Bosch MFQ30 Serie Le manuel du propriétaire

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fr Conformité d’utilisation

Conformité d’utilisation

Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique

et non professionnelle. Utiliser cet appareil uniquement pour des

quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées

de service normales. L’appareil est conçu pour mélanger, battre et

mixer des aliments tendres et des liquides. L’appareil ne doit pas

servir à transformer d’autres substances ou objets. N’utiliser l’appareil

que dans des pièces intérieures à température ambiante et jusqu’à

2 000 m au-dessus du niveau de la mer.

Consignes de sécurité importantes

Lire attentivement cette notice d’utilisation. Respecter les

instructions qu’elle contient et la ranger soigneusement ! Si l’appareil

change de propriétaire, lui remettre cette notice. Le non-respect

des instructions permettant d’utiliser correctement l’appareil dégage

le fabricant de toute responsabilité envers les dommages qui

pourraient en résulter.

Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes

inexpérimentées, à condition qu’elles soient surveillées ou qu’elles

aient été informées de l’utilisation sûre de l’appareil et qu’elles

comprennent les risques inhérents à son usage. Il faut tenir les

enfants à l’écart de l’appareil et du cordon de branchement et ne

pas leur permettre d’utiliser l’appareil. Ne pas laisser les enfants

jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien incombant à

l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants.

W Risque de chocs électriques et d’incendie

Ne pas poser l’appareil sur des surfaces chaudes (tables de cuisson

par ex.) ou à proximité de celles-ci. Brancher et utiliser l’appareil

uniquement en conformité avec les indications figurant sur la plaque

signalétique. N’utiliser l’appareil que si son cordon d’alimentation et

l’appareil lui-même ne présentent aucun dommage. Afin d’écarter tout

danger, seul notre service après-vente est habilité à réparer l’appareil,

comme par exemple, procéder au remplacement d’un cordon

d’alimentation endommagé.

Ne pas mettre le cordon d’alimentation en contact avec des éléments

brûlants et ne pas le faire glisser sur des arêtes vives.

Ne jamais plonger l’appareil de base dans des liquides, ne jamais le

tenir sous l’eau du robinet et ne pas le laver au lave-vaisselle. Ne

jamais utiliser de nettoyeur à vapeur. Ne pas utiliser l’appareil avec

les mains humides.

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fr

Consignes de sécurité importantes

L’appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque

utilisation, lorsqu’il n’est pas sous surveillance, lorsqu’il doit être

monté ou démonté, avant de le nettoyer et en cas de panne.

W Risques de blessures!

Ne jamais raccorder l’appareil à des minuteries ou à des prises

pouvant être commandées à distance. Si une coupure de courant se

produit, l’appareil reste en position allumée et redémarrera dès le

retour du courant. Éteindre l’appareil immédiatement. Toujours

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l’appareil allumé plus longtemps que nécessaire au traitement des

aliments. Une fois l’appareil utilisé, attendre l’arrêt de l’entraînement.

L’appareil doit être éteint et débranché du secteur avant de procéder

au changement d’accessoires ou de pièces complémentaires. Ne

monter et détacher les accessoires qu’une fois l’appareil immobilisé.

Après son arrêt, l’appareil continue de tourner brièvement. Ne pas

faire tourner l’appareil à vide.

Ne pas toucher les pièces en rotation. Protéger les cheveux longs ou

les vêtements flottants afin qu’ils ne se prennent pas dans les

accessoires en rotation.

Utiliser l’appareil avec les pièces et accessoires d’origine uniquement.

Ne jamais utiliser les accessoires destinés à d’autres appareils.

W Risque de brûlure !

Attention lors du mixage d’aliments chauds. Les aliments chauds

peuvent gicler pendant le mixage.

W Important !

Le bol mixeur ne va pas au four micro-ondes.

Nettoyer l’appareil selon la description après chaque utilisation

ou après une longue durée sans utilisation. X « Après le travail /

Nettoyage » voir page 15

Vous venez d’acheter ce nouvel appareil

Bosch et nous vous en félicitons

cordialement. Vous trouverez sur notre

site web plus d’informations sur nos

produits.

Sommaire

Conformité d’utilisation .............................12

Consignes de sécurité importantes ..........12

Vue d’ensemble ........................................ 14

Utilisation ..................................................14

Après le travail / Nettoyage ......................15

Recettes ...................................................15

Mise au rebut ............................................ 16

Garantie .................................................... 16

14

fr Vue d’ensemble

W Risque de blessures engendré par

l’entraînement rotatif !

N’introduisez jamais les doigts dans

des accessoires en rotation Ne montez

et détachez les accessoires qu’une

fois l’appareil immobile. Après l’avoir

éteint, l’appareil continue de tourner

brièvement. Protéger les cheveux longs

ou les vêtements flottants afin qu’ils ne

se prennent pas dans les accessoires en

rotation.

 Avant la première utilisation, nettoyer

l’appareil de base et les accessoires.

X Figure B

 Dérouler complètement le cordon

d’alimentation électrique.

 Insérer les accessoires souhaités dans

les orifices adaptés à chacun jusqu’à

ce qu’un clic d’enclenchement se fasse

entendre.

Bien examiner la forme des pièces

en plastique équipant les accessoires

pour éviter de les confondre

(voir figure B-1) !

 Brancher la fiche dans la prise de

courant.

 Verser les produits alimentaires dans un

récipient approprié.

 Introduire les accessoires dans le

récipient, puis amener l’interrupteur sur

la position voulue.

Niveau min : pour incorporer et

mélanger.

Niveau max : pour battre.

 Après utilisation de l’appareil, ramener

l’interrupteur sur P, puis appuyer sur

la touche d’éjection pour détacher les

accessoires et les enlever.

Attention !

La touche d’éjection est inopérante si

l’interrupteur ne se trouve pas sur P.

Remarque :

toujours éteindre l’appareil de base avant

de le sortir de la préparation mélangée.

Vue d’ensemble

Veuillez déplier les volets illustrés.

X Figure A

Appareil de base

1 Touche d’éjection

Pour retirer les accessoires

2 Interrupteur + marche momentanée

Il sert à allumer et éteindre l’appareil et

à adapter sa vitesse de fonctionnement.

P = appareil éteint

min = vitesse la plus basse

max = vitesse la plus élevée

M = marche momentanée

(à la vitesse la plus élevée)

pousser l’interrupteur vers la gauche et

le maintenir en position

3 Cordon d’alimentation

4 Orifices dans lesquels introduire les

accessoires

Accessoires

5 Fouet mixeur (2 x)

6 Broyeur universel

(notice d’utilisation à part)

Avec le broyeur universel, vous profitez

de toute la puissance de l’appareil. Si le

broyeur universel n’a pas été livré d’origine,

vous pouvez le commander auprès du

service après-vente (n° de réf. 00642828).

Utilisation

Appareil de base avec

accessoires

Convient pour les sauces, les blancs

montés en neige, la purée de pommes

de terre, les crèmes, la mayonnaise, la

crème fouettée et les pâtes légères telles

que la pâte à cake. Les fouets mixeurs ne

conviennent pas pour préparer les pâtes

épaisses.

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fr

Après le travail / Nettoyage

Remarque importante :

l’appareil ne nécessite aucune

maintenance. Un nettoyage soigné protège

l’appareil contre les dommages et le

maintient fonctionnel.

W Attention !

Ne jamais plonger l’appareil de base dans

l’eau et ne pas le laver au lave-vaisselle. Ne

jamais utiliser de nettoyeur à vapeur.

 Retirer la fiche de la prise de courant.

 Essuyer l’appareil de base avec un

chiffon humide, puis avec un chiffon sec

pour le sécher.

 Les accessoires et le mixer batteur

rapide vont au lave-vaisselle ; ils

peuvent aussi être nettoyés à l’aide

d’une brosse sous l’eau du robinet.

Remarque :

lorsque vous préparez du chou rouge,

par exemple, les pièces en plastique

se teintent en rouge. Vous pourrez

supprimer cette coloration à l’aide de

quelques gouttes d’huile alimentaire.

 Le cordon d’alimentation peut être

enroulé pour le ranger (Figure C).

Recettes

Crème battue

– 100-500 g de crème

 Travailler la crème avec le fouet

mixeur pendant ½ à 5 minutes

(suivant la quantité et les propriétés de

la crème) sur la position max.

Blancs d’œufs

– 1-5 blancs d’œufs

 Travailler les blancs pendant 2 à

5 minutes à la position max avec le

fouet mixeur.

Pâte génoise

Recette de base

– 2 œufs

– 2-3 cuillères à soupe d’eau très

chaude

– 100 g de sucre

– 1 sachet de sucre vanillé

– 70 g de farine

– 70 g de fécule

– éventuellement de la levure chimique

 Battre les ingrédients (sauf la farine et

la fécule) env. 3 à 4 minutes avec le

fouet mixeur sur la position max, jusqu’à

ce que la mousse soit ferme.

 Régler l’appareil sur le niveau min,

incorporer la farine tamisée et la farine

d’amidon pendant env. 30 secondes à

1 minute.

Quantité maximale : 2 x la recette de base

Pâte à cake

Recette de base

– 2 œufs

– 125 g de sucre

– 1 pincée de sel

– 1 sachet de sucre vanillé ou le zeste

d’½ citron

– 125 g de beurre ou de margarine

(à la température ambiante)

– 250 g de farine

– 1 sachet de levure chimique

– 60 ml de lait

 Travailler tous les ingrédients avec le

fouet mixeur pendant env. ½ minute sur

la position min, puis env. 3 à 4 minutes

sur la position max.

Quantité maximale : 2 x la recette de base

16

fr Mise au rebut

Fond de tarte aux fruits

Recette de base

– 2 œufs

– 125 g de sucre

– 125 g de noisettes moulues

– 50 g de chapelure

 Battre les œufs et le sucre en mousse

pendant 3 à 4 minutes, avec le mixeur

réglé sur la position max.

 Régler l’appareil sur le niveau min,

rajouter les noisettes et la chapelure,

puis travailler le mélange pendant une

demi-minute au fouet mixeur.

Quantité maximale : 2 x la recette de base

Mise au rebut

J

Eliminez l’emballage en respectant

l’environnement. Cet appareil est

marqué selon la directive européenne

2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés

(waste electrical and electronic equip-

ment – WEEE). La directive définit

le cadre pour une reprise et une

récupération des appareils usagés

applicables dans les pays de la CE.

S’informer auprès du revendeur sur la

procédure actuelle de recyclage.

Garantie

Les conditions de garantie applicables

sont celles publiées par notre distributeur

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revendeur chez qui vous vous êtes procuré

l’appareil fournira les modalités de garantie

sur simple demande de votre part. En cas

de recours en garantie, veuillez toujours

vous munir de la preuve d’achat.

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