Bourgini 22.5041.00.00 Mode d'emploi

Marque: Bourgini

Modèle: 22.5041.00.00

Catégorie: Petits appareils de cuisine

Taper: Mode d'emploi

Gebruiksaanwijzing NL

Instructions EN

Mode d’emploi FR

Gebrauchsanleitung DE

Instrucciones de uso ES

22.5041.00.00 Kitchen Chef Plus Black

22.5046.00.00 Kitchen Chef Plus Grey

Gebruiksaanwijzing NL 4

Bourgini service en garantie NL 7

Instructions EN 8

Bourgini service and warranty EN 11

Mode d’emploi FR 12

Service après-vente et garantie Bourgini FR 15

Gebrauchsanleitung DE 16

Bourgini Kundenservice und Garantie DE 19

Instrucciones de uso ES 20

Servicio postventa y garantía de Bourgini ES 23

VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN

Lees voor gebruik de

gebruiksaanwijzing

aandachtig door. Bewaar de

gebruiksaanwijzing.

Het apparaat kan worden

gebruikt, gereinigd en

onderhouden door kinderen

vanaf 8 jaar indien ze onder

toezicht staan van een

persoon die verantwoordelijk

is voor hun veiligheid. Houd

het apparaat en het netsnoer

buiten het bereik van kinderen

onder de 8 jaar. Kinderen

mogen niet met het apparaat

spelen. Houd altijd toezicht op

kinderen om te voorkomen dat

ze met het apparaat spelen.

Het apparaat kan worden

gebruikt door personen met

een fysieke, zintuiglijke,

mentale of motorische

handicap en door personen

zonder de benodigde ervaring

en kennis indien ze onder

toezicht staan van een

persoon die verantwoordelijk

is voor hun veiligheid of

instructies krijgen over

hoe het apparaat op een

veilige manier te gebruiken

is en indien ze de gevaren

begrijpen die met het gebruik

samenhangen.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor

huishoudelijk gebruik.

• Laat het apparaat niet onbeheerd achter tijdens

gebruik.

• Gebruik het apparaat en de toebehoren

uitsluitend voor de beoogde doeleinden. Gebruik

het apparaat en de toebehoren niet voor andere

doeleinden dan beschreven in de handleiding.

• Gebruik het apparaat niet als een onderdeel,

toebehoren, netsnoer of stekker beschadigd

of defect is. Laat een beschadigd of defect

onderdeel, toebehoren, netsnoer of stekker door

de leverancier of een erkend servicecentrum

vervangen.

• Gebruik het apparaat niet in de buurt van

voorzieningen die water bevatten zoals

badkuipen, douches en wastafels.

• Dompel het apparaat niet onder in water of

andere vloeistoffen. Als dit toch gebeurt,

haal dan zo snel mogelijk de stekker uit het

stopcontact. Verwijder het apparaat nooit uit

water of andere vloeistoffen, voordat de stekker

uit het stopcontact gehaald is. Een apparaat

dat in water of andere vloeistoffen terecht is

gekomen kunt u niet meer gebruiken.

• Zorg dat er geen water in de aansluitpunten van

het netsnoer en het verlengsnoer kan komen.

• Houd het netsnoer uit de buurt van

warmtebronnen, olie en scherpe randen.

• Controleer voor gebruik altijd of de netspanning

overeenkomt met de spanning op het typeplaatje

van het apparaat.

• Sluit voor extra bescherming het apparaat

aan op een groep die beveiligd is door

een aardlekschakelaar met een nominale

aanspreekstroom van maximaal 30 mA.

• Bedien het apparaat niet door middel van

een externe tijdschakelaar of een apart

afstandsbedieningssysteem.

• Wikkel het netsnoer en een eventueel

verlengsnoer altijd volledig af. Zorg dat het

netsnoer en een eventueel verlengsnoer niet

over de rand van een werkblad hangen, dat deze

niet per ongeluk verstrengeld kunnen raken en

dat niemand er over kan struikelen.

• Trek niet aan netsnoer om de stekker uit het

stopcontact te halen.

• Haal de stekker uit het stopcontact als het

apparaat niet in gebruik is.

• Gebruik het apparaat niet buitenshuis. Plaats het

apparaat op een stabiel en vlak oppervlak.

• Houd het apparaat Uit de buurt van

warmtebronnen. Plaats het apparaat niet op hete

oppervlakken of in de buurt van open vlammen.

• Zorg dat uw handen droog zijn voordat u het

apparaat aanraakt.

• Haal de stekker uit het stopcontact voordat u het

apparaat gaat monteren of demonteren en voordat

u reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan

het apparaat gaat uitvoeren.

• Motor apparaten: pas op voor scherpe en/

of bewegende delen. Houd uw handen tijdens

gebruik, reiniging en onderhoud uit de buurt van de

bewegende delen.

• Verwarmingsapparaten: wacht totdat het apparaat

is afgekoeld voordat u de behuizing en de

onderdelen van het apparaat aanraakt.

Wees extra voorzichtig tijdens reiniging en onderhoud.

HYGIËNE

Om besmetting met bacteriën via rauw vlees, vis

of gevogelte te voorkomen is het belangrijk om

zorgvuldig met deze ingrediënten om te gaan

tijdens de bereiding. Hierbij zijn er een aantal zaken

waar u op moet letten.

Handen wassen

• Zorg dat u regelmatig uw handen wast, zeker

voordat u eten bereidt, na het aanraken van

rauwe ingrediënten en voordat u aan tafel gaat

• Was uw handen met een vloeibare zeep en

minstens 15 seconden. Daarna is het belangrijk

dat u uw handen afdroogt met een schone

handdoek of keukenpapier.

Tijdens de bereiding

• Tijdens het bereiden van rauwe ingrediënten is

het belangrijk dat de omgeving goed schoon is

en u gebruik maakt van een schone snijplank

en schoon bestek. Spoel materialen af met heet

water en een sopje voor volgend gebruik.

• Het is verstandig om voor groente en deeg/

brood een andere snijplank te gebruiken dan

voor rauwe ingrediënten.

• Het is belangrijk dat het bestek dat gebruikt

wordt voor het hanteren van de rauwe

ingrediënten niet gebruikt wordt voor het

hanteren van het voedsel als het gaar/

gebakken is. Er kunnen namelijk veel bacteriën

inzitten waar men ziek van kan worden. Was

bestek tussendoor af of zorg dat u verschillende

messen en vorken gebruikt.

• Daarnaast moet u er rekening mee houden

dat bereid voedsel niet in contact komt met

producten die nog rauw zijn.

• Ook is het belangrijk dat uw vlees niet

verbrand. Dit kan namelijk zorgen voor

schadelijke stoffen die dan gevormd worden.

Opdienen van de maaltijd

• Zorg ervoor dat u ook bij het opdienen van

vlees, vis & gevogelte dat het bereide voedsel

niet op hetzelfde bord gelegd wordt, als waar

het rauwe voedsel mee in contact geweest is.

INLEIDING

Deze stijlvolle mixer is geschikt voor alle mix- en

mengbewerkingen in de keuken. Met 1500 Watt

max motorvermogen en 8 snelheden kan dit toestel

alles aan. Er zijn 3 “kloppers” bijgeleverd voor alle

bewerkingen. Denk aan brooddeeg, cakebeslag,

eiwit, room, schepijs, pizzadeeg, koekjesdeeg enz.

De rubberen voetjes onder de mixer voorkomen dat

het apparaat wegschuift.

De kneedhaak (6) en de menghaak (7) zijn niet

vaatwasmachine bestendig! Indien deze toch in de

vaatwasser gereinigd worden, zal het metaal zwart

uitslaan.

BELANGRIJK: VEILIGHEIDSSCHAKELAARS

Deze mixer heeft 2 veiligheidsschakelaars:

1. Thermische beveiliging voor de motor:

Deze voorkomt oververhitting. Indien de mixer

te lang intensief gebruikt wordt zal de motor

uitschakelen. Laat de mixer dan tenminste 10

minuten afkoelen. Let op: indien zich dit voordoet,

haal dan de stekker uit het stopcontact gedurende

enkele minuten zodat de beveiliging zich kan

resetten en zet de snelheidskeuzeschakelaar op 0.

Indien men niet de stekker even uit het stopcontact

neemt en eerst de schakelaar op 0 zet, zal de motor

niet ingeschakeld kunnen worden. Dit is zo ingesteld

om te voorkomen dat de motor onverwacht gaat

draaien zodra deze weer afgekoeld is.

2. Veiligheidsschakelaar voor het bovenhuis:

Wanneer het bovenhuis omhoog wordt gekanteld,

wordt de motor uitgeschakeld. Zet de schakelaar

op 0 voordat u het bovenhuis weer naar beneden

kantelt. Kies nadat het bovenhuis naar beneden

gekanteld is weer opnieuw de gewenste snelheid

om de motor weer in te schakelen

WERKING EN BEDIENING

(zie ﬁguur, p.2)

De mixer bevat de volgende onderdelen:

1. Aandrijfas voor bevestiging van de kloppers

2. Vergrendelknop voor het omhoog plaatsen van

het bovenhuis

3. Snelheidsschakelaar

De snelheidsschakelaar is tevens de aan/uit knop:

Stand 0 = uit

Stand 1 t/m 8 = aan

4. Snoer

5. RVS mengkom

6. Kneedhaak (“klopper”)

7. Menghaak (“klopper”)

8. Garde (“klopper”)

9. Spatkap

GEBRUIK

• Maak het apparaat en de onderdelen schoon.

Zie ‘Onderhoud en reinigen’.

• Plaats de mixer op een stevige ondergrond

• Klap het bovenhuis schuin naar boven door de

vergrendelknop (2) te draaien.

• Zet de kom op de voet door de nokken onderaan de

kom bij de pijl op de voet te plaatsen en dan de kom

in de richting van de klok (rechtsom) te draaien.

• Plaats de gewenste “klopper” op de aandrijfas

door de sleufjes in de klopperas gelijk te houden

met de nokjes op de aandrijfsas, druk de klopper

tegen de veerdruk in naar boven en draai deze dan

tegen de klok in (linksom)tot de klopper vastzit.

• Doe de ingrediënten in de kom. Niet meer dan

700 gram droge stof + 500 gram water tegelijk.

• Ingeval van zwaar deeg de kom tot maximaal

1/3 vullen.

• Draai de vergrendelknop en druk het bovenhuis

naar beneden. Let op dat het bovenhuis goed

vastklikt!

• Begin het mixen op een lage snelheid zodat

spatten voorkomen wordt, en voer de snelheid

langzaam naar believen op.

• Na het mixen, de snelheidsschakelaar weer

op 0 zetten.

• Draai de vergrendelknop en klap het bovenhuis

naar boven.

• Verwijder eventueel grotere klompen van het

ingrediënt met een spatel of niet scherp mes uit

de klopper.

• Druk de klopper in en draai deze naar rechts

totdat de klopper loskomt.

• Draai de kom naar rechts totdat deze

afgenomen kan worden.

• Giet of schraap met een kunststof of houten spatel

het ingrediënt uit de kom voor verdere bewerking.

MIX EN MENG TABEL

Snelheid Bewerking Klopper Ingrediënt

1-3 Kneden Kneed-

haak

Deeg voor

brood, pizza,

pasta

3-5 Mengen Meng-

haak

Deeg voor

cake, koekjes,

schepijs

5-8 Mixen Garde Eiwit, room

Pulse Korte

bewerking

Garde Bijvoegen

van extra

ingrediënten

Mix niet langer dan 10 minuten onafgebroken en

laat de mixer daarna 10 minuten afkoelen.

Begin altijd op een lage snelheid en voer die

langzaam op indien nodig.

ONDERHOUD EN REINIGEN

• Zorg dat de stekker uit het stopcontact gehaald is.

• Reinig na ieder gebruik de kom en de kloppers

in de vaatwas of in de vaatwasmachine. De

kom en de garde mogen in de vaatwasser. De

kneedhaak en de menghaak niet.

• Neem de overige delen van de mixer af met een

vochtige doek en wat schoonmaakmiddel.

AANVULLENDE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

• Schakel de mixer uit en verwijder de stekker uit

het stopcontact als u tijdens het gebruik storingen

ondervindt, het apparaat gaat schoonmaken of

klaar bent met het gebruik.

• Doe geen hete vloeistoffen of hete ingrediënten

in de mixer. Lauwe vloeistoffen en ingrediënten

kunnen wel in de mixer.

• Houd lange haren, sjaaltjes, sieraden en losse

kledingstukken uit de buurt van de draaiende

kloppers om te voorkomen dat ze er door

gegrepen worden; dit geldt ook voor bestek en

ander keukengereedschap

• Houdt ook uw handen uit de buurt van de

draaiende kloppers.

• Indien tijdens gebruik een voorwerp zoals een

lepel, mes etc. in de kom valt, zet dan de mixer

meteen uit en verwijder eerst het voorwerp

alvorens verder te gaan met mixen.

• Verplaats de mixer niet terwijl deze in gebruik is.

• Laat de mixer niet zonder toezicht in gebruik

• Houdt de ventilatieopeningen vrij.

• Bij sommige bereidingen kunnen door de

wrijving de kloppers heet worden. Houdt daar

rekening mee bij het verwijderen.

AFVALVERWIJDERING

Elektrische apparaten, accessoires en hun

verpakkingen moeten op een voor het milieu

verantwoorde wijze zoveel mogelijk worden

hergebruikt. Gooi deze materialen dus niet bij het

huisvuil. Alleen voor landen van de EU:

Volgens de Europese WEEE richtlijn 2002/96/EG

voor afdanken van elektrische en electronische

oude apparaten moeten niet meer bruikbare

apparaten apart worden ingezameld en op een milieu

verantwoorde wijze worden gerecycled.

BOURGINI SERVICE EN GARANTIE

Garantie wordt verleend gedurende 2 jaar vanaf de

aankoop datum volgens de kassabon, welke tevens

het garantiebewijs is. Voor garantie wendt u zich

tot de winkelier. Geen garantie voor defecten welke

het gevolg zijn van verkeerd gebruik, ondeskundige

demontage, schade door vallen, stoten e.d. en

schade door niet tijdig ontkalken van apparaten

welke met water worden gebruikt. Indien bij een

bepaald product speciﬁeke garantievoorwaarden

worden vermeld, hebben deze prioriteit boven de

algemene voorwaarden. De garantie is niet van

toepassing op gevolgschade. Voor vragen over

het gebruik van het product kunt u onze website

raadplegen www.bourgini.com.

DISCLAIMER

Wijzigingen voorbehouden; speciﬁcaties kunnen

zonder opgave van redenen worden gewijzigd.

SAFETY INSTRUCTIONS

Read these instructions

carefully before use and

keep them in a safe place.

This appliance may be used,

cleaned and serviced by

children older than 8 years

of age provided they are

supervised by a person

responsible for their safety.

Keep the appliance and

the power cord away from

children younger than 8.

Children are not allowed

to play with the appliance.

Children should always

be monitored to prevent

them from playing with the

appliance.

The appliance may be

used by persons with a

physical, sensory, mental

or motor disability and

by persons without the

necessary experience and

knowledge, provided they

are supervised by a person

responsible for their safety,

or when they are given

instructions on how to

safely use the appliance and

if understand the dangers

that come with the use of

the appliance.

• This appliance is only intended for normal

household use.

• Never leave the appliance unattended when in use.

• Only use the appliance and accessories for their

intended purposes. Do not use the appliance and

accessories for any other purposes than those

described in the instructions.

• Do not use the appliance when a part, accessory,

the power cord or plug is damaged or defective.

Only let the supplier or an acknowledged service

centre replace a damaged or defective part,

accessory, power cord or plug.

• Do not use the appliance near facilities

containing water, such as bath tubs, showers and

wash basins.

• Do not immerse the appliance in water or any

other liquid. If this nevertheless happens, unplug

the appliance from the wall socket as soon as

possible. Never remove the appliance from water

or other liquids before unplugging it from the

wall socket. You can no longer use an appliance

that has been immersed in water or other

liquids.

• Make sure that water cannot get into the

connection points of the power cord nor the

extension cord.

• Always keep the power cord away from heat

sources, oil and sharp edges.

• Always check, before use, that the mains voltage

corresponds to the voltage on the rating plate of

the appliance.

• For extra safety, connect the appliance to a group

protected by a residential current operated

circuit breaker with a nominal operating current

of max. 30 mA.

• Never operate the appliance by means of an

external time switch or a separate remote

control system.

• Always unroll the power cord and extension cord

(when applicable) fully. Make sure that the power

cord and extension cord (when applicable) do not

dangle over the edge of the worktop to prevent

them from becoming entangled or somebody

accidentally tripping over them.

• Do not unplug the appliance by pulling the power

cord.

• Always unplug the appliance when not in use.

• Do not use the appliance outdoors. Place the

appliance on a stable and level surface.

• Keep the appliance away from heat sources. Do

not place the appliance on hot surfaces or near

open ﬂames.

• Make sure your hands are dry before you touch

the appliance.

• Unplug the appliance before assembling or

disassembling it and before cleaning or servicing

the unit.

• Engine driven appliances: beware of sharp and/

or moving parts. Always keep your hands away

from the moving parts when using, cleaning or

servicing the appliance.

• Heating devices: wait until the appliance has

cooled down before you touch the housing and

parts of the unit.

Be extra careful during cleaning and servicing.

HYGIENE

In order to avoid contamination with bacteria via raw

meat, ﬁsh or poultry, it is important to handle these

ingredients carefully during the preparation process.

There are a number of things you should be aware of.

Hand washing

• Be sure to wash your hands regularly, especially

before preparing food, after touching raw

ingredients and before eating.

• Wash your hands with a liquid soap, for at least 15

seconds. Afterwards it is important that you dry

your hands with a clean towel or paper towel.

During preparation

• When preparing raw ingredients, it is important

that the environment is clean and that you use

a clean cutting board and clean cutlery. Rinse

materials with hot water and soapy water for

next use.

• It is a good idea to use a different chopping board

for vegetables and dough/bread than for raw

ingredients.

• It is important that the cutlery used to handle the

raw ingredients is not used to handle the food once

cooked or baked. It may contain a lot of bacteria,

which can make you sick. Wash the cutlery in

between or use different knives and forks.

• You should also ensure that prepared food does not

come into contact with products that are still raw.

• It is also important to not burn your meat, as this

could cause harmful substances to form.

Serving the meal

• When serving meat, ﬁsh & poultry, make sure

that the prepared food is not placed on the same

plate that the raw food has been in contact with.

INTRODUCTION

This stylish mixer is suitable for all mixing and

blending in the kitchen. With a max 1500 watts

of power and 8 speed settings, this appliance can

handle anything. There are 3 “beaters” included for

all processes. This includes dough, cake batter, egg

whites, cream, sundaes, pizza dough, biscuit dough,

etc. The rubber feet stop the mixer moving while in

use.

The dough hook (6) and the mixing hook (7) are not

dishwasher safe! If you wash them in the dishwasher

anyway, the metal will turn black.

IMPORTANT: SAFETY SWITCHES

This mixer has 2 safety switches:

1. Thermal protection for the motor:

This prevents overheating. If the mixer is used too

intensively the motor will switch itself off. Let the

mixer cool down for at least 10 minutes. Note: if

this does happen, unplug the power cord for a few

minutes so that the safety switch can reset itself,

and turn the speed control to 0. If you do not remove

the plug from the socket and set the switch to 0, the

motor will not switch back on. This prevents the

motor from unexpectedly starting up as soon as it

has cooled down.

2. Safety switch for the mixer head:

When the mixer head is tilted upwards, the motor

will turn off. Set the switch to 0 before tilting the

mixer head back down. After tilting the head, select

the desired speed again to switch the motor on.

OPERATION AND CONTROLS

(see ﬁgure, p.2)

The mixer includes the following parts:

1. Drive shaft for attaching the beaters

2. Lock button for lifting the mixer head

3. Speed control

The speed switch is also the on/off button:

Position 0 = off

Position 1 to 8 = on

4. Cord

5. Stainless steel mixing bowl

6. Dough hook (“beater”)

7. Mixing hook (“beater”)

8. Whisk (“beater”)

9. Splash guard

USE

• Clean the appliance and its parts

(see ‘Maintenance and Cleaning’).

• Place the mixer on a solid surface.

• Open the mixer head diagonally upwards by

turning the lock button (2).

• Place the bowl on the base by positioning

the lugs at the bottom of the bowl next to the

arrow on the base, and then turn the bowl

clockwise.

• Attach the desired “beater” to the drive

shaft by holding the slots on the beater shaft

against those on the drive shaft, pressing the

beater against the spring, and turning it anti-

clockwise until it is ﬁrmly locked in position.

• Put the ingredients into the bowl. Add the

ingredients into the bowl. Not more than

700 grams of dry food + 500 grams of water

together.

• In the case of heavy dough, ﬁll the bowl to a

maximum of 1/3.

• Turn the lock button and lift the mixer head.

Make sure that the mixer head clicks ﬁrmly

into place!

• Begin mixing at low speed to avoid splashing,

and increase the speed slowly as required.

• After mixing, reset the speed control to 0.

• Turn the lock button and lift the mixer head.

• Remove any large lumps of ingredients from

the beater using a spatula or blunt knife

• Press the beater and turn it clockwise until it

releases.

• Turn the bowl to the right until it can be

removed.

• With a plastic or wooden spatula pour or

scrape the ingredients from the bowl for

further processing.

MIX AND BLEND TABLE

Speed Processing Beater Ingredient

1-3 Kneading Dough

hook

Dough for

bread, pizza,

pasta

3-5 Blending Mixing

hook

Dough for ca-

kes, biscuits,

ice cream

5-8 Mixing Whisk Egg white,

cream

Pulse Short ﬁnal

processing

Gar

Whisk

Adding extra

ingredients

Mix continuously for no longer than 10 minutes

and let the mixer cool down for 10 minutes.

Always start at a low speed and steadily increase

speed as necessary.

MAINTENANCE AND CLEANING

• Ensure that the appliance is not plugged in.

• Clean the bowl and beaters by hand or in the

dishwasher after each use. The bowl and whisk

are dishwasher safe. The dough hook and beater

are not.

• Clean the remaining parts of the mixer with a

damp cloth and some detergent.

ADDITIONAL SAFETY INSTRUCTIONS

• Switch off the mixer and remove the plug from

the wall socket in the event of malfunction during

use, before cleaning the appliance, and after use.

• Do not put hot liquids or hot ingredients into the

mixer. Lukewarm liquids and ingredients may be

used in the mixer.

• Keep long hair, scarves, jewellery and loose

clothing away from the rotating beaters to

prevent them from getting caught up; this applies

equally to cutlery and other kitchen utensils.

• Also keep your hands out of the way of the

rotating beaters.

• If an object such as a spoon, knife, etc., falls into

the bowl during use, immediately turn the mixer

off and remove the object before continuing with

mixing.

• Do not move the mixer while it is in use.

• Never use the mixer without supervision.

• Keep the vents free.

• With certain processes the beaters are heated

up by friction. Bear this in mind when removing

them.

WASTE DISPOSAL

Electrical appliances, accessories and their

packaging must be reused as much as possible in an

environmentally sound manner. Do not dispose of these

items together with your normal rubbish. Only for EU

countries:

According to the European 2002/96/EG WEEE

Guideline on the disposal of old electric and

electronic appliances, the appliances that are no

longer used must be collected and recycled in an

environmentally sound manner.

BOURGINI SERVICE AND WARRANTY

The warranty is valid for a period of 2 years from

the date of purchase as stated on your purchase

receipt, which also your proof of warranty. Please

turn to your retailer to claim your warranty. The

warranty shall not apply if the product is subjected

to incorrect use,, improperly disassembled,

damaged by falls, impacts or similar, or if damage

is caused due to failure to descale in good time

products that are manufactured for use with water.

Should a certain product be provided with speciﬁc

warranty terms and conditions, these shall receive

priority over general terms and conditions. The

warranty shall not apply to indirect damages.

Should you have any questions regarding the use of

the product, please consult our website at

www.bourgini.com

DISCLAIMER

Changes reserved; speciﬁcations are subject to

change without stating grounds for doing so.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lisez attentivement le

mode d’emploi avant toute

utilisation. Conservez le

mode d’emploi.

Cet appareil peut être utilisé,

nettoyé et entretenu par des

enfants à partir de 8 ans

sous la supervision d’un

adulte responsable de leur

sécurité. Tenez l’appareil

et le cordon électrique

hors de portée des enfants

de moins de 8 ans. Les

enfants ne doivent pas jouer

avec l’appareil. Surveillez

toujours les enfants pour

éviter qu’ils ne jouent avec

l’appareil.

L’appareil peut être utilisé

par des personnes ayant un

handicap physique, sensoriel,

mental ou moteur et par

des personnes ne disposant

pas de l’expérience et des

connaissances nécessaires

à condition qu’elles soient

supervisées par une

personne responsable de

leur sécurité ou qu’elles

reçoivent des instructions

sur la façon d’utiliser cet

appareil en toute sécurité

et qu’elles comprennent les

dangers qui vont de pair

avec son utilisation.

• Cet appareil est uniquement conçu pour un usage

ménager.

• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance pendant

son utilisation.

• Utilisez l’appareil et ses accessoires uniquement

pour l’usage pour lequel il est conçu. N’utilisez pas

l’appareil et les accessoires pour un usage autre

que ceux décrits dans le mode d’emploi.

• N’utilisez pas l’appareil lorsqu’un de ses

composants, un accessoire, le cordon ou la ﬁche

sont endommagés ou défectueux. Faites remplacer

un composant, accessoire, cordon ou ﬁche

endommagés ou défectueux par le fournisseur ou

un réparateur agréé.

• N’utilisez pas l’appareil à proximité d’éléments

contenant de l’eau tels que baignoires, douches et

lavabos.

• Ne plongez pas l’appareil dans l’eau ou tout

autre liquide. Si cela se produit, débranchez

immédiatement l’appareil de la prise de courant.

Ne sortez jamais l’appareil hors de l’eau ou autre

liquide avant d’avoir débranché la ﬁche de la prise

de courant. Vous ne pouvez plus utiliser un appareil

qui est tombé dans l’eau ou un autre liquide.

• Évitez que l’eau ne puisse pénétrer dans les points

de connexion du cordon et de la rallonge.

• Tenez le cordon à l’écart de sources de chaleur, de

produits huileux et de rebords coupants.

• Avant emploi, vériﬁez toujours que le voltage de

votre domicile correspond a voltage indiqué sur la

plaque d’identiﬁcation de l’appareil.

• Pour une meilleure protection, branchez l’appareil

sur un groupe protégé par un disjoncteur avec une

tension nominale de 30 mA maximum.

• N’alimentez pas l’appareil au moyen d’une

minuterie externe ou d’un système séparé de

commande à distance.

• Déroulez toujours entièrement le cordon et

éventuellement la rallonge. Veillez à ce que le

cordon et éventuellement la rallonge ne pendent

pas sur le rebord d’un plan de travail, qu’ils ne

risquent pas de s’emmêler et que personne ne

risque de se prendre les pieds dedans.

• Ne tirez pas sur le cordon pour débrancher la ﬁche

de la prise de courant.

• Débranchez la ﬁche de la prise de courant lorsque

l’appareil n’est pas utilisé.

• N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. Placez

l’appareil sur une surface stable et plane.

• Ne placez pas l’appareil à proximité de sources de

chaleur. Ne placez pas l’appareil sur des surfaces

chaudes ou à proximité d’un feu ou de ﬂammes.

• Veillez à avoir les mains bien sèches lorsque vous

touchez l’appareil.

• Débranchez la ﬁche de la prise de courant avant

de monter ou de démonter l’appareil et avant

d’effectuer des opérations de nettoyage ou d’entretien.

• Appareils motorisés : faites attention aux parties

acérées et/ou mobiles. Pendant l’emploi, le nettoyage

et l’entretien, ne touchez pas les parties mobiles.

• Appareils de chauffage : attendez que l’appareil ait

refroidi avant de toucher le coffrage et les pièces.

Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage et de

l’entretien.

HYGIÈNE

Pour éviter toute contamination bactérienne, il est

important de manipuler les aliments crus (viande,

volaille ou poisson) avec précaution lors de leur

préparation. Nous en proﬁtons donc pour vous

rappeler ici quelques consignes d’hygiène à suivre.

Se laver les mains

• Veillez à régulièrement vous laver les mains, surtout

avant de préparer les repas, après avoir touché des

ingrédients crus et avant de passer à table.

• Lavez-vous les mains avec un savon liquide

pendant au moins 15 secondes. Vous devez

ensuite vous sécher les mains avec une serviette

propre ou un morceau d’essuie-tout.

Lors de la préparation

• Lorsque vous préparez des ingrédients crus,

le plan de travail, la planche à découper et les

couverts utilisés doivent être parfaitement

propres. Lavez ensuite les ustensiles et la

vaisselle employés dans une eau savonneuse

très chaude.

• Nous vous conseillons d’utiliser une planche à

découper pour les légumes et le pain/la pâte et

une autre pour les ingrédients crus.

• Il est par ailleurs important de ne pas utiliser

les couverts qui ont servi à la préparation des

ingrédients crus pour manipuler des aliments

cuits dans la mesure où ils peuvent être

contaminés par des bactéries qui pourraient

vous rendre malade. Lavez régulièrement les

couverts ou veillez à utiliser des couteaux et des

fourchettes différents lors de la préparation de

votre repas.

• Assurez-vous également que les aliments cuits

n’entrent pas en contact avec les ingrédients

encore crus.

• Veillez par ailleurs à ce que la viande n’attache

pas aﬁn d’éviter la formation de matières nocives.

Servir le repas

• Lorsque vous servez de la viande, du poisson ou

de la volaille, il est également nécessaire de ne pas

disposer les aliments cuits sur le même plat que

celui que vous avez utilisé pour les aliments crus.

INTRODUCTION

Ce mixeur élégant convient pour battre ou

mélanger toutes sortes d’ingrédients. Doté d’un

moteur d’une puissance max. de 1500 watts,

de 8 vitesses et de 3 accessoires, cet appareil

exécute toutes les tâches souhaitées. Il peut, par

exemple, pétrir la pâte à pain et à cake, battre les

blancs en neige, la crème, la glace, la pâte à pizza

ou à biscuit, etc. Les pieds en caoutchouc sous

l’appareil maintiennent l’appareil bien en place.

Le crochet pétrisseur (6) et le batteur plat (7) ne

doivent pas être lavés au lave-vaisselle ! Avec ce

type de lavage, le métal risque de noircir.

IMPORTANT : INTERRUPTEUR DE

SÉCURITÉ

Ce mixeur est équipé de 2 interrupteurs de

sécurité :

1. Une protection thermique pour le moteur :

Ceci pour éviter la surchauffe de l’appareil. Si

le mixeur est utilisé trop longtemps de manière

intensive, le moteur s’arrête. Laisser refroidir le

mixeur au moins pendant 10 minutes. Attention

: si l’appareil s’arrête, retirer la ﬁche de la prise

de courant pendant quelques minutes aﬁn que la

protection puisse être réinitialisée, et placer le

sélecteur de vitesses sur 0. Si la ﬁche n’est pas

retirée quelques instants de la prise de courant

et que le sélecteur est d’abord réglé sur zéro,

le moteur ne pourra pas être remis en marche.

Le réglage a en effet été effectué de manière

à empêcher une mise en marche imprévue du

moteur dès que ce dernier a refroidi.

2. Interrupteur de sécurité de la partie supérieure :

Lorsque la partie supérieure est inclinée vers le

haut, le moteur s’éteint. Réglez le commutateur

sur 0 avant d’incliner la partie supérieure. Après

avoir rabattu le bloc-moteur, sélectionnez de

nouveau la vitesse souhaitée pour remettre le

moteur en marche.

FONCTIONNEMENT ET COMMANDE

(voir illustration, p.2)

Le mixeur se compose des éléments suivants :

1. Arbre d’entraînement pour la ﬁxation des

batteurs

2. Bouton de verrouillage pour relever la partie

supérieure

3. Sélecteur de vitesses

Le sélecteur de vitesse sert également de

bouton de mise en marche / d’arrêt.

Position 0 = arrêt

Position 1 à 8 = mise en marche

4. Cordon

5. Bol en acier inoxydable

6. Crochet pétrisseur (« batteur »)

7. Malaxeur (« batteur »)

8. Fouet (« batteur »)

9. Garde-boue

UTILISATION

• Nettoyer l’appareil et les accessoires. Voir

« Entretien et nettoyage ».

• Placer le mixeur sur une surface solide.

• Faire basculer la partie supérieure vers le haut

en tournant le bouton de verrouillage (2).

• Poser le bol sur le pied en plaçant les butées

sous le bol près de la ﬂèche sur le pied, puis en

tournant le bol dans le sens des aiguilles d’une

montre (vers la droite).

• Placer le « batteur » que vous souhaitez

utiliser sur l’arbre d’entraînement en alignant

les rainures de l’axe du batteur sur les butées

situées sur l’arbre d’entraînement, presser le

batteur contre la pression de ressort vers le

haut et le tourner dans le sens contraire des

aiguilles d’une montre (vers la gauche) jusqu’à

ce le batteur soit bien ﬁxé.

• Placer les ingrédients dans le bol. Pas plus de

700 g de matière sèche + 500 g d’eau à la fois.

• Si la pâte est lourde, ne remplir le bol que

jusqu’à un tiers au maximum.

• Tourner le bouton de verrouillage et abaisser

la partie supérieure. Veiller à ce que la partie

supérieure soit bien ﬁxée (déclic) !

• Commencer à mélanger à basse vitesse

aﬁn d’éviter les projections et augmenter

progressivement la vitesse jusqu’au niveau voulu.

• Après avoir mélangé, replacer le sélecteur de

vitesse sur zéro.

• Tourner le bouton de verrouillage et relever la

partie supérieure.

• Retirer éventuellement les gros grumeaux

d’aliment ﬁxés au batteur avec une spatule ou

un couteau non tranchant .

• Appuyer sur le batteur et le tourner vers la

droite pour le détacher.

• Tourner le bol vers la droite jusqu’à ce qu’il

puisse être retiré.

• Vider le bol en versant ou raclant son contenu

à l’aide d’une spatule en bois ou en plastique.

TABLEAU DE MÉLANGE ET MALAXAGE

Vitesse Opération Batteur Ingrédient

1-3 Pétrir Crochet

pétrisseur Pâte à pain,

pizza, pâtes

3-5 Mélanger Malaxeur Pâte à cake,

biscuits,

glace

5-8 Mixer Fouet Battre les

blancs en

neige, crème

Impul-

sion Traitement

bref Fouet Ajout

d’ingré-

dients

supplémen-

taires

Ne pas utiliser le mixeur plus de 10 minutes sans

interruption et laisser ensuite refroidir le mixeur au

moins 10 minutes.

Commencer toujours avec une vitesse lente puis

l’augmenter progressivement si nécessaire

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

• Veiller à ce que la ﬁche soit retirée de la prise

de courant.

• Nettoyer après chaque usage le bol et les

batteurs à la main ou dans le lave-vaisselle. Le

bol et le fouet sont lavables au lave-vaisselle. Le

crochet pétrisseur et le malaxeur ne le sont pas.

• Essuyer les autres parties du mixeur avec un

chiffon humide et un peu de détergent

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

COMPLÉMENTAIRES

• Toujours débrancher le mixeur et retirer la ﬁche

de la prise en cas de dysfonctionnement de

l’appareil en cours d’utilisation, ou lors de son

nettoyage, ou après avoir terminé le travail.

• Ne pas verser de liquides bouillants ni

d’ingrédients très chauds dans le mixeur Les

liquides et les ingrédients tièdes peuvent par

contre être utilisés dans le mixeur.

• Tenir éloignés les cheveux longs, écharpes, bijoux

et vêtements amples quand le mixeur fonctionne

pour éviter tout risque de blessure ; cela est

aussi valable pour les ustensiles et autres

accessoires de cuisine.

• Ne pas toucher les batteurs quand ils sont en

marche.

• Si une cuillère ou un couteau, etc. tombe dans

le bol pendant l’utilisation du mixeur, arrêter

immédiatement le mixeur et retirer l’objet

avant de poursuivre le travail.

• Ne pas déplacer le mixeur lorsqu’il est en

marche.

• Ne pas laisser le mixeur fonctionner sans

surveillance.

• Les oriﬁces de ventilation ne doivent jamais

être obstrués.

• Pour certaines préparations, le frottement

peut faire chauffer les fouets Tenez-en compte

lorsque vous les enlevez.

COLLECTE DES DÉCHETS

Les appareils et accessoires électriques ainsi que

leurs emballages doivent autant que possible être

recyclés en tenant compte de l’environnement. Par

conséquent, ne jetez pas ces matériaux avec les

ordures ménagères. Uniquement pour les pays de l’UE :

Conformément à la directive européenne 2002/96/EG

DEEE relative aux déchets d’équipements électriques

ou électroniques, les appareils ne pouvant plus

être utilisés doivent être collectés et soumis à un

recyclage respectueux de l’environnement.

SERVICE APRÈS-VENTE ET GARANTIE

BOURGINI

Le ticket de caisse fait ofﬁce de bon de garantie

et vous permet de bénéﬁcier d’une garantie de 2

ans à partir de la date d’achat. Pour la garantie,

veuillez vous adresser au magasin où vous avez

effectué votre achat. La garantie ne couvre pas les

dommages résultant d’une mauvaise utilisation et

d’un démontage non effectué par un professionnel

agréé. Vous ne pouvez bénéﬁcier en outre de la

garantie si vous faites tomber votre appareil ou si

vous le cognez, et si vous ne détartrez pas à temps

les appareils nécessitant l’utilisation d’eau. Les

conditions de garantie spéciﬁques concernant un

produit particulier prévalent sur les conditions de

garantie générales. La garantie ne couvre pas les

dommages indirects. Pour toute question relative à

l’utilisation du produit, vous pouvez vous reporter

sur notre site Web www.bourgini.com

AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ

Sous réserve de modiﬁcations ; les spéciﬁcations

peuvent être modiﬁées sans notiﬁcation préalable.

SICHERHEITSHINWEISE

Diese Gebrauchsanleitung

vor der Benutzung des

Geräts bitte sorgfältig

durchlesen. Die Gebrauchs-

anleitung danach

aufbewahren.

Das Gerät kann von Kindern

ab 8 Jahren benutzt,

gereinigt und gepﬂegt

werden, allerdings nur

unter Aufsicht einer Person,

die für ihre Sicherheit

zuständig ist. Gerät und

Netzkabel von Kindern

unter 8 Jahren fernhalten.

Kinder dürfen nicht mit dem

Gerät spielen. Kinder immer

beaufsichtigen und darauf

achten, dass sie nicht mit

dem Gerät spielen.

Das Gerät kann von

Personen mit körperlichen,

sensorischen, mentalen

oder motorischen

Einschränkungen und

von Personen ohne

Vorkenntnisse und

Erfahrungen benutzt

werden, allerdings nur unter

Aufsicht einer Person, die

für ihre Sicherheit zuständig

ist, oder sofern sie

Anweisungen zum sicheren

Gebrauch des Gerätes

erhalten und die Gefahren,

die von der Benutzung

ausgehen, verstehen.

• Dieses Gerät ist ausschließlich für den

Hausgebrauch bestimmt.

• Das Gerät während des Gebrauchs nie

unbeaufsichtigt lassen.

• Das Gerät und die Zubehörteile dürfen nur

zweckgebunden benutzt werden. Verwenden

Sie das Gerät und die Zubehörteile niemals

für andere als die in der Gebrauchsanleitung

beschriebenen Zwecke.

• Bei Schäden an einem Element, einem Zubehörteil,

am Netzkabel oder am Stecker darf das Gerät

nicht benutzt werden. Beschädigte oder defekte

Elemente, Zubehörteile, Netzkabel oder Stecker

sollten nur vom Lieferanten oder von einem

anerkannten Kundendienst ausgetauscht werden.

• Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe

von Vorrichtungen, die Wasser enthalten, wie

Badewannen, Duschen oder Waschbecken.

• Das Gerät nie in Wasser oder andere

Flüssigkeiten tauchen. Sollte dies doch einmal

passieren, müssen Sie schnellstmöglich den

Netzstecker ziehen. Das Gerät niemals aus

dem Wasser oder aus anderen Flüssigkeiten

herausnehmen, solange der Stecker noch in der

Steckdose steckt. Ein Gerät, das ins Wasser oder

in sonstige Flüssigkeiten gefallen ist, können Sie

nicht mehr benutzen.

• Achten Sie darauf, dass kein Wasser in

die Anschlusspunkte von Netzkabel und

Verlängerungskabel gelangen kann.

• Das Netzkabel darf nicht in die Nähe von

Wärmequellen, Öl oder scharfkantigen

Gegenständen gelangen.

• Kontrollieren Sie vor Gebrauch immer, ob die

Netzspannung der auf dem Typenschild des

Geräts angegebenen Spannung entspricht.

• Für eine zusätzliche Sicherung sollte das

Gerät an eine Gruppe angeschlossen werden,

die durch einen Erdschlussschalter mit einem

Ansprechstrom von maximal 30 mA gesichert ist.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mithilfe einer

externen Zeitschaltuhr oder einer separaten

Fernbedienung.

• Netzkabel und ein eventuelles Verlängerungskabel

immer vollständig abwickeln. Achten Sie

darauf, dass das Netzkabel und ein eventuelles

Verlängerungskabel nicht von der Arbeitsplatte

herunterhängen, sodass jemand sich darin

verfangen oder darüber stolpern könnte.

• Nicht am Netzkabel ziehen, wenn Sie den Stecker

aus der Steckdose herausziehen möchten.

• Den Stecker auch aus der Steckdose ziehen,

wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.

• Das Gerät nicht im Freien benutzen. Das Gerät auf

eine stabile und ebene Fläche stellen.

• Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen

aufstellen. Das Gerät nicht auf heiße Oberﬂächen

stellen und von offenem Feuer fernhalten.

• Das Gerät nur mit trockenen Händen anfassen.

• Ziehen Sie immer zuerst den Stecker aus der

Steckdose, wenn Sie das Gerät zusammensetzen

oder auseinandernehmen und wenn Sie das Gerät

reinigen oder pﬂegen.

• Bei motorbetriebenen Geräten: Achten Sie auf

scharfe und/oder bewegende Teile. Achten Sie

darauf, dass Ihre Hände bei der Benutzung,

Reinigung und Pﬂege nicht zu nah an die

bewegenden Teile kommen.

• Bei Geräten, die heiß werden: Lassen Sie das

Gerät immer abkühlen, ehe Sie das Gehäuse und

die einzelnen Teile berühren.

Lassen Sie bei Reinigung und Pﬂege besondere

Vorsicht walten.

HYGIENE

Um eine Kontamination mit Bakterien durch Rohﬂeisch,

Fisch oder Geﬂügel zu vermeiden, ist es wichtig, diese

Zutaten während des Zubereitungsprozesses sorgfältig

zu behandeln. Es gibt eine Reihe von Dingen, die Sie

dabei beachten sollten.

Händewaschen

• Waschen Sie Ihre Hände regelmäßig, besonders

vor der Zubereitung von Speisen, nach dem

Berühren von Rohwaren und vor dem Essen

• Waschen Sie Ihre Hände mindestens 15

Sekunden lang mit einer ﬂüssigen Seife. Danach

ist es wichtig, dass Sie Ihre Hände mit einem

sauberen Handtuch oder Küchenpapier trocknen.

Während der Zubereitung

• Bei der Zubereitung von Rohwaren ist es wichtig,

dass die Umgebung sauber ist und dass Sie ein

sauberes Schneidebrett und sauberes Besteck

verwenden. Spülen Sie die Materialien mit heißem

Wasser und Spülmittel für den nächsten Gebrauch.

• Es ist ratsam, ein anderes Schneidebrett für Gemüse

und Teig/Brot zu verwenden als für Rohwaren.

• Es ist wichtig, dass das Besteck, das für das

Hantieren der Rohwaren verwendet wird,

nicht mehr für die gekochten oder gebackenen

Lebensmittel benutzt wird. Es kann noch viel

Bakterien enthalten, die krank machen können.

Waschen Sie das Besteck zwischendurch oder

verwenden Sie verschiedene Messer und Gabeln.

• Sie sollten auch vermeiden, dass fertige Gerichte

mit Rohwaren in Berührung kommen.

• Wichtig ist außerdem, dass Fleisch nicht

anbrennt. Beim Anbrennen von Fleisch können

Schadstoffe entstehen.

Servieren der Mahlzeit

• Beim Servieren von Fleisch, Fisch und Geﬂügel

ist darauf zu achten, dass die zubereiteten

Speisen nicht auf dem gleichen Teller serviert

werden, mit dem die Rohwaren in Kontakt

gekommen sind.

EINLEITUNG

Dieser stilvolle Mixer eignet sich für alle

Mix- und Mischtätigkeiten in der Küche. Mit

einer max. Motorleistung von 1500 Watt und 8

Geschwindigkeitsstufen wird dieses Gerät allen

Anforderungen gerecht. Das Gerät wird mit 3

Rührbesen für sämtliche Arbeitsvorgänge geliefert.

Denken Sie beispielsweise an Brot- oder Rührteig

für Kuchen, Eiweiß, Sahne, Speiseeis, Pizza- und

Plätzchenteig usw. Die Gummifüße unter dem Gerät

verhindern das Verschieben des Mixers.

Der Knethaken (6) und der Mixhaken (7) sind nicht

spülmaschinenfest! Werden sie dennoch in der

Spülmaschine gereinigt, läuft das Metall schwarz an.

WICHTIG: SICHERHEITSSCHALTER

Dieser Mixer hat 2 Sicherheitsschalter:

1. Der erste dient der thermischen Motorsicherung:

Hierdurch wird eine Überhitzung vermieden. Wenn

der Mixer zu lange und zu intensiv verwendet wird,

schaltet sich der Motor selbsttätig aus. Lassen Sie

den Mixer sodann mindestens 10 Minuten abkühlen.

Achtung: In einem solchen Fall ziehen Sie den

Stecker einige Minuten lang aus der Steckdose, damit

die Sicherung neu eingestellt werden kann, und

stellen den Schalter für die Geschwindigkeitswahl auf

0. Wird der Stecker nicht aus der Steckdose gezogen

und der Schalter nicht auf 0 gestellt, kann der Motor

nicht eingeschaltet werden. Durch diese Einstellung

soll vermieden werden, dass der Motor unerwartet

anspringt, wenn er wieder abgekühlt ist.

2. Der zweite Sicherheitsschalter ist für das

Deckelgehäuse bestimmt:

Wenn das Deckelgehäuse aufgeklappt wird, schaltet

sich der Motor aus. Stellen Sie den Schalter auf 0,

bevor Sie das Deckelgehäuse zuklappt. Wenn das

obere Gehäuseteil nach unten gekippt wurde, wählen

Sie bitte erneut die gewünschte Geschwindigkeit, um

den Motor wieder einzuschalten.

FUNKTION UND BEDIENUNG

(siehe Abbildung, p.2)

Funktionstasten und Zubehörteile des Mixers:

1. Antriebsachse für die Befestigung der Rührbesen

2. Verriegelungsschalter für das Aufklappen des

Deckelgehäuses

3. Geschwindigkeitsschalter

Der Schalter für die Geschwindigkeitsstufen

ist auch die An-/Aus-Taste:

Stufe 0 = aus

Stufe 1 bis 8 = an

4. Kabel

5. Mixschüssel aus Edelstahl

6. Knethaken

7. Rührbesen

8. Quirl

9. Spritzschutz

BEDIENUNG

• Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das

Gerät und die Zubehörteile. vgl. “Reinigung

und Pﬂege”.

• Den Mixer auf eine stabile Unterlage stellen.

• Das Deckelgehäuse schräg aufklappen,

indem Sie den Verriegelungsschalter (2)

drehen.

• Die Schüssel auf den Sockel stellen, indem

Sie die “Füße” unter der Schüssel beim

Pfeil auf den Sockel setzen und die

Schüssel dann im Uhrzeigersinn

(rechtsherum) drehen.

• Nun den gewünschten Rührbesen an der

Antriebsachse anbringen, indem Sie die

Schlitze in der Rührbesenachse an die

gleiche Stelle wie die Nocken an der

Antriebsachse halten und den Rührbesen

gegen den Federdruck nach oben drücken.

Dann den Rührbesen entgegen dem

Uhrzeigersinn (linksherum) drehen, bis er

festsitzt.

• Die Zutaten in die Schüssel geben. Hierbei

höchstens 700 Gramm Trockenmasse + 500

Gramm Wasser zugleich verwenden.

• Im Falle eines schweren Teigs die Schüssel

höchstens bis zu 1/3 des Inhalts füllen.

• Dann den Verriegelungsschalter zudrehen und

das Deckelgehäuse zuklappen. Achten Sie darauf,

dass das Deckelgehäuse richtig einrastet!

• Beginnen Sie bei niedriger Geschwindigkeit

zu mixen, um Spritzer zu vermeiden; dann die

Geschwindigkeit nach Belieben langsam steigern.

• Nach dem Mixen den Geschwindigkeitsschalter

wieder auf 0 stellen.

• Den Verriegelungsschalter aufdrehen und das

Deckelgehäuse aufklappen.

• Eventuelle größere Speiseklumpen mit einem

Spatel oder einem stumpfen Messer aus dem

Rührbesen entfernen.

• Nun den Rührbesen eindrücken und nach

rechts drehen, bis er sich löst.

• Drehen Sie die Schüssel nach rechts, bis sie

abgenommen werden kann.

• Dann die Speise mit einem Spatel aus Kunststoff

oder Holz aus der Schüssel schütten oder

herausschaben, um sie weiterverarbeiten zu können.

MIX UND MISCHTABELLE

Geschwindig-

keit Arbeits-

gang Rühr-

besen Zutat

1-3 Kneten Knet-

haken Teig für

Brot, Pizza

oder Pasta

3-5 Mischen Rühr-

besen Teig für

Rührkuchen,

Plätzchen,

Speiseeis

5-8 Mixen Quirl Eiweiß,

Sahne

Pulsfunktion Kurze

Nachbe-

arbeitung

Quirl Hinzufügen

von weite-

ren Zutaten

Niemals länger als 10 Minuten ununterbrochen

mixen und den Mixer danach mindestens 10 Minuten

abkühlen lassen.

Immer mit niedriger Geschwindigkeit beginnen und

diese langsam steigern, falls nötig.

REINIGUNG UND PFLEGE

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Nach jedem Gebrauch die Schüssel und die

Rührbesen in der Spülmaschine oder mit

Spülwasser reinigen. Schüssel und Quirl sind

spülmaschinenfest, der Knethaken und der

Rührbesen jedoch nicht.

• Die übrigen Teile des Mixers mit einem feuchten

Tuch und etwas Spülmittel reinigen.

ERGÄNZENDE SICHERHEITSHINWEISE

• In folgenden Fällen müssen Sie den Mixer

ausschalten und den Netzstecker ziehen: Bei

Störungen während des Gebrauchs, während

der Reinigung des Gerätes oder wenn der

Mixvorgang abgeschlossen ist.

• Füllen Sie keine heißen Flüssigkeiten oder heißen

Zutaten in den Mixer, lauwarme Flüssigkeiten

und Zutaten stellen jedoch kein Problem dar.

• Lange Haare, Schals, Schmuck und lose

Kleidungsstücke von dem Gerät fernhalten, damit sie

sich nicht in den laufenden Rührbesen verheddern;

das gilt auch für Besteck und andere Küchengeräte.

• Halten Sie auch Ihre Hände von den laufenden

Rührbesen fern.

• Sollte ein Gegenstand wie ein Löffel, Messer

o. a. während des Gebrauchs in die Schüssel

fallen, dann schalten Sie den Mixer sofort aus

und nehmen Sie zuerst den Gegenstand heraus,

bevor Sie den Mixvorgang fortsetzen.

• Den Mixer während des Gebrauchs nicht verstellen.

• Den Mixer nicht unbeaufsichtigt lassen, wenn

er in Betrieb ist.

• Die Ventilationsöffnungen immer frei halten.

• Bei manchen Zubereitungsarten können die

Rührbesen durch Reibung heiß werden. Das sollten

Sie bei Abnahme der Rührbesen berücksichtigen.

ENTSORGUNG

Elektrische Geräte, Zubehörteile und ihre

Verpackungen müssen umweltschonend entsorgt

und nach Möglichkeit wiederverwendet werden.

Werfen Sie diese Materialien daher nicht in den

Hausmüll. Nur für EU-Länder:

Gemäß der Europäischen WEEE- Richtlinie 2002/96/EG

zur Entsorgung von Elektro- und Elektronik-

Altgeräten müssen nicht mehr funktionsfähige Geräte

separat eingesammelt und auf umweltfreundliche

Weise recycelt werden.

BOURGINI KUNDENSERVICE UND

GARANTIE

Die Garantie wird für die Dauer von zwei Jahren ab

dem auf dem Kassenbon angegebenen Kaufdatum

gewährt. Der Kassenbon gilt als Garantieschein.

Sie können die Garantie bei dem Einzelhändler

einlösen, bei dem Sie das Gerät gekauft haben. Die

Garantie deckt keine Schäden, die durch falsche

Nutzung, unsachgemäßes Auseinandernehmen,

Fallenlassen, Stöße u. Ä. entstanden sind sowie

Schäden an Geräten, die mit Wasser benutzt

werden, die durch zu spätes Entkalken entstehen.

Sofern bei einem bestimmten Produkt besondere

Garantiebestimmungen angegeben werden,

gelten diese vor den Allgemeinen Garantie-

bestimmungen. Die Garantie gilt nicht für

Folgeschäden. Bei Fragen zur Anwendung des

Produkts besuchen Sie bitte unsere Website:

www.bourgini.com

HAFTUNGSAUSSCHLUSS

Änderungen vorbehalten; Produktspeziﬁkationen

können ohne Angabe von Gründen geändert werden.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Lea dentenidamente las

instrucciones de uso antes de

utilizar el aparato. Conserve

las instrucciones de uso.

El aparato puede ser

utilizado, limpiado y cuidado

por niños a partir de los

8 años siempre que estén

supervisados por una

persona responsable de

su seguridad. Mantenga

el aparato y el cable de

alimentación fuera del

alcance de los niños menores

de 8 años. Los niños no

deben jugar con el aparato.

Mantenga siempre vigilados

a los niños para evitar que

jueguen con el aparato.

El aparato puede ser

utilizado por personas con

una discapacidad física,

sensorial, mental o motora

o por personas que no

dispongan de la experiencia

ni de los conocimientos

necesarios siempre que

estén supervisadas por una

persona responsable de

su seguridad o si reciben

instrucciones sobre el

uso seguro del aparato

y entienden los peligros

inherentes al uso del mismo.

• Este aparato está diseñado exclusivamente para el

uso doméstico.

• No deje el aparato sin vigilancia durante el

funcionamiento.

• Utilice el aparato y los accesorios

exclusivamente para el uso previsto. No utilice

el aparato ni los accesorios para ninguna otra

ﬁnalidad que las descritas en el manual.

• No utilice el aparato si alguno de sus

componentes, accesorios o el cable o el enchufe

están dañados o son defectuosos. Si algún

componente, accesorio o el cable o el enchufe

están dañados o son defectuosos, deben ser

sustituidos por el proveedor o por un servicio

técnico autorizado.

• No utilice el aparato cerca de bañeras, duchas,

lavabos u otros recipientes que contengan agua.

• No sumerja el aparato debajo del agua o de otros

líquidos. Si esto sucediera, desenchufe el aparato

de la toma de corriente tan rápidamente como

sea posible. No saque nunca el aparato del agua

o de otros líquidos antes de haber desenchufado

el aparato. Si el aparato ha estado sumergido

en agua o en otros líquidos, no podrá volver a

utilizarse.

• Asegúrese de que no pueda entrar agua en los

puntos de conexión del cable eléctrico y del cable

alargador.

• Mantenga el cable eléctrico alejado de fuentes de

calor, del aceite y de bordes aﬁlados.

• Antes del uso, compruebe siempre que la tensión

de red sea la misma que se indica en la placa de

características del aparato.

• Para una protección adicional, conecte el

aparato a un grupo protegido por un interruptor

diferencial con una corriente residual nominal

que no supere los 30 mA.

• No haga funcionar el aparato mediante un

temporizador externo o un sistema de control

remoto independiente.

• Desenrolle siempre totalmente el cable eléctrico

y, en su caso, el cable alargador. Asegúrese

de que el cable eléctrico y, en su caso, el cable

alargador no cuelguen por encima del borde de

una superﬁcie de trabajo, para evitar que puedan

engancharse accidentalmente y que alguien pueda

tropezarse.

• No tire del cable eléctrico para desconectar el

enchufe de la red eléctrica.

• Desconecte el enchufe de la red eléctrica cuando

el aparato no se esté utilizando.

• No utilice el aparato en el exterior. Coloque el

aparato sobre una superﬁcie estable y plana.

• Mantenga el aparato alejado de fuentes de calor.

No coloque el aparato sobre superﬁcies calientes

ni cerca de llamas abiertas.

• Asegúrese de que sus manos están secas antes

de tocar el aparato.

• Desconecte el enchufe de la red eléctrica

antes del montaje o el desmontaje del aparato

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Marque: Bourgini

Modèle: 22.5041.00.00

Catégorie: Petits appareils de cuisine

Taper: Mode d'emploi

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