ARTHUR MARTIN ELECTROLUX AHD60135P Manuel utilisateur

Taper
Manuel utilisateur
notice d’utilisation
Table de cuisson vitrocéramique
à induction
AHD 60135 P
2 electrolux
Sommaire
Avertissements importants..................... 3
Description de l'appareil......................... 4
Utilisation de l’appareil ........................... 7
Conseils de cuisson............................... 16
Nettoyage et entretien............................ 18
Que faire si … ....................................... 19
Protection de l’environnement ............... 21
Instructions d'installation ....................... 22
Montage................................................ 23
Service après-vente............................... 27
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5
Sous réserve de modifications
Les symboles suivants sont utilisés dans ce guide d'utilisateur :
1
Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la sécurité des per-
sonnes et informations destinées à prévenir les dommages causés à l'appareil
3 Remarques générales et recommandations
2 Remarques relatives à la protection de l'environnement
z Risque dû à l'alimentation électrique
electrolux 3
1 Avertissements importants
Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie
en cas de panne, veuillez observer ces re-
commandations.
Utilisation réglementaire
Cet appareil n'est pas destiné à être uti-
lisé par des enfants ou des personnes
dont les capacités physiques, sensoriel-
les ou mentales, ou le manque d'expé-
rience et de connaissance les
empêchent d'utiliser l'appareil sans ris-
que lorsqu'ils sont sans surveillance ou
en l'absence d'instruction d'une per-
sonne responsable qui puisse leur assu-
rer une utilisation de l'appareil sans
danger.
Ne jamais laisser l’appareil sans sur-
veillance pendant le fonctionnement.
Cet appareil est uniquement destiné à
l’usage domestique habituel et pour fai-
re cuire et rôtir des aliments.
L’appareil ne peut en aucun cas servir
de plan de travail ou de support.
Ne pas procéder à des transformations
ou à modifications de l’appareil.
Ne pas placer de liquides susceptibles
de brûler, de matériaux facilement in-
flammables ou d’objets susceptibles de
fondre (par ex. du papier aluminium, des
matières synthétiques ou de l’alumi-
nium) sur ou à promité de l’appareil.
Sécurité enfants
Eviter systématiquement que les en-
fants en bas âge s’approchent de l’ap-
pareil.
Les enfants plus âgés ne doivent être
autorisés à utiliser l’appareil qu’accom-
pagnés et sous surveillance.
Afin d’éviter une mise en marche invo-
lontaire par des enfants en bas âge ou
des animaux domestiques, nous vous
conseillons d’activer le verrouillage pa-
rental.
Consignes générales de sécurité
Le montage et le branchement de l’ap-
pareil sont du ressort exclusif de spécia-
listes agréés.
Les appareils encastrables ne peuvent
être mis en fonctionnement qu’après
avoir été montés dans des armoires et
des plans de travail homologués et
adaptés.
En cas de panne de l’appareil ou de
dommages à la vitrocéramique (cassu-
res, fêlures ou déchirures), mettre l’ap-
pareil hors et débranchez-le pour éviter
un éventuel choc électrique.
Le montage et le branchement de l’ap-
pareil sont du ressort exclusif de spécia-
listes agréés.
Précautions d’utilisation.
Retirer les étiquettes et les films protec-
teurs de la vitrocéramique.
Attention aux risques de brûlures lors de
l’utilisation de l’appareil.
S’assurer que les câbles d’appareils
électriques n’entrent pas en contact
avec les surfaces brûlantes de l’appareil
ou les récipients brûlants.
La graisse et l’huile trop chaudes sont
facilement inflammables.
Attention! Danger d’incendie!
Mettre les foyers hors fonctionnement
après chaque utilisation.
Il est recommandé aux utilisateurs por-
tant un pace-maker de ne pas s’appro-
cher des foyers à induction en
fonctionnement à moins de 30 cm de
distance.
Danger de brûlures ! Ne pas poser d’ob-
jets métalliques, tels que couteaux, four-
chettes, cuillères et couvercles de
casseroles sur la table de cuisson car ils
sont conducteurs.
Précautions de nettoyage
Mettre l’appareil hors fonctionnement et
le laisser refroidir avant de le nettoyer.
Pour des raisons de sécurité, il est inter-
dit de nettoyer l’appareil avec un jet à
vapeur ou un appareil à haute pression.
Comment éviter d’endommager l’appa-
reil
Des objets peuvent endommager la vi-
trocéramque en tombant.
Les plats de cuisson peuvent endom-
mager la vitrocéramique en heurtant le
bord.
4 electrolux
Les plats de cuisson en fonte ou pour-
vus d’un fonds abîmé peuvent érafler la
vitrocéramique lorsqu’on les déplace.
Les objets susceptibles de fondre ou les
produits ayant débordé peuvent se con-
sumer sur la vitrocéramique et doivent
par conséquent être immédiatement en-
levés.
Ne pas placer de plats de cuisson vides
sur les zones de cuisson et ne pas met-
tre ces dernières en fonctionnement
sans récipient.
Eviter de faire chauffer à vide les casse-
roles et les poêles. Cela peut endomma-
ger l'ustensile de cuisson ou la
vitrocéramique.
Ne recouvrez pas l’espace de 5cm per-
mettant d’aérer l’espace entreestiné le
plan de travail et la face avant du meu-
ble.
Description de l'appareil
Equipement du plan de cuisson
La table de cuisson est divisée en trois zones
de cuisson. Un élément chauffant à induc-
tion est situé sous la vitrocéramique au ni-
veau de chaque zone de cuisson. Les deux
zones de cuisson de gauche sont respecti-
vement marquées d’une croix au milieu de la
surface en vitrocéramique. Sur ces zones de
cuisson, les récipients de cuisson peuvent
être placés à n’importe quel endroit, à con-
dition de recouvrir entièrement la croix.
Le fond du récipient de cuisson doit avoir un
diamètre de 125 mm minimum.
Pour les récipients de cuisson de taille plus
importante, tels que les sauteuses par
exemple, deux zones de cuisson peuvent
être utilisées en même temps. Dans ce cas,
les croix doivent être recouvertes au moins à
moitié par le récipient.
Zone de cuisson à induction 2300 W
avec fonction Puissance 3200 W
Zone de cuisson double circuit
à induction 1800/3700 W
avec fonction Puissance 2800/
4600
W
Zone de cuisson à induction 2300 W
avec fonction Puissance 3200 W
Bandeau de commande
Puissance globale
des deux zones de
cuisson à induction :
4600 W
electrolux 5
Bandeau de commande
Touche sensitive “Touch Control”
Les touches sensitives Touch Control per-
mettent de commander l’appareil. Une pres-
sion sur les touches sensitives permet
d’activer les fonctions et le fonctionnement
de ces dernières est confirmé par des
voyants ou par des signaux sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par un
mouvement de haut en bas, en évitant de re-
couvrir les autres touches.
Marche/Arrêt
avec voyant
Affichage Minuteur
Indicateurs zones de cuisson
Fonction Minuteur
Sécurité enfants
avec voyant
Minuteur
STOP+GO
avec voyant
Sélection du niveau
de cuisson
Fonction Puissance
Indicateur du niveau
de cuisson
Voyant de chaleur
siduelle
Indicateur de détection casserole
et d’arrêt automatique
6 electrolux
Voyants
Indicateur de chaleur résiduelle
1 Avertissement : La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures.
Une fois l’appareil mis à l'arrêt, les zones
de cuisson nécessitent un certain temps
pour refroidir. Surveillez l’indicateur de
chaleursiduelle .
Bandeau de commande
Le niveau de cuisson et la fonction Puissan-
ce se règlent à partir du bandeau de com-
mande. L’indicateur du niveau de cuisson
consiste en une chaîne d’éléments lumineux.
Touche sensitive Fonction
Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension
Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du bandeau de
commande
Stop+Go Activer/désactiver la fonction de maintien au
chaud
Arrêt Mettre la zone de cuisson à l’arrêt
1-9 /
Niveau de cuisson Régler le niveau de cuisson
Puissance Activer/désactiver la fonction puissance,
fonction de démarrage de cuisson automati-
que
Minuteur Sélection du Minuteur
Augmenter les réglages Augmenter le temps du minuteur
Diminuer les réglages Diminuer le temps du minuteur
Voyant Description
Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude
+ nbre Erreur La fontion Erreur s’est enclenchée
Détection des plats de cuisson Les plats de cuisson ne sont pas adaptés ou
trop petits ou bien il n’y a pas de plat de cuis-
son sur la zone de cuisson.
arrêt automatique Arrêt activé
electrolux 7
3 Si vous effleurez le bandeau de com-
mande pendant plus de 6 secondes, un
signal sonore retentit et l’appareil se met
à l'arrêt.
Les foyers à induction génèrent la chaleur
nécessaire directement sur le fond des plats
de cuisson. La chaleur résiduelle des plats
de cuisson suffit pour chauffer la vitrocérami-
que.
Le ventilateur de refroidissement se met
en fonctionnement et s’arrête automatique-
ment en fonction de la température du sys-
tème électronique.
Utilisation de l’appareil
3 Utilisez des plats de cuisson adaptés
aux zones de cuisson à induction.
Mettre l’appareil sous/hors tension
3 Après la mise sous tension, il est néces-
saire d’activer un niveau de cuisson ou
une fonction dans les 10 secondes en-
viron qui suivent dans le cas contraire
l’appareil se déconnecte automatique-
ment.
Sélectionner le niveau de cuisson
Appuyez sur la touche correspondant au ni-
veau de cuisson souhaité.
Le niveau de cuisson s’affiche. Corrigez-le
au besoin en effleurant une autre position, à
droite ou à gauche.
Voyant de la fonction
Puissance
Voyant Prêt à fonctionner
de la zone de cuisson
Fonction Puissance
Voyant du niveau de cuisson
Sélection du niveau
de cuisson
Arrêt Zone de cuisson
Bandeau de commande Affichage
Mise en fonctionne-
ment
Effleurer pendant 1 seconde Le voyant s'allume. Les voyants
de fonctionnement des zones de
cuisson s’allument également.
Mise à l’arrêt Effleurer pendant 1 secon-
de
Le voyant s'éteint. Les voyants
de fonctionnement des zones de
cuisson s’éteignent à leur tour.
8 electrolux
Ne relâchez pas la pression tant que le ni-
veau de cuisson souhaité n’est pas atteint.
Verrouiller/déverrouiller le ban-
deau de commande
Il est possible à tout moment de verrouiller le
bandeau de commande à l’exception de la
touche sensitive „Marche/Arrêt“, ce qui per-
met d’éviter de modifier une sélection, par
ex. en le nettoyant avec un chiffon.
3 La désactivation de l’appareil déclenche
automatiquement le verrouillage.
Activer/désactiver la fonction
STOP+GO
La fonction STOP+GO active la fonction de
maintien au chaud pour toutes les zones de
cuisson actives en même temps, et les fait
repasser ensuite au niveau de cuisson initial.
3 La fonction de minuterie n’est pas dé-
sactivée par la fonction STOP+GO.
3 STOP+GO verrouille l’ensemble du ban-
deau de commande, sauf les touches à
effleurement .
Bandeau de commande Affichage
Mise en fonctionne-
ment
Effleurer s’allume
Mise à l’arrêt Effleurer s’éteint
Bandeau de commande Affichage
Mise en fonc-
tionne-ment
effleurer Position de maintien au
chaud
Mise à l’arrêt effleurer Niveau de cuisson initial (sauf démarra-
ge de cuisson automatique et fonction
puissance)
electrolux 9
Utilisation de la commande de
démarrage automatique de la
cuisson
Tous les foyers sont équipés du démarrage
automatique de la cuisson. La cuisson auto-
matique s'effectue en deux temps : le dé-
marrage de la cuisson automatique se fait à
pleine puissance. Sa durée varie en fonction
du niveau de cuisson sélectionné pour la sui-
te de la cuisson.
A la fin de cette durée, la puissance maxi-
mum bascule automatiquement sur le ni-
veau de cuisson sélectionné
précédemment.
La durée du démarrage automatique de la
cuisson dépend du niveau cuisson sélec-
tionné.
Étape Affichage
1. Sélectionner le niveau de
cuisson
L’indicateur de clignote
2. Sélectionner le niveau de
cuisson souhaité de 1 à 8.
Le niveau de cuisson souhaité s’affiche. L’indi-
cateur de
s’allume.
Tant que l’indicateur de
est allumé, l’appa-
reil fonctionne à pleine puissance.
L'indicateur de s’éteint dès que le temps
du démarrage de la cuisson est écoulé.
Niveau de cuisson Durée du démarrage automatique de cuisson [min:sec]
1 0:10
2 0:10
3 3:10
4 5:50
5 10:10
6 2:00
7 2:30
8 2:50
9 ---
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Utilisation de la sécurité enfants
La sécurité enfants évite toute activation non
souhaitée de l’appareil.
Activer la sécurité enfants
Désactiver la sécurité enfants
3La sécurité enfants ne peut être activée
et désactivée, que lorsqu’aucun niveau de
cuisson n’est sélectionné.
Brider la sécurité enfant
La sécurité enfant peut être désactivée le
temps d'une cuisson seulement, elle reste
active ensuite.
3 Après le bridage de la sécurité enfants,
un niveau de cuisson ou une fonction
doit être réglé dans un délai approximatif
de 10 secondes. Dans le cas contraire,
l’appareil s’éteindra automatiquement.
Étape Bandeau de commande Voyant de contrôle
1. Mettre l’appareil en fonctionnement (ne
pas sélectionner de niveau de cuisson)
Le voyant s'allume. Les voyants
des zones de cuisson s’allu-
ment.
2. effleurer pendant 4 secondes s’allume
La sécurité enfants est activée.
Étape Bandeau de commande Voyant de contrôle
1. Mettre l’appareil en fonctionnement (ne
pas sélectionner de niveau de cuisson)
s’allume
2. Effleurer pendant 4 secondes s’éteint.
3. Mettre à l'arrêt l'appareil.
La sécurité enfants est désactivée.
Étape Bandeau de commande Voyant de contrôle
1. Mettre l’appareil en fonctionnement s’allume
2. effleurer pendant 4 secondes s’éteint.
Jusqu'à la prochaine mise à l'arrêt de l’appareil, celui-ci peut être utilisé normalement. La
sécurité enfants reste active après la mise hors tension.
electrolux 11
Activer/désactiver la fonction Puissance
La fonction Puissance confère davantage
de puissance aux zones de cuisson par in-
duction, par exemple pour porter rapide-
ment à ébullition une grande quantité d’eau.
La fonction Puissance est activée pendant
une durée maximum de 10 minutes. Ensuite,
les zones de cuisson par induction repas-
sent automatiquement au niveau de cuisson
réglé 9.
3 La fonction Puissance ne peut être dé-
sactivée que lorsque le symbole de
est allumé.
Fonction puissance de la grande zone
de cuisson
La grande zone de cuisson combine les
fonctions des zones de cuisson à double cir-
cuit à induction. La fonction puissance per-
met d’obtenir une performance élevée
même avec de petites casseroles.
Attention : Les diamètres indiqués se rap-
portent aux fonds des casseroles. Il s’agit
de données indicatives : en effet, le centre in-
ductif du fond de la casserole peut être plus
petit que le diamètre du fond lui-même.
Bandeau de commande Affichage
Mise en fonctionnement Effleurer Les éléments lumineux du
bandeau de commande
s’allument. L’indicateur de
clignote.
Mise à l’arrêt Sélectionner le niveau de cuisson
1-9
Le niveau de cuisson choisi
s’affiche. L’indicateur situé
au-dessus de
s’éteint.
Casserole jusqu’à 180 mm de diamètre
(plus petite que le cercle central imprimé)
Lorsque est effleuré, la zone de cuisson augmente la puis-
sance de 1800 watt à 2800 watt maximum.
Casserole à partir de 210 mm de diamètre env.
(plus grande que le cercle central imprimé)
La zone de cuisson fonctionne à pleine puissance jusqu’à
4600 watt maximum
Lorsque est effleuré, l’affichage repasse au niveau 9.
12 electrolux
Gestion de la puissance
Les zones de cuisson de la plaque de cuis-
son disposent d’un niveau de puissance glo-
bal maximum.
Le dispositif de gestion de puissance répartit
la puissance disponible entre les trois zones
de cuisson.
Si la fonction Puissance est sélectionnée
pour une zone de cuisson, le dispositif de
gestion de puissance met à disposition la
puissance supplémentaire nécessaire en la
soustrayant aux autres zones de cuisson.
Exemple : Pour deux zones de cuisson, le ni-
veau de cuisson 9 est sélectionné. La fonc-
tion Puissance est activée pour la troisième
zone de cuisson. La fonction Puissance est
exécutée. Cependant, la puissance maxima-
le de l’appareil est dépassée lorsque le ni-
veau de puissance 9 a été sélectionné pour
deux zones de cuisson et que la fonction
Puissance est parallèlement activée pour la
troisième zone. Dans ce cas, le dispositif de
gestion de la puissance réduit la puissance
des deux zones de cuisson de 9 à 5, par
exemple. L’indicateur alterne entre 9 et 5, et
s’arrête ensuite sur 5, ce qui correspond au
niveau de puissance maximum possible ac-
tuellement. (L’indicateur passera de 9 à 5 ou
de 9 à 3 ou à une autre valeur en fonction du
type dappareil et de la dimension de la zone
de cuisson.)
electrolux 13
Utilisation du minuteur
3 Si uniquement la fonction minuteur a été
activée, celle-ci ne peut être modifiée
que lorsque l’appareil est en marche.
3 Lorsqu’un niveau de cuisson est sélec-
tionné en plus du minuteur pour cette
même zone de cuisson, cette dernière
se désactive après écoulement de la du-
e programmée.
3 La désactivation d’une zone de cuisson
entraîne la désactivation de la fonction
Minuteur.
Sélection de la zone de cuisson
3 Lorsque la fonction Minuteur est sélec-
tionnée sur plusieurs zones de cuisson,
le temps restant le plus court de l’en-
semble de ces fonctions s'affiche au de
quelques secondes et le voyant de con-
trôle correspondant clignote.
Fonction Condition de mise en oeuvre Résultat après
écoulement du délai
Désactivation automati-
que
d’une zone de cuisson sélec-
tionnée
le signal sonore
00 clignote
La zone de cuisson se dé-
sactive
Minuteur pour zones de cuisson non uti-
lisées
le signal sonore
00 clignote
Étape Bandeau de commande Affichage
1. effleurer 1 x Le voyant de contrôle de la pre-
mière zone de cuisson clignote.
2. effleurer 1 x Le voyant de contrôle de la
deuxième zone de cuisson cli-
gnote.
3. effleurer 1 x Le voyant de contrôle de la troi-
sième zone de cuisson clignote.
14 electrolux
Régler l’heure
Désactiver la fonction minuteur
Modifier la durée
Affichage du temps restant d’une zone de cuisson
Désactivation du signal sonore
Etape Bandeau de commande Voyant
1. lectionner une zone
de cuisson
Le voyant de contrôle de la zone de cuisson sé-
lectionnée clignote
2. ou effleurer 00 à 99 minutes
Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus lentement.
Le temps est à présent réglé.
Le temps est désormais décompté.
Etape Bandeau de commande Voyant
1. lectionner une zone
de cuisson
Le voyant de contrôle de la zone de cuisson sé-
lectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche
2. Effleurer Le temps restant sera décompté jusqu’à 00.
Le voyant de contrôle s’éteint.
La fonction minuteur s’éteint pour la zone de cuisson sélectionnée.
Etape Bandeau de commande Voyant
1. lectionner une zone
de cuisson
Le voyant de contrôle de la zone de cuisson sé-
lectionnée clignote plus rapidement.
Le temps restant s’affiche
2. ou effleurer 01 à 99 minutes
Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus lentement.
Le temps est à présent réglé.
Le temps est désormais décompté.
Etape Bandeau de commande Affichage
1. sélection d’une zone de
cuisson
Le voyant de contrôle de la zone de cuisson sé-
lectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit
Etape Bandeau de commande Signal sonore
1. Appuyez sur Confirmation signal sonore
Neutralisation du signal sonore
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Arrêt automatique
Table de cuisson
Si, après activation de la table de cuis-
son, une zone de cuisson ou un niveau
de cuisson n’est pas sélectionné dans
les 10 secondes environ qui suivent, la
table de cuisson se désactive automati-
quement.
Si un ou plusieurs champs de sonde
sont couverts pendant plus de
10 secondes par des objets (casserole,
etc), un signal retentit et la plaque de
cuisson s’éteint automatiquement.
Lorsque toutes les zones de cuisson
sont désactivées, la table de cuisson se
désactive automatiquement au bout de
10 secondes environ.
Bandeau de commande
Si lors de la mise à l’arrêt un ou plusieurs
champs de capteur du pupitre de com-
mande est couvert pendant plus de 10
secondes, un signal sonore retentit. Le
signal sonore s’arrête automatiquement
dès que les champs des capteurs ne
sont plus couverts.
Zones de cuisson à induction
En cas de surchauffe (par ex. lorsqu’une
casserole chauffée ne contient pas d’ali-
ments), le foyer de cuisson s’éteint auto-
matiquement s’affiche. Avant toute
nouvelle utilisation, le foyer de cuisson
doit être réglé sur
0 et doit avoir refroidi.
Si vous utilisez de la vaisselle non adap-
tée, s’allume sur l’indicateur et le
voyant des foyers de cuisson s’éteint au
bout de 2 minutes.
Si, après quelques instants, l’une des
zones de cuisson n’est pas désactivée
ou si le niveau de cuisson n’est pas mo-
difié, la zone de cuisson en question se
désactive automatiquement. s’affi-
che. Avant de réutiliser la zone de cuis-
son, il faut la remettre sur .
Niveau de cuisson Désactivation après
1 - 2 6 heures
3 - 4 5 heures
5 4 heures
6 - 9 1 heure 30
16 electrolux
Conseils de cuisson
Plats pour cuisson sur zones de
cuisson à induction
Matériaux des ustensiles de cuisson
3 Les ustensiles de cuisine pour zones de
cuisson à induction portent un marqua-
ge spécial apposé par leur fabricant.
Test d’aptitude
Les ustensiles de cuisine conviennent pour
l’induction si ...
... une petite quantité d’eau déposée
sur un foyer à induction devient chaude
en un court laps de temps après avoir
sélectionné le niveau de cuisson 9.
... un aimant adhère au fond de l’usten-
sile de cuisson.
Fond de l’ustensile de cuisine
Le fond de l’ustensile de cuisine doit être
aussi épais et plan que possible.
Taille des casseroles
Jusqu’à une limite déterminée, les zones de
cuisson par induction s’adaptent automati-
quement à la taille du fond de l’ustensile de
cuisine. Cependant, selon la taille de la zone
de cuisson, il faut que la partie magnétique
sur le fond de cet ustensile dispose d’un dia-
mètre minimal.
3 Placez votre plat de cuisson bien au
centre de la zone de cuisson.
Conseils d’économie d’energie
2 Placez votre plat de cuisson sur la zone
de cuisson avant d’activer cette derniè-
re.
2 Dans la mesure du possible, couvrez
toujours votre plat de cuisson avec un
couvercle.
Matériaux des ustensiles de
cuisson
pouvant convenir
fonte +
acier, acier émaillé +
acier inoxydable +*
Fond de casserole multicouches +*
aluminium, cuivre, laiton -
verre, céramique, porcelaine -
Diamètre
de la zone de cuisson [mm]
Diamètre minimal
du fond du récipient [mm]
280 145
210 180
145 120
electrolux 17
Exemples d’utilisation pour la cuisson
Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.
La fonction Puissance peut également permettre de porter à ébullition des quantités impor-
tantes de liquide.
Niveau
de
cuisson
Type de
cuisson
adapté à Durée Remarques/conseils
0 en position
1
Conserver
au chaud
:
Conserver des plats cuits au
chaud
si nécessaire les recouvrir
1-2
Faire fon-
dre
de la sauce hollandaise,
faire fondre du beurre, du choco-
lat, de la gélatine
5-25 min Remuez de temps en temps
Conserver
une omelette norvégienne,
royale
10-40 min
Couvrez-la avec un couver-
cle
2-3
Faire gon-
fler
Faire gonfler du riz ou des plats à
base de riz
Faire réchauffer des plats cuisi-
nés
25-50 min
Versez au moins le double de
quantité d’eau que de riz, re-
muez le riz au lait de temps
en temps.
3-4
Cuire à
l’étuvée
Cuire à la
vapeur
Cuire des légumes ou du pois-
son à la vapeur
Cuire de la viande à l’étouffée
20-45 min
Pour les légumes, utilisez
juste un peu d’eau (quelques
cuillères à soupe)
4-5
Cuire à
l’eau
Faire cuire des pommes de terre
à l’étuvée
20-60 min
Utilisez juste un peu d’eau,
par ex. max.
¼
l d’eau pour
750 g de pommes de terre
Faire cuire des quantités assez
importantes d’aliments, ragoûts
et soupes
60-150 min
Jusqu’à 3 l d’eau plus les in-
grédients
6-7
Faire cuire
à feu doux
des escalopes, des cordons
bleus, des steaks de viande hâ-
chée, des saucisses, du foie,
des roux, des œufs, des gâteaux
aux œufs, faire frire des bei-
gnets.
cuisson
continue
Retournez de temps en
temps
7-8
Faire cuire
à tempé-
rature éle-
vée
des beignets de pommes de ter-
re, des rognons, des steaks, des
galettes
5-15 min
poêle pro
Retournez de temps en
temps
9
Porter à
ébullition
Faire reve-
nir Faire
frire
Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de la viande
(goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites
18 electrolux
Nettoyage et entretien
1 Attention ! Risque de brûlure dû à la
chaleursiduelle.
1 Attention ! Les produits de nettoyage
agressifs ou abrasifs endommagent
l’appareil. Nettoyez l’appareil avec de
l’eau et de la lessive.
1 Attention ! Les restes de produits de
nettoyage endommagent l’appareil.
Nettoyez les restes avec de l’eau et un
produit de nettoyage.
Nettoyez l’appareil après chaque utilisation
1. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon
humide et un peu de produit de nettoya-
ge.
2. Séchez l’appareil avec un chiffon pro-
pre.
Enlever les salissures
1. Placez le grattoir de nettoyage oblique-
ment par rapport à la surface de la vitro-
céramique.
2. Enlevez les salissures en faisant glisser
la lame.
3. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon
humide et un peu de produit de nettoya-
ge.
4. Séchez l’appareil avec un chiffon pro-
pre.
*grattoir de nettoyage, produit de nettoyage de vitro-
céramique ou d’acier inoxydable sont
disponibles dans les magasins spécialisés.
3 Nettoyez les salissures tenaces à l’aide
d’un produit de nettoyage pour vitrocé-
ramique ou acier inoxydable.
3 Même s’il n’est plus possible de faire
disparaître les égratignures ou les ta-
ches sombres sur la vitrocéramique,
cela n’a aucune influence sur le fonc-
tionnement de l’appareil.
enlevez
Type de salissure
immé-
diate-
ment
lorsque l’appareil a
refroidi
avec
Sucre, mets contenant du sucre oui ---
Grattoir de
nettoyage*
Matériaux en plastique, feuilles en alu-
minium
oui ---
Bords calcaires et d’eau --- oui
Produit de nettoyage de
vitrocéramique ou d’acier
inoxydable*
Burette à graisse --- oui
Colorations métalliques luisantes --- oui
electrolux 19
Que faire si
Symptôme Cause possible Solution
Les plaques de cuisson ne se met-
tent pas en marche et ne fonction-
nent pas
Plus de 10 secondes se sont
écoulées depuis la mise en mar-
che de l’appareil
Mettez l’appareil à nouveau en
marche.
Le verrouillage est activé Désactivez le verrouillage (cf. cha-
pitre “ verrouillage/déverrouillage
du champ d’utilisation”)
Le verrouillage parental est activé Désactivez le verrouillage parental
(cf. chapitre “ verrouillage paren-
tal”)
Plusieurs zones de capteurs ont
été touchées en même temps
Veuillez ne toucher qu’une zone de
capteur
Le système d’arrêt automatique
s’est enclenché
Veuillez éventuellement retirer des
objets se trouvant sur le champ
d’utilisation (casseroles, maniques
etc.). Mettez l’appareil à nouveau
en marche
Bandeau de commande sale Les touches à effleurement doi-
vent être sèches et exemptes de
traces graisse.
L’indicateur de chaleur résiduelle
ne s'affiche pas
La zone de cuisson fonctionne
seulement depuis peu et n’est par
conséquent pas encore chaude
Si la zone de cuisson est chaude,
contactez le service après-vente.
Répétition du signal sonore (6
fois), l’appareil se déconnecte
Une ou plusieurs touche(s) sensiti-
tve(s) a/ont été recouverte(s) pen-
dant plus de 10 secondes
Libérez les touches sensitives
L’appareil est hors tension et un si-
gnal sonore retentit.
Des objets recouvrent partielle-
ment ou complètement le champ
de commande.
Éloignez les objets du champ de
commande.
Un signal sonore retentit, l’appareil
se met sous tension puis de nou-
veau hors tension au bout de 5 se-
condes ; au bout de 5 autres
secondes, un nouveau signal so-
nore retentit
La touche sensitive Marche/Arrêt
est recouverte, par exemple par
un chiffon
Ne déposez aucun objet sur le
bandeau de commande
L’affichage alterne entre deux ni-
veaux de cuisson
La commande de la fonction Puis-
sance réduit la puissance de cette
zone de cuisson
Voir chapitre „Activer/désactiver la
fonction Puissance“
s’allume Vaisselle de cuisson non adaptée Utiliser de la vaisselle adaptée
Ne pas placer de vaisselle de cuis-
son sur le foyer de cuisson
Placer la vaisselle de cuisson
Le diamètre du fond du plat de
cuisson est trop petit pour le foyer
Utiliser un foyer de cuisson plus
petit
Utiliser de la vaisselle adaptée
20 electrolux
Si les indications ci-dessus ne vous per-
mettent pas de remédier au problème,
veuillez vous adresser au service après-
vente de votre magasin vendeur.
1 Avertissement ! L'installation, le bran-
chement et les réparations doivent être
effectuées uniquement par des profes-
sionnels qualifiés. Des réparations non
effectuées dans les règles peuvent
s’avérer très dangereuses pour l’utilisa-
teur.
3 En cas d’erreur de manipulation de la
part de l’utilisateur, le déplacement du
technicien du service après-vente ou du
vendeur peut être facturé même en
cours de garantie.
Bruits lors du fonctionnement
Selon le matériau et l’usinage du fond de
l’appareil de cuisson les bruits suivants peu-
vent être perçus lorsque les zones de cuis-
son par induction sont en marche :
Crépitement (1)
lorsque la batterie de cuisson est com-
posée de plusieurs matériaux (usinage
en sandwich)
Sifflement (1)
lorsqu’une ou plusieurs zones de cuis-
son sont utilisées à haute puissance et
que la batterie de cuisson est compo-
sée de plusieurs matériaux (usinage en
sandwich)
Bourdonnement (2)
peut être perçu lorsqu’on utilise un ni-
veau de puissance éle
Cliquetis (2)
lors de commutations électroniques
Souffle, ronronnement (3)
L’appareil est équipé d’un ventilateur
pour refroidir le système électronique.
Lorsque le ventilateur est en marche, un
souffle ou un ronronnement peut être
perçu. Ce bruit peut varier selon la puis-
sance en jeu et durer encore un certain
temps après que l’appareil a été éteint.
Les bruits décrits ci-dessus sont nor-
maux et n’indiquent pas un défaut quel-
conque.
est allumé La protection anti-surchauffe de la
zone de cuisson s’est déclenchée
Arrêter la zone de cuisson. Rallu-
mer la zone de cuisson.
L’arrêt automatique de sécurité
s’est déclenché
Éteindre l'appareil. Rallumer l’ap-
pareil
Affichage de et d’un chiffre Erreur du système électronique Débranchez l’appareil pendant
quelques minutes (enlevez le fusi-
ble de l’installation domestique).
Si s’affiche de nouveau après
avoir rebranché l’appareil, contac-
tez le service après-vente
Symptôme Cause possible Solution
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ARTHUR MARTIN ELECTROLUX AHD60135P Manuel utilisateur

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