Privileg PCCF 80211250 X Mode d'emploi

La page charge ...

36

Cher client,

vous avez acheté un appareil électroménager de notre nouvelle ligne de cuisinières électriques. Nous

espérons que vous l’utiliserez longtemps. Nous vous recommandons d'étudier ce mode d'emploi et de

suivre les instructions que vous y trouverez.

INFORMATIONS IMPORTANTES,

INSTRUCTIONS ET RECOMMANDATIONS

• Contrôlez que les caractéristiques de la tension nominale d'alimentation indiquées sur la plaquette

correspondent à celles de votre réseau électrique.

• La cuisinière doit être reliée au réseau électrique conformément au schéma de raccordement.

• L’installation, les réglages, les réparations et les modifications à effectuer sur l’appareil doivent être

réalisés par un professionnel qualifié (voir certificat de garantie).

• Ces opérations doivent être mentionnées sur le certificat de garantie de l’appareil.

• Il est nécessaire d’installer sur l’alimentation avant l’appareil un dispositif permettant de le déconnecter

du réseau, avec une ouverture minimale des contacts de 3 mm (ci-dessous interrupteur principal).

• La cuisinière est conçue uniquement pour la cuisson des aliments.

Il est interdit de l'utiliser comme chauffage car la surcharge pourrait l’endommager.

• Les pannes causées par une mauvaise utilisation ne sont pas couvertes par la garantie.

• Il est interdit d’entreposer des matières inflammables à proximité des foyers de cuisson, des corps de

chauffe du four et dans le compartiment de rangement de la cuisinière.

• Assurez-vous que les cordons d’alimentation des autres appareils ne peuvent pas entrer en contact avec

la table de cuisson ou les parties chaudes des foyers.

• Assurez-vous que les interrupteurs sont éteints quand la cuisinière ne fonctionne pas.

• Il est recommandé de contacter tous les deux ans une société spécialisée pour contrôler le

fonctionnement de la cuisinière et réaliser les opérations d’entretien qualifiées. Cette précaution vous

permettra d’éviter les pannes et d’assurer la longévité de votre appareil.

• Pendant le nettoyage et les réparations, l'interrupteur principal doit être fermé.

• Si VOUS découvrez une panne sur le circuit électrique de l'appareil, ne cherchez pas à la réparer.

Débranchez-leet confiez la réparation à un professionnel qualifié.

• Le fabricant décline toute responsabilité si les instructions et les recommandations données dans ce

mode d'emploi ne sont pas respectées.

• N’utilisez pas les accessoires qui semblent usés, dont le revêtement est endommagé OU qui présentent

d’autres défauts.

• N’utilisez pas d’appareils à vapeur pour le nettoyage.

37

1. Bouton de commande foyer de cuisson avant

gauche

2. Bouton de commande foyer de cuisson arrière

gauche

3. Bouton de commande foyer de cuisson arrière

droit

4. Bouton de commande foyer de cuisson avant

droit

5. Thermostat du four

6. Sélecteur de fonctions du four

7. Voyant fonctionnement thermostat

8. Voyant fonctionnement général

9. Minuterie numérique

10. Boutons de commande de la minuterie

numérique

PREMIÈRE UTILISATION

• Avant de mettre la cuisinière en service, enlevez tous les matériaux d’emballage.

• Certains éléments et composants de l'emballage sont recyclables. Ils doivent être traités conformément

à la législation et à la réglementation nationale en vigueur.

• Avant de mettre l'appareil en service, il est recommandé de le nettoyer ainsi que les accessoires.

• Quand il est sec, ouvrez l'interrupteur principal et suivez les instructions du mode d’emploi.

• Il est interdit de nettoyer et d’enlever les pièces de la cuisinière électrique qui ne sont pas mentionnées

dans le chapitre consacré au nettoyage.

FOUR

Placez le sélecteur de fonction du four en position de chauffe supérieure et inférieure. Réglez le

thermostat sur 250 °C et laissez le four fonctionner 1 heure porte fermée. Assurez une ventilation

suffisante de la pièce. Cela permet d'éliminer les odeurs du four avant la première cuisson

BANDEAU DE COMMANDE

38

MODE D’EMPLOI DES FOYERS

• La cuisinière ne doit être manipulée que par des adultes et en suivant les indications du mode d’emploi.

Ne laissez pas les enfants sans surveillance dans la pièce où est installé l'appareil.

• La cuisinière électrique est un appareil qui exige une surveillance constante.

• L'appareil ne doit pas être confié à des enfants ou des personnes dépourvues des capacités physiques,

sensorielles ou mentales permettant de l’utiliser en toute sécurité OU sans expérience ni formation, à

moins qu’elles ne soient sous la surveillance d’une personne responsable ou qu’elles n’aient reçu les

instructions nécessaires.

• Surveillez les enfants et empêchez-les de jouer avec l'appareil.

TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE AVEC FOYERS DE CUISSON

• Les tables de cuisson standard disposent de six positions pour le réglage de la puissance : "6"

correspond à la puissance maximale, "1" à la puissance minimale.

• Les foyers de cuisson électriques servent pour la cuisson, la friture, etc. Il est recommandé d'utiliser

des récipients à fond plat. Un limiteur de température situé sous la table vitrocéramique, empêche la

surchauffe des foyers de cuisson. Le témoin de chaleur résiduelle situé à l’avant de la table

vitrocéramique signale les surtempératures même quand l’appareil est éteint.

• Il est possible de récupérer la chaleur du foyer de cuisson. Le voyant s'éteint quand la table de cuisson

a refroidi et qu’il n’y a plus de risque de brûlure.

• Les foyers de cuisson Hi-light et les tables de cuisson doubles ont un réglage fluide de la puissance.

FOYER DE CUISSON A DOUBLE CIRCUIT

Pour régler la température au centre de la table de cuisson Ø 120 mm entre 0 et 700 W, tournez le

bouton du régulateur de puissance vers la droite.

Pour activer la table de cuisson Ø 180 mm, tournez le bouton vers la droite sur la puissance maximale.

Elle chauffe à 1700 W maximum, selon la valeur sélectionnée : 1 (min), 9 (max). Pour éteindre les deux

circuits tournez le bouton sur zéro. Le limiteur de température, situé sous la table vitrocéramique,

empêche la surchauffe du foyer. Le témoin de chaleur résiduelle, situé à l’avant de la table vitrocéramique

signale les surtempératures même quand l’appareil est éteint.

Il est possible de récupérer la chaleur du foyer de cuisson. Le voyant s'éteint quand la table a refroidi et

qu’il n'y a plus de risque de brûlure.

AVERTISSEMENT

Ø 180 / 120 mm - 1700 / 700 kW

Ø 145 / 250 mm - 2000 / 1200 kW

39

CONSEILS POUR L’UTILISATION DE LA TABLE VITROCÉRAMIQUE :

• Utilisez des récipients à fond plat sans impuretés susceptibles de la rayer.

• Le diamètre des récipients doit être au moins égal à celui du foyer de cuisson sinon le limiteur de

température risque d’arrêter la cuisson pour éviter la surchauffe du foyer.

• Mettez un couvercle sur la casserole pendant la cuisson, réglez la température de façon à ne pas devoir

la déplacer ou l’enlever.

• Il est interdit d'utiliser la table vitrocéramique comme chauffage.

• Éliminez les restes d’aliments pendant la cuisson et achevez le nettoyage ensuite. Veillez en particulier à

enlever les résidus sucrés qui peuvent à long terme détériorer votre table.

• Les traces métalliques brillantes sont causées par les récipients en aluminium ou les détergents

inadaptés. Il est possible d'éliminer ces traces par des nettoyages répétés.

• Les rayures sur la table vitrocéramique peuvent être causées par des grains de sable, des résidus

végétaux ou des détergents en poudre inadaptés.

• Nettoyez la table délicatement avec un chiffon doux humide et un détergent liquide adapté aux foyers

en vitrocéramique si elle a été salie par de la terre, du sable ou d’autres produits abrasifs. Pour

terminer le nettoyage, utilisez un détergent liquide pour surfaces en vitrocéramique.

• N’utilisez pas de paille de fer, d'éponge ni d’autres produits abrasifs. Il est également déconseillé

d'utiliser des produits corrosifs comme les aérosols pour four ou les détachants.

• Pendant la cuisson, le bord des casseroles ne doit pas toucher le bord de la table en vitrocéramique ni

y être posé.

FOUR

INTÉRIEUR DU FOUR

Les parois du four sont droites avec des guides coulissants latéraux qui permettent d’y introduire les

accessoires (grille, plaque). À l'intérieur du four, se trouve un corps de chauffe supérieur avec un gril. Le

corps de chauffe inférieur se trouve sur la sole du four. À l’arrière du four - sous le capot de distribution -

se trouvent un corps de chauffe rond et un ventilateur.

MISE EN MARCHE ET ARRÊT DU FOUR

Tournez le sélecteur du four sur la fonction désirée. Vous pouvez le tourner dans les deux sens. Pour

régler la température, tournez le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre entre 50°C

et 250°C.

Tournez-le dans l'autre sens pour réduire la température.

Ne forcez pas la rotation en position zéro, sous peine d’endommager le thermostat !

• la charge maximale de la plaque introduite dans les guides du four est de 3 kg. La charge maximale de

la grille avec le plat ou la plaque du four est de 7 kg.

• Les plaques du four et les lèchefrites ne sont pas adaptées à la conservation des aliments (plus de 48

heures). Pour un stockage plus long, placez les aliments dans un récipient adapté.

REMARQUE:

40

Éclairage du four restant allumé avec toutes

les fonctions.

Chauffe statique du four avec les corps de

chauffe supérieur et inférieur.

Le thermostat peut être réglé entre 50 °C

et 250 °C.

Chauffe du four uniquement à avec le corps

de chauffe inférieur. La chaleur est

transmise par convection naturelle. Le

thermostat peut être réglé entre 50 °C et

250 °C.

Recommandation : cette fonction sert à

terminer la cuisson des plats qui demandent

plus de chaleur par dessous.

Chauffe du four uniquement avec le corps

de chauffe supérieur. La chaleur est

transmise par convection naturelle.

Le thermostat peut être réglé entre 50 °C

et 250 °C.

Recommandation : cette fonction sert à

terminer la cuisson des plats qui demandent

plus de chaleur au dessus OU pour former

une croûte.

Gril à rayonnement infrarouge. Le

thermostat est réglé sur la température

maximale.

Gril ventilé. La ventilation augmente la

température en haut du four (au-dessus de

la grille ou de la lèchefrite). Le thermostat

peut être réglé entre 150 °C et 250 °C.

Recommandation : cette fonction sert à

griller ou rôtir les gros morceaux de viande

avec plus de chaleur au dessus. La porte du

four est fermée.

La ventilation distribue la chaleur émanant

des corps de chauffe supérieur et inférieur.

Elle rend la température homogène à

l’intérieur du four.

Le thermostat peut être réglé entre 50 °C

et 250 °C.

Recommandation : cette fonction sert à

cuire en même temps deux plats sur deux

niveaux différents avec la même

température des deux côtés.

Le corps de chauffe inférieur fonctionne

avec le corps de chauffe rond et le

ventilateur. Le thermostat permet de régler

la température.

Recommandation : cette fonction permet

de préchauffer le four avant la cuisson.

Quand il a atteint la température désirée,

sélectionnez la fonction

Chauffe du four avec le corps de chauffe

rond en fonction du thermostat. La

ventilation rend la température homogène

à l’intérieur du four. Le thermostat peut

être réglé entre 50 °C et 250 °C.

Recommandation : cette fonction permet

de cuisiner en même temps deux plats

installés sur deux niveaux (cuisson d'un gros

pain et OU de plusieurs plats).

Cette fonction permet de sécher

délicatement des aliments ou de les

décongeler.

Recommandation : cette fonction permet

de décongeler des plats ou des aliments

précuits avant la cuisson finale.

La ventilation distribue la chaleur produite

par le corps de chauffe inférieur. La

ventilation rend la température homogène

à l’intérieur du four. Le thermostat peut

être réglé entre 50 °C et 250 °C.

Le corps de chauffe inférieur - Aqua clean

sert aussi au nettoyage du four. Voir ci-

dessous le chapitre consacré au nettoyage

et à l’entretien. AQUA Clean (voir

chapitre entretien).

FONCTIONS DU FOUR

41

RECOMMANDATIONS ET CONSEILS

À titre indicatif, nous indiquons ici les températures recommandées pour la cuisson habituelle des plats.

50-70° C séchage

80-100° C stérilisation

130-150° C étuvée

180-220° C cuisson des pâtes à pain

220-250° C cuisson viande

• La température idéale pour chaque type de plat et le mode de cuisson doivent être adaptés à vos goûts

personnels.

• Dans certains cas, il est nécessaire de préchauffer le four avant la cuisson. Tant que la température

sélectionnée n'est pas atteinte, la lampe du thermostat reste allumée.Quand le four atteint la

température choisie, la lampe du thermostat s'éteint.

• Si possible, introduisez la grille avec la plaque ou la lèchefrite sur le deuxième guide de la paroi latérale

du four en partant du bas.

• Toutes les cuissons doivent être réalisées avec la porte fermée pour ne pas perturber le régime

thermique du four, prolonger la cuisson inutilement et risquer de brûler le plat.

FONCTION GRIL AVEC PLAT SUR LA GRILLE

• Installez le plat sur la grille.

• Introduisez la grille dans les guides des parois latérales du four.

• Pour récupérer les jus, introduisez une plaque du four dans les

guides inférieurs des parois latérales ou placez la lèchefrite sur le

fond.

• Grillez les aliments avec la porte du four fermée.

avec le gril les parties accessibles du four (porte, etc.) peuvent atteindre une

température très élevée. Tenez les enfants à distance pour leur sécurité.

ATTENTION :

42

Le programmateur numérique arrête le four à la fin du temps de cuisson prédéfini. L'arrêt et la marche du

programmateur numérique sont signalés par le symbole (8 - casserole) allumé au centre de l’afficheur.

L’affichage du temps de cuisson est continu. Le programmateur numérique n'est alimenté que par le

réseau. S’il reste éteint après une coupure d’électricité (l0.00 + symbole 6 clignotants), refaites le réglage

du temps de cuisson.

1. Bouton de réglage du signal sonore

2. Bouton de réglage du temps de cuisson

3. Bouton de réglage de l’arrêt du four

4. Bouton de réglage (-)

5. Bouton de réglage (+)

6. Le symbole "A" reste allumé du début à la fin de la cuisson. Le

symbole "A"- clignote, quand la cuisson est terminée.

7. Symbole - minuterie

8. Le symbole est allumé quand le four est en marche.

LES DEUX MODES DE FONCTIONNEMENT DU FOUR

• Sans le programmateur numérique (dans ce cas, l’afficheur doit être allumé avec le symbole de la

casserole (8). S'il n'est pas allumé, appuyez en même temps sur les boutons 2 et 3 pour activer le four).

La cuisinière possède en plus deux boutons de commande : le thermostat et le sélecteur de fonction

du four.

• Avec le programmateur numérique (voir procédure ci-dessous). Réglez la température et le mode de

fonctionnement avec les boutons de commande du four.

RÉGLAGE DE L'HEURE DU PROGRAMMATEUR NUMÉRIQUE

Dès que l'appareil est connecté au réseau électrique, le symbole 0.00 clignote sur l'afficheur. Appuyez en

même temps sur les boutons 2 et 3 pour régler l'heure (0.00 et le symbole 8 s'allument). Réglez l’heure

avec les boutons 4 et 5.

COMMANDE MANUELLE DU FOUR

Si vous voulez utiliser le four sans programmation, le symbole 6 ne doit pas être allumé. Vérifiez toujours

l'heure du programmateur : si le symbole 6 est allumé, appuyez en même temps sur les boutons 4 et 5.

Lorsque le symbole 6 s’éteint, il est possible d’utiliser l’appareil sans le programmateur.

La programmation numérique permet de sélectionner deux modes de fonctionnement du four :

SEMI-AUTOMATIQUE

- le four s’allume immédiatement et s'arrête automatiquement à la fin de la cuisson

AUTOMATIQUE

- réglage automatique de la mise en marche et de l’arrêt du four.

FONCTION SEMI-AUTOMATIQUE

Ce mode permet de définir le temps de cuisson pour le four. La valeur maximale qu’il est possible de

programmer est 23 heures et 59 minutes.

PROCÉDURE DE FONCTIONNEMENT SEMI-AUTOMATIQUE

Un exemple simple :

temps de cuisson : 1 heure 20 minutes (1.20).

• Réglage du temps de cuisson : appuyez sur le bouton 2 (0.00 et le symbole 8 s’allument) et sur le

bouton 5, jusqu’à ce que 1.20. s’affiche.

Pendant le réglage, le symbole 6 s’affiche également. Au bout de 5 secondes, l'heure apparaît sur

l’afficheur avec le symbole 6.

• Mettez le four en marche : avec le bouton spécial, réglez le mode de chauffe et la température de

cuisson.

• Le four s’allume immédiatement (la cuisson commence) ; les symboles 6 et 8 restent allumés pendant la

cuisson.

COMMANDE DU FOUR AVEC LE

PROGRAMMATEUR NUMERIQUE

43

• À la fin de la cuisson prédéfinie

- dans ce cas,1 heure 20 minutes

- le four s'arrête automatiquement (la cuisson est terminée),

- le signal sonore se déclenche (pour l’arrêter, appuyez sur les boutons 1, 2 OU 3, il s’arrête

automatiquement au bout de 2 minutes)

- le symbole 8 s’éteint

- le symbole 6 clignote.

• Arrêtez le four et appuyez en même temps sur les boutons 2 et 3 pour éteindre le symbole 6.

Lorsque le symbole 6 s’éteint, le four est prêt pour la commande manuelle.

FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE

Ce mode de fonctionnement définit le temps de cuisson du four et l’heure de fin de cuisson. La valeur

maximale qu’il est possible de sélectionner pour la mise en marche et l’arrêt de la cuisson est de 23 heures

et 59 minutes, (arrêt du four = heure + 23 heures et 59 minutes)

Si le four n'est pas mis en marche avec les bons boutons, il ne peut pas

fonctionner en mode automatique !

PROCÉDURE DE FONCTIONNEMENT EN MODE AUTOMATIQUE

Un exemple simple :

temps de cuisson : 1 heure 20 minutes (1.20) ; arrêt du four : 13.52.

1. Assurez-vous que l’heure enregistrée est bien l’heure exacte.

• 1.Réglage du temps de cuisson

• Appuyez sur le bouton 2 (0.00 et le symbole 8 s’allument) ; appuyez sur le bouton 5 jusqu’à ce que

1.20 s’affiche. Pendant le réglage, le symbole 6 s’affiche également. Au bout de 5 secondes, l'heure

apparaît sur l’afficheur et les symboles 6 et 8 s'allument.

2. Réglage de l’arrêt du four.

• Appuyez sur le bouton 3 :

l'heure d’arrêt la plus proche s’allume (heure courante + temps de cuisson).

Réglez l'heure 13.52 - heure d’arrêt du four - avec les boutons 4 et 5. 5 secondes après la fin du

réglage, l'heure courante et le symbole 6 s’affichent. Le symbole 8 s’éteint (il se rallume quand le four

est en marche).

3. Mise en marche du four : avec les boutons spéciaux, réglez le mode de chauffe et la température de

cuisson.

4. Le four s’allume automatiquement (dans ce cas à 12.32, début de cuisson), il fonctionne pendant 1

heure et 20 minutes et s’éteint à 13.52. Le symbole 8 reste allumé pendant la cuisson.

5. Lorsque le four s'arrête :

- le signal sonore se déclenche (pour l ‘arrêter, appuyez sur les boutons 1, 2 et 3 ; il s’arrête

automatiquement au bout de 2 minutes)

- le symbole 8 s’éteint

- le symbole 6 clignote.

Arrêtez le four et appuyez en même temps sur les boutons 2 et 3 pour éteindre le symbole 6. Lorsque le

symbole 6 s’éteint, le four est prêt pour la commande manuelle.

MINUTERIE

Le programmateur numérique dispose aussi d'une fonction de minuterie qu’on peut activer en appuyant

sur le bouton 1. 0.00 apparaît sur l’afficheur. Sélectionnez l’heure avec les boutons 4 et 5. Le symbole

7

s'allume sur l'afficheur. Pour vérifiez l’heure prédéfinie, appuyez sur le bouton 1. À la fin du temps

prédéfini, le signal sonore se déclenche. Pour l’arrêter, appuyez sur les boutons 1, 2 OU 3.

RÉGLAGE DU NIVEAU DU SIGNAL :

• Le programmateur numérique doit être réglé sur l’heure courante

• Le bouton gauche 4 permet de sélectionner trois niveaux pour le signal.

• Le réglage sélectionné est enregistré jusqu’au prochain réglage ou à une coupure d’électricité, dans ce

cas, le signal revient au son le plus haut.

avant toute modification, attendez 5 secondes, délai nécessaire à la

mémorisation.

REMARQUE :

ATTENTION !

44

GUIDES COULISSANTS

Pour le nettoyage et l'entretien, respectez les instructions suivantes.

• Placez tous les boutons sur arrêt

• Placez l'interrupteur principal sur arrêt.

• Attendez que les foyers aient refroidi.

TABLE VITROCÉRAMIQUE

Pour nettoyer la table de cuisson, utilisez un torchon OU une éponge humide puis séchez-la

soigneusement. Pour éliminer les traces résistantes, utilisez les détergents recommandés. Attendez que la

table vitrocéramique ait refroidi et nettoyez-la après chaque utilisation. Le plus petit résidu brûlera à la

prochaine cuisson. N’utilisez pas de produits abrasifs, d’éponges à récurer, de pâtes à nettoyer, ni même

d’éponges ou de gants ayant déjà servi à un autre usage. Ces produits pourraient rayer la table. Utilisez

uniquement des détergents spéciaux pour le nettoyage des tables vitrocéramique.

TABLE VITROCÉRAMIQUE

La table vitrocéramique est très agréable et facile à utiliser. Les recommandations et les conseils suivants

VOUS aideront à l'entretenir et à la conserver longtemps en bon état.

Conseils pour l’utilisation des tables en vitrocéramique :

• Utilisez des récipients à fond plat sans impuretés qui pourraient rayer la table.

• Le diamètre des récipients doit être au moins égal à celui du foyer de cuisson sinon le limiteur de

température risque d’arrêter la cuisson pour éviter la surchauffe du foyer.

• Mettez un couvercle sur la casserole pendant la cuisson, réglez la température de façon à ne pas devoir

la déplacer ou l’enlever.

• Il est interdit d'utiliser la table vitrocéramique comme chauffage.

• Éliminez les restes d’aliments pendant la cuisson, et achevez le nettoyage ensuite. Veillez en particulier

à enlever les résidus sucrés qui peuvent à long terme détériorer votre table.

• Les traces métalliques brillantes sont provoquées par les récipients en aluminium ou les détergents

inadaptés.

Il est possible d'éliminer ces traces par des nettoyages répétés

• Les rayures sur la table vitrocéramique peuvent être causées par des grains de sable, des résidus

végétaux, des détergents en poudre inadaptés ou des éponges à récurer.

AVERTISSEMENT

NETTOYAGE ETENTRETIEN

DE LA CUISINIÈRE

• Nettoyez la table délicatement avec un chiffon doux humide et un détergent liquide adapté aux tables

en vitrocéramique si elle a été salie par de la terre, du sable ou autres matériaux abrasifs.

• N’utilisez pas de paille de fer, d'éponge ou autres produits abrasifs. Il est également déconseillé d'utiliser

des produits corrosifs comme les aérosols pour four ou les détachants.

• Pendant la cuisson, le bord des casseroles ne doit pas toucher le bord de la table en vitrocéramique ni

y être posé.

Le fabricant décline toute responsabilité concernant les défauts

de la table vitrocéramique causés par l'utilisation de récipients

inadaptés ou par une mauvaise manipulation.

TRACES MÉTALLIQUES BRILLANTES

Les traces métalliques sont provoquées par les récipients en aluminium ou les détergents inadaptés. Il est

possible d’éliminer ces traces par des nettoyages répétés. Les changements de couleur de la table

vitrocéramique sont dus essentiellement à la combustion de résidus non nettoyés. Ils n'ont aucune

influence sur le fonctionnement de la table vitrocéramique et n’indiquent pas de modification des

matériaux.

Les résidus sucrés non nettoyés peuvent endommager définitivement la table vitrocéramique.

ABRASION DU REVÊTEMENT

Elle peut être causée par des matériaux abrasifs ou par le fond des casseroles posées sur la table

vitrocéramique qui forment une tache sombre.

FOUR

Nettoyez le four avec un détergent OU un produit spécial four. Humidifiez les impuretés, nettoyez-les

avec une brosse et frottez avec un chiffon. N’utilisez pas d’objets métalliques pointus pour éliminer les

trace résistantes.

Lavez les accessoires du four avec une éponge et du détergent OU au lave-vaisselle (grille, lèchefrite, etc.).

AQUA CLEAN

Pour le nettoyage quotidien du four (après chaque utilisation), nous VOUS recommandons la procédure

suivante :

positionnez le bouton des fonctions du four, après l’avoir laissé refroidir, sur .

Réglez le bouton du thermostat sur 50° C. Versez 0,4 l d'eau dans la lèchefrite et introduisez-la dans les

guides inférieurs. Au bout de 30 minutes, les résidus déposés sur l’émail du four sont ramollis, vous

pouvez les nettoyer avec un chiffon humide.

REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR

• Placez tous les boutons de commande sur arrêt et déconnectez l'appareil du réseau électrique en

débranchant la prise ou en coupant l'interrupteur principal.

• Dévisser le capot de l’ampoule en verre en le tournant vers la gauche

• Dévisser l’ampoule grillée et vissez la nouvelle ampoule

• Remontez le capot en verre.

pour l'éclairage, utilisez exclusivement une ampoule T 300 °C, E 14,

230 V~, 25 W.

1. capot de verre

2. ampoule

3. douille

4. paroi arrière du four

REMARQUE :

45

46

RECLAMATION

Si une panne survient pendant le délai de garantie, ne tentez pas de la réparer. Transmettez la réclamation au

magasin où vous avez acheté l'appareil, à un service après-vente agréé ou aux services mentionnés dans les

Conditions de garantie. Présentez la réclamation en suivant les dispositions du certificat de garantie et des

conditions de garantie. Si le certificat de garantie n’est pas rempli correctement, la demande sera rejetée.

RÉCUPÉRATION ET MISE AU REBUT DE

L’EMBALLAGE

Cartons, papier d'emballage: - dépôt dans les centres de tri sélectif – dans les bidons de tri sélectif pour

papier.

Palettes en bois: – décharge spécifique pour l’élimination des déchets – autre utilisation.

Films d’emballage et sachets PE: – containers de récupération des matières plastiques

MISE AU REBUT DE L'APPAREIL

Cet appareil est certifié conforme à la directive européenne 2002/96/CEE sur le traitement des déchets

d'équipements électriques et électroniques (waste electrical and electronic equipment -WEEE). Cette

directive définit un cadre européen unique (UE) pour la récupération et le recyclage des appareils usagés.

L'appareil contient des matériaux utiles qui peuvent être recyclés

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION ET

LE RÉGLAGE

L'appareil doit être installé conformément aux normes et à la réglementation nationales en

vigueur. L’installation et le réglage doivent être réalisés conformément aux consignes ci-dessous et

confiés à des professionnels qualifiés.

RACCORDEMNENT DE L'APPAREIL AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE

L'appareil doit être installé conformément aux normes et à la réglementation nationales en vigueur. Le

branchement électrique au réseau doit être réalisé par un professionnel qualifié. Il est nécessaire d'installer sur

l’alimentation de l’appareil un dispositif permettant de le débrancher complètement du réseau électrique,

avec une distance minimale d’ouverture des contacts de 3 mm (ci-dessous interrupteur principal). Il est

recommandé d'utiliser pour le branchement de la cuisinière un câble triphasé de type H05RR-F5G-1,5 modifié

comme le montre la figure 9. Il est nécessaire de renforcer les extrémités des conducteurs par des embouts

sertis. Pour le branchement monophasé, modifiez les extrémités selon la figure 5. Pour fixer les extrémités

des fils sous la tête des vis dans le bornier, introduisez-les dans le bornier et bloquez-les avec une griffe

(dessin 5). Refermez le couvercle du bornier

Pour raccorder la cuisinière, il est recommandé d'utiliser un câble de :

- Cu 3 x 4 mm2 min. pour le raccordement monophasé (interrupteur de sécurité 35 - 38 A selon le type)

- Cu 5 x 1,5 mm2 min. pour le raccordement triphasé (interrupteur de sécurité 3x16 A)

47

Pendant le montage ou le démontage de la cuisinière, débranchez l’appareil du réseau et vérifiez qu’il est

éteint.

Pendant l'installation de l'appareil, réalisez impérativement les opérations suivantes pour assurer

le bon fonctionnement de l'installation :

• contrôle de la conformité du raccordement au réseau électrique,

• contrôle du fonctionnement des corps de chauffe, des éléments de commande et de réglage,

• avant la vente, présentation au client de toutes les fonctions de l'appareil et formation à la gestion et à

l'entretien.

AVERTISSEMENT IMPORTANT

la cuisinière électrique est un appareil de classe 1 pour l’indice de protection contre les accidents

électriques et doit être relié à la terre .

AVERTISSEMENT

48

POSITIONNEMMENT

La cuisinière électrique est conçue pour le milieu

courant. Il est possible de l'installer dans le bloc-cuisine

sans espace latéral (largeur minimale 500 mm). On peut

insérer la cuisinière entre des placards ayant une

résistance thermique de 100 °C ou recouverts d’un

isolant.

Il est interdit de placer la cuisinière sur un support.

« X », la distance minimale recommandée par le

fabricant de hottes d’aspiration, est de 650 mm.

MISE À NIVEAU DE LA CUISINIÈRE

La cuisinière est munie de 4 vis qui permettent de la

régler pour fixer la table de cuisson à l’horizontale et

d’ajuster sa hauteur.

PROCÉDURE :

• inclinez la cuisinière sur le côté

• serrez les vis en plastique dans les trous avant et

arrière en bas de la traverse de ce côté

• inclinez la cuisinière de l'autre côté et serrez les vis dans les trous de ce côté

• effectuez la mise à niveau et les autres réglages avec le tournevis du compartiment de rangement.

Le réglage de la hauteur (vis) n'est pas nécessaire si la hauteur et le positionnement de l'appareil sont

conformes sans les vis plastiques.

Le fabricant se réserve le droit d’apporter des modifications mineures au mode d'emploi suite à des

innovations technologiques sans impact sur le fonctionnement de l’appareil.

AVERTISSEMENT :

REMARQUE :

49

Tableau de cuisson - FOUR

Préparation Fonction Préchauffage

Position des guides

de bas en haut

Température

(°C)

Temps de cuisson

(minutes)

VIANDE

Boeuf, porc, filet de veau

(1 kg)

Statique X 2 180 - 210 70 - 90

Ventilée - 2 170 - 190 70 - 90

Poulet, lapin, canard

(~1 kg)

Statique X 2 180 - 210 55 - 75

Ventilée - 2 170 - 190 55 - 75

Mouton, chèvre, agneau

(~1 kg)

Statique X 2 180 - 210 70 - 90

Ventilée - 2 170 - 190 70 - 90

Oie (~2 kg)

Statique X 1 190 - 210 100 - 120

Ventilée - 1 170 - 190 100 - 120

POISSON ENTIER (0.8 à 1 kg)

Dorade, truite, saumon

Statique X 2 170 - 180 45 - 55

Ventilée - 2 160 - 170 45 - 55

FILETS DE POISSON (de ~ 0.5 à 0.7 kg)

Espadon, thon, morue

Statique X 2 170 - 180 35 - 45

Ventilée - 2 160 - 170 35 - 45

LÉGUMES (0,5 à 0,7 kg)

Poivrons farcis

Statique X 2 160 - 170 40 - 50

Ventilée - 2 150 - 160 40 - 50

Pommes de terre facies

Statique X 2 160 - 170 55 - 65

Ventilée - 2 150 - 160 55 - 60

Pommes de terre rôties

Statique X 2 200 - 210 55 - 65

Ventilée - 2 190 - 200 50 - 60

GÂTEAUX, etc.

Gâteau levé (moelleux)

Statique X 2 150 - 170 35 - 45

Ventilée - 2 150 - 160 30 - 40

Gâteau garni (fromage)

Statique X 2 165 - 175 60 - 70

Ventilée - 2 150 - 160 60 - 70

Grande tarte

Statique X 2 170 - 180 35 - 45

Ventilée - 2 160 - 170 35 - 45

Strudel

Statique X 2 170 - 180 35 - 45

Ventilée - 2 160 - 170 30 - 40

Biscuits

Statique X 2 160 - 170 15 - 25

Ventilée - 2 150 - 160 15 - 20

Millefeuille

Statique X 2 160 - 170 30 - 40

Ventilée - 2 150 - 160 25 - 35

Tartes salées

(Quiche Lorraine)

Statique X 2 170 - 180 40 - 50

Ventilée - 1 160 - 170 40 - 50

Lasagnes

Statique X 2 170 - 180 40 - 50

Ventilée - 2 160 - 170 40 - 50

Pizza

Statique X 2 220 - 250 15 - 20

Ventilée - 2 200 - 225 15 - 20

Gâteaux garnis (ananas,

pêche)

Statique X 2 160 - 170 30 - 40

Ventilée - 2 160 - 170 30 - 40

Meringues

Statique X 2 80 - 100 60 - 90

Ventilée - 2 50 - 75 60 - 90

Flan

Statique X 2 160 - 180 55 - 65

Ventilée - 2 150 - 160 50 - 60

Note : la température et le temps de cuisson sont donnés à titre indicatif

50

Tableau de cuisson - GRIL

Préparation Fonction

Préchauffage

(5 minutes)

Position des guides

(de bas en haut)

Température

(°C)

Temps de cuisson

(minutes)

VIANDE

Rosbeef Gril X 3 Maximum 20 - 30

Côtes de porc

Gril X 3 Maximum 15 - 20

Saucisses Gril X 3 Maximum 20 - 30

Poisson

Gril X 3 Maximum 15 - 25

Cuisses de poulet Gril X 3 Maximum 20 - 30

Brochettes

Gril X 3 Maximum 20 - 30

Travers de porc Gril X 3 Maximum 30 - 40

1/4 poulet

Gril X 3 Maximum 40 - 50

Note : la température et le temps de cuisson sont donnés à titre indicatif

DONNES TECHNIQUES

CUISINIERE ELECTRIQUE

PCCF 30201050 W

PCCF 30201050 X

PCCF 50201250 W

PCCF 50201250 X

PCCF 80211250 W

PCCF 80211250 X

Dimension: Hauteur / largeur / profondeur 850 / 500 / 605 850 / 500 / 605 850 / 500 / 605

Table de cuisson - Foyers de cuisson électriques

Gauche derrière Ø 145 mm (kW) 1,2 1,2 1,2

Gauche avant Ø 180/120 mm (kW)

1,7 1,7 / 0,7 1,7 / 0,7

Droite derrière Ø 145 / 250 mm (kW)

1,7 2,0 / 1,2 2,0 / 1,2

Droite avant Ø 145 mm (kW)

1,2 1,2 1,2

Four

Corps de chauffe supérieur (kW)

0,75 0,75 0,75

Corps de chauffe inférieur (kw)

1,10 1,10 1,10

Corps de chauffe gril (kw)

1,85 1,85 1,85

Corps de chauffe rond (kw)

- - 2,00

Ventilateur (w)

- 30 (35) 30 (35)

Eclairage (w)

25 25 25

Température min. / max dans le four

50 / 250° C 50 / 250° C 50 / 250° C

Tension électrique

230 / 400 V ~ 230 / 400 V ~ 230 / 400 V ~

Total puissance électrique (kw)

7,7 8,1 9,3

EQUIPEMENT

Grille + + +

Plat rectangulaire + + +

Table de four + + +

Gratto ir + + +

Grilles coulissantes +

51

FICHE INFORMATIONS

Modèle

PCCF 30201050 W

PCCF 30201050 X

PCCF 50201250 W

PCCF 50201250 X

PCCF 80211250 W

PCCF 80211250 X

A -Economique

B

C

D

E

F

G - Moins économique

A A A

Consommation énergie (kW/h)

0,79 0,79

Temps de cuisson charge standard (min)

52,3 53,1

Consommation d’énergie (kW/h)

079 0,79

Temps de cuisson charge standard (min)

47 44,3

Volume du four à utiliser

49 45 42

Taille du four

PETIT

MOYEN



GRAND

Niveau de bruit (dB)

46 46

Consommation minimale d'énergie (stanby) (W)

Surface de la plus grande table de four (cm

2

)

1230 1230 1230

La page charge ...

Privileg PCCF 80211250 X Mode d'emploi

Privileg PCCF 80211250 X Mode d'emploi

dans d''autres langues

Autres documents