Whirlpool AXMT 6534/IX Mode d'emploi

Marque: Whirlpool

Modèle: AXMT 6534/IX

Catégorie: Fours

Taper: Mode d'emploi

AXMT 6534/IX

Français

Mode d’emploi

CUISINIERE ET FOUR

Sommaire

Mode d’emploi,1

CONSIGNES DE SÉCURITÉ,3

Description de l’appareil-Vue d’ensemble, 11

Description de l’appareil-Tableau de bord, 11

Installation,12

Mise en marche et utilisation,14

Utilisation du plan de cuisson,15

Utilisation du plan,19

Nettoyage et entretien,20

English

Operating Instructions

COOKER AND OVEN

Contents

Operating Instructions,1

SAFETY INSTRUCTIONS

Description of the appliance-Overall view,22

Description of the appliance-Control Panel,22

Installation,2

Start-up and use,25

Cooking modes,26

Using the hob,30

Care and maintenance,31

Avant d’utiliser l’appareil, lisez attentivement les guides de sécurité, d’utilisation et d’entretien. Gardez ces

documents à portée de main pour toute référence future.

Ces instructions sont également disponibles sur le site Web : www.whirlpool.eu

VOTRE SÉCURITÉ ET CELLE DES AUTRES EST TRÈS IMPORTANTE

Ce manuel et l’appareil lui-même fournissent des avertissements de sécurité importants, à lire et à respecter en tout temps.

Ceci est le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole vous avertit des risques potentiels de blessures graves ou même de mort qui peuvent survenir

pour vous et toute autre personne.

Tous les messages concernant la sécurité seront précédés du symbole d’alerte de sécurité et du mot « DANGER »

AVERTISSEMENT

».

Ces

mots

signifient

Indique une situation risquée qui, si elle n’est pas évitée, entraînera des blessures graves.

Indique une situation risquée qui, si elle n’est pas évitée, pourrait entraîner des blessures

graves.

Tous les avertissements de sécurité donnent des détails spécifiques du risque potentiel présent et indiquent comment

réduire le risque de blessure,de dommages et de choc électrique résultant d’une mauvaise utilisation de l’appareil.

Observez attentivement les instructions suivantes :

Le non-respect de ces instructions peut entraîner des risques. Le fabricant décline toute responsabilité pour le préjudice

à des personnes ou des animaux ou des dommages aux biens si ces conseils et précautions ne sont pas respectés.

Les très jeunes enfants (0-3 ans) et les jeunes enfants (3-8 ans) doivent être tenus à l’écart de l’appareil à moins

d’être surveillés en permanence.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et des personnes dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites ou n’ayant pas suffisamment d’expérience ou de connaissances si une

personne chargée de la sécurité les surveille ou leur apprend à utiliser le produit en toute sécurité et en étant

conscients des dangers y afférents. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien

par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par les enfants sans surveillance.

Évitez de toucher le four au cours du cycle de pyrolyse. Tenez les enfants loin du four lors du cycle de pyrolyse.

Les substances déversées et les objets doivent être retirés de la cavité du four avant le nettoyage (uniquement

pour les fours dotés la fonction de pyrolyse).

Le présent appareil a été conçu à des fins domestiques uniquement pour la cuisson. Tout usage pour des fins

autres que celles prévues est prohibé (chauffage de pièce)

L’appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l’utilisation. Par conséquent, les jeunes enfants

doivent être tenus à l’écart. Ne laissez l’appareil à entrer en contact avec des tissus ou d’autres matériaux

inflammables que lorsque tous composants ont complètement refroidi.

Pendant et après l’utilisation, ne touchez pas les éléments chauffants ou la surface intérieure de l’appareil, pour

éviter tout risque de brûlures.

Les huiles et graisses surchauffées prennent feu facilement. Vous devez toujours rester vigilant lors de la cuisson

des aliments riches en graisse, en huile ou en alcool (par exemple, rhum, cognac, vin).

Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance pendant le séchage des aliments.

AVERTISSEMENT : Évitez de cuisiner ou de chauffer les aliments sur l’appareil avec les brocs ou récipients fermés.

La pression qui monte à l’intérieur pourrait les faire exploser, et endommager l’appareil.|

Si les boissons alcoolisées sont utilisés lors de la cuisson des aliments (par exemple, le rhum, le cognac, le vin),

rappelez-vous que l’alcool s’évapore à des températures élevées. En conséquence, il existe un risque que les vapeurs

dégagées par l’alcool prennent feu en cas de contact avec l’élément de chauffage électrique.

Utilisez

des

gants

cuisine

pour sortir les casseroles et les accessoires, en prenant soin de ne pas toucher les

éléments chauf- fants.

Si l’appareil est adapté pour l’utilisation de la sonde, utilisez seulement la sonde de température recommandée pour

ce four.

Pendant et après le cycle de pyrolyse, les animaux doivent être tenus à l’écart de la zone de l’emplacement de

l’appareil (seulement pour les fours dotés de la fonction de pyrolyse).

RISQUE D’INCENDIE : N’entreposez pas d’éléments sur les surfaces de cuisson puisqu’elles sont inflammables.

AVERTISSEMENT : Si la surface est fissurée, éteignez l’appareil pour éviter tout risque de choc électrique

(uniquement pour les appareils ayant une surface en verre).

CONSIGNES DE

SÉCURITÉ

INSTRUCTIONS IMPORTANTES À LIRE ET À RESPECTER

DANGER

WARNING

cant décline toute responsabilité pour un usage inapproprié ou un réglage incorrect des commandes.

Cet appareil est conçu pour être utilisé dans les maisons et les endroits similaires tels que :

Les espaces cuisines dans les boutiques, bureaux et autres environnements de travail ;

Les maisons de campagne ;

Les cuisines pour clients dans les hôtels, motels et autres lieux d’habitation ;

Les chambres d’hôtes ;

N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.

ATTENTION : Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé au moyen d’une minuterie externe ou d’une

télécommande séparée.

N’entreposez pas de substances inflammables telles que les boîtes d’aérosol et évitez de placer ou

d’utiliser de l’essence ou d’autres matières inflammables sur l’appareil ou à proximité de celui-ci : un

incendie peut se produire si l’appareil est mis sous tension par inadvertance.

L’installation et les réparations doivent être effectuées par un technicien qualifié, en conformité avec les

instructions du fabricant et les réglementations de sécurité locales. Évitez de réparer ou de remplacer

toute pièce de l’appareil sauf indication contraire dans le mode d’emploi.

Les enfants ne doivent pas effectuer des opérations d’installation. Éloignez les enfants lors de l’installation

de l’appareil. Con- servez les matériaux d’emballage (sacs en plastique, éléments en polystyrène, etc.)

hors de portée des enfants, pendant et après l’installation de l’appareil.

Utilisez des gants de protection pour effectuer toutes les opérations de déballage et d’installation.

Après avoir sorti l’appareil de son emballage, assurez-vous qu’il n’a pas été endommagé pendant le

transport. En cas de prob- lème, contactez votre revendeur ou le service après-vente le plus proche.

Après avoir sorti l’appareil de son emballage, assurez-vous que la porte de l’appareil se ferme

correctement. En cas de problème, contactez votre revendeur ou le service après-vente le plus proche.

Pour éviter tout dommage, ne retirez le four de son socle en mousse de polystyrène qu’au moment de

l’installation.

L’appareil doit être manipulé et installé par deux personnes ou plus.

Avant d’effectuer toute opération d’installation, assurez-vous de débrancher l’appareil du secteur.

Lors de l’installation, assurez-vous que l’appareil n’endommage pas le câble d’alimentation.

Allumez l’appareil uniquement lorsque la procédure d’installation a été achevée.

Les unités de cuisine en contact avec l’appareil doivent être résistantes à la chaleur (min 90 °C).

Après l’installation, la partie inférieure de l’appareil ne doit plus être accessible.

Pour un fonctionnement correct de l’appareil, n’obstruez pas l’écart minimum entre le plan de travail et le bord

supérieur du four.

L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative afin d’éviter la surchauffe.

L’appareil ne doit pas être placé sur un socle.

Assurez-vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique correspond à celle de votre maison.

La plaque signalétique se trouve sur le bord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte).

Pour que l’installation soit conforme aux réglementations de sécurité en vigueur, un interrupteur

omnipolaire avec ouverture de contact minimale de 3 mm est nécessaire.

Le règlement exige que l’appareil soit relié à la terre.

Pour les appareils avec prise intégrée, si la fiche ne convient pas à votre prise de courant, contactez un

technicien qualifié.

N’utilisez pas de rallonges, de multiprises ou d’adaptateurs. Ne branchez pas l’appareil à une prise qui

peut être actionnée par télécommande.

Le câble d’alimentation doit être suffisamment long pour relier l’appareil, une fois monté dans son

logement, à l’alimentation princi- pale.

Évitez de tirer sur le câble d’alimentation.

S’il venait à être endommagé, remplacez-le par un câble identique. Le câble d’alimentation doit être

remplacé uniquement par un technicien qualifié, en conformité avec les instructions du fabricant et les

normes de sécurité en vigueur. Contactez un centre de service agréé.

AVERTISSEMENTS RELATIFS À L’ÉLECTRICITÉ

INSTALLATION

USAGE PRÉVU DE L’APPAREILPRODUCT

- Le présent appareil a été conçu à des fins domestiques uniquement. Tout usage à des fins professionnelles est prohibé. Le fabri-

N’utilisez pas cet appareil si le cordon d’alimentation ou la fiche est endommagé, s’il ne fonctionne pas

correctement, s’il

est endommagé ou s’il est tombé. Ne plongez pas le cordon d’alimentation ou la fiche dans de l’eau.

Éloignez le cordon des surfaces chaudes.

Les composants électriques ne doivent pas être accessibles à l’utilisateur après l’installation.

touchez

pas

l’appareil

avec

une

partie

corps

mouillée

l’utilisez

pas

pieds

nus.

ATTENTION : Le processus de cuisson doit être supervisé. Une cuisson de courte durée doit être surveillée en

permanence.

AVERTISSEMENT : Une cuisson sans surveillance sur une plaque de cuisson avec de la graisse ou de l’huile

peut être dangereuse et peut causer un incendie.

N’essayez jamais d’éteindre un incendie avec de l’eau. Arrêtez plutôt l’appareil et ensuite couvrez les flammes

par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

N’utilisez pas la table de cuisson comme surface de travail ou appui.

N’utilisez pas la table de cuisson pendant que le four exécute la fonction d’auto-nettoyage (pyrolyse).

Prenez soin de retirer tous les déversements du couvercle de verre avant de l’ouvrir. Laissez la surface de

cuisson refroidir avant de fermer le couvercle.

Avant d’effectuer toute opération de nettoyage ou d’entretien, assurez-vous de débrancher l’appareil du secteur.

Utilisez des gants de protection pour les opérations de nettoyage et entretien.

Assurez-vous de débrancher l’appareil avant de remplacer l’ampoule pour éviter tout risque de choc électrique.

N’utilisez jamais un équipement de nettoyage à la vapeur.

N’utilisez jamais de produits abrasifs ou les grattoirs métalliques pour nettoyer la porte de l’appareil,

ils pourraient enrayer la vitre et elle pourrait se briser.

Assurez-vous que l’appareil est refroidi avant d’effectuer toute opération de nettoyage ou d’entretien.

Si le four est installé sous une plaque de cuisson, assurez-vous que tous les brûleurs ou des plaques

électriques sont éteints au cours de la fonction d’auto-nettoyage (pyrolyse).

Retirez tous les accessoires avant d’exécuter la fonction de pyrolyse (y compris les grilles latérales).

N’utilisez pas de produits abrasifs ou corrosifs, de produits à base de chlore ou de tampons à récurer.

PROTECTION

L’ENVIRONNEMENT

Le matériau d’emballage est 100 % recyclable et est marqué du symbole de recyclage Les différentes

parties de l’emballage doivent donc être éliminées en toute responsabilité et en pleine conformité avec la

réglementation de l’autorité locale sur l’élimination des déchets.

Lors de la mise au rebut de l’appareil, rendez-le inutilisable en coupant le câble d’alimentation et en

démontant les portes et les grilles (si présente) afin que les enfants ne puissent y grimper facilement et se

coincer à l’intérieur.

Cet appareil est fabriqué avec des matériaux recyclables ou réutilisables. Mettez-le au rebut conformément à

la réglementation d’élimination des déchets locaux.

Pour de plus amples renseignements sur le traitement, la récupération et le recyclage des appareils

électroménagers,

con-tactez

votre

autorité

locale compétente, le service de collecte des déchets ménagers

oulemagasin où vous achetezl’appareil.

En assurant la bonne évacuation de ce produit vous pourrez éviter tous risques de conséquences négatives

pour l’environnement et la santé humaine causées par l’élimination incorrecte de ce produit.

Le symbole sur le produit ou sur la documentation qui l’accompagne indique qu’il ne doit pas être

traité comme un déchet domestique, mais doit être emmené dans un point de collecte approprié pour le

recyclage des équipements électriques et électroniques.

MISE AU REBUT DES APPAREILS ÉLECTROMÉNAGERS

ÉLIMINATION DES MATÉRIAUX D’EMBALLAGE

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

UTILISATION APPROPRIÉE

Ne préchauffez le four que cela est spécifié dans la table de cuisson ou votre recette.

Utilisez des modules de cuisson laqués ou émaillés sombres étant donné qu’ils absorbent beaucoup mieux la chaleur.

Éteignez le four 10/15 minutes avant le temps de cuisson défini. Les aliments nécessitant une cuisson

prolongée continue de cuire à même lorsque que le four est éteint.

Cet

appareil

répond

aux

exigences

d’éco-conception

directive

européenne no 65/2014, et no

66/2014enconformité avec la normeeuropéenneEN60350-1.

Avant d’appeler le service après-vente

Voyez si vous pouvez régler le problème vous-même (voir « Guide de dépannage »).

Eteignez l’appareil et rallumez-le pour voir si le problème persiste.

Si le défaut persiste après les vérifications ci-dessus, contactez votre service après-vente le plus

proche.

Spécifiez : le type d’anomalie ;

•

le type et le modèle de four ;

•

le numéro du service après-vente (le numéro indiqué après le mot « service » sur la plaque

signalétique) situé à l’intérieur du rabat du compartiment de rangement. Le numéro de service est

également indiqué dans le livret de garantie ;

•

votre adresse complète ;

•

votre numéro de téléphone.

Pour les réparations, contactez un service après-vente autorisé, indiqué dans la garantie.

Si des travaux sont effectués par des techniciens ne relevant pas des centres de service après-vente

autorisés du fabricant, deman- dez un reçu précisant le travail effectué et assurez-vous que les pièces de

rechange sont d’origine. Le non-respect de ces instruc- tions peut compromettre la sécurité et la qualité du

produit.

SERVICE APRÈS-VENTE

DÉCLARATION DE CONFIRMITÉ

CONSEILS POUR

ÉCONOMISER

L’ÉNERGIE

TABLEAU DES CARACTERISTIQUES

Dimensions du

four HxLxP

Volume l 57

Dimensions utiles

du tiroir chauffe-

plats

largeur 42 cm

profondeur 44 cm

hauteur 8,5 cm

Brûleurs

adaptables à tous les types de gaz

indiqués dans la plaque

signalétique

Tension et

fréquence

d’alimentation

voir plaque signalétique

Table de cuisson

vetrocéramique

Avant gauche

Arrière gauche

Arrière droit

Avant droit

Absorption Max.

plans de cuisson

vitrocéramique

1700W

1200W

2300W

1200W

6400W

ETIQUETTE

ENERGIE

ÉCOCONCEPTION

32,4x43.5x40,3 cm

Consommation énergie déclation

Classe convection Forcée –

fonction four : ECO

SAFETY INSTRUCTIONS

These instructions shall also be available on website: www.whirlpool.eu

YOUR SAFETY AND

This manual and the appliance itself provide important safety warnings, to be read and observed at all times.

Indicates a hazardous situation which, if not avoided, will cause serious injury.

Indicates a hazardous situation which, if not avoided, could cause serious injury.

DANGER

WARNING

Before using the appliance carefully read Health and Safety and Use and Care guides.

Keep these instructions close at hand for future reference.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol or the word “DANGER” or “WARNING.” These words

mean:

All safety warnings give specific details of the potential risk present and

indicate how to reduce risk of injury,

damage and electric shock

resulting from improper use of the appliance. Carefully observe the following

instructions:

IMPORTANT TO BE RED AND OBSERVED

SAFETY OF OTHERS IS VERY IMPORTANT

Failure to observe these instructions may lead to risks. The Manufacturer declines any liability for injury to

persons or animals or damage to property if these advices and precautions are not respected.

- Very young (0-3 years) and young children (3-8 years) shall be kept away unless continuously

supervised.

- Children from 8 years old and above and persons with reduced physical, sensory or mental

capabilities or lack of experience and knowledge can use this appliance only if they are supervised

or have been given instructions on safe appliance use and if they understand the hazards involved.

Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by

childern without supervision.

- Do not touch the oven during pyrolisis cycle. Keep childern away from the oven during the pyrolisys

cycle. Excess spillage and any object must be removed from the oven cavity before cleaning cycle

(only for ovens with Pyrolysis function).

- The appliance is designed solely for domestic use for cooking food. No other use is permitted (e.g.

heating rooms).

- The appliance and its accessible parts become hot during use, young children should be kept away.

Do not allow the appliance to come into contact with cloths or other flammable materials until all the

components have cooled down completely.

- During and after use, do not touch the heating elements or interior surface of the appliance - risk of

burns.

- Overheated oils and fats catch fire easily. Always remain vigilant when cooking foods rich in fat, oil

or alcohol (e.g. rum, cognac, wine).

- Never leave the appliance unattended during food drying.

WARNING : Do not heat or cook with sealed jars or containers in the appliance.

The pressure that builds up inside might cause them to explode, damaging the appliance.

- If alcoholic beverages are used when cooking foods (e.g. rum, cognac, wine), remember that alcohol

evaporates at high temperatures. As a result, there is a risk that vapours released by the alcohol

catch fire if coming in contact with the electrical heating element.

- Use oven gloves to remove pans and accessories, taking care not to touch the heating elements.

- If the appliance is suitable for probe usage, Only use the temperature probe recommended for this

oven.

- During and after the pyrolysis cycle, the animals have to be kept away from the area of the appliance

location (only for ovens with Pyrolysis function).

DANGER OF FIRE : Do not store items on the cooking surfaces since they can catch fire.

WARNING : If the surface is cracked, switch off the appliance to avoid the possibility of electric

shock (only for appliances with glass surface).

INTENDED USE OF THE PRODUCT

CAUTION : The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate

remote controlled supply system.

- Do not store explosive or flammable substances such as aerosol cans and do not place or use

gasoline or other flammable materials in or near the appliance: a fire may break out if the appliance

is inadvertently switched on.

This appliance is designed solely for domestic usage. To aim the appliance as professional use is forbidden.

The manufacturer declines all responsibility for innapropriate use or incorrect setting of the controls.

This appliance is intended to be used in household and similar applications such as:

- Staff kitchen areas in shops, offices and other working environments;

- Farm houses;

- By clients in hotels, motels and other residential environments;

- Bed and breakfast type environments.

- Do not use the appliance outdoors.

INSTALLATION

- Installation and repairs must be carried out by a qualified technician, in compliance with the

manufacturer's instructions and local safety regulations. Do not repair or replace any part of the

appliance unless specifically stated in the user manual.

- Children should not perform installation operations. Keep children away during installation of the

appliance. Keep the packaging materials (plastic bags, polystyrene parts, etc.) out of reach of

children, during and after the installation of the appliance.

- Use protective gloves to perform all unpacking and installation operations.

- After unpacking the appliance, make sure that it has not been damaged during transport. In the

event of problems, contact the dealer or your nearest After-sales Service.

- After unpacking the appliance, make sure that the appliance door closes properly.In the event of

problems, contact the dealer or your nearest After-sales Service. To prevent any damage, only

remove the oven from its polystyrene foam base at the time of installation.

- The appliance must be handled and installed by two or more persons.

- The appliance must be disconnected from the power supply before carrying out any installation

operation.

- During installation, make sure the appliance does not damage the power cable.

- Only activate the appliance when the installation procedure has been completed.

- Kitchen units in contact with the appliance must be heat resistant (min 90°C).

- After installation, the bottom of the appliance must no longer be accessible.

- For correct appliance operation, do not obstruct the minimum gap between the worktop and the

upper edge of the oven.

- The appliance must not be installed behind a decorative door in order to avoid overheating.

- The appliance must not be placed on a base.

ELECTRICAL WARNINGS

- Make sure the voltage specified on the rating plate corresponds to that of your home.

- The rating plate is on the front edge of the oven (visible when the door is open).

- For installation to comply with current safety regulations, an omnipolar switch with minimum contact

gap of 3mm is required.

- Regulation require that the appliance is earthed.

- For appliances with fitted plug, if the plug is not suitable for you socket outlet, contact a qualified

technician.

- Do not use extension leads, multiple sockets or adapters. Do not connect the appliance to a socket

which can be operated by remote control.

- The power cable must be long enough for connecting the appliance, once fitted in its housing, to the

main power supply.

- Do not pull the power supply cable.

- If the power cable is damaged it must be replaced with an identical one. The power cable must only

be replaced by a qualified technician in compliance with the manufacturer instruction and current

safety regulations. Contact an authorized service center.

- Do not operate this appliance if it has a damaged mains cord or plug, if it is not working properly, or if

it has been damaged or dropped. Do not immerse the mains cord or plug in water. Keep the cord

away from hot surfaces.

- The electrical components must not be accessible to the user after installation.

- Do not touch the appliance with any wet part of the body and do not operate it when barefoot.

CORRECT USE

CAUTION : The cooking process has to be supervised. A short cooking process has to be

supervised continuously.

WARNING : Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire.

Never try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a

lid or a fire blanket.

- Do not use the hob as a work surface or support.

- Do not operate the hob while the oven is operating Self-Cleaning function (Pyrolysis).

- Care should be taken removing all spillage from the glass lid before opening. Allow the hob surface

to cool down before closing the lid.

CLEANING AND MAINTANCE

- The appliance must be disconnected from the power supply before carrying out any cleaning or

maintenance operation.

- Use protective gloves for cleaning and maintenace operations.

- Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric

shock.

- Never use steam cleaning equipment.

- Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the appliance door glass since

they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.

- Ensure the appliance is cooled down before carrying out any cleaning or mainteinance operation.

- If the oven is installed below a hob, make sure that all burners or electric hotplates are switched off

during the Self-Cleaning (pyrolysis) function.

- Remove all accessories before running the pyrolysis function (also the lateral grids).

- Do not use abrasive or corrosive products, chlorine-based cleaners or pan scourers.

SAFEGUARDING THE ENVIRONMENT

DISPOSAL OF PACKAGING MATERIALS

- The packaging material is 100% recyclable and is marked with the recycle symbol . The various

parts of the packaging must therefore be disposed of responsibility and in full compliance with local

authority regulations governing waste disposal.

SCRAPPING OF HOUSEHOLD APPLIANCES

- When scrapping the appliance, make it unusable by cutting off the power cable and removing the

doors and shelves (if present) so that children cannot easily climb inside and become trapped.

- This appliance is manufactured with recyclable or reusable materials. Dispose of it in accordance

with local waste disposal regulations.

- For further information on the treatment, recovery and recycling of household electrical appliances,

contact your competent local authority, the collection service for household waste or the store where

you purchase the appliance.

- By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent potential negative

consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused by

inappropriate waste handling of this product.

- The symbol on the product or on the accompanying documentation indicates that it should not be

treated as domestic waste but must be taken to an appropriate collection center for the recycling of

electrical and electronic equipment.

ENERGY SAVING TIPS

- Only preheat the oven if specified in the cooking table or your recipe.

- Use dark lacquered or enamelled baking moduls as they absorb heat far better.

- Switch the oven off 10/15 minutes before the set cooking time. Food requiring prolonged cooking will

continue to cook even once the oven is switched off."

DECLARATION OF CONFORMITY

This appliance meets the Eco Design requirements of European Regulations n. 65/2014, and n.

66/2014 in conformity to the European standard EN 60350-1.

AFTER-SALES SERVICE

Before calling the After-Sales Service

1. See if you can eliminate the problem on your own (see “Troubleshooting Guide”).

2. Switch the appliance off and on again to see if the problem persists.

If the fault persists after the above checks, contact your nearest After-Sales Service.

Specify: the type of fault;

• exact type and model of oven;

• the After-Sales Service number (the number given after the word “Service” on the dataplate) located inside

the storage compartment flap. The service number is also given in the warranty booklet;

• your full address;

• your telephone number.

For repairs, contact an Authorised After-Sales Service, indicated in the warranty.

If any work is carried out by technicians not belonging to the Manufacturer's authorised After-Sales Service

centres, request a receipt specifying the work performed and make sure the replacement parts are original.

Failure to comply with these instructions can compromise the safety and quality of the product.

TABLE OF CHARACTERISTICS

Oven dimensions

(HxWxD)

32,4x43.5x40,3 cm

Volume 57 l

Useful

measurements

relating to the oven

compartment

width 42 cm

depth 44 cm

height 8.5 cm

Burners

may be adapted for use with any type

of gas shown on the data plate

Voltage and

frequency

see data plate

Glass Ceramic Hob

Front Left

Back Left

Back Right

Front Right

Max. Ceramic Hob

Consumption

1700W

1200W

2300W

1200W

6400W

ENERGY LABEL

and ECODESIGN

Declared energy consumption

for Forced convection Class –

heating mode: ECO

1.Table de cuisson céramique

2. Tableau de bord

3. Support GRILLE

4. Support LECHEFRITE

5.Pied de réglage

6. GLISSIERES de coulissement

7. niveau 5

8. niveau 4

9. niveau 3

10. niveau 2

11. niveau 1

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1. Icône PROGRAMME BASSE TEMPERATURE

3. Indicateur de Préchauffage

4. Voyant PORTE VERROUILLEE

5. Icône STOP

6. Icône DUREE

7. Icône FIN DE CUISSON

8. Icône MINUTEUR

9. Icône HORLOGE

10.Chiffres TEMPS et TEMPERATURE

AFFICHEUR

Description de l’appareil

Tableau de bord

1.Bouton PROGRAMMES

2.Bouton THERMOSTAT/SELECTION TEMPS

3.Touche PYROLYSE

4.Touche SELECTION TEMPS

5.AFFICHEUR

6.Boutons PLAQUE LECTRIQUE

du plan de cuisson

7.Voyant PLAQUE LECTRIQUE

PROGRAMMES AUTOMATIQUE 6TH SENSE

2. Icônes

Positionnement et nivellement

L’appareil peut être installé à côté de meubles dont la

hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.

S’assurer que le mur en contact avec la paroi arrière

de l’appareil est réalisé en matériel ignifuge résistant à

la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• installer cet appareil dans une cuisine, une salle

à manger ou un studio (jamais dans une salle de

bain) ;

• si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le

plan de travail des meubles, ces derniers doivent

être placés à au moins 600 mm de l’appareil.

• si la cuisinière est installée sous un élément suspendu,

il faut que ce dernier soit placé à moins de 420 mm

de distance du plan.

Il faut prévoir une distance de 700 mm si les

éléments suspendus

sont inflammables (voir

 gure);

• ne pas placer de

rideaux derrière ou sur

les côtés de la cuisinière

à moins de 200 mm de

distance.

• pour l’installation de

hottes, se conformer aux

instructions de leur notice d’emploi.

Nivellement

Pour mettre l’appareil bien à

plat, visser les pieds de réglage

fournis aux emplacements

prévus aux coins à la base de

la cuisinière (voir  gure).

Montage des pieds* par

encastrement sous la base.

Raccordement électrique

Montage du cordon d’alimentation

Ouverture du bornier:

• Faites pression à l’aide d’un tournevis sur les

languettes latérales du couvercle du bornier;

• Tirez et ouvrez le

couvercle du bornier.

Pour monter le cordon d’alimentation, procédez

comme suit:

• dévissez la vis du serre-câble de même que les vis

des contacts

Les pontets sont montés en usine pour raccordement

à 230V monophasé (voir 

gure

230V ~

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 3x4 CEI-UNEL 35746

• pour effectuer les raccordements électriques

illustrés figure, utilisez les deux pontets placés dans

le boîtier (voir  gure - référence “P”)

Installation

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

NL2L1

400V 2N~

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

NL3L1L2

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

N’installez pas l’appareil derrière

une porte décorative afin

d’éviter toute surchauffe.

• fixez le câble d’alimentation dans le serre-câble

correspondant et fermez le couvercle.

Branchement du câble d’alimentation au réseau

électrique

En cas de raccordement direct au réseau, intercaler

entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure

omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre

les contacts, dimensionné à la charge et conforme

aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être

interrompu par l’interrupteur). Le câble d’alimentation

ne doit atteindre, en aucun point, une température

dépassant de 50°C la température ambiante.

Avant de procéder au branchement, s’assurer que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaque

signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaque signalétique;

• Ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.

Après installation de l’appareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement accessibles

Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut

être remplacé que par un technicien agréé.

Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

N’existe que sur certains modèles

La chaîne de sécurité

Pour éviter le

basculement

de l’appareil,

par exemple

si un enfant

s’accroche

à la porte du

four, la chaîne

de sécurité

DOIT être

installée !

La cuisinière est équipée d’une chaîne de

sécurité qui doit être ﬁ xée à l’aide d’une vis (non

fournie avec l’appareil) au mur derrière l’appa-

reil, à la même hauteur que sur la cuisinière.

Choisissez une vis et un système d’ancrage

adapté au mur contre lequel se trouve l’appa-

reil. Si la vis présente un diamètre inférieur à

9 mm, utilisez une rondelle. En présence d’un

mur en béton, la vis doit faire au moins 8 mm de

diamètre et 60 mm de long.

Veillez à ce que la chaîne soit ﬁ xée derrière la

cuisinière et au mur, comme l’indique l’illustra-

tion, de sorte à être tendue et parallèle au sol

au terme de l’installation.

Mise en marche et utilisation

Mise à l’heure de l’horloge

Son réglage est possible que le four soit éteint

ou allumé mais ceci ne correspond pas à une

programmation de fin de cuisson.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les deux digits

numériques de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter;

2. tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le

«+» et «-» pour régler l’heure;

3. appuyer à nouveau sur la touche

jusqu’à ce que

les deux autres digits numériques de l’AFFICHEUR se

mettent à clignoter;

4. tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le

«+» et «-» pour régler les minutes ;

5. appuyer à nouveau sur la touche

pour confirmer.

Programmer la minuterie

Cette fonction ne stoppe pas la cuisson et est

indépendante du fonctionnement du four ; elle

sert uniquement à déclencher un signal sonore à

l’expiration des minutes sélectionnées.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois digits numériques

de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le

«+» et «-» pour régler les minutes ;

3. appuyer à nouveau sur la touche

pour confirmer.

L’affichage du compte à rebours suivra. Un signal

sonore indiquera la fin du décompte.

Utilisation du four

Avant toute utilisation, enlever les pellicules

plastiques sur les côtés de l’appareil

Lors de son premier allumage, faire fonctionner

le four à vide, porte fermée, pendant au moins une

heure en réglant la température à son maximum.

Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.

L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des

produits utilisés pour protéger le four.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson

souhaité, tourner la manette PROGRAMMES.

2. Le four se place en phase de préchauffage,

l’indicateur préchauffage s’allume.

Pour modifier la température, tourner le bouton

THERMOSTAT.

3. L’extinction de l’indicateur de préchauffage

le déclenchement du signal sonore indiquent la fin du

préchauffage: il est temps d’enfourner les plats.

4. En cours de cuisson, il est possible à tout moment

de :

- modifier le programme de cuisson à l’aide du bouton

PROGRAMMES;

- modifier la température à l’aide du bouton

THERMOSTAT;

- programmer la durée et l’heure de fin de cuisson (voir

programmes de cuisson);

- stopper la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur 0;

5. Possibilité de modifier la durée de cuisson (voir

Programmes de cuisson).

6. En cas de coupure de courant, si la température du

four n’est pas trop redescendue, un dispositif spécial

fait repartir le programme à partir du moment où il a

été interrompu. Les programmations en attente de

démarrage ne sont par contre pas rétablies et doivent

être reprogrammées dès rétablissement du courant.

Aucun préchauffage n’est prévu pour les

programmes ROTISSERIE.

Ne jamais poser d’objets à même la sole du four,

l’émail risque de s’abîmer.

Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie

avec l’appareil.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures

extérieures, un système de refroidissement souffle

de l’air à l’extérieur par une fente située entre le

bandeau et la porte du four. Au début du programme

PYROLYSE, le ventilateur fonctionne à faible vitesse.

Le ventilateur continue à tourner après l’arrêt du four

jusqu’à ce qu’il se soit suffisamment refroidi.

Eclairage du four

Four éteint, il s’allume dès ouverture de la porte du

four.

ATTENTION ! Le four

est équipé d’un système

d’arrêts de grilles qui

permet de les retirer sans

que ces dernières sortent

entièrement du four.(1)

Pour sortir complètement

les grilles il suffit, comme

illustré, de les soulever en

les saisissant par l’avant et de les tirer (2).

Programmes de cuisson manuels

Tous les programmes ont une température de

cuisson présélectionnée. Il est possible de la régler

manuellement, entre 40°C et 250°C au choix.

Pour le programme TOURNEBROCHE, la valeur

présélectionnée est 270°C.

Fonction Fonction Description UTILISATION ET ENTRETIEN

MULTINIVEAU

L''air cuit et dore les aliments de manière uniforme puisque la chaleur reste constante

dans tout le four. Vous pouvez utiliser simultanément un maximum de deux grilles de

cuisson.

RÔTISSERIE

Cette combinaison de fonctions accroît l'efficacité du rayonnement thermique

unidirectionnel des éléments chauffants à travers la circulation forcée de l'air dans le

four. Cette mesure empêche toute cuisson superficielle des aliments et permet à la

chaleur de pénétrer directement dans les aliments. Fermez toujours la porte du four en

faisant cuire des aliments dans ce mode.

GRIL/TOURNEBROCHE

L'élément chauffant supérieur est activé. La température élevée et directe du gril est

recommandée pour les aliments qui nécessitent une température de surface élevée et

pour la cuisson au tournebroche. Fermez toujours la porte du four en faisant cuire des

aliments dans ce mode.

TEMPÉRATURE BASSE

Vous pouvez utiliser ce type de cuisson pour le dégivrage, la préparation des yaourts,

le chauffage des plats cuisinés à la vitesse requise et la cuisson lente à basse

température. Les températures disponibles sont : 40, 65, 90° C.

PÂTISSERIE

Cette fonction est idéale pour la cuisson des gâteaux. Placez les aliments à l'intérieur

du four pendant qu'ils sont encore froids. Vous pouvez également placer le plat dans

un four préchauffé. Vous ne pourrez régler la durée qu'entre - 10 et +10 minutes.

PAIN

Pour obtenir des meilleurs résultats, nous vous recommandons de suivre à la lettre les

instructions ci-dessous :

• Suivez la recette.

• Ne dépassez pas le poids maximal de la lèchefrite.

• Pensez à verser 100 ml d'eau froide dans la plaque de cuisson en position 5.

Placez les aliments à l'intérieur du four pendant qu'ils sont encore froids. Si vous

souhaitez placer les aliments préchauffés dans le four tout juste après un programme

de cuisson à haute température, le message « Hot » apparaîtra sur l'écran jusqu'à ce

que la température du four chute à 40°. À ce stade, il sera possible de placer le pain

dans le four.

PIZZA

Utilisez cette fonction pour préparer des pizzas. Veuillez consulter le chapitre suivant

pour plus de détails. Vous ne pourrez régler la durée qu'entre -5 et +5 minutes.

Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, nous vous recommandons de suivre à la

lettre les instructions ci-dessous :

• Suivez la recette.

• Le poids de la pâte doit être compris entre 500 g et 700 g.

• Faites graisser légèrement la lèchefrite et les plaques de cuisson.

Placez les aliments à l'intérieur du four pendant qu'ils sont encore froids. Si vous

souhaitez placer les aliments préchauffés dans le four tout juste après un programme

de cuisson à haute température, le message « Hot » apparaîtra sur l'écran jusqu'à ce

que la température du four chute à 120°. À ce stade, il sera possible de placer la pizza

dans le four.

Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de veau,

de porc, d’agneau. Enfourner à froid. Il est aussi possible

d’enfourner à chaud. Seule la durée peut être modifiée, à

raison de -20/+25 minutes.

Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de veau,

de porc, d’agneau. Enfourner à froid. Il est aussi possible

d’enfourner à chaud. Seule la durée peut être modifiée, à

raison de -20/+25 minutes.

ROTI

ECO

L’élément chauffant arrière est activé et le ventilateur se met en marche,

assurant un niveau de chaleur régulier et uniforme à l’intérieur du four.

Ce programme est indiqué pour la cuisson lente de tout type d’aliments à

des températures qui peuvent être préréglées jusqu’à 200 °C au maximum

; il est également adapté pour chauffer les aliments et terminer le processus

de cuisson.Ce programme convient particulièrement à la cuisson lentede

la viande et du poisson, parce qu’il vous permet d’obtenir une viande plus

tendre et d’économiser l’énergie au même moment.

Comment programmer une cuisson

La programmation n’est possible qu’après avoir

sélectionné un programme de cuisson.

Programmer la durée de cuisson

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois chiffres

numériques de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter;

2. tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le

«+» et «-» pour régler la durée désirée ;

3. appuyer à nouveau sur la touche

pour confirmer;

4. à expiration de la durée sélectionnée, l’AFFICHEUR

affiche END, le four stoppe la cuisson et un signal

sonore retentit.

• Exemple: il est 9h00 et la durée programmée est de

1h15. Le programme s’arrête automatiquement à

10h15.

Programmer la fin d’une cuisson

La programmation d’une fin de cuisson n’est possible

qu’après avoir sélectionné une durée de cuisson.

1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée;

2. appuyer ensuite sur la touche

jusqu’à ce

que l’icône et les deux digits numériques de

l’AFFICHEUR se mettent à clignoter;

3. tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le

«+» et «-» pour régler l’heure;

4. appuyer à nouveau sur la touche

jusqu’à ce que

les deux autres digits numériques de l’AFFICHEUR se

mettent à clignoter;

5. tourner le bouton SELECTION DES TEMPS vers le

«+» et «-» pour régler les minutes ;

6. appuyer à nouveau sur la touche

pour confirmer;

7. à expiration de la durée sélectionnée, l’AFFICHEUR

affiche END, le four stoppe la cuisson et un signal

sonore retentit.

• Exemple: il est 9h00, la durée programmée est de

1h15 et l’heure de fin de cuisson est fixée à 12h30.

Le programme démarre automatiquement à 11h15.

Les icônes

et éclairées signalent qu’une

programmation a été lancée. L’AFFICHEUR affiche à

tour de rôle l’heure de fin de cuisson et la durée.

Pour annuler une programmation, amener le bouton

PROGRAMMES sur «0».

Conseils de cuisson

Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les gradins

1et 5: ils sont directement frappés par l’air chaud qui

pourrait brûler les mets délicats.

En cas de cuisson en mode TOURNEBROCHE ou

ROTISSERIE, placer la lèchefrite au gradin 1 pour

récupérer les jus ou graisses de cuisson.

MULTICUISSON

• Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui

exigent davantage de chaleur.

• Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.

Lorsqu’une fonction particulière est sélectionnée,

les paramètres sont définis de telle sorte à

améliorer les performances de cuisson. Il est donc

possible que le ventilateur et les corps chauffants

mettent plus de temps à démarrer.

Tournebroche

Pour actionner le

tournebroche (

voir figure

procéder comme suit:

1. placer la lèchefrite au

niveau 1;

2. placer le berceau au

niveau 3 et encastrer le

bout arrière de la broche

dans le trou situé au

fond de l’enceinte;

3. actionner le tournebroche en sélectionnant les

icônes

Quand le programme est lancé, le tournebroche

s’arrête dès ouverture de la porte du four.

Tableau de cuisson au four

Table de cuisson

Recette Fonction Préchauffage

Grille (depuis

la partie

inférieure)

Temp. (°C) Durée (min) Accessoires et observations

Gâteaux à pâte levée

MULTINIVEAU Oui 2 160 - 180 30 - 90 Moule à gâteaux sur l'étagère grillagée

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 160 - 180 30 - 90

Grille 3 : moule à gâteaux sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : moule à gâteaux sur l'étagère

grillagée

Tartes (gâteau au

fromage, strudel, tarte

aux pommes)

Oui 2 / 3 160 - 200 40 -90

Plateau de dégivrage ou moule à

gâteaux sur l'étagère grillagée

MULTINIVEAU Oui 2 160 - 200 35 -90

Plateau de dégivrage ou moule à

gâteaux sur l'étagère grillagée

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 160 - 200 40 -90

Grille 3 : moule à gâteaux sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : moule à gâteaux sur l'étagère

grillagée

Biscuits/Tartelettes

Oui 2 160 - 180 15 - 40 Plateau de dégivrage

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 150 - 170 20 - 40

Grille 3 : moule à gâteaux sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 - 5 150 - 170 20 - 40

Grille 5 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 3 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

Choux à la crème

MULTINIVEAU Oui 2 180 - 200 30 - 40 Plateau de dégivrage

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 180 - 190 35 - 45

Grille 3 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 - 5 180 - 190 35 - 45

Grille 5 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 3 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

Meringues

Oui 3 90 120 -150 Plateau de dégivrage

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 90 140 - 180

Grille 3 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 - 5 90 140 - 180

Grille 5 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 3 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

Focaccia

Oui 2 190 - 250 15 - 35 Plateau de dégivrage

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 190 - 250 15 - 35

Grille 3 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 - 5 190 - 250 25 - 40

Grille 5 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée (niveaux de commutation à mi-

cuisson)

Grille 3 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée (niveaux de commutation à mi-

cuisson)

Grille 1 : plateau de dégivrage

Pizzas congelées RÔTISSERIE Oui 2 250 10 -20 Grille 2 : plateau de dégivrage / griglia

Flans

(flans aux légumes,

quiche)

Oui 2 180 - 190 40 - 55 Moule à gâteaux sur l'étagère grillagée

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 180 - 190 45 - 60

Grille 3 : moule à gâteaux sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : moule à gâteaux sur l'étagère

grillagée

Vol-au-vent /

Biscuits apéritifs à base

de pâte feuilletée

Oui 2 190 - 210 20 - 30 Plateau de dégivrage

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 180 - 200 20 - 40

Grille 3 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

MULTINIVEAU Oui 1 - 3 - 5 180 - 200 20 - 40

Grille 5 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 3 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

Lasagne / Pâtes

alimentaires cuites au

four / Cannelloni / Flans

Oui 3 180 - 200 45 - 65

Plateau de dégivrage / plaque de

cuisson sur l'étagère grillagée

1 Kg de viande

d'agneau / de veau / de

bœuf / de porc

Oui 3 190 - 200 80 - 110

Plateau de dégivrage / plaque de

cuisson sur l'étagère grillagée

RÔTISSERIE Oui 2 200 - 210 50 - 90

Grille 2 : étagère grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

2 kg de rôti de viande

et peau de porc

RÔTISSERIE Oui 2 190 - 210 110 - 150 Grille 2 : étagère grillagée

1 kg de viande de

poulet / lapin / canard

RÔTISSERIE Oui 2 190 - 200 50 - 100

Grille 2 : étagère grillagée (pendant la

cuisson, tournez les aliments aux deux

tiers de tour)

Grille 1 : plateau de dégivrage

FOUR TRADITION

Dinde/Oie

3 Kg

Oui 2 190 - 200 80 - 140

Plateau de dégivrage / plaque de

cuisson sur l'étagère grillagée

Poisson cuit au

four / cuit dans une

feuille d'aluminium

(filet, entier)

MULTINIVEAU Oui 2 180 - 200 30 - 60

Plateau de dégivrage / plaque de

cuisson sur l'étagère grillagée

Tomates, courges,

aubergines farcies aux

légumes

Oui 2 180 - 200 50 - 60

Plateau de dégivrage / plaque de

cuisson sur l'étagère grillagée

Pain grillé GRIL/TOURNEBROCHE 5 min 4 270 4 - 6 Étagère grillagée

Filets / tranches de

poisson

Oui 3 170 - 190 20 - 30

Plateau de dégivrage / plaque de

cuisson sur l'étagère grillagée

Saucisses / Viande à

kebab / Travers de

porc / Hamburger

GRIL/TOURNEBROCHE Oui 4 240 - 250 15 - 30

Grille 4 : étagère grillagée (pendant la

cuisson, tournez les aliments aux deux

tiers de tour)

Grille 3 : plateau de dégivrage contenant

de l'eau

1- 1,3 kg de poulet rôti GRIL/TOURNEBROCHE - 3 250 70 - 80

Grille 3 : tournebroche

Grille 1 : plateau de dégivrage contenant

de l'eau

1 kg de rôti de bœuf

saignant

RÔTISSERIE Oui 2 200 - 210 35 - 50

Grille 2 : étagère grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

Pommes de terre rôties RÔTISSERIE Oui 2 210 30 - 55

Plateau de dégivrage / plaque de

cuisson sur l'étagère grillagée (pendant

la cuisson, tournez les aliments aux deux

tiers de tour, si nécessaire)

Légumes au gratin RÔTISSERIE Oui 2 200 - 210 25 - 40

Plateau de dégivrage / plaque de

cuisson sur l'étagère grillagée

Yaourt TEMPÉRATURE BASSE - 2 40 240 - 300 Pots sur le plateau de dégivrage

1 Kg de viande

d'agneau / de veau / de

bœuf / de porc

TEMPÉRATURE BASSE - 2 90 120 - 180

Grille 2 : étagère grillagée

Grille 1 : plateau de dégivrage

Recette Fonction Préchauffage

Grille (depuis la

partie inférieure)

Temp. (°C) Durée (min) Accessoires et observations

Tartes (gâteau au

fromage, strudel,

tarte aux pommes)

PÂTISSERIE - 2 - - Moule à gâteaux sur l'étagère grillagée

Gâteau quatre-

quarts, gâteau

marbré

Pizza (épaisse)

PIZZA - 2 - - Plateau de dégivrage

Focaccia

Pain PAIN - 2 - -

Grille 5 : plateau de dégivrage contenant

de l'eau

Grille 2 : plaque de cuisson sur l'étagère

grillagée

RECETTES ÉPROUVÉES (conformément à IEC 60350-1)

Recette Fonction Préchauffage

Grille (depuis la partie

inférieure)

Temp. (°C) Durée (min)

Accessoires* et

observations

Sablé

MULTINIVEAU 2 140 30 - 40 Plateau de dégivrage

MULTINIVEAU 1 - 3 140 30 - 40

Grille 3 : plateau universel

Grille 1 : plateau universel

Petits gâteaux

MULTINIVEAU 3 160 20 - 30 Plateau de dégivrage

MULTINIVEAU 1 - 3 160 25 - 35

Grille 3 : plateau universel

Grille 1 : plateau de dégivrage

Génoise sans

matière grasse

MULTINIVEAU 2 150 35 - 45

Moule à gâteaux sur l'étagère

grillagée

MULTINIVEAU 1 - 3 160 30 - 45

Grille 3 : moule à gâteaux sur

l'étagère grillagée

Grille 1 : moule à gâteaux sur

l'étagère grillagée

2 Tarte aux

pommes

MULTINIVEAU 1 - 3 160 70 - 90

Grille 3 : moule à gâteaux sur

l'étagère grillagée

Grille 1 : moule à gâteaux sur

l'étagère grillagée

Pain grillé

GRIL/GIRARROSTO 5 min 4 270 4 - 6 Étagère grillagée

Hamburgers

GRIL/GIRARROSTO - 4 250 18 - 30

Grille 4 : étagère grillagée

(pendant la cuisson tournez les

aliments d'un demi-tour)

Grille 3 : plateau de dégivrage

contenant de l'eau

*Il est possible d'acheter les accessoires non fournis auprès du service après-vente.

Les indications fournies dans le tableau ne tiennent pas compte de l'utilisation des tablettes coulissantes. Effectuez

des essais sans ces dernières.

Préchauffage du four vide (conformément à IEC 60350-1) : testez les fonctions

« MULTINIVEAU ».

Oui

Rôti de

boeuf

Rôtis de viande

- - -

lèche-frite ou plat

Table de cuisson automatique 6th sense

FOUR TRADITION

! Programme ECO: Ce programme est utilisé pour la cuisson lente de tout type d’aliments à des températures qui peuvent être préréglées jusqu’à 200 °C

au maximum ; il est également adapté pour chauffer les aliments et terminer le processus de cuisson.

Utilisation du plan de cuisson

vitrocéramique

La colle utilisée pour les joints laisse des traces

de graisse sur le verre. Nous conseillons de les

éliminer avant d’utiliser l’appareil à l’aide d’un produit

d’entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc

peut se dégager au cours des premières heures

d’utilisation, elle disparaîtra très vite.

Allumer et éteindre les foyers

Pour allumer un foyer, tourner le bouton correspondant

dans le sens des aiguilles d’une montre.

Pour l’éteindre, tourner le bouton dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre jusqu’à “0”.

L’allumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS

signale qu’au moins un foyer du plan de cuisson est

allumé.

Les foyers

Le plan de cuisson est équipé d’éléments chauffants

électriques hilite. Ils deviennent rouges pendant leur

fonctionnement :

A. Foyers radiants

B. Foyers hilite.

C. Voyant de chaleur

résiduelle : il signale une

température supérieure à 60°C

du foyer correspondant et ce

même après extinction de ce

dernier.

Foyers hilite

Ils transmettent la chaleur par irradiation de la lampe

hilite qu’ils contiennent. Ils se caractérisent par

leurs propriétés qui rappellent celles du gaz : une

prompte réponse aux commandes et une visualisation

immédiate de la puissance.

Description des éléments chauffants

Les résistances circulaires des foyers radiants

deviennent rouges 10-20 secondes à peine après

allumage.

Les résistances circulaires des foyers hilite

garantissent une distribution uniforme de la

température en plus de tous les autres avantages

propres aux foyers halogènes.

Les lampes hilite produisent instantanément une

quantité de lumière et de chaleur très élevée avec tous

les avantages pratiques qui s’ensuivent :

· montée rapide en température (par rapport à un

brûleur à gaz)

· refroidissement rapide

· température uniforme sur toute la surface (grâce aux

éléments chauffants circulaires)

Son utilisation est extrêmement simple car celle est

semblable à celle des autres zones de cuisson; il suffit

donc de consulter les tableaux de cuisson figurant

dans le livret d’instructions.

Conseils d’utilisation du plan de cuisson

• Utiliser des casseroles à fond plat et de forte

épaisseur pour qu’elles adhèrent parfaitement à la

zone de chauffe;

• utiliser des casseroles dont le diamètre couvre

complètement la zone de chauffe de façon à

exploiter au mieux toute la chaleur disponible;

• s’assurer que le fond des casseroles est

parfaitement sec et propre: l’adhérence aux foyers

sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan

de cuisson dureront plus longtemps;

• éviter d’utiliser des casseroles qui sont aussi

utilisées sur les brûleurs à gaz: la concentration de

chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond de

la casserole qui perd son adhérence;

• ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole, il

risque de s’endommager.

Pos.

Plaque Radiant en

Céramique Plaque Normale

o Rapide

Plaque Halogčne en

Céramique Plaque

Automatique

Eteint Eteint

Cuisson de poissons

Pour faire fondre le beurre, le

chocolat

Cuisson de pommes de terre

(ŕ la vapeur), soupes,pois

chiches,haricots

Pour réchauffer les liquides

Pour continuer la cuisson de

grandes quantités d'aliments,

minestrone

Rôtir (moyen)

Pour crčmes et sauces

Rôtir (fort)

Rissoler ou rejoindre

l'ébullition en peu de temps

Pour cuire ŕ la température

d'ébullition

Pour les rôtis

Pour les grands pot-au-feu

Pour frire

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

couper l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage du four

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non

abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer

ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de

matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques

aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser

le verre.

• Nettoyer l’extérieur émaillé ou inox et les joints

en caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée

d’eau tiède additionnée de savon neutre. Si les

taches sont difficiles à enlever, utiliser des produits

spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment

et d’essuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser de

poudres abrasives ni de produits corrosifs.

• Nettoyer l’enceinte après toute utilisation, quand le

four est encore tiède. Utiliser de l’eau chaude et du

détergent, rincer et essuyer avec un chiffon doux.

Eviter tout produit abrasif.

• Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

• Pour éliminer la graisse et la saleté du tableau de

bord, le nettoyer avec une éponge non abrasive ou

avec un chiffon doux.

• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si

ce dernier reste trop longtemps au contact d’une

eau très calcaire ou de détergents agressifs

contenant du phosphore. Nous conseillons de rincer

abondamment et de bien essuyer.

Contrôler les joints du four

Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la

porte du four. S’il est abîmé, s’adresser au service

après-vente le plus proche de son domicile. Mieux vaut

ne pas utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

du four

Pour changer

l’ampoule

d’éclairage du

four :

Nettoyage et entretien

N’existe que sur certains modèles

Couvercle

Joint

Ampoule

Cavité

1. enlever le couvercle en verre à l’aide d’un tournevis.

2. Dévisser l’ampoule et la remplacer par une autre de

même type : puissance 25 W, culot G9.

Remettre le couvercle en place en prenant bien soin

de repositionner correctement le joint (voir  gure).

Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage

de la pièce.

Nettoyage du plan de cuisson

vitrocéramique

Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours,

des détacheurs et dérouilleurs, des poudres à récurer

ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de

rayer irrémédiablement la surface.

• Pour un entretien courant, passer une éponge

humide sur la surface de la table et essuyer avec du

papier essuie-tout.

• Si la table est sale, frotter avec un produit d’entretien

adapté au verre vitrocéramique, rincer et essuyer.

• Pour enlever les salissures en relief, utiliser un

grattoir spécial (pas fourni avec l’appareil). Intervenir

dès que possible, ne pas attendre que l’appareil ait

refroidi afin d’éviter toute incrustation des salissures.

L’utilisation d’une éponge en fil d’acier inoxydable,

spéciale verre vitrocéramique, imprégnée d’eau

savonneuse donne d’excellents résultats.

• Tout objet, matière plastique ou sucre ayant

accidentellement fondu sur la table de cuisson doit

être aussitôt enlevé à l’aide du grattoir tant que la

surface est encore chaude.

• Une fois que la table est propre, elle peut être traitée

avec un produit d’entretien et de protection spécial :

celui-ci forme un film invisible qui protège la surface

en cas de débordement accidentel. Opérer de

préférence quand l’appareil est tiède ou froid.

• Prendre soin de toujours bien rincer à l’eau claire

et d’essuyer la table : les résidus des produits

pourraient en effet s’incruster lors d’une prochaine

cuisson.

Produits de nettoyage

spéciaux pour

vitrocéramique

Oů les acheter

Raclette ŕ lames et lames de

rechange

Bricolage et

quincaillerie

Stahl-Fix

SWISSCLEANER

WK TOP

Autres produits pour

vitrocéramique

Articles ménagers

Bricolage

Quincaillerie

Supermarchés

Vous pouvez nettoyer les boutons chromés

à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède et

de savon neutre. Des savons agressifs

peuvent affecter l’aspect du produit ;

n’utilisez pas des diluants à base d’acide ou

d’alcool comme ceux contenant de l’acide

citrique (par exemple : le citron) ou l’acide

acétique (par exemple : le vinaigre).

•

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Whirlpool AXMT 6534/IX Mode d'emploi

Marque: Whirlpool

Modèle: AXMT 6534/IX

Catégorie: Fours

Taper: Mode d'emploi

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