Samsung NV6787BPZSR/EF Manuel utilisateur

un monde de possibilités

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Samsung. Aﬁn de bénéﬁcier du meilleur du service

après-vente, enregistrez votre appareil sur le site suivant:

www.samsung.com/register

Manuel d'utilisation

de la cuisinière électrique

NV6787BPZSR

FRANÇAIS

Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.

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2_ utilisation de ce manuel

utilisation de ce manuel

Merci d'avoir choisi un four encastrable SAMSUNG.

Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que les

instructions de fonctionnement et d'entretien de l'appareil.

Veuillez le lire très attentivement avant d'utiliser votre four et conservez-le précieusement en vue d'une

consultation ultérieure.

Ce manuel d'utilisation comporte les symboles suivants:

AVERTISSEMENT ou ATTENTION Important Remarque

consignes de sécurité

L'installation de ce four doit être eectuée uniquement par un électricien qualiﬁé. Le technicien est

chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux conseils de sécurité

en vigueur.

SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

Si le four a été endommagé pendant le transport, ne le branchez pas.

•

Ce four doit être relié à la prise d'alimentation secteur uniquement par un électricien qualiﬁé.

• En cas de défaut ou de dommage constaté sur l'appareil, ne tentez pas de le faire fonctionner.

• Toute réparation doit être eectuée uniquement par un technicien qualiﬁé. Une réparation inadéquate

présente un risque réel pour vous et pour les autres. Si votre four nécessite une réparation,

contactez un service de dépannage SAMSUNG ou votre revendeur.

• Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un composant ou un câble

spécial disponible chez votre fabricant ou un réparateur agréé (pour les modèles à ﬁlerie ﬁxe).

• Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son

réparateur agréé ou par toute personne qualiﬁée aﬁn d'éviter tout danger (pour les modèles à cordon

d'alimentation uniquement).

• Ne laissez aucun ﬁl ni aucun câble électrique entrer en contact avec le four.

• Le four doit être relié à une prise d'alimentation secteur au moyen d'un disjoncteur ou d'un fusible

homologué. N'utilisez jamais d'adaptateur multiprise ou de rallonge.

• La plaque signalétique est située sur le côté droit de la porte.

• Il convient de mettre l'appareil hors tension lorsque celui-ci est en cours de réparation ou de nettoyage.

• Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise située à proximité du

four.

• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants)

inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si

celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la personne

responsable de leur sécurité.

• L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé. Pour que l’appareil puisse être

facilement débranché une fois en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites

poser un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur.

AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant

l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart de l'appareil aﬁn d’éviter

toute brûlure.

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consignes de sécurité _3

AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles chauent pendant l'utilisation.

Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur du four. Les

enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés s'ils ne sont pas continuellement surveillés.

AVERTISSEMENT : aﬁn d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil

soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.

SÉCURITÉ PENDANT LE FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL

• Ce four est réservé à la cuisson d'aliments dans le cadre d'un usage domestique uniquement.

• Lorsque le four fonctionne, la chaleur qui se dégage des surfaces internes peut provoquer de graves

brûlures en cas de contact avec celles-ci. Ne touchez jamais les éléments chauants ni les surfaces

internes du four avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir.

• Ne rangez jamais de matériaux inﬂammables dans le four.

• Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l'appareil fonctionne à une température élevée de

façon prolongée.

• Pendant la cuisson, soyez prudent en ouvrant la porte du four car l'air chaud et la vapeur s'en

échappent rapidement.

• Lorsque vous cuisinez des plats à base d'alcool, la température élevée peut entraîner une

évaporation de ce dernier. En cas de contact avec une partie chaude du four, la vapeur risque de

s'enﬂammer.

• Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou

vapeur).

• Lorsque vous utilisez l'appareil, veillez à ce que les enfants ne s'en approchent pas.

• Pour la cuisson d'aliments surgelés (ex.: pizzas), utilisez la grande grille. Si vous utilisez la plaque à

pâtisserie, les variations de température risquent de la déformer.

• Ne versez pas d'eau dans le fond du four si celui-ci est encore chaud. Vous risqueriez

d'endommager la surface émaillée.

• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson des aliments.

• Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n'y déposez aucune plaque à pâtisserie ni

aucun moule. L'aluminium empêche la chaleur de passer; par conséquent, les surfaces émaillées

risquent d'être endommagées et les aliments ne cuiront pas convenablement.

• Le jus des fruits laissent des traces parfois indélébiles sur les surfaces émaillées du four. Pour obtenir

des gâteaux très moelleux, utilisez la lèchefrite.

• Ne posez pas d'ustensiles sur la porte du four lorsque celle-ci est ouverte.

• Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.

• Veillez a ce que les enfants soient eloignes de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car

ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.

• Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments

chauants situés à l'intérieur du four.

• Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son

réparateur agréé ou par toute personne qualiﬁée aﬁn d'éviter tout danger.

• Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un adulte.

• L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four; ils

pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.

• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants âgés

de 8 ans et plus) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation

appropriées de la personne responsable de leur sécurité. Les enfants ne doivent pas jouer avec

l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant si celui-

ci est sans surveillance.

• Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou

vapeur).

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4_ consignes de sécurité

• Éloignez les enfants lors de l’opération de nettoyage car les surfaces deviennent extrêmement

chaudes.

• Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et vériﬁez quels ustensiles peuvent

être laissés dans le four durant le nettoyage.

• Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage vapeur ou nettoyage automatique, retirez tous

les accessoires du four ainsi que les grosses projections des parois de l'appareil avant de lancer le

nettoyage.

• Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage automatique, tenez les enfants éloignés de

l'appareil pendant l'opération aﬁn d'éviter qu'ils ne se brûlent sur la porte.

• Ne marchez pas, ne vous appuyez pas, ne vous asseyez pas ou ne placez pas d'objet

lourd sur la porte.

• N'ouvrez pas la porte de manière trop forte.

AVERTISSEMENT: ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur

même une fois le processus de cuisson terminé.

AVERTISSEMENT: Ne laissez pas la porte ouverte lorsque le four est en marche.

MISE AU REBUT DES DÉCHETS

Élimination du matériel d'emballage

• Le matériel utilisé pour emballer cet appareil est recyclable.

• Jetez le matériel d'emballage dans les conteneurs municipaux prévus à cet eet.

Mise au rebut de vos appareils usagés

AVERTISSEMENT : Avant de vous débarrasser de vos appareils usagés, veillez à

les mettre totalement hors service aﬁn d'éviter tout danger.

Pour cela, débranchez l'appareil de l'alimentation secteur et retirez la prise mâle.

En jetant vos appareils usagés de façon appropriée, vous contribuez à la protection de

l'environnement.

• L'appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères.

• Pour connaître les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures ménagères, renseignez-

vous auprès du service de voirie de votre municipalité ou auprès de votre mairie.

LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT

(DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES)

(Applicable dans les pays de l’Union Européenne et dans d’autres pays européens

pratiquant le tri sélectif)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit,

ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne

peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des

déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer

vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage

de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se

renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de

collecte de ces produits en vue de leur recyclage.

Les entreprises et professionnels sont invités à contacter leurs fournisseurs et à

consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne

peuvent être jetés avec les autres déchets professionnels et commerciaux.

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sommaire _5

sommaire

INSTALLATION DU FOUR

6

6 Consignes de sécurité pour l'installateur

6 Installation dans un élément bas

8 Raccordement à la prise d'alimentation

secteur

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

9

9 Four

10 Commandes du four

10 Accessoires

12 Utilisation des accessoires

13 Fonctions spéciales

AVANT DE COMMENCER

14

14 Réglage de l'horloge

15 Premier nettoyage

UTILISATION DU FOUR

16

16 Réglage du mode Séparateur

19 Réglage de la température du four

20 Temps de cuisson

21 Mise hors tension du four

22 Minuterie

22 Lampe

23 Sécurité enfants

23 Arrêt du signal sonore

24 Fonctions du four

32 Essais de plats

33 Fonction de cuisson automatique

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

41

41 Nettoyage vapeur

43 Séchage rapide

43 Parois externes du four

43 Intérieur du four

43 Accessoires

44 Nettoyage de la porte du four

47 Glissières latérales

48 Nettoyage de l'élément chauant

supérieur (en option)

49 Remplacement de la lampe

GARANTIE ET ASSISTANCE

50

50 Questions fréquentes et dépannage

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

52

52 Caractéristiques techniques

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6_ installation du four

installation du four

L'installation électrique de cet appareil doit être eectuée uniquement par un

électricien qualiﬁé.

Le four doit être installé conformément aux instructions fournies.

Une fois l'installation eectuée, retirez le ﬁlm protecteur en vinyle de la porte.

Retirez également le ruban de protection situé sur les parois internes du four.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR L'INSTALLATEUR

• L'installation doit garantir une protection contre toute exposition à des composants

sous tension.

• Les éléments dans lesquels l'appareil est encastré doivent être conformes à la norme

DIN68930 en matière de stabilité.

INSTALLATION DANS UN ÉLÉMENT BAS

• Respectez les dégagements de sécurité minimum exigés.

• Assurez-vous que le four est maintenu correctement en le ﬁxant de part et d'autre à

l'aide de vis.

595

560

572

545

21

mini. 550

mini. 560

mini. 600

mini. 50

50

460

mini. 20

mini. 5

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installation du four _7

01 INSTALLATION DU FOUR

INSTALLATION DANS UN ÉLÉMENT HAUT

• Respectez les dégagements de sécurité minimum exigés.

• Pour mettre le four en place, il convient de le glisser à partir du bon angle

d'alignement.

mini. 550

mini. 560

mini. 590 ~ maxi. 600

50

595

560

572

545

21

mini. 50

50

460

mini. 20

90 °

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8_ installation du four

RACCORDEMENT À LA PRISE D'ALIMENTATION SECTEUR

Les branchements électriques doivent être

eectués conformément aux instructions ﬁgurant

sur la plaque de branchement ﬁxée à l'arrière de

l'appareil et par un électromécanicien qui doit

veiller à ce que le branchement de l'appareil soit

conforme aux consignes d'installation et à la

réglementation locale en vigueur.

Dans les cas où l'appareil n'est pas relié à

l'alimentation secteur par une prise et aﬁn de

répondre aux exigences en matière de sécurité, il convient d'insérer un disjoncteur

omnipolaire (avec une ouverture d'au moins 3mm entre ses contacts) sur le côté du

branchement prévu pour l'alimentation.

Lorsque l'appareil est mis sous tension, les dispositifs électroniques du four

sont initialisés et l'éclairage est neutralisé pendant quelques secondes. Le

câble électrique (H05 RR-F ou H05 VV-F, 1,5 m mini., 1,5-2,5mm²) doit être

susamment long pour pouvoir être branché sur le four depuis l'avant de l'élément

où il est encastré.

Ouvrez le cache arrière et dévissez complètement la vis et le serre-câble du

branchement avant d'insérer les ﬁls électriques dans les bornes correspondantes.

Le câble de masse doit être relié à la borne (

) du four.

Dans le cas où le four est relié à l'alimentation secteur par une prise, celle-ci doit rester

accessible une fois le four installé.

Nous rejetons toute responsabilité en cas d'accident dû à une mise à la terre inexistante

ou défaillante.

Neutre

Phase

Terre

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pièces et caractéristiques _9

02 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

pièces et caractéristiques

FOUR

Les niveaux correspondants aux diérentes hauteurs sont numérotés de bas en

haut.

Les niveaux4 et 5 servent essentiellement à la fonction gril.

Veuillez vous reporter aux instructions de cuisson fournies par ce manuel pour

déterminer les niveaux adaptés à vos plats.

Éléments chauants

supérieurs

Filtre d'évacuation d'air

Éclairage du four

Commutateur de

séparation

Porte vitrée

Tableau de commande

Poignée de la porte

Niveau5

Niveau4

Niveau3

Niveau2

Niveau1

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10_ pièces et caractéristiques

COMMANDES DU FOUR

1. Bouton de mise sous tension/hors

tension

2. Bouton de sélection de compartiment

3. Bouton de sélection Cuisson

automatique

4. Bouton de sélection du mode de

cuisson

5. Bouton d'éclairage

6. Bouton de temps de cuisson

7. Bouton Minuterie

8. Bouton Horloge

9. Bouton de température

10. Boutons de commande heure/

température

11. Écran d'achage

Bouton de mise sous tension/hors tension

Permet d'activer ou de désactiver le four. Si vous appuyez sur le bouton de mise

sous tension/hors tension les témoins lumineux des boutons ainsi que l'écran

d'achage s'éteignent. Tous les boutons autres que le bouton de mise sous

tension/hors tension sont alors désactivés. Si vous appuyez à nouveau sur le

bouton de mise sous tension/hors tension, les témoins lumineux des autres

boutons et l'écran d'achage se rallument. Tous les boutons sont alors réactivés.

ACCESSOIRES

Les accessoires suivants sont fournis avec le four:

1. une grille métallique (en option) pour les plats, les moules à gâteaux

et les plaques à rôtir et à grillade.

2. une grille métallique (en option) pour le rôtissage.

3. une plaque à pâtisserie (en option) pour les gâteaux et les biscuits.

11

32 4 5 6 7 8 9

10

1

Avant

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pièces et caractéristiques _11

02 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

4. une lèchefrite (en option) pour rôtir la viande ou récupérer le jus ou la

graisse de cuisson.

5. une plaque séparatrice (en option) pour les modes Supérieur, Inférieur

et Double. Placez-la au niveau3. Un commutateur situé sur la paroi

arrière du compartiment de cuisson détecte la plaque. Insérez la plaque

jusqu'au fond.

6. Le tournebroche (en option) se compose de 2fourchons, d'une

poignée amovible et d'un support qui s'insère au troisième niveau en

partant du bas. Pour utiliser la rôtissoire, insérez la broche dans le trou

situé dans la paroi arrière de l'intérieur du four. Placez la lèchefrite au

niveau1 lorsque vous utilisez la broche.

7. Tournebroche et brochette (en option)

8. Filtre à graisses (en option)

Le ﬁltre à graisse installé sur la paroi interne de l'arrière du four protège

le ventilateur, le réchaueur rond et le four contre les impuretés, en

particulier les éclaboussures de graisse. Lorsque vous faites cuire de

la viande, nous vous conseillons d'utiliser le ﬁltre à graisse. Lors de la

cuisson des pâtisseries, retirez toujours le ﬁltre! Si le ﬁltre est installé

lors de la cuisson des pâtisseries ou des gâteaux, les résultats peuvent

être peu concluants.

Utilisation:

• Placez la lèchefrite (sans la grille) au niveau1 pour recueillir le jus de cuisson ou sur la partie

inférieure du four si le morceau de viande à rôtir est trop volumineux.

• Faites glisser l'une des fourches sur le tournebroche. Placez le morceau de viande à rôtir sur le

tournebroche.

• Vous pouvez placer des pommes de terre et des légumes précuits sur les bords de la lèchefrite aﬁn

qu'ils rôtissent en même temps que la viande.

• Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en «V» vers l'avant du four.

• Vissez la poignée sur l'extrémité arrondie de la broche aﬁn de faciliter l'insertion de la broche.

• Placez la broche sur le support, extrémité pointue dirigée vers l'arrière, et poussez délicatement

jusqu'à ce que la pointe de la broche pénètre dans le mécanisme de rotation situé à l'arrière du

four. L'extrémité arrondie de la broche doit reposer sur la partie en «V» du support. (la broche

est dotée de deux oreilles devant être situées le plus près possible de la porte aﬁn d'éviter que la

broche ne puisse avancer. Ces oreilles servent également à ﬁxer la poignée).

• Dévissez la poignée avant de lancer la cuisson. Une fois la cuisson terminée, revissez la poignée

aﬁn de retirer la broche plus facilement du support.

AVERTISSEMENT: Toutes les pièces et tous les accessoires inadaptés à l'auto-nettoyage pas pyrolyse

devront être retirés avant le lancement du programme.

Avant

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12_ pièces et caractéristiques

UTILISATION DES ACCESSOIRES

La plaque à pâtisserie, la lèchefrite

et la grille métallique doivent être

correctement insérées dans les

rainures latérales.

Lorsque vous retirez les aliments

du four, prenez garde à ne pas

vous brûler car les surfaces et les

ustensiles peuvent être très chauds.

Exemple: Niveau 1: Lèchefrite

Niveau 4: Plaque à pâtisserie

Lorsque vous utilisez la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie pour récupérer les

égouttures des aliments en cours de cuisson, assurez-vous que ces ustensiles sont

correctement positionnés dans les rainures latérales. Évitez que ces accessoires

n'entrent en contact avec le fond du four; ils risqueraient d'endommager la

protection en émail. Un intervalle d'au moins 2cm doit être préservé entre les

ustensiles placés au niveau1 et le fond du four.

Plaque séparatrice, grille métallique, plaque à pâtisserie

et lèchefrite

Positionnement de la plaque séparatrice

Insérez la plaque séparatrice au niveau3 du four.

Positionnement de la grille métallique

Insérez la grille métallique au niveau souhaité.

Positionnement de la plaque à

pâtisserie ou de la lèchefrite

Insérez la plaque à pâtisserie et/ou la lèchefrite au

niveau souhaité.

AVERTISSEMENT: Vous devez insérer la plaque séparatrice pour lancer la

cuisson en mode Inférieur, Supérieur ou Double.

Niveau1

Niveau2

Niveau3

Niveau4

Niveau5

Plaque à

pâtisserie

Lèchefrite

Intervalle

de 2 cm

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pièces et caractéristiques _13

02 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

FONCTIONS SPÉCIALES

Le four est équipé des fonctions spéciales suivantes:

Modes Séparateur

lorsque la plaque séparatrice est insérée, il est possible d'eectuer une cuisson

indépendante dans deux compartiments séparés du four. Cette fonction permet

d'améliorer le rendement énergétique et de faciliter l'utilisation.

Nettoyage vapeur

la fonction d'auto-nettoyage du four fait appel à la puissance de la vapeur pour

détacher la graisse et les salissures des parois internes du four en toute sécurité.

Dispositif d'arrêt de sécurité

Si aucune durée de cuisson n'a été enregistrée, le four s'éteint automatiquement

une fois que les temps indiqués ci-dessous se sont écoulés.

Durées nécessaires pour déclencher l'arrêt de sécurité selon les

diérents réglages de température:

inférieure-105 °C 16heures

de 105°C - 240°C 8heures

de 245 °C - 300 °C 4heures

Le circuit électrique de ce four est équipé d'un système d'arrêt thermique. Si

le four chaue à des températures anormalement élevées, le système met les

éléments chauants hors tension pendant une certaine durée.

Ventilateur

Durant la cuisson, il est normal que le ventilateur libère de l'air chaud par la

façade du four.

Le ventilateur continue de fonctionner même après l'arrêt du four. Il s'éteint

lorsque la température interne de l'élément est redescendue à 60 °C ou au bout

de 25minutes.

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14_ avant de commencer

avant de commencer

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Lors de la première mise sous tension, utilisez l'appareil après avoir réglé l'heure.

1 Appuyez sur le bouton Horloge.

Les icônes « » et «12: » clignotent.

2 Tournez le bouton de commande heure/

température pour régler l'heure actuelle.

Exemple: pour régler 1h30

Attendez une dizaine de secondes. L'horloge

arrête de clignoter et l'heure déﬁnie s'ache.

3 Appuyez sur le bouton Horloge.

Les icônes « » et «:00» clignotent.

4 Tournez le bouton de commande heure/

température pour régler les minutes.

« » clignote.

5 Appuyez sur le bouton Horloge lorsque

vous avez ﬁni de régler l'heure ou patientez

une dizaine de secondes. « » disparaît et

le chire «30» s'arrête de clignoter. L'heure

actuelle s'ache. L'appareil peut désormais

être utilisé.

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avant de commencer _15

03 AVANT DE COMMENCER

PREMIER NETTOYAGE

Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois.

N'utilisez pas d'ustensiles coupants ou de produits abrasifs. Vous risqueriez

d'endommager la surface du four. Pour les fours équipés de parois émaillées,

utilisez des produits de nettoyage spéciaux (disponibles dans le commerce).

Pour nettoyer le four:

1. Ouvrez la porte. La lumière du four s'allume.

2. Nettoyez tous les accessoires du four (lèchefrite, plaque, etc.) ainsi que les

rainures latérales à l'eau chaude ou au liquide de nettoyage et essuyez-les à

l'aide d'un chion doux et propre.

3. Nettoyez l'intérieur du four de la même façon.

4. Nettoyez la façade de l'appareil avec un chion humide.

Vériﬁez que l'horloge est réglée correctement. Retirez les accessoires et faites

fonctionner le four par convection sur 200 °C pendant 1heure avant de l'utiliser.

Il est normal qu'une odeur caractéristique se dégage lors de cette opération

préliminaire; toutefois, assurez-vous de bien aérer votre cuisine pendant ce

temps.

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16_ utilisation du four

utilisation du four

RÉGLAGE DU MODE SÉPARATEUR

Pour les modes Supérieur, Inférieur et Double, insérez la plaque séparatrice. Pour utiliser

le mode Unique, retirez la plaque séparatrice. Puis appuyez sur le bouton de sélection

de compartiment pour sélectionner le mode de votre choix. Pour plus d'informations,

reportez-vous au tableau ci-dessous.

1. Appuyez sur le bouton de sélection

de compartiment pour sélectionner le

compartiment du four souhaité.

2. Appuyez sur le bouton de sélection du

mode de cuisson. (sautez cette étape en

mode Unique).

3. Appuyez sur le bouton de commande

heure/températurepour choisir la

fonction de votre choix. Si aucun réglage

supplémentaire n'est eectué dans les

3secondes, le four se lance automatiquement

dans le mode et la fonction sélectionnés.

Modes Séparateur

Mode

Séparateur

Symbole Fonctions du four

Insertion de

la plaque

séparatrice

Informations sur

l'utilisation de

l'appareil

Mode

Supérieur

1. Cuisson par

convection

2. Chaleur par le haut

+ Convection

3. Grand gril

Oui

Ce mode permet une

économie d'énergie

et de temps pour la

cuisson de petites

quantités d'aliments.

Mode

Double

Supérieur et Inférieur

Fonctionnement par

compartiment

Oui

Vous permet de faire

cuire simultanément

deux plats à deux

températures

diérentes

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utilisation du four _17

04 UTILISATION DU FOUR

Mode

Séparateur

Symbole Fonctions du four

Insertion de

la plaque

séparatrice

Informations sur

l'utilisation de

l'appareil

Mode

Inférieur

1. Cuisson par

convection

2. Chaleur par le bas

+ Convection

Oui

Ce mode permet une

économie d'énergie

et de temps pour la

cuisson de petites

quantités d'aliments.

Mode

Unique

1. Cuisson par

convection

2. Chaleur par le haut

+ Convection

3. Cuisson

traditionnelle

4. Grand gril

5. Petit gril

6. Chaleur par le bas

+ Convection

Non

Mode

Nettoyage

vapeur

Non

Mode Supérieur

Seul l'élément chauant supérieur fonctionne. La plaque séparatrice doit être

insérée.

Cuisson par convection Chaleur par le haut +

Convection

Grand gril

Mode Inférieur

Seul l'élément chauant inférieur fonctionne. La plaque séparatrice doit être

insérée.

Cuisson par convection Chaleur par le bas +

Convection

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18_ utilisation du four

Mode Double

Les modes Supérieur et Inférieur fonctionnent simultanément. Il est possible

de déﬁnir quel mode doit être activé en premier. En mode Double, lorsque la

cuisson de l'un des plats est terminée et que vous souhaitez modiﬁer le temps ou

la température de cuisson de l'autre compartiment, appuyez sur le bouton de

sélection de compartiment pour sélectionner le mode (Supérieur ou Inférieur)

que vous souhaitez continuer à utiliser. La plaque séparatrice doit être insérée.

Mode Double1:

le mode Supérieur se lance en premier. Si vous appuyez sur le bouton de

sélection du mode de cuisson ou si 15secondes s'écoulent après le réglage

du mode Supérieur sans qu'aucun réglage supplémentaire ne soit eectué, le

four démarre en mode Inférieur.

Cuisson par convection Chaleur par le haut +

Convection

Grand gril

Mode Double2:

lorsque le mode Supérieur démarre, si vous appuyez sur le bouton de sélection

du mode de cuisson ou si 15secondes s'écoulent sans qu'aucun réglage

supplémentaire ne soit eectué, le four se met en mode Inférieur. Les modes

Supérieur et Inférieur fonctionnent simultanément.

Cuisson par convection Chaleur par le bas +

Convection

Mode de protection contre les surtensions

• Cette fonction permet de protéger le produit contre les pics de tension.

• S'il y a un fort pic de tension, cela déclenche une alarme et le message

«-UP-» s'ache. Les fonctions Réchaueur, Lampe, Moteur à

convection et Tournebroche sont désactivées.

• La fonction Over Voltage Protection (OVP) (Protection contre les

surtensions) peut interrompre le processus de cuisson.

• Une fois que la tension revient à la normale, le mode Over Voltage

Protection (OVP) (Protection contre les surtensions) est automatiquement

désactivé et le four fonctionne à nouveau normalement.

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utilisation du four _19

04 UTILISATION DU FOUR

Mode Unique

Cuisson par convection Chaleur par le haut +

Convection

Cuisson traditionnelle

Grand gril Petit gril Chaleur par le bas +

Convection

RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DU FOUR

En modes Unique, Supérieur et Inférieur

1. Appuyez sur le bouton Température.

2. Appuyez sur le bouton de

commande heure/température

pour régler la température par

tranches de 5°C.

Mode Unique

(grand et petit gril)

40°C-250°C

(40°C-270°C)

Mode Supérieur 40 °C-250°C

Mode Inférieur 40 °C-250°C

La température peut être réglée pendant la cuisson.

Une fois le mode du four réglé, les éléments chauants supérieur et inférieur

chauent et s'arrêtent par intervalles au cours de la cuisson, permettant

ainsi de réguler et de maintenir la température du four.

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20_ utilisation du four

En mode Double

1. Appuyez sur le bouton de

température (mode Supérieur).

Appuyez deux fois sur le bouton

Température (mode Inférieur).

2. Appuyez sur le bouton de

commande heure/température

pour régler la température par

tranches de 5°C.

Mode Supérieur

(grand gril)

170 °C-250°C

(200°C-250°C)

Mode Inférieur 170 °C-250°C

La température peut être modiﬁée en cours de cuisson.

TEMPS DE CUISSON

Vous pouvez régler le temps de cuisson pendant la cuisson.

En modes Unique, Supérieur et Inférieur

1. Appuyez sur le bouton Temps de

cuisson.

« » clignote.

2. Appuyez sur le bouton de

commande heure/température

pour régler le temps de cuisson

souhaité.

3. Appuyez sur le bouton Temps de

cuisson.

Le four se met en route en prenant

en compte le temps de cuisson

sélectionné, sauf si vous appuyez sur

le bouton Temps de cuisson dans

les 5secondes.

Pendant la cuisson, vous pouvez régler le dernier temps de cuisson

sélectionné à l'aide du bouton de commande heure/température pour

obtenir de meilleurs résultats.

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