Tristar OV-2910 Le manuel du propriétaire

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Alle accessoires dienen gewassen te worden in heet zeepwater of kunnen in

een vaatwasser gewassen worden. De deur kan afgeveegd worden met een

vochtige spons en droog geveegd worden met een stuk papier of een doek.

GEBRUIK GEEN SCHUURMIDDEL DAAR DIT DE AFWERKING AAN DE

BUITENKANT KAN BESCHADIGEN.

GEBRUIK GEEN SCHUURMIDDEL OF STAALWOL SCHUURSPONS OP HET

DAAR DIT DE PORSELEINE EMAILLE AFWERKING KAN BESCHADIGEN.

LAAT ALLE DELEN EN OPPERVLAKTES VOLLEDIG DROGEN VOORDAT DE

STEKKER VAN DE OVEN IN HET STOPKONTAKT GESTOKEN WORDT EN

HIJ GEBRUIKT WORDT.

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Four à vapeur OV-2910

Lors de l'utilisation d'un appareil électrique, certaines précautions de sécurité

élémentaires doivent toujours être observées, notamment les points suivants :

Lisez toutes les instructions avant d'utiliser votre four à vapeur.

Avertissement : pour réduire les risques d'incendie, de choc électrique ou de

blessures :

MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES

 Lisez toutes les instructions.

 Assurez-vous que la tension de votre alimentation électrique correspond à la

tension de l'appareil (220-240 V).

 Ne touchez pas les surfaces chaudes, utilisez toujours les poignées ou les

boutons.

 Une surveillance rapprochée est nécessaire lorsque l'appareil est utilisé par

des enfants ou à leur proximité.

 Pour protéger contre les chocs électriques, ne pas immerger le cordon, la

prise ou tout autre partie du four dans l'eau ou dans tout autre liquide.

 Ne pas laisser pendre le cordon du four sur un coin de table ou un plan de

travail ou toucher des surfaces chaudes.

 Ne pas faire fonctionner l'appareil avec un cordon ou une prise

endommagés ou après des défaillances de l'appareil ou le fait qu'il ait été

endommagé de quelque manière que ce soit. Recherchez régulièrement

des dommages sur la prise et le cordon. Retournez l'appareil au centre de

services agréé le plus proche pour examen, réparation ou réglage.

 L'utilisation d'équipements accessoires non recommandés par le fabricant

de l'appareil peut provoquer des dangers ou des blessures.

 Ne pas placer l'appareil sur ou à côté d'un brûleur à gaz ou électrique

chaud.

 Lorsque le four fonctionne, laisser au moins 10 cm d'espace libre de chaque

côté du four pour permettre une bonne circulation de l'air.

 Débranchez-le de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé et avant de le nettoyer.

Laissez-le refroidir avant de mettre des éléments à l'intérieur ou d'en retirer,

et avant de le nettoyer.

 Pour le débrancher, mettez le minuteur en position OFF, puis retirez la prise.

Tenez toujours la prise, et ne tirez jamais sur le cordon.

 Il faut prendre une extrême précaution pour déplacer un bac d'égouttement

contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.

 Ne couvrez pas le ramasse-miettes ou tout autres partie du four avec une

feuille métallique. Cela risquerait de provoquer une surchauffe du four.

 Faites extrêmement attention lorsque vous retirez le plateau, les grilles ou

lors de l'évacuation de graisse chaude ou d'autres liquides chauds.

 Ne nettoyez pas l'intérieur du four avec des tampons à récurer métalliques,

des morceaux peuvent se détacher du tampon et toucher des parties

électriques, créant ainsi un risque de choc électrique.

 Les aliments très volumineux ou les ustensiles en métal ne doivent pas être

insérés dans un four grille-pain car ils peuvent créer un incendie ou un

risque électrique.

 Il peut se produire un incendie si le four est couvert ou touché par des

matériaux inflammables, notamment des rideaux, des tentures des murs et

d'autres objets du même genre lorsqu'il est en fonctionnement. Ne pas

stocker d'éléments sur le haut de l'appareil lorsqu'il est en fonctionnement

 Il faut prendre d'extrêmes précautions lors de l'utilisation de récipients de

cuisine ou de cuisson construits en d'autres matériaux que du métal ou du

verre prévu pour aller au four.

 Assurez-vous que rien ne touche les éléments du bas ou du haut du four.

 Ne placez aucun des matériaux suivants sur le four : carton, plastique,

papier ou tout autre matériau similaire.

 Ne stockez aucun matériel autre que les accessoires recommandés par le

constructeur dans ce four lorsqu'il n'est pas en fonctionnement.

 Portez toujours des gants de protection et isolants pour four lorsque vous

insérez ou retirez des éléments du four chaud.

 Cet appareil est muni d'une porte en verre trempé de sécurité. Ce verre est

plus dur que le verre ordinaire et il résiste mieux à la rupture. Le verre

trempé peut quand même se briser vers les bords. Éviter de rayer la surface

de la porte ou d'abîmer les côtés.

 La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil

est en fonctionnement. Les surfaces sont susceptibles de s'échauffer

pendant l'utilisation.

 Ne pas utiliser à l'extérieur.

 Ne pas utiliser l'appareil pour une utilisation autre que celle pour laquelle il a

été conçu.

 Cet appareil est destiné UNIQUEMENT À UN USAGE DOMESTIQUE.

 Conservez cette feuille d'instructions.

COMPOSANTS PRINCIPAUX

A : PROTÈGE-LAMPE DE L'INDICATEUR DE VAPEUR

B : BOUTON INTERRUPTEUR

C : BOUTON DU MINUTEUR

D : PROTÈGE-LAMPE DE L'INDICATEUR DE MISE SOUS TENSION

E : BOUTON DE COMMANDE DE LA TEMPÉRATURE

F : RÉSERVOIR D'EAU

G : CAPOTAGE

H : SOUPAPE D'ÉVACUATION

I : SORTIE DE VAPEUR

J : PANNEAU AVANT

K : CROCHET DE PORTE

L : ENCADREMENT DE PORTE (INFÉRIEUR)

M : GLACE DE PORTE

N : ENCADREMENT DE PORTE (SUPÉRIEUR)

O : POIGNÉE DE PORTE

P : GRILLE DE CUISSON

Q : PLATEAU DE CUISSON

R : POIGNÉE

Avant d'utiliser votre four à vapeur

Avant d'utiliser votre four à vapeur pour la première fois, assurez-vous des

points suivants :

o Lisez toutes les instructions incluses dans le manuel.

o Assurez-vous que le four est débranché et que le minuteur se trouve en

position « OFF ».

o Lavez les accessoires dans de l'eau chaude savonneuse ou au

lave-vaisselle, retirer également les broches de la rôtissoire et les fixations

des broches de l'emballage et lavez-les dans de l'eau chaude savonneuse.

o Séchez soigneusement tous les accessoires et remettez-les dans le four,

branchez le four dans une prise : vous êtes prêt à utiliser votre nouveau four

à vapeur.

o Après avoir remonté tous les éléments dans votre four, nous vous

recommandons de le faire fonctionner à la plus haute température de la

fonction rôtir pendant environ 15 minutes pour éliminer tous les résidus

d'emballage qui pourraient subsister après l'expédition. Cela supprimera

également toutes les traces ou odeurs présentes à l'origine.

Veuillez noter le point suivant : l'opération de démarrage initial peut entraîner un

peu d'odeur et de fumée ; cela est normal et sans danger. Cela est dû à la

combustion des substances protectrices appliquées sur les éléments de

chauffage en usine.

Utilisation de votre four à vapeur :

1. Commande de la température : choisissez la température souhaitée, de 120 à

140 °C pour la vapeur ou le four

2. Commande des fonctions : ce four est équipé de cinq positions pour les

divers besoins de cuisson :

Grilloir : fonctionnement de l'élément de chauffage supérieur

Cuisson au four : fonctionnement de l'élément de chauffage inférieur

Toastage : fonctionnement de l'élément de chauffage supérieur et de

l'élément de chauffage inférieur

Éteint :

Vapeur : fonctionnement de l'élément de chauffage à la vapeur

3. Minuterie : lorsque vous tournez la commande vers la droite (sens des

aiguilles d'une montre). Cette fonction dispose d'une sonnerie à la fin du temps

programmé.

Grilloir :

Pour obtenir de meilleurs résultats, il est recommandé de préchauffer le four

pendant 15 minutes à 200 °C.

Fonctionnement

 Réglez la commande de température sur la position la plus haute.

 Tournez la commande de la fonction sur BROIL.

 Préchauffez le four.

 Placez le panier à broches sur le bac d'égouttement.

 Placez la nourriture sur le panier à broche et glissez-le dans le panier

supérieur.

 La nourriture doit être placée le plus près possible de l'élément de

chauffage supérieur sans le toucher.

 Réglez la commande de température sur la température adaptée

 Badigeonnez la nourriture avec des sauces ou de l'huile, selon vos

préférences.

 Tournez le minuteur sur la position de modération. Lorsque la cuisson au

grilloir est terminée, la sonnerie retentit.

Guide pour le grilloir

Les résultats de cuisson peuvent varier, ajustez ces temps selon vos besoins

individuels. Faites aussi souvent des contrôles pendant la cuisson au grilloir afin

d'éviter une cuisson excessive.

VIANDE TEMPÉRATURE FOUR TEMPS DE CUISSON

BIFTECK DE CÔTE 200 ºC 25 à 30 min

BIFTECK D'ALOYAU 200 ºC 25 à 30 min

HAMBURGER 200 ºC 25 à 28 min

CÔTELETTES DE PORC 200 ºC 40 à 45 min

CÔTELETTES D'AGNEAU 200 ºC 30 à 40 min

CUISSES DE POULET 200 ºC 30 à 35 min

FILETS DE POISSON 200 ºC 20 à 25 min

DARNES DE SAUMON 200 ºC 20 à 25 min

Remarque : tous les temps de cuisson au grilloir sont basés sur des viandes à

la température du réfrigérateur. Les viandes congelées peuvent

nécessiter beaucoup plus de temps. C'est la raison pour laquelle,

l'utilisation d'un thermomètre à viande est fortement recommandée.

Toastage :

La grande capacité du four permet le toastage de 4 à 6 tranches de pain, 6

muffins, gaufres surgelées ou crêpes surgelées. Pour le toastage de seulement

1 à 2 éléments, placez les aliments sur la grille de cuisson au centre du four.

Fonctionnement

 Réglez la commande de température sur 140 °C.

 Tournez la commande de fonction sur toast.

 Placez la nourriture à toaster sur le panier à broches

 Tournez le minuteur sur le degré de cuisson désirée (clair vers sombre)

 La sonnerie va retentir pour signaler la fin du cycle de toastage.

Remarque : La grille de cuisson doit être positionnée au milieu du four avec les

échancrures vers le bas.

Cuisson au four :

Cuisez vos biscuits, gâteaux, tartes, brownies, etc. préférés. Les moules jusqu'à

23 cm de longueur conviendront à votre four. Nous ne recommandons pas

l'utilisation de sachets de toasting ou de récipients en verre dans le four.

N'utilisez jamais de plastique, carton, papier ou tout autre matériau similaire

dans le four.

Remarque : Lorsque vous utilisez une seule grille de cuisson, placez-la dans le

guide support le plus bas.

Fonctionnement

 Placez le panier dans le support de panier le plus bas ou celui du milieu.

 Préchauffez le four à pendant environ 15 minutes.

 Placez la nourriture à cuire sur le panier.

 Tournez la commande de fonction sur CUIRE.

 Tournez le minuteur sur la position de modération. Lorsque la cuisson est

terminée, la sonnerie retentit.

Positionnement des grilles de cuisson

Biscuits – Utilisez les guides support du bas et du milieu.

Gâteaux étagés – Utilisez uniquement le guide support du bas (cuisson d'un

seul à la fois).

Tartes – Utilisez les guides support du bas et du milieu.

Vapeur :

Avant d'utiliser votre four à vapeur.

Avant d'utiliser votre four à vapeur pour la première fois, assurez-vous des

points suivants :

 Lisez toutes les instructions incluses dans le manuel.

 Assurez-vous que le réservoir d'eau est rempli d'eau.

 Assurez-vous que la soupape d'évacuation n'est pas bouchée.

 Pendant l'utilisation du four à vapeur, ne touchez pas la soupape

d'évacuation.

 Lorsque vous n'utilisez pas votre four à vapeur pendant une longue période,

vous devez retirer l'eau du réservoir d'eau. Tournez également la fonction de

commande sur TOAST pendant cinq minutes pour sécher le revêtement

intérieur

 Une fois que vous est terminé de cuire les gâteaux, veuillez retirer le

réservoir d'eau et vider l'eau.

Fonctionnement

 Placez la nourriture à cuire sur le plateau de cuisson.

 Remplissez le réservoir d'eau, puis placez-le sur son support.

 Réglez la commande de température sur 120 °C.

 Appuyer sur l'interrupteur de la fonction vapeur.

 Tournez le minuteur sur la position de modération. Lorsque la cuisson est

terminée, la sonnerie retentit.

Guide de cuisson

Les résultats de cuisson peuvent varier, ajustez ces temps selon vos besoins

individuels. Faites aussi souvent des contrôles pendant le braisage afin d'éviter

une cuisson excessive.

VIANDE TEMPS DE CUISSON

BIFTECK DE CÔTE 18 à 22 min

RIZ 25 à 30 min

PAIN À LA VAPEUR 15 à 18 min

BOULETTES DE PÂTE 10 à 15 min

OEUF 10 à 12 min

POULET 25 à 30 min

POISSON 12 à 15 min

POMMES DE TERRE 30 à 35 min

Remarque : tous les temps de cuisson au grilloir sont basés sur des viandes à

la température du réfrigérateur. Les viandes congelées peuvent

nécessiter beaucoup plus de temps. C'est la raison pour laquelle,

l'utilisation d'un thermomètre à viande est fortement recommandée.

Entretien et nettoyage

Avertissement : assurez-vous de débrancher le four et laissez-le refroidir

avant d'effectuer le nettoyage.

Votre four dispose d'un revêtement autonettoyant qui se nettoie

automatiquement pendant le fonctionnement normal. Toutes les éclaboussures

qui se produisent durant la cuisson et viennent en contact avec le revêtement

autonettoyant sont oxydées lorsque le four est en fonctionnement. Si vous le

souhaitez, essuyez les parois avec une éponge humide, un tissu ou un tampon

à récurer en nylon est un détergent doux.

UTILISEZ PAS DE TAMPONS À RÉCURER MÉTALLIQUE, DE NETTOYANT

ABRASIF ET NE RAYEZ PAS LES PAROIS AVEC UN USTENSILE

MÉTALLIQUE, CAR TOUTES CES MÉTHODES RISQUENT D'ENDOMMAGER

LE REVÊTEMENT AUTONETTOYANT.

Tous les accessoires doivent être lavés dans de l'eau chaude savonneuse ou

peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. La porte peut être essuyée avec une

éponge humide et séchée avec un papier ou un chiffon en tissu. Nettoyez

l'extérieur avec une éponge humide. N'UTILISEZ PAS DE NETTOYANT

ABRASIF CAR CELA POURRAIT ENDOMMAGER LA FINITION EXTÉRIEURE.

N'UTILISEZ PAS DE NETTOYANT ABRASIF OU DE TAMPON À RÉCURER

MÉTALLIQUE SUR LE BAC D'ÉGOUTTEMENT CAR CELA POURRAIT

ENDOMMAGER LA FINITION EN PORCELAINE ÉMAILLÉE.

LAISSEZ TOUTES LES PIÈCES ET LES SURFACES SÉCHER

SOIGNEUSEMENT AVANT DE BRANCHER LE FOUR ET DE L'UTILISER.

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