Black and Decker Flavor Scenter Handy Steamer HS800 Le manuel du propriétaire

Marque: Black and Decker

Modèle: Flavor Scenter Handy Steamer HS800

Catégorie: Petits appareils de cuisine

Taper: Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

HS800

Flavor Scenter

Handy Steamer

Food/Rice Cooker

Vaporizadora/Arrocera

Étuveuse à rehausseuse

de saveurs

Please Read and Save this Use and Care Book

Por favor lea este instructivo antes de usar el producto

Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation

Model

Modelo

Modèle

❑

HS800

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USA/Canada 1-800-231-9786

Mexico 01-800-714-2503

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Accessories/Parts (USA/Canada)

Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá)

Accessoires/Pièces (É.-U./Canada)

1-800-738-0245

HS800UC 7/23/07 3:02 PM Page 1

La page charge ...

ARROZ

Mida con cuidado el arroz y el agua y combínelos en la arrocera. Remueva el arroz

cuando el control indique la cantidad mínima de tiempo sugerida a continuación.

Para el arroz sazonado, substituya el caldo de res o de pollo, o el consomé por agua.

Agregue sal, pimienta, sazón, mantequilla o margarina. Después de cocinar al vapor,

mezcle con cebolla, perejil u hongos.

Arroz Cantidad Cantidad Nivel Tiempo Consejos

de arroz de agua del agua (apr. en

en el agregada minutos)

recipiente la arrocera

Integral 1/2 taza 2/3 tazas Alto 42-44 Prepara apr. 1

⁄2 tazas.

– Grano

corriente, 1 taza 1

⁄4 tazas Alto 50-52 Prepara apr. 3 tazas.

largo o

corto 1

⁄2 tazas 1

⁄3 tazas Alto 61-63 Prepara apr. 4

⁄2 tazas.

Blanco

– Grano 1/2 taza 3/4 taza Medio 29-32 Prepara apr. 1

⁄3 tazas.

corriente,

extra largo 1 taza 1

⁄

4 tazas Alto 37-41 Prepara apr. 3 tazas.

largo y

mediano 1

⁄2 tazas 1

⁄4 tazas Alto 41-45 Prepara apr. 4

⁄4 tazas.

Blanco

Precocido

– Grano 1/2 taza 1 taza Alto 50-52 Prepara apr. 2 tazas.

corriente

y largo 1 tazas 1

⁄

3 tazas Alto 50-52 Prepara apr. 3

⁄

2 tazas.

11⁄2 tazas 2 tazas Alto 53-55 Prepara apr. 5 tazas.

IMPORTANTES MISES EN GARDE

Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines

règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes.

❑ Lire toutes les directives.

❑ Éviter de toucher aux surfaces chaudes. Prendre l’appareil par les

poignées ou les boutons.

❑ Afin d’éviter les risques de secousses électriques, ne pas immerger

le cordon, la fiche ni le socle de l’appareil.

❑ Exercer une étroite surveillance lorsque l’appareil est utilisé à proximité

d’un enfant ou que ce dernier s’en sert.

❑ Débrancher l’appareil lorsqu’on ne s’en sert pas et avant de le nettoyer.

Le laisser refroidir avant d’en remplacer les accessoires ou de le

nettoyer.

❑ Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui

présente un problème de fonctionnement, qui est tombé par terre ou qui

est endommagé. Le rapporter au centre de service autorisé de la région

pour le faire examiner, réparer ou régler. On peut également composer

le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture du présent

guide.

❑ L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant présente

des risques de blessures.

❑ Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

❑ Ne pas laisser pendre le cordon d’une table ou d’un comptoir, et ne pas

laisser le cordon entrer en contact avec une surface chaude.

❑ Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un appareil de cuisson ni dans

un four à micro-ondes ou un four chauffé.

❑ Prendre garde lorsqu’on déplace un appareil renfermant des aliments ou

des liquides chauds. Éviter de s’étirer au-dessus de l’étuveuse en service.

❑ Mettre toutes les commandes à la position d'arrêt (OFF) avant de

brancher ou de débrancher l’appareil.

❑ Utiliser l’appareil seulement aux fins auxquelles il a été prévu.

❑ Pour réduire le risque de choc électrique, cuire uniquement dans

le conteneur amovible.

CONSERVER CES MESURES.

HS800UC 7/23/07 3:02 PM Page 12

FICHE POLARISÉE (Modèles de 120 V seulement)

L'appareil est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que l'autre). Afin de

minimiser les risques de secousses électriques, ce genre de fiche n'entre que d'une

façon dans une prise polarisée. Lorsqu'on ne peut insérer la fiche à fond dans la

prise, il faut tenter de le faire après avoir inversé les lames de côté. Si la fiche

n'entre toujours pas dans la prise, il faut communiquer avec un électricien certifié.

Il ne faut pas tenter de modifier la fiche.

VIS INDESSERRABLE

Avertissement : L’appareil est doté d’une vis indesserrable empêchant l’enlèvement

du couvercle extérieur. Pour réduire les risques d’incendie ou de secousses

électriques, ne pas tenter de retirer le couvercle extérieur. L’utilisateur ne peut pas

remplacer les pièces de l’appareil. En confier la réparation seulement

au personnel

des centres de service autorisés.

CORDON

a) Le cordon d’alimentation de l’appareil est court (ou amovible) afin de minimiser

les risques d’enchevêtrement ou de trébuchement.

b) Il existe des cordons d’alimentation amovibles ou de rallonge plus longs et il faut

s’en servir avec prudence.

c) Lorsqu’on utilise un cordon d’alimentation amovible ou de rallonge plus long,

il faut s’assurer que :

1) la tension nominale du cordon d’alimentation amovible ou de rallonge soit

au moins égale à celle de l’appareil, et que;

2) lorsque l’appareil est de type mis à la terre, il faut utiliser un cordon de rallonge

mis à la terre à trois broches, et;

3) le cordon plus long soit placé de sorte qu’il ne soit pas étalé sur le comptoir

ou la table d’où des enfants pourraient le tirer, ni placé de manière à provoquer

un trébuchement.

Note : Lorsque le cordon d’alimentation est endommagé, il faut le faire remplacer

par du personnel qualifié ou, en Amérique latine, par le personnel d’un centre de

sevice autorisé.

Le produit peut différer légèrement de celui illustré.

†1. Couvercle avec pattes d’attache (Pièce no. 285771-00)

†2. Bol pour le riz (Pièce no. 285773-00)

†3. Panier de cuisson à l’étuvée (Pièce no. 284379-00)

†4. Lèchefrite avec tamis de la rehausseuse Flavor Scent

de saveurs

(Pièce no. 285775-00)

5. Guide de cuisson (à l’arrière de l’appareil)

6. Socle

7. Témoin de fonctionnement

8. Minuterie

9. Réservoir à même le socle avec indicateurs de niveau d’eau

10. Élément

† Pièce amovible e remplaçable par le consommateur

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HS800UC 7/23/07 3:02 PM Page 14

6. On peut placer le couvercle à l’envers et s’en servir pour

soutenir le panier de cuisson (C). Débrancher l’appareil.

Retirer le panier de cuisson du socle et le placer sur le

couvercle inversé.

7. Lorsqu’on se sert du bol pour le riz, ajouter le ris, les herbes,

les assaisonnements et l’eau directement dans le bol et

remplir le réservoir d’eau au niveau approprié. Placer le

panier de cuisson à l’étuvée sur le socle et déposer le bol

pour le riz rempli dans le panier de cuisson à l’étuvée.

NOTE: NE PAS utiliser la lèchefrite ni la rehausseuse de saveurs

avec le bol pour le riz.

8. On peut également utiliser le bol pour le riz afin de préparer des légumes, d’autres

aliments avec des sauces, du poulet ou du poisson dans des liquides ou pour réchauffer

des aliments en casserole.

9. Prendre des mitaines ou des poignées pour retirer le panier de cuisson à l’étuvée,

la lèchefrite ou le bol pour le riz après la cuisson à l’étuvée.

MISE EN GARDE : Utiliser les poignées pour retirer le couvercle ou soulever le panier de

cuisson, le plateau d'égouttage ou le bol de cuisson du riz. Soulever le couvercle en

l'éloignant du visage ou du corps pour éviter la vapeur qui s'échappe.

Entretien et nettoyage

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. Confiez son entretien

à un personnel de service qualifié.

MISE EN GARDE : Débrancher l’étuveuse et la laisser refroidir avant de la nettoyer.

❑

Bols, couvercle et lèchefrite : Laver dans de l’eau chaude savonneuse. Bien les rincer

et les assécher. Ces pièces vont également au lave-vaisselle.

❑

Réservoir (Intérieur du socle) : Verser de l’eau chaude savonneuse dans le réservoir.

En nettoyer l’intérieur à l’aide d’une brosse en plastique ou d’un tampon à récurer non

abrasif. Rincer à fond avec de l’eau chaude propre.

❑

Soins particuliers à apporter à l’élément : Au bout d’un certain temps d’utilisation,

la surface de l’élément peut se décolorer. S’assurer qu’aucun composant de l’étuveuse

ne recouvre le socle pendant le nettoyage. Nettoyer comme suit.

• Verser du vinaigre dans le socle jusqu’au niveau élevé (HI).

• Brancher l’appareil et mettre la minuterie en service pour environ 20 minutes.

• Veiller à ce que la solution ne se déverse pas et qu’elle n’éclabousse pas les parois

extérieures de l’appareil.

• Lorsque la cloche se fait entendre et que le témoin de fonctionnement s’éteint,

débrancher l’appareil. Jeter la solution vinaigrée et frotter l’élément à l’aide d’une

brosse non abrasive en plastique. Rincer à l’eau fraîche.

❑

À la longue, il peut y avoir une décoloration normale de la lèchefrite et de l’intérieur du

socle en raison de l’utilisation répétée d’herbes et d’épices.

❑

Extérieur du socle : Essuyer le socle et le cordon avec un chiffon humide, puis bien les

assécher. Ne jamais immerger le socle, ni le placer au lave-vaisselle.

NOTE: Ne pas nettoyer les composants de l’étuveuse avec un javellisant, un tampon

abrasifs ou tout produit abrasif.

NOTE: Le temps de cuisson varie selon le type de cuisson voulu ainsi que la quantité

d’aliments à cuire. Le guide de cuisson donne des suggestions qui peuvent être modifiées

au goût. Il s’agit de périodes de cuisson complète commençant à la mise en service de la

minuterie.

Utilisation

Cet appareil est réservé à une utilisation résidentielle uniquement.

BOL DE CUISSON À L’ÉTUVÉE

1. Remplir le réservoir d’eau froide jusqu’au niveau approprié.

NOTE: Pour obtenir un surcroît de saveur, on peut ajouter du jus de citron, du bouillon ou

du vin blanc à l’eau du réservoir. NE PAS utiliser de la bière, du vin rouge, de l’huile, des

extraits d’essence (comme de la vanille) ni des jus de fruits car ces aliments peuvent

tacher le réservoir.

2. Saisir la lèchefrite par ses poignées et la placer dans le socle

(A).

3. Placer des herbes dans la rehausseuse de saveurs à tamis

pour relever le goût des aliments (B).

Important: Afin d’empêcher le passage d’herbes fines ou

d’épices moulues par le tamis de la rehausseuse de saveurs,

rincer ou mouiller celui-ci avant d’ajouter les assaisonnements

conseils pratiques.)

Nota : Il est également possible d'utiliser le plateau d'égouttage

sans ajouter d'herbes dans le tamis Flavor Scenter

Conseils d'utilisation du tamis Flavor Scenter

• Pour éviter que des herbes ou des épices moulues traversent le tamis, le rincer ou le

mouiller avant d'ajouter les assaisonnements.

• Utiliser de préférence des herbes entières ou des feuilles coupées grossièrement.

4. Placer l’aliment voulu dans le panier de cuisson et couvrir celui-ci en s’assurant que les

poignées sont bien alignées les unes sur les autres et que les pattes d’attache sont bien

insérées dans les ouvertures prévues à cet effet.

5. Insérer le panier de cuisson dans le socle. Brancher l’appareil. Régler la minuterie

au temps de cuisson voulu (maximum de 75 minutes). Une cloche se fait entendre,

le témoin de fonctionement s’éteint et l’appareil s’arrête automatiquement lorsque le

temps s’est écoulé.

Il y a encore du liquide dans le réservoir.

MISE EN GARDE : Utiliser les poignées pour retirer le couvercle ou soulever le panier de

cuisson, le plateau d'égouttage ou le bol de cuisson du riz. Soulever le couvercle en

l'éloignant du visage ou du corps pour éviter la vapeur qui s'échappe.

NOTE: Lorsque le temps de cuisson voulu est inférieur à 15 minutes, il faut d’abord faire

tourner la minuterie au moins jusqu’à 15 puis la reculer jusqu’au temps de cuisson voulu

Lèchefrite

Socle

Rehausseuse de

saveurs à tamis

Rehausseuse de saveurs à tamis

Couvercle

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Type Quantité Quantité Niveau Temps Directives

de riz de riz d’eau d’eau approx.

(min)

Brun 1/2 tasse 2/3 tasse Élevé De 42 à 44 Donne environ 1

⁄2

tasse.

– régulier,

à grains 1 tasse 1

⁄2

tasse Élevé De 50 à 52 Donne environ 3 tasses.

longs ou

courts 1

⁄2

tasse 1

⁄3

tasse Élevé De 61 à 63 Donne environ 4

⁄2

tasses.

Blanc

– Régulier, 1/2 tasse 3/4 tasse Moyen De 29 à 32 Donne environ 1

⁄3 tasse.

grain

extralong, 1 tasse 1

⁄2 tasse Élevé De 37 à 41 Donne environ 3 tasses.

long et

moyen 1

⁄

2 tasse 1

⁄

4 tasse Élevé De 41 à 45 Donne environ 4

⁄

4 tasses.

– Régulier, 1/2 tasse 1 tasse Élevé De 50 à 52 Donne environ 2 tasses.

grain

long, 1 tasse 1

⁄3 tasse Élevé De 50 à 52 Donne environ 3

⁄2 tasses.

và demi

cuit 1

⁄2 tasse 2 tasses Élevé De 53 à 55 Donne environ 5 tasses.

NEED HELP?

For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate "800"

number on the cover of this book. Do not return the product to the place of purchase.

Do not mail the product back to the manufacturer nor bring it to a service center. You may

also want to consult the website listed on the cover of this manual.

One-Year Limited Warranty

(Applies only in the United States and Canada)

What does it cover?

• Any defect in material or workmanship; provided; however, Applica’s liability will not

exceed the purchase price of the product.

For how long?

• One year after the date of original purchase.

What will we do to help you?

• Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new or factory

refurbished.

How do you get service?

• Save your receipt as proof of the date of sale.

• Check our on-line service site at www.prodprotect.com/applica, or call our toll-free

number, 1-800-231-9786, for general warranty service.

• If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.

What does your warranty not cover?

• Damage from commercial use

• Damage from misuse, abuse or neglect

• Products that have been modified in any way

• Products used or serviced outside the country of purchase

• Glass parts and other accessory items that are packed with the unit

• Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit

• Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do not

allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so this

limitation may not apply to you.)

How does state law relate to this warranty?

• This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights that vary

from state to state or province to province.

RIZ

Utiliser une tasse pour mesurer précisément la quantité de riz et d’eau qui vont dans le bol.

Vérifier la cuisson et la consistance du riz au bout du délai minimal donné et le brasser

à ce moment.

Pour modifier le goût du riz, remplacer la quantité d’eau prescrite dans le bol pour le riz

par la même quantité de bouillon de poulet, de boeuf ou de légumes. Ajouter les épices

ou les assaisonnements avant la cuisson. Ajouter au riz des oignons émincés, du persil

ou des champignons.

HS800UC 7/23/07 3:02 PM Page 18

BESOIN D’AIDE?

Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour adresser toute

question relative au produit, composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page

couverture. Ne pas retourner le produit où il a été acheté. Ne pas poster le produit au

fabricant ni le porter dans un centre de service. On peut également consulter le site web

indiqué sur la page couverture.

Garantie limitée de un an

(Valable seulement aux États-Unis et au Canada)

Quelle est la couverture?

• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la société

Applica se limite au prix d’achat du produit.

Quelle est la durée?

• Un an après l’achat original.

Quelle aide offrons nous?

• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.

Comment se prévaut-on du service?

• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.

• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais

le 1 800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie.

• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires

au 1 800 738-0245.

Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas?

• Des dommages dus à une utilisation commerciale.

• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.

• Des produits qui ont été modifiés.

• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.

• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.

• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.

• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne permettent

pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).

Quelles lois régissent la garantie?

• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques. L’utilisateur

peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province qu’il habite.

¿NECESITA AYUDA?

Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame al

número del centro de servicio en el país donde usted compró su producto. NO devuelva el

producto al fabricante. Llame o lleve el producto a un centro de servicio autorizado.

DOS AÑOS DE GARANTÍA LIMITADA

(No aplica en México, Estados Unidos o Canadá)

¿Qué cubre la garantía?

• La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra. Applica no se

responsabiliza por ningún costo que exceda el valor de compra del producto.

¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?

• Por dos años a partir de la fecha original de compra.

¿Cómo se puede obtener servicio?

• Conserve el recibo original de compra.

• Por favor llame al número del centro de servicio autorizado.

Esta garantía no

cubre:

• Los productos que han sido utilizados en condiciones distintas a las normales

• Los daños ocasionados por el mal uso, el abuso o negligencia.

• Los productos que han sido alterados de alguna manera

• Los daños ocasionados por el uso comercial del producto

• Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra

• Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato

• Los gastos de tramitación y embarque asociados al reemplazo del producto

• Los daños y perjuicios indirectos o incidentales

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