Vitamix 062824 Le manuel du propriétaire

Marque: Vitamix

Modèle: 062824

Catégorie: Mélangeurs

Taper: Le manuel du propriétaire

La page charge ...

Se c t i o n S

Ce produit a été fourni par un fabricant soucieux de l'environnement.

Ce produit est susceptible de contenir des substances nocives pour l'environnement si ces dernières sont éliminées dans des

endroits (décharges) qui ne sont pas appropriés selon la législation.

Le symbole de la poubelle sur roues barrée se trouve sur ce produit pour vous encourager à recycler dans la mesure du possible.

Veuillez respecter l'environnement et recycler ce produit dans vos installations de recyclage à la ﬁn de sa vie.

in foRmat i o n S R e l at i v e S au Recyclag e

Sy m b o l e S

Avertissement Attention

Évitez TOUT contact avec les pièces mobiles. Conservez

lesmains et ustensiles à l'extérieur du récipient

Faites fonctionner l'appareil uniquement lorsque le couvercle

et le bouchon du couvercle sont en place

Risque de décharge électrique Lisez et comprenez bien le manuel d'utilisation

Température élevée lors du mélange de liquides chauds N'immergez pas l'appareil

N'insérez RIEN dans le récipient lorsque le mélangeur est

en marche

Marche/arrêt

Débranchez l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé, avant de le nettoyer et avant de changer des accessoires ou de manipuler des pièces qui

bougent lorsque le mélangeur est en marche

l/O

Pour voir la gamme complète de produits

Vitamix, visitez vitamix.com.

Vita-Mix

Corporation

Division commerciale

8615 Usher Road, Cleveland, Ohio 44138 États-Unis

Tél.: +1 440 235-0214 Courriel: commer[email protected]

Anglais ...............................................................................................................................................................................................................................................................................1

Français.............................................................................................................................................................................................................................................................................9

Espagnol ......................................................................................................................................................................................................................................................................... 17

VM0100 et VM0100A

Drink Machine Two-Speed et Drink Machine Advance

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS, TOUTES LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ

ET TOUS LES AVERTISSEMENTS AVANT D'UTILISER LE MÉLANGEUR.

1. Lisez toutes les instructions.

2. Pour prévenir les risques de décharge électrique, ne placez jamais le socle-moteur dans

l'eau ou dans tout autre liquide.

3. La surveillance étroite d'un adulte est requise lorsque l'appareil est utilisé par ou

àproximité d'enfants.

4. Débranchez le câble d'alimentation de la prise murale lorsque l'appareil Vitamix

n'est

pas en cours de fonctionnement, avant de démonter, d'installer ou d'enlever des pièces

et avant de le nettoyer, récipient excepté.

5. Ne touchez jamais les pièces en mouvement et notamment les couteaux.

6. N'utilisez pas l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement, si un câble ou une ﬁche

est endommagé(e), s'il est tombé ou s'il est endommagé de quelque façon que ce

soit. Si vous avez acheté votre appareil aux États-Unis, appelez l'assistance technique

Vitamix au (800) 886-5235 si un examen, une réparation, un remplacement ou

un réglage électrique ou mécanique est requis. Si vous l'avez acheté en dehors des

États-Unis, communiquez avec votre distributeur autorisé de Vitamix ou avec la

Division internationale de Vitamix par téléphone au +1 (440) 782-2450 ou par courriel

à[email protected]om pour connaître le distributeur le plus proche.

7. L'utilisation d'accessoires, et notamment de bocaux de mise en conserve, non

recommandés ou vendus par Vitamix peut provoquer un incendie, une décharge

électrique ou des blessures. N'utilisez aucun accessoire non recommandé ou vendu par

Vitamix sous peine d'annuler la garantie. L'altération ou la modiﬁcation de ce produit de

quelque manière que ce soit n'est pas recommandée sous peine de risque de blessures

corporelles.

8. N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.

9. Ne laissez pas le câble d'alimentation entrer en contact avec des surfaces chaudes ou

pendre le long d'une table ou d'une surface de travail.

10. Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'un brûleur électrique ou à gaz chaud ou

dans un four chaud et ne le faites pas entrer en contact avec des surfaces chaudes. Les

sources de chaleur externes peuvent endommager l'appareil.

11. Gardez les mains et les ustensiles à l'extérieur du récipient lorsque le moteur est en

marche aﬁn de réduire les risques de blessures corporelles graves et/ou d'endommager

l'appareil Vitamix. Vous pouvez utiliser une spatule en caoutchouc, mais uniquement

lorsque le mélangeur n'est pas en marche. Le pilon Vitamix (vendu séparément)

ne peut être utilisé avec le moteur en marche que lorsque le couvercle ﬂexible en

caoutchouc est en place.

12. AVERTISSEMENT: le couteau est tranchant. Manipulez avec soin.

• Ne tentez jamais de retirer le couteau lorsque le récipient est sur le socle-moteur.

• N'utilisez pas l'appareil si le couteau est endommagé, entaillé ou desserré. Le cas

échéant, remplacez-le immédiatement.

• Aﬁn de réduire les risques de blessures corporelles, ne placez le bloc de coupe sur

lesocle-moteur que lorsque le récipient du mélangeur est correctement ﬁxé.

13. La charge normale maximale est équivalente aux litres indiqués sur le récipient, soit

0,9litre et beaucoup moins avec les préparations épaisses.

14. Le récipient ne doit pas être rempli plus qu'aux 2/3 lorsque le pilon est laissé en

place pendant le mélange. N'eectuez pas des mélanges de plus de 30 secondes

consécutives lorsque le pilon est en place.

15. ATTENTION : l'utilisation de l'appareil dans des boîtiers d'insonorisation autres que

ceux approuvés par Vitamix peut entraîner des problèmes de refroidissement pouvant

provoquer un arrêt thermique, voire endommager le moteur.

16. Utilisez toujours l'appareil Vitamix avec un couvercle en place.

17. ATTENTION: si le voyant lumineux de l'interrupteur Marche/Arrêt situé à l'avant de

l'appareil est allumé, cela signiﬁe que le mélangeur est sous tension et prêt àdémarrer.

Éteignez le courant ou débranchez l'appareil avant de toucher aux pièces en

mouvement. Positionnez l'interrupteur sur Arrêt durant la nuit ou lorsque l'appareil est

laissé sans surveillance.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR UNE UTILISATION

SÉCURITAIRE

Ne laissez pas votre mélangeur Vitamix sans surveillance lorsqu'il est en marche.

L'entretien, les réparations et le remplacement des pièces doivent être eectués par Vitamix ou

un technicien autorisé.

AVIS : LE NON-RESPECT DE TOUTE CONSIGNE DE SÉCURITÉ IMPORTANTE OU DE TOUTE

INSTRUCTION IMPORTANTE VISANT UNE UTILISATION SÉCURITAIRE CONSTITUE UNE

UTILISATION INAPPROPRIÉE DE VOTRE MÉLANGEUR VITAMIX SUSCEPTIBLE D'ANNULER

VOTRE GARANTIE ET DE CAUSER DE GRAVES BLESSURES.

AVERTISSEMENT

Pour éviter les blessures

Assurez-vous d'avoir lu et compris le manuel d'instructions de l'appareil avant son utilisation.

Des mesures

de sécurité de base doivent être appliquées, y compris les suivantes.

AVERTISSEMENT

Risque de décharge électrique.

N'utilisez QUE des prises mises à la terre.

NE RETIREZ PAS

la mise à la terre.

N'UTILISEZ PAS

d'adaptateur.

N'UTILISEZ PAS

de rallonge.

Le non-respect de ces instructions peut entraîner la mort ou causer une décharge électrique.

in StRuctionS impoRta n t e S p o u R u n e u t i l i S at i o n S é c u R i taiRe

NOTES IMPORTANTES!

Les instructions ﬁgurant dans ce Manuel d'utilisation et d'entretien ne visent pas à couvrir

toutes les conditions et situations possibles. Vous devez faire preuve de bon sens et

prendre les précautions nécessaires lorsque vous utilisez et entretenez tout appareil

ménager.

• Le câble d'alimentation du mélangeur est fourni avec une ﬁche à trois broches (de mise à

la terre) appariée avec les prises électriques standards à trois broches (Figure A). Le câble

fourni sera diérent en dehors des États-Unis.

• Des adaptateurs (Figure B) sont disponibles pour les prises à deux broches. Ne coupez

pas et ne retirez pas la troisième broche (de mise à la terre) de la ﬁche ou du câble

d'alimentation.

• Communiquez avec votre électricien si vous ne savez pas si la prise murale est reliée à la

terre par le biais des installations électriques du bâtiment. Une fois que vous êtes sûr que

votre prise murale à deux broches est correctement reliée à la terre, reliez l'appareil à la

terre en ﬁxant l'onglet de l'adaptateur au couvercle de la prise murale en utilisant la vis se

trouvant au centre du couvercle (Figure B).

FIGURE A FIGURE B

ENTRETIEN DE VOTRE MÉLANGEUR VITAMIX

Aﬁn d'optimiser la durée de vie et de garder votre produit Vitamix

en bon état de marche, il est

important que vous suiviez quelques conseils d'entretien:

1. Vériﬁez régulièrement que la prise d'entraînement ne présente pas de traces d'usure, de ﬁssures ou

de cassures. Si la prise d'entraînement est endommagée, remplacez-la par la prise d'entraînement

supplémentaire fournie avec votre mélangeur. Pour acheter de nouvelles prises d'entraînement,

communiquez avec Vita-Mix

Corporation (ci-après dénommé « Vitamix ») au +1 (800) 866-5235

aﬁnde connaître le revendeur le plus proche. Pour les clients en dehors des États-Unis, communiquez

avec votre distributeur autorisé de Vitamix ou avec la Division internationale de Vitamix par téléphone

au +1 (440) 782-2450 ou par courriel à international@vitamix.com pour connaître le distributeur le

plus proche.

2. Faites pivoter manuellement le bloc de roulement de coupe aﬁn de vous assurer qu'il tourne sans

diculté mais pas trop librement. Si le couteau a des dicultés à tourner ou tourne trop librement,

communiquez avec Vitamix aﬁn d'en savoir plus sur les conditions de garantie ou pour connaître le

revendeur le plus proche de chez vous.

3. Ne mettez jamais en marche l'appareil si la pièce de centrage n'est pas correctement placée sur le

socle et ne retirez jamais le récipient du socle avant que le mélange ne soit terminé et que les couteaux

aient arrêté de bouger.

GARANTIE LIMITÉE (Sauf indication contraire dans le Contrat)

Vita-Mix

Corporation (ci-après dénommée « Vitamix ») garantit à l'utilisateur ﬁnal original (« Acheteur»)

que ses mélangeurs commerciaux Vitamix (consistant en un socle-moteur, un récipient et un couvercle,

ci-après collectivement dénommés le «Matériel») ne présenteront aucun défaut lié au matériel ou à la

main-d'œuvre pour les périodes de garantie applicables au Matériel telles que décrites aux présentes et en

vertu de conditions déﬁnies ci-après. Il est obligatoire de présenter une preuve d'achat.

Les paragraphes suivants exposent les recours exclusifs de l'Acheteur et énoncent les seules obligations de

Vitamix au titre de la garantie.

Aucun employé de Vitamix, ni aucune autre personne, n'est autorisé à donner des garanties supplémentaires

ou à apporter des modiﬁcations aux garanties qui suivent.

CE QUI EST COUVERT PAR LA GARANTIE

A. Garantie du socle-moteur (comprenant le panneau de commande et le pavé tactile):

Vitamix donne les garanties suivantes à l'Acheteur:

• Si le socle-moteur ne fonctionne plus à cause d'un défaut lié au matériel ou à la main-d'œuvre dans

les trente (30) jours suivant la date d'achat, Vitamix remplacera le socle-moteur par un nouveau

socle-moteur.

• Si le socle-moteur ne fonctionne plus à cause d'un défaut lié au matériel ou à la main-d'œuvre entre

trente (30) jours et un (1) an après la date d'achat, Vitamix prendra en charge le coût de toutes les

pièces et de la main-d'œuvre nécessaires à la réparation du socle-moteur.

• Si le socle-moteur ne fonctionne plus à cause d'un défaut lié au matériel ou à la main-d'œuvre entre un

et trois (3) ans après la date d'achat, Vitamix prendra en charge le coût de toutes les pièces nécessaires

à la réparation du socle-moteur.

B. Garantie du récipient, du couvercle, du bouchon du couvercle, de la pièce de centrage, du bloc de

coupe, de la prise d'entraînement et du boîtier d'insonorisation (si fourni): Vitamix garantit àl'Acheteur

que si un boîtier d'insonorisation, un récipient, un couvercle, un bloc de coupe ou une prise d'entraînement

ne fonctionne plus à cause d'un défaut lié au matériel ou à la main-d'œuvre dans les un (1) an suivant la

date d'achat, Vitamix prendra en charge le coût de toutes les pièces et de la main-d'œuvre nécessaires

à la réparation du composant.

La seule obligation de Vitamix en vertu de ces garanties consiste à réparer ou remplacer la ou les pièces

sous garantie sur sa décision exclusive.

EN AUCUN CAS, QUE CE SOIT RELATIVEMENT AU CONTRAT, À UN REMBOURSEMENT, À UNE

GARANTIE, À UN TORT (Y COMPRIS UNE NÉGLIGENCE), À UNE RESPONSABILITÉ STRICTE OU

AUTRE, VITAMIX NE POURRA ÊTRE TENUE RESPONSABLE DE TOUS DOMMAGES PARTICULIERS,

INDIRECTS OU CONSÉCUTIFS, INCLUANT, SANS S'Y LIMITER, LA PERTE DE BÉNÉFICES OU DE

REVENUS. LA GARANTIE LIMITÉE CI-DESSUS CONSTITUE VOTRE UNIQUE RECOURS, ET VOUS ET

VITAMIX RÉFUTEZ EXPRESSÉMENT PAR LES PRÉSENTES TOUTE AUTRE GARANTIE OU CONDITION,

EXPRESSE OU IMPLICITE, RÉGLEMENTAIRE OU AUTRE, INCLUANT TOUTE GARANTIE IMPLICITE DE

QUALITÉ MARCHANDE OU GARANTIE IMPLICITE D'ADÉQUATION À UN USAGE PARTICULIER ET, SANS

RESTREINDRE LA PORTÉE DE CE QUI PRÉCÈDE, VOUS ET VITAMIX RÉFUTEZ EXPRESSÉMENT PAR

LES PRÉSENTES, DANS LA MESURE OÙ LE PERMET LA LOI, L'APPLICATION DE TOUTE LÉGISLATION

RELATIVE À LA VENTE DE BIENS ET DE LA CONVENTION DES NATIONS UNIES SUR LES CONTRATS DE

VENTE INTERNATIONALE DE MARCHANDISES, SIAPPLICABLES. Certains pays rejettent toute limitation

concernant les garanties implicites ou les dommages spéciaux, accessoires ou consécutifs.

QUELS SONT LES ÉLÉMENTS NON COUVERTS PAR LA GARANTIE (exclusions)?

Cette garantie ne couvre pas les réparations rendues nécessaires par:

A. l'usure normale;

B. l'abus, l'utilisation inappropriée, la négligence;

C. l'altération du Matériel, incluant, mais sans se limiter à, le socle-moteur, le récipient, le couvercle ou

leboîtier d'insonorisation;

D. l'exposition à des conditions extrêmes;

E. la mauvaise installation du Matériel, incluant, mais sans se limiter à, un mauvais travail, un non-respect des

consignes fournies et/ou une ventilation inadaptée des modèles «Comptoir» de l'appareil de mélange.

CONDITIONS D'APPLICATION DES GARANTIES (conditions de couverture)

La présente garantie ne s'applique qu'à l'Acheteur et n'est pas transférable. En cas de réclamation au titre

de la garantie, une preuve d'achat est exigée.

Toute garantie accordée par Vitamix n'est valable que si l'Équipement est utilisé conformément: a)au guide

d'utilisation, qui peut également être obtenu sur vitamix.com; b)à la garantie explicite et c) àl'intégralité

des directives d'entretien, quel que soit le moment où elles sont données.

POUR QUELLES RAISONS LA GARANTIE POURRAIT-ELLE ÊTRE ANNULÉE?

Toutes les garanties sur le produit sont annulées dans les cas suivants:

Le mélangeur est placé dans un boîtier d'insonorisation non fabriqué par Vitamix.

Un composant d'une pièce sous garantie du Matériel a été modiﬁé, altéré, «remis en état» ou réparé par des

entités autres que Vitamix, un centre de service autorisé de Vitamix ou un distributeur autorisé de Vitamix.

Un composant Vitamix sous garantie est utilisé avec un composant non expressément autorisé par écrit par

Vitamix (par exemple en cas d'utilisation d'un récipient Vitamix avec un socle-moteur non Vitamix et/ou

d'un socle-moteur Vitamix avec un récipient non Vitamix);

L'une des pièces du mélangeur n'est pas correctement installée incluant, mais sans se limiter à, un mauvais

travail, un non-respect des consignes fournies et/ou une ventilation inadaptée des modèles «Comptoir».

COMMENT OBTENIR UN DÉPANNAGE ET DES RÉPARATIONS AU TITRE DE LA GARANTIE?

Qui contacter si vous avez besoin d'un dépannage et de réparations couverts par la garantie? Si votre

mélangeur Vitamix a besoin d'un dépannage ou de réparations couverts par la garantie, appelez Vitamix

Corporation, un centre de service autorisé ou un distributeur local pour obtenir de l'aide.

Si le Matériel a été acheté et se trouve aux États-Unis : Appelez l'assistance technique Vitamix :

(800)866-5235.

Si le Matériel a été acheté en dehors du territoire continental des États-Unis : Communiquez avec

votre distributeur autorisé de Vitamix ou avec la Division internationale de Vitamix par téléphone au

+1(440)782-2450 ou par courriel à international@vitamix.com pour connaître le distributeur le plus proche.

Vous devrez présenter une preuve d'achat de l'Équipement. S'il est impossible à l'équipe de soutien

technique de dépanner l'Équipement à distance, il devra être réparé. L'équipe vous aidera à trouver un

centre de service autorisé ou à renvoyer le Matériel à Vitamix.

Comment envoyer le Matériel à dépanner à Vitamix?

A. Demandez un numéro d'autorisation de retour avant l'envoi. Ne retournez jamais de Matériel sans

l'autorisation de Vitamix. Vitamix ne pourra pas être tenue responsable du coût des réparations non

autorisées. Pour tout retour de Matériel, vous devez détenir un numéro d'autorisation de retour («AR»)

et l'écrire lisiblement sur l'emballage. Tout Matériel envoyé à Vitamix sans autorisation ou approbation

préalable sera renvoyé sans être réparé à l'adresse de l'expéditeur.

B. Emballez bien l'article retourné. Tout article expédié à Vitamix doit être replacé dans son emballage

d'origine ou susamment protégé.

ga R a n t i e commeRciale

ca R ac t é R i S t i q u e S t e c h n i q u e S

Voltage: 120 VCA

Ampères: 11,5 (puissance maximale de 2,3 hp*)

Hz: 50/60

Drink Machine Two-Speed et Drink Machine Advance

pi è c e S e t c a R ac t é R i S t i q u e S

NOTES IMPORTANTES!

Récipients:

Les mélangeurs Drink Machine Advance sont optimisés pour être utilisés avec le récipient

Advance 1,4 l de Vitamix. L'utilisation de récipients normaux Vitamix (2,0 l, 0,9 l) peut nécessiter de

modiﬁer les réglages. Pour plus d'informations, communiquez avec le service à la clientèle Vitamix

ou votre distributeur. En dehors des États-Unis et du Canada, il est possible que le récipient de votre

appareil soit conﬁguré diéremment.

AVERTISSEMENTS

Les couteaux rotatifs peuvent causer de graves blessures. Ne mettez JAMAIS la main dans le

récipient lorsque l'appareil est en marche.

Lorsque vous mélangez des préparations ou des liquides chauds:

• Le couvercle verrouillable en deux parties doit être bien verrouillé en place. N'utilisez pas le

couvercle en une partie ou un couvercle non verrouillable. Cela permet à la vapeur de s'échapper

naturellement et empêche le couvercle de s'enlever lorsque l'appareil est mis en marche.

• Lorsque vous mélangez des liquides chauds, ne démarrez pas à vitesse rapide. Commencez

toujours à mélanger des liquides chauds à vitesse basse puis augmentez progressivement la

vitesse une fois l'appareil en marche.

• Soyez prudent lorsque vous mélangez des liquides chauds. Les liquides peuvent éclabousser d'en

dessous du bouchon du couvercle et la fumée sortant du mélangeur peut vous ébouillanter.

Bouchon du couvercle

Couvercle en 2 parties

Récipient Advance

Bloc de coupe

Écrou de retenue

Pièce de centrage

Prise d'entraînement

Pied

Pilon

(utiliser avec les grands récipients de 2 litres et 1,4 litre. Ne pas utiliser

avecles récipients Advance de 0,9 litre.)

Tableau de commande

Pilon (ne pas utiliser avec les récipients Advance)

Le pilon, vendu avec les distributeurs de boissons à 2 vitesses Drink Machine Two-Speed, empêche la

formation de bulles d'air pendant le mélange et permet de mélanger des préparations très épaisses et/

ou glacées diciles à mélanger. Lorsque l'appareil est en marche, servez-vous du pilon pour pousser

les ingrédients vers les couteaux.

Utilisation du pilon:

• Si la préparation épaisse cesse de circuler, il se peut qu'une bulle d'air soit emprisonnée dans

l'appareil. Insérez le pilon par le couvercle puis remuez aﬁn de libérer la bulle.

• N'utilisez le pilon que lorsque le couvercle est verrouillé en place et que le bouchon du couvercle

est retiré.

• Lorsque le couvercle est correctement ﬁxé, le disque antiéclaboussures (près du haut du pilon) et

le couvercle empêchent le pilon de frapper les couteaux.

• Le récipient ne doit pas être rempli plus qu'aux ⅔ lorsque le pilon est utilisé.

• N'utilisez PAS le pilon pendant plus de 30 secondes consécutives (aﬁn d'éviter toute surchaue).

• Le fait de tenir le pilon droit devrait aider les ingrédients les plus épais à circuler. S'ils ne circulent

pas, dirigez le pilon vers les côtés et coins du récipient.

AVERTISSEMENTS

Les couteaux rotatifs peuvent causer de graves blessures. Ne mettez JAMAIS la main dans

le récipient lorsque l'appareil est en marche.

Ne tentez pas de forcer le pilon plus profondément dans le récipient. Une force trop

excessive peut avoir pour conséquence de placer le pilon trop profondément dans le récipient

et d'endommager les couteaux.

Ne tentez pas d'utiliser l'ancien pilon à la surface droite et lisse et sans «cran». L'utilisation

de l'ancien modèle pourrait endommager les couteaux.

Lorsque vous mélangez des préparations ou des liquides chauds:

• Le couvercle verrouillable en deux parties doit être bien verrouillé en place. N'utilisez pas

le couvercle en une partie ou un couvercle non verrouillable. Cela permet à la vapeur de

s'échapper naturellement et empêche le couvercle de s'enlever lorsque l'appareil est mis

en marche.

• Lorsque vous mélangez des liquides chauds, ne démarrez pas à vitesse rapide. Commencez

toujours à mélanger des liquides chauds à vitesse basse puis augmentez progressivement la

vitesse une fois l'appareil en marche.

• Soyez prudent lorsque vous mélangez des liquides chauds. Les liquides peuvent éclabousser

d'en dessous du bouchon du couvercle et la fumée sortant du mélangeur peut vous ébouillanter.

Socle-moteur

Bouchon du couvercle

Couvercle en 2 parties

Récipient de 64oz (1,9l)

Bloc de coupe

Écrou de retenue

Pièce de centrage

Prise d'entraînement

Pied

Tableau de commande

Socle-moteur

Remarque: Il est possible que les interrupteurs de votre panneau de

commande soient diérents de ceux illustrés.

Remarque: Il est possible que les interrupteurs de votre panneau

decommande soient diérents de ceux illustrés.

Couvercle en deux parties - Récipient de 64 oz (2,0 litres) (FIGURE B)

Le couvercle en deux parties est facile à nettoyer, à placer et à retirer.

· Le couvercle dispose d'un bord continu qui se ﬁxe à l'intérieur des onglets du récipient. Placez un

côté du bord sous l'un des onglets puis, avec le talon de la main, appuyez sur l'onglet se trouvant

à l'opposé aﬁn de verrouiller le couvercle.

· Pour retirer le couvercle, placez vos mains autour du couvercle en appuyant avec le pouce sur l'un

des onglets du récipient. Appuyez puis soulevez.

· Pour verrouiller le bouchon du couvercle : (FIGURE A) placez le bouchon du couvercle sur le

couvercle puis alignez l'un des onglets d'indicateur de position avec une icône de déverrouillage.

Insérez le bouchon sur le couvercle puis faites-le pivoter jusqu'à ce qu'un onglet d'indicateur

de position soit aligné avec l'une des icônes de verrouillage. (Retournez le couvercle pour vous

assurer que le bouchon est correctement verrouillé. Le pied de verrouillage doit être engagé

dans les encoches de verrouillage du couvercle.) Le bas du bouchon doit être ﬁxé au sommet

du couvercle.

· Le bouchon du couvercle peut être retiré lorsque vous utilisez le pilon ou ajoutez des ingrédients.

Placez le bouchon sur une icône de verrouillage pour le retirer.

ATTENTION: n'utilisez pas le couvercle en une partie lorsque vous mélangez des ingrédients

chauds. Ne l'utilisez pas avec un pilon.

pi è c e S e t c a R ac t é R i S t i q u e S

Déverrouillage du

bouchon du couvercle

Verrouillage du

bouchon du couvercle

Vue du dessus du couvercle montrant les icônes de verrouillage

Appuyez sur l'onglet

durécipient pour retirer

lecouvercle

Onglet d'indicateur

deposition

Bord

FIGURE A

Onglet du

récipient

FIGURE B

FIGURE C

pa n n e aux d e c o m m a n d e

NOTES IMPORTANTES!

Les appareils Vitamix sont fournis avec diérentes options de commande. Assurez-vous de suivre les instructions correspondant à votre modèle.

1. Interrupteur On/O (Sous tension/Hors tension): en haut pour placer en position ON. En bas

pour placer en position OFF.

2. Interrupteur vitesse Haute/Basse : en haut pour placer en position HAUTE. En bas pour placer

en position BASSE.

Modèle Drink Machine Two-Speed

1. Interrupteur On/O (Sous tension/Hors tension): il s'agit d'un

interrupteur lumineux. Lorsque le témoin est allumé, l'appareil

est sous tension. Situé à l'avant de l'appareil sous le panneau

de commande (Figure A). L'interrupteur On/O contrôle

l'alimentation de l'appareil. Lorsque l'appareil est branché,

positionnez l'interrupteur sur On pour qu'il soit prêt à mélanger.

Positionnez l'interrupteur sur Arrêt durant la nuit ou lorsque

l'appareil est laissé sans surveillance.

2. Interrupteur Marche/Arrêt (Start/Stop) : appuyez sur

l'interrupteur Marche/Arrêt pour activer un réglage du programme

et à nouveau pour arrêter un programme au milieu d'un cycle de

mélange. Lorsque l'appareil est en fonctionnement, vous pouvez interrompre un programme en appuyant sur l'interrupteur Marche/Arrêt.

3. Sélecteur de programme: permet à l'utilisateur de sélectionner l'un des programmes préparamétrés. L'appareil s'arrêtera automatiquement à la ﬁn du programme. Un programme ne

peut être activé que lorsque l'interrupteur est en position Marche.

4. Interrupteur à impulsion: l'interrupteur à impulsion permet de rafraîchir rapidement le contenu de votre récipient en appuyant sur l'interrupteur et en le maintenant enfoncé aussi

longtemps que nécessaire. L'interrupteur à impulsion ne peut être utilisé que lorsque l'interrupteur est en position Marche.

Modèle Drink Machine Advance

FIGURE A

Impulsion

Démarrage/arrêt

Sélecteur de

programme

Marche/arrêt

Haute/Basse

Couvercle en deux parties - Récipient empilable de 48 oz

(1,4 litre) (FIGURE C)

Le couvercle en deux parties est facile à nettoyer, à retirer

et à placer.

• Placez le couvercle sur le récipient jusqu'à ce que les

ﬁxations latérales se verrouillent sous le couvercle du

récipient.

• Pour retirer un couvercle totalement ﬁxé, appuyez sur

les onglets situés de chaque côté du récipient en même

temps puis soulevez et retirez.

• Le bouchon du couvercle peut être retiré lorsque vous

utilisez le pilon. Faites tourner le bouchon pour resserrer

ou retirer.

• Récipients de 32 oz (0,9 litre) (en option)

• Peut nécessiter une nouvelle programmation. Visitez

Vitamix.com pour plus d'informations.

in StRuctionS généRaleS

AVERTISSEMENTS

Lorsque vous mélangez des liquides chauds:

• N'exposez PAS le récipient à des températures supérieures à 210 °F (99 °C). N'exposez PAS le récipient à des liquides ou ingrédients chauds d'une température

de plus 210 °F (99 °C). Ne laissez pas le mélangeur sans surveillance lorsque ce dernier est en marche. Soyez prudent. La vapeur s'échappant ou les éclaboussures

peuvent ébouillanter. Ne commencez jamais à mélanger des ingrédients chauds à des vitesses élevées.

• Lorsque l'appareil n'est pas en marche, débranchez-le de la prise d'alimentation.

• Si l'appareil émet un son diérent qu'habituellement ou qu'un objet dur ou étranger entre en contact avec les couteaux, ne servez pas les contenus. Vériﬁez le bloc de coupe à la

recherche de pièces manquantes, entaillées ou desserrées. Le cas échéant, remplacez le bloc de coupe.

• Verrouillez le couvercle. Ceci empêchera le couvercle de s'enlever lorsque l'appareil est en marche.

• Ne laissez pas des préparations, liquides ou produits alimentaires sécher dans le récipient. Rincez après utilisation. Les produits séchés pourraient se coincer autour des couteaux et

fragiliser/endommager le joint des roulements lors de la remise en marche. Ne placez pas les récipients au congélateur.

• Des températures très basses combinées à des ingrédients chauds et/ou à l'action rapide immédiate des couteaux pourraient ﬁssurer le récipient. En raison de la nature des matériaux

utilisés dans les récipients Advance, il n'est pas recommandé de les mettre au micro-ondes ou au lave-vaisselle.

pR o g R a m m ation

Conseils d'utilisation

• Mettez d'abord les liquides et les aliments mous dans le récipient, puis continuez avec les aliments

solides et ﬁnalement la glace. Il est recommandé d'utiliser la vitesse haute pour le mélange des

préparations résistantes.

• Placez le récipient sur le socle-moteur en l'alignant sur la pièce de centrage ﬁxée au socle. (Le

moteur doit être totalement arrêté avant de placer le récipient).

• Les récipients ne doivent pas être utilisés avec des ingrédients durs et secs. Ne mettez PAS votre

appareil en marche si le récipient est vide.

• Mélangez toujours avec un couvercle. Si vous mélangez des ingrédients chauds, le couvercle doit

être verrouillé en place de façon sécuritaire. Lorsque vous mélangez des liquides chauds, n'utilisez

PAS de couvercle en une partie ou non verrouillable.

• Branchez l'appareil à la prise d'alimentation la plus proche (si débranché).

• Lors de la préparation de beurres de noix ou de produits alimentaires à base d’huile, ne faites

pas fonctionner l’appareil plus d’une minute après que le mélange a commencé à circuler dans le

récipient. Le fait de faire fonctionner l’appareil pendant de plus longues périodes peut endommager

le récipient et faire surchauer le moteur.

• En raison de la vitesse de mélange de l'appareil, les temps de mélange sont fortement réduits par

rapport aux appareils des autres fabricants. Jusqu'à ce que vous soyez habitué à l'appareil, surveillez

soigneusement vos préparations aﬁn d'éviter de trop les mélanger.

• Protection automatique contre les surcharges : le moteur de votre appareil Vitamix est conçu pour

se protéger contre la surchaue. Si le moteur s’éteint, placez l’interrupteur On/O en position O.

Attendez 5 minutes puis remettez l’appareil sous tension aﬁn de voir si le mélangeur est réinitialisé

et prêt à fonctionner. Le mélangeur peut nécessiter 45 minutes maximum pour se réinitialiser.

Utilisation

1. En fonction de votre modèle, suivez les instructions suivantes:

• Drink Machine Two Speed - Assurez-vous que l'interrupteur de vitesse Haute/Basse est en

position Basse. Mettez l'interrupteur On/O (Marche/Arrêt) en position On (Marche). Une fois

que le mélange a démarré, placez l'interrupteur de vitesse Haute/Basse sur la position Haute.

Une fois le mélange terminé, placez l'interrupteur de vitesse Haute/Basse sur la position Basse.

Mettez l'interrupteur On/O en position O.

• Drink Machine Advance - Mettez l'interrupteur On/O en position On. Sélectionnez le

programme souhaité sur le sélecteur puis appuyez sur l'interrupteur Marche/Arrêt pour activer

les couteaux.

2. Si la préparation cesse de circuler, il se peut qu'une bulle d'air soit emprisonnée dans l'appareil. En

fonction de votre modèle, suivez les instructions suivantes:

• Drink Machine Two-Speed - Insérez le pilon par le couvercle pendant le mélange.

• Drink Machine Advance - Appuyez sur l'interrupteur Marche/Arrêt pour arrêter le moteur.

Retirez le récipient du socle puis remuez ou raclez la préparation depuis les côtés du récipient

vers le centre à l'aide d'une spatule en caoutchouc pour libérer d'éventuelles bulles d'air des

couteaux. Remettez le couvercle puis continuez le mélange.

L'appareil Drink Machine Advance

est préprogrammé avec des réglages optimisés pour le récipient Advance

. Les programmes peuvent être personnalisés à l'aide d'une carte de programmation ou

d'une trousse de logiciels de programmation disponible auprès de Vitamix

. Appelez votre distributeur ou service à la clientèle si vous souhaitez plus d'informations. Bien que votre appareil soit fourni

avec les programmes préréglés en usine, suivez ces instructions lorsque vous utilisez une carte de programmation personnalisée.

Programmation avec une carte personnalisée

1. Mettez l'appareil sous tension à l'aide de l'interrupteur On/O situé à l'avant de la machine sous le panneau de commande.

2. Retirez le récipient puis soulevez l'avant de l'appareil aﬁn de pouvoir voir le port de programmation inférieur. En faisant face à l'avant de l'appareil,

insérez la carte de programmation personnalisée avec les barres de contact en argent en haut et l'inscription «CE COTÉ FAIT FACE À L'AVANT DE

L'APPAREIL» vers vous dans le port situé sous l'inscription.

3. L'interrupteur On/O clignotera lors de la programmation. Les six programmes prédéﬁnis seront reprogrammés en moins de 5 secondes.

L'interrupteur On/O arrêtera de clignoter lorsque la programmation sera terminée.

4. Retirez la carte de programmation, replacez-la dans son emballage d'origine puis rangez-la dans un endroit sécurisé

etfacilement accessible.

5. Remettez l'appareil dans le bon sens puis replacez le récipient.

Port de programmation Réinitialiser les programmes prédéﬁnis aux réglages d'usine

Pour réinitialiser les programmes, maintenez enfoncé l'interrupteur Impulsion puis appuyez sur le bouton On/O aﬁn de mettre l'appareil soustension. Le

clignotement de l'interrupteur On/O conﬁrmera que la réinitialisation des réglages aux paramètres d'usine est en cours.

BAS DE

L'APPAREIL

Port de programmation

Programmes du Drink Machine Advance

Programme n°1 - Single Thin

15 s de temps de mélange – vitesse maximale 49 %

- 12 oz à 24 oz. (34 à 68 cl) Frappé/Frappuccino (ratio liquide/glace de 50/50)

- 12 oz à 24 oz. (34 à 68 cl) Virgin ou cocktail glacé chargé (ratio liquide/glace de 50/50)

- 12 oz à 24 oz. (34 à 68 cl) Boisson fouettée glacée avec granité de purée de fruits (ratio liquide/

glace de 50/50)

Programme n°2 - Double Thin

21 s de temps de mélange – vitesse maximale 49 %

- 24 oz à 48 oz. (0,68 l à 1,4 l) Frappé/Frappuccino (ratio liquide/glace de 50/50)

- 24 oz à 48 oz. (0,68 l à 1,4 l) Virgin ou cocktail glacé chargé (ratio liquide/glace de 50/50)

- 12 oz à 48 oz. (0,34 à 1,4 l) Boisson fouettée glacée avec granité de purée de fruits (ratio liquide/

glace de 50/50)

- 12 oz à 16 oz. (34 à 45 cl) Lait fouetté épais (25 % de liquide pour 75 % de crème glacée à la ﬁn

dumélange)

Programme n°3 – Thick Single Smoothie

26 s de temps de mélange – vitesse maximale 100 %

- 12 oz à 24 oz. (340 à 680 g) Boisson fouettée aux fruits glacés (ratio de fruits/liquide de 50/50)

- 12 oz à 24 oz. (340 à 680 g) Boisson fouettée avec purée de fruits et glace onctueuse (ratio liquide/

glace de 50/50)

Programme n°4 – Thick Single Smoothie

32 s de temps de mélange – vitesse maximale 100 %

- boisson fouettée de 24 à 48 oz (0,68 à 1,4 l) (ratio de fruits/liquide de 50/50)

- 24 oz à 48 oz. (0,68 à 1,4 l) Boisson fouettée avec purée de fruits et glace onctueuse (ratio liquide/

glace de 50/50)

Programme n°5 – Hard Pack Shake

25 s de temps de mélange – vitesse maximale 87 %

- 16 oz à 20 oz. (45 à 56 cl) Lait fouetté épais (25 % de liquide pour 75 % de crème glacée à la ﬁn

du mélange)

Programme n°6 – Dicile à mélanger

45 s de temps de mélange – vitesse maximale 100 %

Qualité de mélange et performances de l'appareil maximales - Température des ingrédients:

Température de réfrigération: 38 °F (3,3 °C) Remarque: il n'est pas recommandé de mélanger des

ingrédients réfrigérés à une température de 41 °F (5 °C) ou plus.

Température de congélation: 0 °F (-17,7 °C) Remarque: il n'est pas recommandé de mélanger des

ingrédients à une température de moins de 0 °F (-17,7 °C).

3. Après l'arrêt du mélangeur, attendez que le couteau s'arrête complètement avant de retirer le couvercle

ou le récipient du socle-moteur.

4. Drink Machine Advance: pour utiliser l'interrupteur à impulsion aﬁn de rafraîchir vos boissons: assurez-

vous que l'appareil est sous tension. Avec le récipient sur le socle-moteur, appuyez sur l'interrupteur à

impulsion. Relâchez l'interrupteur pour arrêter le moteur.

5. Débranchez le mélangeur lorsqu'il n'est pas en cours d'utilisation.

Socle-moteur/Panneau de commande

1. Débranchez le cordon d'alimentation.

2. Nettoyez délicatement la surface externe avec un chion doux en coton humidiﬁé avec

une solution douce d'eau chaude et de détergent non abrasif ou un nettoyant liquide en

spray non abrasif. Ne placez jamais le socle-moteur dans l'eau ou dans un autre liquide.

3. Nettoyez soigneusement les interrupteurs aﬁn qu'ils bougent sans obstruction. Ils

peuvent devenir collants à force d'être utilisés. Débranchez l'appareil et utilisez un chion

humidiﬁé avec de l'eau* et un détergent doux pour nettoyer les interrupteurs jusqu'à ce

qu'ils fonctionnent librement. Activez et désactivez plusieurs fois les interrupteurs aﬁn de

détacher d'éventuels résidus secs se trouvant en dessous. Laisser les interrupteurs collants

endommagera ou grillera les interrupteurs. Nettoyez avec soin aﬁn que de l'eau ou un

autre liquide ne pénètre pas dans l'interrupteur.

4. Séchez avec un chion doux en coton.

Couvercle

Séparez le couvercle et le bouchon. Lavez dans de l'eau chaude savonneuse. Rincez à l'eau

courante et séchez. Réinsérez le bouchon du couvercle dans le couvercle avant de les utiliser.

Récipient et couvercle

Aﬁn de prolonger la durée de vie du récipient, ne le lavez pas au lave-vaisselle.

1. Pour nettoyer : versez de l'eau chaude (43 °C) jusqu'au 1/4 du récipient et ajoutez

quelques gouttes de détergent à vaisselle.** Replacez le récipient sur le socle-moteur puis

positionnez fermement le couvercle en deux parties. Faites fonctionner l'appareil pendant

30 secondes. Videz le récipient. Répétez cette étape.

2. Pour rincer : versez de l'eau chaude (43 °C) jusqu'aux 3/4 du récipient sans ajouter de

détergent. Replacez le récipient sur le socle-moteur puis positionnez fermement le

couvercle en deux parties. Faites fonctionner l'appareil pendant 30 secondes. Videz le

récipient.

3. S'il reste des résidus solides, retirez le bloc de coupe puis nettoyez toutes les pièces du

récipient dans de l'eau chaude savonneuse. Rincez et séchez. Remontez avant l'étape

suivante. Ne trempez pas l'ensemble de l'agitateur de coupe.

4. Pour désinfecter : s'il ne reste plus aucun résidu solide après l'étape 2 ou 3, versez

une solution désinfectante jusqu'aux 3/4 du récipient.*** Replacez le récipient sur le

socle-moteur puis positionnez fermement le couvercle en deux parties. Faites fonctionner

l'appareil à haute vitesse pendant 30 secondes. Arrêtez l'appareil et laissez reposer le

mélange dans le récipient pendant 1 minute et 30 secondes supplémentaire. Videz le

récipient du mélange.

5. Replacez le récipient sur le socle-moteur et faites-le fonctionner à vide pendant 5 secondes

supplémentaires. Ne rincez pas le récipient après la désinfection. Laissez le récipient sécher

à l'air.

ne t toyag e e t d é pa n n age

NOTES IMPORTANTES!

* Assurez-vous d'essorer correctement le chion ou l'éponge avant de nettoyer le

panneau de commande ou toute pièce électrique.

** Pour prolonger la durée de vie du récipient, Vitamix

recommande d'utiliser des

produits à pH faible tels qu'un savon à vaisselle liquide (Ivory Liquid

*** Solution désinfectante recommandée: 1 cuillerée à thé et demie, soit 7,4 ml d'eau de

Javel dans 2,0 l d'eau.

Produits nettoyants: n'utilisez pas d'agent nettoyant abrasif ou d'eau de Javel

concentré à des ﬁns de nettoyage. N'utilisez pas de nettoyant contenant des désinfectants

quartenaires pour nettoyer les récipients.

Nettoyage: les interrupteurs peuvent devenir collants à force d'être utilisés. Débranchez

l'appareil et utilisez un chion humidiﬁé avec de l'eau et un détergent doux pour nettoyer

les interrupteurs jusqu'à ce qu'ils fonctionnent librement. Nettoyez avec soin aﬁn que de

l'eau ou un autre liquide ne pénètre pas dans l'interrupteur. Séchez avec un chion doux

en coton.

Problèmes:

• L'appareil vibre davantage qu'avant

• La partie inférieure du récipient fuit

• L'appareil fait plus de bruit

Actions possibles:

a. Vériﬁez que le bloc de coupe ne présente

pas de composant desserré, endommagé ou

entaillé. Faites les remplacements nécessaires

le cas échéant.

b. Resserrez l'écrou de retenue avec la clé à

écrou de retenue en le tournant dans les sens

des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il soit

correctement serré.

• L'appareil ne fonctionne pas. a. Vériﬁez que le câble d'alimentation est

fermement inséré dans la prise d'alimentation.

b. Vériﬁez que les interrupteurs sont propres et

bougent librement.

c. Il est possible que le protecteur thermique

ait éteint l’appareil. Si le moteur s’éteint,

placez l’interrupteur On/O en position O.

Attendez 5minutes puis remettez l’appareil

sous tension aﬁn de voir si le mélangeur est

réinitialisé et prêt à fonctionner. Le mélangeur

peut nécessiter 45minutes maximum pour

se réinitialiser.

• Les couteaux font beaucoup de bruit

• Les couteaux ne tournent pas

a. Il est possible que la prise d'entraînement

soit cassée. Vériﬁez que la prise ne présente

pas de ﬁssure au centre ou de dent usée.

Remplacez-la le cas échéant (article n°891).

Les instructions sont fournies avec la pièce.

b. Les roulements du couteau doivent être

remplacés. Tournez les couteaux à l'aide

de la cannelure d'entraînement au fond du

récipient. Si les couteaux tournent librement

sans résistance, remplacez le bloc de coupe.

• L'appareil ne fonctionne pas lorsque

l'interrupteur Marche/Arrêt est activé

Vériﬁez l'interrupteur On/O pour vériﬁer que

l'interrupteur est en position On. Remarque:

l'interrupteur Marche/Arrêt s'allume lorsque

l'appareil est sous tension.

• L'appareil fonctionne de façon

irrégulière

• Le réglage sélectionné démarre le

mauvais programme

a. Éteignez puis rallumez l'appareil pour

réinitialiser la programmation.

b. Réinitialisez l'appareil aux paramètres

d'usine.

Si ces actions ne permettent pas de réparer votre appareil, appelez l'assistance technique

Vitamix

au +1 800 886-5235 pour obtenir de l'aide supplémentaire. Si vous avez acheté votre

matériel en dehors des États-Unis, communiquez avec votre distributeur autorisé de Vitamix

ou avec la Division internationale de Vitamix par téléphone au +1 440 782-2450 ou par courriel

à [email protected]om pour trouver un distributeur dans votre pays. Pour obtenir de l'aide en

ligne, visitez www.vitamix.com/commercial.

NOTES IMPORTANTES!

REMARQUE : il est possible que le protecteur thermal éteigne le moteur aﬁn d'éviter

qu'il ne surchaue. Pour redémarrer l'appareil, attendez que le moteur refroidisse avec

l'alimentation éteinte (pendant 45 minutes maximum). Le refroidissement peut être

accéléré en plaçant le socle-moteur dans un endroit frais. Débranchez tout d'abord

l'appareil. Pour accélérer le processus, essayez de faire circuler l'air avec un aspirateur ou

un ventilateur dirigé vers la partie inférieure du socle. Si le protecteur thermique éteint

votre moteur, revoyez vos techniques de mélange et vos instructions.

Il est possible que vos préparations soient trop épaisses (ajoutez du liquide), que vos

mélanges soient trop longs parce que la vitesse conﬁgurée n'est pas assez élevée ou qu'il y

ait trop d'ingrédients. Si le moteur semble surchauer mais que le protecteur n'a pas éteint

l'appareil, arrêtez l'appareil puis retirez le récipient du socle.

Vita-Mix

Corporation

8615 Usher Road

Cleveland, OH 44138 États-Unis

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Modèle: 062824

Catégorie: Mélangeurs

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