Electrolux EMS26004OK Manuel utilisateur

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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour

une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de

l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisations suivantes

avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni

de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux

d’emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccordements (eau, gaz,

électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent

être effectués par un professionnel qualiﬁé.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique

normal. Ne l’utilisez pas à des ﬁns commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que ceux pour

lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que des produits du

commerce non corrosifs ou non inﬂammables. Toute projection d’eau ou de vapeur est proscrite

pour écarter le risque d’électrocution.

Si votre appareil est équipé d’un éclairage, débranchez l’appareil avant de procéder au changement

de l’ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de s’électrocuter.

Aﬁn d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inﬂammables ou

d’éléments imbibés de produits inﬂammables à l’intérieur, à proximité ou sur l’appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d’usage

ce qui pourrait présenter un danger: coupez le câble d’alimentation au ras de l’appareil. Informez-

vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de

l’appareil.

Attention: l’aliment cuit ou réchauffé au micro-ondes est beaucoup plus chaud que le récipient.

Remuez et testez la température de l’aliment avant de le consommer pour empêcher de se brûler.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de

votre appareil.

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SOMMAIRE

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

VUE D’ENSEMBLE DE L’APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

BANDEAU DE COMMANDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

AVANT LA MISE EN SERVICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

TABLEAUX DE PROGRAMMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

RECETTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99

ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106

INFORMATIONS ENVIRONNEMENTALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons créé pour vous offrir des performances

irréprochables pour longtemps, avec des technologies innovantes qui vous simpliﬁent la vie -

autant de caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur les appareils ordinaires.

Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice aﬁn d'utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes:

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Sous réserve de modiﬁcations.

Avertissement/Attention: consignes de sécurité.

Informations générales et conseils.

Informations en matière de protection de l'environnement.

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.electrolux.com

Enregistrer votre produit pour obtenir un meilleur service :

www.electrolux.com/productregistration

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre appareil :

www.electrolux.com/shop

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Pour éviter tout danger d’incendie

Vous devez surveiller le four lorsqu’il est en

fonctionnement. Un niveau de puissance trop

élevé, ou un temps de cuisson trop long,

peuvent entraîner une augmentation de la

température des aliments conduisant à leur

enﬂammation.

La prise secteur doit être facilement accessible

de manière à ce que la ﬁche du cordon

d’alimentation puisse être aisément débranchée

en cas d’urgence.

La tension d’alimentation doit être égale à 230 V,

50 Hz avec un fusible de distribution de 10 A

minimum, ou un disjoncteur de 10 A minimum.

Nous conseillons d’alimenter ce four à partir d’un

circuit électrique indépendant.

Ne rangez pas et n’utilisez pas le four à

l’extérieur.

Si les aliments que chauffe

le four viennent à fumer,

N’OUVREZ PAS LA

PORTE. Mettez le four hors

tension, débranchez la prise

du cordon d’alimentation et

attendez que la fumée se

soit dissipée. Ouvrez le four

alors que les aliments

fument peut entraîner leur

enflammation. N’utilisez

jamais d’eau.

N’utilisez que des récipients

et des ustensiles conçus

pour les fours à micro-

ondes.

Surveillez le four lorsque

vous utiliser des récipients

en matière plastique à jeter,

des récipients en papier ou

tout autre récipient pouvant

s’enflammer.

Nettoyez le cadre du

répartiteur d’ondes, la

cavité du four, le plateau

tournant et le pied du

plateau après chaque

utilisation du four. Ces

pièces doivent être toujours

sèches et dépourvues de

graisse. Les accumulations

de graisse peuvent

s’échauffer au point de

fumer ou de s’enflammer.

Ne placez pas des produits susceptibles de

s’enﬂammer au voisinage du four ou de ses

ouvertures de ventilation.

N’obstruez pas les ouvertures de ventilation.

Retirez toutes les étiquettes, ﬁls, etc. métalliques

qui peuvent se trouver sur l’emballage des

aliments. Ces éléments métalliques peuvent

entraîner la formation d’un arc électrique qui à

son tour peut produire un incendie. N’utilisez pas

ce four pour faire de la friture. La température de

l’huile ne peut pas être contrôlée et l’huile peut

s’enﬂammer.

N’employez pas de récipients en matière

plastique, papier, carton et tous matériaux qui ne

supporteraient pas l’effet de la chaleur de la

résistance.

Ne faites rien sécher dans le four à micro-onde.

Des objets peuvent s’enﬂammer (papier journal,

vêtements,...).

Pour faire des popcorns, n’utilisez que les

ustensiles conçus pour les fours à micro-ondes.

Ne conservez aucun aliment ou produit à

l’intérieur du four. Vériﬁez les réglages après mise

en service du four et assurez-vous que le four

fonctionne correctement. Lisez et utilisez cette

notice d’utilisation.

AVERTISSEMENTS DE SECURITE IMPORTANTES : LES

LIRE ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER SOIGNEUSE-

MENT POUR CONSULTATIONS ULTERIEURES

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS DE SÉCURITÉ

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Pour éviter toute blessure

ADVERTISSEMENT !

N’utilisez pas le four s’il

est endommagé ou ne

fonctionne pas

normalement. Vérifiez

les points suivants avant

tout emploi du four :

a) La porte : assurez-vous

qu’elle ferme

correctement, qu’elle ne

présente pas de défaut

d’alignement et qu’elle

n’est pas voilée.

b) Les charnières et les

loquets de sécurité :

assurez-vous qu’ils ne

sont ni endommagés ni

desserrés.

c) Le joint de porte et la

surface de contact :

assurez-vous qu’ils ne

sont pas endommagés.

d)L’intérieur de la cavité et

la porte : assurez-vous

qu’ils ne sont pas

cabossés.

e) Le cordon d’alimentation

et sa prise : assurez-vous

qu’ils ne sont pas

endommagés.

Vous ne devez rien réparer

ou remplacer vous-même

dans le four. Faites appel à

un personnel qualifié.

N'essayez pas de démonter

l'appareil ni d'enlever le

dispositif de protection

contre l'énergie micro-

onde, vous risqueriez

d'endommager le four et de

vous blesser.

Ne faites pas fonctionner le four porte ouverte et

ne modiﬁer pas les loquets de sécurité de la

porte.

N’utilisez pas le four si un objet est interposé

entre le joint de porte et la surface de contact du

joint.

Ne laissez pas les dépôts

de graisse ou de saleté

s'incruster sur les joints de

porte et les surfaces

voisines. Reportez-vous aux

instructions de la section

“Entretien et Nettoyage”. Le

non-respect des consignes

de nettoyage du four

entraînera une détérioration

de la surface susceptible

d'affecter le bon

fonctionnement de

l'appareil et de présenter

des risques.

Si vous avez un STIMULATEUR CARDIAQUE,

consultez votre médecin ou le fabricant du

stimulateur aﬁn de connaître les précautions que

vous devez prendre lors de l’utilisation du four.

Dans le cas de petites quantités (une saucisse,

un croissant, etc.) posez un verre d’eau à côté

de l'aliment.

Pour éviter toute secousse électrique

Dans aucun cas vous ne devez déposer la

carrosserie extérieure du four.

N’introduisez aucun objet ou liquide dans les

ouvertures des verrous de la porte ou dans les

ouïes d’aération. Si un liquide pénètre dans le

four, mettez-le immédiatement hors tension,

débranchez la prise du cordon d’alimentation et

adressez-vous à un service après vente.

Ne plongez pas la prise du cordon d’alimentation

dans l’eau ou tout autre liquide.

Veillez à ce que le cordon d’alimentation ne

pende pas à l’extérieur de la table ou du meuble

sur lequel est posé le four.

Veillez à ce que le cordon d’alimentation soit

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 81

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éloigné des surfaces chauffées, y compris

l'arrière du four.

Ne tentez pas de remplacer vous-même la

lampe du four et ne laissez personne d'autre

qu’un professionnel qualiﬁé faire ce travail.

Si la lampe du four grille,

adressez-vous au revendeur

ou à un service après vente

ELECTROLUX.

Si le cordon d’alimentation de

cet appareil est endommagé,

faites-le remplacer par un

professionnel qualifié.

Les interrupteurs de verrouillage de sécurité

incorporés empêchent le four à micro-ondes de

fonctionner lorsque la porte est ouverte.

N’installez pas et n’utilisez pas votre appareil si

celui-ci présente une anomalie lors du déballage.

Installez ou positionnez ce four uniquement selon

les instructions d’installation contenues dans

cette notice.

si l’installation électrique nécessite une

modiﬁcation pour le branchement de votre

appareil, faites appel à un électricien qualiﬁé.

Pour éviter toute explosion ou ébullition

soudaine

ADVERTISSEMENT !

Les liquides ou autres

aliments ne doivent pas

être réchauffés dans des

récipients fermés car ils

risquent d'exploser.

N’utilisez jamais aucun récipient scellé. Retirer les

rubans d’étanchéité et le couvercle avant tout

utilisation d’un tel récipient. Un récipient scellé

peut exploser en raison de l’augmentation de

pression et ce, même après que le four a été mis

hors service.

Prenez des précautions lorsque vous employez

les micro-ondes pour chauffer des liquides.

Utilisez des récipients à large ouverture de

manière que les bulles puissent s’échapper.

Le chauffage par micro-

ondes des boissons peut

avoir comme conséquence

l'ébullition éruptive

retardée, donc le soin doit

être pris en manipulant le

récipient.

Pour éviter toute ébullition soudaine et tout

risque :

1. Remuez le liquide avant de le chauffer ou de

le réchauffer.

2. Placez une tige de verre ou un objet similaire

dans le récipient contenant le liquide.

3. Conservez le liquide quelque temps dans le

four pendant au moins 20 secondes à la ﬁn

de la période de chauffage de manière à

éviter toute ébullition soudaine différée.

N’utilisez pas de produits chimiques corrosifs

dans cet appareil.

Ne pas cuire les oeufs dans

leur coquille et ne pas

réchauffer les oeufs durs

entiers dans le four micro-

ondes car ils risquent

d'exploser même après que

le four ait fini de chauffer.

Pour cuire ou réchauffer

des œufs qui n’ont pas été

brouillés ou mélangés,

percez le jaune et le blanc

pour afin d’éviter qu’ils

n’explosent. Retirer la

coquille des œufs durs et

coupez-les en tranches

avant de les réchauffer dans

un four à micro-ondes.

Percez la peau des aliments tels que les

pommes de terre et les saucisses avant de les

cuire, car ils peuvent exploser.

Pour éviter toute brûlure

Utilisez un porte-récipient ou des gants de

protection lorsque vous retirez les aliments du

four de façon à éviter toute brûlure.

Ouvrez les récipients, les plats à popcorn, les

sacs de cuisson, etc. de telle manière que la

vapeur qui peut s’en échapper ne puisse vous

brûler les mains ou le visage.

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Pour éviter toute brûlure,

contrôlez la température des

aliments et remuez-les avant

de les servir, en particulier

lorsqu’ils sont destinés à des

bébés, des enfants ou des

personnes âgées. Réchauffez

les biberons sans la tétine.

La température du récipient est trompeuse et ne

reﬂète pas celle des aliments que vous devez

vériﬁer.

Tenez-vous éloigné du four au moment où vous

ouvrez sa porte de manière à éviter toute brûlure

due à la vapeur ou à la chaleur.

Coupez en tranches les plats cuisinés farcis

après chauffage aﬁn de laisser s’échapper la

vapeur et d’éviter les brûlures.

Veillez à ce que les enfants ne touchent pas la

porte du four pour éviter les brûlures.

Pour éviter toute mauvaise utilisation par

les enfants

ADVERTISSEMENT !

L’appareil et ses

éléments accessibles

deviennent très chauds

en cours d’utilisation. Il

est donc important

d’éviter de toucher les

éléments chauffants.

Les enfants de moins de

8 ans doivent être tenus

à l’écart sauf s’ils sont

sous surveillance

continue.

Cet appareil peut être utilisé

par des enfants d’au moins

8 ans et par des personnes

dont les capacités

physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites ou

qui manquent d’expérience

ou de connaissances, à

condition qu’ils soient

supervisés ou qu’ils aient

reçu des instructions

préalables concernant

l’utilisation en toute sécurité

de l’appareil et qu’ils en

comprennent les dangers.

Les enfants ne doivent se

servir du four que sous la

surveillance d’un adulte.

Les enfants ne doivent pas

nettoyer l’appareil ni

effectuer d’opérations

d’entretien utilisateur, à

moins qu’ils aient au moins

8 ans et qu’ils le fassent

sous surveillance.

Le verre à feu, la porcelaine, la faïence, la

céramique, la terre cuite non poreuse résistent

aux températures élevées et peuvent satisfaire à

toutes les utilisations. Les récipients de cuisson

peuvent devenir brûlants par conduction de la

chaleur des aliments vers le récipient. Portez des

gants de protection pour les retirer du four.

Il est recommandé de couvrir les aliments dans

la plupart des cas; ils seront plus savoureux et

votre appareil restera propre. Cependant, avant

de cuire des aliments ou de réchauffer des

liquides dans une bouteille ou un récipient

hermétique, retirez le bouchon ou le couvercle.

Faites attention en retirant les couvercles ou les

ﬁlms de protection des plats car une vapeur

brûlante est soudainement libérée.

Empêchez qu’ils ne s’appuient sur la porte du

four. Ne les laissez pas jouer avec le four qui

n’est pas un jouet.

Vous devez enseigner aux enfants les consignes

de sécurité telles : l’usage d’un porte-récipient, le

retrait avec précaution des produits d’emballage

des aliments. Vous devez leur dire de porter une

attention particulière aux emballages (par

exemple, ceux qui sont destinés à griller un

aliment) dont la température peut être très

élevée.

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Autres avertissement.

Ne modiﬁez pas ou n’essayez pas de modiﬁer

le four.

Vous ne devez pas déplacer le four pendant

son fonctionnement.

Votre appareil est destiné à un usage

domestique normal. Ce four a été conçu pour la

préparation d'aliments et ne doit être utilisé que

pour leur cuisson. Il n’a pas été étudié pour un

usage commercial ou scientiﬁque.

Pour éviter une anomalie de

fonctionnement et pour éviter

d’endommager le four

Ne jamais faire fonctionner le four sans plateau

tournant ou à vide.

Sinon vous risquez d’endommager le four.

Si vous utilisez un plat brunisseur ou un plat en

matière autochauffante, interposez une

protection contre la chaleur (par exemple, un

plat en porcelaine) de manière à ne pas

endommager le plateau tournant et le pied du

plateau. Le temps de préchauffage précisé

dans le guide de recette ne doit pas être

dépassé.

Assurez-vous que la porte est bien fermée, que

ses surfaces sont propres. Nettoyez-les

régulièrement avec une éponge humide, pour

éviter l’accumulation de toutes graisses,

salissures, éclaboussures. Ces dépôts

absorbent l’énergie et réduisent d’autant

l’efﬁcacité du four.

N’utilisez pas la cavité du four pour stocker. Ne

laissez pas de produits en papier, des ustensiles

de cuisine ou des aliments dans la cavité

lorsque l‘appareil n’est pas utilisé.

Ne faites jamais chauffer de bouillote à l’intérieur

du four à micro-ondes.

N’utilisez pas une sonde thermique d’un four

traditionnel dans votre four à micro-ondes.

Cependant, aﬁn de connaître la température de

cuisson à cœur, vous pouvez mesurer le degré

de cuisson de l’aliment avec un thermomètre

<spécial viande>. Ne laissez pas ce

thermomètre dans le four en fonctionnement.

Débranchez l’appareil s’il n’est pas utilisé

pendant un certain temps (vacances, ...).

N’utilisez aucun ustensile métallique car ils

réﬂéchissent les micro-ondes et peuvent

provoquer un arc électrique. N’oubliez pas

d’enlever les liens et les agrafes métalliques. Ne

tentez pas de cuire ou de réchauffer les

aliments dans une boîte de conserve et

n’utilisez pas de bouteilles capsulées.

N’utilisez que le plateau tournant et le pied du

plateau conçus pour ce four. N’utilisez jamais le

four sans le plateau tournant.

Pour éviter de casser le plateau tournant :

a) Avant de nettoyer le plateau tournant,

laissez-le refroidir.

b) Ne placez pas des aliments chauds ou un

plat chaud sur le plateau tournant lorsqu’il

est froid.

c) Ne placez pas des aliments froids ou un plat

froid sur le plateau tournant lorsqu’il est chaud.

Ne posez aucun objet sur la carrosserie du four

pendant son fonctionnement.

Remarques :

Si vous avez des doutes quant à la manière de

brancher le four, consulter un technicien qualiﬁé.

Ni le fabricant ni le distributeur ne peuvent être

tenus pour responsable des dommages causés

au four ou des blessures personnelles qui

résulteraient de l’inobservation des consignes

de branchement électrique.

Des gouttes d’eau peuvent se former sur les

parois de la cavité du four, autour des joints et

des portées d’étanchéité. Cela ne traduit pas

un défaut de fonctionnement ni des fuites de

micro-ondes.

Assurez-vous également que les décors ne

sont pas à base d’éléments métalliques. Dans

le doute, n’hésitez pas à procéder au test du

verre d’eau.

• Test du verre d’eau. Ce test très simple vous

permet de juger si un récipient est apte à la

cuisson par micro-ondes. Placez dans le

four le récipient à tester vide et posez à

l’intérieur ou à côté de celui-ci un verre

rempli d’eau qui absorbera l’énergie micro-

ondes. Faites fonctionner le four pendant 1

minute à la puissance maximum. Si le

récipient à tester reste froid, il convient à la

cuisson par micro-ondes.

• Le papier absorbant vous rendra de grands

services, vous l’utiliserez par exemple pour

envelopper le pain, les brioches, les

cakes...à décongeler, pour griller le bacon

dont il absorbera l’excès de matières

grasses. Evitez l’emploi des serviettes en

papier de couleur qui pourraient déteindre.

Le papier sulfurisé et le papier parafﬁné

conviennent parfaitement pour les cuissons

en papillotes et pour couvrir les plats. les

assiettes et les gobelets en carton seront

réservés pour réchauffer à faible

température.

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 84

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• Les matières plastiques (plats, tasses, boîtes

de congélation et emballages en plastique)

de qualité alimentaire réagissent plus ou

moins bien aux températures élevées et aux

matières grasses chaudes. Réservez plutôt

ces récipients aux utilisations à faibles

températures et à la décongélation.

Respectez les instructions du fabricant en

utilisant du plastique dans le four. Evitez

d’utiliser des matières plastiques avec des

aliments ayant une forte teneur en matières

grasses ou en sucre, (ou des boissons) car

ceux-ci atteignent des températures élevées

et pourraient faire fondre certains plastiques.

Certaines formes de récipients favorisent une

pénétration plus homogènes des micro-ondes

dans les aliments.

Préférez les récipients peu profonds aux angles

arrondis (plats ronds ou ovales), adaptez au

mieux les dimensions du plat au volume des

préparations, choisissez un plat de forme

circulaire du genre moule à savarin chaque fois

que la nature de la préparation le permet.

Récipients en aluminium

Les barquettes en aluminium peuvent être

utilisées en toute sécurité pour réchauffer des

aliments dans le four à micro-ondes, dans les

conditions suivantes :

1. Les barquettes en aluminium ne doivent pas

dépasser 4 cm de profondeur.

2. N’utilisez pas de couvercles en ﬁlm

d’aluminium.

3. Les barquettes en aluminium doivent être

remplis d’aliments au moins aux deux tiers.

N’utilisez jamais de récipients vides.

4. Les barquettes en aluminium ne doivent pas

être en contact ou proche des parois du four

(distance minimum 1 cm). La barquette en

aluminium devra être placée sur un plat

retourné allant au four.

5. Les barquettes en aluminium ne doivent

jamais être réutilisées dans le four à micro-

ondes.

6. Si le four à micro-ondes a été utilisé pendant

15 minutes ou plus, laissez-le refroidir avant

de le réutiliser.

7. Le récipient et le plateau tournant peuvent

devenir très chauds pendant leur utilisation.

Utilisez des gants de protection.

8. Les durées de réchauffage ou de cuisson

peuvent être prolongées avec un récipient en

ﬁlm d’aluminium. Assurez-vous que les

aliments sont chauds avant de servir.

Le four micro-ondes est

conçu pour réchauffer des

aliments et boissons. Son

utilisation pour sécher des

aliments ou vêtements, ou

pour chauffer des coussins

chauffants, chaussons,

éponges, chiffons humides

et articles similaires peut

provoquer des risques de

blessures, d’inflammation

de la matière ou d’incendie.

Cet appareil est conçu pour

une utilisation domestique

et des situations similaires

telles que : dans les

cuisines réservées au

personnel de commerces,

bureaux et autres

environnements de travail ;

dans les exploitations

agricoles ; par les clients

dans les hôtels, motels et

autres environnements

résidentiels ; dans les

chambres d’hôtes et

structures similaires.

Cet appareil n’est pas

destiné à être utilisé à

des altitudes de plus de

2 000 m.

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 85

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VUE D’ENSEMBLE DE L’APPAREIL

FOUR MICRO-ONDES ET ACCESSOIRES

Vérifiez que les accessoires suivants sont fournis :

Plateau tournant

Support d'entraînement

• Placez le pied du plateau dans l’entraînement sur la base

inférieure de la cavité.

• Placez ensuite le plateau tournant sur le support de

rotation.

• Pour éviter d’endommager le plateau tournant, veillez à ce

que les plats ou les récipients soient levés sans toucher le bord du plateau tournant lorsque

vous les enlevez du four.

Lorsque vous commandez des accessoires, veuillez mentionner deux éléments : le nom de la

pièce et le nom du modèle à votre revendeur ou à votre service après vente.

1

2

1

2

3

4

5678

9

10

11

12

Encadrement avant

Eclairage du four

Bandeau de commande

Touche ouverture de la porte

Cadre du répartiteur d'ondes

Cavité du four

Entraînement

Cadre d’ouverture de la porte

Ouvertures de ventilation

Enveloppe extérieure

Compartiment arrière

Cordon d'alimentation

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

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AVANT LA MISE EN SERVICE

BANDEAU DE COMMANDE

1

2

3

4

5

6

7

AFFICHAGE numérique

Micro-ondes

Horloge

Etapes de cuisson

Plus/Moins

Symboles CUISSON AUTOMATIQUE

Touche CUISSON AUTOMATIQUE

Touche DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Touche NIVEAUX DE PUISSANCE

Bouton rotatif MINUTEUR/POIDS

Touche START/+30

Touche STOP

Touche OUVERTURE DE LA PORTE

Décongélation

automatique pain

Décongélation

automatique

Quantité

1

2

3

4

5

6

7

8

9

8

9

MODE ECONOMIE D'ÉNERGIE

Le four est réglé en mode ‘ECONOMIE

D'ENERGIE’ (Econ).

1. Branchez l'appareil.

2. L'écran afﬁche: «Econ»

3. L'afﬁchage effectue un décompte de 3

minutes.

4. Une fois le décompte terminé, le four entre en

mode ’Economie d'énergie’ et l'écran

d'afﬁchage devient vide.

• Pour annuler le mode ‘Economie d'énergie’,

réglez l'horloge.

RÉGLER L’HORLOGE

Le four est équipé d'une horloge réglable sur 12

et 24 heures.

Exemple : Pour régler l'horloge sur 11:30

(horloge 12 heures).

1. Ouvrez la porte.

2. L'écran afﬁche: «Econ»

3. Appuyez sur la touche START/+30 et

maintenez-la abaissée pendant 5 secondes.

Le four émet alors un signal sonore. L'écran

afﬁche:

4. Réglez l'heure en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS.

5. Appuyez une fois sur la touche START/+30,

puis tournez le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS pour régler les minutes.

6. Appuyez sur la touche START/+30.

7. Vériﬁez l'afﬁchage:

8. Fermez la porte.

• Vous pouvez tourner le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS dans le sens des aiguilles

d'une montre ou dans le sens contraire.

• Si vous appuyez sur la touche STOP, le

réglage de l'heure ne s'effectuera pas et

l'écran continuera d'afﬁcher : «Econ»

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 87

www.aeg.com

88

Exemple : Pour régler l’horloge à 23:30 (24

heures).

1. Ouvrez la porte.

2. L'écran afﬁche: «Econ»

3. Appuyez sur la touche START/+30 et

maintenez-la abaissée pendant 5 secondes.

Le four émet alors un signal sonore. L'écran

afﬁche:

4. Appuyez sur la touche START/+30.

L'écran d'afﬁchage :

5. Réglez l'heure en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS.

6. Appuyez une fois sur la touche START/+30,

puis tournez le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS pour régler les minutes.

7. Appuyez sur la touche START/+30.

8. Vériﬁez l'afﬁchage:

9. Fermez la porte.

1. Vous pouvez tourner le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS dans le sens des aiguilles

d'une montre ou dans le sens contraire.

2. Si vous appuyez sur la touche STOP, le

réglage de l'heure ne s'effectuera pas et

l'écran continuera d'afﬁcher : «Econ»

CHANGEMENT DE L’HEURE

LORSQUE L’HORLOGE EST

RÉGLÉE

Exemple : Pour régler l’horloge à 11:45 (12

heures).

1. Ouvrez la porte.

2. Appuyez sur la touche START/+30 et

maintenez-la abaissée pendant 5 secondes.

Le four émet alors un signal sonore. L'écran

afﬁche:

(Si vous souhaitez mettre l'horloge en mode

24 h, appuyez de nouveau sur la touche

START/+30).

3. Réglez l'heure en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS.

4. Appuyez une fois sur la touche START/+30,

puis tournez le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS pour régler les minutes.

5. Appuyez sur la touche START/+30.

6. Vériﬁez l'afﬁchage:

POUR ANNULER L'HORLOGE ET

RÉGLER LE MODE ECON

1. Ouvrez la porte.

2. Appuyez sur la touche START/+30 et

maintenez-la abaissée pendant 5 secondes.

Le four émet alors un signal sonore. L'écran

afﬁche:

(Si vous souhaitez mettre l'horloge en mode

24 h, appuyez de nouveau sur la touche

START/+30).

3. Appuyez sur la touche STOP.

4. L'écran afﬁche: «Econ»

5. Fermez la porte.

6. L'afﬁchage effectue un décompte de 3

minutes.

7. Une fois le décompte terminé, le four entre en

mode’Economie d'énergie’ et l'écran

d'afﬁchage devient vide.

UTILISATION DE LA TOUCHE STOP

Utilisez la touche STOP pour :

1. Effacer une erreur durant la programmation

du four.

2. Interrompre momentanément la cuisson.

3. Arrêter un programme de cuisson (dans en ce

cas, appuyez deux fois sur cette touche).

SÉCURITÉ ENFANT

Votre four est équipé d'une fonction de sécurité

conçue pour empêcher un enfant de le démarrer

accidentellement. Une fois cette fonction de

verrouillage sélectionnée, aucune des fonctions

du four micro-ondes ne fonctionnera jusqu'à ce

qu'elle ait été annulée.

Exemple : Réglage de la sécurité enfant.

1. Appuyez pendant 5 secondes sur la touche

STOP.

Le four émet un signal sonore et le message

‘LOC’ s'afﬁche :

• Pour annuler la sécurité enfant, appuyez

pendant 5 secondes sur la touche STOP. Le

four émettra un double signal sonore et

l'heure s'afﬁchera.

• Pour activer la sécurité enfants, l'horloge doit

être réglée.

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 88

FRANÇAIS

89

UTILISATION

CUISSON AUX MICRO-ONDES

L'énergie à micro-ondes doit donc pouvoir

traverser le matériau du récipient pour

cuire/décongeler les aliments. Il est par

conséquent important de choisir des plats

adaptés à la cuisson au four à micro-ondes.

Choisissez de préférence des plats ronds/ovales

plutôt que des récipients carrés/ou longs, car les

aliments placés dans les angles tendent à être

trop cuits. Il est possible d'utiliser un vaste

éventail de plats.

Il est par conséquent important de retourner,

redisposer ou remuer les aliments durant la

cuisson pour assurer une cuisson uniforme.

Il est nécessaire de laisser les aliments

reposer après la cuisson, aﬁn de permettre à la

chaleur de se propager de manière uniforme.

Caractéristiques des aliments

Composition Les aliments riches en graisse ou en sucre (p. ex. les plum-puddings et les pièces

minces) exigent un temps de cuisson moindre. Procédez avec soin, car ils pourraient

prendre feu en cas de surchauffe !

Densité La densité des aliments affecte le temps de cuisson nécessaire. Les aliments légers

et poreux, tels que les gâteaux et le pain, cuisent plus rapidement que les aliments

lourds et denses, tels que les rôtis et les ragoûts.

Quantité Le temps de cuisson s'accroît proportionnellement à la quantité des aliments placés

dans le four. Il faut ainsi plus de temps pour cuire quatre pommes de terre que deux.

Taille Les aliments/morceaux de petite taille cuisent plus rapidement dans la mesure où les

micro-ondes peuvent se propager au centre des aliments de tous les côtés. La

cuisson est d'autant plus régulière que les morceaux ont la même taille.

Forme Les aliments dont la forme est irrégulière, tels que le blanc de poulet ou les pilons

exigent un temps de cuisson supérieur pour leurs parties les plus épaisses. Les aliments

de forme arrondie cuisent de façon plus uniforme que les aliments de forme carrée.

Température La température initiale des aliments affecte le temps de cuisson nécessaire. Les

aliments congelés cuisent moins vite que les aliments qui se trouvent à température

ambiante. Faites une entaille dans les aliments fourrés (beignets à la conﬁture, etc.)

pour laisser la chaleur ou la vapeur s'échapper.

Techniques de cuisson

Disposez les

aliments

Placez les parties les plus épaisses des aliments vers l'extérieur du plat (p. ex. pilons).

Recouvrez Utilisez un ﬁlm alimentaire pour micro-ondes ou un couvercle adéquat.

Percez Les aliments qui comportent une coquille, une peau ou une membrane doivent être

percés à plusieurs reprises avant d'être cuits ou réchauffés, car l'accumulation de

vapeur pourrait les faire exploser (p. ex. pommes de terre, poisson, poulet, saucisses).

Important ! il est déconseillé de cuire les oeufs au four à micro-ondes, car ceux-ci

risquent d'exploser, même une fois la cuisson terminée (p. ex. oeufs pochés, durs).

Remuez,

tournez et

redisposez les

aliments

Pour obtenir une cuisson uniforme, il est essentiel de remuer, tourner et redisposer

les aliments pendant la cuisson. Remuez et redisposez toujours les aliments en

partant de l'extérieur vers le centre.

Laissez

reposer

Il est nécessaire de laisser les aliments reposer après la cuisson, aﬁn de permettre à

la chaleur de se propager de manière uniforme.

Protégez Certaines parties des aliments peuvent chauffer quand on les décongèle. Protégez

ces parties à l'aide de petites sections de ﬁlm aluminium qui reﬂéteront les micro-

ondes (p. ex. les pattes et les ailes d'un poulet).

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 89

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90

VAISSELLE POUR FOURS À MICRO-ONDES

CUISSON AUX MICRO-ONDES

Plats Transparent

aux micro-

ondes

Remarques

Film aluminium/

barquettes en

aluminium

4 / 8

Il est possible d'utiliser de petites sections de ﬁlm aluminium pour

prévenir la surchauffe des aliments. Le ﬁlm aluminium doit être

distant de 2 cm au moins des parois du four pour éviter la

formation d'arcs électriques. Il est déconseillé d'utiliser des

barquettes en aluminium, à moins que leur usage ne soit spéciﬁé

par le fabricant. Respectez soigneusement les consignes

d'utilisation.

Plats brunisseurs

4

Respectez toujours les consignes du fabricant. Ne dépassez

jamais les temps de cuisson indiqués. Procédez avec soin car

ces plats peuvent être très chauds.

Porcelaine et

céramique

4 / 8

Les plats en porcelaine, poterie, faïence et porcelaine tendre

conviennent généralement à une utilisation en micro-ondes, sauf

s'ils comportent des décorations métalliques.

Plats en verre

(p. ex. Pyrex ®)

4

Procédez avec soin en cas d'utilisation de plats en verre ﬁn, car

ils risquent de se casser ou de se fendre en cas de changement

de température soudain.

Métal

8

L'utilisation de plats en métal dans un four à micro-ondes est

déconseillée, en raison du risque d'arc électrique et d'incendie.

Récipient en

plastique/polystyrène

(contenants de

restauration rapide)

4

Procédez avec soin car certains récipients peuvent se déformer,

fondre ou se décolorer à température élevée.

Film alimentaire

4

Le ﬁlm ne doit pas être au contact des aliments et doit être percé

pour laisser la vapeur s'échapper.

Sacs de

congélation/

brunisseurs

4

Ils doivent être percés pour laisser la vapeur s'échapper. Vériﬁez que

les sacs conviennent à une utilisation en micro-ondes. N'utilisez pas

d'attaches en plastique ou en métal, car elles risqueraient de fondre

ou de prendre feu (arc électrique).

Assiettes, gobelets

essuie-tout en

papier

4

Ils ne doivent être utilisés que pour réchauffer ou absorber

l'humidité. Procédez avec soin car ils peuvent prendre feu en cas

de surchauffe.

Récipients en paille

ou en bois

4

Ne laissez pas le four sans surveillance lorsque vous utilisez ces

matériaux car ils peuvent prendre feu en cas de surchauffe.

Papier recyclé

journaux

8

Ils peuvent contenir des fragments de métal, susceptibles et

journaux de produire un arc électrique et de provoquer un

incendie.

Vous pouvez choisir le temps de cuisson jusqu'à

90 minutes. L’augmentation du temps de

cuisson varie de 15 secondes à cinq minutes.

Elle dépend de la durée totale de cuisson

indiquée dans le tableau.

Temps de cuisson Palier de

0-5 minutes 15 secondes

5-10 minutes 30 secondes

10-30 minutes 1 minute

30-90 minutes 5 minutes

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 90

FRANÇAIS

91

NIVEAUX DE PUISSANCE DU

MICRO-ONDES

Vous avez le choix entre 6 niveaux de puissance.

Réglage de

la puissance

Suggestions d'utilisation

900 W/HAUT Pour une cuisson rapide ou pour réchauffer un plat (par ex. soupes, ragoûts,

conserves, boissons chaudes, légumes, poisson, etc).

630 W Pour cuire plus longtemps les aliments plus denses, tels que les rôtis, les pains de

viande, les plats sur assiettes et les plats délicats tels que les sauces au fromage et

les gâteaux de Savoie. Ce niveau de puissance réduit évitera de faire déborder vos

sauces et assurera une cuisson uniforme de vos aliments (les côtés ne seront pas

trop cuits).

450 W Convient aux aliments denses nécessitant une cuisson traditionnelle prolongée (les

plats de bœuf par exemple). Ce niveau de puissance est recommandé pour obtenir

une viande tendre.

270 W/

DECON-

GÈLATION

Utilisez ce niveau de puissance pour décongeler vos plats de manière uniforme. Idéal

pour faire mijoter le riz, les pâtes, les boulettes de pâte et cuire la crème renversée.

90 W Pour décongeler délicatement les aliments tels que les gâteaux à la crème ou les

pâtisseries.

0 W Minuterie autonome/de cuisine.

W = WATT

Exemple : Vous souhaitez réchauffer une soupe

pendant 2 minutes et 30 secondes à mi-puis-

sance 630 W.

1. Appuyez deux fois sur la touche de

sélection NIVEAUX DE PUISSANCE.

2. Entrez la durée de cuisson en tournant le

bouton rotatif MINUTEUR/POIDS dans le

sens des aiguilles d’une montre ou en sens

inverse jusqu'à ce que 2.30 soit affiché.

3. Appuyez sur la touche START/+30.

4. Vérifiez l’affichage :

Important !

Si vous ne choisissez aucun niveau de

puissance, c’est le niveau 900 W/HAUT qui est

automatiquement utilisé.

• Quand la porte est ouverte pendant le

processus de cuisson, le temps de cuisson

de l’afﬁchage numérique s’arrête automat-

iquement. Le temps de cuisson reprend le

décompte quand la porte est fermée et que la

touche START/+30 est appuyée.

• Si vous voulez connaître le niveau de

puissance pendant la cuisson, appuyez sur la

touche NIVEAUX DE PUISSANCE.

• Pour augmenter ou réduire le temps de

cuisson pendant la cuisson, tournez le bouton

MINUTEUR/POIDS.

• Pour modiﬁer le niveau de puissance pendant

la cuisson, appuyez sur la touche NIVEAUX

DE PUISSANCE.

• Pour annuler un programme durant la cuisson,

appuyez deux fois sur la touche STOP.

x2

x1

DÉCONGÉLATION MANUELLE

Effectuez la décongélation manuelle à 270 W

(sans fonction de décongélation automatique).

Le symbole de décongélation s'afﬁche à chaque

fois que ce niveau de puissance est sélectionné.

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 91

www.aeg.com

92

MINUTERIE

Exemple : Réglez la minuterie pour 7 minutes

1. Appuyez sur la touche NIVEAUX DE

PUISSANCE 7 fois.

2. Entrez la durée de cuisson en tournant le

bouton rotatif MINUTEUR/ POIDS dans le

sens des aiguilles d’une montre ou en sens

inverse jusqu'à ce que 7.00 soit affiché.

3. Appuyez sur la touche START/+30.

4. Vérifiez l’affichage :

• Pour interrompre la minuterie, appuyez sur la

touche STOP. Pour redémarrer la minuterie,

appuyez sur la touche START/+30. Pour

quitter le mode minuterie, appuyez à nouveau

sur la touche STOP.

AJOUTER 30 SECONDES

La touche START/+30 vous permet d’utiliser

les deux fonctions suivantes :

1. Démarrage direct

Vous pouvez commencer directement la

cuisson micro-ondes à la puissance 900 W/

HAUT pendant 30 secondes en appuyant sur

la touche START/+30.

2. Augmentation du temps de cuisson

Vous pouvez prolonger le temps de cuisson

pendant la cuisson manuelle par paliers de 30

secondes en appuyant de nouveau sur la

touche pendant le fonctionnement du four.

• Cette fonction ne peut être utilisée en mode

CUISSON AUTOMATIQUE ou

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE.

FONCTION PLUS ET MOINS

La fonction PLUS / MOINS vous

permet d'augmenter ou de réduire le temps de

cuisson lors de l'utilisation des programmes

automatiques.

Pour des pommes de terre à l'eau cuites, mais

fermes, sélectionnez MOINS .

Pour des pommes de terre à l'eau cuites, mais

moins fermes, sélectionnez PLUS .

Exemple : Pour faire cuire 0,3 kg de pommes

de terre cuites.

1. Sélectionnez le menu nécessaire en appuyant

deux fois sur la touche CUISSON

AUTOMATIQUE.

2. Tournez la bouton rotatif MINUTEUR/POIDS

jusqu'à ce que 0.3 soit afﬁché.

3. Appuyez une fois sur la touche de sélection

de NIVEAUX DE PUISSANCE, puis

sélectionnez PLUS .

4. Appuyez sur la touche START/+30.

5. Vériﬁez l’afﬁchage :

• Pour annuler la fonction PLUS/MOINS,

appuyez 3 fois sur la touche de sélection

NIVEAUX DE PUISSANCE.

• Si vous sélectionnez PLUS, l'écran

afﬁchera .

• Si vous sélectionnez MOINS, l'écran

afﬁchera .

x2

x1

x7

x1

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 92

FRANÇAIS

93

CUISSON À SÉQUENCES

MULTIPLES

Une séquence de 3 étapes (maximum) peut

être programmée à l’aide de combinaisons.

Exemple : Pour cuire :

5 minutes à la puissance 900 W (Etape 1)

16 minutes à la puissance 270 W (Etape 2)

Etape 1

1. Appuyez une fois sur la touche NIVEAUX DE

PUISSANCE

2. Entrez la durée en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/ POIDS dans le sens des aiguilles

d’une montre ou en sens inverse jusqu'à ce

que 5.00 soit afﬁché.

3. Vériﬁez l’afﬁchage :

Etape 2

1. Appuyez sur la touche NIVEAUX DE

PUISSANCE 4 fois.

2. Entrez la durée en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS dans le sens des aiguilles

d’une montre ou en sens inverse jusqu'à ce

que 16.00 soit afﬁché.

3. Appuyez sur la touche START/+30.

4. Vériﬁez l’afﬁchage :

Le four cuira d’abord pendant 5 minutes à

puissance 900 W, puis pendant 16 minutes à

270 W.

FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE

Le fonction automatique calcule automatiquement

le mode et le temps de cuisson corrects. Vous

disposez de 6 programmes de CUISSON

AUTOMATIQUE et 2 programmes de

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE.

Cuisson Automatique

Exemple : Pour faire cuire 0,3 kg de pommes

de terre cuites.

1. Sélectionnez le menu nécessaire en appuyant

deux fois sur la touche CUISSON

AUTOMATIQUE.

2. Tournez la bouton rotatif MINUTEUR/POIDS

jusqu'à ce que 0.3 soit afﬁché.

3. Appuyez sur la touche START/+30.

4. Vériﬁez l’afﬁchage :

Lorsqu’une action de votre part est nécessaire

(par exemple retourner les aliments), le four

s’arrête, les signaux sonores retentissent et le

temps restant et le voyant clignotent sur

l’afﬁchage. Pour continuer la cuisson, appuyez

sur le la touche START/+30. Le programme

s'arrête automatiquement à l'issue de la durée

de CUISSON AUTOMATIQUE. Un signal

sonore retentit et le symbole de cuisson

clignote. Après 1 minute et un rappel sonore, le

four afﬁchera l'heure.

x2

x1

Aliments Symbole

Boisson

Pommes de terre cuites/

Pommes de terre en robe des

champs

Légumes surgelés

Légumes frais

Plats préparés surgelés À remue

Filet de poisson en sauce

x1

x4

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 93

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94

Décongélation Automatique

Exemple : Pour décongélation 0,2 kg de pain.

1. Sélectionnez le menu nécessaire en appuyant

deux fois sur la touche DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE.

2. Tournez la bouton rotatif MINUTEUR/POIDS

jusqu'à ce que 0.2 soit afﬁché.

3. Appuyez sur la touche START/+30.

4. Vériﬁez l’afﬁchage :

Lorsqu’une action de votre part est nécessaire

(par exemple retourner les aliments), le four

s’arrête, les signaux sonores retentissent et le

temps restant et le voyant clignotent sur

l’afﬁchage. Pour continuer la cuisson, appuyez

sur la touche START/+30. Le programme

s'arrête automatiquement à l'issue de la durée

de DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE. Le signal

sonore retentit et le symbole de cuisson clignote.

Après 1 minute et un rappel sonore, le four

afﬁchera l'heure.

Aliments Symbole

Viande/poisson/volaille

Pain

x2

x1

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 94

FRANÇAIS

95

TABLEAUX DE PROGRAMMATION

TABLEAUX DES PROGRAMMES AUTOMATIQUES

Cuisson

automatique

Quantité/

Utensiles

Touche Procédure

Boisson

(Thé/Café)

1-6 tasses

1 tasse = 200 ml

• Placez la tasse au centre du plateau tournant.

Pommes de

terre cuites et

Pommes de

terre en robe des

champs

0,2-1,0 kg (100 g)

Bol et couvercle

Pommes de terre cuites : Pelez les pommes de terre

et coupez-les en morceaux de taille similaire.

Pommes de terre en robe des champs : Choisissez

des pommes de terre de taille similaire et lavez-les.

• Placez les pommes de terre en robe des champs

dans un bol.

• Ajoutez la 2 CS d’eau par 100 g et un peu de sel.

• Recouvrez d’un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit, remuez et

couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer les pommes de terre

pendant 2 min.

Légumes

surgelés

0,1-0,8 kg (100 g)

Bol et couvercle

• Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau par 100 g (pour les

champignons, il n’est pas nécessaire d’ajouter de

l’eau).

• Mettez un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit, remuez et

couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant env. 2 min.

Si les légumes surgelés sont compactés, cuisez-les

manuellement.

Légumes frais 0,1-0,8 kg (100 g)

Bol et couvercle

• Coupez les légumes en morceaux (cubes,

tranches, rondelles).

• Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau par 100 g (pour les

champignons, il n’est pas nécessaire d’ajouter de

l’eau).

• Mettez un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit, remuez et

couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant env. 2 min.

Plats préparés

surgelés À

remue

0,3-1,0 kg (100 g)

Bol et couvercle

• Versez le contenu dans un plat conçu pour la cuisson

micro-ondes.

• Ajoutez du liquide si le constructeur le recommande.

• Mettez un couvercle.

• Faites cuire à découvert si le constructeur le

recommande.

• Quand le signal sonore retentit, remuez et couvrez à

nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant env. 2 min.

Filet de poisson

en sauce

0,5 kg-1,5 kg*

(100 g)

Plat à gratin et

plastique

micro-ondes

• Voir recettes pour le “Filet de Poisson en Sauce” à

la pages 21.

* Poids total de tous les ingrédients.

La température initiale des aliments réfrigérés est de 5

o

C. Celle des aliments congelés est

de -18

o

C.

x1

x2

x3

x4

x5

x6

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 95

www.aeg.com

96

Décongélation

automatique

Quantité/

Utensiles

Touche Procédure

Viande/poisson/

volaille

(Poisson entier, tranches

de poisson, ﬁlets de

poisson, pattes de poulet,

poitrine de poulet, viande

hachée, steaks,

côtelettes, hamburgers,

saucisses)

0,2-1,0 kg (100 g)

Plat à gratin

• Placer les aliments dans un plat à gratin au

centre du plateau tournant.

• Quand que le signal sonore retentit,

retourner les aliments, redisposer et séparer.

Protéger les parties minces et les parties

déjà chaudes avec du papier aluminium.

• Après décongélation, emballer dans du

papier aluminium pendant 15-45 min,

jusqu’à complète décongélation.

• Viande hachée : Quand le signal sonore

retentit, retourner la viande. Retirer les

parties décongelées si possible.

Ne convient pas à une volaille entière.

Pain 0,1-1,0 kg (100 g)

Plat à gratin

• Répartir sur un plat à gratin, au centre du

plateau tournant. Pour un pain de 1,0 kg,

disposer directement sur le plateau

tournant.

• Quand le signal sonore retentit, retourner,

redisposer et enlever les tranches

décongelées.

• Après décongélation, couvrir de papier

aluminium et laisser reposer pendant 5-15

min, jusqu’à complète décongélation.

• Indiquez le poids des aliments seulement.

N'incluez pas le poids du récipient.

• Pour un aliment dont le poids est supérieur ou

inférieur aux quantités données dans le

tableaux de programmes automatiques,

utilisez les programmes manuels.

• La température ﬁnale varie selon la

température initiale des aliments. Vériﬁez que

la nourriture est très chaude après cuisson.

• Lorsqu’une action de votre part est

nécessaire (par exemple retourner les

aliments), le four s’arrête, les signaux sonores

retentissent et le temps restant et le voyant

clignotent sur l’afﬁchage. Pour continuer la

cuisson, appuyez sur la touche START/+30.

• Le ventilateur pourra se mettre en

fonctionnement après une utilisation en mode

Micro.

Décongélation Automatique

• Les steaks et côtelettes doivent être

congelés en une couche.

• Congelez la viande hachée en tranches

fines.

• Après avoir retourné, protégez les parties

décongelées avec de petits morceaux plats

de papier aluminium.

• La volaille doit être cuite immédiatement

après décongélation.

La température initiale des aliments réfrigérés est de 5

o

C. Celle des aliments congelés est

de -18

o

C.

x1

x2

4. French MS_Electrolux Step B 20/07/2015 12:02 Page 96

FRANÇAIS

97

RECETTES POUR PROGRAMMES AUTOMATIQUES

1. Mélangez les ingrédients pour la sauce.

2. Mettez le ﬁlet de poisson dans le plat avec

les extrémités ﬁnes vers le centre et

saupoudrez avec du sel.

3. Etalez la sauce préparée sur le ﬁlet de

poisson.

4. Couvrez avec du plastique micro-ondes et

faites cuire en CUISSON AUTOMATIQUE

“Filet de Poisson en Sauce”.

5. Après la cuisson, laissez reposer env. 2 min.

1. Mettez le ﬁlet de poisson dans le plat avec

les extrémités ﬁnes vers le centre et

saupoudrez avec du sel.

2. Etalez la sauce prêt à servir et la banane sur

le ﬁlet de poisson.

3. Couvrez avec du plastique micro-ondes et

faites cuire en CUISSON AUTOMATIQUE

“Filet de Poisson en Sauce”.

4. Après la cuisson, laissez reposer env. 2 min.

Filet de poisson avec sauce piquante

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

175 g 350 g 525 g tomates en boîte

(égouttées)

50 g 100 g 150 g mais

5 g 10 g 15 g sauce au Piment

15 g 30 g 450 g oignon (haché menu)

1 CC 1-2 CC 2-3 CC vinaigre de vin rouge

moustarde, thym et

poivre de cayenne

250 g 500 g 750 g ﬁlet de poisson

(réfrigérer)

sel

Filet de poisson au curry

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

250 g 500 g 750 g ﬁlet de poisson

sel

50 g 100 g 150 g banane (en tranche)

200 g 400 g 600 g sauce curry (prêt à

servir)

Important !

Si vous cuisez les aliments pendant la durée

standard avec seulement 900 W, la puissance

du four sera réduite automatiquement pour éviter

la surchauffe. (La puissance des micro-ondes

sera réduite à 630 W.) Après une pause de 90

secondes, la puissance de 900 W peut être

rétablie.

Mode de cuisson Temps standard Puissance réduite

Micro-ondes 900 W 20 minutes Micro-ondes 630 W

NIVEAU DE PUISSANCE RÉDUIT

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