Caffitaly System S03 Instruction book

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Table des matières

Introduction

Usage conforme à la destination ....................................................... 43

Symboles d'avertissement .................................................................. 43

Votre contact Ca taly System ............................................................ 43

Avertissements de sécurité ................................................................. 44

Instructions concernant l'emploi et l'élimination ........................... 45

Description des composants de la machine .................................... 46

Installation

Lors de la première utilisation ou après une

longue période d'inactivité ................................................................. 47

Allumer l'appareil .................................................................................. 48

Signaux généraux de fonctionnement ............................................. 49

Réglage hauteur grande tasse/petite tasse ..................................... 51

Distribution d'un produit

Distribution de café .............................................................................. 52

Préparation d'autres boissons ............................................................ 53

Programmation de la quantité de café dans la tasse ..................... 54

Nettoyage et entretien

Nettoyage quotidien ............................................................................ 55

Détartrage .............................................................................................. 56

Autres

Résolution des problèmes ................................................................... 60

Données techniques ............................................................................. 60

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Introduction

Votre contact Ca taly info@ca taly.com

Cher client,

nous vous remercions d'avoir choisi notre produit et pour la con ance que vous

nous avez accordée. Grâce à notre machine, vous pourrez choisir parmi les di érentes capsules propo-

sées par Ca taly et déguster vos boissons chaudes préférées à n'importe quel moment de la journée.

Par exemple : Un café expresso, une boisson au cacao ou un thé seront prêts en quelques secondes.

Usage conforme à la destination

Cet appareil est destiné à être utilisé dans des conditions domestiques et similaires, par exemple :

- espace cuisine réservé au personnel dans des bureaux et autres milieux professionnels ;

- agritourisme ;

- hôtels, motels et autres établissements du type résidentiel ;

- structures du type « bed and breakfast ».

N'utiliser que des capsules spéci ques pour le système Ca taly. N'importe quelle autre utilisation

non prévue par ces instructions peut causer des blessures aux personnes et faire cesser la garantie.

Le constructeur n'est pas responsable des dommages venant d'un usage impropre de l'appareil.

Symboles d'avertissement

ATTENTION

Ce symbole indique un avertissement de sécurité. Il est utilisé pour attirer l'attention

sur des risques possibles de blessures personnelles. Se rapporter aux messages de

sécurité indiqués a n d'éviter toute blessure grave, voire mortelle.

NOTA BENE

Ce symbole est utilisé pour souligner certaines actions qui améliorent l'utilisation de la

machine.

Non lavables en lave-vaisselle Conseils de nettoyage

Ce symbole est utilisé pour souligner un signal lumineux BLANC.

Ce symbole est utilisé pour souligner un signal lumineux ROUGE.

Ce symbole est utilisé pour souligner un signal lumineux ORANGE.

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Introduction

Avertissements de sécurité

Lire attentivement les instructions suivantes ! Leur respect permet d'éviter les accidents et d'endom-

mager l'appareil.

Après avoir enlevé l'emballage, véri er que l'appareil est en bon état. En présence de domma-

ges ou au premier signe de défectuosité (bruits ou odeurs inhabituels), ne pas utiliser l'appareil

et s'adresser à un Centre d'assistance agréé.

Ne pas laisser les éléments de l'emballage (sachets en plastique, etc.) à la portée des enfants du

fait qu'ils constituent des sources potentielles de danger.

N'utiliser l'appareil que si le câble d'alimentation est intact. Pour le remplacement du câble, si

endommagé, s'adresser exclusivement à un Centre d'assistance agréé. Danger de mort par choc

électrique.

Conserver et utiliser l'appareil seulement à l'intérieur. S'assurer que les éléments électriques,

 ches et câbles sont secs. Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau. Protéger l'appareil contre les

éclaboussures ou les gouttes. L'association électricité-eau engendre le danger de mort par choc

électrique.

Ne brancher l'appareil que sur des prises de courant conformes aux normes. S'assurer que la

tension du réseau électrique correspond à celle reportée sur la plaquette des données apposée

sur le fond de l'appareil.

A n d'éviter tout risque d'incendie, mettre l'appareil sur une surface plane et résistant à la

chaleur. Ne pas laisser le câble d'alimentation en pendant du bord du plan d'appui.

Ne pas permettre l'utilisation de l'appareil de la part de personnes (y compris les enfants) ayant

de faibles capacités psychophysiques ou sensorielles, aux expériences et aux connaissances

insu santes, à moins qu'elles ne soient sous la supervision attentive d'une personne respon-

sable de leur sécurité ou formées par cette personne. Surveiller les enfants et s'assurer qu'ils ne

jouent pas avec l'appareil !

Ne pas laisser le câble d'alimentation à proximité de surfaces chaudes, d'arêtes ou d'objets tran-

chants.

Ne jamais mettre les mains dans le logement porte-capsules. Danger de blessures

Toujours refermer la poignée. Ne jamais ouvrir la poignée lorsque l'appareil est en marche.

Ne jamais enlever des parties de la machine. N'introduire aucun objet dans les ouvertures. Cela

pourrait causer des chocs électriques ! Toute intervention non expliquée dans ces instructions

ne doit être e ectuée que par un Centre d'assistance agréé !

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Instructions concernant l'emploi et l'élimination

Introduction

L'appareil se compose de matériaux de haute qualité pouvant être réutilisés ou recy-

clés. Éliminer l'appareil dans une décharge spécialisée.

Pour éviter tout abus ou danger, faire en sorte que la machine ne puisse pas être reliée

au réseau électrique avant de la remettre au service de mise au rebut.

Pour ce faire, débrancher la  che de l'appareil de la prise de courant et couper le câble

d'alimentation le plus près possible de la machine.

Avertissements pour l'élimination correcte du produit conformément à la directive

européenne 2002/96/EC et du décret législatif italien n° 151 du 25 juillet 2005. A la  n

de sa durée de vie, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains. Il peut

être remis aux centres de collecte sélective prévus par les administrations municipa-

les, ou bien auprès des revendeurs fournissant ce service. L'élimination séparée d'un

électroménager permet d'éviter des conséquences néfastes sur l'environnement et

la santé pouvant dériver de son élimination inappropriée. Elle permet en outre de

récupérer les matériaux dont il se compose a n d'économiser beaucoup d'énergie et

de ressources. Pour souligner l'obligation d'éliminer séparément les électroménagers,

la marque du conteneur barré est placée sur le produit. L'élimination abusive du

produit de la part de son utilisateur implique l'application de sanctions administrati-

ves prévues par la réglementation en vigueur. L'emballage est en matériau recyclable.

S'adresser aux autorités compétentes concernant la réglementation locale.

Ne pas débrancher le câble d'alimentation en tirant dessus mais extraire la  che pour ne pas

endommager la prise.

E ectuer le détartrage par intervalles réguliers, comme les instructions l'indiquent. Autrement,

l'appareil pourrait se détériorer et nuire à la santé.

Nettoyer scrupuleusement et régulièrement l'appareil. Le dépôt se créant en cas de défaut

de nettoyage pourrait nuire à la santé. Débrancher l'appareil et le laisser refroidir avant de le

nettoyer.

Si l'on prévoit de ne pas utiliser l'appareil pendant de longues périodes (vacances, etc.),

débrancher la  che de la prise de courant.

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Câble électrique

Interrupteur général

Voyant

« Multifonction »

Touche distribution

« Café  ltre »

Touche distribution

« Café allongé »

Touche distribution

« Café expresso »

Bac d'égouttement

Distributeur de

café réglable

Poignée d'ouverture

logement porte-capsules

Réservoir à capsu-

les usagées

Flotteur

Logement porte-capsules

Réservoir à eau

Couvercle réservoir à eau

Description des composants de la machine

Introduction

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Lors de la première utilisation ou après une longue période d'inactivité

Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche (pas

pétillante).

Brancher la  che sur la prise de courant et

allumer l'appareil.

Les touches (expresso, café allongé et café

 ltre) et le voyant multifonction clignotent

simultanément.

Placer un grand récipient sous la buse de

distribution.

Appuyer sur l'une des touches café (expresso,

café allongé, café  ltre) . Attendre que la

machine termine le cycle de chargement du

circuit hydraulique. Le voyant multifonction

s'éteint.

Les touches (expresso, café allongé, café

 ltre) clignotent en même temps ; la machine

est en phase de réchau ement.

NOTA BENE :

Si au terme du chargement, les touches café et le voyant multifonction conti-

nuent de clignoter, répéter les opérations du point 5.

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Allumer l'appareil

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Allumer l'appareil

À la  n de l'opération, éliminer l'eau du réser-

voir à capsules usagées.

Quand les touches (expresso, café allongé et

café  ltre) s'allument en permanence, e ec-

tuer deux rinçages en appuyant sur la touche

café  ltre.

Attendre que la machine termine le cycle de

rinçage.

Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche (pas

pétillante). Allumer l'appareil.

Les touches (expresso, café allongé et café

 ltre) clignotent en même temps ; la machine

est en phase de réchau ement. Lorsque les

touches sont allumées de façon  xe, la ma-

chine est prête à l'emploi.

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Signaux généraux de fonctionnement

Les touches (expresso, café allongé et café

 ltre) clignotent en même temps.

Quand le voyant multifonction clignote en

ROUGE et que la machine émet au début 3

signaux sonores suivis ensuite d'un signal

intermittent, le réservoir à eau est vide.

Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche (non

pétillante).

Lorsque le voyant multifonction clignote en

ORANGE, et que la machine émet 3 signaux

sonores, il est conseillé de procéder au cycle de

détartrage (voir chap. 9).

Lorsque les touches sont allumées de façon

 xe, la machine est prête à l'emploi.

Appuyer sur l'une des touches café (expresso,

café allongé ou café  ltre) . Attendre que la

machine termine le cycle de chargement du

circuit hydraulique.

Si l'eau s'épuise pendant le fonctionnement

Signal Détartrage Réchau ement

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Si l'on soulève la poignée pendant la distribu-

tion d'un produit.

Signaux généraux de fonctionnement

ATTENTION !

Si l'utilisateur lève la poignée de manière inopportune pendant la distribu-

tion d'un produit, de l'eau chaude risque de gicler brièvement.

Risque de brûlure !

Le voyant multifonction clignote en ROUGE et un

signal sonore intermittent est émis. La distribu-

tion est immédiatement interrompue.

Fermer la poignée. Appuyer sur une touche pour remettre à zéro

l'alarme.

La machine est prête à être utilisée.

Si l'on soulève la poignée

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Réglage hauteur grande tasse/petite tasse

On peut régler la machine pour permettre

l'utilisation correcte de grandes tasses (Mug)

ou de petites tasses.

A l'origine, la machine est prédisposée pour

l'utilisation de grandes tasses ou mug.

En cas d'utilisation de petites tasses, il faut

abaisser à la main l'extrémité de la buse de

distribution

De cette façon, on peut utiliser des petites

tasses et obtenir un meilleur résultat.

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Distribution de café

Soulever la poignée pour ouvrir le logement

porte-capsules.

Introduire la capsule en la poussant à l'inté-

rieur avec une légère pression.

Bien fermer la poignée.

Placer une grande tasse/petite tasse sous la

buse de distribution du café.

Appuyer une seule fois sur la touche du café

désiré.

La touche du café sélectionné clignote. La

distribution s'arrête lorsque la quantité pro-

grammée est atteinte et la machine émet un

signal sonore.

Attention ! Avant de

distribuer du café,

s’assurer que le réservoir à

capsules n’est pas plein.

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Préparation d'autres boissons

Soulever la poignée pour éjecter la capsule qui

tombe dans le réservoir approprié.

Fermer la poignée.

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Préparation d'autres boissons

Des capsules pour préparer des boissons à base de thé, camomille, café  ltre, etc. sont

disponibles.

Pour les utiliser, procéder comme indiqué dans le chapitre précédent ; une fois arrivé au point 5,

appuyer sur la touche « Café  ltre ».

Pour préparer des boissons avec des capsules d'orge, des boissons au cacao, etc., procéder

comme indiqué au chapitre précédent ; au point 5, appuyer sur la touche « Expresso » ou « Café

allongé » selon les quantités souhaitées.

NOTA BENE :

Dans le circuit de la machine, il se peut qu'il reste des traces du produit qui vient

d'être distribué.

Pour préserver le plus possible le goût, il est recommandé, lorsque l'on passe d'un

produit à l'autre, de rincer rapidement ; le rinçage se fait en distribuant un café

sans insérer de capsule.

NOTA BENE :

Les quantités de café distribué peuvent être reprogrammées à volonté selon

les goûts personnels et les dimensions des tasses utilisées (grandes ou petites).

Pour reprogrammer la quantité, consulter la section 7.

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Programmation quantité de café dans la tasse

Soulever la poignée pour ouvrir le logement

porte-capsules.

Introduire la capsule en la poussant à l'inté-

rieur avec une légère pression.

Bien fermer la poignée.

Placer une grande tasse/petite tasse sous la

buse de distribution du café selon le type de

café que l'on désire programmer.

Attention ! Avant de

distribuer du café,

s’assurer que le réservoir à

capsules n’est pas plein.

Une fois la quantité de café souhaitée atteinte,

relâcher la touche. Maintenant la touche est

programmée. Pour reprogrammer la touche

qui vient d'être programmée ou programmer

une autre touche, répéter les opérations.

La quantité de café distribué peut être

programmée jusqu’à un maximum de

250 ml.

Appuyer sur la touche du café désiré et la

maintenir enfoncée..

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Extraire le bac d'égouttement et le réservoir à

capsules usagées.

Enlever la grille. Vider le bac d'égouttement et

le rincer à l'eau fraîche.

Soulever le réservoir à capsules usagées ; le

vider et le rincer.

Nettoyage quotidien

Extraire le réservoir à eau. Vider et rincer le

réservoir. Le réservoir NE DOIT PAS être lavé au

lave-vaisselle.

Pour le nettoyage de la surface de

l'appareil, utiliser un chi on doux et

un détergent neutre.

Les composants en plastique de la

machine ne peuvent pas être lavés

au lave-vaisselle.

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Détartrage

Éteindre la machine. Vider et rincer le réservoir à capsules usagées

et le bac d'égouttement.

Lorsque le voyant multifonction clignote en

ORANGE, et que la machine émet 3 signaux

sonores, il est conseillé de procéder au cycle de

détartrage comme indiqué ci-dessous.

Lire ATTENTIVEMENT l les précautions d'emploi se trouvant sur l'emballage du détar-

trant. Éviter le contact avec les yeux, la peau et les super cies de la machine. Ne pas

éteindre la machine et ne pas soulever la poignée durant le détartrage.

Une personne doit être présente pendant cette opération.

Ne pas utiliser de vinaigre : il peut endommager votre machine !

Nous vous conseillons d'utiliser le détartrant Ca ta System, qui a été mis au point

spécialement pour respecter les caractéristiques techniques de la machine, en toute

sécurité pour le consommateur. La solution détartrante doit être éliminée selon les

indications du fabricant et/ou les normes en vigueur dans le pays d'installation de la

machine.

La machine dispose d'un

programme avancé qui véri e la

quantité d'eau utilisée pour la

distribution des produits. Grâce à

ce contrôle, l'utilisateur sait

lorsqu'il est nécessaire de

soumettre la machine à un cycle

de détartrage. Les indications

spéci ques sont traitées dans la

section 3.

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Détartrage

Placer un récipient (au moins 250 ml) sous la

buse de distribution.

Maintenir les touches (Expresso et café

allongé) enfoncées et allumer en même temps

la machine en appuyant sur l'interrupteur

général.

S'assurer que la poignée est baissée.

Parallèlement à la touche

Parallèlement à la touche café allongé,

le

voyant

voyant multifonction

clignote alternative-

ment (ROUGE et ORANGE).

ment (ROUGE et ORANGE). Appuyer sur la

touche café allongé pour commencer le cycle

de détartrage.

Extraire et vider le réservoir à eau.

Mélanger le détartrant dans de l'eau,

comme indiqué sur l'emballage, et verser

cette solution dans le réservoir.

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Détartrage

Lorsque le cycle est terminé, le voyant

Lorsque le cycle est terminé, le voyant multi-

fonction

clignote alternativement (ROUGE et

ORANGE), parallèlement à la touche

ORANGE), parallèlement à la touche café allongé

.

Rincer soigneusement le réservoir à eau et le

remplir avec de l'eau potable fraîche.

Vider et rincer le réservoir à capsules usagées

et le bac d'égouttement.

Parallèlement à la touche

Parallèlement à la touche café allongé,

le

voyant

voyant multifonction

clignote alternativement

(ROUGE et ORANGE).

(ROUGE et ORANGE). Appuyer sur la touche café

allongé pour commencer le cycle de rinçage.

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La machine distribue la solution de détartrage

par intervalles (5 distributions séparées

par une pause de 10 minutes, pendant

environ 45 minutes). Pendant cette phase,

au cours de laquelle il ne faut appuyer

sur aucun bouton, le voyant multifonction

clignote de façon alternée (ROUGE et ORANGE).

Si le récipient est plein, le vider.

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Détartrage

Pour le nettoyage de la surface de

l'appareil, utiliser un chi on doux et

un détergent neutre.

La machine distribue l'eau de rinçage. Pendant

cette phase, le voyant multifonction cli-

gnote de façon alternée (2 fois ROUGE et 2 fois

ORANGE).

Si le récipient est plein, procéder à son vidage.

Lorsque le cycle de rinçage est terminé, le

voyant

voyant multifonction

clignote alternative-

ment (ROUGE et ORANGE), parallèlement à la

touche

touche café allongé

.

La machine émet un signal sonore.

Rincer soigneusement le réservoir à eau et le

remplir avec de l'eau potable fraîche.

Vider et rincer le réservoir à capsules usagées

et le bac d'égouttement.

Appuyer sur la touche café allongé pour sortir

du cycle.

9

Consulter la plaquette reportant les données

sur le fond de la machine

Max. 15 bars

Environ 4 kg

1,2 litres

5 °C - 15 °C

170 mm 260 mm 320 mm

60

Les matériaux et les

objets destinés au

contact des produits

alimentaires sont

conformes aux

indications de la

réglementation

européenne 1935/2004.

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Données techniques

Résolution des problèmes -

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Données techniques

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PROBLÈME CAUSE SOLUTION

- Le café ne coule pas. - Le réservoir à eau est vide,

le voyant multifonction est

allumé en ROUGE.

- Remplir le réservoir avec de l'eau

fraîche. Appuyer sur l'une des touches

café pour e ectuer le chargement du

circuit.

- Le café n'est pas assez

chaud.

- Grandes tasses/petites

tasses froides.

- Machine avec calcaire.

- Préchau er la grande tasse/petite

tasse.

- Détartrer.

- La poignée ne peut

pas être baissée.

- Le réservoir à capsules

usagées est plein.

- Capsule bloquée à l'intérieur

de la machine.

- Vider le réservoir à capsules usagées.

- Enlever la capsule usagée.

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