Samsung GE614ST Manuel utilisateur

Marque: Samsung

Modèle: GE614ST

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

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Code No.: DE68-03330B-02

FOUR

MICRO-ONDES

Mode d'emploi et guide de cuisson

GE614ST / GE614W

Présentation rapide............................................................................................. 2

Four..................................................................................................................... 2

Tableau de commandes ..................................................................................... 3

Accessoires......................................................................................................... 3

Utilisation du mode d'emploi............................................................................... 4

Précautions d’emploi........................................................................................... 4

Installez votre four à micro-ondes....................................................................... 5

Réglage de l'horloge........................................................................................... 6

Problèmes et solutions........................................................................................ 6

Cuisson/Réchauffage.......................................................................................... 7

Puissances.......................................................................................................... 7

Arrêt de la cuisson .............................................................................................. 7

Réglage du temps de cuisson ............................................................................ 8

Utilisation de la fonction Réchauffement/cuisson instantanés............................ 8

Utilisation de la fonction Double cuisson ............................................................ 8

Réglages de la fonction Réchauffement/cuisson instantanés............................ 9

Utilisation de la fonction Auto Dégivrage............................................................ 9

Réglages de la fonction Auto Dégivrage .......................................................... 10

Choix de la position de l'élément chauffant ...................................................... 10

Choix des accessoires...................................................................................... 10

Faire griller ........................................................................................................ 11

Combinaison micro-ondes et gril ...................................................................... 11

Arrêt du signal sonore....................................................................................... 12

Sécurité enfants................................................................................................ 12

Guide des récipients ......................................................................................... 13

Guide de cuisson .............................................................................................. 14

Nettoyage du four à micro-ondes ..................................................................... 20

Rangement et entretien du four à micro-ondes ................................................ 21

Caractéristiques techniques ............................................................................. 21

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Présentation rapide

Si vous souhaitez faire cuire des aliments

Si vous souhaitez décongeler des aliments automatiquement

Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires

Si vous souhaitez faire griller des aliments

Four

1. Placez les aliments dans le four.

Sélectionnez la puissance en appuyant une ou plusieurs

fois sur le bouton Niveau de Puissance.

2. Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur le

bouton 10 min, 1 min ou 10 s selon les besoins.

3. Appuyez sur le bouton Démarrer.

Result :

La cuisson démarre. Un signal sonore retentit

quatre fois lorsque la cuisson est terminée.

1. Placez les aliments surgelés dans le four.

Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez

décongeler en appuyant une ou plusieurs fois sur le

bouton Auto Dégivrage.

2. Sélectionnez le poids de l'aliment en appuyant sur le

bouton Haut/Bas.

3. Appuyez sur le bouton Démarrer.

Laissez les aliments dans le four.

Appuyez sur le bouton +30s autant de fois que vous

souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

1. Préchauffez le gril à la température appropriée en

appuyant sur le bouton Grill, réglez le temps de cuisson à

l'aide des boutons 10 min , 1 min et 10 s et appuyez sur

le bouton Démarrer.

2. Placez les aliments sur la grille et enfournez-le tout.

Appuyez sur le bouton

Grill

. Sélectionnez le temps de

cuisson en appuyant sur les boutons

10 min

1 min

10 s

3. Appuyez sur le bouton Démarrer.

ORIFICES DE VENTILATION

LOQUETS DE

LA PORTE

PORTE

PLATEAU

TOURNANT

COUPLEUR

ORIFICES DU SYSTEME

DE VERROUILLAGE DE

SECURITE

ECLAIRAGE

ECRAN

TABLEAU DE

COMMANDES

GRIL

BOUTON-

POUSSOIR

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Tableau de commandes Accessoires

Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de

plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples.

 N'utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans le coupleur,

l'anneau de guidage et le plateau.

1. SELECTION DU MODE

RECHAUFFEMENT / CUISSON

INSTANTANES

2. BOUTON HAUT/BAS (poids)

3. SELECTION DU MODE GRILL

4. REGLAGE DU TEMPS

5. REGLAGE DU HORLOGE

6. BOUTON PAUSE/ANNULER

7. FONCTION DE AUTO

DEGIVRAGE

8. SELECTION DU MODE COMBI

(CUISSON COMBINEE)

9. SELECTION DU MODE MICRO-

ONDES/NIVEAU DE PUISSANCE

10. BOUTON DEMARRER

1. Coupleur : situé sur l'axe moteur, au centre du plancher

du four.

Purpose :

Le coupleur permet de faire tourner le plateau.

2. Anneau de guidage : à placer au centre du four.

Purpose :

L’anneau de guidage sert de support au

plateau.

3. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage en

emboîtant la partie centrale sur le coupleur.

Purpose :

Ce plateau constitue la principale surface de

cuisson. Il est facile de le retirer pour le

nettoyer.

4. Grille métallique : à placer sur le plateau tournant.

Purpose :

Cette grille métallique vous permet de faire

cuire deux plats en même temps. Vous

pouvez poser un plat sur le plateau tournant et

un autre plat sur la grille. La grille métallique

peut être utilisée pour la cuisson au gril et la

cuisson combinée.

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Utilisation du mode d'emploi

Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode

d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son

utilisation :

• précautions d’emploi,

• récipients et ustensiles recommandés,

• conseils utiles.

Au début de ce mode d’emploi, vous trouverez un aide-mémoire qui

décrit les quatre opérations de base :

• cuire un plat (avec votre four à micro-ondes),

• décongeler un plat,

• Utiliser le gril,

• augmenter le temps de cuisson.

Au début du mode d’emploi, vous trouverez les illustrations des

modèles de four et plus particulièrement des panneaux de commande,

pour vous permettre de mieux localiser les boutons.

Les instructions pas-à-pas utilisent quatre symboles :

CONSIGNES PERMETTANT D'EVITER UNE EXPOSITION

EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES

La non observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition

dangereuse à l'énergie micro-onde.

(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de manipuler les systèmes de

verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de

sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune

salissure ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces

assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en

permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un

chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.

technicien agréé. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et

que les éléments suivants ne soient pas endommagés :

(1) Porte (déformée)

(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)

(3) Joints de la porte et surfaces d’étanchéité

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes

qualifié et formé par le fabricant.

Précautions d’emploi

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE

PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à

micro-ondes, prenez les précautions suivantes :

• Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à micro-

ondes. N'utilisez

JAMAIS

de récipients métalliques, de vaisselle comportant

des ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Raison:

Des arcs électriques susceptibles d'endommager le four risquent de

se former.

• Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique

ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas

votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements.

• Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de

chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces

aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler.

• Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin

d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.

• Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut

survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le

récipient du four. Pour éviter cette situation : laissez

TOUJOURS

les aliments

reposer au moins 20 secondes après l'arrêt du four afin de permettre à la

température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu

en fin de cuisson (et pendant la cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :

* immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;

* recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;

* n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.

•

NE remplissez JAMAIS

le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé

afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit

peuvent éclater en cas de surchauffe.

NE faites JAMAIS

chauffer un biberon

encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas de surchauffe.

• Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé,

vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce

faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.

• Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils

risquent d'éclater, et ce, même une fois le cycle de cuisson terminé. Ne faites

jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés

hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans

leur coquille ou encore les tomates.

• Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les

surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer

des situations dangereuses.

• N'obstruez

JAMAIS

les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou

un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque l'air

chaud est évacué du four. Le four peut alors surchauffer et s'éteindre

automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi.

• Utilisez

TOUJOURS

des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter toute

brûlure accidentelle.

•

NE touchez PAS

les éléments chauffants ou les parois internes du four tant que

celui-ci n'a pas refroidi.



Important Remarque

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Précautions d'emploi (suite)

• Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une

surface chauffante.

N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).

• Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous

et l'appareil (env. 50 cm).

Raison:

L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de vous

brûler.

• Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus

particulièrement pendant la décongélation.

Raison:

Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance.

•

NE faites JAMAIS

fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis hors

tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement

après une période de repos d'au moins 30 minutes. Nous vous recommandons de

laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le

four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

• Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.

IMPORTANT

• Cet appareil

N'EST PAS

conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non

assistés par un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à

proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer ou

de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four.

• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les

enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les

instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.

• Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas

toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

•

N'UTILISEZ PAS

de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques

coupants pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par

conséquent, casser le verre (si fournis).

AVERTISSEMENT :

si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que

ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.

AVERTISSEMENT :

il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou

des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-

ondes.

AVERTISSEMENT :

les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés

car ils risquent d'exploser.

AVERTISSEMENT :

n'autorisez des enfants à utiliser le four

seuls

que lorsqu'ils connaissent parfaitement les

instructions de fonctionnement et qu'ils sont conscients des risques engendrés par une

utilisation incorrecte.

AVERTISSEMENT :

en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des

enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

AVERTISSEMENT :

les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en

bas âge doivent être tenus à l'écart du four.

• Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet de

vapeur ou d'un nettoyeur haute pression.

Installez votre four à micro-ondes

Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol.

Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids

du four en toute sécurité.

 Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé

par un composant ou un câble spécial disponible chez votre

fabricant ou un réparateur agréé.

Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise

murale à 3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si

le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être

remplacé par un câble spécial.

 N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide

(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez

les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une

rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon

d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la

première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint

d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.

1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation

adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins

10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm

au-dessus.

Retirez tous les éléments d’emballage situés à l’intérieur du

four. Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le

plateau tourne librement.

Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse

facilement être branché sur l'alimentation.

20 cm au-

dessus

10 cm à

l'arrière

10 cm

sur les côtés

85 cm au-

dessus du sol

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Réglage de l'horloge

Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge grâce à laquelle

vous pouvez Lorsque l'alimentation est fournie, « 0 », « 88:88 » ou «

12:00 » s'affiche automatiquement à l'écran. Réglez l’heure actuelle.

afficher l’heure sur 24 heures ou sur 12 heures. Vous devez régler

l’horloge :

• à l'installation initiale,

• après une coupure de courant.

 N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage de l'heure

d'hiver à celle d'été et inversement.

Problèmes et solutions

Si vous êtes confronté à l'un des problèmes ci-dessous, effectuez les

vérifications suivantes.

 Ceci est tout à fait normal.

• Condensation à l'intérieur du four

• Circulation d’air autour de la porte et du four

• Reflet lumineux autour de la porte et du four

• Vapeur s'échappant du pourtour de la porte ou par les orifices de ventilation

 Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton Démarrer.

• La porte est-elle bien fermée ?

 Les aliments ne sont pas du tout cuits

• Avez-vous bien réglé le temps de cuisson et/ou appuyé sur le bouton

Démarrer

• La porte est-elle bien fermée ?

• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite

d'une surcharge électrique ?

 Les aliments sont trop ou pas assez cuits

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?

• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?

 Des étincelles et des craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs

électriques)

• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?

• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ?

• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ?

 Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs

• Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four

fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème, installez

le four loin des téléviseurs, postes de radios ou antennes.

• Si le microprocesseur du four détecte des interférences, l'affichage peut être

réinitialisé. Pour résoudre ce problème, débranchez la prise du four et

rebranchez-la. Réglez de nouveau l'horloge.

 Si le problème ne peut être résolu à l'aide des consignes ci-

dessus, contactez votre revendeur ou le service après-vente

SAMSUNG le plus proche.

1. Pour afficher l'heure Appuyez sur le Bouton

au format... Horloge...

24 heures Une fois

12 heures Deux fois

2. Réglez l'heure à l'aide du bouton h et les minutes à l'aide

du bouton min .

3. Lorsque l'heure affichée est correcte, appuyez à nouveau

sur le bouton Horloge pour activer l'horloge.

Result :

L'heure s'affiche lorsque le four à micro-ondes

n'est pas en cours d'utilisation.

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Cuisson/Réchauffage

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou

réchauffer des aliments.

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four

sans surveillance.

Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte

 Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.

 Pour faire chauffer un plat pendant une courte durée à pleine

puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton

+30s

autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30

secondes. Le four se met en marche immédiatement.

Puissances

Vous pouvez choisir entre six puissances différentes.

 Si vous sélectionnez une puissance élevée, le temps de cuisson

devra être réduit.

 En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée,

le temps de cuisson devra être augmenté.

Arrêt de la cuisson

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les

aliments.

 Vous pouvez également annuler un réglage avant de mettre le

four en marche en appuyant simplement sur le bouton

Pause/

Annuler

1. Appuyez sur le bouton Niveau de Puissance.

Result :

La puissance de cuisson maximale (900 W)

s'affiche.

Réglez la puissance appropriée en appuyant

à nouveau sur le bouton Niveau de

Puissance jusqu'à ce que la puissance

souhaitée s'affiche. Pour plus d'informations,

reportez-vous au tableau des puissances.

2. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons

10 min, 1 min et 10 s.

3. Appuyez sur le bouton Démarrer.

Result :

L'éclairage du four est activé et le plateau

commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de fin de cuisson

retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau.

Niveau Puissance

Micro-ondes GRIL

ELEVE

MOYENNEMENT ELEVE

MOYEN

MOYENNEMENT BAS

DECONGELATION

BAS / MAINTIEN AU CHAUD

GRIL

COMBI I

COMBI II

COMBI III

900 W

600 W

450 W

300 W

180 W

100 W

600 W

450 W

300 W

1300 W

1. Pour interrompre provisoirement la cuisson :

ouvrez la porte.

Result :

la cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson,

refermez la porte et appuyez de nouveau sur

le bouton Démarrer.

2. Pour arrêter définitivement la cuisson :

appuyez sur le bouton Pause/Annuler

Result : la cuisson s'arrête. Si vous désirez annuler les

réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur

le bouton Pause/Annuler.

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Réglage du temps de cuisson

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton

+30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30

secondes.

Utilisation de la fonction Réchauffement/cuisson

instantanés

Grâce à la fonction de cuisson et de Réchauffement/cuisson

instantanés, le temps de cuisson se règle automatiquement sans

appuyer sur le bouton. Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur

le bouton de cuisson et de réchauffage immédiats approprié autant de

fois que nécessaire.

Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

Exemple : appuyez trois fois sur le bouton Boissons pour réchauffer trois

tasses de café. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau de la page

opposée. N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.

 N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.

Utilisation de la fonction Double cuisson

Votre four à micro-ondes Samsung est capable de cuire deux plats en

même temps grâce à la fonction Double cuisson.

Exemple : appuyez deux fois sur le bouton Cuisson Simultanée pour faire

réchauffer 2 Plats Prêts de 400 à 450 g chacun. Reportez-vous au tableau ci-

dessous.

 Lorsque vous utilisez la fonction de Cuisson Simultanée (cuisson

sur deux niveaux), utilisez toujours la grille. Celle-ci doit toujours

être posée sur le plateau tournant.

Appuyez sur le bouton

+30s

autant de fois que vous

souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

Appuyez sur le bouton Réchauffement/cuisson

instantanés autant de fois que nécessaire.

Appuyez sur le bouton

+30s

autant de fois que vous

souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

Result :

1) Le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de fin de cuisson

retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau après

que vous avez ouvert la porte et appuyé

sur le bouton Cancel (Annuler).

1. Placez deux Plats Prêts dans le four, l'un sur le plateau

tournant et l'autre sur la grille métallique posée sur le

plateau tournant.

2. Appuyez sur le bouton Cuisson Simultanée.

3. Appuyez sur le bouton +30s autant de fois que vous

souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

Result :

1) Le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de fin de cuisson

retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau.

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Réglages de la fonction Réchauffement/cuisson

instantanés

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson et de

Réchauffement/cuisson instantané, les quantités, les temps de repos et

les instructions relatives à chaque mode de cuisson.

Utilisation de la fonction Auto Dégivrage

Le mode Auto Dégivrage permet de décongeler de la viande, de la

volaille ou du poisson. Le temps de décongélation et la puissance se

règlent automatiquement.

Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant

aux aliments à décongeler.

 N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.

Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

 Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement.

Pour ce faire, sélectionnez la fonction Cuisson/réchauffage par

micro-ondes et une puissance de 180 W. Reportez-vous à la

section intitulée

« Cuisson/Réchauffage » à la page 7 pour plus de détails.

Code /

Aliment

Quantité Temps

de repos

Instructions

1. Boissons

(réfrigérée)

Café, lait, thé,

eau

150 ml

(1 tasse)

300 ml

(2 tasses)

450 ml

(3 tasses)

600 ml

(4 tasses)

1 à

2 min.

Versez le liquide dans des tasses en

céramique et faites chauffer sans couvrir. Pour

faire réchauffer une tasse, placez-la au centre,

2 tasses, placez-les l'une en face de l'autre et 3

ou 4 tasses, disposez-les en cercle. Laissez-

les reposer dans le four à micro-ondes.

Remuez la boisson avant et après le temps de

repos. Soyez prudent lorsque vous retirez les

tasses du four (reportez-vous aux consignes de

sécurité relatives aux liquides).

Plats Prêts

(réfrigéré)

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

3 min. Placez les aliments dans une assiette en

céramique et recouvrez cette dernière d'un film

plastique résistant aux micro-ondes. Ce

programme concerne des plats composés de

trois aliments différents (ex. : viande en sauce,

légumes et accompagnement tels que pommes

de terre, riz ou pâtes).

Cuisson

Simultanée

2 x 300 à 350 g

2 x 400 à 450 g

2 min. Placez chaque aliment dans une assiette en

céramique et recouvrez cette dernière d'un film

plastique résistant aux micro-ondes. Ce

programme concerne des plats composés de

trois aliments différents (ex. : viande en sauce,

légumes et accompagnement tels que pommes

de terre, riz ou pâtes). Posez l'une des

assiettes sur le plateau tournant et l'autre

assiette sur la grille.

4. Légumes

Frais

200 à 250 g

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

600 à 650 g

700 à 750 g

3 min. Pesez les légumes après les avoir lavés, rincés

et coupés en morceaux de même taille. Mettez-

les dans une cocotte en verre et couvrez.

Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) d'eau pour

la cuisson d'une portion de 200 à 450 g, 60 ml

(4 cuillères à soupe) pour une portion de 500 à

650 g et 75 ml (5 cuillères à soupe) pour une

portion de 700 à 750 g. Remuez après la

cuisson (lorsque vous faites cuire des quantités

plus importantes, remuez une fois en cours de

cuisson).

5. Morceaux

de Poulet

200 à 300 g

(1 morceau)

400 à 500 g

(2 morceaux)

600 à 700 g

(2 à 3 morceaux)

800 à 900 g

(3 à 4 morceaux)

- Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et

saupoudrez-les de poivre, de sel et de paprika.

Placez-les sur la grille hauteur maxi., côté peau

vers le bas. Retournez-les lorsque le signal

sonore retentit.

1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez

décongeler en appuyant une ou plusieurs fois sur le

bouton Auto Dégivrage

(pour plus d'informations, reportez-vous au tableau situé à

la page suivante).

2. Sélectionnez le poids de l'aliment en appuyant sur le

bouton Haut/Bas.

Le réglage maximal est 2000 g.

3. Appuyez sur le boutonDémarrer.

Result :

 La phase de décongélation commence.

 Un signal sonore vous rappelant de

retourner l'aliment retentit à la moitié du

temps de décongélation.

 Appuyez de nouveau sur le bouton

Démarrer pour poursuivre la

décongélation.

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Réglages de la fonction Auto Dégivrage

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Auto

Dégivrage, les quantités, les temps de repos et les instructions relatives

à chaque type d'aliment.

Retirez tous les éléments d'emballage des aliments avant de

commencer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson

dans une assiette en céramique.

Choix de la position de l'élément chauffant

L’élément chauffant permet de faire griller les aliments. Il ne peut se

mettre que dans une seule position. Il convient d'informer le

consommateur des situations nécessitant un positionnement vertical.

• Position horizontale pour la cuisson au gril ou la cuisson

combinée micro-ondes + gril

 Changez la position de l'élément chauffant uniquement lorsque

celui-ci est froid et n'exercez pas dessus une pression excessive

lorsque vous le placez en position verticale.

Choix des accessoires

Utilisez des récipients transparents aux micro-ondes et excluez les

plats et récipients en plastique, les gobelets en papier, les serviettes, etc.

 Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés,

reportez-vous au Guide des récipients à la page 13 :

Code /

Aliment

Quantité Temps de

repos

Instructions

1. Viande

200 à 2000 g 20 à

60 min.

Protégez les extrémités avec du papier

d'aluminium. Retournez la viande lorsque

le signal sonore retentit. Ce programme

convient au bœuf, à l'agneau, au porc, aux

steaks, aux côtelettes et à la viande

hachée.

2. Volaille

200 à 2000 g 20 à

60 min.

Protégez les extrémités des pattes et des

ailes avec de l'aluminium. Retournez la

volaille lorsque le signal sonore retentit. Ce

programme convient pour les poulets

entiers et les morceaux de poulet.

3. Poisson

200 à 2000 g 20 à

50 min.

Protégez la queue d'un poisson entier avec

de l'aluminium. Retournez le poisson

lorsque le signal sonore retentit. Ce

programme convient pour les poissons

entiers et les filets.

4. Pain /

Gateau

125 à 1000 g 5 à

20 min.

Placez le pain sur une feuille de papier

absorbant et retournez-le dès que le signal

sonore retentit. Posez le gateau sur une

assiette en céramique et, si possible,

retournez-le dès que le signal sonore

retentit (le four continue de fonctionner et

s'arrête automatiquement lorsque vous

ouvrez la porte). Ce programme convient à

la décongélation de toutes sortes de pains,

en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des

petits pains et des baguettes. Disposez les

petits pains en cercle. Ce programme

convient à la décongélation de toutes

sortes de gateau à base de levure ainsi

qu'à celle des biscuits, de la tarte au

fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas

adapté à la cuisson des pâtes brisées, des

gateau à la crème et aux fruits ou des

gateau nappés de chocolat.

Si vous souhaitez sélectionner le mode de cuisson

combinée (micro-ondes et gril), utilisez uniquement des

plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four

traditionnel. Les ustensiles métalliques peuvent

endommager votre four.

Pour placer l'élément

chauffant en...

Vous devez...

Position horizontale (cuisson

au gril ou cuisson combinée

micro-ondes + gril)

 Tirer l'élément chauffant

vers vous

 Pousser l'élément vers le

haut jusqu'à ce qu'il soit

parallèle à la paroi

supérieure du four

Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de la cavité

du four, inclinez la résistance d'environ 45°.

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Faire griller

Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement sans

utiliser la cuisson par micro-ondes. Une grille est fournie avec votre

four à micro-ondes à cet effet.

 Ne vous inquiétez pas si la résistance s'allume et s'éteint pendant

la cuisson.

Ce système permet d'éviter les risques de surchauffe du four.

 Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des

maniques lorsque vous devez les manipuler.

 Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale.

Combinaison micro-ondes et gril

Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la

cuisson au gril afin de faire cuire et dorer rapidement et en une seule

fois.

 Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson au

micro-ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en

céramique conviennent parfaitement car ils laissent les micro-

ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.

 Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des

maniques lorsque vous devez les manipuler.

 La puissance maximale des micro-ondes lors d'une cuisson

combinée micro-ondes et gril est de 600 W.

1. Préchauffez le gril à la température appropriée en

appuyant sur le bouton Grill et réglez le temps de

préchauffage en appuyant sur les boutons 10 min, 1 min

et 10 s.

2. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.

Fermez la porte.

3. Appuyez sur le bouton Grill.

Result :

Les indications suivantes s’affichent :

4. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons

10 min, 1 min et 10 s.

Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60

minutes.

5. Appuyez sur le bouton Démarrer.

Result :

La cuisson au gril commence. Une fois la

cuisson terminée :

1) Le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de fin de cuisson

retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau.

1. Assurez-vous que l'élément chauffant est en position

horizontale. Reportez-vous à la page 10 pour plus de

détails.

2. Ouvrez la porte du four.

Posez les aliments sur la grille et la grille sur le plateau.

Fermez la porte.

3. Appuyez sur le bouton Combi.

Result :

Les indications suivantes s’affichent :

(mode micro-ondes et gril)

600 W (puissance de sortie)

 Réglez la puissance appropriée en appuyant

de nouveau sur le bouton

Combi jusqu'à ce

que la puissance souhaitée s'affiche.

 Vous ne pouvez pas régler la température du

gril.

4. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons

10 min, 1 min et 10 s selon les besoins.

Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.

5. Appuyez sur le bouton Démarrer.

Result :

La cuisson combinée démarre. Une fois la

cuisson terminée :

1) Le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de fin de cuisson

retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau.

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Arrêt du signal sonore

Le signal sonore peut être arrêté à tout moment.

Sécurité enfants

Votre four à micro-ondes est équipé d'une Sécurité enfants qui permet

de le verrouiller afin d'éviter qu'un enfant ou que toute autre personne

non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.

Le four peut être verrouillé à tout moment.

1. Appuyez simultanément sur les boutons Pause/Annuler

et Démarrer.

Result :

 L'indication suivante apparaît .

 Le signal sonore ne retentit pas à chaque

fois que vous appuyez sur un bouton.

2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez à nouveau

simultanément sur les boutons Pause/Annuler et

Démarrer.

Result :

 L'indication suivante apparaît .

 Le four fonctionne de nouveau avec le

signal sonore.

1. Appuyez simultanément sur les boutons Pause/Annuler

et Horloge.

Result :

 Le four est verrouillé (aucune fonction ne

peut être sélectionnée).

 La lettre « L » s'affiche.

2. Pour déverrouiller le four, appuyez à nouveau

simultanément sur les boutons Pause/Annuler et

Horloge.

Result :

Le four peut à nouveau être utilisé

normalement.

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Guide des récipients

Pour faire cuire des aliments dans le four à micro-ondes, il est nécessaire

que les micro-ondes pénètrent les aliments sans être réfléchies ou

absorbées par le plat utilisé.

Il est donc essentiel de bien choisir le type de récipient employé. Pour cela,

assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à

une cuisson aux micro-ondes (transparent aux micro-ondes).

Le tableau suivant indique la liste des divers types de récipients et leur

méthode d'utilisation dans un four à micro-ondes.

 : recommandé

 : à utiliser avec précaution

 : dangereux

Récipient Transparent aux

micro-ondes

Commentaires

Aluminium

 

Peut être utilisé en petites quantités afin

d'empêcher toute surcuisson de certaines

zones peu charnues. Des étincelles

peuvent se former si l'aluminium est placé

trop près des parois du four ou si vous en

avez utilisé en trop grande quantité.

Plat brunisseur



Le temps de préchauffage ne doit pas

excéder huit minutes.

Porcelaine et plats en

terre cuite



S'ils ne comportent pas d'ornements

métalliques, les récipients en céramique,

en terre cuite, en faïence et en porcelaine

sont généralement adaptés.

Plats en carton

ou en polyester jetables



Certains aliments surgelés sont emballés

dans ce type de plat.

Emballages de fast-food

• Tasses en

polystyrène

• Sacs en papier ou

papier journal

• Papier recyclé ou

ornements

métalliques





Peuvent être utilisés pour faire réchauffer

des aliments. Une chaleur excessive peut

faire fondre le polystyrène.

Peuvent prendre feu.

Peuvent provoquer des étincelles.

Plats en verre

• Plats de service

adaptés à la

cuisson au four

• Plats en verre fin

• Pots en verre



Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés

de décorations métalliques.

Peuvent être utilisés pour faire réchauffer

des aliments ou des liquides. Les objets

fragiles peuvent se briser ou se fendre

s'ils sont brusquement soumis à une

chaleur excessive.

Retirez-en le couvercle. Pour réchauffer

uniquement.

Métal

•Plats

• Attaches

métalliques des

sacs de

congélation



Peuvent provoquer des étincelles ou

prendre feu.

Papier

• Assiettes, tasses,

serviettes de table

et essuie-tout

• Papier recyclé





Pour des temps de cuisson courts ou de

simples réchauffages. Pour absorber

l'excès d'humidité.

Peuvent provoquer des étincelles.

Plastique

• Récipients

• Film plastique

• Sacs de

congélation



 

Tout particulièrement s'il s’agit de

thermoplastique résistant à la chaleur.

Certaines matières plastiques peuvent se

voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont

soumises à des températures élevées.

N'utilisez pas de plastique mélaminé.

Peut être utilisé afin de retenir l'humidité.

Ne doit pas entrer en contact avec les

aliments. Soyez particulièrement vigilant

lorsque vous retirez le film du récipient ; la

vapeur s’échappant à ce moment est très

chaude.

Uniquement s’ils supportent la

température d'ébullition ou s’ils vont au

four. Ne doivent pas être fermés

hermétiquement. Perforez-en la surface

avec une fourchette si nécessaire.

Papier paraffiné ou

sulfurisé



Peut être utilisé afin de retenir l'humidité

et d'empêcher les projections.

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Guide de cuisson

MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l’eau, la graisse et le sucre

contenus dans les aliments.

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des

molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction générant eux-mêmes de la

chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.

CUISSON

Récipients utilisés pour la cuisson par micro-ondes

Les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les traverser pour obtenir une

efficacité maximale. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier

inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais ne peuvent traverser la céramique, le verre,

la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais

être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes

Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes

frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande.

Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les

condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four à micro-

ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes est idéale pour tout aliment

habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre

ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).

Cuisson à couvert

Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de

l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes

manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film

plastique spécial micro-ondes.

Temps de repos

Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de

laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.

Guide de cuisson pour les légumes surgelés

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Couvrez

pendant la durée minimale de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la cuisson en

fonction de votre goût.

Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou

du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz

: utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double

de volume pendant la cuisson. Couvrez pendant la cuisson.

Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer

puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.

Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité

d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

Pâtes

: utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une

pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir.

Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez

reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

Type d'aliment Quantité Puissa

nce

Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

Epinards 300 g 600 W 9½-10½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à

soupe) d'eau froide.

Brocolis 300 g 600 W 8½-9½ 2-3 Ajoutez 30 ml (2 cuillères

à soupe) d'eau froide.

Petits pois 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à

soupe) d'eau froide.

Haricots verts 300 g 600 W 8-9 2-3 Ajoutez 30 ml (2 cuillères

à soupe) d'eau froide.

Jardinière de

légumes (carottes/

petits pois/maïs)

300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à

soupe) d'eau froide.

Légumes variés (à

la chinoise)

300 g 600 W 8½-9½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à

soupe) d'eau froide.

Type

d'aliment

Quantité Puissan

Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Instructions

Riz blanc

(étuvé)

250 g

375 g

900 W 14-15

16½-17½

5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.

Ajoutez 750 ml d'eau froide.

Riz

complet

(étuvé)

250 g

375 g

900 W 19-20

21-22

5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.

Ajoutez 750 ml d'eau froide.

Riz

mélangé

(riz + riz

sauvage)

250 g

375 g

900 W 15-16

17½-18½

5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.

Ajoutez 750 ml d'eau froide.

Céréales

mélangées

(riz + blé)

250 g

375 g

900 W 16-17

20-21

5 Ajoutez 400 ml d'eau froide.

Ajoutez 550 ml d'eau froide.

Pâtes 250 g

375 g

900 W 10-11

12-14

5 Ajoutez 1 000 ml d'eau

chaude.

Ajoutez 2 000 ml d'eau

froide.

Type d'aliment Quantité Puissa

nce

Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

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Guide de cuisson (suite)

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45

ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g sauf contre-indications - reportez-vous

au tableau. Couvrez pendant la durée minimale de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la

cuisson en fonction de votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson.

Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert

pendant 3 minutes.

Astuce : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les

morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.

Tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900 W).

FAIRE RECHAUFFER

Votre four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four

traditionnel ou la table de cuisson.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous.

Les temps de réchauffage dans le tableau se basent sur une température ambiante

comprise entre +18 et +20°C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et

+7°C pour les aliments réfrigérés.

Disposition et cuisson à couvert

Evitez de réchauffer de trop grandes quantités d'aliments d'un coup (ex. : grosse pièce de

viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux réchauffer plusieurs

petites quantités.

Puissances et mélange

Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent l'être à 600

W, 450 W ou même 300 W.

Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Il est préférable de réchauffer des

aliments délicats, présents en grandes quantités ou se réchauffant très rapidement (ex. :

tartelettes) à faible puissance.

Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs

résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments

pour bébé. Pour éviter les projections bouillantes de liquides et de possibles brûlures,

remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes

le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un

bâtonnet en verre dans les liquides. Evitez de surchauffer (au risque de détériorer) les

aliments.

Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes

supplémentaires le cas échéant.

Temps de réchauffage et de repos

Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps

nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement.

Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds.

Laissez les aliments reposer pendant un court lapse de temps après le réchauffage pour

que la température s'homogénéise.

Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre 2 et

4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau).

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments

pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les précautions d'emploi.

FAIRE RECHAUFFER DES LIQUIDES

Laissez toujours s'écouler un temps de repos d'au moins 20 secondes après avoir éteint le

four pour que la température s'homogénéise. Remuez SYSTEMATIQUEMENT le contenu

une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter les

projections bouillantes et de possibles brûlures, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre

dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauffage.

Type

d'aliment

Quantité Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Instructions

Brocolis 250 g

500 g

3½-4

7-7½

3 Préparez des morceaux de taille égale.

Disposez les brocolis en orientant les tiges

vers le centre.

Choux de

Bruxelles

250 g 5½-6 3 Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères à

soupe) d'eau.

Carottes 250 g 4-4½ 3 Coupez les carottes en rondelles de taille

égale.

Choux-

fleurs

250 g

500 g

4-4½

7½-8½

3 Préparez des morceaux de taille égale.

Coupez les plus gros morceaux en deux.

Disposez les choux-fleurs en orientant les

tiges vers le centre.

Courgettes 250 g 3½-4 3 Coupez les courgettes en rondelles.

Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau

ou une noix de beurre. Faites-les cuire

jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Aubergines 250 g 2½-3 3 Coupez les aubergines en fines rondelles

et arrosez-les d'un filet de jus de citron.

Poireaux 250 g 3½-4 3 Coupez les poireaux en épaisses

rondelles.

Champign

ons

125 g

250 g

1-1½

2-2½

3 Préparez des petits champignons entiers

ou en morceaux. N'ajoutez pas d'eau.

Arrosez de jus de citron.

Salez et poivrez.

Egouttez avant de servir.

Oignons 250 g 4-4½ 3 Emincez les oignons en fines rondelles ou

coupez-les en deux.

N'ajoutez que 15 ml (1 cuillère à soupe)

d'eau.

Poivrons 250 g 3½-4 3 Coupez les poivrons en petits morceaux.

Pommes

de terre

250 g

500 g

3-4

7-8

3 Pesez les pommes de terre épluchées et

coupez-les en deux ou quatre morceaux

de taille égale.

Choux-

raves

250 g 4½-5 3 Coupez les choux-raves en petits dés.

Type

d'aliment

Quantité Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Instructions

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Guide de cuisson (suite)

FAIRE RECHAUFFER LES ALIMENTS POUR BEBE

ALIMENTS POUR BEBE :

Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le tout d'un

couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2 à 3

minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de

service recommandée : entre 30 et 40°C.

LAIT POUR BEBE :

Versez le lait dans une bouteille en verre stérilisée. Faites réchauffer sans couvrir. Ne faites

jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de

surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le

à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour

bébé avant de les servir. Température de service recommandée : environ 37°C.

REMARQUE

Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin

d'éviter toute brûlure.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour

connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Faire réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour

connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Guide du double réchauffage

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour

connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Type

d'aliment

Quantité Puissa

nce

Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

Boissons

(café, thé et

eau)

150 ml

(1 tasse)

300 ml

(2 tasses)

450 ml

(3 tasses)

600 ml

(4 tasses)

900 W 1-1½

1½ -2

2½ -3

3½ -4

1-2 Versez la boisson dans les

tasses et réchauffez sans couvrir.

Pour faire réchauffer une tasse,

placez-la au centre, 2 tasses,

placez-les l'une en face de l'autre

et 3 tasses, disposez-les en

cercle. Laissez-les reposer dans

le four à micro-ondes le temps

nécessaire et remuez bien.

Soupe

(réfrigérée)

350 g

450 g

550 g

900 W 3-3½

3½-4½

4-5

2-3 Versez la soupe dans une

assiette creuse ou un bol en

céramique.

Recouvrez le tout d'un couvercle

en plastique.

Remuez bien après le

réchauffage. Remuez de

nouveau avant de servir.

Ragoût

(réfrigéré)

350 g 600 W 5 -6 2-3 Placez le ragoût dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez le tout d'un couvercle

en plastique. Remuez de temps

en temps pendant le réchauffage,

puis de nouveau avant de laisser

reposer et de servir.

Pâtes en

sauce

(réfrigérées)

350 g 600 W 4½ -5½ 3 Placez les pâtes (ex. : spaghetti

ou pâtes aux œufs) dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez-les de film plastique

spécial micro-ondes. Remuez

avant de servir.

Pâtes

farcies en

sauce

(réfrigérées)

350 g 600 W 5-6 3 Mettez les pâtes farcies (ex. :

ravioli, tortellini) dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez le tout d'un couvercle

en plastique.

Remuez de temps en temps

pendant le réchauffage, puis de

nouveau avant de laisser reposer

et de servir.

Plats

préparés

(réfrigérés)

350 g

450 g

550 g

600 W 4½ -5½

5½ -6½

7-8

3 Placez le plat réfrigéré composé

de 2 à 3 aliments sur une assiette

en céramique. Recouvrez le tout

de film plastique spécial micro-

ondes.

Type

d'aliment

Quantité Puissa

nce

Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

Poulet au

curry et riz

(réfrigérés)

2 x 350 g 900 W 6-7 3 Placez deux plats composés de

deux aliments réfrigérés sur deux

assiettes en céramique. Recouvrez-

les de film plastique spécial micro-

ondes. Placez une assiette

directement sur le plateau tournant

et l'autre sur la grille.

Plats

préparés

(réfrigérés)

2 x 350 g 900 W 5½-6½ 3 Placez deux plats composés de 2 à

3 aliments réfrigérés sur deux

assiettes plates en céramique.

Recouvrez le tout de film plastique

spécial micro-ondes. Placez une

assiette directement sur le plateau

tournant et l'autre sur la grille.

Type

d'aliment

Quantité Puissa

nce

Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

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Guide de cuisson (suite)

Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant

pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

DECONGELATION

Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles

permettent de décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut

se révéler fort utile si des amis arrivent à l'improviste.

La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache

métallique et tout emballage afin de permettre au liquide produit par la décongélation

de s'écouler.

Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez-les une fois la

moitié du temps écoulée, videz le liquide et retirez les abats dès que possible.

Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas.

Si les parties plus petites ou plus fines des aliments congelés commencent à cuire,

protégez-les en les enveloppant de petits morceaux d'aluminium en cours de

décongélation.

Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer

pendant 20 minutes avant de poursuivre.

Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer avant de terminer la décongélation.

Le temps de repos pour une décongélation complète dépend de la quantité

décongelée. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Astuce : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et

de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes.

Tenez-en compte lors de la congélation et la décongélation des

aliments.

Pour décongeler des aliments à une température comprise entre -18 et -20 °C, suivez

les instructions figurant dans le tableau suivant.

Type

d'aliment

Quantité Puissance Temps Temps

de repos

(min.)

Instructions

Aliments

pour bébé

(légumes

+ viande)

190 g 600 W 30 s. 2-3 Versez les aliments dans

une assiette creuse en

céramique. Faites cuire à

couvert. Remuez après la

cuisson. Laissez reposer 2

à 3 minutes. Avant de

servir, remuez bien et

vérifiez la température.

Bouillie

pour bébé

(céréales

+ lait +

fruits)

190 g 600 W 20 s. 2-3 Versez les aliments dans

une assiette creuse en

céramique. Faites cuire à

couvert. Remuez après la

cuisson. Laissez reposer 2

à 3 minutes. Avant de

servir, remuez bien et

vérifiez la température.

Lait pour

bébé

100 ml

200 ml

300 W 30 à 40 s.

1 min. à

1 min. 10 s.

2-3 Remuez ou agitez bien

avant de verser le tout dans

une bouteille en verre

stérilisée. Placez-la au

centre du plateau. Faites

cuire le tout sans couvrir.

Agitez bien et laissez

reposer le tout pendant au

moins 3 minutes. Avant de

servir, agitez bien et vérifiez

la température.

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Guide de cuisson (suite)

Tous les aliments doivent être décongelés à l'aide de la fonction de

décongélation (180 W).

GRIL

L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne

lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de

dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 4 minutes permet de

dorer les aliments plus rapidement.

Ustensiles pour la cuisson au gril :

doivent résister aux flammes et peuvent contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles

en plastique car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson au gril :

côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, fins

filets de poisson, sandwiches et tous types de tartines garnies.

REMARQUE IMPORTANTE

lorsque le mode gril est utilisé, assurez-vous que l'élément chauffant du gril se situe

sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position

verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille hauteur maxi.,

sauf indications contraires.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-

ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne.

La rotation du plateau permet de dorer les aliments uniformément. Trois modes de

cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :

600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + gril

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent

résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné.

N'utilisez pas d'ustensiles en plastique car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + gril :

les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments

cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments

nécessitant un temps de cuisson plus court pour dorer en surface. Ce mode peut

également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur

surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson).

Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

REMARQUE IMPORTANTE

lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé, veillez à ce que l'élément

chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la

paroi du fond en position verticale. Les aliments doivent être placés sur la grille hauteur

maxi., sauf indications contraires. Sinon, placez-les directement sur le plateau.

Reportez-vous aux instructions du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

Type d'aliment Quantité Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

Viande

Bœuf haché 200 g

400 g

7½-8½

14-16

5-30 Placez la viande dans une

assiette plate en céramique.

Protégez les parties les plus

fines avec de l'aluminium.

Retournez-la à la moitié du

temps de décongélation !

Volaille

Morceaux

de poulet

Poulet

entier

500 g

(2 morceaux)

1000 g

16-18

31-33

15-60 Posez tout d'abord les

morceaux de poulet côté

peau vers le bas ou dans le

cas d'un poulet entier, côté

poitrine vers le bas, dans une

assiette plate en céramique.

Recouvrez les parties les

plus fines (ex. : ailes et

extrémités) d'aluminium.

Retournez-les à la moitié du

temps de décongélation !

Poisson

Filets de

poisson /

poisson

entier

200 g

400 g

7-8

14-15

10-25 Placez le poisson congelé au

centre d'une assiette plate en

céramique.

Glissez les parties les plus

fines sous les plus épaisses.

Recouvrez les extrémités les

plus fines d'aluminium.

Retournez-les à la moitié du

temps de décongélation !

Fruits

Baies

250 g 7½-8½ 5-10 Disposez les fruits dans un

récipient rond en verre et à

fond plat (de grand diamètre).

Pain

Petits pains

(environ

50 g

chacun)

Tartine/

sandwich

2 unités

4 unités

250 g

½-2

3-3½

6-6½

5-20 Disposez les petits pains en

cercle ou le pain à

l'horizontale sur du papier

absorbant au milieu du

plateau tournant. Retournez-

les à la moitié du temps de

décongélation !

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Guide de cuisson (suite)

Guide de cuisson au gril pour aliments frais

Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 4 minutes.

Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour

connaître les instructions relatives à la cuisson au gril.

Type

d'aliments

frais

Quantité Puissa

nce

Temps

côté

(min.)

Temps

côté

(min.)

Instructions

Tartines 4 tartines

(25 g/tartine)

Gril

unique

ment

4-5 3½-4½ Placez les tartines côte à

côte sur la grille.

Petits pains

(précuits)

2 à 4 petits

pains

Gril

unique

ment

2-3 1-2 Disposez les petits pains

sur la grille, tout d'abord

face envers vers le haut.

Pain grillé

(réfrigéré)

200 g (1 pain)

400 g

(4 pains)

300 W

+ Gril

5-6 -- Posez la baguette en

diagonale sur du papier

sulfurisé, puis placez le tout

sur la grille. Laissez reposer

2 à 3 minutes après le

passage sous le gril.

Tomates

grillées

200 g

(2 tomates)

400 g

(4 tomates)

300 W

+ Gril

4½-5½

7½-8½

-- Coupez les tomates en

deux. Parsemez-les d'un

peu de fromage. Disposez-

les en cercle dans un plat

épais en Pyrex. Placez-les

sur la grille.

Tartine

tomate-

fromage

4 tartines

(300 g)

300 W

+ Gril

5-6 -- Faites d'abord griller les

tranches de pain. Placez les

tartines garnies sur la grille.

Laissez reposer 2 à 3

minutes.

Tartine

Hawaï

(jambon,

ananas,

tranches de

fromage)

2 tartines

(300 g)

300 W

+ Gril

6-7 -- Faites d'abord griller les

tranches de pain. Placez les

tartines garnies sur la grille.

Placez 2 tartines face à face

directement sur la grille.

Laissez reposer 2 à 3

minutes.

Pommes de

terre au four

250 g

500 g

600 W

+ Gril

4½-5½

6½-7½

-- Coupez les pommes de

terre en deux. Disposez-les

en cercle sur la grille, côté

coupé tourné vers le gril.

Gratin de

légumes ou

de pommes

de terre

(réfrigéré)

400 g 450 W

+ Gril

13-15 -- Mettez le gratin frais dans

un petit plat en Pyrex.

Posez le plat sur la grille.

Laissez reposer 2 à 3

minutes après la cuisson.

Morceaux de

poulet

850 g

(4 morceaux)

450 W

+ Gril

11-12 9-10 Badigeonnez les morceaux

de poulet d'huile et ajoutez

des épices. Disposez-les en

cercle, les os tournés vers

le centre. Laissez reposer 2

à 3 minutes.

Côtelettes

d’agneau (à

point)

400 g

(4 tomates)

Gril

unique

ment

13-15 12-14 Badigeonnez les côtelettes

d'agneau d'huile et ajoutez

des épices. Disposez-les en

cercle sur la grille. Laissez

reposer 2 à 3 minutes après

le passage sous le gril.

Pommes au

four

2 pommes

(env. 400 g

chacune)

450 W

+ Gril

6-7 -- Epépinez les pommes et

remplissez-les de raisins

secs et de confiture.

Parsemez d'amandes

effilées. Placez les pommes

dans un plat en Pyrex.

Posez le plat sur la grille.

Type

d'aliments

frais

Quantité Puissa

nce

Temps

côté

(min.)

Temps

côté

(min.)

Instructions

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Guide de cuisson (suite)

ASTUCES SPECIALES

FAIRE FONDRE LE BEURRE

Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le tout d'un couvercle en

plastique.

Faites-le chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W, jusqu’à ce que le beurre ait

entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.

Faites-le chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W, jusqu’à ce que le chocolat ait

entièrement fondu.

Remuez une fois ou deux en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du

four.

FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISE

Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.

Faites-le chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu’à ce que le miel ait

entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DE LA GELATINE

Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.

Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.

Faites-la chauffer pendant 1 minute à 300 W.

Remuez une fois la gélatine fondue.

CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GATEAUX)

Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.

Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en Pyrex pendant 3½ à 4½ minutes à

900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de

cuisson.

FAIRE DE LA CONFITURE

Mettez 600 g de fruits (ex. : baies mélangées) dans une cocotte en Pyrex

de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien.

Couvrez et faites cuire pendant 10 à 12 minutes à 900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement le mélange dans de petits

pots à confiture en verre munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.

CUIRE DU PUDDING

Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant

les indications figurant sur l'emballage et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex

de taille appropriée avec couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6½ à 7½ minutes à

900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.

FAIRE DORER DES AMANDES EFFILEES

Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette de taille moyenne en

céramique.

Remuez-les plusieurs fois pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W.

Laissez-les reposer pendant 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez des maniques pour sortir le

plat du four.

Nettoyage du four à micro-ondes

Pour empêcher l'accumulation de graisses et de particules d'aliments,

nettoyez régulièrement les éléments suivants du four à micro-ondes :

• l'intérieur et l'extérieur,

• la porte et les joints d’étanchéité,

• le plateau et l'anneau de guidage.

 Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres

et à ce que celle-ci ferme correctement.

 En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en

détériorer les surfaces et par conséquent l'appareil lui-même, ce

qui pourrait être dangereux.

1. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse tiède. Rincez

et séchez.

2. Retirez les projections ou autres traces tenaces adhérant aux parois ou sur

l’anneau de guidage à l'aide d’un tissu imbibé d'eau savonneuse. Rincez et

séchez.

3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s'en dégage, placez

une tasse d'eau citronnée sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix

minutes à pleine puissance.

4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.

 Ne laissez JAMAIS s'écouler d'eau dans les orifices de

ventilation. N'utilisez

JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants

chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la

porte afin qu'aucune particule :

• ne s'y accumule,

• ne nuise à l'étanchéité de la porte.

 Nettoyez l'intérieur du four à micro-ondes après chaque utilisation

avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le

refroidir avant pour éviter toute blessure.

Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de la

cavité du four, inclinez la résistance d'environ 45°.

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Samsung GE614ST Manuel utilisateur

Marque: Samsung

Modèle: GE614ST

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

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