Samsung GS89F-1S Manuel utilisateur

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Un monde de possibilités

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Manuel d'utilisation

et guide de cuisson

Mode d'emploi et guide de cuisson

GS89F / GS89F-Sp

Ce manuel est en papier recyclé à 100%.

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TABLE DES MATIÈRES PRÉSENTATION RAPIDE

Si vous souhaitez faire cuire des aliments.

1. Placez les aliments dans le four.

Sélectionnez la puissance souhaitée en appuyant

une ou plusieurs fois sur le bouton

.

2. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les

boutons (

) et ( ) autant de fois que nécessaire.

3. Appuyez sur le bouton

.

Résultat: la cuisson démarre. Un signal sonore

retentit quatre fois lorsque la cuisson

est terminée.

Si vous souhaitez faire décongeler des aliments automatiquement.

1. Placez les aliments encore surgelés dans le four.

Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant une

ou plusieurs fois sur le bouton Décongélation (

).

2. Sélectionnez le poids de l'aliment en appuyant sur

les boutons (

) et ( ).

3. Appuyez sur le bouton

.

Si vous souhaitez ajouter des tranches de 30secondes.

Laissez les aliments dans le four.

Appuyez sur le bouton+30s (+30s) autant de fois que

vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.

Présentation rapide ...................................................................................................... 2

Four ............................................................................................................................. 3

Tableau de commande ................................................................................................ 4

Accessoires ................................................................................................................. 5

Utilisation du manuel d'utilisation ................................................................................. 5

Informations importantes relatives à la sécurité

........................................................ 5

Légendes des symboles et des icônes ........................................................................ 6

Consignes permettant d'éviter une exposition excessive aux micro-ondes ................... 6

Consignes de sécurité importantes .............................................................................. 6

Installation du four micro-ondes ................................................................................... 9

Réglage de l'horloge .................................................................................................... 10

Que faire en cas de doute ou de problème? ............................................................... 10

Cuisson/Réchauage .................................................................................................. 11

Puissances .................................................................................................................. 11

Réglage du temps de cuisson ..................................................................................... 11

Arrêt de la cuisson ....................................................................................................... 12

Réglage du mode d'économie d'énergie ..................................................................... 12

Utilisation du nettoyage vapeur (modèle GS89F uniquement) ....................................... 12

Utilisation de la fonction Réchauage automatique ...................................................... 13

Réglages de la fonction Réchauage automatique ....................................................... 13

Utilisation de la fonction Décongélation automatique ................................................... 14

Réglages de la fonction de décongélation automatique ............................................... 14

Utilisation de la fonction Cuisson par capteur ............................................................... 15

Réglages de la cuisson par capteur ............................................................................. 15

Utilisation du mode Cuisson vapeur automatique (modèle GS89F-SP uniquement) ..... 17

Réglages de la cuisson vapeur automatique ................................................................ 17

Réglages de la cuisson vapeur manuelle...................................................................... 18

Utilisation de la fonction automatique Cuisson croustillante .......................................... 19

Réglages de la cuisson croustillante automatique ........................................................ 19

Utilisation de la fonction manuelle Cuisson croustillante ............................................... 20

Réglages de la fonction manuelle Cuisson croustillante ................................................ 20

Choix de la position de l'élément chauant .................................................................. 21

Choix des accessoires ................................................................................................. 21

Faire griller ................................................................................................................... 22

Combinaison micro-ondes et gril ................................................................................. 22

Arrêt du signal sonore .................................................................................................. 23

Sécurité enfants ........................................................................................................... 23

Guide des récipients .................................................................................................... 23

Guide de cuisson ......................................................................................................... 24

Conseils spéciaux ........................................................................................................ 32

Nettoyage du four micro-ondes ................................................................................... 32

Rangement et entretien du four micro-ondes ............................................................... 33

Caractéristiques techniques ......................................................................................... 33

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Si vous souhaitez faire griller des aliments.

1. Appuyez sur le bouton

.

2. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les

boutons (

) et ( ).

3. Appuyez sur le bouton

.

FOUR

1. POIGNÉE

2. ORIFICES DE VENTILATION

3. GRIL

4. ÉCLAIRAGE

5. ÉCRAN

6. LOQUETS DE LA PORTE

7. PORTE

8. PLATEAU TOURNANT

9. COUPLEUR

10. ANNEAU DE GUIDAGE

11. ORIFICES DU SYSTÈME

DE VERROUILLAGE DE

SÉCURITÉ

12. TABLEAU DE COMMANDE

9 10 11 128

1 2

3

4 5

6 7

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MODÈLE: GS89F-SP

1. ÉCRAN

2. BOUTON DE

DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

3. BOUTON CUISSON

CROUSTILLANTE

4. SÉLECTION DU MODE GRIL

5. SÉLECTION DU MODE MICRO-

ONDES/PUISSANCE

6. BOUTON PLUS (

)/MOINS ( )

(temps de cuisson, poids et

quantité)

7. BOUTON ARRÊT/ÉCONOMIE

D'ÉNERGIE

8. BOUTON CUISSON VAPEUR

9. SÉLECTION DU MODE

DE RÉCHAUFFAGE

AUTOMATIQUE

10. BOUTON CUISSON VAPEUR

AUTOMATIQUE

11. SÉLECTION DU MODE DE

CUISSON COMBINÉE

12. SÉLECTION DU MODE

CUISSON PAR CAPTEUR

13. BOUTON DÉPART

TABLEAU DE COMMANDE

MODÈLE: GS89F

1. ÉCRAN

2. BOUTON DE

DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

3. BOUTON CUISSON

CROUSTILLANTE

4. SÉLECTION DU MODE GRIL

5. SÉLECTION DU MODE MICRO-

ONDES/PUISSANCE

6. BOUTON PLUS (

)/MOINS ( )

(temps de cuisson, poids et

quantité)

7. BOUTON ARRÊT/ÉCONOMIE

D'ÉNERGIE

8. RÉGLAGE DE L'HORLOGE

9. SÉLECTION DU MODE

DE RÉCHAUFFAGE

AUTOMATIQUE

10. BOUTON NETTOYAGE

VAPEUR

11. SÉLECTION DU MODE DE

CUISSON COMBINÉE

12. SÉLECTION DU MODE

CUISSON PAR CAPTEUR

13. BOUTON DÉPART

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ACCESSOIRES

Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs

accessoires à fonctionnalités multiples.

1. Coupleur: situé sur l'axe moteur, au centre du

plancher du four.

Fonction: le coupleur permet de faire tourner le

plateau.

2. Anneau de guidage: à placer au centre du four.

Fonction: l'anneau de guidage sert de support au

plateau.

3. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de

guidage en emboîtant la partie centrale sur le

coupleur.

Fonction: Ce plateau constitue la principale

surface de cuisson; il peut être facilement retiré pour être

nettoyé.

4. Grille métallique: à placer sur le plateau tournant.

Fonction: la grille métallique peut être utilisée

pour la cuisson au gril et la cuisson

combinée.

5. Réservoir d'eau de nettoyage, voir

page12 (modèle GS89F uniquement).

Fonction: le réservoir peut être utilisé pour le

nettoyage.

6. Plat croustilleur, voir pages 19 à 20.

Fonction: Le plat croustilleur est prévu pour la

cuisson croustillante automatique ou

manuelle .

7. Cuiseur-vapeur: voir en page 17

(modèle GS89F-SP uniquement).

Fonction :en mode Cuisson vapeur, utilisez le

cuiseur-vapeur en plastique.

N’utilisez JAMAIS le four micro-ondes sans l’anneau de guidage et le

plateau tournant.

N'UTILISEZ JAMAIS les modes Gril ( ) et Cuisson combinée ( )

avec le cuiseur-vapeur.

Mode de

fonctionnement

MW (

) GRIL ( )

CUISSON

COMBINÉE (

)

(Cuiseur-vapeur)

O X X

UTILISATION DU MANUEL D'UTILISATION

Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient

de nombreux conseils et instructions sur son utilisation:

• Consignes de sécurité

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils utiles

• Conseils de cuisson

INFORMATIONS IMPORTANTES RELATIVES À LA SÉCURITÉ

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE

PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Avant d'utiliser le four, vériﬁez que les instructions suivantes sont suivies.

• Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel

que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes

de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas

exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre

bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de

l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four.

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• Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les

caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent diérer

légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles

d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question,

contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez

de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.

• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments. Il

est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais

chauer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci

pourraient s'enﬂammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable

des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou

incorrecte de l'appareil.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer

les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de

créer des situations dangereuses.

LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner

des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner

des blessures légères ou des dégâts matériels.

Avertissement; Risque

d'incendie

Avertissement; Surface

chaude

Avertissement; Electricité

Avertissement; Matière

explosive

Interdit.

Suivez scrupuleusement les

consignes.

NE PAS démonter. Débranchez la prise murale.

NE PAS toucher.

Assurez-vous que l'appareil

est relié à la terre aﬁn d'éviter

tout risque d'électrocution.

Contactez le service

d'assistance technique.

Remarque

Important

CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE

EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire

par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de manipuler les

systèmes de verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les

oriﬁces de verrouillage de sécurité.

(b) NE placez AUCUN objet entre la façade du four et la porte et

ne laissez aucune salissure ni aucun reste de produit d'entretien

s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte

et les joints d'étanchéité propres en permanence: après chaque

utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chion humide, puis

avec un chion doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, NE l'utilisez PAS tant qu'il n'a pas été

réparé par un technicien micro-ondes qualiﬁé formé par le fabricant.

Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les

éléments suivants ne soient pas endommagés:

(1) Porte (déformée)

(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)

(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien

micro-ondes qualiﬁé formé par le fabricant.

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB

groupe2. Le groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels

l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la

forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi

que les équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc.

Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l'usage

dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un

réseau d'alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments

utilisés à des ﬁns domestiques.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.

AVERTISSEMENT

Seul un personnel qualiﬁé est autorisé à modiﬁer ou réparer le four

micro-ondes.

Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des

récipients fermés hermétiquement.

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Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un

nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).

N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou

d'un produit inﬂammable; N'installez pas cet appareil dans un

endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne

soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source

d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit

susceptible de présenter des fuites de gaz.

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux

normes locales et nationales.

Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou

eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise

d'alimentation à l'aide d'un chion sec.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne

jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement

la pièce sans toucher la prise d'alimentation.

Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains

mouillées.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau)

dans l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le

cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le

plus proche.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.

Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un

objet en verre. (Modèle posable uniquement)

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur

vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant

soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.

Branchez correctement la ﬁche dans la prise murale. N'utilisez pas

d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique,

ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.

N'utilisez jamais une ﬁche ou un cordon d'alimentation

endommagé(e) ou une prise murale mal ﬁxée. Si la prise ou le

cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de

dépannage le plus proche.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie

extérieure ou une télécommande.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la

porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la

surface du four.

Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance

d’un adulte.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.:

caravane ou tout autre véhicule similaire).

N'entreposez aucun produit inﬂammable dans le four. Soyez

particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou

de boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une

partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enﬂammer.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou

un plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un

meuble. (Modèle posable uniquement)

AVERTISSEMENT: l'appareil et ses parties accessibles chauent

pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments

chauants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés

s'ils ne sont pas continuellement surveillés.

AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans

surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées

lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de

comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et

des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance

que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions

appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute

sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne

doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de

l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant si celui-ci est

sans surveillance.

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AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont

endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces

n'ont pas été réparées par une personne qualiﬁée.

AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne

non habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations

impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les

micro-ondes.

AVERTISSEMENT: aﬁn d'éviter tout risque d'électrocution,

veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au

remplacement de l'ampoule.

AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent

pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent

d'exploser.

AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très

chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être

tenus à l’écart de l'appareil aﬁn d’éviter toute brûlure.

AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au

four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites

donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.

Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au

moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci

aﬁn de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez

SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson

écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS

suivants:

• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au

moins 10minutes;

• recouvrez-la d'un tissu propre et sec;

• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez

garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur

du four.

AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons

et des petits pots pour bébé, vériﬁez-en toujours la température

pour éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le

contenu ou secouez-les.

Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes

(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci

sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation

appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à

une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux

commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit

fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau.

Installez le four micro-ondes de façon à ce qu'il puisse facilement

être branché sur l'alimentation. Si le four génère un bruit anormal,

une odeur de brûlé ou si de la fumée est émise, débranchez

immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le

plus proche.

Éloignez les enfants lors de l’opération de nettoyage car les

surfaces deviennent extrêmement chaudes. (Modèle avec fonction

de nettoyage uniquement)

Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et

vériﬁez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le

nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement)

L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé.

Pour que l’appareil puisse être facilement débranché une fois en

place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites

poser un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur.

(modèle intégrable uniquement).

ATTENTION

Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes

peuvent être utilisés; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques,

de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de

brochettes, de fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se

former et d'endommager les parois du four.

Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients

en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne

s'enﬂamment pas.

N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou

des vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites

quantités d'aliments aﬁn de leur éviter de surchauer et de brûler.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci

fermée aﬁn d'étouer les ﬂammes et éteignez-le ou débranchez-le

de la prise murale.

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Le four doit être nettoyé régulièrement aﬁn d'en retirer tout reste de

nourriture.

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de

l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.

Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille

car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson

terminé; ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de

récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va

de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates

etc.

Ne couvrez jamais les oriﬁces de ventilation du four avec un torchon

ou du papier. Ils risquent de s'enﬂammer lorsque l'air chaud est

évacué du four. Le four peut également surchauer et se mettre

hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce

qu'il soit susamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four aﬁn

d’éviter toute brûlure accidentelle.

Ne touchez pas les éléments chauants ou les parois intérieures du

four tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez

reposer au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter

les projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine

distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air

chaud ou la vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes

s'arrête automatiquement pendant 30minutes pour des raisons

de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence

un verre d'eau à l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en

marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les

micro-ondes.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques

pour nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et,

par conséquent, casser le verre.

Installez le four en conformité avec les dégagements indiqués dans

ce manuel (voir Installation du four micro-ondes)

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques

sur une prise située à proximité du four.

INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES

Placez le four sur une surface plane située à 85cm au-dessus du sol. Cette

surface doit être susamment résistante pour supporter le poids du four en

toute sécurité.

1. Lorsque vous installez votre four, assurez une

ventilation adéquate de celui-ci en laissant un

espace d'au moins 10cm à l'arrière et sur les côtés

et un espace de 20cm au-dessus.

2. Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du

four. Installez l'anneau de guidage et le plateau.

Vériﬁez que le plateau tourne librement.

3. Installez le four micro-ondes de façon à ce qu'il puisse facilement être

branché sur l'alimentation.

Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un

câble ou un ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez

un réparateur agréé.

Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise de terre

de 230V CA - 50 Hz à 3broches. Si le câble électrique de cet appareil

est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial.

N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide

(ex.: à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les

caractéristiques électriques du four; si vous utilisez une rallonge, celle-

ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois

intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide

d'un chion humide.

10cm à

l'arrière

20cm au-

dessus

10cm sur les

côtés

85cm

au-dessus

du sol

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10

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RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous

tension, «:0», «88:88» ou «12:00» s'ache automatiquement.

Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 12 ou

24heures. Vous devez régler l'horloge:

• à l'installation initiale;

• après une coupure de courant.

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à

l'heure d'été.

1. Pour acher

l’heure...

Ensuite, appuyez

sur le bouton

...

au format 24heures

au format 12heures

Une fois

Deux fois

2. Appuyez sur les boutons (

) et ( ) pour régler

l'heure.

3. Appuyez sur le bouton

.

4. Appuyez sur les boutons (

) et ( ) pour régler les

minutes.

5. Appuyez sur le bouton

.

QUE FAIRE EN CAS DE DOUTE OU DE PROBLÈME?

Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions

proposées.

Ceci est tout à fait normal.

• De la condensation se forme à l'intérieur du four.

• De l'air circule autour de la porte et du four.

• Reﬂet lumineux autour de la porte et du four.

• De la vapeur s’échappe du pourtour de la porte ou des oriﬁces de

ventilation.

Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton

.

• La porte est-elle bien fermée?

Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Avez-vous bien réglé le temps de cuisson et/ou appuyé sur le bouton

?

• La porte est-elle bien fermée?

• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une

surcharge électrique?

Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment?

• Avez-vous choisi la puissance appropriée?

Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs

électriques).

• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques?

• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four?

• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four?

Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.

• Ce phénomène, bien que modéré, peut en eet survenir lorsque le four

fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème, installez le

four loin des téléviseurs, postes de radio ou antennes.

• Si le microprocesseur du four détecte des interférences, l'achage peut

être réinitialisé. Pour résoudre ce problème, débranchez la prise du four et

rebranchez-la. Réglez à nouveau l'horloge.

Si le problème ne peut être résolu à l'aide des consignes ci-dessus, contactez

votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus proche.

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11

FRANÇAIS

CUISSON/RÉCHAUFFAGE

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou

réchauer des aliments.

Vériﬁez toujours les réglages de cuisson avant de laisser le four sans

surveillance.

Posez le plat au centre du plateau tournant, puis fermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton

.

Résultat: La puissance de cuisson maximale

(800W) s'ache:

Réglez la puissance appropriée en

appuyant de nouveau sur le bouton

jusqu'à ce que la

puissance souhaitée s'ache. Pour plus d'informations,

reportez-vous au tableau des puissances.

2. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les

boutons (

) et ( ) autant de fois que nécessaire.

3. Appuyez sur le bouton

.

Résultat: L'éclairage du four est activé et le

plateau commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un

signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide.

Pour chauer un plat pendant une courte durée à pleine puissance

(800W), il vous sut d'appuyer sur le bouton+30s (+30s) autant de

fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes. Le four se

met en marche immédiatement

PUISSANCES

Les puissances ﬁgurant ci-dessous sont disponibles.

Puissance

Puissance en watts

Micro-ondes GRIL

ÉLEVÉE 800W -

MOYENNEMENT ÉLEVÉE 600W -

MOYENNE 450W -

MOYENNEMENT FAIBLE 300W -

DÉCONGÉLATION (

)

180W -

BASSE/MAINTIEN AU CHAUD 100W -

GRIL - 1100W

COMBI I (

)

600W 1100W

COMBI II (

)

450W 1100W

COMBI III (

)

300W 1100W

Si vous sélectionnez une puissance élevée, le temps de cuisson devra

être réduit.

En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée, le

temps de cuisson devra être augmenté.

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton

+30s (+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de

30secondes.

Appuyez sur le bouton +30s (+30s) autant de fois que

vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.

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12

FRANÇAIS

ARRÊT DE LA CUISSON

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments.

1. Pour interrompre provisoirement la cuisson, ouvrez

la porte.

Résultat: La cuisson s’arrête. Pour reprendre la

cuisson, refermez la porte et appuyez

de nouveau sur le bouton

.

2. Pour arrêter complètement la cuisson:

appuyez sur le bouton

.

Résultat: la cuisson s'arrête.

Vous pouvez également annuler un réglage avant de mettre le four en

route en appuyant simplement sur Arrêt (

).

RÉGLAGE DU MODE D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Le four possède un mode d'économie d'énergie. Celui-ci permet

d'économiser l'électricité lorsque le four n'est pas utilisé.

• Le four passe automatiquement en mode Économie d'énergie lorsqu'il

reste inutilisé pendant plus de 5minutes. En mode d'économie

d'énergie, l'achage est vide et le four ne peut pas être utilisé.

• Pour désactiver le mode d'économie d'énergie, ouvrez la porte;

l'achage indique alors «0». Le four peut alors être utilisé.

• Si vous souhaitez utiliser le mode Économie

d'énergie, appuyez sur le bouton

Économie d'énergie (

).

UTILISATION DU NETTOYAGE VAPEUR (MODÈLE GS89F UNIQUEMENT)

La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d'humidiﬁer les

parois du four. Cette fonction vous permet de nettoyer aisément l'intérieur de

l'appareil.

N'utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi (température

ambiante).

Utilisez uniquement de l'eau du robinet, jamais d'eau distillée.

1. Ouvrez la porte.

2. Remplissez le réservoir jusqu'au repère (niveau d'eau)

ﬁgurant sur les parois (La ligne se situe à un niveau

d'environ 50 ml.).

Si vous dépassez cette limite, vous risquez de provoquer

une fuite à l’arrière de l’appareil. Assurez-vous de ne pas

dépasser la limite de 50ml.

3. Insérez le réservoir à eau dans le support situé sur le côté

droit de l'intérieur du four.

4. Refermez la porte.

5. Appuyez sur le bouton Nettoyage vapeur (

).

Vous pouvez constater la présence de BUÉE pendant

le nettoyage vapeur; ceci est parfaitement normal - LA

BUÉE OBSTRUE l'ampoule À L'INTÉRIEUR.

6. Ouvrez la porte.

7. Nettoyez l'intérieur du four à l'aide d'un chion sec.

Retirez le plateau tournant et nettoyez uniquement la

partie du four située sous la grille à l'aide de papier

absorbant.

N'utilisez le réservoir qu'en mode «Nettoyage vapeur». Retirez-le lors de la

cuisson d'éléments non liquides, car il pourrait endommager le four micro-

ondes et provoquer un incendie.

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13

FRANÇAIS

UTILISATION DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE

AUTOMATIQUE

Cette fonction propose quatre réglages préprogrammés.

Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Pour indiquer la quantité d'aliments à faire cuire, appuyez sur les boutons

( ) et ( ).

Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez

faire cuire en appuyant une ou plusieurs fois sur le

bouton Réchauage automatique (

).

2. Sélectionnez la quantité en appuyant sur les

boutons (

) et ( )

(Reportez-vous au tableau ci-contre).

3. Appuyez sur le bouton

.

Résultat: la cuisson démarre. Une fois la cuisson

terminée:

1) le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-

ondes.

RÉGLAGES DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE

AUTOMATIQUE

Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauage

automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions

appropriées.

Code/

Aliment

Quantité Temps

de repos

Consignes

1. Plats

préparés

(réfrigérés)

300 à

350g

400 à

450g

3 min Placez les aliments dans une assiette

en céramique et recouvrez-la d’un

ﬁlm plastique spécial micro-ondes.

Ce programme convient à la cuisson

de plats composés de trois aliments

diérents (ex.: viande en sauce,

légumes et accompagnements tels

que pommes de terre, riz ou pâtes).

2. Soupe/

Sauce

(réfrigérée)

200 à

250g

300 à

350g

400 à

450g

3 min Versez la soupe/sauce dans une

assiette creuse ou dans un bol. Le

récipient doit être couvert durant

la cuisson et le temps de repos.

Remuez avant et après le temps de

repos.

3. Boissons

(café, lait,

thé, eau à

température

ambiante)

150ml

(1tasse)

250ml

(1 grandes

tasses)

1 à 2min Versez le liquide dans une tasse

(150ml) ou un bol (250ml) en

céramique et placez le récipient au

centre du plateau tournant.

Faites réchauer sans couvrir.

Remuez avec précaution avant et

après le temps de repos.

Sortez les tasses du micro-ondes

avec précaution (reportez-vous aux

consignes de sécurité relatives aux

liquides).

4. Gratin

de pâtes

(surgelé)

200g

400g

3 min Placez le gratin de pâtes surgelé dans

un plat en Pyrex de taille appropriée.

Posez le plat sur la grille.

Ce programme convient à la cuisson

des gratins de pâtes surgelés de type

lasagnes, cannelloni ou macaroni.

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14

FRANÇAIS

RÉGLAGES DE LA FONCTION DE DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de décongélation

automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions relatives à

chaque type d'aliment.

Retirez tous les éléments d'emballage des aliments avant de commencer la

décongélation. Placez la viande, la volaille, le poisson ou les gâteaux/le pain

sur une assiette en céramique.

Code/

Aliment

Quantité Temps de

repos

Consignes

1. Viande 200g à

1,5kg

20 à60min. Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez

la viande lorsque le signal sonore retentit. Ce programme

convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du

porc, des steaks, des côtelettes et de la viande hachée.

2. Volaille 200g à

1,5kg

20 à60min. Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec

de l'aluminium. Retournez la volaille lorsque le signal

sonore retentit. Ce programme convient aussi bien à

la décongélation de poulets entiers et qu'à celle de

morceaux de poulet.

3.

Poisson

200g à

1,5kg

20 à50 min. Protégez la queue des poissons entiers avec de

l'aluminium. Retournez le poisson lorsque le signal

sonore retentit. Ce programme convient aussi bien à la

décongélation de poissons entiers et qu'à celle de ﬁlets.

4. Pain/

Gâteaux

125 à

625g

5 à20min. Placez le pain sur une feuille de papier absorbant et

retournez-le dès que le signal sonore retentit. Posez le

gâteau sur une assiette en céramique et, si possible,

retournez-le au signal sonore (le four continue de

fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque

vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la

décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou

entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes.

Disposez les petits pains en cercle. Ce programme

convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux

à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte

au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la

décongélation des pâtes brisées, des gâteaux à la crème

et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat.

Pour une décongélation manuelle, sélectionnez la fonction

Décongélation manuelle ainsi qu'une puissance de 180W. Pour obtenir

plus de détails sur la décongélation manuelle et sur les temps de

décongélation, reportez-vous à la page28.

UTILISATION DE LA FONCTION DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

Le mode de décongélation automatique permet de faire décongeler de

la viande, de la volaille, du poisson, du pain et des gâteaux. Le temps de

décongélation et la puissance se règlent automatiquement.

Il vous sut de sélectionner le programme et le poids correspondant aux

aliments à décongeler.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-

ondes.

Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez

faire décongeler en appuyant une ou plusieurs fois

sur le bouton Décongélation (

) (Reportez-vous

au tableau ci-contre.).

2. Sélectionnez le poids de l'aliment en appuyant sur

les boutons (

) et ( ).

Le poids maximal est de 1500g.

3. Appuyez sur le bouton

.

Résultat:

La phase de décongélation

commence.

 Un signal sonore retentit à la moitié du temps de

décongélation aﬁn de vous rappeler de retourner

l’aliment.

 Appuyez de nouveau sur le bouton

pour poursuivre la

décongélation.

Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement. Pour

ce faire, sélectionnez la fonction Cuisson/Réchauage au micro-ondes

avec une puissance de 180W. Reportez-vous au chapitre «Cuisson/

Réchauage» en page11 pour de plus amples détails.

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15

FRANÇAIS

UTILISATION DE LA FONCTION CUISSON PAR

CAPTEUR

Les cinq fonctions de cuisson par capteur comprennent/proposent des

temps de cuisson pré-programmés.

Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez sélectionner la catégorie Sensor Cook (Cuisson par capteur)

en appuyant sur les boutons ( ) et ( ).

Placez le récipient au centre du plateau, puis fermez la porte.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-

ondes.

1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez

faire cuire en appuyant une ou plusieurs fois sur le

boutonCuisson par capteur ( ). (Reportez-vous

au tableau ci-contre.).

2. Appuyez sur le bouton

.

Résultat: la cuisson démarre. Une fois la cuisson

terminée:

1) le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-

ondes.

RÉGLAGES DE LA CUISSON PAR CAPTEUR

Le tableau suivant répertorie les 5 programmes de cuisson par capteur.

Il indique également les quantités et les temps de repos recommandés

ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Lorsque vous

débutez un programme, le temps de cuisson et la puissance sont calculés

automatiquement. Le système par capteur permet de contrôler la cuisson.

Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

Code/Aliment Quantité Temps de

repos (min.)

Consignes

1. Brocolis en

morceaux

200 à 500g 1-2

Lavez et nettoyez les brocolis et coupez-les

en morceaux. Mettez-les dans une cocotte en

verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45ml d'eau (2 à

3c. à soupe).

Placez le bol au centre du plateau tournant.

Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson

Ce programme permet de faire cuire des

brocolis, de la courgette, de l'aubergine, du

potiron ou encore du poivron.

2. Carottes en

rondelles

200 à 500g 1-2

Lavez et nettoyez les carottes et coupez-les en

tranches égales. Mettez-les dans une cocotte

en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45ml d'eau (2

à 3c. à soupe).

Placez le bol au centre du plateau tournant.

Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson

Ce programme permet de faire cuire des

carottes, du chou-ﬂeur ou du chou-rave.

3. Pommes de terre

épluchées

200 à 800g 2-3

Lavez et épluchez les pommes de terre et

coupez-les en morceaux de taille similaire.

Mettez-les dans une cocotte en verre et

couvrez. Ajoutez 45 à 60ml d'eau (3 à 4c.

à soupe). Placez le bol au centre du plateau

tournant.

Faites cuire à couvert.

4. Soupe réfrigérée 250 à 500g 2-3

Versez le liquide dans une assiette creuse

en céramique ou un bol et recouvrez d'un

couvercle en plastique. Placez la soupe au

centre du plateau tournant.

Remuez avec précaution avant et après le

temps de repos.

5. Soupe surgelée

(-18 °C)

250 à 500g 2-3

Percez le ﬁlm protecteur de la soupe surgelée et

placez-la au centre du plateau tournant.

Placez la soupe au centre du plateau tournant.

Remuez avec précaution avant et après le

temps de repos.

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16

FRANÇAIS

Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur

• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction,

suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles

dans les tableaux de ce manuel.

• Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-

les d’un couvercle ou d’un ﬁlm plastique. Lorsque vous utilisez un ﬁlm

plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour

permettre à la vapeur de s’échapper en quantité susante.

• Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient

n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un ﬁlm plastique.

• Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.

• Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à

la ﬁn du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps

restant s'ache.

Important

• Évitez dans la mesure du possible de débrancher le four à micro-ondes

une fois celui-ci installé. Le capteur à gaz a besoin de temps pour se

stabiliser et fonctionner correctement.

• Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par

capteur pour eectuer plusieurs cycles de cuisson continus.

• Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un

refroidissement adéquat, une bonne circulation de l’air et un

fonctionnement optimal du capteur.

• Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique

lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée.

• N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz

produit suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon

fonctionnement du capteur.

• Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé

d'humidité ou de gaz aﬁn d'éviter tout dysfonctionnement du capteur

automatique.

• Conservez toujours l’intérieur du four propre. Retirez les traces de

projections à l'aide d'un chion humide.

Ce four est destiné à un usage domestique uniquement.

Consignes pour la cuisson automatique par capteur

Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en

fonction de leur teneur en eau.

• Lors de la cuisson des aliments, diérents types de gaz sont produits.

Le capteur automatique calcule le temps et la puissance de cuisson

adéquates en fonction des types de gaz produits par les aliments, vous

évitant ainsi de procéder à ces réglages.

• Lorsque vous couvrez un récipient avec un couvercle ou un ﬁlm

plastique au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule

automatiquement les types de gaz produits une fois le récipient saturé

de vapeur.

• Peu de temps avant la ﬁn de la cuisson, le décompte du temps de

cuisson restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou

mélanger les aliments pour une cuisson uniforme.

• Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez

les aliments d’herbes, d’épices ou d'une sauce à grâtiner. Veuillez

cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur

les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients

qu’une fois la cuisson terminée.

• La fonction Plus/Moins est utilisée pour augmenter ou réduire le temps

de cuisson. Utilisez cette fonction pour obtenir le degré de cuisson qui

vous convient. Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur.

• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction,

suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles

dans les tableaux de ce manuel.

• Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-

les d’un couvercle ou d’un ﬁlm plastique. Lorsque vous utilisez un ﬁlm

plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour

permettre à la vapeur de s’échapper en quantité susante.

• Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient

n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un ﬁlm plastique.

• Remplissez les récipients au moins jusqu'à la moitié de leur capacité.

• Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à

la ﬁn du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps

restant s'achera.

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17

FRANÇAIS

UTILISATION DU MODE CUISSON VAPEUR AUTOMATIQUE

(MODÈLE GS89F-SP UNIQUEMENT)

En mode Steam (Cuisson vapeur), le temps de cuisson se règle automatiquement.

Pour indiquer la quantité d'aliments à faire cuire, appuyez sur les boutons ( ) et ( ).

Lorsque le mode Cuisson vapeur pure est activé, utilisez le cuiseur-vapeur en plastique.

Placez le cuiseur-vapeur en plastique au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez faire cuire

en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton

Cuisson vapeur ( ).

2. Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur les

boutons (

) et ( ). (Reportez-vous au tableau ci-contre).

3. Appuyez sur le bouton

.

Résultat: la cuisson démarre. Une fois terminé:

1) le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson

retentit 3fois (une fois toutes les minutes)

3) L'heure s'ache à nouveau.

Conseil pour la cuisson à la vapeur

Éléments du cuiseur-vapeur

Bol Panier Couvercle

Utilisation du cuiseur-vapeur

+

(bol + couvercle) (bol avec panier + couvercle)

RÉGLAGES DE LA CUISSON VAPEUR AUTOMATIQUE

Le tableau suivant répertorie les 5programmes de cuisson vapeur automatique, les quantités et les

temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Lorsque

vous faites cuire des aliments à l'aide de la fonction Pure Steam (Cuisson vapeur pure), utilisez

toujours le cuiseur-vapeur et ajoutez la quantité d'eau recommandée dans les instructions ﬁgurant

dans le tableau . Les aliments sont cuits par l'action combinée des micro-ondes et de la vapeur.

Code/Aliment Quantité Temps

de repos

(min.)

Accessoires Consignes

1. Légumes

frais

100 à 150g

200 à 250g

300 à 350g

400 à 450g

500 à 550g

1-2 Bol avec

panier +

couvercle

(2 à 5 cuillères

à soupe d'eau

en fonction

de la quantité

d'aliments)

Pesez les légumes après les avoir lavés,

rincés et coupés en morceaux de même

taille. Insérez le panier dans le bol du

cuiseur-vapeur. Répartissez uniformément

les légumes sur le plateau. Ajoutez 30ml

d'eau (2cuillères à soupe) pour 100 à 350g

de légumes et 45ml (3cuillères à soupe)

pour 500 à 550g. Couvrez.

2. Filets de

poisson

100 à 150g

200 à 250g

300 à 350g

400 à 450g

2-3 Bol avec

panier +

couvercle +

100 ml d'eau

Rincez et préparez les ﬁlets de poisson

frais; arrosez-les de jus de citron. Ajoutez

100ml d'eau dans le bol du cuiseur-vapeur.

Disposez les ﬁlets côte à côte dans le panier,

déposez le panier dans le bol, puis couvrez.

3. Escalopes

de poulet

100 à 150g

200 à 250g

300 à 350g

400 à 450g

2-3 Bol avec

panier +

couvercle +

100 ml d'eau

Rincez et préparez les blancs de poulet.

Pratiquez 2 ou 3incisions à la surface des

blancs de poulet à l'aide d'un couteau.

Ajoutez 100ml d'eau dans le bol du cuiseur-

vapeur. Disposez les blancs de poulet côte à

côte dans le panier, déposez le panier dans

le bol, puis couvrez.

4. Pommes

de terre

épluchées

100 à 150g

200 à 250g

300 à 350g

400 à 450g

500 à 550g

600 à 650g

2-3 Bol +

couvercle

Pesez les pommes de terre après les avoir

épluchées, lavées et coupées en morceaux

de même taille. Placez-les dans le bol du

cuiseur-vapeur. Ajoutez 15 à 30ml d'eau

(1 à 2cuillères à soupe) pour 100 à 350g

de pommes de terre et 45 à 60ml d'eau (3

à 4cuillères à soupe) pour 400 à 650g de

pommes de terre. Couvrez.

5. Riz blanc 150 à 200g

250 à 300g

350 à 400g

4-5 Bol +

couvercle

Utilisez du riz blanc étuvé. Placez le riz

dans le bol du cuiseur-vapeur. Ajoutez deux

volumes d'eau froide. Couvrez. Une fois la

cuisson terminée, remuez avant de laisser

reposer. Essuyez la cavité du four à l'aide de

papier absorbant.

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18

FRANÇAIS

RÉGLAGES DE LA CUISSON VAPEUR MANUELLE

Type

d'aliment

Quantité Puissance Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Consignes

Artichauts 300 g

(1 à 2 morceaux)

800W 5-6 1-2 Rincez et nettoyez les

artichauts. Placez-les dans

le bol. Ajoutez une cuillère

à soupe de jus de citron.

Couvrez.

Légumes

frais

300g 800W 4-5 1-2 Pesez les légumes (ex:

brocolis, choux-ﬂeurs,

carottes, poivrons) après les

avoir lavés, rincés et coupés

en morceaux de même taille.

Placez le panier dans le bol.

Répartissez uniformément

les légumes dans le panier.

Ajoutez 2cuillères à soupe

d’eau. Couvrez.

Légumes

surgelés

300g 600W 7-8 2-3 Placez les légumes surgelés

dans le panier et déposez ce

dernier dans le bol. Ajoutez

1cuillère à soupe d'eau.

Couvrez. Remuez bien une

fois la cuisson terminée et le

temps de repos écoulé.

Filets de

poisson

frais

300g 1ère étape:

800W

2ème étape:

450W

1-2

5-6

1-2 Rincez et préparez les ﬁlets de

poisson (ex.: lieu, sébaste ou

saumon). Arrosez de jus de

citron. Placez le panier dans

le bol. Déposez les ﬁlets côte

à côte. Ajoutez 100 ml d'eau

froide. Couvrez.

Type

d'aliment

Quantité Puissance Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Consignes

Escalopes

de poulet

300g 1ère étape:

800W

2ème étape:

600W

1-2

7-8

1-2 Rincez et préparez les blancs

de poulet. Pratiquez 2 ou

3incisions en surface à l'aide

d'un couteau. Placez le panier

dans le bol. Disposez les

blancs de poulet côte à côte.

Ajoutez 100 ml d'eau froide.

Couvrez.

Riz 250g 800W 15-18 5-10 Placez du riz étuvé dans le

bol. Ajoutez 500 ml d'eau

froide. Couvrez. Après la

cuisson, laissez reposer (riz

blanc = 5minutes, riz complet

= 10minutes).

Pommes

de terre au

four

500g 800W 7-8 2-3 Pesez et rincez les pommes

de terre, puis placez-les dans

le bol. Ajoutez 3cuillères à

soupe d’eau. Couvrez.

Plat mijoté

(réfrigéré)

400g 600W 5-6 1-2 Placez le plat mijoté dans le

bol. Couvrez. Remuez bien

avant de laisser reposer.

Beignets

surgelés à

la conﬁture

150g 600W 1-2 2-3 Humectez la surface des

beignets avec de l'eau froide.

Placez 1 ou 2beignets

surgelés côte à côte dans le

panier. Insérez le panier dans

le bol. Couvrez.

Compote

de fruits

250g 800W 3-4 2-3 Pesez les fruits frais (ex:

pommes, poires, prunes,

abricots, mangues ou ananas)

après les avoir pelés, lavés

et coupés en morceaux ou

cubes de même taille. Placez-

les dans le bol. Ajoutez 1 à

2cuillères à soupe d'eau et 1

à 2cuillères à soupe de sucre.

Couvrez.

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19

FRANÇAIS

UTILISATION DE LA FONCTION AUTOMATIQUE

CUISSON CROUSTILLANTE

Avec cette fonction, le temps de cuisson se règle automatiquement. Pour

indiquer la quantité d'aliments à faire cuire, appuyez sur les boutons ( ) et ( ).

Placez le plat croustilleur au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Placez le plat croustilleur directement sur le plateau

tournant et faites-le préchauer à pleine puissance à

l'aide de la combinaison Micro-ondes/Gril. Appuyez sur

le bouton Cuisson combinée ( ) et réglez le temps

de préchauage (3 à 5minutes) en appuyant sur les boutons (

) et ( ).

2. Appuyez sur le bouton .

Utilisez toujours des maniques pour retirer le plat

croustilleur du four car celui-ci chaue également.

3. Ouvrez la porte du four. Disposez les aliments sur le

plat croustilleur. Refermez la porte.

Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le

plateau tournant) dans le micro-ondes.

4. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez

faire cuire en appuyant une ou plusieurs fois sur le

bouton Cuisson croustillante (

).

5. Sélectionnez la quantité en appuyant sur les

boutons (

) et ( ).

(Reportez-vous au tableau ci-contre.)

6. Appuyez sur le bouton

.

Résultat: La cuisson démarre. Une fois la

cuisson terminée:

1) le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Comment nettoyer le plat croustilleur?

Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire.

N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique; ils risqueraient

d'endommager le revêtement du plat.

Important

Le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.

RÉGLAGES DE LA CUISSON CROUSTILLANTE AUTOMATIQUE

Le tableau suivant répertorie les quatre programmes Cuisson croustillante.

Veillez à respecter les quantités et les temps de repos recommandés ainsi

que les consignes relatives à chaque mode de cuisson.

Code/

Aliment

Quantité Temps

de pré-

chauage

(min.)

Temps

de

repos

(min.)

Consignes

1. Pizza

surgelée

(-18 °C)

200g

300g

400g

5 -

Faites préchauer le plat croustilleur en sélectionnant

une puissance de 600W et le gril.

Posez la pizza sur le plat croustilleur. Posez le plat

croustilleur sur la grille.

2. Baguettes

surgelées

150g

(1morceau)

250g

(2parts)

4 2-3

Faites préchauer le plat croustilleur en sélectionnant

une puissance de 450W et le gril.

Pour une baguette: placez-la de façon légèrement

excentrée sur le plat croustilleur. Pour deux

baguettes: placez-les côte à côte sur le plat.

Ce programme convient aussi bien à la cuisson

de baguettes garnies (ex.: légumes, jambon et

fromage) qu'à celle de parts de pizza.

3. Quiche/

Tourte

surgelée

(-18 °C)

150g

(1morceau)

300g

(1 à 2parts)

3 1-2

Faites préchauer le plat croustilleur en sélectionnant

une puissance de 600W et le gril.

Posez la quiche/tourte surgelée sur le plat

croustilleur. Posez le plat croustilleur sur la grille.

4. Beignets

de poulet

surgelés

125g

250g

4 -

Faites préchauer le plat croustilleur en sélectionnant

une puissance de 600W et le gril.

Graissez le plat croustilleur avec 1c. à soupe d'huile.

Disposez les beignets de poulet sur le plat

croustilleur. Retournez lorsque le signal sonore

retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour

reprendre la cuisson.

GS89F_XEN_03817K-FR.indd 19 2011-05-13  5:22:25

20

FRANÇAIS

UTILISATION DE LA FONCTION MANUELLE CUISSON

CROUSTILLANTE

Ce plat croustilleur vous permet de faire dorer les aliments en surface en

faisant appel à la puissance du gril; qui plus est, la température élevée

qu'atteint le plat permet de dorer également le dessous des aliments et de

leur donner une consistance croustillante. Les diérents aliments pouvant

être cuisinés dans le plat croustilleur ﬁgurent dans le tableau présenté page

suivante.

Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou

encore des saucisses.

1. Placez le plat croustilleur directement sur le plateau

tournant et faites-le préchauer à pleine puissance

à l'aide de la combinaison Micro-ondes/Gril [600W

+ gril (

)]. Reportez-vous au tableau de la page

suivante pour connaître les temps de chaue et les

instructions s'y rapportant.

Utilisez toujours des maniques pour retirer le plat croustilleur du four car

celui-ci chaue également.

2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs,

badigeonnez le plat d’huile aﬁn de leur donner une jolie couleur dorée.

Important: le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téﬂon non

résistante aux rayures. N'utilisez pas d'objets tranchants (ex.: couteau)

lorsque vous découpez les aliments directement dans le plat.

Utilisez des accessoires en plastique aﬁn d'éviter toute rayure ou retirez

les aliments du plat avant de les découper.

3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.

Ne placez pas d'objets non résistants à la chaleur

dans le plat (ex.: boyaux synthétiques).

Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four

sans le plateau tournant.

4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le

plateau tournant) dans le micro-ondes.

5. Sélectionnez le temps de cuisson et la puissance appropriés.

(Reportez-vous au tableau ci-contre.).

Comment nettoyer le plat croustilleur?

Nettoyer le plat croustilleur à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à

l'eau claire. N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique; ils risqueraient

d'endommager le revêtement du plat.

Important:

le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.

RÉGLAGES DE LA FONCTION MANUELLE CUISSON

CROUSTILLANTE

Nous vous recommandons de faire préchauer le plat croustilleur directement

sur le plateau tournant.

Faites préchauer le plat croustilleur en mode 600W + Gril ( ) pendant 3

à 5minutes.

Respectez les temps de cuisson et les consignes préconisés dans le tableau.

Type

d'aliment

Quantité Temps de

pré

chauage

Puissance Temps de

cuisson

(min.)

Consignes

Bacon 4tranches

(80 g)

3 min 600W +

Gril

3½-4 Faites préchauer le plat

croustilleur. Disposez les

tranches côte à côte sur le plat

croustilleur. Posez le plat sur

la grille.

Tomates

grillées

200g

(2parts)

3 min 450W +

Gril

4-5 Faites préchauer le plat

croustilleur. Coupez les

tomates en deux. Parsemez-

les d'un peu de fromage.

Disposez-les en cercle sur le

plat croustilleur. Posez le plat

sur la grille.

Pommes

de terre au

four

250g

500g

3 min 600W +

Gril

5-6

8-9

Faites préchauer le plat

croustilleur. Coupez les

pommes de terre en deux.

Placez-les sur le plat, face

coupée vers le bas. Disposez-

les en cercle. Posez le plat sur

la grille.

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