Clatronic DR 3525 Manuel utilisateur

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Mode d’emploi

Merci d’avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous

saurez proter votre appareil.

Symboles de ce mode d’emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particuliè-

rement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications

an d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de

l’appareil :

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éven-

tuels de blessure.

ATTENTION :

Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil.

NOTE :

Attire votre attention sur des conseils et informations.

Notes générales

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil

en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi

ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si

possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur. Si

vous remettez l‘appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec

son mode d‘emploi.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les

taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas

prévu pour une utilisation professionnelle.

• Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des

rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en

aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez

pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que

de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez

aussitôt le câble d’alimentation.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimen-

tation de la prise de courant (en tirant sur la che et non pas

sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez

les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation régu-

lièrement en vue d’éventuels signes d’endommagements.

Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil ne doit

plus être utilisé.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez

pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène)

à leur portée.

AVERTISSEMENT !

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm. Il y a

risque d’étouffement !

Consignes de sécurité destinées à cet appareil

• Ne pas faire fonctionner l’appareil sur une minuterie externe ou un

système de télécommande séparé.

• Posez l’appareil sur une surface plane, résistant à l’humidité et à la

chaleur.

• Pour les surfaces fragiles, placez une plaque résistant à la chaleur

sous l’appareil.

• Ne bougez jamais l’appareil pendant le fonctionnement.

• En raison de la montée d’air chaud et de vapeur, n’utilisez jamais

l’appareil sous un élément haut de cuisine.

• Prévoyez un espace de sécurité suf sant, à l’écart des objets faci-

lement in ammables tels que les meubles, les rideaux, etc.

(30 cm). Ne xez en aucun cas votre appareil dans un meuble.

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• Aération : Toujours maintenir les fentes d’aération dégagées.

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un techni-

cien qualié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer

le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabri-

cant, notre service après-vente ou toute personne de qualication

similaire.

• Cet appareil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et plus et les

personnes atteintes de handicap mental, physique ou sensoriel ou

les personnes qui manquent d’expérience ou de connaissances s’ils

sont supervisés ou s’ils ont reçu des instructions à propos de l’uti-

lisation de l’appareil d’une manière sûre et s’ils en comprennent

les dangers.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne peuvent pas être

effectués par les enfants à moins qu’ils soient âgés de plus de

8 ans et supervisés.

• Conservez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de

moins de 8 ans.

ATTENTION :

Ne plongez pas l’appareil dans l’eau pour le nettoyer. Veuillez suivre

les consignes comme stipulees au chapitre “Nettoyage”.

Avant la première utilisation

• Retirez, le cas échéant, tous les emballages et sécurités

de transport de l’appareil. Essuyez toutes les pièces de

l’appareil avec un torchon humide. Cela permet d’éliminer

la poussière ayant pu se déposer pendant le transport.

Remontez les pièces de l’appareil en procédant dans le

sens inverse.

• Branchez le câble dans une prise de courant en bon état de

fonctionnement. Les données s’y rapportant se trouvent sur

la plaque signalétique.

• Veillez à ce que l’appareil soit arrêté.

• Placez l’appareil sur une surface sèche et antidérapante.

Consignes générales

Pour lyophiliser des produits alimentaires

La lyophilisation de produits alimentaires est un moyen ef

cace de conserver les fruits, légumes, herbes, viandes et

autres. Le rangement de produits alimentaires lyophilisés est

facile et nécessite peu de place. La durée de conservation peut

encore être allongé grâce à un rangement dans des boîtes

hermétiques.

Les temps de séchage dépendent de divers facteurs :

la taille, la texture des morceaux, les quantités, le réglage de

chauffage et la température ambiante.

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Il est conseillé de laisser refroidir les aliments avant de véri

er s’ils sont suf samment lyophilisés. Les aliments lyophilisés

doivent être durs au toucher. Assurez-vous qu’aucun endroit

n’est mou.

Il faut souligner que les produits alimentaires lyophilisés par

vos soins à l’aide de l’appareil ne ressemblent pas aux produits

préparés que vous trouvez en supermarchés ou magasins

biologiques. Cela s’explique par le fait que votre machine à

lyophiliser n’utilise aucun colorant arti ciel ni produit de conser-

vation.

Vous pouvez également annuler (partiellement) le processus

de lyophilisation en trempant les fruits ou légumes lyophilisés

dans l’eau froide ou en les utilisant dans une cuisson.

Pour lyophiliser des fruits et légumes

1. Lavez consciencieusement les fruits ou légumes.

2. Retirez le cas échéant les pépins, noyaux et tous les

endroits abîmés.

3. Coupez ou râpez les aliments que vous allez lyophiliser à

la taille voulue (coupez par. ex. les abricots en deux).

4. Vous pouvez, si vous le souhaitez, blanchir les légumes ou

recouvrir légèrement les fruits de citron, sucre, cannelle ou

noix de coco râpée.

5. Les fruits dif ciles à peler (comme les raisins ou  gues) et

long à cuire doivent être d’abord blanchies.

6. Placez les fruits sur la grille de façon à ce qu’ils ne se

touchent pas les uns les autres. Chaque grille peut contenir

env. 3 pommes coupées en petits morceaux.

Pour lyophiliser de la viande

1. Retirez le gras et les nerfs. Coupez ensuite des bandes de

viande nes.

2. Laissez mariner 6 à 8 heures.

3. Placez les bandes de viandes sur la ou les grille(s).

Pour lyophiliser des pétales et herbes

1. Coupez les  eurs ou herbes si possible en  n d’après-midi

(évitez de le faire tôt le matin car les pétales et herbes sont

encore trop humides (rosée)).

2. Choisissez des  eurs et herbes fermes et pas encore com-

plètement éclos. Les  eurs complètement écloses perdent

leurs pétales pendant la lyophilisation. Pour les herbes,

vous pouvez utiliser toute la queue ou seulement certaines

feuilles.

3. Etalez les pétales  nement sur la ou les grille(s).

4. Pour composer un pot-pourri à l’aide des pétales lyophili-

sés, placez-les dans un récipient hermétique (de préférence

en verre).

Fonctionnement

NOTE :

• 5 grilles au maximum peuvent être utilisées simultané-

ment.

• L’appareil propose 2 réglages de chauffage.

• Les grilles peuvent s’empiler les unes sur les autres

à deux hauteurs différentes. Pour ce faire, veillez aux

rondelles d’espacement à la bague extérieure.

1. Empilez soigneusement les grilles les unes sur les autres

et fermez le couvercle.

2. Utilisez le bouton

pour allumer l’appareil. Le témoin

lumineux de gauche s’allume. Le réglage de chauffage

1 est activé.

3. Appuyez sur le bouton pour sélectionner le réglage

de chauffage 2. Le témoin lumineux de droite s’allume.

Lorsque vous appuyez à nouveau sur , le système

repassera au réglage de chauffage 1 et le témoin lumineux

de droite s’éteint.

Arrêter le fonctionnement

Pour arrêter le fonctionnement, appuyez sur le bouton

. Les

témoins lumineux s’éteignent. Débranchez la che électrique.

Nettoyage

AVERTISSEMENT :

• Débranchez toujours l’appareil avant le nettoyage !

• Attendez que l’appareil ait complètement refroidi !

• En aucun cas plonger l’appareil dans de l’eau pour le nettoyer.

Vous risqueriez de provoquer une électrocution ou un incendie.

ATTENTION :

• Ne pas utiliser de brosse en l de fer ou autres objets

abrasifs.

ATTENTION :

• Ne pas utiliser de détergents agressifs ou abrasifs.

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• Nettoyez le boîtier après l’utilisation à l’aide d’un chiffon

légèrement mouillé.

• Veillez à ce qu’aucun liquide ne pénètre dans les ouvertures

du boîtier qui risqueraient alors d’endommager l’appareil ou

de provoquer une électrocution.

• Les dépôts peuvent être nettoyés à la main dans un bol

d’eau lorsque l’appareil est débranché du secteur.

Données techniques

Modèle : ..........................................................................DR 3525

Alimentation : ..................................................220-240 V~, 50 Hz

Consommation : .................................................................300 W

Classe de protection :..................................................................II

Poids net :. ...........................................................environ 1,75 kg

Nous nous réservons le droit d’apporter des modications

techniques ainsi que des modications de conception dans le

cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives euro-

péennes actuelles applicables, comme par exemple concer-

nant la compatibilité électromagnétique et la basse tension.

Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations

techniques de sécurité les plus récentes.

Elimination

Signication du symbole “Elimination“

Prendre soin de l’environnement, ne pas jeter des appareils

électriques avec les ordures ménagères.

Porter les appareils électriques obsolètes ou défectueux dans

les centres de récupération municipaux.

Aider à éviter les impacts potentiels sur l’environnement et la

santé en luttant contre les déchets sauvages.

Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de réutili-

sation des appareils électriques usagés.

Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires

sur les centres de collecte.

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