Guide de nettoyage
e1s
Procédures de refroidissement
IL EST TRÈS IMPORTANT
DE LAISSER REFROIDIR
LE FOUR AVANT LE
NETTOYAGE.
1. Sélectionner le symbole de nettoyage sur
le menu principal (mode service complet) ou
le symbole de thermomètre (mode service
rapide).
2. Dans l’écran de température, sélectionner
le symbole du thermomètre bleu pour
désactiver le chauage et démarrer le cycle de
refroidissement.
3. La progression du refroidissement s’ache.
Pour réduire le temps de refroidissement,
laisser la porte de l’appareil légèrement
ouverte.
4. Une fois le processus de refroidissement
achevé, apparaît un écran «Clean cavity»
(Nettoyer l’enceinte). Le four est à présent prêt
à être nettoyé.
Nettoyage du four et des parties du four
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1. Ouvrir la porte de l’appareil et retirer la
plaque de cuisson et tout autre accessoire de
l’enceinte.
2. Laver toutes pièces dans de l’eau chaude
savonneuse avec une éponge. Rincer et sécher
avec un chion propre.
3. Utiliser une brosse propre et sèche pour
retirer toute particule alimentaire restée entre
le fond de l’enceinte et l’intérieur de la porte
avant.
4. Pulvériser un nettoyant homologué par
Merrychef sur une éponge et nettoyer toutes
les surfaces internes sauf la voûte de
l’enceinte (plaque à gicleurs) et le joint de
porte.
5. Pour les zones diciles, laisser tremper
pendant 10 minutes avec la porte de l’appareil
ouverte et utiliser un tampon en nylon non
abrasif.
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6. Laver toutes les surfaces avec un chion
humide propre. La voûte de l’enceinte et le
joint de porte peuvent aussi être essuyés
si nécessaire pour éliminer les débris
alimentaires, mais ils ne nécessitent pas de
nettoyage régulier.
7. Sécher le four et les pièces avec un chion
propre. Appuyer sur la coche sur l’écran
«Clean cavity» (Nettoyer l’enceinte) pour
continuer.
8. Appliquer un protecteur de four (facultatif).
Utiliser une éponge pour le répartir
légèrement sur toutes les surfaces intérieures,
sauf la voûte de l’enceinte et le joint de
porte. Appuyer sur la coche sur l’écran pour
continuer.
9. Reposer la plaque de cuisson et fermer la
porte. Retirer le ltre à air et l’essuyer ou le
laver à l’eau savonneuse. Sécher et reposer le
ltre puis appuyer sur la coche sur l’écran pour
continuer.
10. L’appareil s’arrête alors. Essuyer l’extérieur
de l’appareil à l’aide d’un chion humide.
Remarque: Si un protecteur de four a été
appliqué, après l’étape10, allumer le four pour
laisser durcir le produit chimique.
Pour des informations supplémentaires, consulter http://www.merrychef.com/Videos
· Porter des lunettes de protection ainsi que des gants de protection en caoutchouc lors de la procédure
de nettoyage.
· Ne pas récurer la voûte (plaque de gicleurs) ni le joint de porte.
· N’utiliser en aucun cas de tampons de récurage métalliques sur quelque partie de l’appareil que ce soit.
· Ne pas utiliser de nettoyant caustique sur le four car il pourrait causer des dommages irréversibles.
· Ne pas pulvériser directement de produit de nettoyage dans l’enceinte de cuisson.
· Ne pas utiliser l’appareil sans qu’un ltre à air propre soit installé.
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