Whirlpool AKZ 6270 IX Mode d'emploi

Catégorie
Cuisinières
Taper
Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

FOUR ENCASTRABLE
Guide d'utilisation et d'entretien
FR
I
595
540
537
572
595
538
20
1
2 3
560 Min
5 mm
560 Min
550
583 + 2
550
583 + 2
NOTICE D'INSTALLATION
II
4
5
6
NOTICE D'INSTALLATION
FRANÇAIS
SOMMAIRE
NOTICE D’INSTALLATION ................................. I
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ...... 2
DÉCLARATION D’ÉCOCONCEPTION .........................5
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE
LENVIRONNEMENT ........................................................5
INSTALLATION DU FOUR .................................. 6
PRÉPARATION DU MEUBLE D’ENCASTREMENT ...6
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE .....................................6
CONSEILS D’ORDRE GÉNÉRAL ....................................6
LAPPAREIL ........................................................ 7
ACCESSOIRES .................................................................... 7
INTRODUCTION DES GRILLES ET AUTRES
ACCESSOIRES DANS LE FOUR .....................................8
DÉPOSE DES GRILLES LATÉRALES ............................. 8
MONTAGES DES GRADINS COULISSANTS .............8
DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE ... 9
BOUTONS ET TOUCHES TACTILES ............................. 9
AFFICHEUR GAUCHE ......................................................9
AFFICHEUR DROIT ...........................................................9
RÉGLAGE DE L’HORLOGE .............................................. 10
RÉGLAGES ...........................................................................10
MARCHE/ARRÊT ............................................................... 10
SÉLECTION D’UNE FONCTION ....................................10
DÉMARRAGE RAPIDE .....................................................11
RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE .................................11
RÉGLAGE DU NIVEAU DU GRIL ...................................11
PHASE DE PRÉCHAUFFAGE ..........................................11
RÉGLAGE DE LA DURÉE .................................................12
PROGRAMME DE CUISSON NON TEMPORISÉE .... 12
PROGRAMME DE CUISSON TEMPORISÉE ...............12
RÉGLAGE DE LA FIN DU PROGRAMME
AVEC DÉPART DIFFÉRÉ ..................................................12
FONCTIONS 6
TH
SENSE ...................................................13
FONCTIONS SPÉCIALES ................................................13
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE ...............................................13
NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR ................... 14
CYCLE DE PYROLYSE .......................................................14
CYCLE DE NETTOYAGE SMARTCLEAN
TM
.................14
SONDE À VIANDE .............................................................15
ÉCLAIRAGE DE LA CAVITÉ .............................................16
VERROUILLAGE DES TOUCHES ...................................16
TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS ... 17
TABLEAU DE CUISSON ...................................... 19
RECETTES TESTÉES ........................................... 22
CONSEILS D’UTILISATION
ET SUGGESTIONS .............................................. 23
NETTOYAGE ....................................................... 24
ENTRETIEN ......................................................... 25
DÉMONTAGE DE LA PORTE ..........................................25
DÉPLACEMENT DE LA RÉSISTANCE
CHAUFFANTE SUPÉRIEURE ......................................... 25
REMPLACEMENT DE LAMPOULE ...............................25
GUIDE DE DÉPANNAGE ..................................... 26
SERVICES APRÈSVENTE .................................. 26
MISE AU REBUT DES APPAREILS MÉNAGERS .... 26
FR2
Ces consignes sont également disponibles sur le site internet : www.
whirlpool.eu
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
VOTRE SÉCURITÉ ET CELLE D'AUTRUI EST TRÈS IMPORTANTE
Le présent manuel contient des consignes de sécurité importantes, qui
figurent également sur l'appareil ; elles doivent être lues et observées à
tout moment.
Ce symbole indique un danger relatif à la sécurité. Il met en
garde l'utilisateur et toute autre personne contre les risques
potentiels dérivant de l'utilisation de cet appareil. Toutes les
consignes de sécurité sont précédées du symbole de danger et
des termes suivants :
DANGER
Indique une situation dangereuse qui, si elle
n'est pas évitée, provoque des blessures
graves.
AVERTISSEMENT
Indique une situation dangereuse qui, si elle
n'est pas évitée, est susceptible d' occasionner
de graves lésions.
Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le danger potentiel
auquel ils se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de
blessures, de dommages et de chocs électriques résultant d'une
utilisation non réglementaire de l'appareil. Veuillez observer
scrupuleusement les instructions suivantes :
- Utilisez des gants de protection pour procéder à toutes les
opérations de déballage et d'installation.
- Débranchez l'appareil avant de procéder aux opérations
d'installation.
- Les opérations d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif
d'un technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux
instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en
matière de sécurité. Ne procédez à aucune réparation ni à aucun
remplacement de pièce sur l'appareil sauf indications spécifiques
dans le manuel d'utilisation.
- Le remplacement du cordon d'alimentation doit impérativement
être réalisé par un électricien qualifié. Contactez un service après-
vente agréé.
- La mise à la terre de l'appareil est obligatoire.
- Une fois l'appareil installé dans son meuble, le cordon d'alimentation
doit être suffisamment long pour le brancher au secteur.
CONSEILS DE SÉCURITÉ
FR3
CONSEILS DE SÉCURITÉ
- En vue de la conformité de l’installation aux normes de sécurité en
vigueur, utilisez un interrupteur de sectionnement de tous les pôles
avec un espace d’au moins 3 mm entre les contacts.
- N’utilisez pas d’adaptateurs multiples si le four est muni d’une fiche.
- N’utilisez pas de rallonges.
- Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation.
- Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne doit plus pouvoir
accéder aux composants électriques.
- Si la surface de la plaque à induction est fissurée, ne l'utilisez pas et
éteignez l'appareil pour éviter tout risque de choc électrique
(uniquement pour les modèles avec fonction induction).
- Ne touchez pas l'appareil si vous êtes mouillé ou partiellement
mouillé et ne l'actionnez pas pieds nus.
- Ce four a été conçu uniquement comme appareil ménager destiné à
la cuisson des aliments. Aucune autre utilisation n'est autorisée (par
ex. : chauffer des locaux). Le fabricant décline toute responsabilité en
cas d'utilisation impropre ou de réglage incorrect des commandes.
- L'appareil, ainsi que ses parties accessibles, peuvent atteindre une
température très élevée en cours d'utilisation.
- Veillez à ne pas toucher les résistances chauffantes.
- les enfants en bas âge (0-3 ans) et les jeunes enfants (3-8 ans) doivent
être tenus à l'écart de l'appareil, sauf s'ils se trouvent sous
surveillance constante.
- Les enfants de 8 ans et plus et les personnes aux capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de
connaissances peuvent utiliser cet appareil uniquement sous
surveillance et s'ils ont reçu les consignes sur l'utilisation en toute
sécurité de l'appareil et s'ils ont compris les risques encourus. Les
enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et
l'entretien ne doivent être effectués par des enfants sans
surveillance.
- Pendant et après l'utilisation, veillez à ne pas toucher les résistances
chauffantes ou les surfaces intérieures de l'appareil ; vous risquez de
vous brûler. Ne touchez pas l'appareil avec des chiffons ou autres
matériaux inflammables avant que tous les composants n'aient
entièrement refroidi.
- En fin de cuisson, prenez garde en ouvrant la porte. Laissez l'air
chaud ou la vapeur s'évacuer progressivement de l'appareil avant d'y
accéder. Lorsque la porte de l'appareil est fermée, l'air chaud sort à
travers l'ouverture située au-dessus du bandeau de commande.
Évitez d'obstruer les grilles d'aération.
- Munissez-vous de maniques pour retirer les plats et les accessoires
du four. Veillez à ne pas toucher les résistances.
FR4
- Ne placez pas de produits inflammables à l’intérieur ou à proximité
de l’appareil : ils risquent de senflammer si l’appareil est mis sous
tension par inadvertance.
- Évitez de chauffer ou de cuire au four des aliments dans des
récipients hermétiques.
- La pression qui se développe à l’intérieur du récipient pourrait le faire
exploser et endommager l’appareil.
- N’utilisez en aucun cas de récipients en matière synthétique pour
cuire des aliments au four.
- Lorsquelles atteignent une température trop élevée, les huiles et les
matières grasses peuvent senflammer facilement. Surveillez
régulièrement la cuisson des aliments riches en graisse ou en huile.
-
- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant le
dessèchement des aliments.
- Si votre préparation nécessite l'utilisation de boissons alcoolisées
(rhum, cognac, vin, par exemple), n'oubliez pas que l'alcool s'évapore
à hautes températures. Par conséquent, les vapeurs dégagées par
l'alcool risquent de s'enflammer en entrant en contact avec la
résistance chauffante électrique.
- N'utilisez jamais d'appareil de nettoyage à vapeur.
- Ne touchez pas le four pendant le nettoyage par pyrolyse. Éloignez
les enfants du four pendant le nettoyage par pyrolyse. Tout
renversement en excès doit être retiré de la cavité du four avant le
cycle de nettoyage (uniquement pour les fours dotés de la fonction
pyrolyse).
- Pendant et après le cycle de pyrolyse, les animaux doivent rester à
l'écart de la zone de l'appareil (uniquement pour les fours équipés
d'une fonction Pyrolyse).
- Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce
four.
- N'utilisez pas de nettoyants hautement abrasifs ou de grattoirs
tranchants en métal pour nettoyer la vitre du four dans la mesure où
ils peuvent rayer la surface et briser le verre.
- Assurez-vous que l'appareil est hors tension avant de remplacer
l'ampoule pour éviter toute décharge électrique.
- N’utilisez pas de papier aluminium pour couvrir les aliments dans le
plat de cuisson (uniquement pour les fours dotés d'un plat de
cuisson).
CONSEILS DE SÉCURITÉ
FR5
AVANT D'UTILISER L'APPAREIL
DÉCLARATION D'ÉCOCONCEPTION
Cet appareil satisfait aux exigences d'écoconception des réglementations européennes n. 65/2014 et n.
66/2014 conformément à la norme européenne EN 60350-1.
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Élimination des matériaux d'emballage
Le matériel d'emballage est entièrement
recyclable et est marqué du symbole de recyclage (
). Les différentes parties de l'emballage doivent
par conséquent être éliminées de manière
responsable et conformément aux normes locales
régissant l'élimination des déchets.
Conseils pour économiser l'énergie
- Préchauffez le four uniquement si mentionné
dans le tableau de cuisson ou dans votre
recette.
- Utilisez des moules laqués noirs ou émaillés car
ils absorbent bien mieux la chaleur.
- Éteignez le four 10/15 minutes avant la fin du
temps de cuisson établi. Les aliments
nécessitant un temps de cuisson relativement
long continueront à cuire grâce à la chaleur
résiduelle du four.
Mise au rebut de l'appareil
- Cet appareil est certifié conforme à la Directive
européenne 2012/19/CE relative aux déchets
d'équipements électriques et électroniques
(DEEE).
- En procédant correctement à la mise au rebut
de cet appareil, vous contribuerez à empêcher
toute conséquence nuisible à l'environnement
et la santé.
- Le symbole
figurant sur le produit et sur la
documentation qui l'accompagne indique que
cet appareil ne doit être traité comme déchet
ménager mais doit être remis à un centre de
collecte spécialisé dans le recyclage des
équipements électriques et électroniques.
FR6
INSTALLATION DU FOUR
Après avoir déballé le four, contrôlez qu'il n'ait été endommagé pendant le transport et que la porte ferme
parfaitement.
En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service Après-Vente le plus proche. Il est recommandé de
retirer le four de sa base en polystyrène uniquement avant de procéder à l'installation afin d'empêcher tout
risque d'endommagement de l'appareil.
Lire toutes les recommandations de sécurité aux pages 2, 3, 4 avant d'installer l'appareil.
Suivre les instructions de montage de la page I et II lors de l'installation de l'appareil.
PRÉPARATION DU MEUBLE D'ENCASTREMENT
• Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur (min. 90 °C).
• Effectuez tous les travaux de menuiserie du meuble d'encastrement et éliminez soigneusement les
copeaux et la sciure de bois avant d’y installer le four.
• Une fois l'installation terminée, la base du four ne doit plus être accessible.
• Pour un bon fonctionnement de l'appareil, veillez à ne jamais obstruer l'espace minimal requis entre le
plan de travail et le dessus du four.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Assurez-vous que la tension d'alimentation sur la
plaque signalétique de l'appareil soit identique à la
tension de réseau. La plaque signalétique est à
l'avant du four (visible lorsque la porte est ouverte).
• Le remplacement du cordon d'alimentation
(type H05 RR-F 3 x 1,5 mm
2
) doit être effectué
par un électricien qualifié.
Contactez un service après-vente agréé.
Le four est programmé pour fonctionner avec une
puissance absorbée supérieure à 2,5 kW (indiquée
par « 16A » dans les réglages, comme indiqué à la
page 10), ce qui est compatible avec une
alimentation électrique domestique supérieure à
3 kW.
Si l'installation est dotée d'une alimentation
électrique inférieure, le réglage doit être abaissé («
13 A » dans les réglages).
CONSEILS D'ORDRE GÉNÉRAL
Avant d'utiliser le four pour la première fois :
- Retirez les protections en carton, les films
plastiques et les étiquettes adhésives sur les
accessoires.
- Retirez les accessoires du four et chauffez-le à
200° C pendant environ une heure afin
d'éliminer les odeurs et les vapeurs des
matériaux d'isolation et de la graisse de
protection.
Pendant l'utilisation :
- Évitez de poser des objets lourds sur la porte
pour ne pas l'endommager.
- Ne prenez pas appui sur la porte et ne
suspendez aucun objet à la poignée.
- Ne recouvrez pas l'intérieur du four de papier
aluminium.
- Ne versez jamais d'eau dans le four lorsque
celui-ci est chaud ; vous risqueriez
d'endommager l'émail.
- Ne déplacez jamais les plats et moules de
cuisson en les faisant glisser sur le fond du four
sous peine de rayer le revêtement en émail.
- Assurez-vous que les câbles électriques d'autres
appareils ne puissent entrer en contact avec les
parties chaudes ou ne se coincent dans la porte
du four.
- Évitez d'exposer le four aux agents
atmosphériques.
AVANT D'UTILISER L'APPAREIL
FR7
MODE D'EMPLOI DU FOUR
L'APPAREIL
1
2
3
4
5
6
7
9
11
10
8
1. Panneau de commande
2. Ventilateur
3. Résistance chauffante circulaire (non visible)
4. Grilles latérales (le nombre de gradins est
indiqué à l'avant de la cavité)
5. Porte
6. Résistance chauffante inférieure (non visible)
7. Tournebroche (le cas échéant)
8. Point d'insertion du thermomètre à viande (le
cas échéant)
9. Plaque signalétique (ne pas retirer)
10. Lampe
11. Résistance chauffante supérieure/gril
REMARQUE :
- Pendant la cuisson, le ventilateur de refroidissement peut s'activer par intermittence pour réduire la
consommation d'énergie.
- À la fin de la cuisson, après l'arrêt du four, le ventilateur de refroidissement peut continuer à tourner pendant
un certain temps.
- Lorsque la porte du four est ouverte pendant la cuisson, les résistances chauffantes s'éteignent.
ACCESSOIRES
Fig. A Fig. B
Fig. C Fig. D
Fig. E Fig. F
A. Grille :
• griller
• support pour plats, gâteaux, etc.
B. Lèchefrite :
• recueillir la graisse
• cuire les viandes, les poissons, etc.
C. Plaque à pâtisserie :
• pain et pâtisserie
• viande, poisson, etc.
D. Gradins coulissants (disponibles uniquement
sur certains modèles) :
• pour une manipulation plus facile des grilles et
des plaques.
E. Tournebroche (disponible uniquement sur
certains modèles) :
• permet de rôtir de façon uniforme de grosses
pièces de viande ou de grosses volailles.
F. Thermomètre à viande (disponible uniquement
sur certains modèles) :
• pour mesurer la température au centre des
aliments.
Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté.
ACCESSOIRES NON FOURNIS
Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.
FR8
INTRODUCTION DES GRILLES ET AUTRES ACCESSOIRES DANS LE FOUR
1. Insérez la grille horizontalement, la partie
rehaussée « A » orientée vers le haut (Fig. 1).
2. Les autres accessoires, comme la lèchefrite et
la plaque à pâtisserie, sont introduits de la
même manière que la grille (Fig. 2).
A
Fig. 1
Fig. 2
MONTAGES DES GRADINS COULISSANTS LE CAS ÉCHÉANT
Les gradins coulissants à extension partielle ou
intégrale facilitent la manipulation des grilles et des
plaques.
1. Enlevez les grilles de support latérales (Fig. 1)
(avec les glissières à extension intégrale, il est
nécessaire d'enlever tout d'abord les vis de
fixation).
2. Enlevez la protection en plastique des gradins
coulissants (Fig. 2).
3. Accrochez la partie supérieure des glissières
sur les grilles de support. Assurez-vous que les
glissières télescopiques bougent librement
vers l'avant du four.
Appuyez ensuite sur la partie inférieure des
gradins coulissants contre la grille de support
jusqu'à l'emboîtement (Fig. 3).
4. Replacez les grilles de support latérales dans
la cavité (Fig. 4).
5. Placez les accessoires sur la glissière (Fig. 5, 6).
2
1
Fig. 1 Fig. 2
Fig. 3 Fig. 4
Fig. 5 Fig. 6
MODE D'EMPLOI DU FOUR
DÉPOSE DES GRILLES LATÉRALES
Avant d'effectuer un nettoyage automatique du
four (voir section 11), enlevez tous les accessoires
de la cavité.
Consultez les photos (Fig. 1, 2, 3) pour enlever les
supports latéraux et (le cas échéant) les écrous de
la cavité qui les maintiennent.
REMARQUE : Le non-respect de ces instructions
endommagera irrémédiablement les accessoires.
Fig. 1 Fig. 2
2
1
Fig. 3
FR9
MODE D'EMPLOI DU FOUR
DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE
BOUTONS ET TOUCHES TACTILES
SÉLECTEUR ROTATIF
Tournez pour sélectionner les fonctions et
régler tous les paramètres de cuisson.
BOUTON 6
th
SENSE
Appuyer sur ce bouton pour sélectionner,
régler, accéder et confirmer les fonctions
ou les paramètres et lancer le programme
de cuisson.
LAMPE
pour allumer/éteindre la lampe.
TEMP
pour régler la température.
MARCHE/ARRÊT
pour allumer/éteindre le four.
START
pour exécuter les fonctions de cuisson.
RETOUR
pour retourner à l'écran précédent.
DURÉE
pour régler l'horloge, le temps de cuisson
ou prolonger le temps du programme de
cuisson.
AFFICHEUR GAUCHE
L'écran affiche les principales fonctions de cuisson.
la fonction sélectionnable est affichée avec des
caractères plus lumineux.
Les symboles indiquent la fonction. Pour une
description complète, consultez le tableau à la
page 17.
AFFICHEUR DROIT
Cet écran affiche l'horloge, les groupes de
commande pour le
6
th
Sense et les fonctions spéciales , les
détails de toutes les fonctions. Cet écran permet
aussi de régler tous les paramètres de cuisson.
REMARQUE : l'image indiquée peut varier selon le
modèle acheté.
AFFICHEUR
GAUCHE
TOUCHES
TACTILES
BOUTON TOUCHES
TACTILES
AFFICHEUR
DROIT
FR10
1.1 RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Lorsque le four est allumé pour la première fois, réglez
l'horloge.
Tournez pour régler les heures.
Appuyez sur
pour confirmer.
Tournez pour régler les minutes.
Appuyez sur
pour confirmer.
REMARQUE : Pour modifier l'heure ultérieurement lorsque
le four est éteint, enfoncez la touche
pendant au moins
1 seconde et répétez les opérations ci-dessus. Suite à une
panne de courant, l'horloge est à régler à nouveau.
1.2 RÉGLAGES
Si nécessaire, les réglages des unités de température et de
l'alimentation électrique peuvent être modifiés à partir des
valeurs par défaut (°C et 16A).
Enfoncez pendant au moins 5 secondes la touche
à
four éteint (voir section 1.3).
Tournez pour sélectionner °C ou °F.
Appuyez sur
pour confirmer la valeur.
Tournez pour sélectionner l'intensité (16A ou 13A).
Appuyez sur
pour confirmer la valeur.
REMARQUE : Une fois les réglages confirmés, il peut s'avérer
nécessaire de régler l'horloge.
1.3 MARCHE/ARRÊT
Lorsque l'appareil est éteint, seule l'horloge 24 heures est
affichée.
Appuyez sur pour éteindre le four (maintenez
enfoncé pendant 1/2 seconde).
Lorsque le four est allumé, les deux afficheurs sont activés.
Le bouton et toutes les touches tactiles sont entièrement
fonctionnels.
REMARQUE : appuyez sur pour terminer un cycle de
cuisson actif, en éteignant l'appareil.
2 SÉLECTION D'UNE FONCTION
Pour choisir les cycles de cuisson et autres fonctions.
Pour les descriptions, consulter le tableau à la page 17et à
la page 18.
Appuyez sur
pour allumer le four.
Tournez
pour sélectionner la fonction principale : la
fonction sélectionnable est affichée avec des caractères
plus lumineux.
Appuyez sur pour confirmer la sélection.
REMARQUE : sélectionnez les fonctions 6
th
Sense ou les
Fonctions Spéciales
pour accéder au groupe
correspondant sur l'écran droit (voir la section pertinente
(7, 8) à la page 13).
Procédez selon les indications fournies dans la
section « démarrage rapide» ( section 3 ), pour exécuter
immédiatement la fonction de cuisson ou pour passer
en revue l'assistant de réglage de mode comme indiqué
dans les sections 4, 5, et 6.
MODE D'EMPLOI DU FOUR
FR11
MODE D'EMPLOI DU FOUR
3 DÉMARRAGE RAPIDE
Pour passer l'assistant de réglage de mode et lancer
rapidement un programme de cuisson.
Sélectionnez
pour démarrer rapidement
n'importe quelle fonction.
Le four exécutera un programme de cuisson sans
durée (voir la section 5.1) en utilisant la
température par défaut, et l'écran comptera en
ordre croissant afin d'indiquer le temps effectif.
Appuyer sur
pour démarrer immédiatement le
cycle de cuisson en utilisant les valeurs les plus
récentes.
4 RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE
Pour régler la température de tous les programmes de
cuisson proposés, à l'exception du Gril , du Turbo
Grill , du Maintien au chaud et du Levage
.
Appuyez sur
pour confirmer la fonction
souhaitée.
L'icône °C/°F clignote.
Tournez pour régler la température souhaitée.
Appuyez sur pour confirmer passer au réglage
de la durée (voir section 5) ou appuyez sur
pour
un Démarrage rapide.
REMARQUE : tournez
pour ajuster la
température pendant un cycle de cuisson.
4.1 RÉGLAGE DU NIVEAU DU GRIL
Pour régler la puissance des fonctions de cuisson
du Gril et du Turbo Gril .
Il existe 3 niveaux de puissance pour le gril :
-1- (bas), -2- (moyen), -3- (haut).
L'afficheur droit visualise la valeur prédéfinie entre
deux clignotement « - - ».
Tournez pour régler le niveau souhaité.
Appuyez sur
pour confirmer et passer au
réglage de la durée (section 5) ou appuyez sur
pour un Démarrage rapide.
REMARQUE : tournez
pour régler le niveau de la
grille pendant un cycle de cuisson.
4.2 PHASE DE PRÉCHAUFFAGE
Pour certaines fonctions (Traditionnel
, Chaleur
pulsée , Convection forcée , Préchauffage Rapide
) on retrouve une phase de préchauffage obligatoire
qui commence automatiquement et permet d'atteindre
rapidement la température souhaitée.
Une flèche clignotante en boucle à côté de la
température cible indique la phase de
préchauffage.
Lorsque le four atteint la température cible, un
signal sonore retentit.
Placez les aliments dans la cavité et fermez la porte : le
four lance automatiquement le programme de
cuisson sélectionné.
REMARQUE : Mettre un aliment dans la cavité avant
la fin de la phase de préchauffage risque de
compromettre les performances de cuisson.
FR12
5 RÉGLAGE DE LA DURÉE
Pour régler la durée d'une fonction après le réglage de la
température.
L'icône
clignote.
Appuyez sur ou pour effectuer un cycle de
cuisson sans durée (5.1).
Tournez
pour régler la durée.
Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson
prévu (5.2) et aller au réglage de l'heure de fin ou
appuyez sur pour un Démarrage rapide.
REMARQUE : appuyez sur
pour ajuster la durée
pendant un cycle de cuisson.
5.1 PROGRAMME DE CUISSON NON
TEMPORISÉE
Au cours d'un programme de cuisson non temporisée,
l'afficheur droit visualise la durée minute par minute en
ordre croissant et « : » clignote.
Appuyez sur pour mettre fin au cycle de cuisson à
tout moment et éteignez le four.
REMARQUE : appuyez sur
pour passer d'un
programme de cuisson non temporisée à un programme
de cuisson temporisé et régler une heure de fin.
5.2 PROGRAMME DE CUISSON TEMPORISÉE
Au cours d'un programme de cuisson temporisée,
l'afficheur droit visualise la durée à rebours minute par
minute et « : » clignote.
Appuyez sur pour mettre fin au cycle de cuisson à
tout moment.
Une fois écoulé le temps de cuisson, l'afficheur droit
affiche « Fin » et un signal sonore retentit.
REMARQUE : La durée ne comprend pas le temps de la
phase de préchauffage.
6 RÉGLAGE DE LA FIN DU PROGRAMME
AVEC DÉPART DIFFÉRÉ
Pour régler l'heure de fin souhaitée d'une fonction.
L'écran à droite indique l'heure de fin du cycle de cuisson
et l'icône
clignote.
Tournez pour régler l'heure de fin souhaitée.
Appuyez sur
pour confirmer l'heure de fin.
REMARQUE : L'heure indiquée sur l'afficheur inclut la durée
réglée. Pendant le départ différé, il est possible de :
Tournez
pour augmenter l'heure de fin.
Appuyez sur pour régler le niveau de température.
Appuyez sur
pour régler la durée.
Si la fonction prévoit une phase de préchauffage, elle sera
sautée lorsqu'une heure différée a été réglée.
MODE D'EMPLOI DU FOUR
FR13
MODE D'EMPLOI DU FOUR
7 FONCTIONS 6
TH
SENSE
Pour sélectionner l'un des 6 programmes spécifiques de
cuisson avec les valeurs prédéfinies. Pour la liste et la
description complètes des fonctions, consultez le tableau à
la page 17.
Tournez
pour sélectionner la fonction 6
th
Sense.
Appuyez sur pour confirmer.
Tournez
pour choisir la fonction 6
th
Sense souhaitée.
Appuyez sur pour confirmer et aller au réglage des
valeurs de durée/heure de fin ou appuyez sur
pour
un Démarrage rapide.
REMARQUE : le préchauffage du four n'est pas nécessaire
pour les fonctions 6
th
Sense. Consultez le tableau à la page
19pour les températures et les temps de cuisson
conseillés.
RÉTABLISSEMENT DE LA TEMPÉRATURE 6
th
SENSE
Si, au cours d'un programme de cuisson 6
th
Sense, la
température de la cavité baisse car la porte a été ouverte, la
fonction 6
th
Sense de rétablissement de la température
rétablit automatiquement la température d'origine.
Lors du rétablissement 6
th
Sense de la température,
l'afficheur visualise une « animation en serpentin »
jusqu'à ce que la température cible ait été atteinte.
REMARQUE : Pendant un programme temporisé, de
manière à garantir les prestations de cuisson, la durée est
prolongée du temps où la porte est restée ouverte.
8 FONCTIONS SPÉCIALES
Pour sélectionner l'un des programmes de cuisson
spécifiques. Pour la liste et la description complètes des
fonctions, consultez le tableau à la page 18.
Tournez
pour choisir la fonction spéciale.
Appuyez sur pour confirmer.
Tournez
pour choisir la fonction spéciale souhaitée.
Appuyez sur pour confirmer et régler les valeurs ou
appuyez sur
pour un Démarrage rapide.
8.1 PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement. Consultez la
description complète à la page 18.
Accédez aux fonctions spéciales
.
Tournez
pour sélectionner .
Appuyez sur
pour confirmer.
Tournez
pour sélectionner la température
souhaitée.
Appuyez sur
pour effectuer un cycle de
préchauffage rapide ou appuyez sur
pour régler la
durée du cycle de cuisson suivant.
Lorsque le four atteint la température cible, un signal
sonore retentit.
Placez les aliments dans la cavité et fermez la porte : le
four démarre automatiquement un cycle de cuisson en
maintenant la température atteinte.
Ne placez pas d'aliments dans la cavité avant la fin du
programme de préchauffage rapide.
FR14
MODE D'EMPLOI DU FOUR
9 NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODÈLES
La fonction de nettoyage automatique, lorsqu'elle existe, peut varier selon le modèle acheté.
CYCLE DE PYROLYSE
LE CAS ÉCHÉANT
Pour la description de cette fonction, consultez également
le tableau des fonctions à la page 18et le chapitre «
Nettoyage » à la page 24.
Accédez aux fonctions spéciales
.
Tournez
pour sélectionner .
Appuyez sur pour confirmer.
Tournez
pour sélectionner la durée préétablie
souhaitée.
Appuyez sur pour effectuer un cycle de pyrolyse ou
appuyez sur
pour aller au réglage de l'heure de fin
(section 6).
Tournez
pour régler l'heure de fin souhaitée.
Appuyez sur
pour démarrer le nettoyage
automatique du four.
REMARQUE : Lors du programme de nettoyage Pyro, la
porte du four est verrouillée automatiquement.
Lorsque l'icône disparaît, le four est à nouveau
entièrement fonctionnel.
AVERTISSEMENT
- Ne touchez pas le four pendant le nettoyage par
pyrolyse.
- Éloignez les enfants du four pendant le
nettoyage par pyrolyse.
- Éloignez les animaux pendant et après la pyrolyse.
CYCLE DE NETTOYAGE SMARTCLEAN
TM
LE CAS ÉCHÉANT
Pour la description de cette fonction, consultez
également le tableau des fonctions à la page 18.
Avec le four froid, répartissez 200 ml d'eau sur le
fond de la cavité du four, puis fermez la porte du
four.
Accédez aux fonctions spéciales
.
Tournez
pour sélectionner .
Appuyez sur
pour confirmer.
Appuyez sur pour démarrer immédiatement le
cycle SMARTCLEAN
TM
ou appuyez sur pour
régler l'heure de fin/le départ différé (voir section
6).
À la fin du cycle, enlevez toute l'eau résiduelle dans
le four et commencez le nettoyage en utilisant une
éponge humidifiée avec de l'eau chaude (le
nettoyage pourrait être compromis en cas de
retard de plus de 15 minutes).
Pour éliminer les taches particulièrement tenaces,
renouvelez le cycle SMARTCLEAN
TM
et ajoutez
quelques gouttes de détergent neutre lors du
nettoyage des taches.
REMARQUE : une quantité d'eau inférieure ou
supérieure pourrait compromettre le bon
fonctionnement du cycle de nettoyage.
La durée du cycle de nettoyage ne peut pas être
réglée.
FR15
MODE D'EMPLOI DU FOUR
SONDE À VIANDE UNIQUEMENT SUR
CERTAINS MODÈLES
Le thermomètre à viande fourni permet de mesurer la
température interne exacte des aliments pendant la cuisson.
Le thermomètre à viande est autorisé uniquement dans
certaines fonctions de cuisson (Traditionnel
,
Chaleur pulsée
, Convection forcée , Turbo Grill
, 6
th
Sense Viandes et 6
th
Sense Cuisson Grosse
Pièce
).
Il est très important de positionner la sonde précisément
pour obtenir des résultats de cuisson parfaits. Insérez
entièrement la sonde dans la partie la plus épaisse de la
viande, en évitant les os et le gras (Fig. 1).
Pour la volaille, la sonde doit être insérée latéralement,
au centre du blanc, en s'assurant que le bout de la sonde
n'aboutit pas dans une cavité (Fig. 2).
Si l'épaisseur de la viande est irrégulière, contrôler qu'elle
est cuite correctement avant de la retirer du four.
Brancher l'extrémité de la sonde dans le trou situé sur la
paroi droite de la cavité du four.
Fig. 1 Fig. 2
IMPORTANT : faites attention aux parois de la cavité et aux
aliments lors de l'insertion du thermomètre à viande : ils
peuvent être chauds.
Quand le thermomètre à viande est inséré dans la cavité
du four, un signal sonore est activé et l'écran présente
l'icône
et la température à atteindre.
Si le thermomètre à viande est inséré pendant la
sélection d'une fonction, l'écran passe à la température
cible par défaut du thermomètre à viande.
Appuyez sur
pour démarrer les réglages.
Tournez
pour régler la température cible du
thermomètre à viande.
Appuyez sur pour confirmer.
Tournez
pour régler la température de la cavité du
four.
Appuyez sur
ou pour confirmer et démarrez le
cycle de cuisson.
Pendant le cycle de cuisson, l'écran affiche la
température cible du thermomètre à viande.
Quand la viande atteint la température cible établie, le
cycle de cuisson s’arrête et l'écran affiche « Fin ».
Pour redémarrer le cycle de cuisson à partir de « Fin », en
tournant il est possible d'ajuster la température
cible du thermomètre cible comme indiqué ci-dessus.
Appuyez sur
ou pour confirmer et redémarrer le
cycle de cuisson.
REMARQUE : pendant le cycle de cuisson avec un
thermomètre à viande, il est possible de tourner
pour
changer la température cible du thermomètre à viande.
Appuyez sur
pour ajuster la température de la cavité
du four.
Consultez le tableau à la page 19pour connaître la
température idéale pour chaque type de viande.
Le thermomètre à viande peut être inséré à n'importe quel
moment, même pendant un cycle de cuisson. Dans ce cas, il
est nécessaire de régler de nouveau les paramètres de la
fonction de cuisson.
Si le thermomètre à viande est incompatible avec une
fonction, le four éteint le cycle de cuisson et émet un signal
sonore d'alerte. Dans ce cas, débrancher le thermomètre à
viande ou appuyez sur
pour régler une autre fonction.
Le démarrage différé et la phase de préchauffage ne sont
pas compatibles avec le thermomètre à viande.
FR16
9 ÉCLAIRAGE DE LA CAVITÉ
Appuyez sur
pour allumer ou éteindre
l'ampoule de la cavité.
Au cours de la fonction Éco Chaleur Pulsée
la
lampe s'éteint après 1 minute.
Pendant le cycle de Pyrolyse
(s'il existe),
l'ampoule de la cavité ne peut pas être allumée.
Pendant un cycle de cuisson avec un thermomètre
à viande (s'il existe), elle sera toujours allumée..
10 VERROUILLAGE DES TOUCHES
Pour verrouiller les boutons du panneau de
commande.
Maintenez enfoncée la touche
pendant au
moins 5 secondes.
Pour désactiver.
Maintenez enfoncée la touche
pendant au
moins 5 secondes.
Pour des raisons sécurité, le four peut toujours
être éteint pendant un programme de cuisson en
appuyant sur le bouton MARCHE/ARRÊT.
MODE D'EMPLOI DU FOUR
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Whirlpool AKZ 6270 IX Mode d'emploi

Catégorie
Cuisinières
Taper
Mode d'emploi
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