Profi Cook PC-FW 1172 Manuel utilisateur

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PC-FW1172_IM 17.12.18

Bedienungsanleitung .................................................................................Seite 5

Gebruiksaanwijzing ................................................................................ Pagina 12

Mode d’emploi .............................................................................................Page 18

Manual de instrucciones ........................................................................ Página 24

Istruzioni per l’uso .................................................................................. Pagina 30

Instruction Manual ......................................................................................Page 36

Instrukcja obsługi ....................................................................................Strona 42

Használati utasítás .....................................................................................Oldal 49

Руководство по эксплуатации ................................................................ стр. 55

65

 .................................................................................................................. 

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Montage des Fleischwolfes

Montage van de vleesmolen • Assemblage du hachoir à viande • Montaje de la picadora de carne

Montaggio del tritacarne • Assembly of the Meat Grinder • Montaż maszynki do mielenia mięsa

A húsdaráló felhelyezése • Установка мясорубки •

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Mode d’emploi

Merci d’avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous

saurez proter votre appareil.

Symboles de ce mode d’emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont

particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces

indications an d’éviter tout risque d’accident ou d’endom-

magement de l’appareil :

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques

éventuels de blessure.

ATTENTION :

Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil.

NOTE :

Attire votre attention sur des conseils et informations.

Sommaire

Liste des différents éléments de commande ........................3

Assemblage du hachoir à viande .........................................4

Notes générales .................................................................. 18

Conseils de sécurité spéciques à cet appareil .................18

Déballer l’appareil ...............................................................20

Liste des différents éléments de

commande / Contenu de livraison ....................................... 20

Utilisation conforme ...........................................................20

Notes d’utilisation ................................................................ 20

Préparation ..........................................................................20

Montage du hachoir à viande .............................................21

Montage de l’accessoire à saucisse ...................................21

Montage de l’accessoire à Kebbe ......................................21

Branchement électrique ...................................................... 21

Fonctions du bouton ...........................................................21

Utilisation .............................................................................21

Nettoyage ............................................................................ 22

Rangement..........................................................................22

Dépannage..........................................................................22

Données techniques ...........................................................23

Élimination ...........................................................................23

Notes générales

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’ap-

pareil en marche pour la première fois. Conservez le mode

d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse

et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à

l’intérieur. Si vous remettez l’appareil à des tiers, veuillez-le

remettre avec son mode d’emploi.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour

les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est

pas prévu pour une utilisation professionnelle.

• Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur,

des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez

en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants.

N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il

arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil,

débranchez aussitôt le câble d’alimentation.

• Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation

régulièrement en vue d’éventuels signes d’endom-

magements. Lorsqu’un endommagement est détecté,

l’appareil ne doit plus être utilisé.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne

laissez pas les emballages (sac en plastique, carton,

polystyrène) à leur portée.

AVERTISSEMENT :

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm.

Il y a risque d’étouffement !

Conseils de sécurité spéciques à cet appareil

AVERTISSEMENT : Risque de blessure !

• Avant de remplacer tout accessoire ou toute autre pièce en

mouvement pendant l’utilisation, l’appareil doit être éteint et dé-

branché de l’alimentation.

• Ne touchez pas les pièces en mouvement.

• Avant de changer les accessoires, attendez que le couteau soit

au repos.

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AVERTISSEMENT : Risque de blessure !

• Avant d’allumer, assurez-vous que les accessoires ont été cor-

rectement installés et posés en sûreté.

• Utilisez toujours le poussoir fourni. N’introduisez jamais vos

doigts ou outils dans le goulot de remplissage !

• Manipuler le couteau avec le soin nécessaire lors du démon-

tage et du nettoyage !

• Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il est laissé

sans surveillance et avant de le monter, démonter ou nettoyer.

• Ne réparez pas vous-même l’appareil. Contactez toujours un

technicien agrée. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il

doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des

personnes ayant qualité semblable an d’éviter un risque.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants.

• Gardez l’appareil et son cordon hors de la portée des enfants.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites,

ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance,

si elles bénécient d’une surveillance ou d’instructions concer-

nant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles com-

prennent les risques encourus.

ATTENTION :

Ne plongez pas l’appareil dans l’eau pour le nettoyer. Veuillez

suivre les consignes comme indiqué au chapitre « Nettoyage ».

• Ne broyez pas d’objets durs comme les os ou les coquilles.

• Ne manipulez pas les interrupteurs de sécurité.

• Cet appareil est conçu uniquement dans un but alimentaire. Son

utilisation dans un autre but peut entraîner des blessures.

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Déballer l’appareil

1. Retirez l’appareil de son emballage.

2. Retirez tout le matériel d’emballage tel que les lms

plastiques, le matériel de remplissage, les colliers de

serrage et le carton.

3. Vériez la présence de toutes les pièces.

4. En cas de contenu d’emballage incomplet et de dom-

mages apparents, n’utilisez pas l’appareil. Renvoyez-le

immédiatement au détaillant.

NOTE :

L’appareil peut contenir des résidus de production et de

la poussière. Nous vous conseillons de nettoyer l’appareil

comme décrit sous « Nettoyage ».

Liste des différents éléments de

commande / Contenu de livraison

1 Plateau de remplissage

2 Interrupteur ON /

/ R (Avancer / Arrêt / Reculer)

3 Bouton de fonctions ON / R (Marche / Reculer)

4 Moteur

5 Vis

6 Logement de la vis sans n

7 Poussoir

Illustrations A - C

8 Vis sans n

9 Couteau

10 3 disques perforés (n, moyen, épais)

11 Bouchon

12 Accessoire à saucisse

13 Garniture en 2 parties « Kebbe »

Utilisation conforme

Cet appareil sert à

• Découper les aliments.

• Vous pouvez modeler des nouilles ou de la pâte avec

différents accessoires.

Il est conçu pour une utilisation domestique et pour les

applications similaires.

Il ne doit être utilisé que de la façon décrite dans ce manuel

d’instructions.

Cet appareil ne doit pas être utilisé à des ns commerciales.

Son utilisation à toute autre n serait considérée comme

étant inappropriée et non conforme et pourrait engendrer

des dommages matériels et corporels.

Le fabricant n’est aucunement responsable des dégâts liés

à un usage non prévu.

Notes d’utilisation

• Ne broyez pas d’objets durs comme des os ou des

coquilles.

• Découpez la viande en petits morceaux de 2,5 cm de

côté. Assurez-vous qu’il n’y a pas d’os ni de nerfs dans

la viande.

• Pour hacher grossièrement la viande, utilisez le disque

avec les plus gros trous.

• À la seconde étape, sélectionnez le disque avec des

trous plus petits, ou un trou au milieu. Cela dépend de la

nesse désirée.

• Avant de commencer, huilez légèrement les grilles avec

de l’huile végétale.

• Si vous hachez de la viande, placez un récipient sous

la sortie.

• Vous pouvez utiliser l’accessoire « Kebbe » (13) pour

former des tubes de viande ou de pâte.

Faire des saucisses

• Vous pouvez utiliser soit de la peau naturelle soit

articielle.

• Si vous utilisez de la peau naturelle, faites-la tremper

dans l’eau pendant un certain temps avant de l’utiliser.

• Faites un nœud à l’extrémité du boyau.

• Enlez le boyau sur l’accessoire à saucisse.

• Enfoncez la farce à saucisses dans l’accessoire à sau-

cisses et remplissez le boyau de saucisses.

• Veillez à ne pas trop remplir le boyau, car la chair à sau-

cisse se dilate pendant la cuisson, ce qui peut entraîner

des déchirures.

• Lorsque la première saucisse attend la longueur deman-

dée, serrez la saucisse à l’extrémité de l’accessoire à

saucisses avec vos doigts.

• Tournez la saucisse une ou deux fois autour de son axe.

• Pour vous entraîner, vous pouvez l’éteindre après

chaque longueur de saucisses.

Préparation

Merci de vous conformer également à nos tableaux aux

pages 3 et 4.

1. Ouvrez l’emplacement de xation du logement de la vis

sans n à l’aide de la vis (5) de l’appareil.

2. Placez le logement de la vis sans n (6) avec le bac de

remplissage orienté vers le haut sur l’axe puis vissez fer-

mement la vis dans le sens des aiguilles d’une montre.

3. Placez le plateau de remplissage sur le bac de façon à

ce qu’il se trouve au-dessus du bloc moteur.

4. Introduisez la vis sans n (8) dans la partie horizontale

du logement de la vis sans n jusqu’à ce que l’axe s’en-

clenche mécaniquement.

Le montage des accessoires est décrit dans les sections

suivantes. Préparez le hachoir selon vos besoins.

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Montage du hachoir à viande

NOTE :

Les disques perforés sont prévus pour représenter une

unité fermement connectée. Ils ne doivent donc jamais

être desserrés pour aucune raison que ce soit.

• Veuillez également consulter les illustrations de la lettre

« A » (Page 4).

• Procédez comme indiqué dans les paragraphes 1 - 4

« Préparation ».

5. Introduisez le couteau avec le bord tranchant vers l’exté-

rieur, sur l’axe de la vis sans n.

6. Sélectionnez un disque (10). Pour cela, utilisez les

entailles.

7. Faites tourner la fermeture dans le sens des aiguilles

d’une montre.

Trouvez davantage de détails dans la section « Branche-

ment électrique » & « Utilisation ».

Montage de l’accessoire à saucisse

• Veuillez également consulter les illustrations de la lettre

« B » (Page 4).

• Procéder d’abord comme décrit sous « Préparation » et

« Montage du hachoir à viande » art. 1 à art. 6.

7. Placez l’accessoire à saucisse sur le logement de la vis

sans n.

8. Faites tourner la fermeture dans le sens des aiguilles

d’une montre.

Trouvez davantage de détails dans la section « Branche-

ment électrique » & « Utilisation ».

Montage de l’accessoire à Kebbe

• Veuillez également consulter les illustrations de la lettre

« C » (Page 4).

• Procédez comme indiqué dans les paragraphes 1 - 4

« Préparation ».

5. Placez l’accessoire à 2 parties sur l’axe de la vis sans

n. Pour cela, utilisez les entailles.

6. Faites tourner la fermeture dans le sens des aiguilles

d’une montre.

Trouvez davantage de détails dans la section « Branche-

ment électrique » & « Utilisation ».

Branchement électrique

1. Vériez que la tension électrique que vous souhaitez

utiliser, corresponde à celle de l’appareil. Vous trouverez

2. Assurez-vous que l’interrupteur de fonction se trouve en

position d’arrêt « ».

3. Branchez l’appareil uniquement dans une prise de

courant en bon état.

Fonctions du bouton

Bouton de fonctions ON / R (Marche / Reculer)

Utilisez le bouton (3) pour sélectionner le mode de fonction-

nement souhaité du bouton (2).

Interrupteur ON /

/ R (Avancer / Arrêt / Reculer)

L’appareil est doté d’une fonction avance et retour. Si la vis

sans n se bloque, vous pouvez utiliser la fonction de retour

an de la libérer.

- Avance

• Tournez le bouton (3) sur « ON ».

• Placer l’interrupteur (2) sur « ON ». L’appareil est en

mode « Avance ».

- Retour

• Placer l’Interrupteur (2) sur «

» et patienter

jusqu’àce que le moteur s’arrête.

• Placer l’Interrupteur (3) sur « R ». Appuyez sur « R »

du bouton (2). L’appareil sera en mode « Retour »

tant que vous maintenez le bouton enfoncé.

- Arrêt

• Déplacez l’interrupteur (2) sur «

» et débranchez la

che d’alimentation.

Utilisation

AVERTISSEMENT : Risque de blessure !

Utilisez toujours le poussoir fourni. N’introduisez jamais

vos doigts ou outils dans le goulot de remplissage !

ATTENTION :

N’utilisez pas l’appareil pendant plus de 10 minutes

consécutives. Laissez-le refroidir pendant 10 minutes

avant de l’utiliser à nouveau.

1. Mettez les morceaux de viande (pâté de viande / chair

à saucisse ou pâte) dans le plateau de remplissage et

dans la cheminée de remplissage.

2. Si nécessaire, poussez la viande et la pâte avec le

poussoir (7).

Finir l’opération

1. Débranchez la che électrique.

2. Démontez toutes les pièces du hachoir à viande.

3. Nettoyez toutes les pièces utilisées comme décrit dans

la section « Nettoyage ».

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Nettoyage

AVERTISSEMENT :

• Débranchez toujours la che d’alimentation avant le nettoyage

et attendez que l’appareil soit refroidi.

• N’immergez jamais le bloc moteur dans l’eau pour le nettoyer. Il

y aurait sinon risque de choc électrique ou d’incendie.

• Le couteau du hachoir à viande est tranchant ! Il y a un risque

de blessure ! Faites particulièrement attention lorsque vous

démontez, nettoyez et assemblez les composants individuels.

ATTENTION :

• N’utilisez jamais de brosse métallique ni d’ustensile

abrasif.

• N’utilisez jamais de détergent abrasif.

Bloc moteur

• Essuyer le bloc moteur avec un chiffon humide et séchez

ensuite avec un chiffon sec.

Plateau de remplissage, vis sans n, logement de vis

sans n et tous les accessoires

ATTENTION :

Ne nettoyez pas ces pièces au lave-vaisselle. Les sur-

faces pourraient se ternir.

• Ces pièces peuvent être lavées à la main dans l’évier.

• Rincez les pièces à l’eau propre et séchez-les.

Rangement

• Nettoyez l’appareil comme indiqué. Laissez entièrement

sécher les accessoires.

• Nous vous conseillons de ranger l’appareil dans son em-

ballage d’origine lorsque vous ne l’utilisez pas pendant

une longue période.

• Rangez toujours l’appareil dans un endroit sec et bien

ventilé hors de portée des enfants.

• Recouvrez régulièrement les disques d’huile végétale.

Dépannage

Problème

Cause

possible

Solution

L’appareil

ne fonc-

tionne pas.

L’appareil ne

reçoit pas

d’alimentation

électrique.

Vériez la prise avec un

autre appareil.

Branchez correctement la

che secteur.

Vériez le disjoncteur

principal.

L’appareil est

défectueux.

Contactez notre centre

de service ou un spé-

cialiste.

Le bouton de

fonctions (3) est

réglé sur « R ».

Réglez le bouton de

fonctions sur « ON ».

L’appareil

est bloqué.

Des restes de

viande collent à

la vis.

1. Réglez le bouton (2)

sur «

» et attendez

l’arrêt du moteur.

2. Réglez le bouton de

fonctions (3) sur « R ».

3. Appuyez sur « R » du

bouton (2) pour libérer

les résidus de viande

bloqués.

4. Éteignez l’appareil et

retirez la che.

5. Enlevez maintenant

tout résidu qui colle.

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Données techniques

Modèle : .............................................................PC-FW 1172

Alimentation : .....................................220 - 240 V~, 50 / 60 Hz

Consommation électrique nominale : ...........................600 W

Consommation électrique maximum :. .......................1800 W

Niveau de pression sonore : ..................................... 84 dB(A)

Classe de protection : ........................................................ Ⅱ

Poids net : ...................................................... environ 5,15 kg

Nous nous réservons le droit d’apporter des modications

techniques ainsi que des modications de conception dans

le cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives

européennes actuelles applicables, comme par exemple

concernant la compatibilité électromagnétique et la basse

tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des régle-

mentations techniques de sécurité les plus récentes.

Élimination

Signication du symbole « Poubelle »

Protégez votre environnement, ne jetez pas

vos appareils électriques avec les ordures mé-

nagères.

Utilisez, pour l’élimination de vos appareils

électriques, les bornes de collecte prévues à

cet effet où vous pouvez vous débarrasser des

appareils que vous n’utilisez plus.

Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans

l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une

mauvaise élimination de ces déchets.

Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes

des appareils électriques et électroniques usagés.

Vous trouverez toutes les informations sur les bornes

d’élimination des appareils auprès de votre commune ou de

l’administration de votre communauté.

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