ProfiCook PC-FR 1088 Le manuel du propriétaire

Marque: ProfiCook

Modèle: PC-FR 1088

Catégorie: Friteuses

Taper: Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

PC-FR 1087

Bedienungsanleitung/Garantie

• Gebruiksaanwijzing • Mode d’emploi • Instrucciones de uso • Istruzioni per l’uso • User Manual

•Instrukcjaobsługi/Gwarancja•Návodkpoužití•Kezelésiútmutató•Інструкціязексплуатації

•Руководствопользователя•  •

Fritteuse PC-FR 1088

•Friteuse•Friteuse•Freidora•Friggitrice•DeepFryer•Frytkownica•Fritovacíhrnec

•Fritőz•Фритюрниця•Фритюрница• •

DEUTSCHNEDERLANDSFRANÇAISESPAÑOLITALIANOENGLISH

JĘZYK

POLSKIMAGYARULУКРАЇНСЬКАРУССКИЙ

ČESKY

DEUTSCH ............................................................................................ Seite 3

NEDERLANDS .................................................................................. pagina 14

FRANÇAIS ........................................................................................... page 24

ESPAÑOL ......................................................................................... página 34

ITALIANO .......................................................................................... pagina 44

ENGLISH .............................................................................................. page 54

JĘZYK POLSKI .................................................................................. strona 64

ČESKY ............................................................................................... strana 75

MAGYARUL ........................................................................................ Oldal: 85

УКРАЇНСЬКА ....................................................................................... стор. 95

РУССКИЙ .............................................................................................. стр. 105

115  .....................................................................................................

DEUTSCH

Bedienungsanleitung

VielenDank,dassSiesichfürunserProduktent-

schiedenhaben.WirwünschenIhnenvielFreu-

demitdemGerät.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

WichtigeHinweisefürIhreSicherheitsindbeson-

dersgekennzeichnet.BeachtenSiedieseHin-

weiseunbedingt,umUnfälleundSchädenam

Gerätzuvermeiden:

WARNUNG:

WarntvorGefahrenfürIhreGesundheitund

zeigtmöglicheVerletzungsrisikenauf.

ACHTUNG:

WeistaufmöglicheGefährdungenfürdas

GerätoderandereGegenständehin.

HINWEIS:

HebtTippsundInformationenfürSiehervor.

Inhalt

Bedienungsanleitung......................................... 3

AllgemeineSicherheitshinweise........................ 3

SpezielleSicherheitshinweisefürdiesesGerät. 4

Lieferumfang...................................................... 7

Auspacken des Gerätes.................................... 7

Anwendungshinweise........................................ 7

Inbetriebnahme.................................................. 8

Benutzung......................................................... 8

Reinigung.........................................................11

Aufbewahrung..................................................11

Störungsbehebung...........................................11

TechnischeDaten........................................... 12

HinweiszurRichtlinienkonformität.................. 12

Garantie.......................................................... 12

Entsorgung...................................................... 13

Allgemeine Sicherheitshinweise

LesenSievorInbetriebnahmediesesGerätes

dieBedienungsanleitungsehrsorgfältigdurch

undbewahrenSiedieseinkl.Garantieschein,

KassenbonundnachMöglichkeitdenKartonmit

Innenverpackunggutauf.FallsSiedasGerätan

Dritteweitergeben,gebenSieauchdieBedie-

nungsanleitungmit.

• BenutzenSiedasGerätausschließlichfür

denprivatenunddendafürvorgesehenen

Zweck.DiesesGerätistnichtfürdenge-

werblichenGebrauchbestimmt.

• BenutzenSiedasGerätnichtimFreien.

HaltenSieesvorHitze,direkterSonnenein-

strahlung,Feuchtigkeit(aufkeinenFallin

Flüssigkeitentauchen)undscharfenKanten

fern.BenutzenSiedasGerätnichtmitfeuch-

tenHänden.Beifeuchtodernassgeworde-

nemGerätsofortdenNetzsteckerziehen.

• SchaltenSiedasGerätausundziehenSie

immerdenSteckerausderSteckdose(zie-

henSieamStecker,nichtamKabel),wenn

Sie das Gerät nichtbenutzen,Zubehörteile

anbringen,zurReinigungoderbeiStörung.

• BetreibenSiedasGerätnichtunbeauf-

sichtigt.SolltenSiedenRaumverlassen,

schaltenSiedasGerätimmeraus.Ziehen

SiedenSteckerausderSteckdose.

• DasGerätunddasNetzkabelmüssen

regelmäßigaufZeichenvonBeschädigungen

untersuchtwerden.WirdeineBeschädi-

gungfestgestellt,darfdasGerätnichtmehr

benutztwerden.

• VerwendenSienurOriginal-Zubehör.

• ZurSicherheitIhrerKinderlassenSiekeine

Verpackungsteile(Plastikbeutel,Karton,

Styropor,etc.)erreichbarliegen.

WARNUNG:

LassenSiekleineKindernichtmitFoliespie-

len.EsbestehtErstickungsgefahr!

BeachtenSiedienachfolgenden„SpeziellenSi-

cherheitshinweise“.

DEUTSCH

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

AufdemProduktndenSiefolgendesSymbolmitWarn-oder

Informationscharakter:

WARNUNG: Heiße Oberäche!

Verbrennungsgefahr!

WährenddesBetriebeskanndieTemperaturderberührbaren

Oberächesehrhochsein.

• BenutzenSieTopappen,wennSiedenDeckelderFritteuse

öffnen!

WARNUNG:

• BetreibenSiedasGerätnieohneÖloderFett.Brandgefahr!

• FügenSiedemÖlniemalsWasserhinzu!Verpuffungs- /

Explosionsgefahr!

• ÖleundFettekönnenbeiÜberhitzungbrennen.SeienSie

vorsichtig!VergessenSienicht,dasGerätnachdemBetrieb

auszuschalten!DrückenSiedazuimmerdenEin-/Ausschalter

amBedienfeldundziehenSiedenNetzstecker.

ACHTUNG: Überhitzung des Heizelements

Beachten Sie diesen wichtigen Hinweis, wenn Sie in der

Fritteuse Fett verwenden möchten!

Fett muss langsam geschmolzen werden, damit es das

Heizelement umschließen kann.

Wird Fett das erste Mal eingelegt oder wieder geschmolzen,

droht eine Überhitzung, wenn die Temperatur zu hoch

gewählt wird!

DEUTSCH

ACHTUNG: Überhitzung des Heizelements

Fett das erste Mal einlegen

• VerüssigenSiedasFettvorherineinemseparatenGefäß.

WARNUNG:

ErhitzenSiedasFettnichtüber50°C,umVerletzungenbeim

Umfüllenzuvermeiden.

• FüllenSiedasverüssigteFettindenFrittierfettbehälter.

• IstderbenötigteÖlstanderreicht,könnenSieüberdas

BedienfelddiegewünschteTemperatureinstellen.

Gehärtetes Fett in der Fritteuse wieder aufwärmen

IstdasFettinderFritteusehartgeworden,könnenSiekaum

feststellenwieweitesuntenanderHeizungschongeschmolzen

ist.

• WählenSieüberdasBedienfelddieVoreinstellungmitder

niedrigstenTemperatur.

• WiederholenSiedenVorgang,bisdasFeltgeschmolzenist.

• DasErreichenderTemperaturwirddurch5Pieptöneangezeigt.

• ReparierenSiedasGerätnichtselbst,sondernsuchenSieeinen

autorisiertenFachmannauf.UmGefährdungenzuvermeiden,ein

defektesNetzkabelnurvomHersteller,unseremKundendienst

odereinerähnlichqualiziertenPersondurcheingleichwertiges

Kabelersetzenlassen.

• DiesesGerätdarfnichtvonKindernimAlterzwischen0und

8Jahrenbenutztwerden.DiesesGerätkannvonKindern

ab8Jahrenunddarüberbenutztwerden,wennsieständig

beaufsichtigtwerden.

• DiesesGerätkannvonPersonenmitreduziertenphysischen,

sensorischenodermentalenFähigkeitenoderMangel

anErfahrungund/oderWissenbenutztwerden,wennsie

DEUTSCH

beaufsichtigtoderbezüglichdessicherenGebrauchsdesGerätes

unterwiesenwurdenunddiedarausresultierendenGefahren

verstandenhaben.

• DasGerätundseineAnschlussleitungsindvonKindernjünger

als8Jahrefernzuhalten.

• Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzerdarfnicht

vonKinderndurchgeführtwerden.

• KinderdürfennichtmitdemGerätspielen.

• KochgerätesolltenineinerstabilenLagemitdenHandgriffen

(sofernvorhanden)aufgestelltwerden,umdasVerschütten

heißerFlüssigkeitenzuvermeiden.

ACHTUNG:

• DiesesGerätistnichtdazubestimmt,beiderReinigungin

Wassereingetauchtzuwerden.

• VerschiedeneOberächenkommenmitSpeisenundÖlin

Berührung.BeachtenSiedieAnweisungen,diewirIhnenim

Kapitel„Reinigung“dazugeben.

• BetreibenSiedasGerätnichtaneinerexternenZeitschaltuhr

odereinemseparatenFernwirksystem.

• DiesesGerätistdazubestimmt,imHaushaltundähnlichen

Anwendungenverwendetzuwerdenwiebeispielsweise

- inPersonalküchenvonLäden,Bürosundanderen

gewerblichenBereichen.

Es ist nichtbestimmtfürdieAnwendungen

- vonGästeninHotels,MotelsundanderenWohneinrichtungen;

- inlandwirtschaftlichenAnwesen;

- inFrühstückspensionen.

DEUTSCH

Lieferumfang

1 Deckel

1 Gehäuse

1 Frittierfettbehälter

1 SteuerelementmitHeizspirale

1 FrittierkorbmitausklappbaremGriff

Auspacken des Gerätes

1. NehmenSiedasGerätausseinerVerpa-

ckung.

2. EntfernenSiesämtlichesVerpackungsmate-

rial,wieFolien,Füllmaterial,Kabelhalterund

Kartonverpackung.

3. PrüfenSiedenLieferumfang.

4. SolltederVerpackungsinhaltunvollständig

oderBeschädigungenfeststellbarsein,neh-

menSiedasGerätnichtinBetrieb.Bringen

SieesumgehendzumHändlerzurück.

HINWEIS:

AmGerätkönnensichnochStauboderPro-

duktionsrestebenden.WirempfehlenIhnen

dasGerätwieunter„Reinigung“beschrieben

zusäubern.

Anwendungshinweise

Hinweise für die Benutzung

• EntfernenSieregelmäßigimÖlzurückgeb-

liebenesFrittiergut(z.B.StückevonPommes

Frites).NachmehrmaligemGebrauchsollten

SiedasÖlwechseln.VerwendenSiezum

FrittierenqualitativhochwertigesFrittieröl

oderFrittierfett.

• FetteundÖlemüssenhocherhitzbarsein.

BitteverwendenSiekeineMargarine,

OlivenöloderButter.DieseFettsortensind

zumFrittierennichtgeeignet,dasieschon

beiniedrigerTemperaturRauchentwickeln

können.WirempfehlendieVerwendungvon

üssigemFrittieröl.

WARNUNG: Gefahr!

• WechselnSieunbedingtregelmäßigdas

Fett/Öl.

• Verwenden Sie keinvereistesGefriergut!

• FeuchteLebensmittelvorhermiteinem

Tuchtrockenreiben.

• BeizufeuchtenLebensmitteln(z.B.stark

vereistePommesFritesetc.)entsteht

einestarkeSchaumbildung,wodurchim

ungünstigstenFalldasheißeFett/Ölüber-

laufenundVerletzungenhervorrufenkann.

• Bitte beachten Sie,dassderSicherheits-

schalterbetätigtwird,wenndasSteuerele-

mentindieFührunggeschobenwurde.

• WählenSiediegeeigneteFrittiertemperatur

undberücksichtigenSiedabeidieBeschaf-

fenheitdesFrittierguts.AlsRichtliniegilt:

VorfrittierteNahrungsmittelbraucheneine

höhereTemperaturalsroheNahrungsmittel.

• WennÖloderFettnochheißsind,dürfenSie

dieFritteusenichttragenoderbewegen.

• StreifenSiebeimFrittierenvonteigartigen

LebensmittelndenüberschüssigenTeigab

undgebenSiedieStückevorsichtigindas

Öl.

• AchtenSiebittedarauf,dassderGriffam

Frittierkorbrichtigbefestigtwurde.

• DieFritteusedarfmax.zu2/3befülltwerden.

ÜberfüllenSiedenFrittierkorbnicht.

HINWEIS: Maximale Füllmenge

max.1000g

Tipps zur Verminderung des Acrylamid-

Gehalts

• AcrylamidisteinechemischeVerbindung.Es

entstehtbeimBräunungsprozess(Frittieren,

Backen,Braten,RöstenundGrillen)inLe-

bensmitteln,dieKohlenhydrate(Stärkeund

Zucker)enthalten,wiezumBeispielKartoffel-

undGetreideprodukte.

• AcrylamidstehtinVerdacht,dasErbgut

zuschädigenundKrebszuerregen.Das

tatsächlicheRisikofürdenMenschenistaber

bishernochnichtbekannt.

DEUTSCH

• Wirempfehlen,beimFrittiereneineTempera-

turvon170°Cnichtzuüberschreiten.

• DesWeiterengilt,dieFrittierzeitmöglichst

kurzzuhaltenunddasFrittiergutmaximal

goldgelbzufrittieren.

• DickerePommesoderKartoffelstückesind

wenigerbelastetalskleinere,dasichAcryla-

midvorallemindenRandschichtenbildet.

• WennSiePommesausfrischenKartoffeln

herstellen,dannkönnenSiediegeschälten

undzerkleinertenKartoffelstückevorhereine

Stundewässern,damiteinTeildesZuckers

ausdenRandschichten(Ausgangssubstanz

fürAcrylamid)herausgelöstwird.

Inbetriebnahme

Vor der ersten Inbetriebnahme

1. MontierenSiedenGriffamFrittierkorb:

• DrückenSiedieDrahtendenamfreien

EndedesGriffszusammen.

• FührenSiedieWinkelindieDrahtösen

imInnerendesKorbes.

• ArretierenSiedenGriffamKorb.

2. WickelnSiedasAnschlusskabelab.

Elektrischer Anschluss

• VergewissernSiesich,dassGerätespan-

nung(sieheTypenschild)undNetzspannung

übereinstimmen.

• VerbindenSiedenNetzsteckernurmiteiner

vorschriftsmäßiginstalliertenSchutzkontakt-

steckdose.

Anschlusswert

InsgesamtkanndasGeräteineLeistungvon

2500Waufnehmen.BeidiesemAnschlusswert

empehltsicheinegetrennteZuleitungmiteiner

Absicherungübereinen16AHaushaltsschutz-

schalter.

ACHTUNG:Überlastung!

• WennSieVerlängerungsleitungenbenut-

zen,solltendieseeinenLeitungsquer-

schnittvonmindestens1,5mm²haben.

• VerwendenSiekeineMehrfachsteckdosen,

dadiesesGerätzuleistungsstarkist.

Sie können das Gerät auf zwei Arten benutzen:

1. Sieverwendeneinsder6Kurzwahlprogram-

me,beidenendieTemperaturundFrittierzeit

bereitsvoreingestelltsind.

2. SiewählenüberdieTastendesBedienfelds

dieTemperaturundFrittierzeitmanuellaus.

HINWEIS:

NachAblaufderZeithörenSieeinenSignal-

ton.DasGerätschaltetautomatischinden

Standby-Modus.

Benutzung

1. VergewissernSiesich,dassdasGerätvom

Netzgetrenntundausgeschaltetist(Das

Displayistaus.).

2. NehmenSiedenDeckelvonderFritteuse.

SchließenSieihnbeijedemAufheizenund

Frittieren.

3. EntfernenSiedenFrittierkorbundfüllenSie

ÖloderFettindenBehälter(maximal4l).

DerFüllstandmusszwischenderMin-und

Max-Markierungliegen.

4. SteckenSiedenSteckerineineSchutz-

kontaktsteckdose.NachdemPiepstonist

dasGerätbetriebsbereitundzunächstim

Standby-Modus.WählenSienuneinPro-

gramm aus oder stellen Sie Frittierzeit und

Temperaturein.

Übersicht über das LCD-Display:

DEUTSCH

Die Funktionstasten:

6Kurzwahl-

tastenfür

Programme,

bei denen

Temperatur

und Frittierzeit

bereits einge-

stelltsind.

Zeitauswahl Temperatur-

auswahl

Ein-/

Ausschalter

Kurzwahlprogramme

DrückenSieeineder6Kurzwahltasten,umdie

voreingestellteFrittierzeitundTemperaturzuver-

wenden.

VoreingestellteTemperatur

140°C,Frittierzeit6Minu-

ten, das Display zeigt

VoreingestellteTemperatur

150°C,Frittierzeit6Minu-

ten, das Display zeigt

VoreingestellteTemperatur

160°C,Frittierzeit7Minu-

ten, das Display zeigt

VoreingestellteTemperatur

170°C,Frittierzeit9Minu-

ten, das Display zeigt

VoreingestellteTemperatur

180°C,Frittierzeit8Minu-

ten, das Display zeigt

VoreingestellteTemperatur

190°C,Frittierzeit6Minu-

ten, das Display zeigt

NachdemDrückenderKurzwahltasteblinken

dieZahlenaufdemDisplayumanzuzeigen,dass

dieZeitangabenochverändertwerdenkann.

blinkt

Zeitauswahl

• ImStandby-ModusdesGerätesdrücken

SieaufdieTaste , um die Frittierzeit

einzustellen.DieStandardzeitvon00Min.

bedeutet,dassnochkeineZeiteingestellt

wurde.DasDisplayzeigt und die

Ziffernblinken.

• BeimDrückeneinerFunktionstasteistdie

StandardzeitdieZeit,diefürdasjeweilige

Programmvoreingestelltwurde.IndemSie

auf drücken,könnenSiedieZeitverän-

dern.NehmenwirdieTaste alsBeispiel.

Das Display zeigt unddieZiffern

blinken.

WennSiedieFrittierzeitverändernmöchten,ver-

längertjedeskurzeDrückenauf die Zeit

um1Min.DurchlangesDrückenwerdenSchrit-

tevon1Min.schnellerhinzugefügt.DasDisplay

zeigtdieentsprechendenZahlenan.WennSie

dieTasteloslassen,istdieZahlaufdemDisplay

dievomNutzereingestellteFrittierzeit.

DieZeitschaltuhrkannvon00bis60Min.einge-

stellt werden, die längeste Frittierzeit beträgt also

1Stunde,diekürzeste1Minute.Nachdemder

Wertvon60Minutenerreichtist,springtderAus-

wahlzyklusdurcheinweiteresDrückenzurück

auf00Min.WährendderZeiteinstellungblinken

dieZiffern.

Temperaturauswahl

• WährendsichdasGerätimStandby-

Modusbendet,drückenSieaufdieTaste

,umdieÖltemperatureinzustellen.Die

Standardtemperaturbeträgt140°Cunddas

Displayzeigt.

• WennSieeinederProgrammtastengedrückt

haben,istdieStandard-Öltemperatur

diejenige,diefürdasjeweiligeProgramm

voreingestelltwurde.DurchDrückenauf

könnenSiedieÖltemperaturverändern.

DasLebensmittelsymbolfürdasProgramm

leuchtetdannnichtmehr.Beispiel: .

DasDisplayzeigtFolgendesan:

DEUTSCH

• WennSiedieFrittierzeitbereitseingestellt

haben,drückenSieauf .Dieeingestellte

Zeitwirdgespeichert,undSiekönnennun

dieÖltemperaturfestlegen.DasDisplayzeigt

.WennSiediegewünschte

Temperatureingestellthabenund3Se-

kundenlangkeineTastedrücken,wirddie

TemperaturgespeichertundamDisplaywird

wiederdieZeitangezeigt.

BeimEinstellenderÖltemperaturerhöhteinkur-

zesDrückenauf dieTemperaturum5°C.

DurchlangesDrückenwerdenSchrittevon5°C

schnellerhinzugefügt.DasDisplayzeigtdieent-

sprechendenZahlenan.WennSiedieTastelos-

lassen,istdieamDisplayangezeigteTempera-

turdievomNutzereingestellteÖltemperatur.Die

TemperaturkanninSchrittenvon5°Cvon140°C

bis190°Ceingestelltwerden.Wenn190°Cer-

reichtsind,gelangenSiedurchweiteresDrücken

auf wiederzu140°C.

WährendderTemperatureinstellungblinkendie

Temperaturziffern.

Betrieb beginnen

DrückenSiezumBeginnendieTasteSTART/

OFFaufdemDisplay.DieverbleibendeZeitund

das Symbol werdenangezeigt,unddieZif-

fernblinkennichtmehr.

• BendetsichdasGerätimStandby-Modus,

istkeineTemperaturausgewählt,unddie

Zeitangabezeigt„00min“an.DrückenSie

aufSTART/OFF,bleibtdieserWertaufNull

unddasGerätbleibtimStandby-Modus.

• WennSieZeitundTemperatureingestellt

odereinProgrammgewählthaben,drücken

SieaufSTART/OFF,umdenBetriebzu

starten.BeieinemFehlerzustandertöntein

Alarm,unddasGerätschaltetsichautoma-

tischab.

• LiegtkeinFehlervor,heiztsichdasHeizele-

mentnormalauf,bisdieeingestellteTem-

peraturundZeiterreichtsind.DieSymbole

undZiffernaufdemDisplaywerdenreihum

nacheinanderangezeigt.Beispiel: .Das

DisplayzeigtFolgendesan:

• WenndieeingestellteTemperaturerrichtist,

sind5Pieptönezuhören.DasDisplayzeigt

dieverbleibendeFrittierzeitanundkontrol-

liertdenZustanddesHeizelements.

ImBetriebkönnenTemperaturundZeitnichtver-

ändertwerden.DurchDrückenauf kön-

nenSiedieaktuelleTemperatureinstellungüber-

prüfen.DasDisplayzeigtsie2Sekundenlang

anundkehrtdannautomatischzurverbleiben-

denFrittierzeitzurück.UmTempraturundZeitzu

verändern,musserstdieTasteSTART/OFFge-

drücktwerden,umdenBetriebzustoppen.Dann

kanneineVeränderungvorgenommenwerden.

Betrieb beenden

• WenndieverbleibendeZeit„00min“beträgt,

ertönen5Pieptöne,unddasHeizelement

heiztnichtweiterauf.DasDisplayzeigt

Folgendesan:

• WenneineKurzwahltastegedrücktwurde,

zeigt das Display das Lebensmittelsym-

boldesProgrammsan,und„00“blinkt.

• WennnurTemperaturoderZeiteingestellt

wurde,blinkt„00“.

- WennSieimBetriebaufSTART/OFF

drücken,stopptderBetrieb,esertönen5

Drücken°C Drücken°C

DEUTSCH

PieptöneunddasHeizelementheiztnicht

weiterauf.DasDisplayzeigt.

WenndieverbleibendeZeitabgelaufenist,

stopptdasGerätdenBetrieb,undaufdemDis-

playblinkt3MinutenlangdieAnzeige„00min“.

WennSieinnerhalbder3MinuteneineTaste

drücken,kanndieZeitanhandderausgewählten

Temperaturverändertwerden.Wirdinnerhalbder

3MinutenkeineTastegedrückt,zeigtdasDis-

playdenStandby-Modusan.Esertönt1langer

Piepton,unddieTemperatureinstellungwirdge-

löscht.

Reinigung

WARNUNG:

• ZiehenSievorderReinigungimmerden

NetzsteckerundwartenSieab,bisdas

Gerätabgekühltist.

• DasSteuerelementaufkeinenFallzum

ReinigeninWassertauchen.Eskönnte

zueinemelektrischenSchlagoderBrand

führen.

ACHTUNG:

• BenutzenSiekeineDrahtbürsteoder

anderescheuerndeGegenstände.

• BenutzenSiekeinescharfenoderscheu-

erndenReinigungsmittel.

WartenSie,bisdieFritteusevollständigabge-

kühltist,bevorSiemitderReinigungbeginnen.

SiesolltenjedochaufjedenFallnachderBenut-

zung 1-2 Stunden warten, um Verbrennungen zu

vermeiden.

Frittierbehälter

• ZumWechselndesÖls,ziehenSieden

FrittierbehälterherausundgießenSiedasÖl

seitlichaus.

• DenFrittierbehälterkönnenSieineinem

warmenSpülbadunterZusatzeinesmilden

Spülmittelsreinigen.Eristaußerdem

spülmaschinengeeignet.AchtenSiedarauf,

dassdieReinigungsmittelnichtüberdosiert

werden.

Frittierkorb und Deckel

• Korb,GriffundDeckelreinigenSieineinem

warmenSpülbadunterZusatzeinesmilden

Spülmittels.

• TrocknenSienachderReinigungalles

gründlichab.

Gehäuse und Steuerelement

ReinigenSiedieseTeilemiteinemleichtfeuch-

tenTuch.

Aufbewahrung

• ReinigenSiedasGerätwiebeschriebenund

lassenSieesvollständigtrocknen.

• Wirempfehlen,dasGerätinderOriginal-Ver-

packungaufzubewahren,wennSieesüber

einenlängerenZeitraumnichtbenutzen

möchten.

• LagernSiedasGerätimmeraußerhalbder

ReichweitevonKindernaneinemgutbelüf-

tetenundtrockenenOrt.

Störungsbehebung

Das Gerät ist ohne Funktion

Abhilfe:

• ÜberprüfenSiedenNetzanschluss.

Weitere mögliche Ursachen:

IhrGerätistmiteinemSicherheitsschalterver-

sehen.

ErverhindertdasunbeabsichtigteEinschalten

derHeizung.

Abhilfe:

KontrollierenSiedenrichtigenSitzdesSteue-

relements.

Fehlermeldungen

E1:DurchDrückeneinerbeliebigenTastekehrt

dasGerätindenStandby-Moduszurück.

E2:DasGerätistnichtmehrfunktionsbereit.Bitte

suchenSieeinenautorisiertenFachmannauf.

DEUTSCH

Überhitzungsschutz

• WenndasÖlzuheißwird,schaltetder

ÜberhitzungsschutzdasGerätautomatisch

aus.DasGerätistdannnichtmehrfunktions-

bereit.

Technische Daten

Modell:.............................................PC-FR1088

Spannungsversorgung:.................230V~,50Hz

Leistungsaufnahme:............................... 2500W

Schutzklasse:..................................................... I

Nettogewicht:........................................ ca 3,15 kg

TechnischeundgestalterischeÄnderungenim

ZugestetigerProduktentwicklungenvorbehalten.

Hinweis zur Richtlinienkonformität

HiermiterklärtderHersteller,dasssichdasGerät

PC-FR1088inÜbereinstimmungmitdenfolgen-

denAnforderungenbendet:

• EuropäischeNiederspannungsrichtlinie

2006/95/EG

• EU-RichtliniefürelektromagnetischeVerträg-

lichkeit2004/108/EG

• ÖkodesignRichtlinie2009/125/EG

• RoHS-Richtlinie2011/65/EG

Garantie

Garantiebedingungen

1. GegenüberVerbraucherngewährenwirbei

privaterNutzungdesGerätseineGarantie

von24MonatenabKaufdatum.

IstdasGerätzurgewerblichenNutzungge-

eignet,gewährenwirbeimKaufdurchUn-

ternehmerfürdasGeräteineGarantievon

12Monaten.

DieGarantiezeitfürVerbraucherreduziert

sichauf12Monate,sofernsieeinzurge-

werblichenNutzunggeeignetesGerät–auch

teilweise–gewerblichnutzen.

2. VoraussetzungfürunsereGarantieleistungen

sindderKaufdesGerätsinDeutschlandbei

einemunsererVertragshändlersowiedie

ÜbersendungeinerKopiedesKaufbelegs

unddiesesGarantiescheinsanuns.

BendetsichdasGerätzumZeitpunktdes

GarantiefallsimAusland,mussesaufKosten

desKäufersunszurErbringungderGaran-

tieleistungenzurVerfügunggestelltwerden.

3. Mängelmüsseninnerhalbvon14Tagen

nachErkennbarkeitunsgegenüberschriftlich

angezeigtwerden.BestehtderGarantie-

anspruchzuRecht,entscheidenwir,auf

welcheArtderSchaden/Mangelbehoben

werdensoll,obdurchReparaturoderdurch

AustauscheinesgleichwertigenGeräts.

4. GarantieleistungenwerdennichtfürMängel

erbracht,dieaufderNichtbeachtungder

Gebrauchsanweisung,unsachgemäßer

BehandlungodernormalerAbnutzungdes

Gerätsberuhen.Garantieansprüchesindfer-

nerausgeschlossenfürleichtzerbrechliche

Teile,wiezumBeispielGlasoderKunststoff.

SchließlichsindGarantieansprücheausge-

schlossen,wennnichtvonunsautorisierte

StellenArbeitenandemGerätvornehmen.

5. DurchGarantieleistungenwirddieGaran-

tiezeitnichtverlängert.Esbestehtauch

keinAnspruchaufneueGarantieleistungen.

Diese12Garantieerklärungisteinefreiwillige

LeistungvonunsalsHerstellerdesGeräts.

DiegesetzlichenGewährleistungsrechte

(Nacherfüllung,Rücktritt,Schadensersatz

undMinderung)werdendurchdieseGarantie

nichtberührt.

Stand062012

Garantieabwicklung

24 Stunden am Tag, 7 Tage in der Woche

SollteIhrGerätinnerhalbderGarantiezeiteinen

Mangelaufweisen,stehtIhnendieschnellsteund

komfortabelsteMöglichkeitderReklamationsan-

meldungüberunserSLI-Internet-Serviceportal

zurVerfügung.

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BittemeldenSiedirektdenServicevorgangauf

unseremOnlineServiceportalwww.sli24.dean.

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klamation.

MitIhrenpersönlichenZugangsdaten,diedirekt

nachIhrerAnmeldungperE-MailanSieüber-

mitteltwerden,könnenSiedenStatusIhresVor-

gangsaufunseremServiceportalwww.sli24.de

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tenAnnahmestellederDeutschenPost/DHLab-

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Servicecenterbzw.Servicepartner.

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2. Einpacken

3. Ab zur Post damit

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BittevergessenSienicht,demGeräteineKopie

IhresKaufbeleges(Kassenbon,Rechnung,Lie-

ferschein)alsGarantienachweisbeizulegen,da

wir sonst keine kostenlosen Garantieleistungen

erbringenkönnen.

UnserServiceportalwww.sli24.debietetIhnen

weitereLeistungenan:

• DownloadbereichfürBedienungsanlei-

tungen

• DownloadbereichfürFirmwareupdates

• FAQ’s,dieIhnenProblemlösungen

anbieten

• Kontaktformular

• ZugangzuunserenZubehör-undErsatz-

teile-Webshops

Auch nach der Garantie sind wir für Sie da! –

Kostengünstige Reparaturen zum Festpreis!

BittenehmenSieinkeinemFalleineunfreieEin-

sendungIhresGerätesvor.UnfreieLieferungen

werdenvonunsnichtangenommen.Esentste-

henIhnendamiterheblicheKosten.

Stand062012

Entsorgung

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

SchonenSieunsereUmwelt,Elektrogerätege-

hörennichtindenHausmüll.

NutzenSiediefürdieEntsorgungvonElektroge-

rätenvorgesehenenSammelstellenundgeben

dortIhreElektrogeräteab,dieSienichtmehrbe-

nutzenwerden.

SiehelfendamitdiepotenziellenAuswirkungen,

durchfalscheEntsorgung,aufdieUmweltund

diemenschlicheGesundheitzuvermeiden.

SieleistendamitIhrenBeitragzurWiederver-

wertung, zum Recycling und zu anderen Formen

derVerwertungvonElektro-undElektronik-Alt-

geräten.

Informationen,wodieGerätezuentsorgensind,

erhaltenSieüberIhreKommunenoderdieGe-

meindeverwaltungen.

NEDERLANDS

Handleiding

Bedanktdatugekozenhebtvooronsproduct.

Wijwensenuveelpleziermethetapparaat.

Symbolen in deze gebruiksaanwijzing

Belangrijkeaanwijzingenvooruwveiligheidzijn

speciaalaangeduid.Neemdezeaanwijzingen

striktinachtomongevallenenschadeaanhet

apparaattevermijden:

WAARSCHUWING:

Waarschuwtvoorgezondheidsgevarenenwijst

opmogelijkeverwondingsrisico’s.

LET OP:

Wijstopmogelijkegevarenvoorhetapparaat

ofanderevoorwerpen.

AANWIJZING:

Geefttipseninformatie.

Inhoud

Handleiding...................................................... 14

Algemeneveiligheidsaanwijzingen.................. 14

Specialeveiligheidsaanwijzingenvoordit

apparaat.......................................................... 15

Leveringsomvang............................................ 18

Hetapparaatuitpakken................................... 18

Aanwijzingenvoorgebruik............................... 18

Inbedrijfstelling................................................. 19

Gebruik............................................................ 19

Reiniging.......................................................... 22

Bewaren.......................................................... 22

Verhelpenvanstoringen.................................. 22

Technischegegevens...................................... 23

Verwijdering..................................................... 23

Algemene veiligheidsaanwijzingen

Leesvoorheteerstegebruikvanditapparaat

dehandleidingaandachtigdoorenbewaardeze

incl.garantiebewijs,kassabonenindienmogelijk

dekartonnendoosmetbinnenverpakking.Mocht

uhetapparaatdoorgevenaanderden,geefdan

ookdehandleidingdoor.

• Gebruikhetapparaatuitsluitendprivéenuit-

sluitendvoordevoorgeschreventoepassing.

Ditapparaatisnietbedoeldvoorcommercië-

ledoeleinden.

• Gebruikhetapparaatnietindebuitenlucht.

Buitenbereikhoudenvanhitte,directe

instralingvandezon,vocht(ingeengeval

invloeistofdompelen)enscherperanden.

Gebruikhetapparaatnietmetvochtige

handen.Bijvochtigofnatgewordenapparaat

onmiddellijkdestekkereruittrekken.

• Schakelhetapparaatuitentrekaltijdde

stekkeruithetstopcontact(trekaande

stekker,nietaandekabel)wanneeruhetap-

paraat nietgebruikt,hulpstukkenaanbrengt,

reinigtofwanneerstoringenoptreden.

• Laathetingeschakeldeapparaatnietzonder

toezichtwerken.Mochtuderuimteverla-

ten,schakelhetapparaataltijduit.Trekde

stekkeruithetstopcontact.

• Hetapparaatendenetkabelmoeten

regelmatigopzichtbareschadeworden

gecontroleerd.Alseenbeschadigingwordt

vastgesteld,maghetapparaatnietmeer

gebruiktworden.

• Gebruikalleenorigineleonderdelen.

• Laatomveiligheidsredenengeenver-

pakkingsdelen(plasticzakken,karton,

piepschuimenz.)binnenhetbereikvanuw

kinderenliggen.

WAARSCHUWING:

Laatkleinekinderennietmetfoliespelen.

Verstikkingsgevaar!

Neemdehiernavolgende“Specialeveiligheids-

aanwijzingen”inacht.

NEDERLANDS

Speciale veiligheidsaanwijzingen voor dit apparaat

Ophetproductvindtuhetvolgendesymboolmetwaarschuwendof

informerendkarakter:

WAARSCHUWING: Heet oppervlak!

Verbrandingsgevaar!

Tijdenshetbedrijfkandetemperatuurvanhettoegankelijke

oppervlakerghoogzijn.

• Gebruikpannenlappenalsuhetdekselvandefriteuseopent!

WAARSCHUWING:

• Gebruikhetapparaatnooitzonderolieofvet.Brandgevaar!

• Voeg nooit water toe aan de olie! Explosiegevaar!

• Olieenvetkunnenbijoververhittingbranden.Weesvoorzichtig!

Vergeetnietomhetapparaatnagebruikuitteschakelen!Druk

daarvooraltijdopdeAan/Uit-schakelaarophetbedieningsveld

entrekdestekkeruithetstopcontact.

LET OP: Oververhitting van het verwarmingselement

Neem deze belangrijke aanwijzing in acht, als u vet in de

friteuse wilt gebruiken!

Vet moet langzaam gesmolten worden, zodat dit het

verwarmingselement kan omsluiten.

Als vet voor de eerste keer gebruikt of weer gesmolten wordt,

dreigt er oververhitting, als de temperatuur te hoog gekozen

wordt!

NEDERLANDS

LET OP: Oververhitting van het verwarmingselement

Vet de eerste keer gebruiken

• Maakhetvetvoorafvloeibaarineenafzonderlijkreservoir.

WAARSCHUWING:

Verhithetvetnietboven50°C,omletselbijovergietentevoor-

komen.

• Vulhetvloeibaargemaaktevetinhetfrituurvetreservoir.

• Alshetbenodigdeoliepeilbereiktis,kanviahetbedieningsveld

degewenstetemperatuurwordeningesteld.

Hard geworden vet in de friteuse weer opwarmen

Alshetvetindefriteusehardgewordenis,kuntunauwelijks

vaststellenhoeverhetbenedenbijdeverwarmingalgesmoltenis.

• Selecteerviahetbedieningsvelddevoorinstellingmetdelaagste

temperatuur.

• Herhaaldeprocedure,tothetvetgesmoltenis.

• Hetbereikenvandetemperatuurwordtdoor5pieptonen

aangegeven.

• Repareerhetapparaatnietzelf,maarganaareengeautoriseerde

expert.Omgevarentevoorkomenmageendefectenetkabel

alleendooreengelijkwaardigekabelvervangenwordendoorde

fabrikant,onzeklantenserviceofeensoortgelijkgekwaliceerd

persoon.

• Ditapparaatmagnietdoorkinderentussen0en8jaargebruikt

worden.Ditapparaatkandoorkinderenvan8jaarenouder

gebruiktworden,alsercontinutoezichtophengehoudenwordt.

• Ditapparaatkandoorpersonenmetverminderdefysieke,

sensorischeofmentalevaardighedenofgebrekaanervaringen/

ofkenniswordengebruikt,alstoezichtophenwordtgehoudenof

NEDERLANDS

overhetveiligegebruikvanhetapparaatgeïnstrueerdzijnende

daaruitvoortkomendegevarenbegrepenhebben.

• Hetapparaatendeaansluitleidingervandienenuitdebuurtvan

kinderenjongerdan8jaartewordengehouden.

• Dereinigingenhetonderhoud door de gebruiker mag niet door

kinderenwordenuitgevoerd.

• Kinderenmogennietmethetapparaatspelen.

• Kookapparatenmoetenineenstabielepositiemethandvatten

(indienaanwezig)opgesteldworden,omhetmorsenvanhete

vloeistoffentevoorkomen.

LET OP:

• Dit apparaat is niet bedoeld om bij reiniging in water gedompeld

teworden.

• Verschillendeoppervlakkenkomenincontactmetvoedselenolie.

Neemdeaanwijzingenuithoofdstuk“Reiniging”inacht.

• Gebruikhetapparaatnietmeteenexternetijdschakelklokofeen

aparteafstandsbediening.

• Ditapparaatiservoorbedoeld,ominhethuishoudenen

dergelijke toepassingen gebruikt te worden zoals

- inpersoneelskeukensvanwinkels,kantorenenandere

commerciëleomgevingen.

Hetisnietbedoeldvoorgebruik

- doorgasteninhotels,motelsenanderewoonvoorzieningen;

- inlandbouwbedrijven;

- inbed-and-breakfast-pensions.

NEDERLANDS

Leveringsomvang

1 Deksel

1 Behuizing

1 Frituurvetreservoir

1 Stuurelementmetverwarmingsspiraal

1 Frituurmandjemetuitklapbaarhandvat

Het apparaat uitpakken

1. Haalhetapparaatuitdeverpakking.

2. Verwijderalhetverpakkingsmateriaal,zoals

folie,vulmateriaal,kabelstripsenkarton.

3. Controleerdeleveringsomvang.

4. Ingevalvanonvolledigeleveringofschade,

dienthetapparaatniettewordengebruikt.

Hetapparaatdientonmiddellijkteworden

teruggebrachtnaardedealer.

AANWIJZING:

Ophetapparaatkanzichnogstofofproduc-

tiemateriaalbevinden.Weadviserenuhet

apparaattereinigenzoalsbeschrevenonder

“Reiniging”.

Aanwijzingen voor gebruik

Aanwijzingen voor het gebruik

• Verwijderregelmatigindeolieachterge-

blevenfrituurresten(bijv.stukjespatat).

Nameerderekerengebruikmoetudeolie

vervangen.Gebruikhoogwaardigefrituurolie

offrituurvetomtefrituren.

• Vetenoliemoetenophogetemperatu-

renverhitkunnenworden.Gebruikgeen

margarine,olijfolieofboter.Dezevetsoorten

zijnnietgeschiktomtefrituren,omdatzebij

lage temperatuur al rook kunnen ontwikke-

len.Wijadviserenhetgebruikvanvloeibare

frituurolie.

WAARSCHUWING: Gevaar!

• Vervanghetvet/deolieregelmatig.

• Gebruik geeningevrorendiepvriesproduc-

ten!

• Vochtigelevensmiddeleneerstmeteen

doekdroogwrijven.

• Bijtevochtigelevensmiddelen(bijv.diep

ingevrorenpatatetc.)ontstaateensterke

schuimvorming,waardoorinhetonguns-

tigstegevalhethetevet/deheteoliekan

overlopenenletselkanveroorzaken.

• Let erop,datdeveiligheidsschakelaar

bediendwordt,alshetstuurelementinde

geleidinggeschovenwerd.

• Kiesdegeschiktefrituurtemperatuuren

neemdaarbijdetoestandvanhetfrituurma-

teriaalinacht.Derichtlijnis:Voorgefrituurde

voedingsmiddelenhebbeneenhogeretem-

peratuurnodigdanrauwevoedingsmiddelen.

• Alsolieofvetnogheetis,magudefriteuse

nietdragenofbewegen.

• Strijkbijhetfriturenvandeegachtigelevens-

middelenhetovertolligedeegaf,enbrengze

voorzichtigindeolie.

• Leterop,dathethandvatvanhetfrituur-

mandjecorrectbevestigdis.

• Defriteusemagvoormax.2/3gevuldwor-

den.Frituurmandjenietovervullen.

AANWIJZING: Maximale vulhoeveelheid

max.1000g

Tips voor vermindering van het acrylamide-

gehalte

• Acrylamideiseenchemischeverbinding.

Dezeontstaatbijhetbruiningsproces(fritu-

ren,bakken,braden,roosterenengrillen)in

levensmiddelen,diekoolhydraten(zetmeel

ensuiker)bevatten,zoalsaardappel-en

graanproducten.

• Acrylamidewordtervanverdachterfelijkma-

teriaaltebeschadigenenkankerteverwek-

ken.Hetdaadwerkelijkerisicovoormensen

isechternognietbekend.

NEDERLANDS

• Wijadviserenombijhetfritureneentempe-

ratuurvan170°Cnietteoverschrijden.

• Verdergeldtomdefrituurtijdzokortmogelijk

tehoudenenhetfrituurmateriaalmaximaal

goudgeeltefrituren.

• Dikkepatatofstukjesaardappelzijnminder

belastdankleinere,omdatacrylamidevooral

inderandlagengevormdwordt.

• Alsupatatmaaktvanverseaardappelen,

dankuntudegeschildeenkleingemaakte

aardappelstukjesvoorafeenuurinwater

leggen,zodateendeelvanhetsuikeruitde

randlagen(basissubstantievooracylamide)

verwijderdwordt.

Inbedrijfstelling

Voor de eerste inbedrijfstelling

1. Monteerhethandvataandefrituurmand:

• Drukdedraadeindesaanhetvrijeeinde

vanhethandvatsamen.

• Brengdehoekenindedraadogeninhet

binnenstevanhetmandje.

• Vergrendelhethandvataandemand.

2. Wikkeldeaansluitkabelaf.

Elektrische aansluiting

• Zorgervoor,datapparaatspanning(zietype-

plaatje)ennetspanningovereenkomen.

• Verbinddestekkeralleenmeteenvolgens

devoorschriftengeïnstalleerdegeaarde

contactdoos.

Aansluitwaarde

Intotaalkanhetapparaateenvermogenvan

2500Wopnemen.Bijdezeaansluitwaardewordt

eengescheidenvoedingskabelmeteenbeveili-

gingviaeen16Ahuishoudbeschermingsschake-

laaraanbevolen.

LET OP:Overbelasting!

• Alsuverlengsnoerengebruikt,moeten

dezeeenkabeldoorsnedevanminimaal

1,5mm²hebben.

• Gebruik geen stekkerdozen, omdat dit

apparaatteveelvermogenheeft.

U kunt het apparaat op twee manieren gebrui-

ken:

1. Ugebruikteenvande6snelkeuzeprogram-

ma’s,waarbijdetemperatuurendefrituurtijd

alvoorafingesteldzijn.

2. Uselecteertviadetoetsenvanhetbe-

dieningsvelddetemperatuurenfrituurtijd

handmatig.

AANWIJZING:

Naaoopvandetijdhoortueensignaal.Het

apparaatwordtautomatischindestand-by-

modusgeschakeld.

Gebruik

1. Zorgervoor,dathetapparaatlosgekoppeld

isvanhetstroomnetenuitgeschakeldis(het

displayisuit).

2. Haalhetdekselvandefriteuse.Sluithetbij

elkeverwarm-enfrituurbeurt.

3. Verwijderhetfrituurmandjeenvulolieofvet

inhetreservoir(maximaal4l).Hetvulpeil

moettussendemin-enmax-markering

liggen.

4. Steek de stekker in een geaarde con-

tactdoos.Nadepieptoonishetapparaat

bedrijfsklaareneerstindestand-by-modus.

Selecteernueenprogrammaofstelde

frituurtijdentemperatuurin.

Overzicht van het LCD-display:

NEDERLANDS

De functietoetsen:

6 snelkeuze-

toetsenvoor

programma’s,

waarbij

temperatuur

enfrituurtijdal

ingesteldzijn.

Tijdselectie Temperatuur-

selectie

Aan-/Uit-scha-

kelaar

Snelkeuzeprogramma’s

Drukopeenvande6snelkeuzetoetsen,omde

voorafingesteldefrituurtijdentemperatuurtege-

bruiken.

Vooringestelde tempe-

ratuur140°C,frituurtijd

6minuten,hetdisplay

toont

Vooringestelde tempe-

ratuur150°C,frituurtijd

6minuten,hetdisplay

toont

Vooringestelde tempe-

ratuur160°C,frituurtijd

7minuten,hetdisplay

toont

Vooringestelde tempe-

ratuur170°C,frituurtijd

9minuten,hetdisplay

toont

Vooringestelde tempe-

ratuur180°C,frituurtijd

8minuten,hetdisplay

toont

Vooringestelde tempe-

ratuur190°C,frituurtijd

6minuten,hetdisplay

toont

Nahetindrukkenvandesnelkeuzetoetsknippe-

rendegetallenophetdisplayomaantegeven,

datdetijdopgavenogveranderdkanworden.

knippert

Tijdselectie

• Indestand-by-modusvanhetapparaatdrukt

u op de toets ,omdefrituurtijdintestel-

len.Destandaardtijdvan00min.betekent,

datnoggeentijdwerdingesteld.Hetdisplay

toont endegetallenknipperen.

• Bijhetindrukkenvaneenfunctietoetsisde

standaardtijddetijd,dievoorhetbetreffende

programmavooringesteldwerd.Doorte

drukken op kuntudetijdveranderen.

Wenemendetoets alsvoorbeeld.Het

display toont en de getallen

knipperen.

Alsudefrituurtijdwiltveranderen,verlengtelke

keerkortindrukkenvan detijdmet1min.

Doorlangindrukkenwordenstappenvan1min.

snellertoegevoegd.Hetdisplaygeeftdeover-

eenkomstigegetallenweer.Alsudetoetsloslaat,

ishetgetalophetdisplaydedoordegebruiker

ingesteldefrituurtijd.

Detijdschakelklokkanvan00tot60min.inge-

steldworden,delangstefrituurtijdbedraagtdus

1uur,dekortste1minuut.Nadatdewaardevan

60minutenisbereikt,springtdeselectiecyclus

doornogeenkeerindrukkenterugnaar00min.

Tijdensdetijdsinstellingknipperendegetallen.

Temperatuurselectie

• Terwijlhetapparaatzichindestand-

by-modusbevindt,druktuopdetoets

,omdeolietemperatuurintestellen.De

standaardtemperatuurbedraagt140°Cen

hetdisplaytoont .

• Alsueenvandeprogrammatoetsenhebt

ingedrukt, is de standaard-olietemperatuur

detemperatuur,dievooringesteldwerdvoor

hetbetreffendeprogramma.Doortedrukken

op kuntudeolietemperatuurverande-

ren.Hetlevensmiddelensymboolvoorhet

programmabrandtdannietmeer.Voorbeeld:

.Hetdisplaygeefthetvolgendeweer:

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ProfiCook PC-FR 1088 Le manuel du propriétaire

Marque: ProfiCook

Modèle: PC-FR 1088

Catégorie: Friteuses

Taper: Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

PC-FR 1087

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ProfiCook PC-FR 1088 Le manuel du propriétaire

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