Rancilio Baby 9 Manuel utilisateur

Baby 9
Rancilio
Marque
Rancilio
Modèle
Baby 9
Catégorie
Cafetières
Taper
Manuel utilisateur
Baby 9
User Manual (Read Installation Manual first)
Mode d’emploi (Lire d’abord les instructions d’installation)
Bedienungsanleitung (Zuerst Installationsanleitung lesen)
Manuale d’uso (Leggere prima manuale d’installazione)
Manual de instrucciones (Ler primeiro as instruções de instalação)
Manual do utilizador (Leer previamente las instrucciones de instalación)
2
Structure
Estrutura
Gliederung
Estructura
Structure
Struttura
Original instructions – Use and maintenance
Original Bedienungsanleitung – Gebrauch und Instandhaltung
Instructions originales – Emploi et entretien ..............................................................................................3
Istruzioni originali – Uso e manutenzione
Instrucciones originales – Uso y manutención
Manual de instruções originais - Utilização e manutenção .....................................................................22
3
Operator Bediener Operateur
Chère cliente, cher client
Verehrte Kundin, verehrter Kunde
Dear customer
First of all, we thank you for choosing RANCILIO.
We are confident that the product you have purchased will meet all your expectations. The coee
machine you are about to use is the outcome of extensive research and development. It is the most
ecient, user-friendly and well designed machine of its kind.
This manual outlines the correct use and maintenance and will help you to get the best results
from your machine. We hope you will find our explanations clear and we may continue to earn your
business in the future.
The machines in the Baby 9 series have been designed to prepare espresso and other hot beverages
for professional use.
Rancilio Baby 9 is able to provide a professional service in an area of use for 50 – 70 brewing a day.
In this area of use, it is possible to get drinks of consistently high quality. A use with numerous
consecutive beverages, very long beverages or frequent use of steam might aect the performance
that the machine is able to provide.
Wir danken Ihnen, dass Sie sich für RANCILIO entschieden haben.
Wir sind überzeugt, dass das Produkt, das Sie erworben haben, alle Ihre Erwartungen erfüllen wird.
Diese Kaeemaschine ist das Ergebnis sorgfältiger Forschung und Entwicklung. Wir legen besonderen
Wert auf Leistungsfähigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Design.
Die Bedienungsanleitung wird Ihnen helfen Ihre Kaeemaschine ordnungsgemäss zu bedienen, zu
verstehen und das beste Ergebnis zu erzielen. Wir hoen, unsere Erklärungen sind klar und verständlich
und wir dürfen Sie auch in Zukunft zu unseren geschätzten Kunden zählen.
Die Maschinen der Serie Baby 9 sind speziell zur Zubereitung von Kaee und warmen Getränken im
professionellen Gebrauch entwickelt.
Rancilio Baby 9 wurde für einen professionellen Service in einem Einsatzgebiet von 50 – 70 Zuberei
-
tungen pro Tag konstruiert. In diesem Einsatzgebiet erhalten Sie Getränke von gleichbleibend hoher
Qualität. Eine Anwendung mit zahlreichen Getränke nacheinander, sehr langen Zubereitungen oder
die häufige Verwendung des Dampfes kann die Leistung, die die Maschine bietet, beeinflussen.
Tout d’abord merci d’avoir choisi RANCILIO.
Nous avons l’assurance que le produit que vous venez d’acheter vous donnera entière satisfaction,
tout comme tous nos autres produits sont conçus pour le faire. Le produit que vous allez utiliser est
l’aboutissement de minutieux travaux de recherche et d’essais. RANCILIO garantit que l’équipement
fourni ore une fonctionnalité, une sécurité et une satisfaction maximales par rapport aux produits
actuellement sur le marché, à la fois en termes de design et de performances. Ce livret d’instructions
qui explique comment utiliser et entretenir correctement votre produit vous aidera à obtenir les meil-
leurs résultats d’utilisation possibles. Nous espérons que nos explications sont faciles à comprendre
et que vous resterez l’un de nos fidèles clients à l’avenir.
Les machines de la série Baby 9 ont été conçues pour préparer des cafés espresso et d’autres boissons
chaudes à usage professionnel.
La Rancilio Baby 9 a été construite pour une utilisation professionnelle couvrant 50 à 70 préparations
par jour. À l’intérieur de ce volume de production un niveau de qualité haut et constant des
boissons est assuré. Une utilisation impliquant la préparation de nombreuses boissons successives,
des périodes de préparation très longues ou une fréquente utilisation de la vapeur est susceptible
d’avoir un impact sur la performance oerte par la machine.
Sommaire
Inhalt
Content
Operator
Bediener
Operateur
General
Allgemeines
Généralités
Übersicht
Vue d’ensemble ................................................................................. 4
Overview
Bedienpanel
Éléments de commande ....................................................................5
Control panel
Ein- / Ausschalten
Mise en marche / arrêt ........................................................................6
Switch ON / O
Gebrauch
Utilisation .......................................................................................... 8
Use
ECO-Modus / Tropfschale entleeren
Mode Eco / Vider le bac d’égouttage .................................................. 7
ECO Mode / Empty drip tray
Tägliche Reinigung
Nettoyage quotidien ........................................................................ 12
Daily cleaning
Grundeinstellungen
Paramètres de base .......................................................................... 14
Basic settings
Filtertausch
Changement de filtre........................................................................ 15
Softener exchange
Technische Daten
Caractéristiques techniques ............................................................. 21
Technical data
Rückstellen des Sicherheitsthermostates
Remettre à zéro le thermostat de sécurité .......................................17
Reset the safety thermostat
Maschine ausser Betrieb setzen
Cesser d’utiliser la machine ..............................................................18
Storing the machine
Einstellung des Brühdrucks
Réglage de la pression de preparation ............................................ 16
Brewing pressure adjustment
Was tun wenn…
Que faire si ....................................................................................... 20
What if…
Dosierung
Dosing
Dosage .............................................................................................. 13
4
Operator Bediener Operateur
Vue d’ensemble
Übersicht
Overview
Main switch
Interrupteur principal
Hauptschalter
Réservoir d’eau **
Wassertank **
Water tank **
Sortie d’eau chaude *
Heisswasserauslauf *
Hot water spout *
Grille du porte-tasses
Tassenrost
Cup-holder grid
Indicateur du niveau d’eau
Niveau-Anzeige
Level indicator
Robinet de vapeur
Dampfhahn
Steam tap
Plateau tasses (chaue tasses optionel)
Tassenablage (Tassenwärmer optional)
Cup tray (cup warmer optional)
Lance vapeur
Dampflanze
Steam wand
Lampe «Pas d’eau»
Lampe «Kein Wasser»
Lamp «No water»
Groupe d’infusion / Porte-filtres
Brühgruppe / Siebträger
Group head / Filter holder
optionnel
optional
optional*
Les illustrations montrent la version avec réservoir
Abbildungen zeigen Tankversion
Illustration show Tank version* *
Lampe «chauage de la chaudière à café» orange
Lampe «Heizung Kaeeboiler» orange
Lamp «heating coee boiler» orange
chaue
heizt auf
heats up
Bac d’égouttage
Tropfschale
Drip tray
5
Operator Bediener Operateur
Éléments de commande
Bedienpanel
Control panel
Cup warmer switch
Interrupteur chaue tasse
Schalter Tassenwärmer
Interrupteur ECO (groupe d’infusion gauche)
ECO-Schalter (linke Brühgruppe)
ECO-Switch (left brewing group)
Interrupteur d’eau chaude *
Heisswasserschalter *
Hot water switch *
Interrupteur vapeur
Dampfschalter
Steam switch
Boutons
Tasten
Buttons
1 Tasse
1 Tasse
1 cup
2 Tasses
2 Tassen
2 cups
Commencer / arrêter le dosage
Start / Stopp Brühung
Start / Stop dispensing
optionnel
optional
optional*
Baby 9
Baby 9 LP
6
Operator Bediener Operateur
1
Fill water tank (ca. 4 litres)
Wassertank füllen (ca. 4 Liter)
Remplir le réservoir d’eau (env. 4 litres)
Trinkwasser verwenden
Utiliser de l’eau potable
Use fresh water
2
Lock the filter holder into the group head and switch on main switch
Siebträger in Brühgruppe einsetzen und Hauptschalter einschalten
Bloquer le porte-filtres dans le groupe d’infusion et brancher
l’interrupteur principal
1
2
Mise en marche / arrêt
Ein- / Ausschalten
Switch ON / OFF
Maschine nicht einschalten bevor der Wassertank gefüllt wurde, damit das Heizelement nicht beschädigt wird.
Zur Inbetriebnahme und nach längerem Stillstand das Kapitel «Aufstellen der Maschine» im Installations-Handbuch beachten.
Ne pas allumer la machine avant d’avoir rempli le réservoir d’eau afin d’éviter d’endommager l’élément chauant!
Lors de la première installation ou après une période d’arrêt prolongée, consulter le chapitre «Installer la machine» dans le manuel d’installation.
Don’t switch on the machine before having filled the water tank to avoid damaging the heating element!
For the first installation or after a long stop refer to the paragraph «Set up the machine» in the installation manual.
Switch ON
Einschalten
Mise en marche
Switch OFF
Ausschalten
Arrêt
ECO-Schalter und Tassenwärmer nach Bedarf einschalten
Brancher l’interrupteur ECO et chaue tasse, si besoin
Switch on ECO-Switch and cup warmer, if requested
Switch o main switch, steam switch, cup warmer switch
and ECO-switch
Hauptschalter, Dampfschalter, Schalter Tassenwärmer
und Eco-Schalter ausschalten
Éteindre l’interrupteur principal, l’interrupteur vapeur,
l’interrupteur chaue tasse et l’interrupteur ECO
Close water tap
Wasserhahn schliessen
Fermer le robinet d’eau
Maschine reinigen
Nettoyer la machine
Clean the machine
Tank version | Tankversion | Version avec réservoir
Open water tap
Wasserhahn önen
Ouvrir le robinet d’eau
Net version | Netzversion | Version avec raccordement à l’eau courante
or | oder | ou
7
Operator Bediener Operateur
In the ECO-mode, the ECO-switch is OFF, the LED of the ECO-switch is OFF.
The left brewing group and hot water are not available.
When the ECO-switch is turned ON and the LED is ON, the left brewing group and hot water
are availbale.
Im ECO-Modus ist der ECO-Schalter ausgeschaltet, die LED des ECO-Schalters leuchtet nicht.
Die linke Brühgruppe und Heisswasser sind nicht verfügbar.
Ist der ECO-Schalter eingeschaltet und die LED leuchtet, kann die Brühgruppe benutzt und
Heisswasser bezogen werden.
En mode ECO, l’interrupteur ECO est éteint, la LED de l’interrupteur ECO n’est pas allumée.
Le groupe d’infusion gauche et l’eau chaude ne sont pas disponibles.
Si l’interrupteur ECO est ouvert et que la LED est allumée, le groupe d’infusion peut être
utilisé et on peut obtenir de l’eau chaude.
Mode Eco
ECO-Modus
ECO-mode
1
2
3
Vider le bac d’égouttage
Tropfschale entleeren
Empty drip tray
Wenn Niveauanzeige sichtbar ist, Tropfschale entleeren
Lorsque l’indicateur de niveau est visible, vider le bac d’égouttage
If level indicator is visible empty drip tray
Remove cup-holder grid
Tassenrost entfernen
Retirer la grille du porte-tasses
Empty and clean drip tray
Tropfschale entleeren und reinigen
Vider et nettoyer le bac d’égouttage
Reattach cup holder grip and drip tray
Tassenrost und Tropfschale wieder einsetzen
Remettre la grille à tasses et le bac d’égouttage
8
Operator Bediener Operateur
Utilisation
Gebrauch
Use
Preparing coee
Zubereitung von Kaee
Préparation de boissons au café
Achtung: Heisse Oberflächen
Attention: surfaces brûlantes
Warning: Hot surface
4
2
Use a filter for 1 or 2 coees as required *
Nach Bedarf Filtersieb für 1 oder 2 Kaees verwenden *
Selon les besoins, utiliser un filtre pour 1 ou 2 cafés *
1
Füllstand im Wassertank regelmässig prüfen und bei Bedarf nachfüllen!
Contrôler régulièrement le niveau d’eau dans le réservoir et rajouter de l’eau si besoin!
Check frequently the water level in the tank. Refill if necessary!
3
Lock the filter holder into the group head
Siebträger in Brühgruppe einsetzen
Bloquer le porte-filtres dans le groupe d’infusion
Put cup(s) under coee outlet
Tasse(n) unter Kaeeauslauf stellen
Placer la(les) tasse(s) sous l’écoulement du café
Start brewing of 1 or 2 coees
Zubereitung von 1 oder 2 Kaees starten
Démarrer la préparation d’1 ou 2 cafés
Start / Stopp-Brühung hat keine Dosierung
Pas de dosage pour le démarrage / l’arrêt de la préparation
Start / Stop dispensing is without dosing
* vom gewählten System abhängig
* dépend du système choisi
* depends on selected system
9
Operator Bediener Operateur
Achtung: Heisse Oberflächen
Attention: surfaces brûlantes
Warning: Hot surface
3
2
Füllstand im Wassertank regelmässig prüfen und bei Bedarf nachfüllen!
Contrôler régulièrement le niveau d’eau dans le réservoir et rajouter de l’eau si besoin!
Check frequently the water level in the tank. Refill if necessary!
1
Utilisation
Gebrauch
Use
Preparing hot water (tea)
Zubereitung von Heisswasser (Tee)
Préparation d’eau chaude (thé)
Put cup under hot water spout
Tasse unter Heisswasserauslauf stellen
Placer une tasse sous l’écoulement d’eau chaude
Switch on the hot water switch
Heisswasserschalter betätigen
Activer l’interrupteur eau chaude
Switch o the hot water switch, when the desired
amount is reached
Heisswasserschalter ausschalten, sobald gewünschte
Menge erreicht ist
Désactiver l’interrupteur eau chaude, quand la quantité
souhaitée est atteinte
Nur Baby 9: Um Heisswasser zu beziehen, muss die linke Brühgruppe eingeschaltet sein.
Uniquement Baby 9: Pour obtenir de l’eau chaude, le groupe d’infusion gauche doit être allumé
Only Baby9: To prepare hot water, the left brewing unit has to be switched on!
Bei der Zubereitung von Heisswasser ist keine Kaeezubereitung auf der linken
Brühgruppe möglich!
Lors de la préparation d’eau chaude, il n’est pas possible de préparer du café
avec le groupe d’infusion gauche!
When preparing hot water, no coee delivery from the left group is possible!
Bei der Zubereitung von Kaee auf der linken Brühgruppe ist kein Heisswasserbezug
möglich!
Lors de la préparation du café avec le groupe d’infusion gauche, il n’est pas possible
de préparer d’eau chaude!
When preparing coee on the left group, no hot water delivery is possible!
10
Operator Bediener Operateur
Utilisation
Gebrauch
Use
Achtung: Heisse Oberflächen
Attention: surfaces brûlantes
Warning: Hot surface
Steam wand
Dampflanze
Lance vapeur
1
Füllstand im Wassertank regelmässig prüfen und bei Bedarf nachfüllen!
Contrôler régulièrement le niveau d’eau dans le réservoir et rajouter de l’eau si besoin!
Check frequently the water level in the tank. Refill if necessary!
Switch on steam switch and wait for 10 min.
Dampfschalter einschalten und 10 Min. warten
Activer l’interupteur et attendre 10 min.
2
Flush out residual steam condensation
Kondenswasser ausspülen
Retirer l’eau de condensation résiduelle
2 sec.
3
Submerge steam wand in milk
Dampflanze in Milch eintauchen
Plonger la lance vapeur dans le lait
4
Open tap slowly
Hahn vorsichtig önen
Ouvrir progressivement le robinet
5
Close tap when the desired temperature is reached
Hahn schliessen, wenn gewünschte Temperatur erreicht ist
Fermer le robinet quand la température souhaitée est atteinte
Für optimale Resultate: Milch bei ≤5 °C (≤ 41 °F) aufbewahren
Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5 °C (≤ 41 °F)
For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F)
Baby 9
Baby 9 LP
Switch on machine and wait for 30 min.
Maschine einschalten und 30 Min. warten
Activer la machine et attendre 30 min.
or | oder | ou
11
Operator Bediener Operateur
Utilisation
Gebrauch
Use
7
Purge steam to clean steam wand
Dampf ablassen um Düse zu reinigen
Libérer de la vapeur pour nettoyer la lance vapeur
2 sec.
8
Clean steam wand
Dampflanze feucht abwischen
Nettoyer la lance vapeur
6
Remove product when finished
Fertiges Produkt entnehmen
Retirer la tasse de produit préparé
12
Operator Bediener Operateur
Nettoyage quotidien
Tägliche Reinigung
Daily cleaning
Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package!
Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten!
Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est nécessaire, il faut suivre les instructions sur l’emballage!
Do not immerse the machine into water!
Maschine nicht in Wasser eintauchen!
Ne pas plonger la machine dans l’eau!
2
1
Clean housing with damp cloth
Gehäuse feucht abwischen
Nettoyer carrosserie avec chion humide
Bei Edelstahlteilen in Satinierrichtung wischen
Nettoyer les pièces en acier inox dans le sens de la finition
satinée
Follow the grain of the satin finish on stainless steel parts
Ablagerungen an Düsen entfernen
Eliminer les dépôts inscrustés dans les buses
Clean encrusted nozzles
5
3
4
6
We recommend the cleaning detergents, you can buy from us
Wir empfehlen die Reinigungsmittel, die bei uns gekauft werden können
Nous recommandons les produits de nettoyage en vente chez nous
Clean steam wand and hot water spout
Dampflanze und Heisswasserauslauf reinigen
Nettoyer la lance vapeur et la sortie d’eau chaude
Rinse filter holder with hot water to dissolve any coee
bean oil residue
Siebträger zum Lösen von Kaeefettablagerungen
mit heissem Wasser spülen
Rincer le porte-filtre à l’eau chaude pour dissoudre les résidus
d’huile des grains de café
Lock the filter holder into the group head
Siebträger in Brügruppe einsetzen
Remettre le porte-filtre dans le groupe d’infusion
Remove cup-holder grid, clean drip tray
Tassenrost entfernen, Tropfschale reinigen
Retirer la grille du porte-tasses, nettoyer le bac d’égouttage
Reattach cup-holder grid
Tassenrost wieder einsetzen
Replacer la grille du porte-tasses
13
Operator Bediener Operateur
Dosage
Dosierung
Dosing
Perform a 5sec hot water supply from the brewing group without filter holder before the dosing procedure.
Vor der Dosierung für 5 Sekunden heisses Wasser aus der Brühgruppe ohne Siebträger laufen lassen.
Avant le dosage, laisser couler l’eau chaude du groupe d’infusion sans porte filtre pendant 5 secondes.
Dosing has to be done with coee capsule. Dosing has to be done on the left group and will be copied to the right one.
Dosierung muss mit Kaeekapsel durchgeführt werden. Dosierung an der linken Brühgruppe durchführen. Die Einstellung wird auf die rechte Brühgruppe kopiert.
Le dosage doit être eectué avec une capsule de café. Eectuer le dosage avec le groupe d’infusion gauche. Le dosage sera copié pour le groupe d’infusion droit.
Dosing will be stored automatically and the LED stop blinking
Dosierung wird automatisch gespeichert und die LEDs blinken nicht mehr
Le dosage est automatiquement enregistré et les LED arrêt clignote
4
1
Press Start / Stop button for at least 5 sec. LEDs start blinking
Taste Start / Stopp länger als 5 Sek. drücken – LED blinken
Appuyer sur la touche Marche / Arrêt pendant plus de 5 s – les LED clignotent
2
Press button for 1 or 2 cups
Taste für 1 oder 2 Tassen betätigen
Appuyer sur la touche pour 1 ou 2 tasses
3
When the desired amount is reached press button again
Wenn die gewünschte Menge erreicht ist, Taste nochmals betätigen
Lorsque la quantité souhaitée est atteinte, appuyer à nouveau sur la touche
14
Operator Bediener Operateur
Load default parameters
Grundeinstellungen laden
Charger les paramètres de base
Switch o the machine
Maschine ausschalten
Éteindre la machine
1
Push all 3 buttons of left keyboard and switch on the machine
Alle 3 Tasten der linken Tastatur betätigen und Maschine einschalten
Appuyer sur les 3 touches du clavier gauche et allumer la machine
2
Wait for all LEDs of right keyboard to be o
Warten bis alle LEDs der rechten Tastatur aus sind
Attendre que toutes les LEDs du clavier droit soient éteintes
3
Switch o the machine
Maschine ausschalten
Éteindre la machine
4
Switch on the machine and the default parameters are loaded
Maschine einschalten und die Grundeinstellungen sind geladen
Allumer la machine, les paramètres de base sont chargés
5
Activate preinfusion
Vorbrühung einschalten
Activer la pré-infusion
1
Switch o the machine
Maschine ausschalten
Éteindre la machine
2
Press left button (1 Cup) of left keyboard and switch on the machine
Linke Taste (1 Tasse) der linken Tastatur betätigen und Maschine einschalten
Appuyer sur la touche gauche (1 tasse) du clavier gauche et allumer la machine
3
Wait for all LEDs to be o except the left LED of left keyboard
Warten bis alle LEDs aus sind, ausser der linken LED der linken Tastatur
Attendre que toutes les LED soient éteintes sauf la gauche LED du clavier gauche
4
Switch o the machine
Maschine ausschalten
Éteindre la machine
5
Switch on the machine and the preinfusion is activated
Maschine einschalten und die Vorbrühung ist aktiviert
Allumer la machine, la pré-infusion est activée
Deactivate preinfusion
Vorbrühung ausschalten
Désactiver la pré-infusion
Switch o the machine
Maschine ausschalten
Éteindre la machine
1
Push 2
nd
button of left keyboard and switch on the machine
Mittlere Taste der linken Tastatur betätigen und Maschine einschalten
Appuyer sur la touche du milieu du clavier gauche et allumer la machine
2
Wait for all LEDs to be o except 2
nd
LED of left keyboard
Warten bis alle LEDs aus sind, ausser der mittleren LED der linken Tastatur
Attendre que toutes les LED soient éteintes, sauf la LED du milieu du clavier gauche
3
Switch o the machine
Maschine ausschalten
Éteindre la machine
4
Switch on the machine and the preinfusion is deactivated
Maschine einschalten und die Vorbrühung ist deaktiviert
Allumer la machine, la pré-infusion est désactivée
5
Paramètres de base
Grundeinstellungen
Basic settings
Dosing with Preinfusion
Dosierung mit Vorbrühen
Dosage avec Pré-infusion
6
Dosing will be stored automatically and the LED stop blinking
Dosierung wird automatisch gespeichert und die LEDs blinken nicht mehr
Le dosage est automatiquement enregistré et les LED arrêt clignote
1
Press Start / Stop button and the left key on the left keyboard for at least 5 sec for dosing with preinfusion. LEDs start blinking
Zur Dosierung mit Vorbrühen Taste Start / Stopp und linke Taste des linken Tastenfelds mindestens 5 Sek. drücken – LEDs blinken
Appuyer sur la touche Commencer / arrêter et la touche gauche sur le clavier de gauche pour au moins 5 seconds pour le dosage
avec pré-infusion. Les LED clignotent
3
Press button again within a few seconds to set the preinfusion time
Taste innerhalb weniger Sekunden nochmals betätigen, um die Zeit der Vorbrühung zu stellen
Appuyer à nouveau sur la touche en l’espace de quelques secondes pour déterminer le début de la pré-infusion
4
Press button a third time within a few seconds to set the preinfusion pause and start dosing
Taste innerhalb weniger Sekunden ein drittes Mal betätigen um die Pause der Vorbrühung zu stellen und die Dosierung zu beginnen
Appuyer une troisième fois sur la touche en l’espace de quelques secondes pour déterminer l’arrêt de la pré-infusion et
commencer le dosage
5
When the desired amount is reached press button again
Wenn die gewünschte Menge erreicht ist, Taste nochmals betätigen
Lorsque la quantité souhaitée est atteinte, appuyer à nouveau sur la touche
2
Press button for 1 or 2 cups
Taste für 1 oder 2 Tassen betätigen
Appuyer sur la touche pour 1 ou 2 tasses
15
Operator Bediener Operateur
Changement de filtre
Filtertausch
Softener exchange
To exchange the softener, unplug the machine and wait until it has completely cooled down
Zum Austausch des Filters, Netzstecker ziehen und warten, bis die Maschine ganz abgekühlt ist
Pour changer l’adoucisseur, débrancher la machine et attendre qu’elle refroidisse complètement
See the documentation included with the softener for the instructions for use
Bitte Gebrauchsanweisung des Wasserfilters beachten
Pour les modalités d’emploi, voir la documentation annexée à l’adoucisseur
1
Open the lid, take softener out of tank
Deckel önen, Filter aus Wassertank entnehmen
Ouvrir le couvercle, retirer le filtre du réservoir d’eau
2
Remove softener from tube
Filter vom Schlauch abnehmen
Détacher le filtre du tuyau
3
Connect the new softener to the tube and put it vertically in the tank
Neuen Filter mit Schlauch verbinden und in Wassertank stellen
Relier le filtre neuf au tuyau et le placer verticalment dans le réservoir d’eau
16
General Allgemeines Généralités
This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel
Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden
Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié
Réglage de la pression de preparation
Einstellung des Brühdrucks
Brewing pressure adjustment
3
Adjust the pressure
Druck einstellen
Régler la pression
Maximal um eine Umdrehung verstellen
Visser / dévisser en eectuant au max. une rotation
Screw in / out by maximum 1 turn
1
Screw out the lock screws
Befestigungsschrauben lösen
Dévisser les vis de fixation
Remove the cup tray
Tassenablage entfernen
Retirer le plateau repose-tasses
4
Tighten the lock nut
Kontermutter festziehen
Serrer le contre-écrou
5
Place and lock the cup tray
Tassenablage einlegen und befestigen
Placer et bloquer le plateau repose-tasses
2
Loosen the lock nut
Kontermutter lösen
Desserrer le contre-écrou
To adjust the water pressure, unplug the machine and wait until it has completely cooled down
Zur Einstellung des Drucks den Netzstecker ziehen und warten, bis die Maschine ganz abgekühlt ist
Pour régler la pression débrancher l’appareil de la prise et attendre qu’il refroidisse
Steps 2 – 4 can be done on each of the two brewing groups
Schritt 2 – 4 kann an jeder der beiden Brühgruppen durchgeführt werden
Les étapes 2 à 4 peuvent être eectuées pour chacun des groupes d’infusion
17
General Allgemeines Généralités
To reset the safety thermostat, unplug the machine and wait until it has completely cooled down
Zur Rückstellung des Sicherheitsthermostates den Netzstecker ziehen und warten, bis die Maschine ganz abgekühlt ist
Pour remettre à zéro le thermostat de sécurité, débrancher la machine et attendre qu’elle refroidisse complètement
Remettre à zéro le thermostat de sécurité
Rückstellen des Sicherheitsthermostates
Reset the safety thermostat
1
Screw out the lock screws
Befestigunsschrauben lösen
Dévisser les vis de fixation
Remove the cup tray
Tassenablage entfernen
Retirer le plateau repose-tasses
4
3
Place and lock the cup tray
Tassenablage einlegen und befestigen
Placer et bloquer le plateau repose-tasses
2
This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel. When in doubt, contact customer service
Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden. Im Zweifelsfall den Kundendienst kontaktieren
Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié. En cas de doute, contacter le service clientèle
Push in the red button of the coee boiler
Roten Knopf am Kaeeboiler drücken
Appuyer sur le bouton rouge au chaudière de café
Kann an jeder der beiden Brühgruppen durchgeführt werden
Peut être eectué pour chacun des groupes d’infusion
Can be done on each of the two brewing groups
Push in the red button of the safety thermostat of the steam boiler
Roten Knopf des Sicherheitsthermostats des Dampfboilers drücken
Appuyer le bouton rouge du thermostat de sécurité de la chaudière
de vapeur
Rechts unterhalb Maschine
À droite sous la machine
Under the right side of the machine
5
6
Plug in and switch on the machine
Maschine einstecken / einschalten
Brancher et allumer la machine
Please refer to the paragraph «Set up the machine»
Kapitel «Aufstellen der Maschine» beachten
Consulter le chapitre «Installer la machine»
Test if the machine functions correctly
Korrekte Funktion der Maschine prüfen
Vérifier que la machine fonctionne correctement
18
General Allgemeines Généralités
Cesser d’utiliser la machine
Maschine ausser Betrieb setzen
Storing the machine
Final Stop: Dispose of the machine properly, in accordance with national requirements
Endgültig: Das Gerät muss ordnungsgemäss, in Übereinstimmung mit den nationalen Bestimmungen, entsorgt werden
Mise hors service définitive: éliminer de manière appropriée la machine conformément aux prescriptions nationales
2
3
Empty remaining water from each group
Restwasser aller Gruppen beziehen
Recueillir l’eau restante dans tous les groupes
Bei leerem System sofort abschalten
Arrêter immédiatement quand il n’y a plus d’eau
Stop immediately when out of water
Switch o the main switch
Hauptschalter ausschalten
Désactiver l’interrupteur principal
4
Clean the machine
Maschine reinigen
Nettoyer la machine
Siehe Seite «Tägliche Reinigung»
Voir page «Nettoyage quotidien»
See page «Daily cleaning»
1
Close water tap
Wasserhahn schliessen
Fermer le robinet d’eau
Net version | Netzversion | Version avec raccordement à l’eau courante
1a
Start preparation on both groups
Zubereitung auf beiden Gruppen starten
Démarrer la préparation sur les deux
groupes d’infusion
b
Open the lid, take softener out of tank
Deckel önen, Filter aus Wassertank entnehmen
Ouvrir le couvercle, retirer le filtre du réservoir d’eau
Tank version | Tankversion | Version avec réservoir
or
oder
ou
19
General Allgemeines Généralités
6
Unplug the machine
Maschine ausstecken
Débrancher la machine
7
Cover the machine and place it in a dry room, not exposed to
environmental elements
Maschine zudecken, an einem trockenen, vor Witterungseinflüssen
geschützten Ort lagern
Couvrir la machine et l’entreposer dans un endroit sec, non exposé
aux intempéries
5
Take out and empty water tank
Wassertank entnehmen und leeren
Enlever et vider le réservoir d’eau
Nur bei Tankversion
Uniquement pour la version avec réservoir
Tank version only
Cesser d’utiliser la machine
Maschine ausser Betrieb setzen
Storing the machine
20
General Allgemeines Généralités
Que faire si...
Was tun wenn…
What if…
The machine does not start
Maschine nicht läuft
La machine ne se met pas en marche
Is the main switch switched on?
Ist der Hauptschalter eingeschaltet?
L’interrupteur de mise en marche est-il activé?
Are the fuse, the plug and the cable ok?
Sind die Sicherung, der Stecker und das Kabel in Ordnung?
Le fusible, la prise et le câble sont-ils en bon état?
Irregular steam delivery
Unregelmässige Dampfausgabe
Sortie irrégulière de vapeur
Is the tip of the steam wand obstructed?
Ist die Düse der Dampflanze verstopft?
La pointe de la lance vapeur est-elle obstruée?
There is water under the machine
Wasser unter der Maschine
Il y a de l’eau sous la machine
Is the drip tray filled up?
Ist die Tropfschale voll?
Le bac d’égouttage est-il plein?
There is water in the drip tray
Wasser in der Tropfschale
Il y a de l’eau dans le bac d’égouttage
This is normal
Das ist normal
C’est normal
No coee, hot water, steam delivery
Keine Kaee-, Heisswasser-, Dampfausgabe
Aucune sortie de café, d’eau chaude, de vapeur
Is the water tank empty?
Ist der Wassertank leer?
Le réservoir d’eau est-il vide?
Is the steam boiler and / or the left group switched on?
Ist der Dampfboiler und / oder die linke Gruppe eingeschaltet?
Le chaue-vapeur et / ou le groupe gauche sont-ils allumés?
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Marque
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Modèle
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Cafetières
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