Samsung CE 117 AE X Manuel utilisateur

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FOUR À MICRO-ONDES

Mode d'emploi et guide de cuisson

CE117A / CE117AE/

CE117AT

Présentation rapide ...................................................................................... 2

Utilisation du nettoyage vapeur (CE117AE).................................................2

Tableau de commande.................................................................................3

Four ..............................................................................................................4

Accessoires ..................................................................................................4

Utilisation de ce mode d'emploi....................................................................5

Précautions d'emploi ....................................................................................6

Installation du four à micro-ondes ................................................................7

Réglage de l'horloge..................................................................................... 7

Vérification du bon fonctionnement de votre four......................................... 8

Fonctionnement d'un four à micro-ondes.....................................................8

Problèmes et solutions .................................................................................8

Cuisson/Réchauffage ...................................................................................9

Puissances et temps de cuisson ..................................................................9

Arrêt de la cuisson......................................................................................10

Réglage du temps de cuisson ....................................................................10

Utilisation de la fonction de cuisson automatique ......................................11

Utilisation de la fonction de réchauffage automatique................................12

Utilisation de la fonction de Décongélation ................................................13

Utilisation de la fonction Snack...................................................................14

Utilisation de la fonction Cuisson vapeur/Cuisson croustillante automatique

(CE117AE)..................................................................................................15

Utilisation de la fonction manuelle Cuisson vapeur (CE117AE) ................17

Utilisation de la fonction manuelle Cuisson croustillante

(CE117AE/CE117AT).................................................................................19

Cuisson en plusieurs étapes ......................................................................21

Préchauffage rapide du four.......................................................................21

Cuisson par convection ..............................................................................22

Faire griller..................................................................................................22

Choix des accessoires................................................................................23

Combinaison des modes Micro-ondes et Gril ............................................23

Combinaison des modes Micro-ondes et Convection................................24

Utilisation de la fonction de Désodorisation (CE117A/CE117AT)..............24

Sécurité enfants..........................................................................................24

Désactivation du signal sonore...................................................................24

Utilisation de la fonction de cuisson mémorisée (CE117A/CE117AT).......25

Arrêt manuel du plateau tournant...............................................................25

Guide des récipients...................................................................................26

Guide de cuisson........................................................................................27

Nettoyage du four à micro-ondes ...............................................................35

Rangement et entretien du four à micro-ondes..........................................36

Caractéristiques techniques .......................................................................36

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2

FR

Présentation rapide

Si vous souhaitez faire cuire des aliments

Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires

Si vous souhaitez faire décongeler des aliments

Utilisation du nettoyage vapeur (CE117AE)

La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d'humidifier

les parois du four. Cette fonction vous permet de nettoyer aisément

l'intérieur de votre four.



N'utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi

(température ambiante).



Utilisez uniquement de l'eau du robinet, jamais d'eau distillée.



Il est préférable de lancer la fonction Désodorisation après avoir utilisé le

nettoyage vapeur.



Si la porte reste ouverte durant l'opération, le message « E - 47 »

s'affiche.

(La fonction de nettoyage vapeur rend l'eau de nettoyage très chaude à

l'intérieur du four.).

Attention !

• Le bol ne peut être utilisé qu'avec le mode «

Nettoyage vapeur

».

• Retirez-le lors de la cuisson d'éléments non liquides, car il pourrait

endommager le four à micro-ondes et provoquer un incendie.

1. Placez les aliments dans le four.

Appuyez sur le bouton

Micro-ondes

().

2. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ( ) jusqu'à ce que

la puissance souhaitée s'affiche.

3. Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant le

bouton de réglage.

4. Appuyez sur le bouton Départ ().

Résultat :

la cuisson démarre



Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre

reprises. Ensuite, le four émet un signal

sonore toutes les minutes.

Laissez les aliments dans le four.

Appuyez sur le bouton

+ 30s

autant de fois que vous

souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

1. Placez les aliments surgelés dans le four.

Appuyez sur le bouton

Décongélation

().

2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur le

bouton Décongélation

()

jusqu'à ce que la catégorie

souhaitée soit sélectionnée.

3. Sélectionnez le poids requis en tournant le bouton de

réglage.

4. Appuyez sur le bouton Départ ().

Résultat :

la décongélation démarre



Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre

reprises. Ensuite, le four émet un signal

sonore toutes les minutes.

1. Ouvrez la porte.

2.

Remplissez le bol d'eau jusqu'au repère.

O

Le repère correspond à un volume d'environ 30 ml)

3.

Placez le bol dans le four à droite

4.

Fermez la porte.

5.

Appuyez sur le bouton

Nettoyage vapeur

( ).

(L'ampoule reste allumée pendant le programme de

nettoyage vapeur.)

6.

Ouvrez la porte.

7.

Nettoyez l'intérieur du four à l'aide d'un torchon sec.

Retirez le plateau et nettoyez uniquement le dessous de la

grille à l'aide de papier absorbant.

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3

FR

Tableau de commande

Modèle : CE117A, CE117AT

Modèle :

CE117AE

1.

ÉCRAN

2.

BOUTON MÉMORISATION

3.

BOUTON DU MODE CUISSON

AUTOMATIQUE

4.

BOUTON MICRO-ONDES

5.

BOUTON GRIL

6.

BOUTON DÉSODORISATION

7.

BOUTON MICRO-ONDES + GRIL

8.

BOUTON MARCHE/ARRÊT DU

PLATEAU TOURNANT

9.

BOUTON ARRÊT/ANNULER

10.

BOUTON DU MODE

DÉCONGÉLATION

11.

BOUTON DU MODE

RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

12.

BOUTON DU MODE

PRÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

RAPIDE

13.

BOUTON CONVECTION

14.

MODE SNACK

15.

BOUTON MICRO-ONDES +

CONVECTION

16.

BOUTON DE RÉGLAGE

(temps de cuisson, poids et quantité)

17.

BOUTON DE RÉGLAGE DE

L'HORLOGE

18.

BOUTON DÉPART/+ 30s

1.

ÉCRAN

2.

BOUTON DU MODE CUISSON

VAPEUR ET CUISSON

CROUSTILLANTE AUTOMATIQUE

3.

BOUTON DU MODE CUISSON

AUTOMATIQUE

4.

BOUTON MICRO-ONDES

5.

BOUTON GRIL

6.

BOUTON STEAM CLEAN

(NETTOYAGE VAPEUR)

7.

BOUTON MICRO-ONDES + GRIL

8.

BOUTON MARCHE/ARRÊT DU

PLATEAU TOURNANT

9.

BOUTON ARRÊT/ANNULER

10.

BOUTON DU MODE

DÉCONGÉLATION

11.

BOUTON DU MODE

RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

12.

BOUTON DU MODE

PRÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

RAPIDE

13.

BOUTON CONVECTION

14.

MODE SNACK

15.

BOUTON MICRO-ONDES +

CONVECTION

16.

BOUTON DE RÉGLAGE

(temps de cuisson, poids et quantité)

17.

BOUTON DE RÉGLAGE DE

L'HORLOGE

18.

BOUTON DÉPART/+ 30s

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4

FR

Four

Accessoires

Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de plusieurs

accessoires à fonctionnalités multiples.

1. Coupleur : à placer correctement sur l'axe du moteur

situé dans le plancher du four.

Fonction :

le coupleur permet de faire tourner le plateau.

2. Anneau de guidage : à placer au centre du four.

Fonction :

l'anneau de guidage sert de support au

plateau.

3. Plateau : à placer sur l'anneau de guidage en emboîtant

la partie centrale sur le coupleur.

Fonction :

ce plateau constitue la principale surface de

cuisson ; il peut être facilement retiré pour

être nettoyé.

ORIFICES DE VENTILATION

LOQUETS DE

LA PORTE

PORTE

PLATEAU TOURNANT

COUPLEUR

ANNEAU DE GUIDAGE

ORIFICES DU SYSTÈME

DE VERROUILLAGE DE

SÉCURITÉ

ORIFICES DE

VENTILATION

ÉLÉMENT

CHAUFFANT

TABLEAU DE

COMMANDE

POIGNÉE

SUPPORT DU

BOL EN VERRE

4. Grilles métalliques (grille supérieure, grille inférieure) : à

placer sur le plateau.

Fonction :

ces grilles métalliques vous permettent de

faire cuire deux plats simultanément. Vous

pouvez par exemple poser un plat de petite

taille sur le plateau et un deuxième sur la

grille. Les grilles métalliques peuvent être

utilisées en modes Gril, Cuisson par

convection et Cuisson combinée.

5. Bol d'eau de nettoyage

: à placer dans le four à droite.

(CE117AE uniquement).

Fonction : le bol peut être utilisé pour le nettoyage.

6. Cuiseur vapeur/Plat croustilleur

:

à placer sur le plateau

tournant. (CE117AE uniquement).

Fonction : le cuiseur est utilisé pour la cuisson à la

vapeur.

Le plat croustilleur permet de faire dorer les

aliments en utilisant les modes de cuisson

combinée gril ou micro-ondes et de conserver

le croustillant des pâtisseries et de la pâte à

pizza.

7. Plat croustilleur

:

à placer sur le plateau tournant

(CE117AT uniquement).

Fonction : le plat croustilleur permet de faire dorer les

aliments en utilisant les modes de cuisson

combinée gril ou micro-ondes et de conserver

le croustillant des pâtisseries et de la pâte à

pizza.

Couvercle en acier

inoxydable

Plateau vapeur Plat du cuiseur vapeur/

Plat croustilleur



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5

FR

Accessoires (Suite)

Attention !

• N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un appareil ou un modèle

différent.

Il risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irrémédiables

sur l'appareil.

• N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d'eau ou d'aliments à

l'intérieur.

Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500 ml d'eau.

Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque d'être

incomplète ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages

irrémédiables sur l'appareil.

• Après la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution afin de ne

pas vous brûler.

• Le cuiseur doit être utilisé uniquement en mode «

Cuisson vapeur/

Cuisson croustillante automatiques

()

: S-1 à S-5

».

• Le plat croustilleur doit être utilisé uniquement en mode «

Cuisson

vapeur/Cuisson croustillante automatiques

()

: C-1 à C-5

».

• Assurez-vous d'avoir placé le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu'il

s'emboîte correctement dans le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur.

Les œufs ou les châtaignes risquent d'exploser si le couvercle et le plat

du cuiseur vapeur ne sont pas placés comme indiqué dans les consignes

d'installation.

Utilisation de ce mode d'emploi

Nous vous remercions d'avoir choisi un four à micro-ondes SAMSUNG. Ce

mode d’emploi vous offre de nombreux conseils pour une utilisation optimale

de l'appareil :

• Précautions d'emploi

• Accessoires et récipients

• Conseils utiles

Vous y trouverez également une présentation rapide des trois principaux

modes de cuisson :

• Cuisson (mode micro-ondes)

• Décongélation

• Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat

n'est pas assez cuit ou s'il doit être réchauffé davantage

Pour vous permettre de mieux localiser les boutons, reportez-vous à la fin du

mode d'emploi. Vous y trouverez une représentation détaillée du four et plus

particulièrement du panneau de commande.

Deux symboles sont utilisés tout au long de ce manuel d'utilisation :

CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE EXPOSITION

EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une

exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de

verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de

sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune

tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces

assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en

permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un

chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un

technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la

porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas

endommagés :

(1) Porte (déformée)

(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)

(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes

qualifié formé par le fabricant.



Important Remarque

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6

FR

Précautions d'emploi

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE

PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION

ULTÉRIEURE.

Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-

ondes, prenez les précautions suivantes :

• Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à micro-

ondes. N'utilisez

JAMAIS

de récipients métalliques, de vaisselle comportant

des ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Pourquoi ?

Des arcs électriques susceptibles d'endommager le four risquent de

se former.

• Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique

ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas

votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements.

• Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de

chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces

aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler.

• Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin

d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.

• Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut

survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le

récipient du four. Pour éviter cette situation : laissez

TOUJOURS

les aliments

reposer au moins 20 secondes après l'arrêt du four afin de permettre à la

température de s'homogénéiser.

Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu en fin de cuisson (et pendant la

cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :

* immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10

minutes ;

* recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;

* n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.

•

NE remplissez JAMAIS

le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé

afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit

peuvent exploser en cas de surchauffe.

NE faites JAMAIS

chauffer un biberon

encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas de surchauffe.

• Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé,

vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce

faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.

• Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils

risquent d'exploser, et ce, même une fois le cycle de cuisson terminé.

Ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés

hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans

leur coquille ou encore les tomates.

• Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les

surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer

des situations dangereuses.

• N'obstruez

JAMAIS

les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou

un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque l'air

chaud est évacué du four. Le four peut alors surchauffer et s'éteindre

automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi.

• Utilisez

TOUJOURS

des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter

toute

brûlure

accidentelle.

•

NE touchez PAS

les éléments chauffants ou les parois internes du four tant

que celui-ci n'a pas refroidi.

• Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une

surface chauffante. N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).

• Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre

vous et l'appareil (env. 50 cm).

Pourquoi ?

L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de

vous brûler.

• Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus

particulièrement pendant la décongélation.

Pourquoi ?

Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance.

•

NE faites JAMAIS

fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis hors

tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement

après une période de repos d'au moins 30 minutes.

G

Nous vous recommandons de

laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le

four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

• Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.

IMPORTANT

• Cet appareil

N'EST PAS

conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non

assistés par un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à

proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer ou

de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four.

• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les

enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les

instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.

• Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas

toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

•

N'UTILISEZ PAS

de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques

coupants pour nettoyer la porte du four, ils pourraient en rayer la surface et, par

conséquent, casser le verre (si fournis).

AVERTISSEMENT :

si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant

que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.

AVERTISSEMENT :

il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des

réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.

AVERTISSEMENT :

les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients

fermés car ils risquent d'exploser.

AVERTISSEMENT :

n'autorisez des enfants à utiliser le four

seuls

que lorsqu'ils connaissent parfaitement

les instructions de fonctionnement et qu'ils sont conscients des risques engendrés par

une utilisation incorrecte.

AVERTISSEMENT :

en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des

enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

AVERTISSEMENT :

les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les

enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.

• Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet

de vapeur ou d'un nettoyeur haute pression.

Protection de l'environnement

Prenez soin de d

é

poser l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de

type point vert.

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7

FR

20 cm

au-dessus

10 cm

à l'arrière

10 cm sur

le côté

85 cm

au-dessus

du sol

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



Réglage de l'horloge

Votre four à micro-ondes est équipé d'une horloge. Lorsque

l'alimentation est fournie, « 0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche

automatiquement à l'écran. Réglez l’heure actuelle

. Vous pouvez

afficher l'heure au format 24 ou 12 heures. Vous devez régler

l'horloge :

• à l'installation initiale,

• après une coupure de courant.

 N'oubliez pas de changez l'heure lors du passage de l’heure d'hiver à

l'heure d'été et inversement

.

1. Pour afficher l'heure Appuyez sur le bouton

au format... Horloge ()...

12 heures Une fois

24 heures Deux fois

2. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure.

3. Appuyez sur le bouton Horloge ().

4. Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes.

5. Une fois que l'heure affichée est correcte, appuyez sur le

bouton Horloge ( ) pour lancer l'horloge.

Résultat :

L'heure s'affiche lorsque le four à micro-ondes

n'est pas en cours d'utilisation.

Installation du four à micro-ondes

Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol.

Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids

du four en toute sécurité.

 Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé

par un composant ou un câble spécial disponible chez votre

fabricant ou un réparateur agréé.

Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une priseG

murale à 3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz.

Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être

remplacé par un câble spécial.

 N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide

(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez

les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une

rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon

d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la

première fois, nettoyez les parois internes et le joint d'étanchéité

de la porte à l'aide d'un chiffon humide.

1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation

adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins

10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm

au-dessus.

2. R

etirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four.

Installez l'anneau de guidage et le plateau.

Vérifiez que le plateau tourne librement.

3.

Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse

facilement être branché sur l'alimentation.

8

FR

Vérification du bon fonctionnement de votre four

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four

fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée «

Problèmes et solutions » située en page suivante.

 Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le

plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une

puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est

utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.

Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la

porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte.

Fonctionnement d'un four à micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.

L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les aliments sans

en altérer la forme et la couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :

• faire décongeler ;

• faire réchauffer ;

•faire cuire.

Principe de cuisson



La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon

progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de

repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc

être respectés afin d'assurer :

• une cuisson uniforme et à cœur ;

• une température homogène.

Problèmes et solutions

Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si

vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions

proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre

problème sans devoir téléphoner au service après-vente.



Ces phénomènes sont normaux.

• De la condensation se forme à l'intérieur du four

• De l'air circule autour de la porte et du four

• Un reflet lumineux apparaît autour de la porte et du four

• De la vapeur s'échappe du pourtour de la porte ou des orifices de ventilation.



Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton

Départ

() ?

• La porte est-elle bien fermée ?

• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite

d'une surcharge ?



Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?

• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?



Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (étincelles)

• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?

• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ?

• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ?



Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.

• Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four

fonctionne. Ceci est tout à fait normal.

* Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.

• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être

réinitialisé.

* Solution : débranchez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le.

Réglez l'horloge à nouveau.



Le message « E - 24 » s'affiche.

• Le message « E - 24 » s'affiche automatiquement avant que le four à micro-

ondes ne surchauffe. Si le message « E - 24 » s'affiche, appuyez sur la touche

« Arrêt/Annuler » pour lancer le mode Initialisation.

Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez

votre service après-vente Samsung.

Munissez-vous des informations suivantes :

• Les numéros de modèle et de série figurant normalement à

l'arrière du four

• Les détails concernant votre garantie

• Une description claire du dysfonctionnement

Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.

Appuyez sur le bouton

Départ ()

et réglez la durée sur

4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton

Départ ()

autant de fois que nécessaire.

Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes.

L'eau doit entrer en ébullition.

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont

réfléchies sur les parois du four et réparties de façon

homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson

grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés

les produits. Ce procédé assure donc une cuisson

homogène des aliments.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments

sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se

poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse

dans les aliments.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du

récipient utilisé et des propriétés des aliments :

• quantité et densité

• teneur en eau

• température initiale (aliment réfrigéré ou non)

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9

FR

Cuisson/Réchauffage

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou

réchauffer des aliments.



Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four

sans surveillance.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne

mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.

Démarrage rapide :



Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine

puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton

Départ

()

autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

Le four se met en marche immédiatement.

Puissances et temps de cuisson

La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et

par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des

aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez

sélectionner six puissances différentes.

Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent

à la puissance spécifique indiquée.

1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ().

Résultat :

les indications suivantes s'affichent :

(mode micro-ondes)

2. Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau

sur le bouton Micro-ondes ( ) jusqu'à ce que la

puissance souhaitée s'affiche. Pour plus d'informations,

reportez-vous au tableau des puissances.

3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton

de réglage.

Résultat :

le temps de cuisson s'affiche.

4. Appuyez sur le bouton Départ ().

Résultat :

l'éclairage du four est activé et le plateau

commence à tourner. La cuisson démarre.

Lorsqu'elle est terminée :



un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à

quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal

sonore toutes les minutes.

 Si vous souhaitez connaître la puissance

actuelle du four, appuyez une fois sur le bouton

Micro-ondes (). Si vous souhaitez changer

la puissance en cours de cuisson, appuyez sur

le bouton

Micro-ondes () jusqu'à ce que la

puissance souhaitée s'affiche.

Niveau de puissance Pourcentage Puissance

ÉLEVÉ

MOYENNEMENT ÉLEVÉ

MOYEN

MOYENNEMENT FAIBLE

DÉCONGÉLATION

FAIBLE

100 %

67 %

50 %

33 %

20 %

11 %

900 W

600 W

450 W

300 W

180 W

100 W

Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...

une puissance élevée

une puissance faible

réduit

augmenté

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10

FR

Arrêt de la cuisson

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :

• contrôler la cuisson ;

• retourner ou mélanger les aliments ;

• les laisser reposer.

Réglage du temps de cuisson

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton + 30s

autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

• Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit

d'ouvrir la porte ;

• Augmentez le temps de cuisson restant.

Pour arrêter la cuisson... Vous devez...

temporairement

ouvrir la porte.

Résultat : la cuisson s'arrête.

Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et

appuyez sur le bouton

DépartG()

.

définitivement

appuyer sur le bouton

Arrêt

.

Résultat : la cuisson s'arrête.

Si vous désirez annuler les réglages de cuisson,

appuyez de nouveau sur le bouton

Arrêt

.

Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez

sur le bouton

Départ ()

autant de fois que vous souhaitez

ajouter de tranches de 30 secondes.

• Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois

sur le bouton Départ ().

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11

FR

Utilisation de la fonction de cuisson automatique

Les cinq fonctions de cuisson automatique ( ) comprennent/proposent des

temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le

temps de cuisson, ni la puissance.

Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.



Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson

automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions

relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes 1 et 2 utilisent

uniquement l'énergie des micro-ondes. Les programmes 3 et 4 font

également appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril).

Le programme numéro 5 utilise une combinaison de micro-ondes et

convection.

1.

Appuyez sur le bouton

Cuisson automatique

().

2.

Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire

en appuyant sur le bouton

Cuisson automatique

( ).

Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir

une description des divers programmes pré-réglés.

3.

Sélectionnez la quantité en tournant le

bouton de réglage

vers la droite ou vers la gauche.

4.

Appuyez sur le bouton

Départ

().

Résultat :

Les aliments sont cuits en fonction du programme

pré-réglé sélectionné.



Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre

reprises. Ensuite, le four émet un signal

sonore toutes les minutes.

Code Aliments Quantité Temps

de repos

Instructions

1.

Légumes

G

frais

200 à 250 g

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

600 à 650 g

700 à 750 g

3 min Pesez les légumes après les avoir lavés,

rincés et coupés en morceaux de même

taille. Mettez-les dans une cocotte en

verre et couvrez. Ajoutez 30 ml (2

cuillères à soupe) d'eau pour une portion

de 200 à 250 g, 45 ml (3 cuillères à

soupe) pour une portion de 300 à 450 g et

60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) pour

une portion de 500 à 750 g. Mélangez

après cuisson. Lorsque vous faites cuire

des quantités plus importantes, remuez

une fois en cours de cuisson.

2. Pommes de

terre

épluchées

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

600 à 650 g

700 à 750 g

3 min Pesez les pommes de terre après les

avoir épluchées, lavées et coupées en

morceaux de même taille. Mettez-les

dans une cocotte en verre et couvrez.

Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) d'eau

pour la cuisson d'une portion de 300 à

450 g, 60 ml (4 cuillères à soupe) pour

une portion de 500 à 750 g.

3. Poisson

grillé

200 à 300 g

(1 morceau)

400 à 500 g

(1 à

2 morceaux)

600 à 700 g

(2 morceaux)

3 min Badigeonnez le poisson d'huile, puis

ajoutez des herbes et des épices. Placez

deux poissons côte à côte (tête contre

queue) sur la grille supérieure.

G

Retournez-

les dès que le signal sonore retentit.

4. Morceaux

de poulet

200 à 300 g

(1 morceau)

400 à 500 g

(2 morceaux)

600 à 700 g

(3 morceaux)

3 min Badigeonnez les morceaux de poulet

d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel

et de paprika. Disposez-les en cercle sur

la grille supérieure, côté peau vers le bas.

G

Retournez-les dès que le signal sonore

retentit.

5. Rôti de

bœuf/Rôti

d'agneau

900 à 1000 g

1200 à 1300 g

1400 à 1500 g

10 à 15

min

Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et

d'épices (poivre uniquement, le sel doit

être ajouté après le rôtissage). Placez-le

sur la grille inférieure, côté gras vers le

bas. Retournez-le lorsque le signal sonore

retentit. Une fois la cuisson effectuée,

enveloppez la viande dans une feuille

d'aluminium et laissez reposer.

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12

FR

Utilisation de la fonction de réchauffage automatique

Les quatre fonctions de réchauffage automatique ( ) proposent quatre temps

de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le temps de

cuisson, ni la puissance.

Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.



Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.

Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage et

de cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les

instructions appropriées. Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement

l'énergie des micro-ondes.

Les programmes 3 et 4 combinent l'énergie des micro-ondes et

l'énergie par convection.

1. Appuyez sur le bouton Réchauffage automatique ()

2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire

cuire en appuyant sur le bouton Réchauffage

automatique

()

. Reportez-vous au tableau de la page

suivante pour obtenir une description des divers

programmes pré-réglés.

3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de réglage

vers la droite ou vers la gauche.

4. Appuyez sur le bouton Départ ().

Résultat :

Les aliments sont cuits en fonction du

programme pré-réglé sélectionné.



Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre

reprises. Ensuite, le four émet un signal

sonore toutes les minutes.

Code Aliments Quantité Temps

de repos

Instructions

1. Plats

préparés

(réfrigérés)

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

3 min Placez les aliments dans une

assiette en céramique et recouvrez-

la d'un film plastique résistant aux

micro-ondes. Ce programme

convient aux plats composés de trois

aliments différents (ex. : viande en

sauce, légumes et accompagnement

tel que pommes de terre, riz ou

pâtes).

2. Soupe/

Sauce

(réfrigérée)

200 à 250 ml

300 à 350 ml

400 à 450 ml

500 à 550 ml

600 à 650 ml

700 à 750 ml

2 à

3 min

Versez le liquide dans une assiette

creuse en céramique ou un bol et

recouvrez le récipient d'un couvercle

en plastique durant le réchauffage.

Mélangez la soupe dès que le signal

sonore retentit (le four continue de

fonctionner et s'arrête lorsque vous

ouvrez la porte).

Remuez avec précaution avant et

après le temps de repos.

3. Pizza

surgelée

300 à 400 g

450 à 550Gg

600 à 700 g

- Il est recommandé de faire

préchauffer le four à 220°C pendant

5 minutes à l'aide de la fonction de

convection.

Pour une seule pizza surgelée

(-18 °C), utilisez la grille supérieure ;

pour deux pizzas surgelées, utilisez

la grille inférieure et la grille

supérieure.

4. Petits

pains

surgelés

100 à 150 g

(2 unités)

200 à 250 g

(4 unités)

300 à 350 g

(6 unités)

400 à 450 g

(8 unités)

3 à

5 min

Il est recommandé de faire

préchauffer le four à 180°C pendant

5 minutes à l'aide de la fonction de

convection.

Placez de 2 à 6 petits pains surgelés

(-18 °C) en cercle sur la grille

inférieure. Pour 8 petits pains,

répartissez-les de manière égale sur

la grille inférieure et la grille

supérieure. Ce programme convient

aux viennoiseries surgelées telles

que les petits pains, les ciabatta et

les petites baguettes.

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13

FR

Utilisation de la fonction Décongélation

Le mode Décongélation ( ) permet de faire décongeler de la viande, de la

volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de

décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de

sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à

décongeler.



N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre

du plateau. Fermez la porte.



Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement.

Pour ce faire, sélectionnez la fonction micro-ondes avec une

puissance de 180 W. Reportez-vous au chapitre « Décongélation »

de la page 31 pour de plus amples détails.

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation

automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions

appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments

avant de démarrer la décongélation.

Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en

céramique et le pain ou le gâteau sur du papier absorbant.

1. Appuyez sur le bouton Décongélation ().

2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire

décongeler en appuyant sur le bouton Décongélation

( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour

obtenir une description des divers programmes pré-réglés.

3. Réglez le poids des aliments en tournant le bouton de

réglage.

4. Appuyez sur le bouton Départ ().

Résultat :



La phase de décongélation commence.



Un signal sonore vous rappelant de retourner

l'aliment retentit en cours de décongélation.

5. Appuyez de nouveau sur le bouton Départ ( ) pour

reprendre la décongélation.

Résultat :

Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre

reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore

toutes les minutes.

Code Aliments Quantité Temps

de repos

Instructions

1. Viande

200 à

2000 g

20 à

90 min

Protégez les extrémités avec du papier

d'aluminium. Retournez la viande au signal

sonore. Ce programme convient pour la

cuisson du bœuf, de l'agneau, du porc, des

côtelettes ou des émincés.

2. Volaille

200 à

2000 g

20 à

90 min

Protégez les extrémités des cuisses et des

ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille

au signal sonore. Ce programme convient aussi

bien à un poulet entier qu'à des morceaux.

3. Poisson

200 à

2000 g

20 à

60 min

Protégez la queue d'un poisson entier avec du

papier d'aluminium. Retournez le poisson au

signal sonore. Ce programme convient aussi

bien à la cuisson des poissons entiers qu'à

celle des filets.

4. Pain/

gâteaux

125 à

1000 g

10 à

60 min

Placez le pain bien à plat sur une feuille de

papier absorbant et retournez-le au signal

sonore. Posez le gâteau sur une assiette en

céramique et, si possible, retournez-le au signal

sonore (le four continue de fonctionner et

s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez

la porte).

G

Ce programme convient à la

décongélation de toutes sortes de pains, en

tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits

pains et des baguettes. Disposez les petits

pains en cercle.

G

Ce programme convient à la

décongélation de toutes sortes de gâteaux à

base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de

la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il

n'est pas adapté à la cuisson des pâtes

brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou

des gâteaux nappés de chocolat.

5. Fruits

100 à

600 g

5 à

20 min

Répartissez uniformément les fruits dans un

récipient en verre à fond plat.

G

Ce programme

convient à toutes sortes de fruits.

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14

FR

Utilisation de la fonction Snack

La fonction Junior/Snack

propose six programmes automatiques

pour hamburgers, ravioli, pop-corn, ailes de poulet surgelées,

snacks surgelés et nachos. Vous n'avez besoin de régler ni le temps,

ni la puissance de cuisson.

Vous pouvez définir la quantité en tournant

le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche.

Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte

.

Le tableau suivant indique les programmes automatiques destinés aux aliments

et snacks préférés des enfants ainsi qu'aux amuse-gueules. Il indique

également les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées.

Les programmes 1, 2, 5 et 6 utilisent uniquement l'énergie micro-ondes. Le

programme 3 combine l'énergie des micro-ondes et celle du gril. Le programme

4 fait appel à l'énergie des micro-ondes et à l'énergie par convection.

1.

Appuyez sur le bouton

Snack

.

2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire

cuire en appuyant sur le bouton Snack. Reportez-vous au

tableau de la page suivante pour obtenir une description

des divers programmes pré-réglés.

3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de

réglage vers la droite ou vers la gauche.

4. Appuyez sur le bouton Départ ().

Résultat :

Les aliments sont cuits en fonction du

programme pré-réglé sélectionné.

 Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre

reprises. Ensuite, le four émet un signal

sonore toutes les minutes.

Code

Aliments

Quantité Temps

de repos

Instructions

1

Hamburger

(réfrigéré)

150 g

(1 unité)

300 g

(2 unités)

1 à 2 min

Placez le hamburger (petit pain avec une

tranche de bœuf) ou le cheeseburger sur

du papier absorbant.

G

Placez le hamburger

au centre du plateau, ou les deux

hamburgers de chaque côté du plateau.

Après le réchauffage, garnissez-le de

laitue, de tranches de tomate, de sauce et

d'épices.

2

Mini ravioli

(réfrigérés)

200 à 250 g

300 à 350 g

3 min

Versez les mini ravioli cuisinés dans un

plat en plastique adapté à la cuisson

micro-ondes et placez celui-ci au centre du

plateau.

G

Percez le film du plat préparé ou

recouvrez le plat en plastique de film

étirable. Remuez avec précaution avant et

après le temps de repos. Ce programme

convient aux ravioli ainsi qu'aux pâtes en

sauce.

3

Ailes de

poulet

surgelées

250 g

500 g

2 min

Disposez des ailes de poulet préparées ou

des petits pilons de poulet précuits et

épicés (côté peau) sur la grille métallique

supérieure. Disposez-les en cercle.

G

Retournez-les dès que le signal sonore

retentit.

4

Pizza et

snacks

surgelés

200 g

(5 à

6 morceaux)

300 g

(8 à

9 morceaux)

-

Disposez uniformément les snacks pizza

ou les mini quiches surgelées sur la grille

supérieure.

5

Pop-corn

100 g -

Utilisez du pop-corn spécialement conçu

pour le four à micro-ondes. Suivez les

instructions indiquées sur le paquet et

placez le sac au centre du plateau.

Pendant la cuisson, le maïs éclate et le

sac augmente de volume. Retirez le sac

du four et ouvrez-le avec précaution.

6

Nachos

125 g -

Disposez les nachos (chips tortilla) sur une

assiette plate en céramique.

G

Saupoudrez

de 50 g de cheddar râpé et d'épices.

Placez l'assiette sur le plateau tournant.

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15

FR

Utilisation de la fonction Cuisson vapeur/Cuisson croustillante automatiques (CE117AE)

Les fonctions Cuisson vapeur et cuisson croustillante automatiques ( )

proposent

des temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez besoin de

régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Il vous suffit de définir

la

quantité en tournant le bouton de réglage.

Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

Utilisation du Mode et du récipient

Attention !

• N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un appareil ou un modèle

différent.

G

Il risquerait de prendre feu ou de causer des dommages

irrémédiables sur l'appareil.

• N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d'eau ou d'aliments à

l'intérieur.

G

Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500 ml d'eau.

Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque d'être

incomplète ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages

irrémédiables sur l'appareil.

• Après la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution afin de ne

pas vous brûler.

• Le cuiseur doit être utilisé uniquement en mode «

Cuisson vapeur/

Cuisson croustillante automatiques

()

: S-1 à S-5

».

• Le plat croustilleur doit être utilisé uniquement en mode «

Cuisson

vapeur/Cuisson croustillante automatiques

()

: C-1 à C-5

».

• Assurez-vous d'avoir placé le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu'il

s'emboîte correctement dans le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur.

Les œufs ou les châtaignes risquent d'exploser si le couvercle et le plat

du cuiseur vapeur ne sont pas placés comme indiqué dans les consignes

d'installation.

 Comment nettoyer le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur ?

Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire.



N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient

d'endommager le revêtement supérieur du plat.

 Important :

le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur ne peut pas être mis au

lave-vaisselle.

1.

Appuyez sur le bouton

Cuisson vapeur et cuisson

croustillante automatiques

().

1. Cuisson vapeur automatique : S-1 à S-5

2.

Cuisson croustillante automatique : C-1 à C-5

E

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2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire

cuire en appuyant sur le bouton Cuisson vapeur et

cuisson croustillante automatiques

()

.

Reportez-

vous au tableau de la page suivante pour obtenir une

description des divers programmes pré-réglés.

• Cuisson vapeur automatique : S-1 à S-5

• Cuisson croustillante automatique : C-1 à C-5

3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de

réglage vers la droite ou vers la gauche.

4.

Appuyez sur le bouton

Départ

().

Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du

programme pré-réglé sélectionné.



Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre

reprises. Ensuite, le four émet un signal

sonore toutes les minutes.

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16

FR

Utilisation de la fonction Cuisson vapeur/Cuisson croustillante automatiques (CE117AE) (suite)

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Cuisson

vapeur et cuisson croustillante, les quantités, les temps de repos et les

instructions relatives à chaque mode de cuisson.

Ces programmes ne peuvent être utilisés qu'avec l'accessoire de la

fonction Cuisson vapeur et cuisson croustillante. Les programmes S-1

à 5 sont utilisés avec le cuiseur vapeur tandis que les programmes C-1

à 5 sont utilisés avec le plat croustilleur (plat du cuiseur vapeur)

uniquement.

Pour ce qui est des programmes de cuisson à la vapeur (S-1 à 5), les

temps de cuisson dépendent de la taille, de l'épaisseur et du type des

aliments. Ces programmes conviennent aux portions et aux aliments

de taille moyenne. Lorsque vous faites cuire à la vapeur des morceaux

ou des aliments de belle taille, laissez-les reposer à couvert pendant 2 à

5 minutes après cuisson.

Lorsque vous faites cuire à la vapeur des aliments en tranches très

fines, nous vous recommandons d'arrêter la cuisson automatique 2 à 3

minutes avant la fin en appuyant sur le bouton Arrêt.

Ces programmes n'utilisent que l'énergie par micro-ondes.

Code Aliments Quantité Préparation

des

accessoires

Instructions

S-1

Légumes

en

tranches

200 à 500 g Cuiseur

vapeur plus

500 ml d'eau

froide

Rincez et nettoyez les légumes et

coupez-les en tranches ou en morceaux

de taille équivalente.

Versez ½

l

d'eau dans le plat du cuiseur

vapeur.

Posez le plateau dans le plat du cuiseur

vapeur, ajoutez les légumes et couvrez

avec le couvercle en acier inoxydable.

Placez le cuiseur vapeur sur le plateau

tournant.

Ce programme convient à la cuisson de

morceaux de légumes de taille moyenne

(ex. : brocolis, choux-fleurs et carottes

en tranches).

S-2

Légumes

entiers

200 à 800 g Cuiseur

vapeur plus

500 ml d'eau

froide

Rincez et nettoyez les légumes.

Versez ½

l

d'eau dans le plat du cuiseur

vapeur.

Posez le plateau dans le plat du cuiseur

vapeur, ajoutez les légumes et couvrez

avec le couvercle en acier inoxydable.

Placez le cuiseur vapeur sur le plateau

tournant.

Ce programme convient à la cuisson de

légumes entiers (ex. : épis de maïs,

artichauts, choux-fleurs, petites pommes

de terre et choux en quartiers).

S-3

Filets de

poisson

100 à 600 g Cuiseur

vapeur plus

500 ml d'eau

froide

Rincez et nettoyez les filets de poisson.

Versez ½

l

d'eau dans le plat du cuiseur

vapeur.

Posez le plateau dans le plat du cuiseur

vapeur et disposez-y les filets de

poisson côte à côte. Vous pouvez

ajouter du sel, des fines herbes et 1 à

2 cuillères à soupe de jus de citron.

Couvrez avec le couvercle en acier

inoxydable. Placez le cuiseur vapeur sur

le plateau tournant. Ce programme

convient à la cuisson des filets de

poisson (ex. : sébaste, lieu et cabillaud).

S-4

Œufs durs

150 à 500 g Cuiseur

vapeur plus

500 ml d'eau

froide

Versez ½

l

d'eau dans le plat du

cuiseur vapeur.

Posez le plateau dans le plat du

cuiseur vapeur. Percez 3 à 8 œufs

frais d'environ 60 g chacun (taille

moyenne) et placez-les dans les

petites cavités du plateau. Couvrez

avec le couvercle en acier inoxydable

et placez le cuiseur vapeur sur le

plateau tournant.

Après la cuisson, laissez reposer

pendant 2 à 5 minutes.

S-5

Escalopes

de poulet

100 à 600 g Cuiseur

vapeur plus

500 ml d'eau

froide

Rincez et nettoyez les escalopes de

poulet.

Versez ½

l

d'eau dans le plat du cuiseur

vapeur.

Vous pouvez ajouter dans l'eau des fines

herbes et des épices.

Posez le plateau dans le plat du cuiseur

vapeur, disposez-y les filets en cercle et

couvrez avec le couvercle en acier

inoxydable. Placez le cuiseur vapeur sur

le plateau tournant.

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17

FR

Utilisation de la fonction Cuisson vapeur/Cuisson

croustillante automatiques (CE117AE) (suite)

Avant d'utiliser les programmes de Cuisson croustillante (C1 à C5),

faites préchauffer le plat croustilleur sur le plateau en mode 600 W +

gril ou 600 W + 250°C pendant 3 à 5 minutes (suivez les instructions).

Ces programmes combinent l'énergie des micro-ondes et l'énergie du

gril ou l'énergie des micro-ondes et l'énergie issue de la

convection.Utilisez des maniques pour retirer le plat du four !

Utilisation de la fonction manuelle Cuisson

vapeur (CE117AE)

Avec le cuiseur vapeur, vous pouvez non seulement choisir la cuisson vapeur

automatique, mais également la cuisson vapeur manuelle en vous référant au

tableau de cuisson vapeur manuelle à droite.

La procédure suivante explique comment utiliser la fonction manuelle

Cuisson vapeur.

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans

surveillance.

Posez le cuiseur (avec les aliments) au centre du plateau. Puis fermez la porte.

Avec le récipient.

Code Aliments Quantité Préparation

des

accessoires

Instructions

C-1 Pizza

surgelée

(-18 °C)

200 g

300 g

400 g

Plat

croustilleur/

600 W + gril

pendant

5 min

Faites préchauffer le plat croustilleur sur le

plateau tournant en mode 600 W + gril

pendant 5 min. Posez la pizza surgelée sur

le plat croustilleur. Placez le plat croustilleur

sur la grille supérieure.

C-2 Mini

rouleaux de

printemps

surgelés

(-18 °C)

125 g

(5 morceaux)

250 g

(10 morceaux)

Plat

croustilleur/

préchauffage

600 W +

250 °C

pendant

5 min

Faites préchauffer le plat croustilleur sur le

plateau tournant en mode 600 W + 250 °C

pendant 5 min. Disposez les rouleaux de

printemps sur le plat croustilleur. Placez le

plat croustilleur sur la grille inférieure.

C-3 Baguettes

surgelées

(-18 °C)

150 g

(1 morceau)

250 g

(2 morceaux)

Plat

croustilleur/

préchauffage

600 W +

250 °C

pendant

5 min

Faites préchauffer le plat croustilleur sur le

plateau tournant en mode 600 W + 250 °C

pendant 5 min. Pour une baguette : placez-

la de façon légèrement excentrée sur le plat

croustilleur. Pour deux baguettes : placez-

les côte à côte sur le plat. Placez le plat

croustilleur sur la grille inférieure. Ce

programme convient à la cuisson de

baguettes garnies (ex. : légumes, jambon et

fromage).

C-4 Beignets de

poulet

surgelés

(-18 °C)

125 g

250 g

Plat

croustilleur/

préchauffage

600 W + gril

pendant

3 min

Faites préchauffer le plat croustilleur sur le

plateau tournant en mode 600 W + gril

pendant 3 min. Badigeonnez le plat

croustilleur d'une cuillère à soupe d'huile.

Répartissez les beignets de poulet de

manière homogène sur le plat croustilleur.

Placez le plat croustilleur sur la grille

supérieure. Retournez-les lorsque le signal

sonore retentit.. Appuyez sur le bouton

Départ pour reprendre la cuisson.

C-5 Bruschettas

surgelées

(-18 °C)

150 g

(4 à 5

morceaux)

300 g

(8 à 9

morceaux)

Plat

croustilleur/

préchauffage

600 W +

250° C

pendant

5 min

Faites préchauffer le plat croustilleur sur le

plateau tournant en mode 600 W + 250 °C

pendant 5 min. Disposez les bruschettas en

cercle sur le plat croustilleur. Placez le plat

croustilleur sur la grille inférieure.

1.

Appuyez sur le bouton

Micro-ondes

().

Résultat : La puissance de cuisson maximale (900 W)

s'affiche.

Réglez la puissance appropriée en appuyant

de nouveau sur le bouton

jusqu'à ce que

la puissance souhaitée s'affiche.

Sélectionnez la puissance (900 W) indiquée

sur le Guide de cuisson vapeur manuelle de la

page suivante.

2. Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant le

bouton de réglage.

Réglez le temps de cuisson en vous référant aux temps de

cuisson indiqués sur le Guide de cuisson vapeur manuelle

de la page suivante.

3.

Appuyez sur le bouton

Départ

().

Résultat : l'éclairage du four est activé et le plateau

commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de fin de cuisson

retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau.

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18

FR

Utilisation de la fonction manuelle Cuisson vapeur (CE117AE) (suite)

Attention !

• N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un appareil ou un modèle différent. Il

risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irrémédiables sur

l'appareil.

• N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d'eau ou d'aliments à

l'intérieur. Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500 ml d'eau.

Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque d'être incomplète

ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur

l'appareil.

• Après la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution afin de ne

pas vous brûler.

• Assurez-vous d'avoir placé le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu'il

s'emboîte correctement dans le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur. Les

œufs ou les châtaignes risquent d'exploser si le couvercle et le plat du cuiseur

vapeur ne sont pas placés comme indiqué dans les consignes d'installation.

 Comment nettoyer le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur ?

Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire.



N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient

d'endommager le revêtement supérieur du plat.

 Important :

le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur ne peut pas être mis au

lave-vaisselle.

Versez 500 ml d'eau froide dans le plat du cuiseur vapeur. Placez le plateau du

cuiseur vapeur sur le plat, disposez les aliments sur le plateau et couvrez avec

le couvercle en acier inoxydable. Placez le cuiseur vapeur sur le plateau

tournant. Les temps de cuisson dépendent de la taille, de l'épaisseur et du type

des aliments.

Lorsque vous faites cuire à la vapeur de fines tranches ou de petits morceaux,

nous vous recommandons de réduire le temps préconisé. À l'inverse, vous

pouvez augmenter ce temps lorsque vous faites cuire d'épaisses tranches ou de

gros morceaux.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau

suivant pour connaître les temps de cuisson à la vapeur adaptés à chaque type

d'aliment.

Aliments

frais

Quantité Eau

froide

(ml)

Puiss

ance

Temps

(min)

Instructions

Brocolis,

morceaux 400 g 500 900 W 12-18 Rincez et nettoyez les brocolis.

Préparez des morceaux de taille

égale. Répartissez les morceaux

uniformément sur le plateau du

cuiseur vapeur.

Carottes

400 g 500 900 W 15-20 Rincez et nettoyez les carottes et

coupez-les en tranches égales.

Répartissez les tranches sur le

plateau du cuiseur vapeur.

Chou-fleur

,

entier 600 g 500 900 W 20-25 Nettoyez le chou-fleur et placez-le

sur le plateau du cuiseur vapeur.

Maïs en

épis

400 g

(2

morceaux)

500 900 W 23-28 Rincez et nettoyez les épis de maïs.

Placez les épis de maïs côte à côte

sur le plateau du cuiseur vapeur.

Courgettes

400 g 500 900 W 10-15 Rincez les courgettes et coupez-les

en tranches égales. Répartissez les

tranches uniformément sur le plateau

du cuiseur vapeur.

Légumes

surgelés

mélangés

400 g 500 900 W 18-23 Répartissez uniformément les

légumes surgelés mélangés à -18 °C

(ex. : brocolis, choux-fleurs, carottes

en tranches) sur le plateau du cuiseur

vapeur.

Pommes

de terre

(petites)

500 g 500 900 W 25-30 Rincez et nettoyez les pommes de

terre et percez leur peau à l'aide

d'une fourchette. Répartissez

uniformément les pommes de terre

entières sur le plateau du cuiseur

vapeur.

Pommes

800 g

(4 pommes)

500 900 W 15-20 Rincez et évidez les pommes. Placez

les pommes droites côte à côte sur le

plateau du cuiseur vapeur.

Œufs

4 à 6 œufs 500 900 W 15-20 Percez 4 à 6 œufs frais (taille

moyenne) et placez-les dans les

cavités du plateau du cuiseur vapeur.

Après la cuisson, laissez reposer à

couvert pendant 2 à 5 minutes.

Crevettes

bleues

250 g

(5 à 6

pièces)

500 900 W 10-15 Aspergez les crevettes bleues d'une

à deux cuillères à soupe de jus de

citron. Répartissez les uniformément

sur le plateau du cuiseur vapeur.

Filets de

poisson

(cabillaud,

sébaste)

500 g

(2 à

3 morceaux)

500 900 W 12-17 Aspergez les filets de poisson d'une

à deux cuillères à soupe de jus de

citron et ajoutez des fines herbes et

des épices.

(ex. : romarin). Répartissez les filets

uniformément sur le plateau du

cuiseur vapeur.

Escalopes

de poulet

400 g

(2 escalopes)

500 900 W 20-25 Rincez et nettoyez les escalopes de

poulet.

Placez les escalopes de poulet côte à

côte sur le plateau du cuiseur vapeur.

Aliments

frais

Quantité Eau

froide

(ml)

Puiss

ance

Temps

(min)

Instructions

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19

FR

Utilisation de la fonction manuelle Cuisson croustillante (CE117AE/CE117AT)

Les fours micro-ondes traditionnels ne permettent généralement pas, en

mode gril/convection, de donner une consistance croustillante aux

aliments tels que les pâtisseries et les pizzas. Le plat croustilleur Samsung

est parfaitement adapté à ce type de cuisson.

Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou

encore des saucisses.

 Comment nettoyer le plat croustilleur ?

Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau

claire.

 N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient

d'endommager le revêtement supérieur du plat.

 Important :

le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.

1. Faites préchauffer le plat croustilleur comme indiqué ci-

dessus.



Avant d'utiliser le plat croustilleur, faites-le

préchauffer pendant 3 à 5 minutes en sélectionnant

le mode combiné :

• Combinaison de la cuisson par convection

(250 °C) et de la cuisson par micro-ondes.

(puissance : 600 W)

• Combinaison de la cuisson par gril et de la

cuisson par micro-ondes (puissance : 600 W)



Utilisez toujours des maniques lorsque vous

manipulez le plat croustilleur.

2.

Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs,

badigeonnez le plat d'huile afin de leur donner une jolie

couleur dorée.



Important : le plat croustilleur est recouvert d'une

couche en Téflon non résistante aux rayures.

N'utilisez pas d'objets pointus (ex. : couteau)

lorsque vous découpez les aliments directement

dans le plat.



Utilisez des accessoires en plastique afin d'éviter

toute rayure ou retirez les aliments du plat avant

de les découper.

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3.

Disposez les aliments dans le plat croustilleur.



Ne posez aucun récipient non résistant à la

chaleur sur le plat lorsque celui-ci est chaud (ex. :

bols en plastique).

4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le

plateau tournant) dans le micro-ondes.



Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four

sans le plateau.

5.

Appuyez sur le bouton

Cuisson combinée

( ou ).

6.

Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le

bouton

Cuisson combinée

( ou ).

7.

Réglez le temps de cuisson en tournant la

molette

jusqu’à ce

que le temps désiré s’affiche.

8.

Appuyez sur le bouton

Départ

().

Résultat : La cuisson démarre.



Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre

reprises. Ensuite, le four émet un signal

sonore toutes les minutes.

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20

FR

Utilisation de la fonction manuelle Cuisson croustillante (CE117AE/CE117AT) (suite)

Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur directement

sur le plateau tournant.

Faites préchauffer le plat croustilleur à l'aide de la fonction 600 W + gril ou

600 W + convection (250°C) pendant 5 min et respectez les durées et

instructions indiquées dans le tableau.

Aliments QUANTITÉ PRÉCHAU

FFAGE

DURÉE

(min)

MODE DE

CUISSON

TEMPS DE

CUISSON

(min)

Instructions

Bacon

4 à

6 tranches

(80 g)

3 600 W + gril 3-4 Faites préchauffer le

plat croustilleur.

Disposez les tranches

côte à côte sur le plat.

Placez le plat

croustilleur sur la grille

supérieure.

Tomates

grillées

200 g 3 300 W + gril 3-4 Faites préchauffer le

plat croustilleur.

Coupez les tomates

en deux. Parsemez-

les d'un peu de

fromage. Disposez-les

en cercle sur le plat

croustilleur et placez-

les sur la grille

supérieure.

Omelette

300 g 3-4 450 W + gril 3 ½ -4 ½ Battez 3 œufs et

ajoutez 2 cuillères à

soupe de lait, des

herbes et des épices.

Coupez une tomate

en dés. Faites

préchauffer le plat

croustilleur, parsemez

les dés de tomate sur

le plateau, ajoutez les

œufs battus et

saupoudrez

uniformément de 50 g

de fromage râpé.

Placez le plat sur la

grille supérieure.

Légumes

grillés

250 g 3-4 450 W + gril 7-8 Faites préchauffer le

plat croustilleur et

badigeonnez-le d'une

cuillère à soupe

d'huile. Disposez-y

des légumes frais

émincés (ex. :

poivrons, oignons,

courgettes et

champignons).

Placez le plat

croustilleur sur la grille

supérieure.

Mini

rouleaux

de

printemps

surgelés

avec

garniture

250 g 2-3 1

ère

étape :

300 W +

250 °C

2

ème

étape :

gril seul

1

ère

étape :

5-6

2

ème

étape :

4-5

Faites préchauffer le

plat croustilleur.

Répartissez

uniformément les

rouleaux de printemps

sur le plat.

Posez le plat sur la

grille inférieure.

Pizza

surgelée

350 g 4-5 600 W + gril 6-8 Faites préchauffer le

plat croustilleur.

Placez la pizza

surgelée sur le plat

croustilleur.

Placez le plat

croustilleur sur la grille

supérieure.

Baguettes

surgelées

(surgelés)

250 g 3-4 300 W + 220

°C

10-12 Faites préchauffer le

plat croustilleur.

Placez-y les deux

baguettes garnies

surgelées (ex. :

légumes, jambon et

fromage). Placez le

plat croustilleur sur la

grille inférieure.

Beignets

de poulet

(surgelés)

250 g 4 600 W + gril 6-7 Faites préchauffer le

plat croustilleur.

Badigeonnez-le avec

une cuillère à soupe

d'huile. Disposez les

beignets de poulet sur

le plat croustilleur.

Placez le plat

croustilleur sur la grille

supérieure. Retournez

au bout de 4 à

5 minutes.

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