NATURE & DECOUVERTES 61159810 Mode d'emploi

Marque: NATURE & DECOUVERTES

Modèle: 61159810

Taper: Mode d'emploi

8 PLANTES ENTIÈRES

Bien-être

8 organic plants • create your own well-being infusions

COMPOSEZ VOS PROPRES INFUSIONS

« Une infusion est modeste mais précieuse car elle permet

de renforcer nos liens avec la nature et de retrouver l’échange

avec les écosystèmes dont elle est issue. Elle participe à

une bienveillante prévention et nous accompagne au quotidien. »

Jean MAISON

NATURE & DÉCOUVERTES S’ENGAGE ET CHOISIT LE COMPTOIR D’HERBORISTERIE, PIONNIER DES PLANTES

MÉDICINALES ET AROMATIQUES BIO ET PARTENAIRE DE LONGUE DATE

Le Comptoir d’Herboristerie est organisé autour d’un réseau de cueilleurs et de produc-

teurs proposant un vaste ensemble de plantes de France et du monde entier.

INSTALLÉ AU CŒUR DU LIMOUSIN DANS UN ENVIRONNEMENT EXCEPTIONNEL

La qualité des écosystèmes et la diversité de la ore (forêts, prairies, landes, tourbières)

confèrent à cette région des qualités paysagères et une variété oristique remarquables.

C’est pourquoi Le Comptoir d’Herboristerie développe et maintient des activités de pro-

duction et de cueillettes locales, en s’inscrivant dans la tradition des cueilleurs producteurs.

LE CHOIX DU BIO

Ces plantes issues de l’agriculture biologique n’ont reçu aucun traitement chimique de

synthèse (absence de traitement pesticide ou fongicide), ni ionisation. Elles sont séchées à

une température moyenne de 36 °C et sont, après coupe et tamisage, conditionnées à la

main en Corrèze. La plante est toujours vivante après séchage et reste sensible aux dié-

rences climatiques, à la lumière directe et surtout à l’humidité, et quelquefois au parasi-

tage par des insectes. Le travail du Comptoir d’Herboristerie consiste aussi à tout mettre

en œuvre pour que tout au long du chemin, qui va de la récolte à votre tasse, toutes les

qualités soient préservées pour la joie de ce partage avec la nature.

LES BIENFAITS DES PLANTES

Ces plantes, réputées pour leurs qualités médicinales, aromatiques et leurs synergies ont été ré-

coltées avec soin pour apporter un accompagnement à votre bien-être avec toutes les nuances

d’arômes et de goûts qu’ore cette palette naturelle. Avec cette sélection, vous pourrez, à votre

gré, réaliser vos infusions, en fonction de votre inspiration et de votre besoin du moment.

VALORISATION DES PLANTES INFUSÉES

Une fois l’infusion terminée, nous vous invitons à utiliser les plantes dans votre compost

ou dans votre jardin. Ce petit geste viendra stimuler et enrichir la nature.

• Le tilleul :

adoucissant pour la gorge, drainant,

relaxant, antioxydant, fortiant,

stimulant, expectorant.

• Le thym :

respiratoire, adoucissant pour la gorge,

digestif, antibactérien, expectorant.

• La verveine :

immunostimulante, antioxydante,

pour les articulations.

• La camomille matricaire :

pour la perte de poids, adoucissante

pour la gorge, immunostimulante,

antioxydante, antispasmodique.

• La lavande :

relaxante, antispasmodique, digestive,

antistress.

• L’hibiscus :

drainant, circulatoire, fortiant,

stimulant, diurétique.

• Le cynorrhodon :

articulaire, antioxydant, respiratoire,

immunostimulant, digestif.

Les 8 recettes de tisanes que nous vous proposons

dans ce livret sont également des invitations au bien-

être, à boire dans la tranquillité. En eet, les simples

agissent pendant notre repos et d’une certaine ma-

nière, elles veillent sur nous.

PRÉPARATION ET DÉGUSTATION

Après avoir composé votre tisane, pour une tasse ou

un petit bol, déposer une pincée (soit environ 2 g)

de votre mélange de plantes dans un ltre à thé, puis

verser de l’eau frémissante. Les plantes que nous vous

proposons sont sélectionnées avec soin pour per-

mettre la réalisation d’une infusion de qualité. Il va de

soi que lorsqu’il est possible d’avoir de l’eau de source,

cela est idéal. Cependant, L’eau du robinet est tout à

fait acceptable pour réaliser une tisane. Laisser infuser

entre 5 et 7 minutes.

Le temps d’infusion peut être personnalisé selon le

goût de chacun. Il n’est pas nécessaire de forcer le

goût d’une plante par une infusion trop longue, ni de

chercher à tout prix une coloration marquée. Les élé-

ments favorables dont notre corps a besoin, sont en

général, transmis à l’eau dès les premières minutes.

CONSERVATION

Les plantes se conservent plusieurs années à l’abri de

l’humidité dans une boîte en fer blanc ou en carton,

dans un bocal en verre ou en terre sans fermeture

hermétique et en les protégeant de la lumière directe.

Recette de la Tisane

sommeil digestion

Pour 10 g

5 g de thym

2 g de cynorrhodon

2 g de lavande

1 g de tilleul

Recette de la Tisane

adoucissante pour la gorge

Pour 10 g

4 g de tilleul

2 g de thym

2 g de camomille matricaire

1 g de rose

1 g de lavande

Recette de la Tisane

digestive

Pour 10 g

4 g de camomille matricaire

2 g de verveine

2 g de cynorrhodon

2 g de thym

Recette de la Tisane

fortiﬁante

Pour 10 g

5 g de cynorrhodon

3 g d’hibiscus

1 g de verveine

1 g de camomille matricaire

Recette de la Tisane

relaxante

Pour 10 g

6 g de tilleul

2 g de lavande

1 g de camomille matricaire

1 g de rose

Recette de la Tisane

articulations

Pour 10 g

4 g de verveine

4 g de cynorrhodon

1 g de camomille matricaire

1 g de lavande

Recette de la Tisane

antioxydante

Pour 10 g

5 g de cynorrhodon

1 g de tilleul

1 g de verveine

1 g de camomille matricaire

1 g d’hibiscus

1 g de thym

Tisane drainante

Pour 10 g

6 g d’hibiscus

2 g de cynorrhodon

2 g de verveine

Recettes

« An infusion is modest, but precious, because it allows us

to strengthen our ties with nature and to exchange

with the ecosystems from which it came. It contributes

to our well-being and helps us in our everyday life. »

Jean MAISON

NATURE & DÉCOUVERTES IS ON BOARD AND HAS CHOSEN LE COMPTOIR D’HERBORISTERIE,

PIONEER OF ORGANIC MEDICINAL AND AROMATIC PLANTS, AND A LONG-TERM PARTNER

Le Comptoir d’Herboristerie is organized around a network of herb pickers and produ-

cers oering a large range of plants from France and the whole world.

LOCATED AT THE HEART OF LIMOUSIN

IN AN EXCEPTIONAL ENVIRONMENT

The quality of the ecosystems and the diversity of the ora (forests, prairies, land, peat-

land) gives this region remarkable horticultural qualities and oral variety. That’s why

Le Comptoir d’Herboristerie develops and maintains local production and harvesting

activities, in keeping with the traditions of producer harvesters.

THE ORGANIC CHOICE

These organically grown plants have not been treated with any articial chemicals (no

pesticide or fungicide treatments), nor ionisation. They are dried at an average tempera-

ture of 36 °C and are, after cutting and sifting, hand-packed in Correze. The plant is still

alive after drying and is still sensitive to changes in atmosphere, direct light and, above all,

humidity, as well as occasionally falling victim to insect parasites. The work carried out

at Le Comptoir d’Herboristerie also consists of doing everything possible to ensure that,

throughout its journey, from harvesting to your cup, all the plant’s qualities are preserved

so you can thoroughly enjoy your bond with nature.

THE PLANTS’ BENEFITS

These plants, renowned for their medicinal and aromatic qualities, and their synergies,

have been picked with care to contribute to your well-being with all the nuances of the

aromas and avours oered by this natural palette. With this selection, you can create your

own infusions, inspired by your own imagination and based on your current requirements.

MAKING THE BEST USE OF INFUSED PLANTS

Once your infusion is complete, we encourage you to recycle the plants in your compost

or use them in your garden. This small gesture will stimulate and enrich nature.

• Lime blossom:

soothing for the throat, detoxifying,

relaxing, antioxidant, refreshing,

stimulating, expectorant.

• Thyme:

respiratory, soothing for the throat,

aids digestion, antibacterial,

expectorant.

• Verbena:

immunostimulant, antioxidant,

good for the joints.

• Camomile:

for weight loss, soothing for the throat,

immunostimulant, antioxidant,

antispasmodic.

• Lavender:

relaxing, antispasmodic,

aids digestion, stress relief.

• Hibiscus:

detoxifying, aids circulation,

stimulating, diuretic.

• Rose hip:

helps joints, antioxidant,

respiratory, immunostimulant,

aids digestion.

The 8 infusion recipes suggested in this booklet are

also invitations to well-being, to be drunk calmly and

peacefully. These simple teas take full eect while

we’re relaxing and, to a certain extent, they watch

over us.

PREPARATION AND ENJOYMENT

Once you have created your infusion, for one cup or

small bowl, place a pinch (around 2 g) of your plant

blend into a tea lter, then pour simmering water over

the blend. Our plants have been selected with care, so

you can enjoy a high-quality infusion. It goes without

saying that, wherever possible, the use of spring water

is ideal to make your infusions. However, you can also

make the tea using tap water. Leave it to infuse for 5

to 7 minutes.

You can adapt the infusion time depending on your

own taste preferences. You don’t have to force the

taste of a plant by infusing for too long, nor is a deep

colour essential. The elements that are most bene-

cial to our bodies are, generally speaking, transfused

into the water within the rst few minutes.

STORAGE

Plants can be stored away from humidity in a tin or

box, jar, glass or ceramic pot, without an air-tight seal,

for several years. Be sure to keep them away from di-

rect sunlight.

Recipe for respiratory/

expectorant

For 10g

5 g of thyme

2 g of rose hip

2 g of lavender

1 g of lime blossom

Recipe for infusion

to soothe the throat

For 10g

4 g of lime blossom

2 g of thyme

2 g of camomile

1 g of rose

1 g of lavender

Digestive

infusion recipe

For 10g

4 g of camomile

2 g of verbena

2 g of rose hip

2 g of thyme

Stimulating infusion

recipe

For 10g

5 g of rose hip

3 g of hibiscus

1 g of verbena

1 g of camomile

Relaxing

infusion recipe

For 10g

6 g of lime blossom

2 g of lavender

1 g of camomile

1 g of rose

Joint-friendly

infusion recipe

For 10g

4 g of verbena

4 g of rose hip

1 g of camomile

1 g of lavender

Antioxidant

infusion recipe

For 10g

5 g of rose hip

1 g of lime blossom

1 g of verbena

1 g of camomile

1 g of hibiscus

1 g of thyme

Detox

infusion recipe

For 10g

6 g of hibiscus

2 g of rose hip

2 g of verbena

Recipes

« Las infusiones son sencillas pero valiosas porque refuerzan

nuestros vínculos con la naturaleza y nos permiten redescubrir

el intercambio con los ecosistemas de los que procede. Contribuyen

a una prevención benévola y nos acompañan diariamente »

Jean MAISON

NATURE & DÉCOUVERTES SE COMPROMETE Y ELIGE LA TIENDA DE HERBORISTERÍA «LE COMPTOIR D’HER-

BORISTERIE», PIONERA EN PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS BIO Y SOCIA DESDE HACE MUCHO

TIEMPO.

Le Comptoir d’Herboristerie está organizada en torno a una red de recolectores y pro-

ductores que ofrecen una amplia gama de plantas de Francia y de todo el mundo.

SITUADA EN EL CORAZÓN DE LIMOUSIN, EN UN ENTORNO EXCEPCIONAL

La calidad de los ecosistemas y la diversidad de la ora (bosques, praderas, páramos,

pantanos) coneren a esta región notables cualidades paisajísticas y una notable varie-

dad de ora. Por ello, Le Comptoir d’Herboristerie desarrolla y mantiene actividades de

producción y recolección locales, siguiendo la tradición de los productores y recolectores.

LA ELECCIÓN DE PRODUCTOS BIO

Estas plantas procedentes de la agricultura ecológica no han recibido ningún tratamien-

to químico sintético (ningún tratamiento con pesticidas o fungicidas), ni ionización. Se

secan a una temperatura media de 36°C y, una vez cortadas y tamizadas, se envasan a

mano en Corrèze. La planta sigue viva después del secado y sigue siendo sensible a las

diferencias climáticas, a la luz directa y especialmente a la humedad, y a veces a la parasi-

tación por insectos. El trabajo de Le Comptoir d’Herboristerie consiste también en hacer

todo lo posible para que a lo largo del camino, que va desde la cosecha hasta su taza, se

conserven todas las cualidades para disfrutar de ese intercambio con la naturaleza.

LOS BENEFICIOS DE LAS PLANTAS

Estas plantas, reconocidas por sus cualidades medicinales, aromáticas y sus sinergias, han

sido cuidadosamente cosechadas para contribuir a su bienestar con todos los matices de

aromas y sabores que ofrece esta variedad natural. Con esta selección, puede, a su antojo,

hacer sus infusiones, siguiendo su instinto y sus necesidades del momento.

APROVECHAMIENTO DE LAS PLANTAS INFUSIONADAS

Una vez terminada la infusión, considere utilizar las plantas en su compost o en el jardín.

Este pequeño gesto contribuirá a estimular y enriquecer la naturaleza.

• Tilo

calmante para la garganta, drenante,

relajante, antioxidante, reconstituyente,

estimulante, expectorante.

• Manzanilla matricaria

para la pérdida de peso, calmante

para la garganta, inmunoestimulante,

antioxidante, antiespasmódica.

• Verbena

inmunoestimulante, antioxidante,

para las articulaciones.

• Tomillo

respiratorio, calmante para la garganta,

digestivo, antibacteriano, expectorante.

• Hibisco

drenante, circulatorio, reconstituyente,

estimulante, diurético.

• Lavanda

relajante, antiespasmódica, digestiva,

antiestrés.

• Escaramujo

articular, antioxidante, respiratorio,

inmunoestimulante, digestivo.

Las 8 recetas de infusiones que proponemos en este

folleto son también invitaciones al bienestar, para be-

ber en tranquilidad. En efecto, las plantas medicinales

actúan durante nuestro descanso y de alguna manera,

nos cuidan.

PREPARACIÓN Y DEGUSTACIÓN

Después de haber preparado su infusión, para una

taza o tazón pequeño, coloque una pizca (aproxima-

damente 2 g) de su mezcla de hierbas en un ltro de

té, luego vierta agua a punto de hervir. Las plantas

que le proponemos son cuidadosamente seleccio-

nadas para asegurar una infusión de calidad. Si se

tiene, resulta ideal hacer la infusión con agua mine-

ral. Sin embargo, el agua del grifo es perfectamente

aceptable para hacer una infusión. Dejar infusionar

entre 5 y 7 minutos. El tiempo de infusión se pue-

de personalizar según el gusto de cada uno. No es

necesario forzar el sabor de una planta dejándola

infusionar durante demasiado tiempo, ni buscar a

toda costa una coloración marcada. Los elemen-

tos favorables que nuestro cuerpo necesita general-

mente se transmiten al agua en los primeros minutos.

CONSERVACIÓN

Las hierbas pueden almacenarse durante varios años

en una caja de lata o cartón protegidas de la hume-

dad, en un frasco de vidrio o de arcilla sin cierre her-

mético y protegidas de la luz directa.

Receta de la infusión

respiratoria / expectorante

Para 10 g

5 g de tomillo

2 g de escaramujo

2 g de lavanda

1 g de tilo

Receta de la infusión

relajante

Para 10 g

6 g de tilo

2 g de lavanda

1 g de manzanilla matricaria

1 g de rosa

Receta de la infusión

calmante para la garganta

Para 10 g

4 g de tilo

2 g de tomillo

2 g de manzanilla matricaria

1 g de rosa

1 g de lavanda

Receta de la infusión

digestiva

Para 10 g

4 g de manzanilla matricaria

2 g de verbena

2 g de escaramujo

2 g de tomillo

Receta de la infusión

reconstituyente

Para 10 g

5 g de escaramujo

3 g de hibisco

1 g de verbena

1 g de manzanilla matricaria

Receta de la infusión

para articulaciones

Para 10 g

4 g de verbena

4 g de escaramujo

1 g de manzanilla matricaria

1 g de lavanda

Receta de la infusión

antioxidante

Para 10 g

5 g de escaramujo

1 g de tilo

1 g de verbena

1 g de manzanilla matricaria

1 g de hibisco

1 g de tomillo

Receta de la infusión

drenante

Para 10 g

6 g de hibisco

2 g de escaramujo

2 g de verbena

Recetas

LND

« Een infusie is simpel, maar waardevol omdat we onze banden

met de natuur ermee kunnen versterken en de natuurlijke

uitwisseling kunnen terugvinden met de ecosystemen waarvan

de planten vandaan komen. Het zorgt voor een goede weerstand

en begeleidt ons dagelijks »

Jean MAISON

NATURE & DÉCOUVERTES ENGAGEERT ZICH EN KIEST VOOR COMPTOIR D’HERBORISTERIE, PIONIER IN

BIOLOGISCHE GENEESKRACHTIGE EN AROMATISCHE PLANTEN EN JARENLANGE PARTNER.

Comptoir d’Herboristerie werkt met een netwerk van plantenverzamelaars en producen-

ten die een breed assortiment planten uit Frankrijk en de rest van de wereld aanbieden.

GELEGEN IN HET HART VAN DE LIMOUSIN IN EEN UNIEKE OMGEVING

De kwaliteit van de ecosystemen en de diversiteit van de ora (bossen, weiden, veenge-

bieden) geven deze regio opmerkelijke landschapskwaliteiten en een gevarieerde ora.

Daarom ontwikkelt en beheert Le Comptoir d’Herboristerie de productie en lokale ver-

zameling van planten, volgens de traditie van de plantenverzamelaars en telers.

DE KEUZE VOOR BIO

Deze biologisch geteelde planten hebben geen enkele kunstmatige chemische behande-

ling ondergaan (geen behandeling met pesticiden of fungiciden) en werden niet met io-

niserende straling behandeld. Ze worden gedroogd bij een gemiddelde temperatuur van

36°C en na het snijden en zeven met de hand verpakt in de Corrèze. De plant leeft nog

na het drogen en blijft gevoelig voor klimaatverschillen, direct licht en vooral vochtigheid

en soms voor parasitaire insecten. Comptoir d’Herboristerie zorgt er bovendien ook voor

dat de kwaliteit tijdens het transport bewaard blijft, van de oogst tot uw kopje thee. Alle

goede eigenschappen van de planten worden behouden zodat deze eigenschappen uit de

natuur kunnen worden gedeeld.

LND

DE VOORDELEN VAN PLANTEN

Deze planten, bekend om hun geneeskrachtige en aromatische eigenschappen en hun

synergieën, werden zorgvuldig geoogst om uw welzijn te helpen ondersteunen en bieden

alle nuances van aroma’s en smaken van hun natuurlijke palet. Met deze selectie kunt u

uw eigen infusies maken, naargelang uw inspiratie en de nood van het moment.

HERGEBRUIK VAN DE PLANTEN

Wij raden u aan om de planten na de infusie te gebruiken in uw compost of in uw tuin.

Door dit kleine gebaar stimuleert en verrijkt u de natuur.

• Linde

verzachtend voor de keel, drainerend,

ontspannend, antioxidant, versterkend,

stimulerend, slijmoplossend.

• Tijm

luchtwegen, verzachtend voor de keel,

bevorderend voor de spijsvertering,

antibacterieel, slijmoplossend.

• Verbena

immuniteitsverhoging, antioxidant,

voor de gewrichten.

• Echte kamille

voor gewichtsverlies, verzachtend

voor de keel, immuniteitsverhoging,

antioxidant, krampstillend.

• Lavendel

ontspannend, krampstillend,

bevorderend voor de spijsvertering,

anti-stress.

• Hibiscus

afvoerend, bloedsomloop, versterkend,

stimulerend, diuretisch.

• Rozenbottel

voor gewrichten, antioxidant,

luchtwegen, immuniteitsverhoging,

bevorderend voor de spijsvertering.

De 8 recepten voor kruidenthee in dit boekje zijn ook

goed voor uw welzijn, om in alle rust te drinken. Deze

eenvoudige recepten doen hun werk tijdens uw rus-

tpauze en waken op een bepaalde manier over ons

BEREIDING EN DEGUSTEREN

Na het selecteren van uw kruidenthee doet u in een

kopje of kommetje een beetje (ongeveer 2 g) van

uw kruidenmengsel in een theelter en giet er ver-

volgens kokend water over. De planten die wij aan-

bieden zijn zorgvuldig geselecteerd om ervoor te

zorgen dat u kwaliteitsvolle thee kunt drinken. Het

spreekt van zich dat het beter is om bronwater te

gebruiken als u dat heeft. Kraantjeswater kan ech-

ter ook perfect worden gebruikt voor het maken

van kruidenthee. Laat 5 tot 7 minuten trekken.

U kunt de infusietijd aanpassen aan uw individuele

voorkeuren. De smaak van een plant wordt niet vers-

terkt door hem te lang te laten trekken en u hoeft ook

niet te wachten tot de thee sterk kleurt. De goede ele-

menten die ons lichaam nodig heeft, worden normaal

tijdens de eerste minuten aan het water overgedragen.

BEWAREN

De planten kunnen meerdere jaren worden bewaard

in een blikken of kartonnen doos, in een glazen of

aarden pot zonder luchtdichte afsluiting en bescher-

md tegen direct licht en vocht.

LND

Recept voor een kruiden-

thee voor luchtwegen

en slijmoplossend

Voor 10 g

5 g tijm

2 g rozenbottel

2 g lavendel

1 g linde

Recept voor een

ontspannende kruidenthee

Voor 10 g

6 g linde

2 g lavendel

1 g echte kamille

1 g rozenbottel

Recept voor een kruiden-

thee verzachtend voor

de keel

Voor 10 g

4 g linde

2 g tijm

2 g echte kamille

1 g rozenbottel

1 g lavendel

Recept voor een kruiden-

thee bevorderend voor

de spijsvertering

Voor 10 g

4 g echte kamille

2 g verbena

2 g rozenbottel

2 g tijm

Recept voor een verster-

kende kruidenthee

Voor 10 g

5 g rozenbottel

3 g hibiscus

1 g verbena

1 g echte kamille

Recept voor een kruiden-

thee voor de gewrichten

Voor 10 g

4 g verbena

4 g rozenbottel

1 g echte kamille

1 g lavendel

Recept voor een kruiden-

thee met antioxiderende

eigenschappen

Voor 10 g

5 g rozenbottel

1 g linde

1 g verbena

1 g echte kamille

1 g hibiscus

1 g tijm

Kruidenthee met

afvoerende eigenschappen

Voor 10 g

6 g hibiscus

2 g rozenbottel

2 g verbena

Recepten

« Uma infusão é simples mas singular porque permite reforçar

os nossos laços com a natureza e reencontrar a troca

com os ecossistemas da sua origem. Participa numa prevenção

complacente e faz-nos companhia no dia-a-dia. »

Jean MAISON

A NATURE & DÉCOUVERTES COMPROMETE-SE E ESCOLHE A COMPTOIR D’HERBORISTERIE, PIONEIRA EM

PLANTAS MEDICINAIS E AROMÁTICAS BIOLÓGICAS E PARCEIRA DE LONGA DATA

A Comptoir d’Herboristerie está organizada em torno de uma rede de apanhadores e

produtores que propõem um vasto conjunto de plantas de França e do mundo inteiro.

INSTALADA NO CENTRO DE LIMOUSIN NUM AMBIENTE EXCECIONAL

A qualidade dos ecossistemas e a diversidade da ora (orestas, pradarias, charnecas, tur-

feiras) conferem à região qualidades paisagísticas e uma variedade orística notáveis. É o

que leva a Comptoir d’Herboristerie a desenvolver e a manter atividades de produção e

de apanha locais, inserindo-se na tradição dos apanhadores e produtores.

A ESCOLHA DO BIOLÓGICO

Estas plantas provenientes da agricultura biológica não receberam qualquer tratamento

de produtos químicos sintéticos (nenhum tratamento pesticida ou fungicida) nem ioni-

zação. São secas a uma temperatura média de 36 °C e, após o corte e crivagem, são

acondicionadas à mão, em Corrèze. A planta permanece viva após a secagem e continua

sensível às diferenças climáticas, à luz direta e sobretudo à humidade, e por vezes aos

parasitas graças aos insetos. O trabalho da Comptoir d’Herboristerie também consiste

em envidar todos os esforços para que tudo ao longo do percurso, desde a colheita até à

sua chávena, todas as qualidades sejam preservadas para a alegria desta partilha com a

natureza.

OS BENEFÍCIOS DAS PLANTAS

Estas plantas, famosas pelas suas propriedades medicinais, aromáticas e respetivas siner-

gias, foram cuidadosamente colhidas para ajudar no seu bem-estar com todas as nuances

de aromas e sabores proporcionada por esta palete natural. Com esta seleção, poderá

fazer as infusões ao seu gosto, consoante a inspiração e necessidade do momento.

APROVEITAMENTO DAS PLANTAS APÓS INFUSÃO

Uma vez terminada a infusão, convidamo-lo a usar as plantas no seu composto ou no seu

jardim. Este pequeno gesto estimulará e enriquecerá a natureza.

• Tília

alívio da garganta, drenante,

relaxante, antioxidante, revigorante,

estimulante, expetorante.

• Camomila-vulgar

para a perda de peso,

alívio da garganta, imunoestimulante,

antioxidante, antispasmódico.

• Verbena

imunoestimulante, antioxidante,

para as articulações.

• Tomilho

respiratório, alívio da garganta,

digestivo, antibacteriano, expetorante.

• Hibisco

drenante, circulação sanguínea,

revigorante, estimulante, diurético.

• Lavanda

relaxante, antispasmódico, digestivo,

anti-stresse.

• Cinórrodo

articulações, antioxidante,

vias respiratórias, imunoestimulante,

digestivo.

As oito receitas de tisanas que propomos neste livro são

igualmente convites ao bem-estar, para beber com tran-

quilidade. Na verdade, as coisas simples agem durante

o nosso descanso e, de certa forma, tomam conta de nós.

PREPARAÇÃO E DEGUSTAÇÃO

Depois de ter composto a sua tisana, numa chávena

ou tigela, colocar uma pitada (cerca de 2 g) da mistura

de plantas num ltro de chá, e a seguir deitar água a

ferver. As plantas que lhe propomos são cuidadosa-

mente selecionadas para permitir fazer uma infusão

de qualidade. É evidente que quando for possível ter

água de nascente, será ainda melhor. Contudo, a água

de torneira é perfeitamente aceitável para fazer uma

tisana. Deixar infundir entre 5 e 7 minutos.

O tempo de infusão pode ser personalizado de acordo

com o gosto de cada pessoa. Não é necessário forçar o

gosto por uma planta devido a uma infusão demasia-

do longa, nem procurar a todo o custo uma determi-

nada cor. Os elementos favoráveis que o nosso corpo

necessita são, normalmente, transmitidos para a água

nos primeiros minutos.

CONSERVAÇÃO

As plantas conservam-se ao longo de vários anos ao

abrigo da humidade numa caixa de ferro branco ou

em cartão, numa jarra de vidro ou no solo, sem estarem

completamente fechadas e protegendo-as da luz direta.

Receita da Tisana vias

respiratórias / expetorante

Para 10 g

5 g de tomilho

2 g de cinórrodo

2 g de lavanda

1 g de tília

Receita da Tisana

relaxante

Para 10 g

6 g de tília

2 g de lavanda

1 g de camomila-vulgar

1 g de rosa

Receita da Tisana

para alívio da garganta

Para 10 g

4 g de tília

2 g de tomilho

2 g de camomila-vulgar

1 g de rosa

1 g de lavanda

Receita da Tisana

digestiva

Para 10 g

4 g de camomila-vulgar

2 g de verbena

2 g de cinórrodo

2 g de tomilho

Receita da Tisana

revigorante

Para 10 g

5 g de cinórrodo

3 g de hibisco

1 g de verbena

1 g de camomila-vulgar

Receita da Tisana

articulações

Para 10 g

4 g de verbena

4 g de cinórrodo

1 g de camomila-vulgar

1 g de lavanda

Receita da Tisana

antioxidante

Para 10 g

5 g de cinórrodo

1 g de tília

1 g de verbena

1 g de camomila-vulgar

1 g de hibisco

1 g de tomilho

Receita da Tisana

drenante

Para 10 g

6 g de hibisco

2 g de cinórrodo

2 g de verbena

Receitas

NATURE & DECOUVERTES 61159810 Mode d'emploi

Marque: NATURE & DECOUVERTES

Modèle: 61159810

Taper: Mode d'emploi

Télécharger le PDF

rapport

dans d''autres langues

español: NATURE & DECOUVERTES 61159810 Instrucciones de operación
Nederlands: NATURE & DECOUVERTES 61159810 Handleiding
português: NATURE & DECOUVERTES 61159810 Instruções de operação

NATURE & DECOUVERTES 61159810 Mode d'emploi

NATURE & DECOUVERTES 61159810 Mode d'emploi

dans d''autres langues

Autres documents