des dispositifs appropriés, comme des
disjoncteurs, des fusibles, des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.
• Si l’appareil n’est pas muni d’une fiche accessible, des moyens de déconnexion doivent
être intégrés à l’installation fixe, conformément à la réglementation relative à l’installation.
• Le cordon d’alimentation doit être placé de sorte qu’il ne touche pas des parties chaudes
de la table de cuisson.
ATTENTION
Cet appareil n’est conçu que pour un réseau 230 V~ 50/60 Hz.
Raccordez toujours le fil de terre de protection.
Respectez le schéma de raccordement.
Le boîtier de raccordement se situe sous la plaque de cuisson. Pour ouvrir le capot,
servez-vous d’un tournevis moyen. Placez-le dans les 2 fentes situées à l’avant des 2
flèches.
Réseau Raccordement Diamètre câble Câble Calibre de
protection
230V~ 50/60Hz 1 Phase + N 3 x 2,5 mm² H 05 VV - F
H 05 RR - F
25 A *
400 V~ 50/60Hz 2 Phase + N 4 x 1,5 mm² H 05 VV - F
H 05 RR - F
16 A *
* calculé avec le coefficient de simultanéité, suivant la norme EN60 335-2-6
13FR
Français
C
Utilisation de votre appareil
Branchement de la table:
Pour vous adapter au réseau électrique (230V~1P+N ou 400V~2P+N), veuillez utiliser les
pontets en laiton situés dans le boîtier de connexion.
Monophasé 230 V~1P+N:
• Mettez un pontet entre les plots 1 et 2
• Vissez le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise à la terre
• Vissez le neutre N au plot 4
• Vissez la phase L sur l'un des plots 1 ou 2
Biphasé 230 V~2P+N:
• Vissez le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise à la terre
• Vissez le neutre N au plot 4
• Vissez la phase L1 sur le plot 1 et la phase L2 sur le plot 2
ATTENTION
Ne dévissez pas les vis du boîtier de raccordement plus que nécessaire; vous
risqueriez de détériorer ce dernier, car les vis tourneraient alors dans le vide.
Veillez à bien engager les fils et à bien serrer les vis.
Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident résultant d’un mauvais
branchement, de l’usage d’un appareil non relié à la terre ou d'une mise à la terre
défectueuse.
Touches sensitives
Votre appareil est équipé de touches sensitives permettant de commander les différentes
fonctions. Un effleurage de la touche active leur fonctionnement. Cette activation est validée
par un voyant, un affichage et/ou par un signal sonore.
N’appuyez que sur une seule touche à la fois.
Affichage Désignation Fonction
0 Zéro La zone de chauffe est activée
1....9 Niveau de puissance Choix du niveau de cuisson
E Message d’erreur Défaut de circuit électronique
H Chaleur résiduelle La zone de cuisson est chaude
A Accélérateur de chauffe Cuisson automatique
L Verrouillage La table est sécurisée
14 FR
Français
C
Utilisation de votre appareil
Mise en route et gestion de l’appareil
Avant la première utilisation
Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide, puis séchez-le. N’utilisez pas de détergent
qui risquerait de provoquer une coloration bleutée sur les surfaces vitrées.
Mise en route
Vous devez d’abord mettre en marche la table de cuisson, puis activer la zone de chauffe:
•Mise en marche / arrêt de la table de cuisson:
Action Bandeau de commande Afficheur
Mettre en marche appuyez 2 secondes sur [
] 4 x [ 0 ]
Arrêter appuyez sur [
] aucun ou [ H ]
•Mise en marche / arrêt d'une zone de chauffe:
Action Bandeau de commande Afficheur
Sélectionner la zone appuyez sur [ + ] afficheur allumé
Augmenter appuyez sur [ + ] [ 1 ] jusqu’à [ 9 ]
Diminuer appuyez sur [ - ] [ 9 ] jusqu’à [ 1 ]
Arrêter appuyez simultanément sur [ + ] et [ - ]
ou appuyez sur [ - ]
[ 0 ] ou [ H ]
[ 0 ] ou [ H ]
Si aucun réglage n’est effectué dans un délai de 20 secondes, l’électronique revient en
position d’attente.
Indicateur de chaleur résiduelle
Après l’arrêt des zones de cuisson ou l’arrêt complet de la table, les zones de cuissons sont
encore chaudes; ce qui est signalé par le symbole [ H ].
Le symbole [ H ] s’éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger.
Ne touchez en aucun cas les zones de cuisson, ni ne posez aucun objet sensible à la chaleur
tant que les témoins de chaleur résiduelle sont allumés. Risque de brûlure et d’incendie!
Programmation de cuisson automatique
Toutes les zones de cuisson sont équipées d’un dispositif de cuisson automatique. La zone
de cuisson se met en marche à pleine puissance pendant un certain temps, puis réduit
automatiquement sa puissance au niveau présélectionné.
15FR
Français
C
Utilisation de votre appareil
• Mise en route de la cuisson automatique:
Action Bandeau de commande Afficheur
Sélectionner la zone appuyez sur la touche de sélection [ 0 ]
Activer la pleine
puissance
appuyez sur [ + ] passe de [ 1 ] à [ 9 ]
Activer la cuisson
automatique
appuyez à nouveau sur [ + ] [ 9 ] clignote avec [ A ]
Sélectionner un
niveau (par exemple
«7»)
appuyez sur [ - ] [ 9 ] passe à [ 8 ] puis
[ 7 ]
[ 7 ] clignote avec [ A ]
• Arrêt de la cuisson automatique:
Action Bandeau de commande Afficheur
Sélectionner un
niveau (par exemple
«7»)
appuyez sur la touche de sélection [ 7 ] clignote avec [ A ]
Sélectionner un
niveau
appuyez sur [ - ] ou [ + ] Niveau sélectionné
Verrouillage du bandeau de commande
Pour éviter de modifier involontairement une sélection de la table de cuisson, notamment
lors du nettoyage de la vitre, le bandeau de commande (à l’exception de la touche marche/
arrêt [ 0/I ]) peut être verrouillé.
• Verrouillage:
Action Bandeau de commande Afficheur
Mettre en marche appuyez 2 secondes sur [
] 4 x [ 0 ] ou [ H ]
Verrouiller la table appuyez en même temps sur [ - ] et [ + ]
de la zone avant gauche
appuyez à nouveau sur [ + ]
pas de changement
4 x [ L ]
16 FR
Français
C
Utilisation de votre appareil
•Déverrouillage:
Action Bandeau de commande Afficheur
Mettre en marche appuyez 2 secondes sur [
] 4 x [ L ]
Dans les 5secondes suivant la mise en marche:
Déverrouiller la table appuyez en même temps sur [ - ] et [ + ]
de la zone avant gauche
appuyez à nouveau sur [ - ]
4 x [ 0 ]
Les afficheurs
sont éteints
Conseils de cuisson
Exemples de réglage des puissances de cuisson
(les valeurs ci-dessous sont indicatives)
1 à 2 Faire fondre
Réchauffer
Sauces, beurre, chocolat, gélatine
Plats pré-cuisinés
2 à 3 Gonfler
Décongélation
Riz, pudding et plats cuisinés
Légumes, poissons, produits congelés
3 à 4 Vapeur Légumes, poissons, viandes
4 à 5 Cuire à l'eau Pommes de terre à l’eau, soupes, pâtes
Légumes frais
6 à 7 Cuire à feu doux Viandes, foie, œufs, saucisses
Goulasch, roulades, tripes
7 à 8 Cuire, frire Pommes de terre, beignets, galettes
9 Frire
Porter à ébullition
Steaks, omelettes,
Eau
17FR
Français
D
Informations pratiques
En cas de problème
PROBLÈMES SOLUTIONS
La table de cuisson ou les zones de cuisson
ne s’enclenchent pas.
• La table est mal connectée au réseau
électrique.
• Le fusible de protection a sauté.
• Les touches sensitives sont couvertes
d’eau ou de graisse.
• Un objet est posé sur les touches
sensitives.
Le symbole [ E ] s’affiche • Appelez le service après-vente.
L’une des zones ou l’ensemble de la table
de cuisson se déclenche.
• Le dispositif de sécurité s'est déclenché.
• Celui-ci s’active lorsque vous avez oublié
de couper l'une des zones de chauffe.
• Le déclenchement de sécurité s’active
également lorsqu'une ou plusieurs touches
sensitives sont recouvertes.
Le symbole [ L ] s’affiche.
• Reportez-vous au paragraphe Verrouillage
du bandeau de commande.
Le symbole [ER03] s’affiche.
• Un objet ou un liquide recouvre les touches
de la commande. Le symbole disparaît une
fois les touches libérées ou nettoyées.
Le symbole [ER21] s’affiche.
• La table est en surchauffe, laissez-la
refroidir puis rallumez-la.
Le symbole [U400], [ER25] ou [U4]
clignotant s’affiche.
• La table est mal raccordée au réseau.
Vérifiez le branchement et rebranchez la
table.
Si l'un des symboles ci-dessus persiste, appelez le SAV.
18 FR
Français
D
Informations pratiques
Entretien et nettoyage
Pour nettoyer l'appareil,
mettez-le hors
fonctionnement.
Laissez refroidir l’appareil
pour éviter tout risque de
brûlures.
• Nettoyez les restes
de cuisson avec de l’eau
additionnée de produit
vaisselle ou un produit du
commerce conseillé pour la
vitrocéramique.
• N’utilisez en aucun cas
d’appareils «à vapeur» ou
«à pression».
• N'utilisez pas d’objets
qui risqueraient de rayer la
vitrocéramique (tels que des
tampons abrasifs ou une
pointe de couteau…).
• N’utilisez pas de produits
de nettoyage abrasifs qui
pourraient endommager
l’appareil.
• Séchez l’appareil avec un
chiffon propre.
• Nettoyez immédiatement
le sucre et les préparations
contenant du sucre.
19FR
Français
D
Informations pratiques
Mise au rebut de votre ancien appareil
Nos emballages peuvent faire l'objet
d'une consigne de tri.
Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr
COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES
Ce produit porte le symbole DEEE (Déchet d’Équipement Électrique
et Électronique) signifiant qu’en fin de vie, il ne doit pas être jeté
aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité.
La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre
environnement.
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/UE
Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie
des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien
précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur.
C’est pour cette raison que votre appareil, comme le signale le symbole
apposé sur sa plaque signalétique ou sur son emballage, ne doit en aucun cas
être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères.
L’utilisateur a le droit de déposer l’appareil dans un lieu public de collecte
procédant à un tri sélectif des déchets pour être recyclé ou réutilisé pour d’autres
applications, conformément à la directive.
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Valberg 948140 Le manuel du propriétaire
- Taper
- Le manuel du propriétaire
- Ce manuel convient également à
dans d''autres langues
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