NOVY Panorama 1821 Manuel utilisateur

NL Gebruiksaanwijzing p. 2

FR Mode d’emploi p. 19

DE Bedienungsanleitung

S

. 37

EN User manual p. 55

1821 Panorama

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Mode d’emploi

1821 Panorama

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– 20 –

Contenu

1 INFORMATIONS GÉNÉRALES

21

2 SÉCURITÉ

21

2.1 Précautions avant utilisation de l’appareil 21

2.2 Utilisation de l’appareil 21

2.3 Précautions pour ne pas endommager l’appareil 22

2.4 Précautions en cas de panne de l’appareil 22

2.5 Autres précautions 22

3 DESCRIPTION DE L’APPAREIL

23

3.1 Caractéristiques techniques de la plaque de cuisson

à induction 23

3.2 Principe de l’induction 23

3.3 Bruits lors de la cuisson par induction 23

3.4 Résumé global 24

3.4.1 Panneau de commande de la hotte

24

3.4.2 Panneau de commande de la plaque de cuisson

24

4 UTILISATION DE L’APPAREIL

25

4.1 Modes d’utilisation 25

4.1.1 Mode évacuation

25

4.1.2 Mode recirculation

25

4.2 Commande des touches et du bandeau 25

4.3 Commande de la plaque de cuisson 25

4.3.1 Mise en marche et arrêt

25

4.3.2 Détection de récipient

25

4.3.3 Indicateur de chaleur résiduelle

26

4.3.4 Fonctions Power et Super Power

26

4.3.5 fonction minuterie

26

4.3.6 Programmation de l’accélérateur de chaue

27

4.3.7 Fonction Stop & Go

27

4.3.8 Fonction de répétition

28

4.3.9 Fonction de maintien au chaud

28

4.3.10 Fonction Bridge

28

4.3.11 Fonction grill

28

4.3.12 Verrouillage des commandes

28

4.4 Commande de la tour d’aspiration 29

4.4.1 Mise en marche, arrêt et fonction arrêt diéré

29

4.4.2 Augmenter et diminuer le niveau de puissance

29

4.4.3 Auto-stop

29

4.5 Indicateurs de nettoyage 29

4.5.1 Indicateur de nettoyage des ltres à graisse

29

4.5.2 Indicateur de nettoyage du ltre de recirculation

Monoblock (mode recirculation uniquement)

29

5 CONSEILS DE CUISSON

30

6 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

31

6.1 Entretien de la plaque de cuisson 31

Taches tenaces

31

6.2 Entretien de la hotte 32

6.2.1 Nettoyage après utilisation de l’appareil

32

6.2.2 Nettoyage des ltres à graisse

32

6.2.3 Nettoyage en cas de débordement ou

d’écoulement sur l’appareil

33

6.2.4 Nettoyage du ltre de recirculation Monoblock

(mode recirculation uniquement)

33

7 RÉSOUDRE DES PETITES PANNES

34

7.1 Messages sur la plaque de cuisson 34

7.2 Messages sur l’aspiration 34

7.3 Autre 35

Récapitulatif des fonctions

36

PANORAMA

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– 21 –

1 INFORMATIONS GÉNÉRALES

– Lisez attentivement le mode d’emploi et les instructions

de montage avant de procéder à l’installation et la mise en

service de cet appareil. Vous y trouverez des informations

importantes relatives au montage et à l’utilisation de

l’appareil.

– Cet appareil est exclusivement prévu pour un usage

domestique.

– Contrôlez l’état de l’appareil ainsi que le matériel de montage

dès que vous les avez retirés de leurs emballages. Retirez

l’appareil de son emballage avec précaution. N’utilisez aucun

couteau coupant pour ouvrir l’emballage. Ne procédez pas à

l’installation de l’appareil s’il est endommagé. Dans ce cas,

adressez-vous à Novy.

– Conservez précieusement ce mode d’emploi et transmettez-

le à la personne qui utilisera éventuellement l’appareil après

vous.

– Conservez précieusement les autocollants sur lesquels

gurent le numéro de série de l’appareil. Vous aurez besoin

de ce numéro de série si vous devez signaler une panne de

l’appareil.

– Recyclage de l’emballage de transport et de l’appareil usagé :

Les matériaux utilisés respectent l’environnement et

sont recyclables. Optez pour un transport de l’emballage

respectueux de l’environnement. Votre appareil contient

également beaucoup de matériaux recyclables.

Les appareils usagés doivent donc faire l’objet d’un tri sélectif.

Le recyclage des appareils est organisé par votre constructeur.

Il s’eectue ainsi dans les meilleures conditions, conformément

à la directive européenne 2002/96/CE concernant les déchets

électriques et électroniques. Renseignez-vous auprès de votre

municipalité ou de votre revendeur pour connaître le point de

collecte pour appareils usagés le plus proche.

Ce manuel d’utilisation utilise plusieurs symboles. Vous en

trouverez la signication ci-dessous.

Symbole Signication



Indication Signication des témoins lumineux

sur l’appareil.



Information/

Avertissement

Ce symbole signale un conseil

important ou une situation

dangereuse.

Respectez cette instruction an d’éviter des blessures

physiques et des dommages matériels.

2 SÉCURITÉ

2.1 Précautions avant utilisation de l’appareil

– Enlevez toutes les étiquettes et autocollants du verre.

– Ne pas transformer ou modier l’appareil.

– La plaque de cuisson ne doit pas servir de support ou de

plan de travail.

– La sécurité n’est garantie que lorsque l’appareil a été

branché à une prise de terre conformément aux prescriptions

en vigueur.

– N’utilisez pas de rallonge pour le raccordement au réseau

électrique.

2.2 Utilisation de l’appareil

– Avant la première utilisation, nettoyez la plaque de verre

avec un chion humide, puis séchez-le. N’utilisez pas de

détergent qui risquerait de provoquer une coloration bleutée

sur les surfaces vitrées.

– Ne placez aucun objet métallique comme des couteaux, des

fourchettes, des cuillères ou des couvercles sur la surface de

cuisson vitrée, car ils pourraient devenir brûlants.

– Assurez-vous qu’aucun câble électrique d’appareil xe ou

mobile ne vienne en contact avec la surface de cuisson ou

une casserole chaude.

– Utilisez uniquement des casseroles et des poêles adaptées.

Des récipients inadaptés pourraient fondre ou prendre feu.

– Ne couvrez jamais l’appareil d’un chion ou d’une feuille de

protection. Ceux-ci pourraient devenir brûlants et prendre

feu.

– Éteignez toujours la source de chaleur après utilisation.

– Surveillez constamment les cuissons qui utilisent des graisses

et des huiles, car elles sont susceptibles de s’enammer

rapidement.

– Les objets magnétisables (cartes de crédits, smartphones)

ne doivent pas se trouver à proximité immédiate de l’appareil

en marche.

– Soyez attentif au risque de brûlures pendant et après

utilisation de l’appareil.

– Des enfants jusqu’à 8 ans, des personnes à capacité

physique ou mentale réduite ainsi que des personnes dont

les connaissances sont inadaptées, ne sont autorisés à

utiliser cet appareil que sous surveillance ou lorsque ceux-

ci ont reçu une formation pour utiliser cet appareil dans des

conditions de sécurité.

– Cet appareil n’est pas adapté à une utilisation par des

personnes (y compris les enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui

manquent d’expérience ou de connaissance, sauf si elles sont

surveillées par une personne responsable de leur sécurité ou

qu’elles reçoivent de cette personne les instructions pour

utiliser l’appareil.

– Les enfants doivent être surveillés an de s’assurer qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.

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– 22 –

2.3 Précautions pour ne pas endommager

l’appareil

– Les casseroles à semelles brutes (fonte non émaillée) ou

abîmées peuvent endommager la surface vitrée.

– La présence de sable ou d’autres matériaux abrasifs peut

endommager la surface vitrée.

– Évitez de faire chuter des objets, mêmes petits, sur la surface

vitrée.

– Évitez de heurter les bords de la vitre avec les casseroles.

– Assurez-vous que la ventilation de l’appareil se fasse suivant

les instructions du constructeur.

– Ne posez ou ne laissez pas de casseroles vides sur la plaque

de cuisson.

– Évitez tout contact entre du sucre, des matières plastiques ou

une feuille d’aluminium et les zones chaudes. En refroidissant,

ces matières peuvent détériorer ou se faire ssurer la surface

vitrocéramique. Le cas échéant, éteignez l’appareil et retirez

immédiatement la matière en question des surfaces encore

chaudes. (Attention : risque de brûlures.)

– Risque d’incendie ! Le posez pas d’objets sur la plaque de

cuisson.

– Ne posez jamais de récipient chaud sur la zone de commande.

– En présence d’un tiroir sous l’appareil encastré, conservez

un écart susant (2 cm) entre le contenu du tiroir et la partie

inférieure de l’appareil an d’assurer une bonne ventilation.

– Ne rangez pas d’objets inammables (ex. sprays) dans le

tiroir situé sous la plaque de cuisson. Les éventuels casiers

à couverts doivent être fabriqués en un matériau résistant à

la chaleur.

2.4 Précautions en cas de panne de l’appareil

– Si un défaut est constaté, éteignez l’appareil et coupez

l’alimentation électrique.

– En cas de fêlure ou de ssure de la plaque vitrocéramique,

coupez immédiatement l’alimentation électrique de l’appareil

et prévenez le service après-vente.

– Les réparations doivent être entreprises exclusivement par

un personnel spécialisé. N’ouvrez en aucun cas l’appareil

vous-même.



AVERTISSEMENT : si la surface de cuisson vitrée

est cassée, débranchez l’appareil pour éviter une

éventuelle décharge électrique.

2.5 Autres précautions

– Assurez-vous que le récipient soit toujours placé au milieu

de la zone de cuisson. Le fond du récipient doit autant que

possible couvrir la zone de cuisson.

– Un champ magnétique peut inuencer le fonctionnement

d’appareils électriques. Nous recommandons aux personnes

portant un stimulateur cardiaque de se renseigner auprès du

distributeur ou d’un médecin.

– N’utilisez pas de récipients en matière plastique ou en

aluminium. Ils sont susceptibles de fondre sur les zones

encore chaudes.

– N’essayez jamais d’éteindre un feu avec de l’eau, mais

arrêtez l’appareil et étouez prudemment les ammes à

l’aide d’un couvercle, par exemple.



L’utilisation de casseroles et de poêles non adaptées

ou d’accessoires amovibles destinés à faire

chauer des récipients non adaptés à l’induction

entraîne une rupture de la garantie. Le fabricant ne

saurait être tenu pour responsable des dommages

conséquents causés à la plaque de cuisson et à son

environnement.

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– 23 –

3 DESCRIPTION DE L’APPAREIL

L’appareil est une plaque de cuisson à induction avec hotte

plan de travail intégrée. La plaque de cuisson à induction est

équipée de 4 zones de cuisson et dotée à l’arrière d’une tour

d’aspiration intégrée pour l’évacuation des vapeurs de cuisson.

La plaque de cuisson et la hotte peuvent être commandées

séparément. Les commandes de l’appareil sont expliquées

dans le présent manuel d’utilisation.

3.1 Caractéristiques techniques de la plaque

de cuisson à induction

Type 1821

Puissance totale 7400 W

Consommation énergétique de la plaque de

cuisson EChob**

187,4 Wh/kg

Dimensions zone(s) de cuisson 240 x 200 mm

Détection récipient Ø 100 mm

Normale* 2100 W

Avec Power* 2600 W

Super Power* 3700 W

Ustensiles de cuisson ** Ø 150 mm

Consommation d’énergie ECcw** 182,8 Wh/kg

Ustensiles de cuisson ** Ø 180 mm

Consommation d’énergie ECcw** 190,6 Wh/kg

Ustensiles de cuisson ** Ø 210 mm (x2)

Consommation d’énergie ECcw** 188,1 Wh/kg

* La puissance peut varier en fonction des dimensions et du matériau des

récipients de cuisson.

** Calculé selon les méthodes pour la mesure des caractéristiques d’emploi

(EN 60350-2).

3.2 Principe de l’induction

Une bobine d’induction se trouve sous chaque zone de

cuisson. Lorsque celle-ci est enclenchée, elle produit un champ

électromagnétique variable qui à son tour produit des courants

induits dans le fond ferromagnétique du récipient. Il en résulte

un échauement du récipient placé sur la zone de cuisson.

Bien entendu le récipient doit être adapté :

– sont recommandés tous les récipients métalliques

ferromagnétiques (à vérier éventuellement avec un petit

aimant) tels que : cocotte en fonte, poêle en fer noir, casseroles

métalliques émaillées, en inox à semelle ferromagnétique…

– Sont exclus les récipients en cuivre, inox, aluminium, verre,

bois, céramique, grès, terre cuite, inox non ferromagnétique…

La zone de cuisson à induction prend automatiquement en

compte la taille du récipient utilisé. Avec un diamètre trop petit,

le récipient ne fonctionne pas. Ce diamètre varie en fonction du

diamètre de la zone de cuisson. Lorsque le récipient n’est pas

adapté à la plaque de cuisson, le symbole

clignote.

3.3 Bruits lors de la cuisson par induction

Lors de l’utilisation d’une plaque de cuisson à induction, les

récipients de cuisson peuvent émettre toutes sortes de bruits.

Ces bruits sont variables selon le matériau et le mode de

fabrication du fond du récipient.

Ronement

Ceci se produit lorsque vous utilisez un niveau de puissance

élevé. Le ronement est causé par la quantité d’énergie

transmise de la plaque de cuisson à l’ustensile de cuisson.

Le bruit s’arrête ou diminue lorsque vous réglez la plaque de

cuisson à un niveau moins élevé.

Crépitement

Ce bruit est créé lorsque l’ustensile de cuisson est constitué

de plusieurs couches de matériau. Le bruit est causé par les

vibrations dans les surfaces de contact des diérentes couches

de matériau.

Sifement

Ce type de bruit apparaît généralement lors de l’emploi

d’ustensiles de cuisson composés de diérentes couches

de matériaux ou lorsque deux plaques de cuisson voisines

sont utilisées simultanément au niveau maximum. Le bruit de

siement s’arrête ou diminue lorsque vous réglez la plaque de

cuisson à un niveau moins élevé.

Clics

À bas niveau de puissance, les commutations électroniques

peuvent s’accompagner de bruits de clics.

Bourdonnement

Le ventilateur peut générer un bruit de bourdonnement. Ce

ventilateur sert à refroidir l’appareil électronique lors d’un usage

intensif de la plaque de cuisson. Le ventilateur peut continuer

de fonctionner même après l’arrêt de la plaque de cuisson

lorsque la température est encore trop élevée.

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– 24 –

3.4 Résumé global

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1

Vitre supérieure de la tour d’aspiration

2

Sécurité de collecte

3

Collecteur supérieur

4

Filtre à graisse

5

Vitre avant de la tour d’aspiration

6

Plaque de cuisson à induction

7

Tour d’aspiration

8

Collecteur inférieur

9

Coude de raccordement

3.4.1 Panneau de commande de la hotte

Commande d’aspiration

Mise en marche/relèvement de la tour d’aspiration

Diminution de la vitesse d’aspiration

Augmentation de la vitesse d’aspiration

Arrêt/abaissement de la tour d’aspiration

Achage de la vitesse d’aspiration

Indicateur de nettoyage du ltre à graisse

Indicateur de nettoyage du ltre de recyclage

(optionnel)

Fonction d’aspiration présélectionnée

3.4.2 Panneau de commande de la plaque de cuisson

8

000

min

8

Commande de la plaque de cuisson

Achage du temps de minuterie

Touches minuterie

Touche de verrouillage

Mise en marche/arrêt de la plaque de cuisson

Touche Stop & Go

Achage du niveau de puissance

Voyant de la fonction bridge

Achage de la minuterie

Achage du maintien au chaud

Zone de la touche de maintien au chaud

Bandeau de commande arrière (SLIDER)/

Zone d’activation de la fonction grill

Bandeau de commande (SLIDER)/

Zone d’activation de la fonction grill

1821_110119_GA2.indd 24 19/02/18 23:14

– 25 –

4 UTILISATION DE L’APPAREIL

4.1 Modes d’utilisation

Cet appareil peut être utilisé en mode évacuation ou en mode

recirculation (réglage standard à la livraison).

4.1.1 Mode évacuation

L’air aspiré est tout d’abord assaini à l’aide des ltres à graisse

avant d’être évacué vers l’extérieur. Pour ce faire, il convient

de relier l’appareil à une grille d’aération extérieur à l’aide d’un

conduit d’évacuation.

Appuyez simultanément pendant 3 secondes sur les touches

+

et

‐

et . La led à côté de clignote 3 fois pour conrmer

le réglage.

4.1.2 Mode recirculation

L’air aspiré est tout d‘abord assaini à l’aide des ltres à graisse.

Les odeurs sont ensuite ltrées à l’aide du ltre de recirculation

Monoblock avant que l’air ne soit refoulé dans la cuisine.

La hotte est par défaut en mode recyclage.

Appuyez simultanément pendant 3 secondes sur les touches

+

et

‐

et . La led à côté de restent allumé pendant 3

secondes pour conrmer le réglage.

\

4.2 Commande des touches et du bandeau

L’appareil est équipé de touches sensitives permettant de

commander les diérentes fonctions. Les fonctions sont

activées par simple eeurement des touches. L’activation est

signalée par un voyant, un achage et/ou un signal sonore.



AVERTISSEMENT : Ne pas appuyer sur plusieurs

touches simultanément dans le cadre d’une

utilisation normale de l’appareil.

La sélection de la puissance se fait en glissant le doigt sur le

bandeau de commande juste en dessous de l’achage à LED.

Vous pouvez également sélectionner un niveau précis en

touchant dir

ectement du doigt la position corr

espondant au

niveau souhaité.

Bandeau de commande (SLIDER)

4.3 Commande de la plaque de cuisson

4.3.1 Mise en marche et arrêt

Mise en marche et arrêt de la plaque de cuisson

Mise en marche

Appuyez sur la touche pendant

2 secondes. La LED s’allume.

Arrêter

Appuyez sur

.

La LED s’éteint.

Allumage et extinction d’une zone de cuisson :

Régler Achage

Glissez de gauche à droite sur le bandeau de

commande. (Réglage de la puissance.)

0‐9

Arrêter

0

H

Glissez de droite à gauche sur le bandeau de

commande jusqu’à ce que l’acheur indique

0

ou

H

(pour « hot »).

Si aucun réglage n’est eectué dans un délai de 20 secondes,

l’électronique se remet en veille.

4.3.2 Détection de récipient

Cette plaque de cuisson est équipée d’un système de contrôle

interactif pour une utilisation encore plus simple.

Lorsque vous posez un récipient sur la plaque de cuisson

activée, sa présence est automatiquement détectée. De plus,

le signe

0

s’ache pour indiquer quel bandeau de commande

utiliser pour la zone de cuisson correspondante. La fonction de

détection de récipient garantit une sécurité optimale.

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– 26 –

La plaque à induction ne fonctionne pas :

– Lorsqu’il n’y a pas de récipient sur la zone de cuisson ou

lorsque le récipient n’est pas adapté à la cuisson par

induction. En pareil cas, il est impossible d’augmenter la

puissance et le symbole

clignote sur l’acheur.

– La fonction de cuisson est interrompue lorsque le récipient

est retiré du foyer en cours de cuisson. Le symbole

clignote alors sur l’acheur. Le symbole

disparaît lorsque

le récipient est replacé sur la zone de cuisson. La cuisson

reprend alors à la puissance précédemment sélectionnée.

Éteignez la zone de cuisson après utilisation. La détection de

récipient

n’est alors plus active.

4.3.3 Indicateur de chaleur résiduelle

Lorsqu’à l’arrêt de la zone de cuisson ou à l’arrêt complet de

la plaque de cuisson, la surface vitrée de la zone de cuisson

est encore chaude, l’indicateur

H

s’ache. Ce symbole

H

disparaît lorsque la surface vitrée de la zone de cuisson peut

être touchée sans risque de brûlure.



AVERTISSEMENT : Tant que l’indicateur de chaleur

résiduelle est aché, évitez de toucher le(s) foyer(s)

concerné(s) et ne posez aucun objet sensible à la

chaleur sur la zone de cuisson. Risque de départ

d’incendie ou de brûlures !

4.3.4 Fonctions Power et Super Power

Les fonctions Power

P

et Super Power permettent

d’amplier la puissance de la zone de cuisson sélectionnée.

Lorsque cette fonction est activée, les zones de cuisson

fonctionnent pendant 10 minutes à une puissance nettement

supérieure.

La fonction Power sert notamment lors de la préparation de

pâtes pour porter une grande quantité d’eau à ébullition, par

exemple.

Activer/désactiver le Power

Activer le Power Achage

Glisser jusqu’à l’extrémité du bandeau de

commande ou appuyer directement sur

l’extrémité du bandeau de commande

P

Désactiver le Power

9‐0

Glisser sur le bandeau de commande

Activer/désactiver le Super Power

Activer le Power Achage

Glisser jusqu’à l’extrémité du bandeau de

commande ou appuyer directement sur

l’extrémité du bandeau de commande

P

Activer le Super Power

+ P

Appuyez de nouveau sur l’extrémité du

bandeau de commande

Désactiver le Super Power

P‐0

Glisser sur le bandeau de commande

Désactiver le Power

9‐0

Glisser sur le bandeau de commande

Contrôle de la puissance maximale :

La plaque de cuisson est divisée en deux groupes de chaue

distinct.

8

888

min

888

A2

A1B2 B1

A1A2B1B2

Lorsque la limite de puissance est atteinte par un niveau de

cuisson élevé ou lors de l’activation de la fonction Power, le

système de gestion de la puissance réduit automatiquement

le niveau de puissance de la zone de cuisson concernée.

L’acheur de la zone de cuisson concernée se met à clignoter,

puis la puissance est automatiquement réduite au niveau

maximal possible.

La puissance maximale de chaque zone de cuisson individuelle

est de 3700 W.

Lorsque les zones de cuisson d’un même groupe de chaue

sont utilisées simultanément, la puissance de 3700 W est

répartie sur les deux zones du groupe de chaue, à savoir A1

et A2 ou B1 et B2.

Zone de cuisson en cm Puissance (W)

A1

A2

B1

B2

24 x 20

Normale : 2100

Power : 3000

Super Power : 3700

Limite de puissance Achage

Zone de cuisson sélectionnée avec fonction

Power

P

Limite de puissance activée

8

[ 9 ] est réduit à [ 8 ] et clignote.

Pour utiliser simultanément deux zones de cuisson à puissance

maximale, il faut alors combiner deux zones de deux groupes

de chaue diérents, soit A1 ou A2 avec B1 ou B2.

4.3.5 fonction minuterie

La fonction minuterie peut être utilisée simultanément avec

toutes les zones de cuisson, et ce, même pour des durées

diérentes (de 0 à 99 minutes) pour chaque zone.

1821_110119_GA2.indd 26 19/02/18 23:14

– 27 –

Fonction minuterie

Réglage ou modication de la durée de

cuisson

Achage

Sélectionnez la puissance en glissant sur le

bandeau de commande.

1‐P

Sélectionner la minuterie

Appuyez simultanément sur le

‐

et le

+

de

la minuterie, si besoin à plusieurs reprises,

jusqu’à ce que le sablier de la zone de cuisson

correspondante s’allume.

Diminuer la durée

060‐

059...

Appuyez sur le

‐

de la minuterie.

Augmenter la durée

001‐

002...

Appuyez sur le

+

de la minuterie.

Après quelques secondes, la LED [ min ] s’arrête de clignoter.

La durée est sélectionnée et le décompte démarre.

Arrêter la fonction minuterie

Sélectionner la minuterie Achage

Appuyez simultanément sur le

‐

et le

+

jusqu’à ce que le sablier souhaité s’allume.

Temps

restant

Arrêter la minuterie

000

Maintenez le

‐

de la minuterie appuyé jusqu’à

ce que celle-ci passe à

000

,

ou réglez la puissance de la zone de cuisson

sur

0

.

Pour activer diérentes minuteries pour plusieurs zones de

cuisson, l’opération doit être répétée pour chaque zone.

L’indication de minuterie activée est plus lumineuse à côté de la

zone de cuisson concernée.

Il est également possible d’utiliser la minuterie pour d’autres

usages sans qu’il ne soit besoin d’allumer une zone de cuisson.

La minuterie continue de fonctionner indépendamment jusqu’à

la n du temps sélectionné, même si l’on éteint la plaque de

cuisson.

Utilisation de la minuterie hors cuisson :

Minuterie hors cuisson Achage

Allumez la plaque de cuisson. Appuyez sur

Sélectionner la minuterie

000

Appuyez simultanément sur le

‐

et le

+

de la

minuterie.

Diminuer la durée

060‐

059...

Appuyez sur le

‐

de la minuterie.

Augmenter la durée

001‐

002...

Appuyez sur le

+

de la minuterie.

Après quelques secondes, la LED [ min ] s’arrête de clignoter.

La durée est sélectionnée et le décompte démarre.

Arrêt automatique en n de cuisson :

Dès que la durée de cuisson sélectionnée s’est écoulée,

l’acheur

000

se met à clignoter et un signal sonore retentit.

La zone de cuisson s’éteint. Pour arrêter le signal sonore et le

clignotement, appuyez sur le

‐

ou le

+

de la minuterie.

4.3.6 Programmation de l’accélérateur de chauffe

Toutes les zones de cuisson sont équipées d’un accélérateur

de chaue. La zone de cuisson fonctionne d’abord un certain

temps à puissance maximale. La puissance est ensuite

automatiquement réduite au niveau présélectionné.

Programmation de l’accélérateur de chaue :

Activation de l’accélérateur de chaue Achage

Glissez sur le bandeau de commande jusqu’à

(p. ex.)

7

et maintenez appuyé pendant

3 secondes.

7 A

Désactivation de l’accélérateur de chaue Achage

Glissez sur le bandeau de commande de

0

à

9

0‐9

Tableau accélérateur de chaue

Durée de chaue

sélectionnée

Accélérateur de chaue

Temps (min:sec)

1 0:40

2 01:12

3 02:00

4 02:56

5 04:16

6 07:12

7 02:00

8 03:12

9 --:--

4.3.7 Fonction Stop & Go

Cette fonction interrompt momentanément le fonctionnement

de la plaque de cuisson et permet son redémarrage avec les

mêmes réglages.

Activation et désactivation du Stop & Go

Activation Achage

Appuyer sur

II

I I

Désactivation

0‐9

Appuyer sur

II.

Appuyez ensuite sur le bandeau de commande

animé.

1821_110119_GA2.indd 27 19/02/18 23:14

– 28 –

4.3.8 Fonction de répétition

Après l’arrêt de la plaque de cuisson il est possible

de répéter les derniers réglages sélectionnés (ce jusqu’à

maximum 10 secondes) :

– le niveau (puissance) de toutes les zones de cuisson ;

– les minutes et les secondes des minuteries programmées de

chaque zone de cuisson ;

– la fonction « cuisson automatique » ;

– La fonction de maintien au chaud.

La procédure de répétition est la suivante :

– Appuyez sur la touche

– Appuyez sur

II

avant que le clignotement ne s’arrête.

Les réglages préalablement sélectionnés sont rappelés.

4.3.9 Fonction de maintien au chaud

Cette fonction permet d’atteindre et de conserver

automatiquement une température de 42, 70 ou 94 °C.

Vous évitez ainsi que des liquides ne débordent ou que les mets

n’attachent au fond du récipient de cuisson.

8

Activation et désactivation de la fonction de maintien au

chaud :

Maintenir la température à 42 °C Achage

Appuyez 1 fois sur [Touche maintien au chaud]

U

Maintenir la température à 70 °C

U

Appuyez 2 fois sur [Touche maintien au chaud]

Maintenir la température à 94 °C

U

Appuyez 3 fois sur [Touche maintien au chaud]

Désactiver la fonction de maintien au chaud

0

Glissez sur le bandeau de commande de

0

à

9

ou maintenir la [ Touche Maintien au chaud ]

appuyée jusqu’à [ 0 ].

La durée maximale du maintien au chaud est de 2 heures.

4.3.10 Fonction Bridge

Cette fonction permet de combiner les deux zones de cuisson

de gauche et de droite en deux grandes zones. Cette fonction

peut être enclenchée manuellement ou automatiquement

lorsqu’un récipient de grande taille est posé sur la surface de

cuisson.

Fonction Bridge :

Activer manuellement Achage

Appuyer simultanément sur [Touche maintien

au chaud] des 2 zones à combiner, A1 et A2 ou

B1 et B2.

0

Activer automatiquement

Posez un récipient sur les zones A1 et A2 ou

B1 et B2.

Augmenter la puissance

0‐9

Glisser sur le bandeau de commande de

gauche jusqu’à la puissance souhaitée.

Les deux zones achent la puissance

sélectionnée.

Désactiver le Bridge

0

Appuyer simultanément sur [Touche maintien

au chaud] des 2 zones à combiner.

4.3.11 Fonction grill

Cette fonction de cuisson spéciale permet d’optimiser la

chaue et le maintien au chaud d’un récipient ou d’une plaque

de grill en fonte. Vous obtiendrez ainsi une meilleure cuisson

de vos plats. À cet eet, les zones A1 et A2 ou B1 et B2 sont

automatiquement combinées par la fonction Bridge.

Fonction grill

Activer Achage

Appuyez simultanément sur le bandeau de

commande des 2 zones de cuisson A1 et A2

ou B1 et B2.

clignote.

Augmenter la puissance

Glisser sur le bandeau de commande de

gauche jusqu’à la puissance souhaitée.

Les deux zones achent la puissance

sélectionnée.

Désactivation du grill

Appuyez simultanément sur le bandeau de

commande des 2 zones de cuisson.

4.3.12 Verrouillage des commandes

An d’éviter toute modication de réglage de la plaque de

cuisson, par exemple lorsque vous nettoyez la surface vitrée,

il est possible de verrouiller les commandes (excepté la touche

marche/arrêt).

Verrouillage

Verrouiller Achage

Appuyer sur

pendant 6 secondes.

Le voyant

s’allume.

Déverrouiller

Le voyant

s’éteint.

Appuyer sur

pendant 6 secondes.

1821_110119_GA2.indd 28 19/02/18 23:14

– 29 –

4.4 Commande de la tour d’aspiration

4.4.1 Mise en marche, arrêt et fonction arrêt différé



AVERTISSEMENT : Lorsque vous enclenchez

l’aspiration, la tour d’aspiration située à l’arrière de

la plaque de cuisson se relève automatiquement à

la hauteur souhaitée. Veillez à ce qu’aucun obstacle

n’empêche ce mouvement.

Tour d’aspiration :

Enclencher en position 10 cm Achage

Appuyez brièvement sur

La 1

re

LED

s’allume.

Enclencher en position 30 cm

La 1

re

LED

s’allume.

Appuyez sur

pendant 2 secondes.

Activer AUTO en position 20 cm

La 3

re

LED

s’allume.

Appuyez sur

Fonction AUTO : Fonction de présélection qui positionne

directement la tour d’aspiration à la hauteur courante de

20 cm. Le niveau d’aspiration 6 (3e LED) est automatiquement

enclenché.

Fonction d’arrêt diéré : Cette fonction est enclenchée en n

de cuisson. Elle permet à la tour d’aspiration d’absorber les

dernières vapeurs de cuisson dans la cuisine à une hauteur

d’aspiration de 10 cm pendant un certain temps xe. En mode

recirculation, les ltres Monoblock sont également séchés.

Par défaut, l’arrêt diéré est programmé à 30 minutes en

mode recirculation et à 10 minutes en mode évacuation. Il

est recommandé de toujours laisser cette fonction s’opérer

jusqu’à terme. Une fois les opérations de la fonction arrêt

diéré terminée, le moteur et la tour d’aspiration s’arrêtent

automatiquement et la tour d’aspiration redescend.

4.4.2 Augmenter et diminuer le niveau de puissance

La tour d’aspiration peut être réglée sur 8 niveaux de puissance,

dont 3 niveaux de forte intensité (à savoir les niveaux 6, 7 et 8).

Activez un niveau de forte intensité en cas forte émanation

d’odeur ou de vapeur. La tour d’aspiration fonctionne alors

pendant un temps xe à débit élevé : au niveau 6 pendant

1 heure et aux niveaux 7 et 8 pendant 6 minutes si l’appareil

fonctionne en mode évacuation. Après cette période, la tour

d’aspiration repasse au niveau 5.

Adapter le niveau de puissance :

Augmenter la puissance

LED plus

intense(s)

Appuyez sur le

+

.

Diminuer la puissance

LED plus

faible(s)

Appuyez sur le

‐

.

4.4.3 Auto-stop

An d’éviter que l’aspiration continue de fonctionner pour rien,

le moteur est automatiquement coupé après 3 heures et la tour

d’aspiration redescend (seulement si aucune commande n’a

été utilisée pendant ces 3 heures).

4.5 Indicateurs de nettoyage

4.5.1 Indicateur de nettoyage des ltres à graisse



Indication : La LED à côté du s’allume.

Après 20 heures de cuisson, la LED s’allume à côté du

symbole

.



Suivez les consignes de nettoyage décrites dans le

chapitre Nettoyage.

Après le nettoyage et la remise en place des ltres à graisse,

l’indication de nettoyage doit être réinitialisée.

Réinitialisation : appuyez sur la touche

pendant

3 secondes.

4.5.2 Indicateur de nettoyage du ltre de recircula-

tion Monoblock (mode recirculation uniquement)



Indication : La LED à côté du s’allume.

Après 200 heures de cuisson, la LED à côté du symbole

s’allume. (Cet indicateur rappelle que le ltre de recirculation

Monoblock doit être régénéré.)



Suivez les consignes de nettoyage décrites dans le

chapitre Nettoyage.

Après la régénération et la remise en place du ltre de

recirculation Monoblock, l’indicateur de nettoyage doit être

réinitialisé.

Réinitialisation : appuyez sur la touche

pendant

3 secondes.

4.6 Connection I/O module

En option, l’appareil peut être équipé du module (E/S)

n ° 990034.

Lorsque l’entrée du module est utilisée dans une situation

d’entrée «fermée», la tour d’extraction se déplace à la hauteur

désirée, mais (la ventilation) ne démarre pas.

Les leds se trouvant à côté du témoin de saturation du

et

clignotent.

La (ventilation) ne démarre que lorsque l’entrée du module est

en situation «ouverte».

L’entrée peut être utilisée par exemple en combinaison avec un

commutateur (sinwow) en mode sortie de conduit.

Lorsque la sortie du module est utilisée, le relais se ferme

lorsque (la ventilation) est active.

La sortie reste fermée également 5 minutes après la fermeture

de la tour d’extraction.

1821_110119_GA2.indd 29 19/02/18 23:14

– 30 –

5 CONSEILS DE CUISSON

Qualité des poêles et casseroles

Poêles et casseroles adaptées : acier, acier émaillé, fonte,

inox avec fond magnétique, aluminium avec fond magnétique

(100 mm). Récipients non adaptés : aluminium et inox sans

fond magnétique, cuivre, laiton, céramique et porcelaine.

Les fabricants indiquent généralement si leurs produits sont

compatibles avec la cuisson par induction.

Pour vous assurer que vos récipients sont compatibles :

– Versez un peu d’eau dans un récipient et posez-le sur

une zone de cuisson à induction au niveau

9

. L’eau doit

commencer à chauer au bout de quelques secondes

seulement.

– Posez un aimant contre le fond du récipient. Si le récipient

est compatible, l’aimant doit rester en place.

Certains récipients de cuisson émettent un ronement lorsqu’ils

sont posés sur un foyer à induction. Cela n’indique en aucun

cas une panne de l’appareil et n’a aucune incidence sur son bon

fonctionnement. Ce bruit diminuera lorsque vous changerez le

niveau de puissance.



Soulevez les récipients pour les déplacer an

d’éviter l’apparition de tâches et de rayures par

frottement.

– Couvrez autant que possible vos récipients pendant la

cuisson.

Dimensions des récipients

Les zones de cuisson s’adaptent dans une certaine mesure

automatiquement au diamètre du récipient. Le fond du récipient

doit toutefois avoir un diamètre minimal en fonction du diamètre

de la zone de cuisson choisie. Posez le récipient bien au milieu

de la zone de cuisson an d’obtenir un rendement optimal de

votre plaque de cuisson. Si le diamètre du récipient est bien

plus important que celui de la zone, vous ne pourrez pas obtenir

une cuisson optimale.

La surface du récipient qui se trouve directement au-dessus

de la bobine d’induction génère la chaleur. La chaleur est

transmise à la surface restante qui ne se trouve pas sur la

bobine d’induction par les couches de matériaux du récipient.

C’est pourquoi si le récipient est beaucoup plus large que

la zone de cuisson, il est recommandé de chauer à une

puissance légèrement inférieure de façon à favoriser une

meilleure répartition de la chaleur.

Exemples de réglage de niveau de puissance

(Les valeurs mentionnées ci-dessous le sont à titre indicatif

uniquement.)

Application Achage

Faire fondre

Réchauer

– Sauces, beurre,

chocolat, gélatine

– Plats préparés

1‐2

Faire monter

Décongeler

– Riz, pudding et plats

préparés

– Légumes, poisson,

produits surgelés

2‐3

Vapeur – Légumes, poisson,

viande

3‐4

Eau – Pommes de terres

cuites, soupe, pâtes

– Légumes frais

4‐5

Cuire à feu doux – Viande, foie, œufs,

saucisses

– Goulache, roulade,

boudin

6‐7

Cuire

Rôtir

– Pommes de terre,

beignets, gâteaux plats

7‐8

Rôtir

Porter à température

de cuisson

– Steaks, omelettes

– Eau

9

Cuire – Porter de grandes

quantités d’eau à

ébullition

P+

1821_110119_GA2.indd 30 19/02/18 23:14

– 31 –

6 NETTOYAGE ET ENTRETIEN



Suivez toutes les instructions décrites dans le

chapitre Sécurité.



Avant de procéder au nettoyage, veillez à ce que

la plaque de cuisson soit complétement hors

tension et la surface vitrée des zones de cuisson

susamment refroidie.



Suivez les consignes de nettoyage ci-dessous pour

une durée de vie prolongée et un fonctionnement

optimal de l’appareil.

6.1 Entretien de la plaque de cuisson



Laissez d’abord refroidir l’appareil pour éviter tout

risque de brûlure.



N’utilisez en aucun cas d’appareil fonctionnant avec

de la vapeur ou de la pression.



N’utilisez pas d’objets susceptibles de détériorer la

surface vitrocéramique (éponge abrasive, solution

abrasive et produits de nettoyage agressifs).

Nettoyage de la surface vitrée de la plaque de cuisson

Essuyez la surface à l’aide d’un chion humide ou d’une

éponge éventuellement imbibée d’un peu de détergent (de

préférence après chaque utilisation). Séchez ensuite la plaque

de cuisson en essuyant avec un chion sec ou un essuie-tout

en papier. Les chions que vous utilisez doivent être propres

an de prévenir des éraures de la surface.

Taches tenaces

Taches tenaces et incrustées (taches de tartre, taches nacrées)

sont à éliminer quand la plaque est encore tiède. Utilisez des

produits de nettoyage courants selon la méthode habituelle. Si

cela ne sut pas, vous pouvez prendre un produit de nettoyage

spécique pour vitrocéramique (p. ex. Vitroclen).

Aliments brûlés : d’abord faire tremper à l’aide d’un chion

mouillé, puis éliminer les résidus à l’aide d’une raclette spéciale

pour plaques de cuisson céramiques. Nettoyez ensuite la

plaque de cuisson comme décrit au point « Nettoyage de la

plaque de cuisson en verre ».

Sucre brûlé et plastique fondu : éliminer directement – lorsque

la plaque est encore chaude – à l’aide d’une raclette spéciale

pour surfaces vitrées. Nettoyez ensuite la plaque de cuisson

comme décrit au point « Nettoyage de la plaque de cuisson

en verre ». Les grains de sable qui peuvent se retrouver sur la

plaque de cuisson lorsque vous épluchez des pommes de terre

ou lavez une salade risquent de provoquer des rayures lorsque

vous faites glisser des récipients sur la plaque. Assurez-vous

qu’il ne reste aucun grain de sable sur la surface.

Les décolorations de la plaque de cuisson n’aectent

aucunement le fonctionnement et la solidité de la vitrocéramique.

Il ne s’agit pas d’une détérioration de la plaque de cuisson,

mais en l’occurrence de résidus qui n’ont pas été ôtés et se

sont par conséquent incrustés dans la plaque.

Les taches brillantes proviennent d’une usure du fond du

récipient, en particulier si vous utilisez une batterie de cuisine

à fond en aluminium ou des produits de nettoyage inadéquats.

Elles sont diciles à éliminer avec les produits de nettoyage

courants. Il faudra éventuellement répéter le nettoyage à

plusieurs reprises.

Les produits de nettoyage agressifs et le frottement des fonds

de récipients peuvent au l du temps avoir un eet abrasif sur

la surface vitrée et provoquer l’apparition de taches foncées.

Évitez d’utiliser la plaque de cuisson comme plan de travail ou

d’y poser

des objets inappropriés.

Les casseroles et poêles doivent être soulevées et non glissées

sur la surface vitrée.

1821_110119_GA2.indd 31 19/02/18 23:14

– 32 –

6.2 Entretien de la hotte

6.2.1 Nettoyage après utilisation de l’appareil

– Faites remonter la tour d’aspiration dans sa position la plus

haute en appuyant (plusieurs fois) sur

– Soulevez la vitre supérieure de la tour d’aspiration.

Nettoyez à l’aide d’un chion ou d’une éponge humide,

éventuellement avec un produit nettoyant au pH neutre. Séchez

en essuyant avec un chion sec ou un essuie-tout en papier.

– Faites basculer la vitre avant à l’aide de vos deux mains et

retirez-la de la tour d’aspiration.

Nettoyez la vitre avant ainsi que la vitre arrière inamovible à

l’aide d’un chion ou d’une éponge humide, éventuellement

avec un produit nettoyant au pH neutre. Séchez en essuyant

avec un chion sec ou un essuie-tout en papier.

Appuyez sur la touche



N’utilisez pas d’objets susceptibles de détériorer la

surface vitrée (éponge abrasive, solution abrasive et

produits de nettoyage agressifs).

6.2.2 Nettoyage des ltres à graisse

L’indicateur de nettoyage du ltre à graisse s’allume pour

indiquer qu’il faut procéder au nettoyage (voir § 4.5.1).

– Suivez les étapes décrites au § 6.2.1.

– Retirez les ltres à graisse de la tour d’aspiration (retenez la

position des ltres : il y a un ltre gauche et un ltre droit).

Nettoyez au lave-vaisselle ou faites tremper dans le l’eau

chaude avec un produit dégraissant.



AVERTISSEMENT : Un fort encrassement causé par

le non-respect des consignes d’entretien précitées

entraîne un risque d’incendie.



NE PAS nettoyer la vitre supérieure de la tour

d’aspiration au lave-vaisselle. Cela pourrait rayer la

vitre et détériorer le revêtement de la face inférieure.

Après le nettoyage :

– Replacez les ltres et la vitre dans la tour d’aspiration.

– Appuyez sur la touche

– Appuyez sur la touche pendant 3 secondes.

1821_110119_GA2.indd 32 19/02/18 23:14

– 33 –

6.2.3 Nettoyage en cas de débordement ou d’écoule-

ment sur l’appareil

– Suivez les étapes décrites aux § 6.2.1 et 6.2.2.

– Retirez les collecteurs supérieurs de la tour et nettoyez-les si

nécessaire.

– Retirez la sécurité de collecte et nettoyez-la si nécessaire.

– Si une grande quantité de liquide s’est répandue, retirez les

collecteurs inférieurs en les faisant glisser de sous la hotte et

nettoyez-les si nécessaire.

Suivez les étapes dans l’ordre inverse pour remettre l’appareil

en état de fonctionnement.

Appuyez sur la touche

6.2.4 Nettoyage du ltre de recirculation Monoblock

(mode recirculation uniquement)

Si vous avez opté pour le mode recirculation, l’appareil a été

raccordé à un caisson de recirculation intégré avec ltre de

recirculation Monoblock.

Régénération du ltre de recirculation Monoblock :

– Le ltre à recyclage Monoblock peut être régénéré jusqu’à

12 fois. Cette opération s’eectue dans un four.

– Placez le ltre dans un four à 120 °C pendant 1 heure.

Prévoyez une aération susante de la pièce où se trouve

le four, car des odeurs peuvent se dégager. La cuisson de

certaines variétés de poisson peut dégager des odeurs. La

meilleure solution est de régénérer le ltre juste après la

cuisson.

Après le nettoyage :

– Remettez en place le ltre de recirculation Monoblock dans

le caisson de recirculation intégré.

– Appuyez sur la touche

pendant 3 secondes.

1821_110119_GA2.indd 33 19/02/18 23:14

– 34 –

7 RÉSOUDRE DES PETITES

PANNES

7.1 Messages sur la plaque de cuisson

Code

– Il n’y a pas de récipient sur la zone de cuisson.

– Le récipient n’est pas adapté à la cuisson par

induction.

– Le diamètre du fond du récipient est trop petit

par rapport à la zone de cuisson.

U

Voir le § 4.3.9 Maintien de la chaleur

E

– Le système électronique est déverrouillé.

– Débranchez puis rebranchez la plaque de

cuisson.

– Appelez le service après-vente.

I I

Voir le § 4.3.7 Stop & Go.

(Er03)

Les commandes sont couvertes par un objet

ou un liquide. Le symbole disparaît dès que les

touches sont libérées ou nettoyées.

E2

La plaque de cuisson est trop chaude. Laissez-la

refroidir. Vous pourrez la rallumer ensuite.

E8

L’arrivée d’air du ventilateur est obstruée.

Libérez-la.

U400

La plaque de cuisson n’est pas correctement

raccordée au réseau électrique. Vériez le

raccordement.

(Er47)

Problème dans le système BUS interne de

l’appareil.

Si l’un de ces messages d’erreur persiste, veuillez contacter le

service après-vente.

La plaque ou une zone de cuisson ne fonctionne pas :

– La plaque de cuisson n’est pas correctement raccordée au

réseau électrique.

– Le fusible de sécurité a sauté.

– Vériez si le verrouillage est activé.

– Les touches sensitives ont été éclaboussées par de l’eau ou

de la graisse.

– Un objet est posé sur les touches sensitives.

Une zone ou toutes les zones ont arrêté de fonctionner :

– La sécurité s’est enclenchée.

– Elle s’enclenche lorsque vous oubliez d’éteindre une zone de

cuisson.

– Elle s’enclenche également lorsqu’une ou plusieurs touches

sensitives sont couvertes.

– Un récipient et vide et son fond est surchaué.

– La plaque de cuisson est également équipée d’un dispositif

de réduction automatique de la puissance et d’un dispositif

d’arrêt automatique en cas de surchaue.

Le ventilateur continue de fonctionner une fois la plaque

de cuisson éteinte :

– Cela n’est pas une défaillance, le ventilateur protège

l’électronique.

– Le ventilateur s’arrêtera tout seul.

Les commandes de cuisson automatiques ne

fonctionnent pas :

– La zone de cuisson est encore chaude [

H

].

– La puissance de cuisson est à son niveau maximal [

9

].

– Le niveau de puissance a été sélectionné à l’aide de la

touche [

‐

].

7.2 Messages sur l’aspiration

Code

La 1

re

LED

clignote.

– La fonction d’arrêt diéré est activée.

2 LED

clignotent.

– La tour n’a pas été détectée dans la position

demandée.

– Vériez que rien n’entrave le déplacement de

la tour d’aspiration.

– Appuyez sur

– Contactez Novy.

3 LED

clignotent.

– L’interrupteur de protection de la tour

d’aspiration est enclenché en permanence.

– Appuyez sur

– Contactez Novy.

– - Activer l’ axe du tour avec un tournevis

4 LED

clignotent.

– La vitre avant de la tour d’aspiration n’est pas

à sa place.

– La vitre avant de la tour d’aspiration n’a pas

été correctement replacée.

– Appuyez sur

– L’interrupteur de détection de la tour

d’aspiration est en panne.

La hotte n’aspire pas bien. Que peut causer ce

problème ?

– Vériez le ltre à graisse. Respectez l’indication de nettoyage.

Le ltre doit être nettoyé en moyenne une fois toutes les 2

semaines pour garantir le bon fonctionnement du système

d’aspiration.

– Vériez l’aération de l’habitation. Dès sa mise en service, la

hotte doit être alimentée en air frais. Pour ce faire, ouvrez les

grilles placées dans les fenêtres ou ouvrez une fenêtre.

– Vériez l’absence d’obstructions ou d’étranglements qui

risquent de bloquer l’évacuation de l’air.

1821_110119_GA2.indd 34 19/02/18 23:14

– 35 –

7.3 Autre

Panne : En cas de panne, n’hésitez pas à contacter notre

service après-vente :

Belgique : Tél. : +32 (0)56 36 51 02

France : Tél. : +33 (0)3 20 94 06 62

Allemagne : Tél. : +49 (0)511 54 20 771

Pays-Bas : Tél. : +31 (0)88 0119110

Espagne : Tél. : +34 938 700 895

Italie : Tél. : +39 039 20 57 501

Pour tous les autres pays, adressez-vous à votre installateur

local ou à Novy

en Belgique : Tél. : +32 (0)56 36 51 02

An de faciliter le traitement de votre demande, le Service de

réparation doit nécessairement connaître votre type d’appareil.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique qui

se trouve à l’intérieur de l’unité d’aspiration.

Collez ici l’autocollant joint à la plaque signalétique et indiquez

le numéro de série.

1821_110119_GA2.indd 35 19/02/18 23:14

– 36 –

Commande d’aspiration

Mise en marche/relèvement de la tour d’aspiration

Diminution de la vitesse d’aspiration

Augmentation de la vitesse d’aspiration

Arrêt/abaissement de la tour d’aspiration

Indicateur aspiration

Indicateur de nettoyage du ltre à graisse

Indicateur de nettoyage du ltre de recyclage (optionnel)

Fonction d’aspiration présélectionnée

Commande de la plaque de cuisson

Achage du temps de minuterie

Touches minuterie

Touche de verrouillage

Touche marche/arrêt de la plaque de cuisson

Touche Stop & Go

Achage du niveau de puissance

Indicateur fonction Bridge

Indicateur de la minuterie

Indicateur fonction Maintien au chaud

Zone de la touche Maintien au chaud

Zone du bandeau de commande arrière

Zone du bandeau de commande avant

Fonction grill à l’endroit de l’indicateur de niveau de

puissance

RÉCAPITULATIF DES FONCTIONS

Mise en marche/arrêt de la plaque de cuisson

Appuyez sur O/I pendant 2 secondes. La LED s’allume.

Appuyez sur O/I. La LED s’éteint.

Réglage de la puissance

PLUS – Glisser sur le bandeau de commande (réglage de la puissance).

MOINS – Glisser sur le bandeau de commande jusqu’à 0.

Activer/désactiver le Power

MARCHE – Glisser jusqu’à l’extrémité du bandeau de commande – [P]

ARRÊT – Glisser sur le bandeau de commande [0-9]

Activer/désactiver le Super Power

MARCHE – Activer le Power. Appuyez de nouveau sur l’extrémité du

bandeau de commande.

ARRÊT – Glisser sur le bandeau de commande [0-9]

Limite de puissance activée

[ 9 ] est réduit à [ 8 ] et clignote [ 8 ]

Fonction Stop & Go

MARCHE – Appuyer sur I I

ARRÊT – Appuyer sur I I

Verrouillage des commandes

Marche/Arrêt – Appuyez 6 secondes sur

Sélectionner la minuterie

Appuyez simultanément sur le ‐ et le + de la minuterie.

Diminuer la durée

Appuyez sur le - de la minuterie.

Augmenter la durée

Appuyez sur le + de la minuterie.

Arrêter la fonction minuterie

Appuyez simultanément sur le - et le + jusqu’à ce que le sablier

souhaité s’allume.

Maintenez le - de la minuterie appuyé jusqu’à ce que celle-ci arrive à 0.

Utilisation de la minuterie hors cuisson

Allumez la plaque de cuisson. Appuyez simultanément sur le - et le +

de la minuterie. Réglez la durée avec les touches - et +.

Programmation de l’accélérateur de chaue

MARCHE – Glisser sur le bandeau de commande, appuyer pendant 3

secondes sur la puissance souhaitée.

ARRÊT – Glisser sur le bandeau de commande.

Fonction de maintien au chaud

Appuyez une, deux ou trois fois sur la touche

8

000

min

8

000

min

8

000

min

8

.

Arrêter : appuyez plusieurs fois sur

8

000

min

8

000

min

8

000

min

8

jusqu’à ce que les voyants

s’éteignent.

Fonction Bridge manuelle

MARCHE – Appuyez simultanément sur 2

8

000

min

8

000

min

8

000

min

8

des zones

ARRÊT – Appuyez simultanément sur 2

8

000

min

8

000

min

8

000

min

8

des zones

Fonction Bridge automatique

MARCHE – Posez un récipient à cheval sur la zone avant et la zone

arrière.

ARRÊT – Appuyez simultanément sur

8

000

min

8

000

min

8

000

min

8

de la zone avant et de la

zone arrière.

Fonction grill

MARCHE – Appuyez simultanément sur le milieu des bandeaux de

commande de des zones avant et arrière.

ARRÊT – Appuyez simultanément sur les bandeaux de commandes

des zones avant et arrière, puis sur le bandeau de commande de la

zone animée.

Mise en marche de la hotte

POSITION 10 cm : Appuyez brièvement sur

POSITION 30 cm : Appuyez 2 secondes sur

Changer la position de la hotte

RELEVER –Appuyez sur

BAISSER –

Hotte – Fonction d’arrêt diéré/Arrêt

FONCTION D’ARRÊT DIFFÉRÉ : Appuyez 2 secondes sur

. La

tour d’aspiration se referme automatiquement après 10/30 minutes.

ARRÊTER : appuyez une nouvelle fois sur

Fonction d’aspiration présélectionnée

Appuyez sur

1821_110119_GA2.indd 36 19/02/18 23:14

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NOVY Panorama 1821 Manuel utilisateur

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