Wolf MDD30CMBTH Le manuel du propriétaire

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

Table des matières

4 Précautions de sécurité

8 Caractéristiques du four à micro-ondes à porte

s’ouvrant vers le bas

9 Fonctionnement du four à micro-ondes

17 Recommandations d’entretien

18 Dépannage

19 Garantie de Wolf

FOURS À MICRO-ONDES À PORTE S’OUVRANT VERS LE BAS

Service à la clientèle

Le numéro de modèle et le numéro de série sont imprimés

sur la che d’enregistrement du produit ci-jointe. Les deux

numéros sont aussi indiqués sur la plaque signalétique du

produit. Reportez-vous à la page 8 pour connaître l’empla-

cement de la plaque signalétique. Pour les besoins de la

garantie, vous devrez aussi avoir la date d’installation et le

nom de votre dépositaire Wolf autorisé. Inscrivez ces rensei-

gnements ci-dessous pour consultation ultérieure.

Si votre produit a besoin d’être réparé, assurez-vous

d’utiliser un fournisseur de service certié par l’usine Wolf

recommandé par notre centre de service à la clientèle, ou

sélectionnez-en un parmi la liste de fournisseurs disponibles

à wolfappliance.com/locator. Tous les fournisseurs de ser-

vice certiés par l’usine sont soigneusement sélectionnés et

rigoureusement formés par nous.

RENSEIGNEMENTS SUR LE SERVICE

Numéro de modèle

Numéro de série

Date de l’installation

Nom du service certié

Numéro du service certié

Dépositaire autorisé

Numéro du dépositaire

Remarque importante

Pour s’assurer que ce produit est installé et utilisé en toute

sécurité et aussi efcacement que possible, prenez note des

types de renseignement mis en évidence tout au long de ce

guide :

REMARQUE IMPORTANTE met en évidence des renseigne-

ments qui sont particulièrement importants.

MISE EN GARDE indique une situation où une blessure

mineure ou des dommages au produit peuvent se produire

si les directives ne sont pas respectées.

AVERTISSEMENT décrit un danger qui peut causer une

blessure grave ou la mort si les précautions ne sont pas

respectées.

REMARQUE IMPORTANTE : tout au long de ce guide, les

dimensions entre parenthèses sont en millimètres à moins

d’indication contraire.

wolfappliance.com

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Merci

Merci de votre achat. Nous nous réjouissons à l’idée de faire partie de votre résidence

pendant des décennies à venir. À titre d’entreprise familiale de troisième génération, nous

avons un intérêt personnel dans la préparation des aliments de votre famille. Nous avons

bâti notre entreprise et notre réputation en aidant les familles à servir les meilleurs aliments

qui soient.

Grâce à votre achat, vous obtiendrez l’une des garanties les plus robustes de l’industrie des

appareils électroménagers. Prenez un moment pour lire la déclaration de garantie complète

à la page 19. Il est aussi important d’enregistrer votre appareil Wolf pour vous assurer de ne

pas manquer les avantages exclusifs offerts aux propriétaires, comme l’assurance que vous

serez pris en charge dans le cas peu probable où un service serait nécessaire durant la

période de garantie et en vue d’avoir une preuve d’achat en cas de réclamation d’assurance

habitation. Vous pouvez effectuer l’enregistrement de l’une des façons suivantes :

• En postant la che d’enregistrement du produit Wolf dûment remplie.

• En enregistrant votre appareil en ligne à wolfappliance.com/register et en créant un

compte personnalisé My Sub-Zero/Wolf avec le numéro de série de votre produit.

• Par téléphone en appelant le service à la clientèle de Wolf au 800-222-7820.

À titre de propriétaire Wolf, vous pouvez compter sur un soutien continu, jour après jour.

Notre centre de service à la clientèle est offert 24 heures par jour, sept jours par semaine et

doté d’employés experts en produit bien informés dans notre usine de Madison au Wis-

consin. En cas de besoin, composez simplement le 800-222-7820 et parlez avec un de nos

experts en produit. Ils vous aideront à résoudre tout problème que vous pourriez avoir.

Nous sommes conants que ce guide répondra à vos questions au sujet des caractéris-

tiques, du fonctionnement et de l’entretien de votre Wolf, mais si vous avez des questions

supplémentaires, communiquez avec nous au 800-222-7820 ou visitez-nous en ligne à

wolfappliance.com.

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

DIRECTIVES IMPORTANTES

IMPORTANTES DIRECTIVES DE SÉCURITÉ: LISEZ

ATTENTIVEMENT ET GARDEZ POUR RÉFÉRENCE

ULTÉRIEURE.

• Si les aliments qui sont réchauffés commencent à

produire de la fumée, N’OUVREZ PAS LA PORTE.

Éteignez et débranchez le four et attendez que les

aliments cessent de produire de la fumée. Ouvrir

la porte pendant que les aliments émettent de la

fumée peut entraîner un incendie.

• Utilisez uniquement des contenants et des usten-

siles sans danger pour le micro-ondes. Ne laissez

pas le four sans surveillance lorsque vous utilisez

des contenants alimentaires en plastique, en

papier ou d’autres contenants alimentaires com-

bustibles jetables.

• Nettoyez le blindage du guide d’ondes, la cavité

du four, le plateau rotatif et le support du plateau

rotatif après l’utilisation. Ils doivent être secs et

libres de graisse. L’accumulation de graisse peut

surchauffer et causer de la fumée ou s’enammer.

• Le four à micro-ondes est conçu pour réchauffer

des aliments et des boissons. Sécher des aliments

ou des vêtements et réchauffer des coussins

chauffants, des pantoues, des éponges, des

chiffons humides et des articles similaires peut

entraîner des risques de blessures, d’allumage ou

d’incendie.

POUR ÉVITER LA POSSIBILITÉ DE BLESSURES :

AVERTISSEMENT

Ne faites pas fonctionner le four à micro-ondes

s’il est endommagé ou s’il ne fonctionne pas

correctement. Vériez les éléments suivants

avant d’utiliser :

a) La porte; assurez-vous que la porte se ferme

correctement et qu’elle n’est pas mal alignée ou

déviée.

b) Les charnières et les loquets de sécurité de la

porte; vériez-les pour vous assurer qu’ils ne

sont pas brisés ou lâches.

c) Les joints de la porte et les surfaces d’étan-

chéité; assurez-vous qu’ils ne sont pas

endommagés.

d) Intérieur de la cavité du four et devant de

la porte; assurez-vous qu’il n’y a pas de

bosselures.

e) Le cordon d’alimentation et la che; assurez-

vous qu’ils ne sont pas endommagés.

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PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

DIRECTIVES IMPORTANTES

POUR ÉVITER LA POSSIBILITÉ DE BLESSURES :

• Ne réglez, ne réparez et ne modiez jamais le four

vous-même.

• Il est dangereux pour quiconque, autre qu’une per-

sonne compétente, d’effectuer un service ou une

réparation impliquant le retrait d’un blindage qui

protège contre l’exposition à l’énergie micro-onde.

• Ne laissez pas la graisse ou la saleté s’accumuler

sur les joints de la porte et les pièces adjacentes.

Suivez les directives se trouvant dans la section

Recommandations d’entretien décrites à la page

17. Nettoyez le four régulièrement et éliminez les

dépôts de nourriture. Ne pas garder le four propre

pourrait causer la détérioration de la surface, ce qui

pourrait affecter la durée utile de l’appareil et peut-

être entraîner une situation dangereuse.

• Ne tentez pas de remplacer l’ampoule du four

vous-même et ne laissez pas une personne non

autorisée le faire. Si l’ampoule du four ne fonc-

tionne pas, veuillez consulter votre dépositaire ou

appeler un agent de service autorisé.

POUR ÉVITER TOUT RISQUE D’INCENDIE :

IMPORTANT : si vous ne savez pas comment relier

votre four, veuillez consulter un électricien qualié et

autorisé.

• La prise électrique doit être facilement accessible

an de pouvoir facilement débrancher l’appareil en

cas d’urgence. L’alimentation en courant alternatif

doit être de 110/120 volts, 60 Hz, avec une distri-

bution de courant minimale de 15 ampères. Il est

recommandé d’utiliser un circuit séparé servant

uniquement cet appareil. Ne rangez pas et n’utilisez

pas le four à l’extérieur.

• Ne faites pas fonctionner le four lorsque la porte est

ouverte et ne modiez pas les loquets de sécurité

de la porte de toute façon qui soit. Ne faites pas

fonctionner le four s’il y a des objets entre les joints

de la porte et les surfaces d’étanchéité.

• Ni Wolf ni le dépositaire ne seront responsables des

dommages au four ou des blessures causées par le

non-respect des procédures de connexion élec-

trique appropriées.

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PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

DIRECTIVES IMPORTANTES

POUR ÉVITER LE RISQUE D’EXPLOSION ET

D’ÉBULLITION SOUDAINE:

AVERTISSEMENT

Les liquides et les autres aliments ne doivent

pas être réchauffés dans des contenants scellés

puisqu’ils risquent d’exploser.

• Le réchauffement de boissons au four à micro-

ondes peut entraîner une ébullition éruptive

retardée; manipulez donc le contenant avec soins.

• Ne faites pas cuire des œufs dans leur coquille et

les œufs durs ne doivent pas être réchauffés dans

un four à micro-ondes puisqu’ils peuvent exploser,

même après la n de la période de cuisson du four.

Pour faire cuir ou réchauffer des œufs qui n’ont

pas été brouillés ou mélangés, percez le jaune et le

blanc, sinon les œufs risquent d’exploser. Retirez la

coquille des œufs durs et tranchez-les avant de les

réchauffer dans le four à micro-ondes.

• Pour éviter les brûlures, vériez toujours la tem-

pérature des aliments avant de les servir et faites

particulièrement attention à la température des

aliments et des boissons donnés aux bébés, aux

enfants ou aux personnes âgées.

• Gardez les enfants loin de la porte pour éviter qu’ils

se brûlent.

• N’utilisez jamais des contenants scellés. Retirez

les matériaux de scellement et les couvercles

avant l’utilisation. Les contenants scellés peuvent

exploser en raison d’une accumulation de pression,

même après avoir éteint le four à micro-ondes.

Faites attention lorsque vous réchauffez des

liquides au four à micro-ondes. Utilisez un conte-

nant à grande embouchure pour permettre aux

bulles de s’échapper.

• Percez la peau des aliments, comme les pommes

de terre, les saucisses et les fruits, avant de les

faire cuire, car ils risquent d’exploser.

Pour éviter toute éruption soudaine de liquide en

ébullition et toute brûlure:

• Remuez le liquide avant de le chauffer/réchauffer.

• Il est recommandé d’insérer une tige en verre ou

un ustensile similaire dans le liquide pendant le

réchauffement.

• Laissez le liquide reposer dans le four pendant

au moins 20 secondes après la n de la durée de

cuisson pour éviter une ébullition éruptive retardée.

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PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

DIRECTIVES IMPORTANTES

POUR ÉVITER TOUTE MAUVAISE UTILISATION PAR

DES ENFANTS:

AVERTISSEMENT

L’appareil et ses pièces accessibles deviennent

chaudes pendant l’utilisation. Les enfants de moins

de huit ans ne doivent pas s’approcher à moins

qu’ils ne soient supervisés de façon continue.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de huit

ans et plus, et par des personnes ayant des capa-

cités physiques, sensorielles ou mentales réduites

ou un manque d’expérience et de connaissances

si elles sont supervisées ou si elles ont reçu des

directives sur la façon d’utiliser l’appareil de façon

sécuritaire et comprennent les dangers encourus.

Les enfants doivent être supervisés pour s’assurer

qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien devant être effectués par

l’utilisateur ne doivent pas être accomplis par des

enfants de moins de huit ans et sans supervision.

• Cet appareil est conçu pour être utilisé dans des

applications ménagères et similaires comme: les

coins cuisines des employés d’ateliers, de bureaux

et d’autres environnements de travail; les fermes;

les clients d’hôtels, de motels et d’autres environ-

nements résidentiels; les environnements de type

chambre et petit déjeuner.

POUR ÉVITER LA POSSIBILITÉ DE CHOC ÉLEC-

TRIQUE :

• Si le cordon d’alimentation de cet appareil est

endommagé, il doit être remplacé par un cordon

spécial. L’échange doit être effectué par un agent

de service autorisé.

POUR ÉVITER LA POSSIBILITÉ DE BRÛLURES :

• Ne vous appuyez pas et ne vous balancez pas

sur la porte du four. Ne jouez pas avec le four et

ne l’utilisez pas comme jouet. Vous devez ensei-

gner aux enfants toutes les directives de sécurité

importantes: l’utilisation de gants de cuisine, le

retrait soigné des couvre-plats; faire particulière-

ment attention à l’emballage (ex., les matériaux

auto-chauffants) conçus pour rendre les aliments

croustillants, puisqu’ils peuvent être très chauds.

PROPOSITION 65 DE LA CALIFORNIE

AVERTISSEMENT

Ce produit peut contenir des produits chimiques

reconnus par l'état de la Californie comme cau-

sant le cancer ou des troubles reproductifs.

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CARACTÉRISTIQUES DU FOUR À MICRO-ONDES À PORTE S’OUVRANT VERS LE BAS

Caractéristiques du four à micro-ondes à porte

s’ouvrant vers le bas

CARACTÉRISTIQUE

1

Plaque signalétique du produit

2

Panneau de commande et afchage

3

Plateau rotatif amovible

4

Éclairage intérieur

Comment commencer

Nous savons que vous êtes impatient de commencer à

cuisiner, mais avant de le faire, veuillez prendre quelques

instants pour lire ce guide d’utilisation et d’entretien. Que

vous soyez un cuisinier occasionnel ou un chef expert, il

vous sera bénéque de vous familiariser avec les pratiques

de sécurité, les fonctions, le fonctionnement et les recom-

mandations d’entretien de votre four à micro-ondes à porte

s’ouvrant vers le bas.

Nettoyez le four à fond avec de l’eau chaude et un déter-

gent doux. Rincez et séchez avec un chiffon doux pour

éliminer tous les résidus d’huile et de graisse laissés par le

processus de fabrication. Reportez-vous aux recommanda-

tions d’entretien à la page 17.

Four à micro-ondes à porte s’ouvrant vers le bas (MDD30TM illustré).

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Fonctionnement du four

HORLOGE

L’horloge doit être réglée avant l’utilisation et après une

panne de courant.

Réglage de l’horloge :

1 Touchez à STOP/CLEAR (arrêter/annuler).

2 Touchez à TIMER/CLOCK (heure/horloge) une fois pour

le mode de 12 heures ou deux fois pour le mode de 24

heures.

3 Utilisez le clavier numérique pour saisir l’heure, puis

touchez à START (commencer).

MINUTERIE

La minuterie peut être réglée pour une période maximale

de 99 minutes et 99 secondes. Une fois la durée réglée, le

décompte apparaît sur l’écran du panneau de commande.

Le four retentira et le mot «END» (n) apparaîtra sur l’écran

lorsque la période est terminée.

Réglage de la minuterie :

1 Appuyez sur TIMER/CLOCK (minuterie/horloge).

2 Utilisez le clavier numérique pour saisir la durée de la

minuterie.

3 Touchez à START (commencer) pour commencer.

4 Touchez à STOP/CLEAR (arrêter/effacer) pour annuler.

Panneau de commande.

Panneau de commande

Le panneau de commande comprend des commandes

tactiles et un afchage visuel interactif. Reportez-vous à

l’illustration ci-dessous.

CONTROL LOCK (VERROUILLAGE DES COMMANDES)

La fonction de verrouillage des commandes empêche le

fonctionnement non désiré du four à micro-ondes.

Pour verrouiller :

1 Touchez à CONTROL LOCK (verrouillage des com-

mandes), puis touchez à START (commencer). Les mots

«LOCK ON» (verrouillage activé) apparaîtront sur l’écran

du panneau de commande.

Pour déverrouiller :

1 Touchez à CONTROL LOCK (verrouillage des com-

mandes), puis touchez à START (commencer). Les mots

«LOCK OFF» (verrouillage désactivé) apparaîtront sur

l’écran du panneau de commande.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

UNITÉ DE POIDS

Pour les modes de cuisson où le poids est requis, l’unité

de mesure par défaut peut être modiée des livres aux

kilogrammes.

Pour passer à l’unité de mesure en kilogrammes:

1 Touchez à SETTINGS (réglages) trois fois.

2 Touchez à DECREASE (diminuer).

3 Touchez à START (commencer). Les mots «KGS SET»

(kg réglés) apparaîtront sur l’afchage du panneau de

commande.

Pour passer à l’unité de mesure en livres:

1 Touchez à SETTINGS (réglages) trois fois.

2 Touchez à INCREASE (augmenter).

3 Touchez à START (commencer). Les mots «LBS SET»

(lb réglées) apparaîtront sur l’afchage du panneau de

commande.

RÉGLAGES EN USINE

Pour rétablir les réglages du micro-ondes établis en usine:

1 Touchez à SETTINGS (réglages) quatre fois.

2 Touchez à START (commencer). Les mots «FACTORY

SETTINGS RESTORED» (réglages en usine rétablis)

apparaîtront sur l’écran du panneau de commande.

MODE DE DÉMONSTRATION

Le mode de démonstration permet de démontrer le fonction-

nement sans que le four à micro-ondes ne soit alimenté.

Pour accéder au mode de démonstration :

1 Touchez à SETTINGS (réglages) cinq fois.

2 Touchez à INCREASE (augmenter).

3 Touchez à START (commencer). Les mots «DEMO ON»

(démonstration activée) apparaîtront sur l’écran du pan-

neau de commande. Le mot «DEMO» (démonstration)

restera afché sur l’écran.

Pour quitter le mode de démonstration :

1 Touchez à SETTINGS (réglages) cinq fois.

2 Touchez à DECREASE (diminuer).

3 Touchez à START (commencer). Les mots «DEMO OFF»

(démonstration éteinte) apparaîtront sur l’écran du pan-

neau de commande.

Settings (réglages)

La fonction des réglages permet à l’utilisateur de sélec-

tionner des préférences individuelles. Les préférences

doivent être réinitialisées après une panne de courant.

SIGNAL AUDIBLE

Un signal audible retentit lorsque chaque touche est

enfoncée et lorsque la cuisson et la minuterie sont

terminées.

Pour éliminer le signal :

1 Touchez à SETTINGS (réglages).

2 Touchez à DECREASE (diminuer).

3 Touchez à START (commencer). Les mots «SOUND

OFF» (son éteint) apparaîtront sur l’écran du panneau

de commande.

Pour rétablir le signal :

1 Touchez à SETTINGS (réglages).

2 Touchez à INCREASE (augmenter).

3 Touchez à START (commencer). Les mots «SOUND

ON» (son activé) apparaîtront sur l’afchage du panneau

de commande.

RAPPEL DE FIN DE CUISSON

Un fois la cuisson terminée, le four à micro-ondes sonnera

toutes les dix secondes pendant la première minute; puis

toutes les trois minutes (pendant une heure) jusqu’à ce que

la touche STOP/CLEAR (arrêter/annuler) soit enfoncée.

Pour éliminer le rappel :

1 Touchez à SETTINGS (réglages) deux fois.

2 Touchez à DECREASE (diminuer).

3 Touchez à START (commencer). Les mots «REMIND

SIGNAL OFF» (signal de rappel éteint) apparaîtront sur

l’écran du panneau de commande.

Pour rétablir le rappel :

1 Touchez à SETTINGS (réglages) deux fois.

2 Touchez à INCREASE (augmenter).

3 Touchez à START (commencer). Les mots «REMIND

SIGNAL ON» (signale de rappel activé) apparaîtront sur

l’écran du panneau de commande.

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Cuisson manuelle

POWER LEVEL (NIVEAU DE PUISSANCE)

Le four à micro-ondes possède dix niveaux de puissance

préréglés.

Pour cuire manuellement à une puissance de 100% :

1 Utilisez le clavier numérique pour entrer la durée de

cuisson désirée.

2 Touchez à START (commencer).

3 Le four retentira et le mot «END» (n) apparaîtra sur

l’écran du panneau de commande lorsque la période est

terminée.

Pour cuire manuellement à un niveau de puissance inférieur

à 100%, touchez à POWER LEVEL (niveau de puissance),

puis utilisez le clavier numérique pour sélectionner le niveau

de puissance désiré. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

NIVEAU DE PUISSANCE

NIVEAU DE PUISSANCE Élevé 100%

NIVEAU DE PUISSANCE, 9 90%

NIVEAU DE PUISSANCE, 8 80%

NIVEAU DE PUISSANCE, 7 Moyen élevé 70%

NIVEAU DE PUISSANCE, 6 60%

NIVEAU DE PUISSANCE, 5 Moyen 50%

NIVEAU DE PUISSANCE, 4 40%

NIVEAU DE PUISSANCE, 3 Moyen faible/

décongélation

30%

NIVEAU DE PUISSANCE, 2 20%

NIVEAU DE PUISSANCE, 1 Faible 10%

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Fonctionnement du four

VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT

Pour les durées de cuisson dépassant trois minutes, le ven-

tilateur de refroidissement continuera à fonctionner pendant

une période pouvant atteindre deux minutes après la n de

la durée de cuisson.

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

KEEP WARM (GARDER AU CHAUD)

La fonction garder au chaud gardera les aliments chauds

pendant une période pouvant atteindre 90 minutes.

Pour utiliser la fonction garder au chaud:

1 Touchez à KEEP WARM (garder au chaud).

2 Utilisez le clavier numérique pour entrer la durée pendant

laquelle vous désirez garder les aliments au chaud.

3 Touchez à START (commencer).

4 Touchez à STOP/CLEAR (arrêter/annuler) pour annuler.

POPCORN (MAÏS À ÉCLATER)

La fonction maïs à éclater comprend deux options. Suivez

les directives sur l’écran du panneau de commande pour

sélectionner l’option désirée. Utilisez seulement du maïs à

éclater emballé pour l’usage au four à micro-ondes.

Pour utiliser la fonction maïs à éclater :

1 Touchez à POPCORN (maïs à éclater) une fois pour un

emballage de taille régulière ou deux fois pour les embal-

lages de taille collation.

2 Touchez à START (commencer).

BEVERAGE (BOISSONS)

La fonction boissons réchauffera une boisson ou préparera

de l’eau chaude pour du café ou du thé.

Pour utiliser la fonction boissons :

1 Touchez à BEVERAGE (boissons).

2 Pour réchauffer une boisson : touchez à 1, puis touchez

à INCREASE (augmenter) ou DECREASE (diminuer) plu-

sieurs fois pour sélectionner la quantité dans des incré-

ments de ½tasse (125 ml), jusqu’à 2 tasses (500ml).

Pour de l’eau chaude : touchez à 2, puis touchez à

INCREASE (augmenter) ou DECREASE (diminuer) pour

sélectionner la quantité dans des incréments de 1 tasse

(250ml), jusqu’à 6 tasses (1,5 litre).

3 Touchez à START (commencer).

Cuisson manuelle

CUISSSON À PLUSIEURS SÉQUENCES

Le four à micro-ondes peut être programmé pour jusqu’à

quatre séquences de cuisson automatiques, et passer d’un

niveau de puissance à un autre automatiquement.

Pour utiliser la cuisson à plusieurs séquences (par

exemple, pour commencer à 100%, puis passer à une

puissance de 50%) :

1 Enfoncez POWER LEVEL (niveau de puissance) et

saisissez le niveau de puissance désiré pour la première

séquence de cuisson (pour 100%, enfoncez POWER

LEVEL (niveau de puissance) une seconde fois), puis

utilisez le clavier numérique pour saisir la durée de

cuisson désirée.

2 Touchez à POWER LEVEL (niveau de puissance), puis

touchez à 5, puis utilisez le clavier numérique pour saisir

une seconde durée de cuisson.

3 Touchez à START (commencer).

ADD MINUTE (AJOUTER UNE MINUTE)

La fonction ajouter une minute cuit pendant une minute à

100% en enfonçant la touche ADD MINUTE (ajouter une

minute). Enfoncez-la plusieurs fois pour augmenter le temps

de cuisson. Chaque appui augmente la durée de cuisson

d’une minute. Cette fonction ne peut pas être utilisée avec

les réglages de cuisson avec capteur.

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Cuisson avec capteur

GOURMET (GASTRONOMIQUE)

La fonction gastronomique détecte l’humidité des aliments

pendant la cuisson et ajuste automatiquement la durée et

le niveau de puissance. Les légumes frais et la volaille ont

deux options. Suivez les directives sur l’écran du panneau

de commande pour sélectionner l’option désirée. Reportez-

vous au guide Gastronomique à la page suivante.

Pour sélectionner la fonction gastronomique:

1 Touchez à GOURMET (gastronomique), puis utilisez

le clavier numérique pour sélectionner l’aliment désiré

(comme 5 pour les pommes de terre au four, par

exemple).

2 Touchez à START (commencer).

SENSOR REHEAT (RÉCHAUFFEMENT AVEC CAPTEUR)

La fonction réchauffement avec capteur détecte l’humidité

des aliments pendant qu’elle les réchauffe et ajuste automa-

tiquement la durée et le niveau de puissance.

Pour sélectionner le réchauffement avec capteur :

1 Touchez à SENSOR REHEAT (réchauffement avec

capteur).

2 Touchez à START (commencer).

Cuisson manuelle

MELT (FONDRE)

La fonction fondre fera fondre du beurre ou du chocolat.

Pour utiliser la fonction fondre :

1 Touchez à MELT (fondre).

2 Pour le beurre: touchez à 1, puis touchez à INCREASE

(augmenter) une fois pour 2 c. à soupe (30ml) ou deux

fois pour ½ tasse (125ml).

Pour le chocolat: appuyez sur 2.

3 Touchez à START (commencer).

SOFTEN (RAMOLLIR)

La fonction ramollir ramollira la crème glacée ou le fromage

en crème.

Pour utiliser la fonction ramollir :

1 Touchez à SOFTEN (ramollir).

2 Pour la crème glacée: touchez à 1, puis touchez à

INCREASE (augmenter) une fois pour 1 pinte (500ml) ou

deux fois pour ½ gallon (1,9litre).

Pour le fromage en crème : appuyez sur 2.

Pour le beurre: appuyez sur 3.

3 Touchez à START (commencer).

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Guide gastronomique

NUMÉRO ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE

1 Légumes frais—mous

Brocoli, choux de Bruxelles

et chou

Chou-eur (bouquets)

Chou-eur (entier)

Épinard et zucchini

Pommes au fours

1

/4–3 lb (115g–1,4kg)

1

/4–3lb (115g–1,4kg)

1 moyen

1

/4–3lb (115g–1,4kg)

2–4 moyens

Lavez et placez dans une cocotte sans danger pour le micro-ondes.

N’ajoutez pas de l’eau si les légumes viennent d’être lavés. Couvrez avec

un couvercle pour obtenir des légumes tendres. Utilisez du lm étirable

pour obtenir des légumes de tendres à croustillants. Après la cuisson,

remuez si possible. Laissez reposer pendant deux à cinq minutes,

couvert.

2 Légumes frais—durs

Carottes (tranchées)

Maïs en épis

Haricots verts

Potiron (en cubes)

Potiron (coupé en deux)

1

/4–2 lb (115 g–0.9 kg)

2–4 épis

1

/4–2lb (115g–0,9kg)

1

/4–2lb (115g–0,9kg)

1–2

Placez dans une cocotte sans danger pour le micro-ondes. Ajoutez de

1 à 4 cuillers à soupe (15 à 60ml) d’eau. Couvrez avec un couvercle pour

obtenir des légumes tendres. Couvrez avec du lm étirable pour obtenir

des légumes de tendres à croustillants. Après la cuisson, remuez si pos-

sible. Laissez reposer pendant deux à cinq minutes, couvert.

3 Légumes surgelés

1

/4–2lb (115g–0,9kg)

N’ajoutez pas d’eau. Utilisez un couvercle ou du lm étirable. Après la cuisson,

remuez et laissez les légumes reposer pendant trois minutes, couverts.

4 Repas surgelé 8 oz–3lb (227g–1,4kg) À utiliser pour les plats cuisinés surgelés. Retirez l’emballage de l’enve-

loppe extérieure et suivez les directives sur l’emballage pour la couverture.

Après la cuisson, laissez le repas reposer pendant une à trois minutes,

couvert.

5 Pommes de terre au four 1–6 moyenne(s) Percez-les. Placez-les sur une serviette en papier dans le four à micro-

ondes. Après la cuisson, retirez du micro-ondes, enveloppez-les de papier

d’aluminium et laissez-les reposer pendant cinq à dix minutes.

6 Bacon 2–6 tranches Placez-les sur une serviette en papier dans un plat sans danger pour le

four à micro-ondes. Après la cuisson, retirez du micro-ondes et laissez-les

reposer pendant une minute. Pour le bacon à tranche épaisse, du temps

supplémentaire peut être requis pour obtenir la cuisson désirée.

7 Viande hachée

1

/4–2lb (115g–0,9kg) Utilisez ce réglage pour cuire la viande hachée ou la dinde en galettes ou

dans une cocotte pour ajouter à d’autres ingrédients. Placez les galettes sur

un support sans danger pour le micro-ondes et couvrez d’un papier ciré.

Placez la viande hachée dans une cocotte et couvrez d’un papier ciré ou

d’un lm étirable. Lorsque le micro-ondes s’arrête, tournez les galettes ou

remuez la viande dans la cocotte pour briser les pièces plus grosses.

Couvrez et touchez à START (commencer). Après la cuisson, laissez

l’aliment reposer pendant deux à trois minutes, couvert.

8 Poisson

1

/4–2lb (115g–0,9kg) Disposez en rond dans un plat en verre peu profond sans danger pour le

micro-ondes (roulez les lets avec les rebords en-dessous). Couvrez avec

du lm étirable éventé. Après la cuisson, laissez reposer pendant trois

minutes, couvert.

9 Riz blanc

1

/2–4 tasses (95–512g) Placez le riz dans une casserole profonde et ajoutez la quantité double

d’eau (par ex., 1 tasse de riz et 2 tasses d’eau). Utilisez un couvercle

ou du lm étirable. Après la cuisson, remuez, couvrez et laissez reposer

jusqu’à ce que tout le liquide ait été absorbé.

10 Pâtes sèches

1

/2–4 tasses (95–512g) Placez les pâtes dans une casserole profonde et ajoutez la quantité triple

d’eau (par ex., 1 tasse de pâte et 3 tasses d’eau). Utilisez un couvercle

ou du lm étirable. Après la cuisson, laissez reposer pendant trois à cinq

minutes.

wolfappliance.com

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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Décongélation

AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE)

La fonction décongélation automatique utilise des réglages

préréglés pour décongeler certains aliments. Reportez-vous

au guide de décongélation automatique à la page suivante.

Pour les aliments qui ne sont pas indiqués, reportez-vous à

la décongélation manuelle.

Pour sélectionner décongélation automatique :

1 Touchez à AUTO DEFROST (décongélation automa-

tique), puis utilisez le clavier numérique pour sélectionner

l’aliment désiré (comme 3 pour la volaille désossée, par

exemple).

2 Utilisez le clavier numérique pour entrer le poids.

3 Touchez à START (commencer). Après une période de

temps, le four à micro-ondes s’arrête an de vérier les

aliments.

4 Ouvrez la porte et retournez l’aliment.

5 Répétez jusqu’à ce que la décongélation soit complète.

MANUAL DEFROST (DÉCONGÉLATION MANUELLE)

La fonction décongélation manuelle décongèle automati-

quement à une puissance de 30%. Les aliments doivent

être retournés tout au long du processus pour assurer une

décongélation uniforme. Pour décongeler à un autre niveau

de puissance, reportez-vous aux niveaux de puissance à la

page 11.

Pour décongeler manuellement :

1 Touchez à MANUAL DEFROST (décongélation manuelle).

2 Utilisez les touches numériques pour entrer la durée

désirée.

3 Touchez à START (commencer).

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES

Guide de décongélation automatique

NUMÉRO ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE

1 Viande hachée

1

/2–2lb (230 g–1,1kg) Retirez tout morceau décongelé après chaque signal audible. Laissez

reposer pendant cinq à dix minutes, couvert.

2 Steaks, côtelettes

1

/2-3lb (230 g-1,4kg) Après chaque signal audible, déplacez les aliments. S’il y a des parties

chaudes ou décongelées, protégez-les avec de petits morceaux de

papier d’aluminium. Retirez toute viande qui est presque décongelée.

Laissez reposer pendant 10 à 20 minutes, couvert.

3 Volaille désossée

1

/2–2lb (230 g–1,1kg) Après chaque signal audible, déplacez les pièces ou retirez celles

qui sont chaudes ou décongelées. Laissez reposer pendant 10 à 20

minutes, couvert.

4 Volaille avec os

1

/2-3lb (230 g-1,4kg) Après chaque signal audible, déplacez les pièces ou retirez celles

qui sont chaudes ou décongelées. Laissez reposer pendant 10 à 20

minutes, couvert.

5 Rôti 2–4lb

(1,1–1,8kg) Commencez la décongélation avec le côté gras vers le bas. Après

chaque signal audible, retournez et protégez les zones chaudes avec du

papier d’aluminium. Laissez reposer pendant 30 à 60 minutes, couvert.

wolfappliance.com

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CONSEILS D’ENTRETIEN

Conseils d’entretien

NETTOYAGE

Acier inoxydable Utilisez un nettoyant non abrasif pour l’acier inoxydable et appliquez-le avec un chiffon doux non pelu-

cheux. Pour faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chiffon en microbres

humecté d’eau suivi d’un chamois à polir sec. Suivez toujours le grain de l’acier inoxydable.

Devant de la porte Pulvérisez du nettoyant à vitre sur un chiffon propre.

Panneau de commande Utilisez un dégraissant pulvérisé pour éliminer les empreintes de doigts et les taches de nourriture.

Pulvérisez sur un chiffon avant d’essuyer le panneau.

REMARQUE IMPORTANTE : ne pulvérisez pas les produits à nettoyer directement sur le panneau de

commande.

Pour verrouiller le panneau de commande avant de le nettoyer, reportez-vous à la page 9.

Intérieur Essuyez avec un chiffon doux et humide. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou puissants ou de

tampons à récurer. Pour la saleté plus tenace, utilisez du bicarbonate de soude ou un savon doux;

rincez à fond avec de l’eau chaude. N’utilisez pas de produits chimiques à nettoyer les fours.

Plateau rotatif Retirez pour le nettoyer. Lavez à l’eau avec un savon doux. Pour les taches rebelles, utilisez un nettoyant

doux et une éponge à récurer non abrasive. Le plateau rotatif peut être lavé dans le lave-vaisselle.

Blindage du guide d’ondes Situé sur la partie supérieure intérieure de l’intérieur du micro-ondes. Essuyez soigneusement avec un

chiffon doux et humide. Ne retirez pas le blindage du guide d’ondes.

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

DÉPANNAGE

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design et la couleur rouge qui est appliquée aux boutons sont des marques déposées et de service de Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero,

Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design et Ingredients sont des marques déposées et de service

Sub-Zero, Inc. Toutes les autres marques de commerce ou déposées appartiennent à leurs propriétaires respectifs aux États-Unis et dans d’autres pays.

Dépannage

Le four à micro-ondes ne fonctionne pas.

• Assurez-vous qu’il y a du courant.

• Vériez l’alimentation électrique vers l’unité et assurez-

vous que le disjoncteur est en marche.

Les aliments dans le four à micro-ondes ne chauffent pas.

• Vériez les commandes pour vous assurer que le bon

réglage est utilisé.

• Le four à micro-ondes est en mode de démonstration.

Reportez-vous à la page 10 pour annuler.

La durée sur l’écran effectue le compte à rebours très

rapidement.

• Le four à micro-ondes est en mode de démonstration.

Reportez-vous à la page 10 pour annuler.

La lumière intérieure ne fonctionne pas.

• Communiquez avec le centre de service Wolf certié par

l’usine.

Les commandes tactiles ne fonctionnent pas.

• Le panneau de commande est verrouillé. Reportez-vous

à la page 9 pour le déverrouiller.

L’afchage clignote.

• Panne de courant. Touchez à STOP/CLEAR (arrêter/

annuler) et réinitialisez l’horloge.

Si le four à micro-ondes était utilisé, réinitialisez la

fonction de cuisson.

Interférence radio ou télé causée par le four à

micro-ondes.

• Assurez-vous que le four à micro-ondes se trouve sur

un circuit électrique différent, déplacez la radio ou le

téléviseur aussi loin du four à micro-ondes que possible

ou vériez sa position et le signal de l’antenne.

SERVICE

• Préservez la qualité intégrée dans votre produit en

communiquant avec un service Wolf certié par l’usine.

Pour obtenir le nom du centre de service Wolf certié

par l’usine le plus près, consultez la section Contact et

assistance de notre site Web, wolfappliance.com ou

appelez le service à la clientèle de Wolf au 800-222-7820.

• Avant d’appeler pour obtenir du service, ayez en main

les numéros de modèle et de série de votre produit. Les

deux numéros sont indiqués sur la plaque signalétique

du produit. Reportez-vous à la page 8 pour connaître

l’emplacement de la plaque signalétique.

• Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi avoir

la date d’installation et le nom de votre dépositaire Wolf

autorisé. Ces renseignements doivent être notés à la

page 2 de ce guide.

Garantie limitée résidentielle Wolf Appliance

POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE

GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS*

Pendant deux ans à compter de la date d’installation originale, cette garantie de produit Wolf Appliance

couvre toutes les pièces et la main d’œuvre pour réparer ou remplacer, selon un usage résidentiel normal,

toute partie du produit qui s’avèrerait défectueuse en vertu des matériaux ou de la fabrication. Tout service

fourni par Wolf Appliance en vertu de la garantie ci-dessus doit être effectué par un centre de service Wolf

certié par l’usine, à moins d’indication contraire de la part de Wolf Appliance, Inc. Le service sera fourni

pendant les heures normales d’affaires.

GARANTIE LIMITÉE DE CINQ ANS

Pendant cinq ans à compter de la date originale d’installation, Wolf Appliance réparera ou remplacera les

pièces suivantes qui s’avèreront défectueuses en vertu des matériaux ou de la fabrication : les brûleurs

au gaz (sauf l’apparence), les éléments de chauffage électrique, les moteurs de souferie (hottes de

ventilation), les circuits de contrôle électronique, les tubes magnétrons et les génératrices à induction.

Si le propriétaire utilise le service Wolf certié en usine, le fournisseur de service réparera ou remplacera

ces pièces et le propriétaire paiera pour tous les autres frais, y compris la main d’œuvre. Si le propriétaire

utilise un service non certié, il doit communiquer avec Wolf Appliance, Inc. (avec les renseignements

ci-dessous) pour obtenir des pièces réparées ou de rechange. Wolf Appliance ne remboursera pas le

propriétaire pour les pièces achetées d’un service non certié ou d’autres sources.

CONDITIONS S’APPLIQUANT À CHAQUE GARANTIE

La garantie s’applique uniquement aux produits installés pour un usage résidentiel normal. La garantie

s’applique seulement aux produits installés dans l’un des cinquante états des États-Unis, dans le District

of Columbia ou les dix provinces du Canada. Cette garantie ne couvre pas les pièces ou la main d’œuvre

pour corriger tout défaut causé par de la négligence, un accident ou une utilisation, un entretien, une

installation, un service ou une réparation inappropriés.

LES REMÈDES DÉCRITS CI-DESSUS POUR CHAQUE GARANTIE SONT LES SEULS QUI SONT OFFERTS PAR

WOLF APPLIANCE, INC. EN VERTU DE CETTE GARANTIE OU EN VERTU DE TOUTE GARANTIE DÉCOULANT

DE L’OPÉRATION DE LA LOI. WOLF APPLIANCE, INC. NE SERA PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES INDI-

RECTS OU CONSÉCUTIFS DÉCOULANT DE LA VIOLATION DE CETTE GARANTIE OU DE TOUTE GARANTIE,

EXPRESSE, IMPLICITE OU LÉGALE.

Certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la restriction des dommages indirects ou consécu-

tifs, par conséquent, la limite ou l’exclusion ci-dessus peut ne pas s’appliquer à votre cas. Cette garantie

vous confère des droits légaux précis et vous pouvez aussi avoir d’autres droits légaux qui peuvent varier

d’une province à l’autre.

Pour obtenir des pièces et/ou du service et le nom du centre de service Wolf certié par l’usine le plus

près de chez vous, communiquez avec Wolf Appliance, Inc., P.O. Box 44848, Madison, WI 53744 É.-U.;

vériez la section Contact et assistance de notre site Web, wolfappliance.com, envoyez-nous un courriel

à [email protected] ou composez le 800-222-7820.

*L’acier inoxydable (les portes, les panneaux, les poignées, les cadres et les surfaces intérieures) est

couvert par une garantie limitée de 60 jours sur les pièces et la main d’œuvre pour toute défectuosité

cosmétique.

*Les ltres de rechange pour les trousse de recirculation de hotte ne sont pas couverts par la garantie du

produit.

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Wolf MDD30CMBTH Le manuel du propriétaire

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