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FOUR À MICRO-ONDES AVEC GRIL
ET CONVECTION
LISEZ ATTENTIVEMENT LE PRESENT MANUEL DE L’UTILISATEUR
AVANT D’UTILISER L’APPAREIL.
MC-8293NS
MC-8293W
Précautions destinées à éviter toute surexposition aux micro-ondes.
Le four ne peut fonctionner porte ouverte grâce à son système de verrouillage;
Ces mécanismes de sécurité arrêtent automatiquement toute cuisson lors de
l’ouverture de la porte. Tout obstacle à ce mécanisme pourrait engendrer
une exposition nocive à l’énergie micro-ondes.
Il est important de ne pas endommager le système de verrouillage.
Ne placer aucun objet entre l’avant du four et la porte et ne laisser aucun
résidu d’aliment ou de produit nettoyant s’accumuler sur les surfaces assurant
l’étanchéité.
Ne pas utiliser un four endommagé. La bonne fermeture de la porte est
particulièrement importante. La porte, l’encadrement, les charnières et les
loquets (cassés ou mal ajustés), les joints de la porte et les surfaces
d’étanchéité ne doivent pas être endommagés.
Ne confier cet appareil pour réglage ou réparation qu’à un technicien
qualifié du service après-vente.
Attention
Attention
Lors du réchauffage de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre four
à micro-ondes, une ébullition éruptive tardive peut se produire sans
apparition préalable de bulles. Pour éviter ce risque, suivre les
1. Éviter d’utiliser des récipients à bord droit ou col étroit.
2. Ne pas surchauffer.
3.
Agiter le liquide avant de placer le récipient dans le four, agiter à nouveau
à mi-cuisson.
4. Après le réchauffage, laisser reposer dans le four quelques minutes, agiter
ou secouer de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des
biberons et des récipients d’aliments pour nourrissons) et vérifier leur
température avant consommation afin d’éviter les brûlures (biberons et
récipients d’aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en
manipulant le récipient.
de sécurité intégré dans le mécanisme de la porte.
Laisser reposer un instant l’aliment
réchauffé au micro-ondes et tester
la température avant consommation,
notamment les biberons et petits pots.
Précautions
2
Vérifier les temps de cuisson.
Une cuisson excessive peut enflammer
un aliment et endommager le four.
étapes ci-dessous:
Votre four à micro-ondes est l’un des appareils
électroménagers les plus sûrs. Lorsque la porte est ouverte,
le four cesse immédiatement de produire des micro-ondes.
L’énergie micro-ondes est totalement convertie en chaleur
lorsqu’elle pénètre la nourriture, ne dégageant aucune
énergie résiduelle nocive pour la personne qui cuisine.
Mode de fonctionnement du four à micro-ondes
Les micro-ondes sont une forme d’énergie semblable aux ondes radio ou télé
et à la lumière du jour. En général les micro-ondes vont et viennent
dans l’atmosphère et disparaissent sans effet. Les fours à micro-ondes
cependant disposent d’un magnétron conçu pour utiliser l’énergie
des micro-ondes. L’électricité, qui alimente le magnétron, permet
de créer l’énergie micro-ondes.
Ces micro-ondes pénètrent la zone de cuisson par des ouvertures
pratiquées dans le four. Un plateau tournant est situé sur la sole du four. Les
micro-ondes ne peuvent traverser les parois métalliques du four, mais elles
peuvent pénétrer dans des matériaux tels que le verre, la porcelaine, le
papier, des matériaux dont sont constitués les ustensiles pour micro-ondes.
Les micro-ondes ne chauffent pas les récipients utilisés pour la cuisson même
si ceux-ci peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture.
Un appareil très sûr
Sommaire
Cuisson saine
2
3
4~5
6
7
8
9
10
11
12
13
14 ~ 15
16 ~ 17
18 ~ 19
20 ~ 21
22 ~ 23
24 ~ 25
26 ~ 27
30
31 ~ 32
34
28 ~ 29
33
3
Gratiner Réchauffer
Décongélation + Cuisson
Placer le four à l’emplacement de votre choix, à une
hauteur supérieure à 85 cm, en s’assurant qu’il existe
un espace d’au moins 30 cm en haut et 10 cm à l’arrière,
pour assurer une ventilation correcte. L’avant du four doit se
trouver à au moins 8 cm du bord de la surface pour éviter de
basculer.
Une sortie d’évacuation est placée sur la partie supérieure ou
latérale du four. Ne pas l’obstruer pour éviter d’endommager
l’appareil.
Déballez le four et posez-le sur une surface
plane.
CE FOUR NE DOIT PAS ÊTRE UTILISE A DES FINS DE
RESTAURATION COMMERCIALE
En suivant les étapes de base décrites sur ces deux pages, vous serez rapidement en
mesure de vérifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulièrement
attention aux instructions portant sur l’emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le
four de son emballage, veillez à bien retirer tous les accessoires et emballages. Vérifiez
que le four n’a pas été endommagé pendant la livraison.
Déballage de l’appareil et
Installation
Grille basse
Grille haute
PLATEAU EN VERRE
ENTRAINEUR
Plat crousty
Ouvrir la porte de votre four en tirant sur la poignée de
porte. Placer
l’entraineur
à l’intérieur du four
et le
PLATEAU EN VERRE dessus.
Branchez le four dans une prise standard. Vérifiez que
le four est le seul appareil bronché à cette prise. Si
votre four ne fonctionne pas correctement, débranchez et
rebranchez-le.
Avant consommation, il est impératif de vérifier la
température des biberons et autres aliments pour bébé
afin d’éviter tout risque de br
û
lure.
Appuyez sur ARRET.
Appuyez sur le bouton DÉPART une fois
pour régler le temps de cuisson sur 30 secondes.
SECONDES
L’AFFICHEUR comptera à rebours à partir de 30
secondes. Lorsqu’il indiquera 0, il sonnera trois fois.
Ouvrez la porte du four et testez la température de l’eau. Si votre
four fonctionne bien, l’eau devrait être chaude. Faites attention en
sortant le récipient du four, il peut être chaud.
VOTRE FOUR EST PRÊT
Remplissez un récipient pour micro-ondes avec 300 ml
d’eau. Placez-le sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la
porte du four. Si vous avez des doutes sur le récipient à
utiliser, veuillez vous reporter à la page 30.
5
Tournez la molette
D
DIAL
jusqu'à ce que “” s'affiche.
L'horloge commence le comptage.
Lorsque vous branchez votre four pour la
première fois ou quand l’alimentation est
rétablie à la suite d’une panne de
courant, le chiffre “24” apparaît dans la
fenêtre d'affichage. Vous devez alors
recommencer le réglage de l’horloge.
Si l’horloge (ou la fenêtre d'affichage)
indique des symboles anormaux,
débranchez votre four de la prise de
courant, puis rebranchez-le et réglez de
nouveau l’horloge.
Assurez-vous que vous avez correctement installé votre four comme décrit
précédemment dans ce manuel.
Si vous voulez utiliser le système à 12 heures, appuyez sur
ne
fois de plus. Pour changer une autre option après avoir réglé l’horloge,
ous devez débrancher le four et le rebrancher ensuite.)
Réglage
Horloge
Branchez votre four pour la première fois.
’écran affiche « 24H ».
Vous avez le choix entre un affichage 12 h ou 24 h.
Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment régler l'heure sur au format 24 h.
Assurez-vous que vous avez retiré tous les emballages du four.
Tournez la molette jusqu'à ce que “ ” s'affiche.
14:35
DIAL
Appuyez sur
START (DÉPART).
pour confirmer l’heure.
Appuyez sur
START (DÉPART).
L
(
u
v
RÉGLAGE HORLOGE
Sécurité
Enfant
Si vous appuyez sur un bouton,“L”apparaît sur la fenêtre d’affichage.
Appuyez et maintenez enfoncée la touche STOP/CANCEL
(ARRET/ANNULATION),jusqu’à ce que“L”apparaisse sur l’afficheur et
qu’un signal sonore retentisse.
La SÉCURITÉ ENFANT est enclenchée.
L’heure disparaîtra de l’afficheur si vous avez réglé l’horloge.
Pour annuler la SÉCURITÉ ENFANT, appuyez et maintenez enfoncée la
touche STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION),jusqu’à ce que le “L”
disparaisse. Vous entendrez un BIP lorsqu’elle sera désactivée.
Votre four dispose d’une sécurité qui
évite tout fonctionnement accidentel du
four. Une fois la sécurité enfant
enclenchée, vous ne pourrez utiliser
aucune fonction et vous ne pourrez pas
cuire d’aliments.
Votre enfant peut toutefois encore ouvrir
la porte !
Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
Assurez-vous que vous avez installé le four correctement, conformément
aux instructions données dans les pages précédentes.
Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
Votre four à micro-ondes possède cinq
niveaux de puissance de cuisson
différents. La puissance la plus élevée est
sélectionnée par défaut et le bouton de
sélection sert à choisir une puissance
différente.
PUISSANCE
ELEVEE
MOYENNE
A ELEVEE
MOYENNE
DECONGELATION( )/
MOYENNE FAIBLE
FAIBLE
20%
100%
80%
60%
40%
Appuyez sur START (DÉPART).
Puissance
de cuisson
Dans l'exemple qui suit, je vous montre comment cuire des aliments à une puissance de 720W (80%) pendant
5 minutes 30 secondes.
3XLVVDQFH
Appuyez deux fois sur MICRO pour sélectionner 720W de puissance
“720”apparaît dans la fenêtre d'affichage.
.
Tournez la molette
DIAL
jusqu'à ce que
"5:30"
s'affiche.
Niveaux de
puissance
Votre four à micro-ondes possède 5 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de flexibilité et un
contrôle optimal de la cuisson. Le tableau ci-dessous vous indique le niveau de puissance recommandé pour
différents types d'opérations possibles avec ce four à micro-ondes.
38,66$1&(
ELEVEE
MOYENNE A ELEVEE
MOYENNE
DECONGELATION ( ) /
MOYENNE FAIBLE
FAIBLE
100%
80%
60%
40%
20%
3285&(17$*(
86$*(
* Faire bouillir de l'eau
* Faire dorer du boeuf haché
* Cuire de la volaille, du poisson ou des légumes
* Cuire des morceaux de viande tendre
* Réchauffer toutes sortes d'aliments
* Faire rôtir de la viande et de la volaille
* Faire cuire des champignons et des fruits de mer
* Faire cuire des aliments contenant du fromage et des oeufs
* Préparer des cakes et des brioches
* Préparer des oeufs
* Préparer un flan
* Préparer du riz, de la soupe
* Toute décongélation
* Faire fondre du beurre et du chocolat
* Cuire des morceaux de viande moins tendres
* Ramollir du beurre et du fromage
* Ramollir de la glace
* Faire lever de la pâte à la levure
3XLVVDQFH
Cuisson
en deux étapes
Dans l’exemple suivant, je vais vous montrer comment cuire des aliments en deux étapes. La première étape cuira
votre aliment pendant 11 minutes en réglage PUISSANCE MAXI, la seconde, pendant 35 minutes à
la puissance à 360W.
Appuyez sur
RégIez la puissance et le temps de cuisson
pour I’étape 1.
Appuyez une fois sur
MICRO pour sélectionner Ia puissance MAXI.
Tournez le bouton
DIAL
jusqu’à ce que l‘affichage indique
RégIez la puissance et le temps de cuisson
pour I’étape 2.
Appuyez quatre fois sur
MICRO pour sélectionner une puissance
360W.
Tournez le bouton
jusqu’à ce que l‘affichage indique
Pendant la cuisson en deux étapes, la
porte du four peut être ouverte pour
surveiller les aliments. Refermer la porte
et appuyer sur START pour que l’étape
de cuisson continue.
A la fin de l‘étape 1, BIP retentit et
l‘étape 2 commence.
Si vous désirez annuler le programme,
appuyer deux fois sur STOP/CLEAR.
Appuyez sur
“35:00”.
“11:00”.
DIAL
STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
START (DÉPART).
Démarrage
rapide
Dans cet exemple, je vous montre comment sélectionner 2 minutes de cuisson à puissance maximale.
Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
Appuyez quatre fois sur START (DÉPART) pour sélectionner 2 minutes à
puissance maximale (HIGH).
Votre four se mettra en route avant la quatrième pression.
La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous
permet d'introduire des intervalles de 30
secondes de cuisson à puissance
maximale (HIGH) en utilisant la touche
DÉPART.
Pendant la cuisson DÉPART INSTANTANÉ, vous pouvez augmenter la durée de cuisson jusqu’à
10 minutes en appuyant de façon répétée sur le bouton START (DÉPART).
Durée de
cuisson
Tournez le bouton DIAL dans le sens des aiguilles d’une montre,
la durée augmentera. Tournez le bouton DIAL dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre, la durée diminuera.
Dans l’exemple suivant, je vous montre comment réduire ou allonger la durée de votre
programme de cuisson.
Appuyez sur
Réglez le programme CUISSON AUTOMATIQUE souhaité.
Entrez le poids des aliments.
Appuyez sur .
START (DÉPART).
STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
&XLVVRQ
au gril
Dans l'exemple qui suit, je vous montre comment utiliser le gril pour cuire des aliments pendant 12 minutes 30
secondes.
Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
Cette fonction vous permet de dorer et
gratiner les aliments rapidement.
En mode gril, le plateau métallique se
place entre le plateau en verre et la
grille.
La grille (grille plus haute) doit être
utilisée pour la cuisson avec gril.
Appuyez sur START (DÉPART).
Appuyez sur GRIL .
Tournez la molette
DIAL
jusqu'à ce que
"12:30"
s'affiche.
Appuyez sur
Appuyez sur
Le préchauffage démarre et “ Pr-H” apparaît à l’écran.
1. Pour préchauffer le four.
Appuyez sur
Appuyez sur CONV.
Cuisson par
convection
L´exemple suivant vous montre comment préchauffer le four à une température de 230°C.
Le four à convection offre une plage de
températures de 40 °C et de 100 à
°C (une température de 180 °C se règle
automatiquement lorsque vous
sélectionnez le mode par convection).
Le four comporte une fonction de
fermentation à une température de 40 °C.
Vous devez attendre que le four ait
refroidi parce que la fonction de
fermentation est inopérante si la
température du four est supérieure à 40 °C.
Le four a besoin de quelques minutes pour
atteindre la température sélectionnée.
Lorsque le four a atteint la température
sélectionnée, il émet un signal sonore
d’avertissement. Introduisez ensuite vos
aliments dans le four et démarrez la
cuisson.
230
Tournez la molette
DIAL
jusqu'à ce que
“230°C”
s'affiche.
STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
START (DÉPART).
START (DÉPART).
Appuyez sur
Appuyez sur
Utilisez exclusivement la clayette basse
pour une cuisson en mode convection.
Appuyez sur le
pour valider la température.
2. Pour cuire.
Appuyez sur CONV.
&XLVVRQSDU
convection
Si vous n’affichez aucune température, le
four affichera 180°C par défaut. Vous
pouvez alors afficher la température
de votre choix à l’aide du bouton.
Tournez la molette
DIAL
jusqu'à ce que
“230°C”
s'affiche.
Tournez la molette
DIAL
jusqu'à ce que
“50:00”
s'affiche.
START (DÉPART).
STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
START (DÉPART).
'DQVO¶H[HPSOHVXLYDQWMHYDLVYRXVH[SOLTXHUFRPPHQWSURJUDPPHUYRWUHIRXUDYHFXQH
SXLVVDQFHPLFURRQGHVGHHWOHPRGH FRPELSRXUXQHGXUpHGH
FXLVVRQGHPLQXWHV
Votre four possède une fonction de
gril combiné qui vous permet
de cuire les aliments avec la résistance
et les micro-ondes en même temps. Ceci
permet généralement de cuire vos
aliments plus rapidement.
En mode "cuissons combinées", vous
pouvez utiliser deux niveaux de
puissance de micro-ondes (20%
30%,et 40%).
1. GRIL COMBINE
Appuyez sur COMBI.
Appuyez sur GRIL .
.
Soyez
vigilant en sortant vos aliments
car le récipient sera très chaud !
20%
30%
Puissance
Pourcentage(%)
40%
180W
270W
360W
Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
Tournez la molette
DIAL
jusqu'à ce que
“25:00”
s'affiche.
Appuyez
tr
ois fois sur
MICRO
pour sélectionner une puissance
360W.
Cuisson
Combinée
START (DÉPART).
'DQVOH[HPSOHVXLYDQWMHYRXVPRQWUHFRPPHQWSURJUDPPHUYRWUHIRXUSRXUFXLUHGHVDOLPHQWV
SHQGDQWPLQXWHVjXQHSXLVVDQFHGH0HWDYHFXQHWHPSpUDWXUHGHFRQYHFWLRQGH&
2. CONVECTION COMBINEE.
Appuyez sur COMBI.
Appuyez sur Convection.
20%
30%
Puissance
Pourcentage(%)
40%
180W
270W
360W
Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
Votre four possède une fonction de
gril combiné qui vous permet
de cuire les aliments avec la résistance
et les micro-ondes en même temps. Ceci
permet généralement de cuire vos
aliments plus rapidement.
En mode "cuissons combinées", vous
pouvez utiliser deux niveaux de
puissance de micro-ondes (20%
30%,et 40%).
Tournez la molette
DIAL
jusqu'à ce que
“200
°C
”
s'affiche.
Tournez la molette
DIAL
jusqu'à ce que
“25:00”
s'affiche.
Appuyez
tr
ois fois sur
MICRO
pour sélectionner une puissance
360W.
Soyez
vigilant en sortant vos aliments
car le récipient sera très chaud !
Cuisson
Combinée
START (DÉPART).
Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
Appuyez sur AUTO COOK (
)
Dans l’exemple suivant, je vous présente comment cuire 0,6 kg de Pomme de terre
avecaccompagnement Cuisson Automatique
pour sélectionner
Āā
Appuyez sur
La fonction de Programmes
automatiques de cuisson
vous
permet de cuisiner facilement votre
plat préféré en sélectionnant le type
d’aliment et en introduisant le poids.
Appuyez sur
Catégorie
fois
Légumes frais
fois
Légumes surgelés
fois
fois
$XWRPDWLTXH
&XLVVRQ
Tournez la molette
DIAL
jusqu'à ce que
“ ”
s'affiche.
Pommes de
terre
avec
accompagne
ment
Riz/Pâtes
START (DÉPART).
$XWRPDWLTXH
&XLVVRQ
$XWRPDWLTXH
&XLVVRQ
Fonction Catégorie Limite de poids Ustensile Instructions
Auto Cook
(
Programmes
de cuisson
)
0,2 ~ 1,0kg Plateau
métallique
Temp.
ambiante
Choisissez des pommes de terre de taille moyenne (170-200g). Lavez et essuyez les pommes
de terre. Faites plusieurs trous dans les pommes de terre avec une fourchette. Posez-les sur le
plat Crousty. Introduisez le poids et appuyez sur START. Après la cuisson, sortez les
pommes de terre du four. Couvrez-les d'une feuille de papier d'aluminium et laissez-les
reposer pendant 5 minutes.
ATTENTION: Le grille et les parois du four sont BRULANTS. Utilisez des gants appropriés.
0,2 ~ 0,8kg Plat creux
adapté à la
cuisson au
micro-ondes
Légumes
frais
Temp.
ambiante
Mettez les légumes dans un plat adapté à la cuisson au micro-ondes.
Ajoutez de l'eau. Couvrez. Après la cuisson, remuez et laissez reposer.
Ajoutez de l'eau en fonction de la quantité.
** 0,2 kg à 0,4 kg: 2 cuillères à soupe
** 0,5 kg à 0,8 kg: 4 cuillères à soupe
0,2 ~ 0,8kg Plat creux
adapté à la
cuisson au
micro-ondes
Légumes
surgelés
Mettez les légumes dans un plat adapté à la cuisson au micro-ondes. Ajoutez de
l'eau. Couvrez. Après la cuisson, remuez et laissez reposer.
Ajoutez de l'eau en fonction de la quantité.
** 0,2 kg à 0,4 kg: 2 cuillères à soupe
** 0,5 kg à 0,8 kg: 4 cuillères à soupe
0,1 ~ 0,3kg Plat creux
adapté à la
cuisson au
micro-ondes
Temp.
ambiante
Lavez le riz et laissez-le tremper pendant 30 minutes.
Mettez le riz, l'eau bouillante et
1
/
4
à 1 cuillère à thé de sel dans un plat creux suffisamment grand.
** Riz - Après cuisson, laissez couvert pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
automatiques
Aliments
surgelés
Poids
Riz
100g
200ml
200g
400ml
300g
600ml
Couvrir
Oui
Température
de l'aliment
Pommes de
terre avec
accompagne
ment
Riz/Pâtes
19
Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).
Pesez les aliments que vous allez décongeler. Retirez tout ruban ou
emballage métallique, puis mettez les aliments dans le
four et refermez la porte.
Introduisez le poids des aliments surgelés que vous allez décongeler.
Appuyez deux fois sur la touche
pour sélectionner le programme de décongélation de
volaille (POULTRY).
Appuyez sur START (DÉPART).
Catégorie
Appuyez sur
MEAT (VIANDE)
fois
fois
fois
fois
POULTRY (VOLAILLE)
FISH (POISSON)
BREAD3$,1
Pendant la décongélation, le four émettra un "bip". Ouvrez le four, retournez la pièce et étalez les
morceaux pour que la décongélation se fasse de manière uniforme. Sortez les parties qui ont
décongelé ou protégez-les pour ralentir leur décongélation. Une fois la vérification terminée, refermez
la porte du four et appuyez sur la touche START pour poursuivre la décongélation. Le processus de
décongélation continue (même lorsque le "bip" rentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte.
Décongélation
automatique
Etant donné que la température et la densité des aliments varient, je vous conseille de contrôler les aliments avant d’entamer la cuisson.
Veillez plus particulièrement aux grosses articulations des pièces de viande et du poulet. Certains aliments ne doivent pas non plus être
complètement décongelés avant la cuisson, comme par exemple le poisson dont la cuisson est si rapide qu’il est parfois préférable de
la commencer alors que le poisson est encore légèrement congelé. Le programme de cuisson du pain (BREAD) convient à la
décongélation des aliments de faible volume comme les petits pains. Ces aliments nécessitent un certain temps avant d’être décongelés
à cœur. Dans l’exemple suivant, je vous présente comment décongeler une volaille de 1,4 kg.
Votre four comporte quatre niveaux de
décongélation aux micro-ondes : MEAT
(viande), POULTRY (volaille), FISH (poisson)
et BREAD (pain). Chaque mode de
décongélation comporte plusieurs niveaux
de puissance. Appuyez plusieurs fois de
suite sur la touche AUTO DEFROST
permet de sélectionner un réglage différent.
Tournez la molette
DIAL
jusqu'à ce que
“ ”
s'affiche.
CLOCK
/
AUTO DEFROST
Décongélation
automatique
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LG LG MC-8293NS Le manuel du propriétaire
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