Members Mark - Old 720-0778A Le manuel du propriétaire

Catégorie
Barbecues
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Nº du modèle : 720/730-0778A POUR UTILISATION A L’EXTÉRIEUR UNIQUEMENT
Ce manuel d’instructions contient d’importantes informations essentielles à un assemblage approprié et sécuritaire de
l’appareil. Lire et respecter tous les avertissements et toutes les instructions avant l’assemblage et l’utilisation de
l’appareil. Conserver ce manuel à titre de référence ultérieure.
Consignes pour l’assemblage et l’utilisation
Table des matières
Allumage du gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . .
Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Commande de pièces . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Conseils relatifs au gril . . . . . . . . . . . ... . . . . .
Aide-mémoire pour la cuisson . . . . . . .. . . . .
Suggestion de recettes pour grillades . . . . . .
Garantie limitée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Conversion de gaz naturel ……………………..
105-106
107
108-109
110
110
110-111
112-113
114
115-123
Mesures de sécurité
DANGER
Si vous sentez une odeur de gaz :
1. Coupez l'alimentation du gaz à l'appareil.
2. Éteignez toute flamme nue.
3. Soulevez le couvercle.
4. Si l'odeur persiste, tenez-vous à l'écart de
l'appareil et contactez immédiatement votre
fournisseur de gaz ou le service des
pompiers.
AVERTISSEMENT
1. Ne pas entreposer ou utiliser de l'essence
ou tout autre liquide ou vapeur inflammable
près de cet appareil ou de tout autre
appareil.
2. Une bouteille de gaz propane liquide qui
n'est pas branchée pour utilisation ne doit
pas être entreposée près de cet appareil ou
de tout autre appareil.
La non-conformité aux présentes consignes peut déclencher un incendie ou une explosion qui sont susceptibles
d’entraîner des lésions corporelles graves voire la mort ou des dommages matériels.
La combustion de produits émis lors de l’emploi de cet appareil contient des produits chimiques que l'État de la
Californie reconnaît comme susceptibles de provoquer le cancer, des déficiences congénitales ou d'autres dangers
pour la reproduction
Votre gril deviendra très chaud. Ne vous penchez jamais au-dessus de l'aire de cuisson pendant l'utilisation de votre
gril. Ne touchez pas aux surfaces de cuisson, au boîtier du gril, au couvercle ou à toute autre pièce pendant l’utilisation
du gril et tant qu'il n’a pas refroidi après l'usage.
84
Mesures de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Liste des pièces de rechange. . . . . . . . . . . . .
Vue éclatée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Liste des pièces . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .
Consignes pour l'assemblage . . . . . . . .. . . . . .
Raccordement au gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Liste de contrôle finale de l’installateur . . . . . . . .
Test de fuite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Consignes d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . .
Consignes pour l'allumage du gril . . . . . . . . . . .
Consignes d'allumage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
84-87
88
89
90-91
92-99
100
101
101-102
103
104
105
AVERTISSEMENT
CONSIGNES DE MISE À LA TERRE ÉLECTRIQUE Cet appareil (lumière et transformateur) est équipé d'une fiche et doit être branché
directement dans une prise correctement mise à la terre. Lorsque l’appareil est installé, il doit être mis à la terre conformément aux codes
locaux ou, en l’absence de codes locaux, conformément au Code national d’électricité des États-Unis, ANSI/NFPA 70 ou au Code Canadien
d’électricité, CSA C22.1. NE JAMAIS couper ni enlever la broche de mise à la terre de cette fiche.
1. Pour assurer la protection contre tout choc électrique, n'immergez pas le cordon ou les fiches dans l'eau ou dans d'autres liquides.
2. Débranchez de la prise lorsque l'appareil n'est pas utilisé ou avant de le nettoyer. Attendez qu'il ait refroidi avant d'installer ou de
désinstaller des pièces.
3. N'utilisez jamais un appareil de cuisson à gaz pour l'extérieur si un cordon, ou une fiche sont endommagés ou après un
dysfonctionnement de l'appareil ou s'il y a eu des dommages quelconques. Contactez le fabricant pour toute réparation.
4. Ne laissez pas de cordon pendre au bord d'une table et ne touchez pas la surface chaude.
5. N'utilisez pas d'appareil de cuisson au gaz pour l'extérieur dans des objectifs autres que ceux prévus.
6. Pour effectuer la connexion, branchez d'abord la fiche dans l'appareil de cuisson au gaz pour l'extérieur puis branchez l'appareil
dans la prise.
7. Utilisez uniquement un circuit protégé d'un disjoncteur de fuite de terre (GFI) avec cet appareil de cuisson à gaz pour l'extérieur.
8. N'enlevez jamais la fiche de mise à la terre et n'utilisez jamais un adaptateur avec 2 broches.
9. Utilisez uniquement des rallonges dotées d'une fiche de mise à la terre à 3 broches, compatibles avec l'alimentation des
équipements et approuvées pour une utilisation à l'extérieur confirmée par la marque W-A.
Mesures de sécurité
AVERTISSEMENT
Ne pas allumer cet appareil sans avoir lu la section
INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE dans ce manuel.
MISE EN GARDE : Attention au retour de
flamme
TESTÉ CONFORMÉMENT À LA NORME ANS Z21.58a CSA
1.6a-2008 POUR APPAREILS DE GAZ DE CUISSON UTILISÉS
À L'EXTÉRIEUR. CE GRIL DOIT ÊTRE UTILISE À L’EXTÉRIEUR
UNIQUEMENT.
MISE EN GARDE : les araignées et les petits insectes tissent parfois ou font
des nids dans les tuyaux
de brûleurs pendant le transport
et l'entreposage. Bloquant l'écoulement du gaz,
ces toiles peuvent être la cause d'un
incendie à l'intérieur et autour des tuyaux
de brûleurs. Ce type d’incendie, connu sous le nom de
« RETOUR DE FLAMME », peut provoquer de graves dégâts dans votre gril
et affecter les conditions de fonctionnement qui deviennent dangereuses pour
l'utilisateur.
Bien qu'un tuyau de brûleur bloqué ne soit pas la seule cause de ces
« RETOURS DE FLAMME », il s’agit néanmoins de la cause la plus
commune.
Pour réduire le risque de « RETOURS DE FLAMME », vous devez nettoyer
les tuyaux de brûleurs avant de monter votre gril et au moins une fois par
mois à la fin de l'été et au début de l'automne lorsque les araignées sont
particulièrement actives. Nettoyez également les tuyaux de brûleurs si votre
gril n'a pas servi pendant une longue période. Un tube bouché peut favoriser
un feu en dessous du gril.
Codes d'installation du gril
Vérifiez les codes du bâtiment locaux concernant la méthode
d’installation appropriée. En l'absence de ces derniers, l’unité doit
être installée conformément au code national de gaz de
combustion ANSI Z223.1/NFPA 54, code d'entreposage et de
manutention de gaz propane liquéfié ANSI /NFPA B149.2 ou au
code d’installation de gaz naturel et de gaz propane CSA B149.1
et au code national d’électricité, ANSI/NFPA 70.
Utilisation appropriée de la bouteille de gaz PL
Les modèles de gril au propane liquide sont destinés à être
utilisés avec un réservoir de propane liquide standard 9 kg (20 lb),
non compris avec le gril. Ne branchez jamais votre gril à gaz à
un réservoir de propane liquide dépassant cette capacité.
Si une source électrique externe est utilisée : L’appareil
de cuisson à gaz pour extérieur, si installé, doit être mis à
la terre conformément aux codes locaux ou, en l’absence
de codes locaux, conformément au Code national
d’électricité des États-Unis, ANSI/NFPA 70 ou au Code
Canadien d’électricité, CSA C22.1.
AVERTISSEMENT
Maintenir le cordon électrique et le tuyau d’alimentation de
combustibles à l’écart de toute surface chauffante.
REMARQUE : l'écoulement normal des gaz à travers l'ensemble
tuyau et régulateur peut donner engendrer un bourdonnement. À
faible volume, ce bruit est tout à fait normal et n'affecte pas le
fonctionnement du gril. Par contre, si le bourdonnement est
bruyant et excessif, il peut s’avérer nécessaire de purger l'air du
conduit de gaz ou remettre en place le régulateur d'écoulement de
gaz. Cette purge devrait être effectuée à chaque fois qu'un
nouveau réservoir de LP est branché à votre gril.
Vérifiez la flamme des brûleurs avant chaque utilisation. Les
flammes doivent ressembler à celles de l’illustration. Si ce
n’est pas le cas, voir la section sur la maintenance des
brûleurs dans ce manuel.
85
Mesures de sécurité (suite)
Système d’alimentation de gaz PL
Si ces consignes ne sont pas suivies à la lettre, un incendie peut se
produire et entraîner des lésions corporelles graves voire la mort.
La capacité maximale d'un réservoir de propane liquide est de 9 kg
avec un diamètre d'environ 31 cm sur une hauteur de 46,35 cm.
Ce dispositif de sécurité empêche un remplissage excessif de la
bouteille qui pourrait entraîner le dysfonctionnement de la bouteille de
gaz LP, du régulateur ou du gril.
La bouteille de gaz d’alimentation PL à utiliser doit être fabriquée et
marquée conformément aux spécifications pour bouteilles de gaz PL
stipulées par le Département des transports des États-Unis (DOT) ou
la Norme nationale du Canada, CAN/CSA –B339, bouteilles, bouteilles
sphériques, et tubes utilisés pour le transport de marchandises
dangereuses.
La bouteille de gaz PL doit disposer d’un robinet d’arrêt menant à une
sortie du robinet de PL compatible avec le Type 1. La bouteille de gaz
LP doit être munie d'un robinet d'arrêt aboutissant à la sortie du
robinet spécifié pour le raccordement de type QCC1 conformément à
la norme pour le raccordement de la sortie et l’entrée du robinet de
bouteille de gaz comprimé ANSI/CGA-V-1, selon le cas. La bouteille
de gaz PL doit être munie d’un dispositif anti-débordement (ODP). La
bouteille de PL doit également être munie d’un opercule de sécurité
ayant un lien direct avec l'espace de vapeur de la bouteille.
Le système d'alimentation de la bouteille doit être arrangé de manière
à permettre le retrait de vapeur.
Le réservoir de LP utilisé doit être muni d'un collier pour protéger la
valve du réservoir.
Placez le bouchon anti-poussière sur la sortie du robinet de la
bouteille en tout temps lorsque vous n'utilisez pas la bouteille.
N'installez que le type de bouchon anti-poussière qui est fourni avec le
robinet de la bouteille. Les autres types de bouchon peuvent entraîner
des fuites du propane.
Ne jamais brancher un réservoir de GPL non réglementé à votre gril
àgaz.
Cet appareil de cuisson à gaz pour extérieur est équipé d'un ensemble
tuyau/régulateur grande capacité destiné au raccordement d’une
bouteille de propane liquide de 9 kg. Bouteille de gaz propane.
Faites remplir votre bouteille de PL par un fournisseur de gaz de
propane fiable et exigez une inspection visuelle et une requalification
lors de chaque remplissage.
Ne rangez pas de bouteille de gaz PL de rechange sous ou près de
cet appareil.
Ne jamais remplir la bouteille à plus de 80 pour cent de sa capacité.
Maintenez toujours les réservoirs de GPL en position verticale.
N’entreposez pas et n’utilisez pas d'essence ou tout autre vapeur et
liquide inflammables près de cet appareil ou de tout autre appareil.
L’entreposage intérieur d’un appareil de cuisson à gaz pour extérieur
est autorisé uniquement si la bouteille est déconnectée et enlevée de
l’appareil de cuisson à gaz pour extérieur.
Lorsque vous n'utilisez pas le gril à gaz, vous devez éteindre le gaz à
partir de la bouteille de PL.
Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil de cuisson à gaz pour extérieur,
le gaz doit être éteint au niveau de la bouteille.
La bouteille de gaz PL doit être entreposé à l'extérieur dans des zones
bien ventilées et hors de la portée des enfants. Les réservoirs de LP
non branchés ne doivent pas être entreposés dans un bâtiment, un
garage ou tout autre emplacement fermé.
Ne pas bloquer le courant de ventilation autour du boîtier du gril à gaz.
Utilisez seulement l'ensemble tuyau et régulateur fourni avec votre gril
à gaz. Tous les ensembles tuyaux et régulateurs de remplacement
doivent correspondre à ceux spécifiés dans le présent manuel.
L'ensemble tuyau et régulateur doit être inspecté avant chaque
utilisation du gril. En cas d'abrasion ou d'usure excessives ou si le
tuyau est coupé, vous devez remplacer le tuyau avant de réutiliser le
gril. Le tuyau de rechange doit être celui qui a été spécifié par le
fabricant.
Utilisez uniquement l'ensemble tuyau et régulateur de pression fourni
avec l’appareil à gaz de cuisson pour extérieur. Ne jamais substituer
par d’autres types de régulateur. Contactez le service à la clientèle
pour obtenir des pièces de remplacement spécifiées par le fabricant.
Cet appareil à gaz de cuisson pour extérieur est muni d’un régulateur
de pression conforme à la norme pour vannes de régulation de
pression pour gaz PL ANSI/UL 144.
Ne pas utiliser de briquettes agglomérées dans le gril.
Le gril est destiné à fournir une performance optimale sans briquettes
agglomérées. Ne pas placer de briquettes agglomérées sur radiant
sous risque de bloquer la zone de ventilation des brûleurs de gril.
L’ajout des briquettes peut endommager les composants d’allumage et
les boutons et annuler la garantie.
Nettoyez toujours les débris de l’arrière et du chariot latéral. Maintenez
les cordons électriques ou celui du moteur de la rôtisserie à l'écart des
zones chauffées du gril.
Ne jamais utiliser le gril dans des conditions particulièrement
venteuses. Si le gril doit être installé dans une zone venteuse (près de
l’océan, en montagne, etc.), un pare-vent est requis. Toujours adhérer
aux spécifications de l’espace requis.
Ne jamais utiliser de bouteille de propane bosselée ou rouillée.
Maintenir le cordon électrique et du tuyau d’alimentation de
combustibles à l’écart de toute surface chauffante.
Lors de l’allumage, maintenez votre visage et vos mains aussi loin que
possible du gril.
Le réglage du brûleur ne doit être effectué qu’une fois que le brûleur a
refroidi.
AVERTISSEMENT
Votre gril deviendra très chaud. Ne vous penchez jamais au-dessus
de l'aire de cuisson pendant l'utilisation de votre gril. Ne touchez
pas aux surfaces de cuisson, au boîtier du gril, au couvercle ou à
toute autre pièce pendant l’utilisation du gril et tant qu'il n’a pas
refroidi après l'usage.
Le non-respect de ces consignes peut entraîner des lésions
corporelles graves.
MISE EN GARDE : POUR GARANTIR UNE PROTECTION
CONTINUE CONTRE LE RISQUE DE CHOCS ÉLECTRIQUES,
CONNECTEZ UNIQUEMENT À DES PRISES MISES À LA TERRE.
POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE CHOCS ÉLECTRIQUES,
ASSUREZ-VOUS QUE LA RALLONGE EST SECHE ET NE
TRAINE PAS AU SOL.
EMPLACEMENT ET ESPACE APPROPRIÉS AUTOUR DU
GRIL
Ne jamais utiliser votre gril à gaz dans un garage, sur un patio,
dans une remise, dans un passage recouvert ou dans tout autre
endroit fermé. Le gril à gaz ne peut être utilisé qu’à l’extérieur.
Ne pas installer cette unité dans des enclos combustibles.
L’espace minimum de tous les côtés et de l’arrière de l’unité
jusqu’à la construction combustible doit être de 61 cm des côtés
et 61 cm de l'arrière.
NE PAS utiliser cet appareil sous des surfaces combustibles
recouvertes. Cet appareil de cuisson à gaz pour extérieur n’est
pas censé être installé dans ou sur des véhicules récréatifs ou
des bateaux.
86
Mesures de sécurité (suite)
AVERTISSEMENT CONCERNANT LES INSECTES
Des araignées et des insectes peuvent faire leur nid à l'intérieur des
brûleurs de ce gril ou de n’importe quel autre gril, ce qui peut
perturber l'écoulement des gaz. Cette situation est particulièrement
dangereuse pouvant déclencher un incendie derrière et dessous le
panneau du robinet, endommageant le gril et rendant son utilisation
hasardeuse. Inspectez le gril au moins deux fois par an.
AVERTISSEMENT
Ayez toujours à disposition un flacon pulvérisateur rempli d’eau
savonneuse près du robinet de gaz et vérifiez les raccordements
avant d’utiliser le gril.
NE PAS UTILISER DE FEUILLE D’ALUMINIUM POUR
RECOUVRIR LES GRILLES DU GRIL OU LE FOND DU GRIL.
Cette feuille peut bloquer le flux d’air de la combustion ou
engouffrer de la chaleur dans la zone de commande.
NE PAS LAISSER LE GRIL SANS SUPERVISION
PENDANT LA CUISSON.
PRATIQUES DE SÉCURITÉ PERMETTANT D’ÉVITER LES
BLESSURES CORPORELLES
Lorsque vous entretenez correctement votre gril, il vous offrira un
service fiable et sécurisé pendant plusieurs années. Vous devez
toutefois prendre toutes les précautions nécessaires lorsque vous
utilisez le gril puisqu'il produit une chaleur intense qui augmente le
potentiel des accidents. Lors de l’utilisation de cet appareil, des
pratiques de sécurité élémentaires doivent être observées, y
compris :
Ne pas réparer et ne pas remplacer de pièces du gril à moins que
l’opération soit spécifiquement indiquée dans ce manuel. Tous les
autres services doivent être confiés à un technicien qualifié.
Ne pas installer le gril dans ou sur des véhicules récréatifs ou des
bateaux.
Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans supervision à
un endroit où le gril est utilisé. Ne jamais permettre aux enfants de
s’asseoir, se tenir debout ni jour sur ou autour du gril.
Ne pas ranger d’objets autour ou sous le gril qui pourraient éveiller
la curiosité des enfants.
Ne pas mettre en contact ou approcher de trop près vêtements,
maniques ou tout autre matériau inflammable avec les grilles, les
brûleurs ou toute surface chaude tant que ces derniers n’ont pas
refroidis. Le tissu pourrait prendre feu et entraîner des blessures
corporelles.
Pour assurer votre sécurité personnelle, portez des vêtements
appropriés à la tâche. Les vêtements ou les manches larges ne
doivent jamais être portés lorsqu’on utilise cet appareil. Certains
tissus synthétiques sont très inflammables et ne doivent jamais être
portés pour cuisiner.
Seuls certains types de verre, de céramique en verre calorifuge, en
terre cuite ou autres ustensiles émaillés peuvent être utilisés avec le
gril. Ces matériaux peuvent se briser sous les changements
soudains de la température. Utilisez uniquement un feu faible ou
moyen conformément aux directives du fabricant.
Ne pas chauffer de conteneurs d’aliments fermés. La pression qui
s’accumule peut faire exploser les conteneurs.
Protéger la main lors de l’ouverture du couvercle du gril.
Ne jamais se pencher sur un gril ouvert.
Lorsque vous allumez un brûleur, concentrez-vous sur ce que
vous faites. Gardez toujours à l’esprit le brûleur que vous êtes en
train d’allumer et tenez votre corps et vos vêtements à l'écart des
flammes nues.
Lorsque vous utilisez le gril, ne touchez pas la grille du gril, celle
du brûleur ou les zones environnantes qui chauffent très
rapidement et peuvent vous brûler. Utiliser toujours des maniques
sèches. Les maniques humides sur des surfaces chaudes
engendrent de la vapeur et peuvent entraîner des brûlures Ne pas
utiliser de serviettes ni de chiffon à la place de maniques. Ne pas
mettre les poignées en contact avec les parties chaudes de la
grille du rack.
La graisse est inflammable. Laisser la graisse chaude refroidir
avant de nettoyer. Ne pas laisser de dépôts de graisse
s’accumuler dans le plateau à graisse au fond de la chambre à
cuisson du gril. Nettoyer souvent le plateau à graisse
Ne pas utiliser de feuille d’aluminium pour recouvrir les grilles ou
le fond du gril. Cette feuille peut bloquer le flux d’air de la
combustion ou engouffrer de la chaleur dans la zone de
commande.
Pour garantir un bon allumage et une performance optimale des
brûleurs, toujours maintenir les ouvertures des brûleurs propres. Il
est nécessaire de les nettoyer régulièrement pour optimiser leur
performance. Les brûleurs ne fonctionnent que dans une position
et doivent en conséquence être installés correctement pour
garantir un fonctionnement sécurisé.
Nettoyer le gril avec précaution. Pour éviter toute brûlure de
vapeur, ne pas utiliser d’éponge ou de chiffon mouillés pour
nettoyer le gril quand il est encore chaud. Certains produits de
nettoyage dégagent des fumées toxiques ou peuvent s’enflammer
s’ils sont appliqués sur une surface chaude.
Éteindre les commandes du gril et s’assurer que le gril est froid
avant d’utiliser des nettoyants en aérosol sur ou autour du gril.
Les produits chimiques qui produisent une pulvérisation peuvent
en présence de chaleur, prendre feu ou provoquer la corrosion
des pièces métalliques.
Ne pas utiliser le gril pour cuisiner des viandes excessivement
grasses ou d’autres produits pouvant favoriser des flambées.
Ne pas utiliser le gril sous des constructions combustibles non
protégés. Utiliser le gril uniquement dans des endroits bien
ventilés. Ne pas utiliser le gril dans des bâtiments, des garages,
des remises de jardin, des passages recouverts ou toute autre
zone fermée.
Ne jamais placer de matériaux combustibles, tels que des fluides,
des déchets ou des vapeurs, telles que de l’essence ou un
allume-feu autour du grill. Ne pas bloquer le courant de
combustion et de ventilation.
AVERTISSEMENT
Cet appareil de cuisson à gaz pour extérieur n’est pas
censé être installé dans ou sur des bateaux, ni sur
d'autres véhicules récréatifs.
87
Liste des pièces de rechange
Les vis qui doivent être utilisées pour fixer les pièces sont pré-placées sur les pièces ou sur le corps du
gril. Desserrez ces vis avant de procéder à l'installation des pièces.
Corps du gril 1 unité Assemblage du bol de brûleur
latéral 1 unité
Etagère latérale 1 unité
Grille chauffante 1 unité Bouton de commande 1 unité Grille de cuisson 3 unités
Collerette 1 unité Réceptacle à graisse du brûleur
latéral 1 unité
Réceptacle à graisse 1 unité
Dispositif de contrôle des
flammes 4 unités
Pile 1 unité Clé Allen 1 unité
Ouvre-bouteille 1 unité Plateau à graisse 1 unité
OUTILLAGE REQUIS ET EXEMPLES D'INSTALLATION (des vis ont été fixées sur le brûleur latéral, le
panneau latéral ou les pièces correspondantes)
1
4
*12mm*10pcs
88
01
11
15
20
26
42
44
52
59
60
54
29
78
74
73
88
87
58
48
49
02
05
06
19
21
22
32
37
41
38
65
67
27
28
50
69
33
34
07
31
92
24
23
43
45
46
25
30
03
14
47
80
86
13
04
08
09
16
17
18
51
53
55
56
57
10
12
85
84
64
63
61
66
68
35
83
35
72
71
70
91
77
76
79
81
36
38
40
39
75
93
89
90
82
02
10
21
62
04
92
22
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
Ensemble pour
l’alimentation augaz
naturel
(Ensemble de
conrersion vendu
séparémeat)
Liste des pièces
90
Pièce (description)
Couverture
de la
garantie
QTÉ Pièce (description)
Couverture
de la
garantie1
QTÉ
1 Couvercle principal 1 1 32 Étagère latérale, gauche 1 1
2 Vis du couvercle principal 1 2 33
Panneau de commande de l'étagère
latérale
11
3 Indicateur de température 1 1 34
Logo 1 1
4 Amortisseur hotte A 1 4 35
Crochet 1 4
5
Logement de la poignée du
couvercle principal, gauche
1136
Plateau du réservoir 1 1
6 Poignée du couvercle principal 1 1 37 Support du plateau du réservoir 1 2
7 Coffret étanche pour fil électronique 1 1 38
Glissière du plateau du réservoir 1 2
8 Support du stator du transformateur 1 1 39
Boulon de réservoir 1 1
9 Aile, droite 1 1 40 Support du plateau du réservoir de gaz 1 1
10 Amortisseur hotte B 1 2 41
Pièce de support du plateau du
réservoir
11
11 Chicane avant 1 1 42 Grille chauffante 1 1
12 Valve à gaz pour rôtisserie 1 1 43
Grille de cuisson avec trou 3 1
13 Fil de jonction pour allumage 1 1 44
Grille de cuisson 3 2
14 Valve de gaz principale 1 4 45 Dispositif de contrôle des flammes 1 4
15 Collecteur principal 1 1 46
Brûleur principal 5 4
16 Fil du voyant DEL 1 1 47
Fil d'allumage du brûleur principal A 1 1
17
Panneau de fixation du verre de
commande principal
1148
Fil d'allumage du brûleur principal B 1 1
18 Verre de commande principal 1 1 49 Fil d'allumage du brûleur principal C 1 1
19 Panneau de commande principal 1 1 50 Fil d'allumage du brûleur principal D 1 1
20 Interrupteur d'éclairage 1 2 51 Protecteur thermique de la rôtisserie 1 1
21 Collerette A 1 5 52 Chicane arrière 1 1
22 Bouton de commande A 1 5 53 Brûleur de la rôtisserie 1 1
23 Bouton de commande B 1 1 54
Support de l'allumage du brûleur de
rôtisserie
11
24 Collerette B 1 1 55 Panneau arrière, dessus 1 1
25 Aile, gauche 1 1 56 Boîtier de lampe 1 1
26 Régulateur, PL 1 1 57 Lampe 1 1
27
Tuyau de gaz flexible du brûleur
latéral
1158
Fil d'allumage de brûleur de la
rôtisserie
11
28 Collecteur latéral 1 1 59
Orifice de brûleur de rôtisserie a/c
coude en laiton
11
29 Réceptacle à graisse 1 1 60
Tuyau de gaz flexible de brûleur de la
rôtisserie
11
30 Plateau à graisse 1 1 61 Couvercle du brûleur latéral 1 1
31 Protecteur thermique du réservoir 1 1 62 Poignée du couvercle du brûleur latéral 1 1
Liste des pièces
91
Pièce (description)
Couverture
de la garantie
QTÉ Pièce (description)
Couverture de la
garantie1
QTÉ
63 Grille de cuisson du brûleur latéral 1 1 86
Support de fixation du cordon
d'alimentation
11
64 Brûleur à flamber 1 1 87 Serre-câble 1 2
65 Fil d'allumage du brûleur latéral 1 1 88 Œillet caoutchouté 1 2
66
Pièce de support du couvercle du
brûleur latéral
1 1 89 Module pour allumage électronique 1 1
67
Assemblage du bol de brûleur
latéral
1 1 90 Panneau latéral, droit 1 1
68 Valve de gaz du brûleur latéral 1 1 91 Roulette 1 2
69
Panneau de commande du brûleur
latéral
1192
Support triangulaire pour étagère
latérale
13
70 Panneau arrière 1 1 93
Support triangulaire pour brûleur
latéral
13
71 Roulette pivotante avec frein 1 1 94 Ouvre-bouteille 1 1
72 Panneau latéral, gauche 1 1 95 Axe en R 1 4
73
Panneau inférieur 1 1 96 Fil de transformateur 1 1
74 Roulette pivotante 1 1 97
Assemblage du régulateur de gaz
naturel*
11
75
Support en L 1 198
Tuyau de gaz naturel avec
connecteur à branchement rapide*
11
76 Cadre du chariot 1 1 99 Tourne-écrou 6 mm* 1 1
77 Aimant de porte 1 2 100 Clé hexagonale* 1 1
78 Logement pour poignée de porte 1 4 101 Clé 6 mm* 1 1
79 Poignée de porte 1 2 102 Vis à tête bombée* 1 2
80 Porte, gauche 1 1 103 Rondelle plate* 1 2
81 Porte, droite 1 1 104
Logement de la poignée du
couvercle principal, droite
11
82 Bâtonnet d'allumage 1 1 105 Couvercle PVC 1 1
83 Plateau à graisse du brûleur latéral 1 1 106 Garniture pour orifice de gaz naturel 1 1
84 Cordon lampe 1 1 107
Paquet de quincaillerie pré-
assemblée
11
85 Transformateur 1 1 108 Manuel
*Ensemble de conrersion vendu séparémeat
Consignes pour l'assemblage
Dans la mesure où certaines vis peuvent s'être desserrées pendant le transport,
resserrez toutes les vis par mesure de précaution.
Étape 1 : Assemblage du bol de brûleur latéral
1a). Desserrez les 2 vis inférieures qui se
trouvent sur le panneau latéral droit du gril. Ne
les enlevez pas complètement. Voir la Fig.1
1b). Enlevez la vis inférieure qui se trouve sur
le côté droit du panneau de commande. Voir la
Fig.1
1c). Enlevez les 3 vis qui se trouvent le long du
bord supérieur du bol du brûleur latéral. Voir
la Fig.2
Fig.1
Fig.2
92
Consignes pour l'assemblage (suite)
1d). Alignez les trous inférieurs sur le bol du
brûleur latéral aux 2 vis desserrées sur le panneau
latéral droit. Fixez le bol du brûleur latéral au
chariot à l'aide des deux vis desserrées sur le
panneau latéral. Voir la Fig.3
Conseil : Cette étape est destinée à vous aider
pendant l'installation. Toutefois, ne comptez pas
uniquement sur les deux vis pour soutenir le poids
de l'étagère du brûleur latéral.
1e). Avec les trois vis enlevées au cours de l'étape
1c), insérez-les depuis l'intérieur de la chambre de
cuisson dans le bol du brûleur latéral. Resserrez
les vis depuis l'intérieur de la chambre de cuisson.
Voir la Fig.4
1f) Resserrez les deux vis qui ont été desserrées
au cours de l'étape 1a). Voir la Fig.4
1g). Fixez le panneau de commande du brûleur
latéral au panneau de commande principal en
serrant la vis enlevée au cours de l'étape 1b)
depuis le dessous du bol du brûleur latéral. La vis
passe par le panneau de commande du brûleur
latéral jusqu'au panneau de commande principal.
Voir la Fig.4
Fig.3
Fig.4
93
Consignes pour l'assemblage (suite)
Fig.5
Fig.6
Étape 2 : Assemblage de l’étagère
latérale
2a). Desserrez les 2 vis inférieures qui se
trouvent sur le panneau latéral gauche du
gril. Ne les enlevez pas complètement. Voir
la Fig.5
2b). Enlevez la vis inférieure qui se trouve
sur le côté gauche du panneau de
commande. Voir la Fig.5
2c). Enlevez les 3 vis qui se trouvent le long
du bord supérieur de l'étagère latérale. Voir
la Fig.6
94
Consignes pour l'assemblage (suite)
Fig.7
Fig.8
2d). Alignez les trous inférieurs sur l'étagère
latérale aux 2 vis desserrées sur le panneau
latéral. Fixez l'étagère latérale au chariot à
l'aide des deux vis desserrées sur le panneau
latéral. Accrochez l'étagère latérale aux deux
vis. Voir la Fig. 7
Conseil : Cette étape est destinée à vous aider
pendant l'installation. Toutefois, ne comptez
pas uniquement sur les deux vis pour soutenir
le poids de l'étagère latérale.
2e). Insérez les trois vis enlevées au cours de
l'étape (2c) depuis l'intérieur de la
chambre de cuisson par l'étagère latérale.
Resserrez les vis depuis l'intérieur de la
chambre de cuisson. Voir la Fig. 8
2f). Resserrez les deux vis qui ont été
desserrées au cours de l'étape (2a). Voir la
Fig. 8
2g). Fixez le panneau de commande du
brûleur latéral au panneau de commande
principal en serrant la vis enlevée au cours de
l'étape 2b) depuis le dessous de l'étagère
latérale. Les vis passent par le panneau de
commande de l'étagère latérale jusqu'au
panneau de commande principal. Voir la Fig. 8
95
Consignes pour l'assemblage (suite)
Étape 3 : Assemblage de la valve du
brûleur latéral
3a). Desserrez le support C sur le tube du brûleur
situé sur le dessous du bol de l'étagère latérale en
enlevant la vis le fixant en place. Tournez le
support C de manière à ce que l'ouverture du tube
du brûleur latéral soit exposé.
3b). Enlevez les 2 vis qui sont pré-fixées à la
valve. Placez ensuite la collerette sur le panneau
de commande du brûleur latéral, depuis le
dessous, insérez la valve du brûleur latéral dans le
panneau de commande du brûleur latéral et dans
la collerette. Alignez ensuite la valve par
l'ouverture du panneau du brûleur latéral, en vous
assurant que l'extrémité de l'orifice est alignée
dans l'ouverture du brûleur. Voir la Fig. 9
3c). Depuis la partie frontale du panneau de
commande du brûleur latéral, placez les deux vis
de la valve par la collerette du bouton, le panneau
de commande et fixez sur la valve. Voir la Fig. 9
3d). Revenez au dessous du brûleur latéral et
tournez le support C pour réduire l'écart dans
l'ouverture avant du tube du brûleur latéral.
Resserrez la vis pour fixer. Voir la Fig. 10
Étape 4 : Branchement des fils
d'allumage
Insérez le fil d'allumage du brûleur latéral dans le
module d'allumage situé sur le panneau latéral droit
dans le chariot. Voir la Fig. 11
Fig. 9
Fig.10
Fig.11
96
holes
Consignes pour l'assemblage (suite)
Étape 5 : Assemblage du bouton de
brûleur latéral
5a). Repérez la petite ouverture du dessous du
bouton, derrière la poignée caoutchoutée et
enlevez soigneusement l'endos de la poignée
caoutchoutée.
5b). Insérez la clé Allen dans le trou et dans la vis
placée de manière à être serrée.
5c). Insérez la tige de la valve dans le bouton et
serrez la vis. Voir la Fig. 12
Fig. 12
97
Étape 6 : Installation de la pile
Dévissez le bouton d’allumage électronique
et placez la pile dans le boîtier avec la borne
positive (+) dirigée vers l’extérieur. Replacez
le bouton d'allumage après l'installation de la
pile. Voir la Fig. 13
Fig. 13
Consignes pour l'assemblage (suite)
Étape 7 : Plateau à graisse
Installez le plateau à graisse depuis l'arrière du
gril. Voir la Fig. 14
Fig. 14
98
Étape 8 : Dispositif d'arrêt de
flamme, Grille de cuisson et Grille
chauffante
Placez le dispositif d'arrêt de flammes entre
les 2 supports à l'intérieur de la chambre de
cuisson, placez les grilles de cuisson sur les
dispositifs d'arrêt de flammes puis la grille
chauffante dans les chicanes latérales de la
chambre de cuisson. Voir la Fig. 15
Fig. 15
Consignes pour l'assemblage (suite)
Fig. 16
Fig. 17
Étape 9 : Réservoir de gaz propane
Pour dégager les rails du plateau du réservoir,
glissez le support en l'inclinant vers le haut à
90 degrés.
Pour verrouiller les rails du plateau du réservoir,
glissez le support en l'inclinant vers la gauche à
90 degrés. Voir la Fig. 16
Fixez le réservoir en serrant le boulon après avoir
placé le réservoir dans le plateau. Voir la Fig. 17
Avis
Ce gril est équipé de valves à double énergie
pouvant être converties d'un gaz propane
liquide en gaz naturel. Vous pouvez vous
procurer les kits de conversion auprès de
www.samsclub.com
Pour le gril modèle 720-0778A, le kit de
conversion GN est le modèle 710-0778A.
Veuillez acheter les kits de conversion
appropriés à votre modèle de gril au gaz et
suivre les étapes de conversion des pages
115 à 120.
99
Raccordement au gaz
NE JAMAIS CONNECTER À L’APPAREIL DE LIGNE
D’ALIMENTATION DE GAZ SANS ÉGULATEUR.
UTILISER L’ENSEMBLE TUYAU/RÉGULATEUR
FOURNI.
Ce gril est configuré pour fonctionner au propane liquide.
Ne pas utiliser de gaz naturel à moins que le gril n’ait été
reconfiguré pour le gaz naturel.
Consommation totale du gaz (à l’heure) de ce gril en acier
inoxydable avec tous les brûleurs réglés sur HIGH :
Brûleur principal 48 000 Btu/h
Brûleur à flamber 15 000 Btu/h
Brûleur arrière 13 000 Btu/h
Total 76 000 Btu/h
CONDITIONS RELATIVES AUX BOUTEILLES DE PL
Une bouteille de propane liquide qui serait cabossée ou
rouillée doit être inspectée par votre fournisseur de gaz
PL. Ne jamais utiliser de bouteille dont le robinet est
endommagé. La bouteille de propane liquide doit être
fabriquée et marquée conformément aux spécifications
pour bouteilles de gaz PL régies par le Département des
transports des États-Unis (DOT) ou régies par la Norme
nationale du Canada CAN/CANB339, bouteilles,
bouteilles sphériques et tubes utilisés pour le transport de
marchandises dangereuses, tel qu’applicable. Un
dispositif anti-débordement (ODP) doit être installé sur la
bouteille avec une connexion QCCI sur le robinet de la
bouteille conformément à ANSI/CGA-V-1. Le système
d’alimentation de la bouteille doit être arrangé de
manière à permettre le retrait de vapeur La bouteille doit
inclure un collier pour la protection du robinet de la
bouteille. La bouteille doit disposer d’un robinet d’arrêt
menant à une sortie de robinet de la bouteille
d’alimentation de gaz PL spécifié, selon le cas, pour un
raccord de type QCC1 selon la norme pour le
raccordement à la sortie et l’entrée du robinet de
bouteille de gaz comprimé ANSI/CGA-V-1.
Pression du collecteur : 27,94 cm colonne d’eau (W.C.).
RACCORDEMENT DU GAZ PL
Assurez-vous que les œillets en plastique noirs sur le
robinet de la bouteille PL sont en place et que le tuyau
n’entre pas n contact avec le plateau à graisse ou la tête
de grille.
RACCORDEMENT
Votre gril en acier inoxydable est équipé d’orifices
d’alimentation de gaz pour utilisation uniquement avec du
propane liquide. Cet appareil est également équipé d'un
ensemble tuyau/régulateur grande capacité
destiné au raccordement d’une bouteille de propane
liquide de 9 kg (hauteur 46,35 cm, diamètre de 31 cm.
Pour connecter la bouteille de propane liquide, procédez
comme suit :
1.Assurez-vous que le robinet de la bouteille est fermé (tourné
dans le sens horaire pour l’arrêt).
2. Vérifiez le robinet de la bouteille pour
assurer qu’elle dispose de filets externes appropriés
(raccordement de type 1 conformément à ANSIZ21.81)
3. Assurez-vous que toutes les valves des brûleurs
sont en position fermée (OFF).
4. Inspectez les connexions de valve, l’orifice ainsi que
le régulateur. Effectuez une inspection afin de
détecter tout dégât ou débris, et enlevez-les, si
présents. Inspectez le tuyau pour voir s'il est
endommagé. Ne jamais utiliser de matériel
endommagé ou bouché. Consultez le revendeur
local de propane liquide pour toute réparation.
5. Lorsque vous joignez le régulateur à la valve, serrez
l'écrou à raccord rapide à la main dans le sens
horaire jusqu'à l'arrêt complet. Ne pas utiliser de clé
pour serrer. Elle risque d’endommager l’écrou à
raccord rapide, ce qui pourrait entraîner une
situation dangereuse.
6. Ouvrez complètement le robinet de la bouteille (en
tournant dans le sens antihoraire). Appliquez la
solution savonneuse avec une brosse propre à tous
les joints de gaz. Voir ci-dessous. Si des bulles se
forment dans la solution, les joints ne sont pas
scellés correctement. Vérifiez chaque raccord, et
serrez ou réparez au besoin.
7. En cas de fuite dans le joint de gaz que vous ne pouvez
réparer, éteignez le gaz du réservoir d'alimentation
(position OFF), débranchez la conduite d'alimentation de
votre gril et appelez le 1-800-790-1299 ou votre
fournisseur de gaz pour de l'aide à la réparation.
8. Appliquez également la solution savonneuse aux rivures
du réservoir. Voir ci-dessous. Si des bulles se forment,
éteignez le réservoir, ne l'utilisez pas et ne le déplacez
pas! Demandez de l'aide à un fournisseur en PL ou à votre
service de pompiers.
Pour déconnecter la bouteille de PL:
1. Mettez les valves de brûleurs sur arrêt (OFF).
2. Tournez le robinet de la bouteille complètement (dans le
sens horaire pour l’arrêt).
3. Détachez l’ensemble du régulateur du robinet de la bouteille
en tournant l’écrou à raccord rapide dans le sens antihoraire.
100
Liste de contrôle finale de l’installateur
9 L’espace minimum de tous les côtés et de
l’arrière de l’unité jusqu’à la construction
combustible doit être de 61 cm des côtés et
61 cm de l'arrière
9 Les boutons tournent librement
9 Les brûleurs sont bien serrés et bien logés sur
les orifices
9 Le régulateur de pression est connecté et réglé
Raccords de gaz au gril à l’aide de l’ensemble
tuyau-régulateur fourni (préréglé pour une
colonne d’eau de 11,0 po (27,5cm)
9 Unité testée et sans fuites
9 Utilisateur informé sur l'emplacement de la valve
d’arrêt de l’alimentation du gaz
NOTE À L’UTILISATEUR : VEUILLEZ CONSERVER CE
MANUEL À TITRE DE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE
MISES EN GARDE SUR LA BOUTEILLE DE PROPANE
a) Ne rangez pas de bouteille de gaz PL de
rechange sous ou près de cet appareil
b) Ne jamais remplir la bouteille à plus de 80 pour
cent de sa capacité
c) Si ces consignes des points a et b ne sont pas
suivies à la lettre, un incendie ou une explosion
peuvent se produire ce qui entraînerait des
lésions corporelles graves voire la mort
Test de fuite
GÉNÉRALITÉS
Bien que les raccords de gaz sur le gril aient été testés
pour les fuites à l’usine avant l’expédition, un contrôle doit
être effectué sur site pour garantir que les raccords sont
bien serrés pour parer à toute éventualité de mauvaise
manipulation pendant l'expédition ou de pression excessive
exercée involontairement sur l'unité. Vérifiez régulièrement
qu'il n'y a pas de fuite dans le système en procédant
comme suit. Si vous sentez une odeur de gaz, vous devez
immédiatement inspecter le système en entier pour
détecter les fuites potentielles.
AVANT DE PROCÉDER AU TEST
Assurez-vous que tous les matériaux d’emballage ont été
enlevés gril, y compris les sangles de fixation.
NE PAS FUMER PENDANT LE TEST DE FUITE.
NE JAMAIS TESTER LES FUITES AVEC UNE
FLAMME NUE.
Préparez une solution savonneuse moitié détergent
liquide et moitié eau. Vous avez besoin d’un flacon
pulvérisateur ou d’une brosse ou d’un chiffon pour
appliquer la solution sur le raccord. Lors du test de fuite
initiale, assurez-vous que la bouteille de propane liquide
est pleine à 80 %.
POUR TESTER
1.Assurez-vous que les valves de commande sont en
position d’arrêt, OFF et ouvrez l’alimentation de gaz.
2. Assurez-vous que toutes les connexions du régulateur
du gaz PL et de la valve d’alimentation jusqu’à et y compris
le raccordement au tuyau du collecteur (le tuyau qui va aux
brûleurs) sont bien serrées. Des bulles de savon se
formeront s’il y a une fuite.
3. Si une fuite est présente, tournez immédiatement
l’alimentation du gaz sur arrêt et resserrez les raccords
ayant des fuites.
4. Remettez le gaz sur marche et effectuez un nouveau
contrôle.
5. Si le gaz fuit toujours de l’un des raccords, tournez
l’alimentation du gaz sur arrêt et contactez le service
clientèle au 1-800-790-1299.
Utilisez uniquement les pièces recommandées par le fabricant
sur le gril.
Toute substitution annulerait la garantie. Ne pas utiliser le gril
sans avoir contrôler tous les raccords et déterminer l’absence
de fuites.
VÉRIFICATION DU FLUX DE GAZ
Les brûleurs du gril sont testés et réglés à l’usine avant leur
expédition ; toutefois, des différences dans l’alimentation du
gaz local peuvent exiger le réglage des brûleurs. Les flammes
des brûleurs doivent être vérifiées visuellement.
Les flammes doivent être bleues et stables sans bouts jaunes
ni bruit excessif ou soulèvement. En présence de l’une de ces
conditions, vérifiez si l’obturateur d’air ou les orifices des
brûleurs sont bloqués par des saletés, débris, toiles
d'araignée, etc. Veuillez adresser vos questions sur la stabilité
des flammes au service clientèle au +1 800-790-1299.
TOUJOURS VÉRIFIER LA PRÉSENCE DE FUITE
APRES CHAQUE CHANGEMENT DE LA
BOUTEILLE DE PL
Avant chaque utilisation, vérifier tous les raccords
d’alimentation de gaz pour détecter les fuites. Il est
recommandé de conserver un flacon pulvérisateur
d'eau savonneuse près de la valve d'arrêt de la
conduite d'alimentation de gaz. Pulvérisez tous les
raccords. La présence de bulles confirme les
fuites.
101
Test de fuite (suite)
MISES EN GARDE
Placez le bouchon anti-poussière sur la sortie du robinet de la bouteille en tout temps lorsque vous
n'utilisez pas la bouteille. N'installez que le type de bouchon anti-poussière qui est fourni avec le robinet
de la bouteille. Les autres types de bouchons peuvent entraîner des fuites du propane.
Lorsque vous n'utilisez pas l’unité, le gaz doit être coupé au niveau de la bouteille.
Si l’appareil est entreposé à l’intérieur, la bouteille doit être déconnectée et enlevée de l’appareil. Les
bouteilles doivent être entreposées à l'extérieur dans des zones bien ventilées et hors de la portée des
enfants.
Vous pouvez maintenant utiliser votre gril !
320
456
102
Si vous équipez votre gril d'un kit de rôtisserie, prenez note de la largeur de votre chambre
de cuisson est de 76 cm. Passez en revue les spécifications de taille de la broche de
rôtisserie afin d'en garantir la compatibilité avec votre gril. Des broches de rôtisserie plus
longues peuvent également être compatibles. Pour une longueur de broche appropriée à
votre gril, il peut s'avérer impossible d'utiliser le brûleur latéral à flamber. Vous pouvez vous
procurer les kits de rôtisserie auprès de www.samsclub.com.
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