Bosch MUM4856EU/08 Mode d'emploi

Catégorie
Mélangeurs
Taper
Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

8 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
RReecciippeess
MMaayyoonnnnaaiissee
NNoottee:: Mayonnaise can be prepared
in the blender with whole eggs (egg white
and egg yolk) only.
BBaassiicc rreecciippee::
2 eggs
2 tsp. mustard
¼ l oil
2 tbs. lemon juice or vinegar
1 pinch of salt
1 pinch of sugar
Ingredients must be at the same
temperature.
Process the ingredients (except the oil)
in the blender for several seconds
at setting 2.
Switch the blender to setting 4 and slowly
pour the oil through the funnel and mix
until the mayonnaise emulsifies.
MMaaxxiimmuumm qquuaannttiittyy:: Double the quantity
of the basic recipe.
eenn
Subject to alterations.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9
P
P
o
o
u
u
r
r
v
v
o
o
t
t
r
r
e
e
s
s
é
é
c
c
u
u
r
r
i
i
t
t
é
é
Cet accessoire est destiné au robot culinaire MUM4...
Respectez la notice d’utilisation du robot culinaire.
Cet accessoire convient pour mélanger les produits alimentaires
liquides ou mi-durs, pour broyer / hacher les fruits et légumes crus,
et pour réduire les préparations en purée. Il ne doit pas servir
à transformer d’autres objets ou substances.
, C
C
o
o
n
n
s
s
i
i
g
g
n
n
e
e
s
s
d
d
e
e
s
s
é
é
c
c
u
u
r
r
i
i
t
t
é
é
p
p
o
o
u
u
r
r
c
c
e
e
t
t
a
a
p
p
p
p
a
a
r
r
e
e
i
i
l
l
R
R
i
i
s
s
q
q
u
u
e
e
d
d
e
e
b
b
l
l
e
e
s
s
s
s
u
u
r
r
e
e
s
s
a
a
v
v
e
e
c
c
l
l
e
e
s
s
l
l
a
a
m
m
e
e
s
s
t
t
r
r
a
a
n
n
c
c
h
h
a
a
n
n
t
t
e
e
s
s
/
/
l
l
e
e
n
n
t
t
r
r
a
a
î
î
n
n
e
e
m
m
e
e
n
n
t
t
e
e
n
n
r
r
o
o
t
t
a
a
t
t
i
i
o
o
n
n
!
!
N’introduisez jamais les doigts dans le mixeur en place ! Ne touchez
pas les lames du mixeur avec les mains nues. Pour les nettoyer,
utilisez une brosse. Ne retirez / posez le mixeur qu’après avoir arrêté
l’entraînement ! Ne faites fonctionner le mixeur qu’à l’état entièrement
assemblé et avec le couvercle en place.
R
R
i
i
s
s
q
q
u
u
e
e
d
d
e
e
b
b
r
r
û
û
l
l
u
u
r
r
e
e
!
!
Soyez extrêmement prudent pendant la transformation d’ingrédients
chauds. Lorsque vous traitez des aliments mélangés très chauds, de
la vapeur traverse l’entonnoir ménagé dans le couvercle. Versez au
maximum 0,5 litre de liquide très chaud ou moussant.
I
I
m
m
p
p
o
o
r
r
t
t
a
a
n
n
t
t
!
!
N’utilisez les accessoires qu’à l’état entièrement assemblé. Les joints
doivent avoir été correctement mis en place. Ne faites marcher
l’accessoire que dans la position de service indiquée. Pendant
l’enclenchement des appareils et pendant le mixage, tenez fermement
le couvercle avec la main. Ne faites pas tourner le mixeur à vide.
V
V
u
u
e
e
d
d
e
e
n
n
s
s
e
e
m
m
b
b
l
l
e
e
V
V
e
e
u
u
i
i
l
l
l
l
e
e
z
z
d
d
é
é
p
p
l
l
i
i
e
e
r
r
l
l
e
e
s
s
v
v
o
o
l
l
e
e
t
t
s
s
i
i
l
l
l
l
u
u
s
s
t
t
r
r
é
é
s
s
.
.
F
F
i
i
g
g
u
u
r
r
e
e
1
1
S
S
u
u
p
p
p
p
o
o
r
r
t
t
d
d
u
u
m
m
i
i
x
x
e
e
u
u
r
r
2
2
P
P
o
o
r
r
t
t
e
e
-
-
l
l
a
a
m
m
e
e
3
3
B
B
a
a
g
g
u
u
e
e
d
d
é
é
t
t
a
a
n
n
c
c
h
h
é
é
i
i
t
t
é
é
(
(
p
p
o
o
r
r
t
t
e
e
-
-
l
l
a
a
m
m
e
e
)
)
4
4
V
V
e
e
r
r
s
s
e
e
u
u
s
s
e
e
d
d
u
u
m
m
i
i
x
x
e
e
r
r
(
(
v
v
e
e
r
r
r
r
e
e
)
)
5
5
C
C
o
o
u
u
v
v
e
e
r
r
c
c
l
l
e
e
a
a
v
v
e
e
c
c
o
o
r
r
i
i
f
f
i
i
c
c
e
e
d
d
a
a
j
j
o
o
u
u
t
t
6
6
B
B
a
a
g
g
u
u
e
e
d
d
é
é
t
t
a
a
n
n
c
c
h
h
é
é
i
i
t
t
é
é
(
(
c
c
o
o
u
u
v
v
e
e
r
r
c
c
l
l
e
e
)
)
7
7
E
E
n
n
t
t
o
o
n
n
n
n
o
o
i
i
r
r
F
F
i
i
g
g
u
u
r
r
e
e
Position de travail
U
U
t
t
i
i
l
l
i
i
s
s
a
a
t
t
i
i
o
o
n
n
Avant la première utilisation, nettoyez
toutes les pièces, voir « Nettoyage et
entretien ».
P
P
r
r
é
é
p
p
a
a
r
r
a
a
t
t
i
i
f
f
s
s
A
A
t
t
t
t
e
e
n
n
t
t
i
i
o
o
n
n
!
!
N’assemblez jamais le mixeur sans le joint
situé contre le support du mixeur.
F
F
i
i
g
g
u
u
r
r
e
e
Assembler le mixeur :
Enfoncez la bague d’étanchéité dans
l’évidement que comporte l’accessoire
porte-lame.
Introduisez l’accessoire porte-lame dans
le support de mixeur.
ffrr
10 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Mettez la verseuse du mixeur dans le
support de mixeur et tournez-la à fond en
sens inverse des aiguilles d’une montre
(filetage à gauche).
Fixez le joint sur le couvercle.
T
T
r
r
a
a
v
v
a
a
i
i
l
l
l
l
e
e
r
r
a
a
v
v
e
e
c
c
l
l
e
e
m
m
i
i
x
x
e
e
u
u
r
r
A
A
t
t
t
t
e
e
n
n
t
t
i
i
o
o
n
n
!
!
Traitez les liquides sur la position 3 maximum
Versez au maximum 0,5 litre de liquide très
chaud ou moussant.
F
F
i
i
g
g
u
u
r
r
e
e
Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le bras
basculant en position de travail.
Retirez le couvercle protégeant
l’entraînement du mixeur.
Mettez le mixeur en place (le marquage
sur le support de mixeur doit coïncider
avec celui sur l’appareil de base) puis
tournez en sens inverse des aiguilles
d’une montre jusqu’à la butée.
Ajoutez des ingrédients.
Quantité maximum d’ingrédients
liquides = 0,75 litre ;
Quantité maximum de liquides
chauds ou moussants = 0,5 litre ;
Quantité optimale préparable
d’ingrédients fermes = 50–100
grammes.
Respectez la graduation de quantité !
Mettez le couvercle en place. Veillez à la
position du joint !
Introduisez la fiche dans la prise de
courant.
glez l’interrupteur rotatif sur la position
voulue.
R
R
a
a
j
j
o
o
u
u
t
t
e
e
r
r
d
d
e
e
s
s
i
i
n
n
g
g
r
r
é
é
d
d
i
i
e
e
n
n
t
t
s
s
(
(
f
f
i
i
g
g
u
u
r
r
e
e
-
-
1
1
0
0
)
)
Éteignez l’appareil par l’interrupteur
rotatif.
Retirez le couvercle et ajoutez les
ingrédients
o
o
u
u
retirez l’entonnoir et rajoutez progressive-
ment les ingrédients fermes par
l’ouverture
o
o
u
u
versez les ingrédients liquides par
l’entonnoir.
A
A
p
p
r
r
è
è
s
s
l
l
e
e
t
t
r
r
a
a
v
v
a
a
i
i
l
l
Éteignez l’appareil par l’interrupteur
rotatif. Attendez que la lame se soit
immobilisée.
branchez la fiche mâle de la prise
de courant.
Tournez le mixeur dans le sens des
aiguilles d’une montre puis retirez-le.
Retirez le couvercle du bol mixeur.
U
U
n
n
c
c
o
o
n
n
s
s
e
e
i
i
l
l
:
:
il est préférable de nettoyer le
mixeur immédiatement après utilisation.
N
N
e
e
t
t
t
t
o
o
y
y
a
a
g
g
e
e
e
e
t
t
e
e
n
n
t
t
r
r
e
e
t
t
i
i
e
e
n
n
D
D
é
é
m
m
o
o
n
n
t
t
e
e
r
r
l
l
e
e
m
m
i
i
x
x
e
e
u
u
r
r
F
F
i
i
g
g
u
u
r
r
e
e
Retirez la verseuse du mixeur en la
tournant dans le sens des aiguilles d’une
montre (filetage à gauche).
Retirez l’accessoire porte-lame du
support de mixeur.
P
P
r
r
u
u
d
d
e
e
n
n
c
c
e
e
!
!
R
R
i
i
s
s
q
q
u
u
e
e
d
d
e
e
b
b
l
l
e
e
s
s
s
s
u
u
r
r
e
e
s
s
a
a
v
v
e
e
c
c
l
l
e
e
s
s
l
l
a
a
m
m
e
e
s
s
t
t
r
r
a
a
n
n
c
c
h
h
a
a
n
n
t
t
e
e
s
s
!
!
ffrr
R
R
i
i
s
s
q
q
u
u
e
e
d
d
e
e
b
b
l
l
e
e
s
s
s
s
u
u
r
r
e
e
s
s
a
a
v
v
e
e
c
c
l
l
e
e
s
s
l
l
a
a
m
m
e
e
s
s
t
t
r
r
a
a
n
n
c
c
h
h
a
a
n
n
t
t
e
e
s
s
!
!
N’introduisez jamais les doigts dans le
mixeur en place ! Ne touchez pas les
lames du mixeur avec les mains nues.
R
R
i
i
s
s
q
q
u
u
e
e
d
d
e
e
b
b
r
r
û
û
l
l
u
u
r
r
e
e
!
!
Soyez extrêmement prudent pendant la
transformation d’ingrédients chauds.
Lorsque vous traitez des aliments
mélangés très chauds, de la vapeur
traverse l’entonnoir ménagé dans le
couvercle. Versez au maximum 0,5 litre
de liquide très chaud ou moussant.
R
R
e
e
m
m
a
a
r
r
q
q
u
u
e
e
i
i
m
m
p
p
o
o
r
r
t
t
a
a
n
n
t
t
e
e
Lorsque vous traitez des liquides /
ingrédients liquides, haussez lentement
la vitesse de l’appareil, par étapes, pour
empêcher les ingrédients à mélanger
de jaillir et d’éclabousser. Travaillez au
maximum sur la position 3.
R
R
i
i
s
s
q
q
u
u
e
e
d
d
e
e
b
b
l
l
e
e
s
s
s
s
u
u
r
r
e
e
s
s
a
a
v
v
e
e
c
c
l
l
e
e
s
s
l
l
a
a
m
m
e
e
s
s
t
t
r
r
a
a
n
n
c
c
h
h
a
a
n
n
t
t
e
e
s
s
!
!
Ne touchez pas les lames du mixeur avec
les mains nues. Pour les nettoyer, utilisez
une brosse.
10 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Mettez la verseuse du mixeur dans le
support de mixeur et tournez-la à fond en
sens inverse des aiguilles d’une montre
(filetage à gauche).
Fixez le joint sur le couvercle.
TTrraavvaaiilllleerr aavveecc llee mmiixxeeuurr
AAtttteennttiioonn !!
Traitez les liquides sur la position 3 maximum
Versez au maximum 0,5 litre de liquide très
chaud ou moussant.
FFiigguurree
Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le bras
basculant en position de travail.
Retirez le couvercle protégeant
l’entraînement du mixeur.
Mettez le mixeur en place (le marquage
sur le support de mixeur doit coïncider
avec celui sur l’appareil de base) puis
tournez en sens inverse des aiguilles
d’une montre jusqu’à la butée.
Ajoutez des ingrédients.
Quantité maximum d’ingrédients
liquides = 0,75 litre ;
Quantité maximum de liquides
chauds ou moussants = 0,5 litre ;
Quantité optimale préparable
d’ingrédients fermes = 50–100
grammes.
Respectez la graduation de quantité !
Mettez le couvercle en place. Veillez à la
position du joint !
Introduisez la fiche dans la prise de
courant.
glez l’interrupteur rotatif sur la position
voulue.
RRaajjoouutteerr ddeess iinnggrrééddiieennttss ((ffiigguurree
--1100))
Éteignez l’appareil par l’interrupteur
rotatif.
Retirez le couvercle et ajoutez les
ingrédients
oouu
retirez l’entonnoir et rajoutez progressive-
ment les ingrédients fermes par
l’ouverture
oouu
versez les ingrédients liquides par
l’entonnoir.
AApprrèèss llee ttrraavvaaiill
Éteignez l’appareil par l’interrupteur
rotatif. Attendez que la lame se soit
immobilisée.
branchez la fiche mâle de la prise
de courant.
Tournez le mixeur dans le sens des
aiguilles d’une montre puis retirez-le.
Retirez le couvercle du bol mixeur.
UUnn ccoonnsseeiill :: il est préférable de nettoyer le
mixeur immédiatement après utilisation.
NNeettttooyyaaggee eett eennttrreettiieenn
DDéémmoonntteerr llee mmiixxeeuurr
FFiigguurree
Retirez la verseuse du mixeur en la
tournant dans le sens des aiguilles d’une
montre (filetage à gauche).
Retirez l’accessoire porte-lame du
support de mixeur.
PPrruuddeennccee !! RRiissqquuee ddee bblleessssuurreess aavveecc lleess
llaammeess ttrraanncchhaanntteess !!
ffrr
RRiissqquuee ddee bblleessssuurreess aavveecc lleess llaammeess
ttrraanncchhaanntteess !!
N’introduisez jamais les doigts dans le
mixeur en place ! Ne touchez pas les
lames du mixeur avec les mains nues.
RRiissqquuee ddee bbrrûûlluurree !!
Soyez extrêmement prudent pendant la
transformation d’ingrédients chauds.
Lorsque vous traitez des aliments
mélangés très chauds, de la vapeur
traverse l’entonnoir ménagé dans le
couvercle. Versez au maximum 0,5 litre
de liquide très chaud ou moussant.
RReemmaarrqquuee iimmppoorrttaannttee
Lorsque vous traitez des liquides /
ingrédients liquides, haussez lentement
la vitesse de l’appareil, par étapes, pour
empêcher les ingrédients à mélanger
de jaillir et d’éclabousser. Travaillez au
maximum sur la position 3.
RRiissqquuee ddee bblleessssuurreess aavveecc lleess llaammeess
ttrraanncchhaanntteess !!
Ne touchez pas les lames du mixeur avec
les mains nues. Pour les nettoyer, utilisez
une brosse.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 11
Retirez le joint de l’accessoire porte-
lame.
N
N
e
e
t
t
t
t
o
o
y
y
e
e
r
r
l
l
e
e
m
m
i
i
x
x
e
e
u
u
r
r
A
A
t
t
t
t
e
e
n
n
t
t
i
i
o
o
n
n
!
!
Ne nettoyez pas le porte-lame au lave-
vaisselle mais sous l’eau du robinet (ne le
laissez pas tremper dans l’eau).
Nettoyez l’accessoire porte-lame sous
l’eau du robinet.
Pour nettoyer à fond, il est possible de
retirer le joint du couvercle.
Il est possible de nettoyer le support du
mixeur, les joints, le couvercle,
l’entonnoir et la verseuse au lave-
vaisselle.
U
U
n
n
c
c
o
o
n
n
s
s
e
e
i
i
l
l
:
:
Après le traitement de liquide,
il suffit souvent de nettoyer le mixeur sans le
détacher de l’appareil. Pour cela, versez un
peu d’eau additionnée de produit à vaisselle
dans le mixeur en place.
Faites fonctionner le mixeur pendant
quelques secondes (position M
M
). Jetez l’eau
de nettoyage puis rincez le mixeur à l’eau
claire.
R
R
e
e
c
c
e
e
t
t
t
t
e
e
s
s
M
M
a
a
y
y
o
o
n
n
n
n
a
a
i
i
s
s
e
e
R
R
e
e
m
m
a
a
r
r
q
q
u
u
e
e
:
:
avec le mixeur, vous pouvez
préparer la mayonnaise uniquement avec
des œufs entiers (le blanc et le jaune).
R
R
e
e
c
c
e
e
t
t
t
t
e
e
d
d
e
e
b
b
a
a
s
s
e
e
:
:
2 œufs
2 c. à café de moutarde
¼ l d’huile
2 cuillère à soupe de jus de citron ou de
vinaigre
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
Les ingrédients doivent tous se trouver à la
même température.
Pendant quelques secondes, mélangez
tous ces ingrédients (sauf l’huile) avec le
mixeur réglé sur la position 2.
Réglez ensuite le mixeur sur la position 4,
versez l’huile lentement par l’entonnoir
puis travaillez le mélange jusqu’à ce que
la mayonnaise soit bien ferme.
Q
Q
u
u
a
a
n
n
t
t
i
i
t
t
é
é
m
m
a
a
x
x
i
i
m
m
a
a
l
l
e
e
:
:
doublez les quantités de
la recette de base.
ffrr
Sous réserve de modifications.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60

Bosch MUM4856EU/08 Mode d'emploi

Catégorie
Mélangeurs
Taper
Mode d'emploi
Ce manuel convient également à