Caso AF 400 Fryer Manuel utilisateur

Original-

Bedienungsanleitung

AF 400

Fritteuse

Artikel-Nr. 3177

2

Braukmann GmbH

Raiffeisenstraße 9

D-59757 Arnsberg

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Dokument-Nr.: 3177 04-03-2019

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technisch bedingt möglich.

3

1 Bedienungsanleitung ........................................................................................................... 9

1.1 Allgemeines ........................................................................................................................ 9

1.2 Informationen zu dieser Anleitung ................................................................................... 9

1.3 Warnhinweise ..................................................................................................................... 9

1.4 Haftungsbeschränkung ................................................................................................... 10

1.5 Urheberschutz .................................................................................................................. 10

2 Sicherheit ............................................................................................................................ 10

2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ............................................................................... 11

2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise .................................................................................... 11

2.3 Gefahrenquellen ............................................................................................................... 13

2.3.1 Gefahr durch Verbrennung .................................................................................. 13

2.3.2 Brandgefahr ......................................................................................................... 14

2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom ......................................................................... 15

3 Inbetriebnahme ................................................................................................................... 16

3.1 Sicherheitshinweise ......................................................................................................... 16

3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ..........................

............................................... 16

3.3 Anforderungen an den Aufstellort .................................................................................. 16

3.4 Auspacken ........................................................................................................................ 17

3.5 Entsorgung der Verpackung ........................................................................................... 17

3.6 Elektrischer Anschluss ................................................................................................... 17

4 Aufbau und Funktion ......................................................................................................... 17

4.1 Gesamtübersicht .............................................................................................................. 18

4.2 Warnhinweise am Gerät .................................................................................................. 18

4.3 Bedienfeld ......................................................................................................................... 19

4.4 Typenschild ...................................................................................................................... 19

5 Bedienung und Betrieb ...................................................................................................... 19

5.1 Vor dem Erstgebrauch ..................................................................................................... 19

5.2 Sicherheitsschalter .......................................................................................................... 19

5.3 Inbetriebnahme ............................................................................................................... 20

5.4 Frittiertipps ....................................................................................................................... 21

6 Reinigung und Pflege ........................................................................................................ 22



6.1 Sicherheitshinweise ......................................................................................................... 23

6.2 Reinigung.......................................................................................................................... 23

6.3 Sicherheitshinweise ......................................................................................................... 23

7 Entsorgung des Altgerätes ............................................................................................... 23

8 Garantie ............................................................................................................................... 24

9 Technische Daten ............................................................................................................... 24

10 Operating Manual ............................................................................................................... 26

10.1 General .............................................................................................................................. 26

10.2 Information on this manual ............................................................................................. 26

4

10.3 Warning notices ............................................................................................................... 26

10.4 Limitation of liability ........................................................................................................ 27

10.5 Copyright protection ........................................................................................................ 27

11 Safety ................................................................................................................................... 27

11.1 Intended use ..................................................................................................................... 27

11.2 General Safety information ............................................................................................. 28

11.3 Sources of danger ............................................................................................................ 30

11.3.1 Danger of Burning ................................................................................................ 30

11.3.2 Danger of Fire ...................................................................................................... 30

11.3.3 Dangers due to electrical power ........................................................................... 31

12 Commissioning .................................................................................................................. 31

12.1 Safety information ............................................................................................................ 32

12.2 Delivery scope and transport inspection ....................................................................... 32

12.3 Setup location requirements ........................................................................................... 32

12.4 Unpacking ......................................................................................................................... 32



12.5 Disposal of the packaging ............................................................................................... 32

12.6 Electrical connection ....................................................................................................... 33

13 Design and Function .......................................................................................................... 33

13.1 Complete overview .......................................................................................................... 33

13.2 Warning notices on device .............................................................................................. 34

13.3 Control panel .................................................................................................................... 35

13.4 Rating plate....................................................................................................................... 35

14 Operation and Handling ..................................................................................................... 35

14.1 Before initial use .............................................................................................................. 35

14.2 Secure switch ................................................................................................................... 35

14.3 Use of the device.............................................................................................................. 36

14.4 Advices for frying ............................................................................................................. 37

15 Cleaning and Maintenance ................................................................................................ 38

15.1 Safety information ............................................................................................................ 38

15.2 Cleaning ............................................................................................................................ 39



15.3 Safety notices ................................................................................................................... 39

16 Disposal of the Old Device ................................................................................................ 39

17 Guarantee ............................................................................................................................ 39

18 Technical Data .................................................................................................................... 40

19 Mode d´emploi .................................................................................................................... 42

19.1 Généralités ....................................................................................................................... 42

19.2 Informations relatives à ce manuel ................................................................................ 42

19.3 Avertissements de danger .............................................................................................. 42

19.4 Limite de responsabilités ................................................................................................ 43

19.5 Protection intellectuelle ................................................................................................... 43

20 Sécurité ............................................................................................................................... 43

5

20.1 Utilisation conforme ........................................................................................................ 43

20.2 Consignes de sécurités générales ................................................................................. 44

20.3 Sources de danger ........................................................................................................... 46

20.3.1 Danger de brûlure ................................................................................................ 46

20.3.2 Danger d'incendie ................................................................................................ 47

20.3.3 Dangers du courant électrique ............................................................................. 48

21 Mise en service ................................................................................................................... 48

21.1 Consignes de sécurité ..................................................................................................... 48

21.2 Inventaire et contrôle de transport ................................................................................. 49

21.3 Mise en place .................................................................................................................... 49

21.3.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation .......................................................... 49

21.4 Déballage .......................................................................................................................... 49

21.5 Elimination des emballages ............................................................................................ 50

21.6 Raccordement électrique ................................................................................................ 50

22 Structure et fonctionnement ............................................................................................. 50

22.1 Vue d'ensemble ................................................................................................................ 51

22.2

 Avertissements sur l'appareil ......................................................................................... 51

22.3 Eléments de commande .................................................................................................. 52

22.4 Plaque signalétique ......................................................................................................... 52

23 Commande et fonctionnement .......................................................................................... 52

23.1 Avant première usage...................................................................................................... 52

23.2 Interrupteur de sécurité ................................................................................................... 52

23.3 Mise en service ................................................................................................................ 53

23.4 Les astuces pour réussir la friture ................................................................................. 54

24 Nettoyage et entretien ........................................................................................................ 55

24.1 Consignes de sécurité ..................................................................................................... 56

24.2 Nettoyage .......................................................................................................................... 56

24.3 Consignes de sécurité ..................................................................................................... 56

25 Elimination des appareils usés ......................................................................................... 56

26 Garantie ............................................................................................................................... 57

27 Caractéristiques techniques ............................................................................................. 57

28 Istruzione d´uso .................................................................................................................. 59

28.1

 In generale ........................................................................................................................ 59

28.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso ........................................................................ 59

28.3 Indicazioni d’avvertenza .................................................................................................. 59

28.4 Limitazione della responsabilità ..................................................................................... 60

28.5 Tutela dei diritti d’autore ................................................................................................. 60

29 Sicurezza ............................................................................................................................. 60

29.1 Utilizzo conforme alle disposizioni ................................................................................ 60

29.2 Indicazioni generali di sicurezza .................................................................................... 61

6

29.3 Fonti di pericolo ............................................................................................................... 63

29.3.1 Pericolo di ustioni ................................................................................................. 63

29.3.2 Pericolo d'incendio ............................................................................................... 64

29.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica ...................................................................... 65

30 Messa in funzione .............................................................................................................. 65

30.1 Indicazioni di sicurezza ................................................................................................... 65

30.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ............................................................. 66

30.3 Posizionamento................................................................................................................ 66

30.3.1 Requisiti del luogo di posizionamento .................................................................. 66

30.4 Disimballaggio.................................................................................................................. 66

30.5 Smaltimento dell’involucro ............................................................................................. 66

30.6 Connessione elettrica ...................................................................................................... 67

31 Costruzione e funzione ...................................................................................................... 67

31.1 Panoramica complessiva ................................................................................................ 68

31.2 Segnalazione d'avviso sull’apparecchio ....................................................................... 68

31.3 Pannello comandi ............................................................................................................ 69

31.4

 Targhetta di omologazione ............................................................................................. 69

32 Utilizzo e funzionamento ................................................................................................... 69

32.1 Prima del primo utilizzo ................................................................................................... 69

32.2 Interruttore di sicurezza .................................................................................................. 69

32.3 Messa in servizo............................................................................................................... 70

32.4 Consigli per la frittura ...................................................................................................... 71

32.5 Pulizia e cura .................................................................................................................... 72

32.6 Indicazioni di sicurezza ................................................................................................... 72

32.7 La pulizia ........................................................................................................................... 73

32.8 Indicazioni di sicurezza ................................................................................................... 73

32.9 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ....................................................................... 73

33 Garanzia .............................................................................................................................. 74

34 Dati tecnici .......................................................................................................................... 74

35 Manual del usuario ............................................................................................................. 76

35.1 Generalidades .................................................................................................................. 76

35.2 Información acerca de este manual ...............................................................................

76

35.3 Advertencias .................................................................................................................... 76

35.4 Limitación de responsabilidad ....................................................................................... 77

35.5 Derechos de autor (copyright) ........................................................................................ 77

36 Seguridad ............................................................................................................................ 77

36.1 Uso previsto ..................................................................................................................... 77

36.2 Instrucciones generales de seguridad ........................................................................... 78

36.3 Fuentes de peligro ........................................................................................................... 80

36.3.1 Peligro de quemaduras ........................................................................................ 80

36.3.2 Peligro de fuego ................................................................................................... 81

7

36.3.3 Peligro de electrocución ....................................................................................... 81

37 Puesta en marcha ............................................................................................................... 82

37.1 Instrucciones de seguridad ............................................................................................ 82

37.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ....................................................... 82

37.3 Colocación ........................................................................................................................ 82

37.3.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................... 82

37.4 Desembalaje ..................................................................................................................... 83

37.5 Eliminación del embalaje ................................................................................................ 83

37.6 Conexión eléctrica ........................................................................................................... 83

38 Estructura y funciones ...................................................................................................... 84

38.1 Panorámica del aparato ................................................................................................... 84

38.2 Precaución con el aparato .............................................................................................. 84

38.3 Panel de mando................................................................................................................ 85

38.4 Placa de especificaciones ............................................................................................... 85

39 Operación y funcionamiento ............................................................................................. 85

39.1 Antes del primer uso ....................................................................................................... 85



39.2 Interruptor de seguridad ................................................................................................. 85

39.3 Puesta en marcha ............................................................................................................ 86

39.4 Consejos para freír .......................................................................................................... 87

40 Limpieza y conservación ................................................................................................... 88

40.1 Instrucciones de seguridad ............................................................................................ 89

40.2 Limpieza ............................................................................................................................ 89

40.3 Instrucciones de seguridad ............................................................................................ 89

41 Eliminación del aparato usado ......................................................................................... 89

42 Garantía ............................................................................................................................... 90

43 Datos Técnicos ................................................................................................................... 90

44 Gebruiksaanwijzing ............................................................................................................ 92

44.1 Algemeen .......................................................................................................................... 92

44.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing ...................................................................... 92

44.3 Waarschuwingsinstructies .............................................................................................. 92

44.4 Aansprakelijkheid ............................................................................................................ 93

44.5

Auteurswet........................................................................................................................ 93

45 Veiligheid ............................................................................................................................ 93

45.1 Gebruik volgens de voorschriften .................................................................................. 93

45.2 Algemene veiligheidsinstructies .................................................................................... 94

45.3 Gevaar bronnen................................................................................................................ 96

45.3.1 Brandwonden ....................................................................................................... 96

45.3.2 Brandgevaar ......................................................................................................... 97

45.3.3 Gevaar door elektrische stroom ........................................................................... 97

46 Ingebruikname .................................................................................................................... 98

8

46.1 Veiligheidsvoorschriften ................................................................................................. 98

46.2 Leveringsomvang en transportinspectie ....................................................................... 98

46.3 Plaatsen ............................................................................................................................ 99

46.3.1 Eisen aan de plek van plaatsing .......................................................................... 99

46.4 Uitpakken .......................................................................................................................... 99

46.5 Verwijderen van de verpakking ...................................................................................... 99

46.6 Elektrische aansluiting .................................................................................................. 100

47 Opbouw en functie ........................................................................................................... 100

47.1 Algemeen overzicht ....................................................................................................... 100

47.2 Waarschuwingsinstructies op apparaat ...................................................................... 101

47.3 Bedieningspaneel .......................................................................................................... 101

47.4 Typeplaatje ..................................................................................................................... 102

48 Bediening en gebruik ....................................................................................................... 102

48.1 Voor het eerste gebruik ................................................................................................. 102

48.2 Veiligheidsschakelaar.................................................................................................... 102

48.3 Inbedrijfstelling .............................................................................................................. 102

48.4

 Tips voor het frituren ..................................................................................................... 104

49 Reiniging en onderhoud .................................................................................................. 105

49.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................... 105

49.2 Reiniging ......................................................................................................................... 105

49.3 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................... 105

50 Afvoer van het oude apparaat ........................................................................................ 106

51 Garantie ............................................................................................................................. 106

52 Technische gegevens ...................................................................................................... 106

9

1 Bedienungsanleitung

1.1 Allgemeines

Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut

werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.

Ihre Fritteuse dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie sie sachgerecht behandeln und

pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.

1.2 Informationen zu dieser Anleitung

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Fritteuse (nachfolgend als Gerät

bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den

bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.

Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person

zu lesen und anzuwenden, die mit der:

 Inbetriebnahme,

 Bedienung,

 Störungsbehebung und/oder

 Reinigung

des Gerätes beauftragt ist.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an

Nachbesitzer weiter.

1.3 Warnhinweise

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche

Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren

Verletzungen.

► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder

schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche

Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen

führen.

► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu

vermeiden.

10

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche

Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder

gemäßigten Verletzungen führen.

► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu

vermeiden.

Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine

erleichtern.

1.4 Haftungsbeschränkung

Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für

die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und

erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach

bestem Wissen.

Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine

Ansprüche hergeleitet werden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:

 Nichtbeachtung der Anleitung

 Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung

 Unsachgemäßer Reparaturen

 Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes

 Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile

Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie

gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen

keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns

oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

1.5 Urheberschutz

Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.

Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der

Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger

und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.

Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

2 Sicherheit

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.

Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein

unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen und Sachschäden führen.

11

2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung

Das Gerät ist für den PRIVATEN GEBRAUCH ausgelegt und für gewerbliche Zwecke

ungeeignet.

Nur zum Gebrauch für Nahrungsmittel in haushaltsüblichen Mengen und zum Gebrauch in

Innenräumen.

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum

 Frittieren

von Lebensmitteln bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als

nicht bestimmungsgemäß.

Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!

Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder

andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.

► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.

► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung

sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.

2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise

Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die

folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:

► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere

sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht

in Betrieb.

► Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des Steckers,

müssen diese durch den Hersteller oder dessen

Servicebeauftragten ersetzt werden, um Gefahren

vorzubeugen.

► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber

benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder

bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen

wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden

haben.

► Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht

durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8

Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.

► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

12

► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern

jünger als 8 Jahre fernzuhalten.

► Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,

sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an

Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie

beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des

Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden

Gefahren verstanden haben.

► Betreiben Sie das Gerät nicht mit nassen Händen und lassen

Sie es nicht leer laufen.

► Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht

unbeaufsichtigt.

► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal

durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch

unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für

den Benutzer entstehen.

► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf

nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst

vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden

Schäden kein Garantieanspruch mehr.

► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile

ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet,

dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.

► Benutzen Sie kein Zubehör, welches nicht vom Hersteller

empfohlen wurde, da dies zu Schäden an Ihrem Gerät oder

zu Verletzungen führen kann.

► Benutzen Sie das Gerät nicht im Außenbereich.

► Lassen Sie das Kabel nicht über dem Ende eines Tisches

hängen oder legen Sie es nicht auf heiße Flächen.

► Stellen Sie das Gerät nicht auf oder in die Nähe eines

Gasofens, Elektroherdes oder in einen beheizten Ofen.

► Legen Sie nichts auf das Gerät. Dies stört den Luftfluss und

beeinflusst das Frittierergebnis.

13

► Das Gerät schaltet sich nach Ablauf der Kochzeit sowie nach

3 Min. ohne Betrieb automatisch in den Standby-Modus.

Ziehen Sie den Stecker dann aus der Steckdose, um das

Gerät komplett auszuschalten.

► Benutzen Sie das Gerät ausschließlich zum Frittieren.

► Stellen Sie sicher, dass der Griff richtig am Korb befestigt

und verankert wurde.

► Tauchen Sie weder die Heizeinheit, das Kabel oder den

Stecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten, um einen

elektrischen Schock zu vermeiden.

► Achten Sie darauf, dass die Lüftungsschlitze am Deckel nicht

mit anderen Gegenständen verdeckt werden.

► Ziehen Sie das Kabel nach dem Benutzen aus der

Steckdose. Anschließend können Sie das Gerät bewegen,

reinigen oder warten.

► Ziehen Sie am Stecker nicht am Kabel.

► Dieses Gerät ist nur für den haushaltsüblichen Gebrauch

vorgesehen. Im Falle eines professionellen oder

unangemessenen Gebrauchs oder bei Nichteinhaltung der

Anweisungen übernimmt der Hersteller keine Haftung und die

Garantie erlischt.

► Das Gerät ist nicht für den Betrieb über eine externe

Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung vorgesehen.

2.3 Gefahrenquellen

2.3.1 Gefahr durch Verbrennung

Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und

Sachschäden auftreten!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die

Gefahren zu vermeiden:

► Berühren Sie nicht den Behälter für Frittierkorb, den

Frittierkorb oder die Lüftungsschlitze während des

Frittiervorgangs bzw., wenn das Gerät noch heiß ist!

14

► Berühren Sie während des Betriebes nicht das Innere des

Gerätes.

► Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es heiße Lebensmittel

enthält.

► Benutzen Sie Kochhandschuhe oder Topflappen, wenn Sie

mit dem heißen Gerät in Berührung kommen.

► Bewegen Sie das Gerät nie während der Nutzung.

► Frittieren Sie ausschließlich in dem mitgelieferten

Frittierkorb. Benutzen Sie diesen Frittierkorb ausschließlich

mit dieser Fritteuse. Benutzen Sie den Frittierkorb niemals

anderweitig.

► Ziehen Sie das Kabel nach dem Benutzen aus der

Steckdose. Anschließend können Sie das Gerät bewegen,

reinigen oder warten.

► Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie Einzelteile

entnehmen, einfügen oder diese reinigen.

► Füllen Sie kein feuchtes Frittiergut in das Gerät.

► Entfernen Sie jegliches Eis von eingefrorenem Frittiergut.

► Achten Sie auf den heißen Dampf, der aus den

Lüftungsschlitzen steigt.

2.3.2 Brandgefahr

Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und

Sachschäden auftreten!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die

Gefahren zu vermeiden:

► Dieses Gerät erzeugt hohe Temperaturen, welche zu

Verbrennungen führen können.

► Dieses Gerät funktioniert mit heißer Luft. Befüllen Sie es

nicht mit Öl oder Frittierfett! Brandgefahr!

► Stellen Sie sicher, dass keine brennbaren Gegenstände über

oder in der Nähe des Gerätes liegen.

15

► Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der Behälter nicht

vollkommen frei von Wasser sind.

► Legen Sie alle Lebensmittel in den Frittierkorb und

vermeiden Sie, dass diese in unmittelbaren Kontakt mit den

Heizelementen kommen.

► Wenn das Gerät Feuer fängt, ziehen Sie sofort den Stecker

aus der Steckdose (falls möglich) und löschen Sie das Feuer

mit einem feuchten Tuch.

► Benutzen Sie niemals Wasser, um das Feuer zu löschen!

2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom

Lebensgefahr durch elektrischen Strom!

Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder

Bauteilen besteht Lebensgefahr!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine

Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:

► Vermeiden Sie es, dass jegliche Flüssigkeit in das Gerät

dringt, um einen elektrischen Schock oder Kurzschluss zu

vermeiden.

► Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn die

Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind, wenn es

nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen gelassen oder

beschädigt worden ist. Bei Beschädigung der

Anschlussleitung oder des Steckers, müssen diese durch den

Hersteller oder dessen Servicebeauftragten ersetzt werden,

um Gefahren vorzubeugen.

► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.

Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der

elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht

Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können

Funktionsstörungen am Gerät auftreten.

► Tauchen Sie weder die Heizeinheit, das Kabel oder den

Stecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten, um einen

elektrischen Schock zu vermeiden.

16

3 Inbetriebnahme

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.

Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

3.1 Sicherheitshinweise

Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden:

► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht

Erstickungsgefahr.

3.2 Lieferumfang und Transportinspektion

Die Fritteuse wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:

 Fritteuse  Frittierkorb mit Griff

 Behälter für Frittierkorb  Bedienungsanleitung

► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.

► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter

Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem

Lieferanten.

3.3 Anforderungen an den Aufstellort

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende

Voraussetzungen erfüllen:

 Das Gerät muss auf einer festen, flachen, waagerechten und hitzeresistenten

Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft aufgestellt werden.

 Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an das Gerät gelangen können.

 Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank

vorgesehen.

 Das Gerät benötigt zum korrekten Betrieb eine ausreichende Luftströmung. Lassen Sie

15 cm Freiraum um das Gerät herum.

 WARNUNG: Belüftungsöffnungen im Gerätegehäuse nicht verschließen.

 Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder

in der Nähe von brennbarem Material auf.

 Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht

abgezogen werden kann.

 Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z.

B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie

die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes

sicherstellen.

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3.4 Auspacken

Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:

 Stellen Sie den Karton mit dem Gerät auf eine Arbeitsplatte oder einen Tisch.

 Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das äußere

Verpackungsmaterial.

 Entfernen Sie alle Aufkleber und Folien des Gerätes (außer das Typenschild!).

3.5 Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien

sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt

und deshalb recycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart

Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte

Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner

Punkt«.

► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes

auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.

3.6 Elektrischer Anschluss

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss

folgende Hinweise zu beachten:

 Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und

Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen

übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.

Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.

 Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.

 Verwenden Sie kein Verlängerungskabel. Falls Sie doch eins verwenden sollten,

achten Sie darauf, dass es in gutem Zustand ist und zu den technischen Daten des

Gerätes passt.

 Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit

verbundenen Brandgefahr verboten.

 Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem

Gerät oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.

 Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein

vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an

einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die

Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.

Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen

fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

4 Aufbau und Funktion

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und Funktion des Gerätes.

18

4.1 Gesamtübersicht

1 Bedienfeld

2 Entriegelung der

oberen Gerätehälfte

3 Behälter für Frittierkorb

4 Frittierkorb

5 Taste zum Lösen des

Frittierkorbs

6 Griff des Frittierkorbes

4.2 Warnhinweise am Gerät

Gefahr durch heiße Oberfläche!

An der hinteren oberen Gehäuseseite befindet sich ein Warnhinweis auf Gefahr durch

heiße Oberflächen. Das Gerät kann an der Oberfläche sehr heiß werden.

► Die heiße Oberfläche des Gerätes nicht berühren. Verbrennungsgefahr!

► Stellen oder legen Sie keine Gegenstände auf das Gerät.

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4.3 Bedienfeld

1 Temperatureinstellung 2 Display

3 Zeiteinstellung 4 An/Aus-Taste

5 Start/Stopp-Taste

6 Speicherfunktion für eine gewünschte Temperatur und Zeitvorgabe

4.4 Typenschild

Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite

des Gerätes.

5 Bedienung und Betrieb

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten

Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

► Dieses Gerät ist nur für den Haushalt und die Nutzung innerhalb des Hauses geeignet.

► Es ist nicht für den gewerblichen Gebrauch geeignet.

5.1 Vor dem Erstgebrauch

 Reinigen Sie den Frittierkorb und dessen Behälter gründlich mit heißem Wasser, etwas

Spülmittel und einem weichen Schwamm o.Ä.

 Wischen Sie die Innen- und Außenseite des Gerätes mit einem feuchten Lappen ab.

5.2 Sicherheitsschalter

Dieses Gerät ist mit einem Sicherheitsmechanismus ausgestattet. Wenn Sie den Behälter

aus dem Gerät entfernen, während es in Betrieb ist, stoppt das Gerät mit dem

Heizvorgang und die Kochzeit bleibt stehen, bis der Behälter wieder hineingeschoben

wird.

► Es wird empfohlen, den Behälter nicht länger als 30 Sekunden zu entfernen um eine

stabile Temperatur im Inneren des Gerätes zu gewährleisten. Dies führt zu einem

besseren Frittierergebnis.

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5.3 Inbetriebnahme

Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

Das Display zeigt die zuletzt gewählte Temperatur und Zeit an.

Stellen Sie die gewünschte Temperatur und Zeit ein.

Lassen Sie das Gerät 3-4 Min. ohne Lebensmittel vorheizen oder fügen Sie 3 Min. Garzeit

hinzu, wenn das Gerät nicht vorgeheizt ist.

Ziehen Sie den Frittierkorb anhand des Griffes heraus und befüllen Sie ihn mit den

Lebensmitteln.

► Befüllen Sie den Frittierkorb nicht mehr als in der Tabelle angegeben ist. Dies könnte

das Endergebnis beeinflussen.

Schieben Sie den Frittierkorb wieder in das Gerät.

► Verwenden Sie das Gerät niemals ohne den Frittierkorb!

Frittieren:

Drücken Sie, nachdem Sie Zeit und Temperatur eingestellt haben, um das Gerät zu

starten. Die eingestellte Zeit wird angezeigt und wird herab gezählt.

Die Temperatur und die Zeit lassen sich während des Frittierens noch weiter verändern.

Drücken Sie dafür erst die Taste und verändern Sie dann die Einstellung. Außerdem

können Sie die Speicherfunktion abrufen, um deren Einstellung zu verwenden. Setzen Sie

den Garvorgang mit fort.

Manche Lebensmittel müssen während des Frittierens gewendet/geschüttelt werden.

Ziehen Sie dafür den Frittierkorb anhand des Griffes aus dem Gerät und schütteln Sie die

Lebensmittel durch / wenden Sie sie mithilfe einer Gabel oder Kochzange. Schieben Sie

den Frittierkorb wieder in das Gerät.

► Drücken Sie während des Wendens/Schüttelns der Lebensmittel nicht den Knopf zum

Lösen des Frittierkorbes!

Start/Stopp: Drücken Sie , um das Gerät zu stoppen und es wieder zu starten.

Wenn das Gerät piept, ist die eingestellte Zeit abgelaufen.

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