Caffitaly System S01HS Fiche technique

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Table des matières

Introduction

Usage conforme à la destination ....................................................... 51

Symboles d'avertissement .................................................................. 51

Avertissements de sécurité ................................................................. 52

Instructions concernant l'emploi et l'élimination ........................... 53

Votre contact Ca taly System ............................................................ 53

Description des composants de la machine .................................... 54

Installation

Lors de la première utilisation ou après une

longue période d'inactivité ................................................................. 55

Allumer l'appareil .................................................................................. 56

Signaux généraux de fonctionnement ............................................. 57

Distribution d'un produit

Distribution café .................................................................................... 59

Distribution café  ltre .......................................................................... 60

Préparation d'autres boissons ............................................................ 62

Distribution d'eau chaude ................................................................... 63

Préparation d'un cappuccino/Distribution de vapeur ................... 64

Nettoyage et entretien

Nettoyage quotidien ............................................................................ 66

Détartrage .............................................................................................. 67

Remplacement du joint........................................................................ 71

Autres

Résolution des problèmes ................................................................... 72

Données techniques ............................................................................. 73

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Introduction

Cher client,

nous vous remercions d'avoir choisi notre produit et pour la con ance que vous

nous avez accordée. Grâce à notre machine, vous pourrez choisir parmi les di érentes capsules propo-

sées par Ca taly et déguster vos boissons chaudes préférées à n'importe quel moment de la journée.

Par exemple : Un café expresso, une boisson au cacao ou un thé seront prêts en quelques secondes.

Usage conforme à la destination

Cet appareil est destiné à être utilisé dans des conditions domestiques et similaires, par exemple :

- espace cuisine réservé au personnel dans des bureaux et autres milieux professionnels ;

- agritourisme ;

- hôtels, motels et autres établissements du type résidentiel ;

- structures du type « bed and breakfast ».

N'utiliser que des capsules spéci ques pour le système Ca taly. N'importe quelle autre utilisation

non prévue par ces instructions peut causer des blessures aux personnes et faire cesser la garantie.

Le constructeur n'est pas responsable des dommages venant d'un usage impropre de l'appareil.

Symboles d'avertissement

ATTENTION

Ce symbole indique un avertissement de sécurité. Il est utilisé pour attirer l'attention

sur des risques possibles de blessures personnelles. Se rapporter aux messages de

sécurité indiqués a n d'éviter toute blessure grave, voire mortelle.

NOTA BENE

Ce symbole est utilisé pour souligner certaines actions qui améliorent l'utilisation de la

machine.

Non lavables en lave-vaisselle Conseils de nettoyage

Ce symbole est utilisé pour souligner un signal lumineux VERT.

Ce symbole est utilisé pour souligner un signal lumineux ORANGE.

Ce symbole est utilisé pour souligner un signal lumineux BLEU.

Ce symbole est utilisé pour souligner un signal lumineux ROUGE.

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Introduction

Avertissements de sécurité

Lire attentivement les instructions suivantes ! Leur respect permet d'éviter les accidents et d'endom-

mager l'appareil.

Après avoir enlevé l'emballage, véri er que l'appareil est en bon état. En présence de domma-

ges ou au premier signe de défectuosité (bruits ou odeurs inhabituels), ne pas utiliser l'appareil

et s'adresser à un Centre d'assistance agréé.

Ne pas laisser les éléments de l'emballage (sachets en plastique, etc.) à la portée des enfants du

fait qu'ils constituent des sources potentielles de danger.

N'utiliser l'appareil que si le câble d'alimentation est intact. Pour le remplacement du câble, si

endommagé, s'adresser exclusivement à un Centre d'assistance agréé. Danger de mort par choc

électrique.

Conserver et utiliser l'appareil seulement à l'intérieur. S'assurer que les éléments électriques,

 ches et câbles sont secs. Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau. Protéger l'appareil contre les

éclaboussures ou les gouttes. L'association électricité-eau engendre le danger de mort par choc

électrique.

Ne brancher l'appareil que sur des prises de courant conformes aux normes. S'assurer que la

tension du réseau électrique correspond à celle reportée sur la plaquette des données apposée

sur le fond de l'appareil.

A n d'éviter tout risque d'incendie, mettre l'appareil sur une surface plane et résistant à la

chaleur. Ne pas laisser le câble d'alimentation en pendant du bord du plan d'appui.

Ne pas permettre l'utilisation de l'appareil de la part de personnes (y compris les enfants) ayant

de faibles capacités psychophysiques ou sensorielles, aux expériences et aux connaissances

insu santes, à moins qu'elles ne soient sous la supervision attentive d'une personne respon-

sable de leur sécurité ou formées par cette personne. Surveiller les enfants et s'assurer qu'ils ne

jouent pas avec l'appareil !

Ne pas laisser le câble d'alimentation à proximité de surfaces chaudes, d'arêtes ou d'objets tran-

chants.

Ne jamais mettre les mains dans le logement porte-capsules. Danger de blessures

Toujours refermer la poignée. Ne jamais ouvrir la poignée lorsque l'appareil est en marche.

Ne jamais enlever des parties de la machine. N'introduire aucun objet dans les ouvertures. Cela

pourrait causer des chocs électriques ! Toute intervention non expliquée dans ces instructions

ne doit être e ectuée que par un Centre d'assistance agréé !

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Instructions concernant l'emploi et l'élimination

Introduction

L'appareil se compose de matériaux de haute qualité pouvant être réutilisés ou recy-

clés. Éliminer l'appareil dans une décharge spécialisée.

Pour éviter tout abus ou danger, faire en sorte que la machine ne puisse pas être reliée

au réseau électrique avant de la remettre au service de mise au rebut.

Pour ce faire, débrancher la  che de l'appareil de la prise de courant et couper le câble

d'alimentation le plus près possible de la machine.

Avertissements pour l'élimination correcte du produit conformément à la directive

européenne 2002/96/EC et du décret législatif italien n° 151 du 25 juillet 2005. A la  n

de sa durée de vie, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains. Il peut

être remis aux centres de collecte sélective prévus par les administrations municipa-

les, ou bien auprès des revendeurs fournissant ce service. L'élimination séparée d'un

électroménager permet d'éviter des conséquences néfastes sur l'environnement et

la santé pouvant dériver de son élimination inappropriée. Elle permet en outre de

récupérer les matériaux dont il se compose a n d'économiser beaucoup d'énergie et

de ressources. Pour souligner l'obligation d'éliminer séparément les électroménagers,

la marque du conteneur barré est placée sur le produit. L'élimination abusive du

produit de la part de son utilisateur implique l'application de sanctions administrati-

ves prévues par la réglementation en vigueur. L'emballage est en matériau recyclable.

S'adresser aux autorités compétentes concernant la réglementation locale.

Ne pas débrancher le câble d'alimentation en tirant dessus mais extraire la  che pour ne pas

endommager la prise.

E ectuer le détartrage par intervalles réguliers, comme les instructions l'indiquent. Autrement,

l'appareil pourrait se détériorer et nuire à la santé.

Nettoyer scrupuleusement et régulièrement l'appareil. Le dépôt se créant en cas de défaut

de nettoyage pourrait nuire à la santé. Débrancher l'appareil et le laisser refroidir avant de le

nettoyer.

Si l'on prévoit de ne pas utiliser l'appareil pendant de longues périodes (vacances, etc.),

débrancher la  che de la prise de courant.

Votre contact Ca taly info@ca taly.com

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Câble électrique

Interrupteur général

Bouton

« Vapeur »

Bouton

« Café  ltre »

Voyant

« Multifonction »

Voyant

« Café  ltre »

Bac d'égouttement

Position

café

Position

centrale (0)

Position eau

chaude/vapeur

Buse de distribution du

café réglable

Poignée d'ouverture

logement porte-capsules

Poignée de comman-

de café/eau chaude/

vapeur

Tube de distribution

d'eau chaude/vapeur

Réservoir

à capsules

usagées

Logement porte-

capsules

Réservoir à eau

Couvercle réservoir à eau

Description des composants de la machine

Introduction

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Lors de la première utilisation ou après une longue période d'inactivité

Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche (pas

pétillante).

Brancher la  che sur la prise de courant et

allumer l'appareil.

Le voyant multifonction clignote en VERT. Au

bout d'environ 1 minute, il s'allume en perma-

nence et l'appareil est prêt à être utilisé.

Pour le chargement du circuit, prélever à peu

près un verre d'eau de la buse de distribution

du café (sans utiliser la capsule) en tournant la

poignée de commande sur la position café.

Au terme de cette opération, ramener la poi-

gnée de commande en position centrale (0).

Rincer en prélevant un autre verre d'eau du

tube de l'eau chaude et en tournant la poignée

de commande sur la position eau chaude.

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Allumer l'appareil

2

Allumer l'appareil

Vider l'eau du réservoir à capsules usagées.

Au terme de cette opération, ramener la

poignée de commande en position centrale (0).

Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche (pas

pétillante). Allumer l'appareil.

Le voyant multifonction clignote en VERT. Au

bout d'environ 1 minute, il s'allume en perma-

nence et l'appareil est prêt à être utilisé.

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Signaux généraux de fonctionnement

Si l'eau s'épuise pendant le fonctionnement

Réchau ement

Lorsque le voyant multifonction s'allume en

ROUGE, le réservoir d'eau est vide.

Ramener la poignée de commande en position

centrale (0).

Le voyant multifonction clignote en VERT.

Tourner la poignée de commande sur la posi-

tion café ; l'appareil reprend la distribution.

Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche.

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Si l'on soulève la poignée pendant la distribu-

tion d'un produit.

Signaux généraux de fonctionnement

ATTENTION !

Si l'utilisateur lève la poignée de manière inopportune pendant la distribu-

tion d'un produit, de l'eau chaude risque de gicler brièvement.

Risque de brûlure !

Si l'on soulève la poignée

La distribution est immédiatement interrompue.

Fermer la poignée.

L'appareil est prêt pour une nouvelle distribu-

tion.

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Distribution de café

Soulever la poignée pour ouvrir le logement

porte-capsules.

Introduire la capsule en la poussant à l'intérieur

avec une légère pression.

Bien fermer la poignée.

Placer une grande tasse/petite tasse sous la

buse de distribution du café.

Tourner la poignée de commande sur la

position café.

Après avoir atteint la quantité souhaitée,

ramener la poignée de commande en position

centrale (0).

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Attention ! Avant de

distribuer du café,

s’assurer que le réservoir à

capsules n’est pas plein.

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Distribution café  ltre

Soulever la poignée pour ouvrir le logement

porte-capsules.

Introduire la capsule en la poussant à l'intérieur

avec une légère pression.

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Attention ! Avant de

distribuer du café,

s’assurer que le réservoir à

capsules n’est pas plein.

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Soulever la poignée pour éjecter la capsule qui

tombe dans le réservoir approprié.

Fermer la poignée.

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Distribution café  ltre

Bien fermer la poignée.

Placer une tasse sous la buse de distribution

du café.

Tourner la poignée de commande sur la

position café.

Soulever la poignée pour éjecter la capsule qui

tombe dans le réservoir approprié.

Appuyer sur la touche café  ltre, le voyant café

 ltre s'allume en BLEU.

Après avoir atteint la quantité souhaitée,

ramener la poignée de commande en position

centrale (0).

Fermer la poignée.

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Préparation d'autres boissons

Des capsules pour préparer des boissons à base de thé, camomille, café  ltre, etc. sont

disponibles.

A n de les utiliser procéder comme indiqué au

Chapitre 5

« Distribution café  ltre »

Pour préparer des boissons en utilisant des capsules d'orge, boissons au cacao, etc., procéder

comme indiqué au

Chapitre 4

« Distribution de café »

NOTA BENE :

Dans le circuit de la machine, il se peut qu'il reste des traces du produit qui vient

d'être distribué.

Pour préserver le plus possible le goût, il est recommandé, lorsque l'on passe d'un

produit à l'autre, de rincer rapidement ; le rinçage se fait en distribuant un café

sans insérer de capsule.

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63

ATTENTION ! Pendant la préparation, il se peut que de l'eau chaude gicle

brièvement et que le tube de distribution de vapeur atteigne des tempéra-

tures très élevées : Risque de brûlure ! Ne manipuler le tube qu'à l'aide de la

poignée spéciale en caoutchouc. Après chaque utilisation, nettoyer le tube

avec un chi on humide.

Distribution d'eau chaude

Placer un récipient métallique sous le tube de

distribution d'eau chaude.

Tourner la poignée de commande complète-

ment à droite. L'eau chaude commence à sortir

du tube.

Pour couper la distribution, tourner la poignée

à gauche et la ramener en position centrale.

Enlever le récipient contenant l'eau chaude.

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Préparation d'un cappuccino/Distribution de vapeur

ATTENTION ! Pendant la préparation, il se peut que de l'eau chaude gicle

brièvement et que le tube de distribution de vapeur atteigne des tempéra-

tures très élevées : Risque de brûlure ! Ne manipuler le tube qu'à l'aide de la

poignée spéciale en caoutchouc. Après chaque utilisation, nettoyer le tube

avec un chi on humide.

Appuyer sur la touche vapeur, le voyant

multifonction clignote en ORANGE. Au bout

d'environ 1 minute, l'appareil est prêt pour dis-

tribuer de la vapeur. Le voyant multifonction

s'allume en ORANGE.

Remplir à moitié un récipient métallique avec

du lait. Plonger le tube de vapeur dans le

récipient.

Tourner la poignée de commande sur la

position vapeur pour lancer la distribution de

la vapeur.

Distribuer le café souhaité (réf. Chap. 4)

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Préparation d'un cappuccino/Distribution de vapeur

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Imprimer de légers mouvements circulaires au

récipient pour homogénéiser le réchau ement

du lait.

Verser le lait réchau é et fouetté dans la tasse

de café.

Lorsque la préparation est terminée, remettre

la poignée en position centrale.

Appuyer sur la touche vapeur, le voyant

multifonction clignote rapidement en VERT.

La machine est en phase de refroidissement.

Lorsque le voyant multifonction s'allume en

permanence en VERT, la machine est prête à

être utilisée.

NOTA BENE :

Pour accélérer le refroidissement de la machine, il est conseillé de distribuer de

l'eau chaude pendant quelques secondes dans un récipient métallique.

Cette opération permet de nettoyer le tube de distribution de la vapeur.

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Nettoyage quotidien

Extraire le réservoir à eau. Vider et rincer le

réservoir. Le réservoir NE DOIT PAS être lavé au

lave-vaisselle.

Extraire la partie externe du tube de distribu-

tion de vapeur et le laver à l'eau chaude pour

éliminer les traces de lait.

Nettoyer la partie interne avec un chi on

humide.

Pour le nettoyage de la surface de

l'appareil, utiliser un chi on doux et

un détergent neutre.

Les composants en plastique de la

machine ne peuvent pas être lavés

au lave-vaisselle.

Extraire le réservoir à capsules usagées ; le

vider et le rincer.

Enlever le bac d'égouttement et la grille. Vider

le bac d'égouttement. Laver les composants à

l'eau claire.

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Éteindre la machine.

Vider et rincer le réservoir à capsules usagées

et le bac d'égouttement.

Détartrer périodiquement la machine en fonction de la dureté de l'eau.

Lire

ATTENTIVEMENT l les précautions d'emploi se trouvant sur l'emballage du détar-

trant. Éviter le contact avec les yeux, la peau et les super cies de la machine. Ne pas

éteindre la machine et ne pas soulever la poignée durant le détartrage.

Une personne doit être présente pendant cette opération.

Ne pas utiliser de vinaigre : il peut endommager votre machine !

Nous vous conseillons d'utiliser le détartrant Ca ta System, qui a été mis au point spé-

cialement pour respecter les caractéristiques techniques de la machine, en toute sécurité

pour le consommateur. La solution détartrante doit être éliminée selon les indications du

fabricant et/ou les normes en vigueur dans le pays d'installation de la machine.

Extraire et vider le réservoir à eau.

Mélanger le détartrant dans de l'eau, comme

indiqué sur l'emballage, et verser cette solution

dans le réservoir.

Dureté de l'eau Degrés français Degrés allemands Détartrer au bout de ... petites tasses

basse 0 - 18°F 0 - 10° D 1200

moyenne 18 - 36° F 10 - 20° D 600

élevée 36 - 54° F 20 - 30° D 300

Détartrage

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Détartrage

Placer un récipient (au moins 250 ml) sous la

buse de distribution.

Tourner la poignée de commande sur la

position café.

S'assurer que la poignée est baissée.

Appuyer sur la touche Vapeur et allumer en

même temps la machine ; le voyant multifonc-

tion clignote alternativement en VERT et en

ORANGE.

La machine distribue la solution de détartrage

par intervalles (5 distributions séparées par

une pause de 4 minutes, pendant environ

20 minutes). Pendant cette phase, au cours

de laquelle il ne faut appuyer sur aucun

bouton, le voyant multifonction clignote de

façon alternée (VERT et ORANGE).

Si le récipient est plein, le vider.

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Vider et rincer le réservoir à capsules usagées

et le bac d'égouttement.

Appuyer sur la touche Vapeur ; le

voyant

café  ltre

s'éteint et le voyant

s'éteint et le voyant multifonc-

tion clignote alternativement en VERT et en

ORANGE.

L'eau commence à couler par la buse

de distribution du café.

Au terme du cycle, le voyant

Au terme du cycle, le voyant café  ltre

clignote en BLEU.

Rincer soigneusement le réservoir à eau et le

remplir avec de l'eau potable fraîche.

Détartrage

Si le récipient est plein, le

vider.

Au terme du cycle, le voyant

Au terme du cycle, le voyant café  ltre

clignote en BLEU.

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