6. Versiegelung
3 PTFE Versiegelung ist ideal für Eierspeisen oder leicht
haftende Lebensmittel zum fettarmen und schonenden
Braten und leichten Reinigen.
3 Keramikversiegelung ist ideal zum scharfen Anbraten von
Steaks und Bratkartoffeln.
3 Um Überhitzung zu vermeiden, heizen Sie ein beschichtetes
Kochgeschirr niemals unbeaufsichtigt oder auf höchster
Stufe auf. Eine Überhitzung des Kochgeschirrs beeinträchtigt
die Lebensdauer des Antihaft-Effekts und kann zum Ver-
brennen der Versiegelung und zu Rauchentwicklung führen.
3 Das beschichtete Kochgeschirr ist bis max. 260 °C (Antihaft-
versiegelung PTFE) und 400 °C (Keramikversiegelung)
temperaturbeständig. Im Backofen/Grill muss ebenso
die Temperaturbeständigkeit der Griffe beachtet werden.
Zusätzlich darf kein Obergrill zugeschaltet werden.
3 PTFE beschichtetes Kochgeschirr ist nicht zum Karamel-
lisieren oder Flambieren geeignet.
3 Die Antihaftbeschichtung ist so beschaffen, dass sie sich
beim bestimmungsgemäßen Gebrauch weder löst noch
abplatzt. Sollten versehentlich Partikel der Beschichtung
verschluckt werden, sind dies für den Körper vollkommen
unschädlich und werden wieder ausgeschieden.
3 Nicht mit spitzen oder scharfkantigen Gegenständen im
Kochgeschirr rühren. Gebrauchsspuren, wie leichte Kratzer,
beeinträchtigen die Funktion des Kochgeschirrs nicht.
3 Handreinigung empfohlen.