GE ZEK938SFSS Le manuel du propriétaire

ge.com

49-80435

Printed in the United States

02-07 JR

Four mural à convection

de 69 cm (27 po)

et 76 cm (30 po)

Manuel du propriétaire

ZEK938 – Four mural simple de 27 po

ZEK958 – Four mural double de 27 po

ZET938 – Four mural simple de 30 po

ZET958 – Four mural double de 30 po

La section française commence à la page 47

Horno de convección

de pared de 27″ y 30″

Manual del propietario

ZEK938 – Horno de pared simple de 27″

ZEK958 – Horno de pared doble de 27″

ZET938 – Horno de pared simple de 30″

ZET958 – Horno de pared doble de 30″

La sección en español empieza en la página 91

Owner’s

Manual

27″ and 30″ Convection

Wall Oven

ZEK938 – 27″ Single Wall Oven

ZEK958 – 27″ Double Wall Oven

ZET938 – 30″ Single Wall Oven

ZET958 – 30″ Double Wall Oven

La page charge ...

Information pour le client
Four mural
Introduction
Votre nouveau four mural Monogram offre un style éloquent, une grande commodité et de la
souplesse dans l’agencement de votre cuisine. Que vous le choisissiez pour la pureté de ses lignes,
l’attention assidue pour le détail ou ces deux raisons, vous constaterez que le mariage
exceptionnel de la forme et de la fonctionnalité de votre four mural Monogram vous apportera
satisfaction pendant de nombreuses années.
Vote four mural Monogram a été conçu pour vous offrir la flexibilité voulue permettant de
l’agencer à vos armoires. Son style élégant permet de l’intégrer en toute beauté à votre cuisine.
L’information des pages suivantes vous aidera à faire fonctionner et à entretenir correctement
votre four mural.
Contenu
Entretien et nettoyage
Ampoule  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Grilles  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Lèchefrite et grille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Panneau de contrôle  . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Pièces en acier inoxydable et en métal  . . . . 83
Porte du four   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Sonde   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Soulever la porte du four  . . . . . . . . . . . . . . 84
Service à la clientèle
Avant d’appeler le service   . . . . . . . . . 87, 88
Carte d’enregistrement du produit . . . . . . 48
Consignes de sécurité  . . . . . . . . . . . . . . 49–51
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Numéros de modèle et de série   . . . . . . . . . 48
Numéros de téléphone importants  . . . . . . 89
Four
Caractéristiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Cuisson au grilloir/Guide de cuisson 
au grilloir   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56–58
Cuisson et rôtissage à minuterie   . . . . . 61, 62
Cuisson par convection   . . . . . . . . . . . . 66–71
Cuisson/Rôtissage   . . . . . . . . . . . . . . . . 54, 55
Directives pour l’autonettoyage   . . . . . . . . . 76
Fermentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Fonction Sabbath . . . . . . . . . . . . . . . . . .80–82
Fonctions spéciales   . . . . . . . . . . . . . . . . 77–79
Horloge   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Papier d’aluminium   . . . . . . . . . . . . 50, 55, 75
Réchauffement  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Réglage du thermostat   . . . . . . . . . . . . . . . .74
Sonde  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63–65, 69, 75, 86
Retirez le
ruban
d’emballage
Pincez avec soin entre vos doigts un coin de la
pellicule de protection pour l’expédition et
détachez-la lentement de la surface de
l’appareil. N’utilisez pas d’objets tranchants
pour retirer la pellicule. Retirez toute la
pellicule avant d’utiliser l’appareil pour la
première fois.
Pour s’assurer de ne pas endommager le fini
du produit, le meilleur moyen pour décoller
du nouvel appareil l’adhésif du ruban
d’emballage est d’appliquer du détergent
liquide pour laver la vaisselle. Appliquez avec
un chiffon doux et laissez tremper.
REMARQUE : l’adhésif doit être retiré de toutes les
pièces. Il ne pourra l’être s’il a été cuit en place.
47

Avant

d’utiliser

votre four

mural

Lisez attentivement ce manuel. L’information

contenue dans ses pages vous aidera à faire

fonctionner et à entretenir correctement votre

four mural.

Gardez-le à portée de la main pour répondre à

vos questions.

Si vous ne comprenez pas certains points ou si

vous avez besoin d’aide, vous trouverez une

liste de numéros de service à la clientèle sans

frais à la section arrière de ce manuel.

OU

Visitez notre site Web à l’adresse suivante :

ge.com

Inscrivez

les numéros

de modèle

et de série

Vous les trouverez sur l’étiquette sur le rebord

du côté ou sur le devant du four (inférieur)

derrière la porte.

Remplissez et retournez la carte

d’enregistrement du produit qui accompagne

ce produit. Si vous ne pouvez la trouver,

veuillez nous faire parvenir le duplicata

imprimé au dos de ce manuel.

Avant d’envoyer la carte, veuillez inscrire les

numéros ci-dessous :

Numéro de modèle

Numéro de série

Utilisez ces numéros pour toute

correspondance ou tout appel de service au

sujet de votre four mural.

Si vous avez

reçu un

four mural

endommagé

Contactez immédiatement le détaillant (ou le

fabricant) qui vous a vendu le four mural.

Gagnez du

temps et

économisez

Avant toute demande de service, consultez la

section Solution de problèmes à l’arrière de ce

manuel.

Vous y trouverez une liste des causes de

problèmes de fonctionnement mineurs que

vous pouvez corriger vous-même.

Si vous

avez besoin

de service

d’entretien

ou de

réparation

Pour obtenir du service, reportez-vous aux

pages du service à la clientèle à l’arrière de

ce manuel.

Nous sommes fiers de notre service et nous

tenons à votre satisfaction. Si pour quelque

raison que ce soit vous n’êtes pas satisfait du

service reçu, voici deux étapes à suivre pour

obtenir de l’aide supplémentaire.

D’ABORD, contactez les personnes qui ont

réparé votre appareil. Expliquez votre

insatisfaction. Dans la plupart des cas, cette

démarche résoudra le problème.

ENSUITE, si vous n’êtes toujours pas satisfait,

écrivez tous les détails (sans oublier d’inscrire

votre numéro de téléphone) au :

Manager, Customer Relations

GE Appliances

Appliance Park

Louisville, KY 40225

48

Information pour le client

Four mural

Pour utiliser des appareils électroménagers,

vous devez suivre des précautions élémentaires

de sécurité, en particulier :

• Assurez-vous d’enlever tous les matériaux

d’emballage du four avant de le mettre en

marche, pour éviter tout danger d’incendie ou

de dommage dû à la fumée si ces matériaux

d’emballage prennent feu.

• N’utilisez cet appareil que pour l’usage auquel

il est destiné, comme expliqué dans le présent

Manuel du propriétaire.

• Assurez-vous que votre appareil est bien installé

et mis à la terre par un installateur qualifié,

conformément aux directives d’installation

fournies.

• Assurez-vous que le four est bien installé dans

une armoire solidement fixée à la charpente de la

résidence. Ne laissez personne grimper, s’asseoir

ou monter sur la porte du four, ou s’y agripper.

• Demandez à l’installateur de vous montrer

l’emplacement du disjoncteur ou du fusible.

Identifiez-le pour pouvoir le trouver facilement.

• Ne tentez pas de réparer ni de remplacer aucune

pièce du four, à moins que cela ne soit

recommandé dans le présent manuel. Tout autre

service d’entretien doit être assuré par un

réparateur qualifié.

• Apprenez aux enfants à ne pas jouer avec les

commandes ou toute autre pièce du four.

• Ne laissez jamais la porte du four ouverte lorsque

vous ne surveillez pas l’appareil.

• Gardez toujours les linges à vaisselle, les mitaines

de four et autres articles en tissu à une distance

sécuritaire de votre four.

• Pour votre sécurité, n’utilisez pas cet appareil

pour réchauffer la pièce.

• Ne rangez pas de matériaux inflammables dans le

four.

• Gardez toujours les ustensiles en plastique et en

bois, de même que les aliments en conserve, à

une distance sécuritaire de votre four.

• Gardez toujours les revêtements muraux

combustibles, les rideaux et les tentures à une

distance sécuritaire de votre four.

• NE PAS EMMAGASINEZ OU UTILISEZ DES

MATÉRIELS COMBUSTIBLES, L’ESSENCE

OU LES AUTRES VAPEURS ET LES LIQUIDES

INFLAMMABLES À PROXIMITÉ DE CECI OU

AUCUN AUTRE APPAREIL.

• Ne laissez pas de graisse ou autres matières

inflammables s’accumuler dans le four ou à

proximité de ce dernier.

• Ne tentez pas d’éteindre des feux de graisse avec

de l’eau. Ne soulevez jamais une casserole en

flammes. Mettez tous les réglages en position off

(arrêt).

Vous pouvez éteindre complètement les flammes

en fermant la porte du four et en éteignant

l’appareil, ou en utilisant un extincteur chimique

à poudre ou à mousse.

49

MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

AVIS IMPORTANT EN MATIÈRE DE SÉCURITÉ

• Le California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act exige que le gouverneur de

Californie publie une liste de substances que

l’on sait occasionner le cancer, des anomalies

congénitales ou d’autres anomalies de

reproduction, et exige que les entreprises

avertissent leurs clients des dangers que leur

font courir une exposition à ces substances.

• L’isolement en fibre de verre dans les fours

auto-nettoyants émet un très petit montant

de gaz carbonique pendant le cycle de

nettoyage. Vous pouvez réduire votre

exposition à ce gaz en aérant, en ouvrant

la fenêtre ou en utilisant un ventilateur

ou une hotte d’aération.

• IMPORTANT : Certains oiseaux

sont extrêmement sensibles à la fumée produite

pendant le programme d’autonettoyage de

n’importe quel four. Placez les oiseaux

dans une autre pièce bien aérée.

MESURES DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT!

Pour votre sécurité, vous devez suivre l’information contenue dans ce manuel pour réduire les

risques d’incendie et d’explosion, de choc électrique ou pour éviter tout dommage matériel, des

blessures ou la mort.

50

MESURES DE SÉCURITÉ

• N’utilisez pas de papier d’aluminium pour

couvrir la sole du four, sauf de la façon

indiquée dans le présent manuel. Une

utilisation inadéquate du papier d’aluminium

peut présenter des risques de chocs électriques

ou d’incendie.

• Faites cuire la viande et la volaille à fond—la

température INTERNE de la viande doit être

d’au moins 160 °F, et celle de la volaille d’au

moins 180 °F. La cuisson à ces températures

internes assure généralement une bonne

protection contre les intoxications alimentaires.

• Avant d’effectuer une réparation, COUPEZ

TOUJOURS L’ALIMENTATION DU FOUR

AU PANNEAU DE DISTRIBUTION EN

ENLEVANT LE FUSIBLE OU EN

DÉCLENCHANT LE DISJONCTEUR.

• Ne laissez pas les enfants sans surveillance—

Il ne faut jamais laisser les enfants seuls ou sans

surveillance près de l’appareil, lorsque celui-ci

fonctionne. On doit également leur interdire de

grimper ou de s’asseoir sur l’appareil.

• Ne touchez pas aux éléments chauffants, ni

aux parois du four. Ces surfaces peuvent être

suffisamment chaudes pour causer des brûlures,

même si elles ne sont pas rouges. Pendant et

après l’utilisation, faites en sorte que vos

vêtements et autres matériaux inflammables ne

viennent pas en contact avec les parois du four.

Laissez-les d’abord refroidir.

Les surfaces susceptibles de devenir chaudes

comprennent notamment l’évent du four et les

surfaces qui l’entourent, les aspérités autour de

la porte du four, la surface périphérique du

hublot et les moulures métalliques au-dessus

de la porte.

N’oubliez pas : Les parois du four peuvent être

chaudes lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne mettez jamais d’ustensile de cuisine ou tout

autre article en bas du four. Il y a un élément de

chauffage sous le plancher du four. En plaçant

des articles en bas du four, vous risquez

d’entraîner une surchauffe du four, qui peut

causer des dommages au four et endommager

ou brûler les armoires de votre cuisine.

•

ATTENTION : NE RANGEZ PAS

DES ARTICLES QUI PRÉSENTENT UN

INTÉRÊT POUR LES ENFANTS, DANS LES

ARMOIRES SE TROUVANT AU-DESSUS

D’UN FOUR CAR CEUX-CI POURRAIENT

GRIMPER SUR L’APPAREIL POUR LES

ATTEINDRE ET RISQUERAIENT DE SE

BLESSER.

• Ne portez jamais de vêtements amples

lorsque vous utilisez cet appareil. Faites

attention lorsque vous prenez des articles rangés

dans les armoires au-dessus du four. Les tissus

inflammables peuvent prendre feu au contact

des surfaces chaudes et causer de graves

brûlures.

• N’utilisez que des poignées ou des mitaines de

four sèches—les poignées ou mitaines de four

humides ou mouillées peuvent causer des

brûlures de vapeur. Ne laissez pas les poignées

venir en contact avec les éléments chauds.

N’utilisez pas de serviette ou autre objet

encombrant en tissu au lieu de mitaines de four.

• Assurez-vous que l’évent du four n’est jamais

obstrué.

• Ne laissez pas s’accumuler de dépôts graisseux

dans le four.

• Ne vous tenez pas trop près du four lorsque

vous ouvrez la porte. L’air chaud et la vapeur

qui s’en échappent peuvent vous brûler les

mains, le visage et les yeux.

• Après le grillage, sortez toujours la lèchefrite

du four et nettoyez-la. La graisse qui s’est

accumulée dans la lèchefrite pourrait prendre

feu la prochaine fois que vous utiliserez le four.

• De grandes égratignures ou des impacts sur la

surface vitrée des portes peuvent entraîner le

bris du verre.

• Ne laissez jamais de pots à graisse ou de boîtes

de conserve contenant des matières grasses à

proximité de votre four.

MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

51

CONSERVEZ CES DIRECTIVES

MESURES DE SÉCURITÉ

• Les enfants en marchette ou les enfants qui

rampent peuvent être attirés par la poignée

ronde de porte du four et peuvent la saisir, et

ainsi ouvrir la porte. Cela peut occasionner

une ouverture de la porte sur l’enfant ou

des brûlures sérieuses si le four est en

fonctionnement et chaud.

• Ne faites pas chauffer de récipient fermé.

L’accumulation de pression dans le récipient

peut le faire éclater, causant ainsi des blessures.

• Placez les clayettes à la hauteur désirée lorsque

le four est froid. Si vous devez les manipuler

lorsque le four est chaud, évitez que vos

mitaines de four entrent en contact avec

les éléments du four.

• Il est plus pratique de soulever des plats

lourds lorsque la grille est entièrement ouverte.

Vous éviterez ainsi de vous brûler en touchant

aux parois de la porte ou du four.

• Lorsque vous utilisez des sachets pour la cuisson

ou le rôtissage, suivez les directives du fabricant.

• Ne faites pas sécher de journaux dans le four.

S’ils surchauffent, ils risquent de prendre feu.

• N’entreposez pas d’articles dans votre four.

Ils pourraient prendre feu.

• Ne laissez pas de produits en papier,

d’ustensiles de cuisson ou d’aliments dans le

four lorsqu’il n’est pas utilisé.

• Ne laissez personne grimper ou monter

sur la porte du four, ou s’y agripper. Cela

pourrait endommager l’appareil ou causer

de graves blessures.

FOUR AUTONETTOYANT

• Ne nettoyez pas le joint de la porte. Ce joint

est essentiel à une bonne étanchéité. Il faut

éviter de le récurer, de l’endommager ou

de le déplacer.

• N’utilisez pas de produits nettoyants

commerciaux pour le four. Il ne faut jamais

utiliser des produits nettoyants commerciaux ou

des enduits protecteurs dans le four ou près des

pièces du four. Les résidus de ces produits

nettoyants endommageront l’intérieur du four

lorsque vous effectuerez un autonettoyage.

• Ne nettoyez que les pièces indiquées dans le

présent manuel d’utilisation.

• Avant de commencer l’autonettoyage, enlevez la

lèchefrite, la grille et autres ustensiles de cuisine.

• Avant de commencer l’autonettoyage, essuyez

les aliments renversés.

• Si le programme d’autonettoyage fonctionne

mal, éteignez le four et coupez l’alimentation

électrique. Faites réparer l’appareil par un

technicien qualifié.

52

Caractéristiques de votre four mural

Four mural

Renseignements

descriptifs

(les caractéristiques

n’apparaissent pas sur

tous les modèles.

L’aspect peut varier.)

Index des caractéristiques Page

1 Grilles de four munies de butoirs 50, 54, 57, 58,

Deux grilles supplémentaires peuvent être commandées. N° de pub. 3-A014 66, 67, 75, 83

2 Lèchefrite et grille 50, 55, 56, 64, 67, 75, 83

3 Sonde Selon le type de four, elle sera placée sur une des parois latérales 63, 64, 65, 69, 75, 86

ou sur la paroi supérieure du four.

4 Grille décalée (sur certains modèles) 66, 67, 69, 84

5 Coussinet(s) de lumière de four Permet d’allumer et d’éteindre la lumière. 80, 86

Selon le type de four, la lumière sera située sur une des parois latérales

ou sur la paroi supérieure.

6 Commandes, l’horloge et la minuterie 53, 59, 60, 77–79

7 Grille de ventilation du four 50

8 Interrupteur de lumière du four automatique (certains modèles) —

9 Supports de grilles de four Les positions des grilles sont suggérées dans 54–58, 66, 67, 83

les sections portant sur la cuisson à convection, à cuire ou à rôtir.

10 Fond amovible 75

11 Porte du four soulevable avec position d’arrêt du rôtissage 56, 84

12 Joint de porte de four 51, 85

13 Le ventilateur et l’élément chauffant du four à convection 66–71

fonctionnent durant la cuisson.

14 Élément chauffant pour griller 56, 85

15 Loquet de porte du four automatique 75, 76

16 Évent du four 50

13

9

10

11

7

8

1

14

15

12

13

14

15

7

9

10

5 56

12

13

14

12

9

10

11

2

3

6

5

16

4

53

Commandes, l’horloge et la minuterie

Four mural

Caractéristiques

des commandes,

de l’horloge

et de la

minuterie de

votre four

Commande du four double illustrée. (l’aspect peut varier.)

Tones

La commande est dotée d’une série de tonalités qui

sonneront à des temps différents. Ces tonalités

peuvent sonner lorsque vous réglez la commande

du four pour une fonction particulière ou à la fin

de celle-ci. Elles servent également à alerter

lorsqu’une heure ou une température inexactes

ont été entrées ou s’il y a un problème avec le four.

Lorsque vous appuyez sur un coussinet, vous

entendrez un signal sonore (bip). Ce signal sonore

vous laisse savoir que vous avez exercé suffisamment

de pression sur le coussinet pour l’activer.

Lorsque vous réglez la température du four, ce

dernier commence à chauffer automatiquement.

Lorsque la température à l’intérieur du four

atteint celle réglée, un signal sonore vous avisera

d’y mettre l’aliment à cuire.

Un avertissement sonore se fera entendre si vous

réglez une mauvaise fonction ou si vous essayez

d’en régler une autre. Cet avertissement sonore

peut être rapidement identifié en surveillant les

messages affichés.

1 BAKE

(cuisson) : Appuyez pour choisir la

fonction de cuisson.

2 BROIL HIGH/LOW (grillage max./min.) :

Appuyez pour choisir la fonction de grillage.

3 CONV BAKE/MULTI (cuisson par convection

sur plusieurs grilles) : Appuyez pour choisir une

cuisson par convection sur plusieurs grilles.

4 CONV BAKE/1 RACK (cuisson par convection

sur une grille) : Appuyez pour choisir une

cuisson par convection sur une seule grille.

5 CONV ROAST (rôtissage par convection) :

Appuyez pour choisir un rôtissage par

convection.

6 WARM/PROOF (chaud/levage) : Enfoncez

une fois pour réchauffer ou deux fois pour le

levage la pâte. Reportez-vous aux sections

Comment régler le four pour réchauffer et

Comment régler le four pour le levage la pâte.

7 START (mise en marche) : Le bouton doit être

enfoncé pour démarrer toute fonction de

cuisine ou de nettoyage.

8 DISPLAY (afficheur) : Indique les applications

que vous avez choisies, l’heure de la journée et

l’état de cuisson ou de nettoyage.

9 COOK TIME (temps de cuisson) : Utilisé pour

la durée de cuisson, de cuisson par

convection et de rôtissage par convection.

10 DELAY START

(mise en marche différé) : S’utilise

avec la touche COOK TIME (durée de cuisson)

ou SELF CLEAN STD/LOW (autonettoyage

normal/bas) pour programmer le four afin

qu’il se mette en marche ou s’arrête

automatiquement à l’heure désirée.

11 SELF CLEAN STD/LOW (autonettoyage

normal/bas) : Appuyez pour choisir la

fonction d’autonettoyage. Reportez-vous à la

section Utilisation du four autonettoyant.

12 PROBE

(sonde) : Appuyez lorsque vous utilisez

la sonde pour faire cuire des aliments.

13 OVEN LIGHT ON/OFF

(marche/arrêt

de la lampe du four) :

Appuyez pour allumer ou

éteindre la lampe du four.

14 CLEAR/OFF (annulation/arrêt) : Appuyez

pour interrompre toute application du four,

sauf l’horloge et la minuterie.

15 TIMER ON/OFF (minuterie marche/arrêt) :

Appuyez pour choisir la fonction de minuterie.

Elle ne contrôle pas les opérations du four. La

minuterie fonctionne jusqu’à concurrence de

9 heures et 59 minutes.

16 TOUCHES CHIFFRÉES : Utilisés pour le

réglage de toute fonction qui requiert des

chiffres. Par exemple, l’heure du jour sur

l’horloge, la minuterie, la température du

four, la température interne des aliments, le

début et la durée de la cuisson et du

nettoyage automatique.

17 CLOCK (horloge) : Appuyez pour entrer

l’heure de la journée.

«F–et un nombre» clignotent à l’écran et des

bips se font entendre pour indiquer un

code d’erreur. Appuyez sur CLEAR/OFF

(annulation/arrêt). Laissez le four refroidir

pendant une heure. Remettez le four en

marche. Si le code d’erreur est de nouveau

affiché, coupez l’alimentation électrique et

appelez un réparateur.

54

Cuisson/Rôtissage

Four mural

Avant

d'utiliser

votre four...

Pour éviter tout risque de brûlures, installez les grilles à

la hauteur appropriée avant de mettre le four en marche.

Les grilles sont dotées de butées. Lorsque les

grilles sont placées correctement sur leurs

supports, ces butées les empêchent de sortir

complètement et de basculer.

Lorsque vous placez ou prenez un récipient dans

le four, tirez la grille complètement jusqu’à ce

qu’elle bloque.

Pour enlever une grille, tirez-la vers vous, soulevez

l’avant de la grille, puis sortez-la complètement.

Pour la remettre en place, placez les extrémités de

la grille (butées) sur les supports, soulevez l’avant

de la grille, puis poussez-la complètement jusqu’au

fond du four.

MISE EN GARDE : ne placez jamais

d’ustensiles de cuisson ou d’autres articles sur

le plancher du four. Il y a un élément chauffant

sous le plancher du four. Le fait de placer des

objets sur le plancher du four peut causer la

surchauffe du four, ce qui peut provoquer des

dommages au four et possiblement des

dommages aux armoires ou un incendie.

Les fours de 30" (modèle montré) ont

7 positions de grilles.

Les fours de 27" ont 4 positions de grilles.

Comment

régler une

cuisson ou

un rôtissage

1 Appuyez sur BAKE (cuisson).

2 Appuyez sur les touches numériques pour

régler la température désirée.

3 Appuyez sur START (mise en marche).

4 Vérifiez la cuisson des aliments après la

durée minimum indiquée dans votre recette.

Faites cuire plus longtemps au besoin.

5 Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur

CLEAR/OFF (annulation/arrêt).

REMARQUE : un ventilateur peut se mettre

automatiquement en marche pour refroidir les pièces

internes. Cette situation est tout à fait normale. Le

ventilateur peut continuer de fonctionner même

lorsque le four est éteint.

Hauteur de la grille

Aliment

Four de 27 po Four de 30 po

Tartes surgelées B ou C C ou D

(sur une plaque à biscuits)

Gâteau des anges A A ou B

Gâteaux bundt ou A A ou B

quatre-quarts

Petits pains, muffins, B ou C C ou D

carrés au chocolat,

biscuits, petits gâteaux,

gâteaux à étages, tartes

Casseroles B ou C C ou D

C

D

B

A

E

F

G

C

D

B

A

55

Réchauffage et

positionnement

des casseroles

Ne faites réchauffer le four que si la recette

l’exige. Il est nécessaire de faire réchauffer le four

pour la cuisson des gâteaux, des biscuits, des

pâtisseries et du pain.

Pour les fours qui ne sont pas dotés d’une tonalité ou d’une

lampe témoin de préchauffage, préchauffer pendant 10 minutes.

Pour une cuisson uniforme, il faut placer les

casseroles le plus possible au centre du four. Les

casseroles ne doivent pas entrer en contact les uns

avec les autres ou avec les parois du four. Si vous

utilisez deux grilles, disposez les casseroles de sorte

qu’ils ne soient pas placés directement les uns

au-dessous des autres et laissez environ 1

1

⁄2 po

entre les casseroles et l’avant, l’arrière et les côtés

du four.

Papier

d’aluminium

Vous pouvez recouvrir la grille et la lèchefrite de papier

d’aluminium. Toutefois, vous devez ajuster le papier

parfaitement sur la grille et pratiquer des ouvertures

correspondant à celles de la grille.

On peut aussi utiliser un papier d’aluminium pour récupérer

les débordements.

Ne déposez jamais une feuille de papier d’aluminium

sur toute la surface d’une grille, car cela affectera la

circulation de l’air chaud et donnera une cuisson

inadéquate.

Vous pouvez placer une petite feuille de papier

d’aluminium sur une grille placée à quelques pouces

au-dessous de l’aliment que vous faites cuire afin de

recueillir les débordements.

Pratiquez des ouvertures correspondant à celles de la grille.

56

Grillage

Four mural

Comment

régler un

grillage dans

votre four

Fermez la porte. Fermez toujours la porte

lorsque vous cuisinez au grilloir.

1 Déposez la viande ou le poisson sur la grille

de la lèchefrite.

2 Placez la grille du four à la hauteur

recommandée dans le Guide de grillage.

La taille, le poids, l’épaisseur, la température de

départ et vos préférences de cuisson influencent la

durée de grillage. Ce guide est basé sur des viandes

à température de réfrigération.

3 Appuyez une fois sur BROIL HI/LO

(grillage max./min.) pour un grillage

MAXIMUM.

Pour passer au grillage MINIMUM, appuyez

encore une fois sur BROIL HI/LO (grillage

max./min.).

4 Appuyez sur START (mise en marche).

5 Lorsque le grillage est terminé, appuyez sur

CLEAR/OFF (annulation/arrêt).

Fermez la porte.

Fermez toujours la porte lorsque vous cuisinez au grilloir.

Si votre four est alimenté par un courant de 208 volts, vous pouvez

faire griller les biftecks saignants en faisant réchauffer le four et en

plaçant la grille du four un cran plus haut.

57

Guide de

grillage fours

de 27 po

(sur certaines

modèles)

Quantité et (ou) Hauteur de Premier Deuxième

Aliment épaisseur la grille côté (min.) côté (min.) Remarques

Boeuf haché 1 lb (4 croquettes)

C10 7

Espacer également. La de cuisson est la même

Bien cuit

1/2 à 3/4 po d’épaisseur pour faire cuire jusqu’à 8 croquettes.

Biftecks

Saignant

†

1 po d’épaisseur

C6 5

Les biftecks de moins de 1 po d’épaisseur cuisent

À point

1 à 1

1

⁄2 lb

C8 6

avant de brunir. Il est recommandé de les faire

Bien cuit C 12 11

cuire à la poêle.

Saignant

†

1

⁄2 po d’épaisseur

C 10 7–8

Entailler le gras.

À point

2 à 2

1

⁄2 lb

C 15 14–16

Bien cuit C 25 20–25

Poulet

1 entier

A

35 10–15

Réduire la durée de cuisson de 5 à 10 minutes par

2 à 2

1

⁄2

lb,

côté pour le poulet en morceaux. Badigeonner

sur la longueur

chaque côté de beurre fondu. Faire d’abord griller

Grillade min. Morceaux

A ou B 25–35 15–20

le poulet la peau en-dessous.

Grillade min. Sans os

A ou B 15–20 10–15

Queues de 2 à 4

B 18–20

Ne pas Entailler le dos de la carapace. Ouvrir. Badigeonner

homard 6 à 8 oz. ch. retourner. debeurre fondu avant le grillage et à la mi-cuisson.

Grillade min.

C

18–25

N/D

Filets de poisson 1/4 à 1/2 po d’épaisseur Manipuler et retourner avec soin. Badigeonner de

Grillade max.

C5 5

beurre citronné avant et pendant la cuisson, si désiré.

Grillade min.

D5 5

Faire réchauffer le four pour brunir davantage.

Tranches de jambon 1 po d’épaisseur

B8 8

Augmenter la durée de 5 à 10 minutes par côté si la

(tout cuit)

tranche a 1

1

⁄2 po d’épaisseur ou si le jambon est fumé.

Côtelettes de porc 2 (1/2 po d’épaisseur)

C10 10

Entailler le gras.

Bien cuit

2 (1 po d’épaisseur)

B13 13

environ 1 lb

Côtelettes d’agneau

À point

2 (1 po d’épaisseur)

C10 9

Entailler le gras.

Bien cuit

environ 10 à 12 oz

C12 10

À point

2 (1

1

⁄2 po d’épaisseur)

C14 12

Bien cuit

environ 1 lb

B 17 12–14

Pain à l’ail

Grillade min.

C 3 N/D

La taille, le poids, l’épaisseur,

la température de départ et

vos préférences de cuisson

influencent la durée de

grillage. Ce guide est basé sur

des viandes à température de

réfrigération.

† Le ministère de l’Agriculture des

États-Unis fait la mise en garde

suivante : «Même si la

consommation du boeuf saignant

est très répandue, il faut savoir que

lorsque la température interne de la

viande atteint seulement 140 °F,

certains micro-organismes nuisibles

pour la santé ne sont pas détruits.»

(Source : Safe Food Book, Y

our

Kitchen Guide, USDA, rév. juin

1985.)

58

Grillage

Four mural

Guide de

grillage fours

de 30 po

(sur certaines

modèles)

Quantité et (ou) Hauteur de Premier Deuxième

Aliment épaisseur la grille côté (min.) côté (min.) Remarques

Boeuf haché 1 lb (4 croquettes)

E ou F 10 7

Espacer également. La de cuisson est la même

Bien cuit

1/2 à 3/4 po d’épaisseur

E ou F 10 9

pour faire cuire jusqu’à 8 croquettes.

Biftecks

Saignant

† 1 po d’épaisseur

E8 6

Les biftecks de moins de 1 po d’épaisseur cuisent

À point

1 à 1

1

⁄2 lb

E10 8

avant de brunir. Il est recommandé de les faire

Bien cuit E 12 10

cuire à la poêle.

Saignant

†1

1

⁄2 po d’épaisseur

E10 8

Entailler le gras.

À point

2 à 2

1

⁄2 lb

E 15 14–16

Bien cuit E 25 20–25

Poulet 1 entier

C 25 10–15

Réduire la durée de cuisson de 5 à 10 minutes par

2 à 2

1

⁄2 lb, côté pour le poulet en morceaux. Badigeonner

sur la longueur chaque côté de beurre fondu. Faire d’abord griller

Grillade min. Morceaux

B ou C 25–35 15–20

le poulet la peau en-dessous.

Grillade min. Sans os

B ou C 15–20 10–15

Queues de 2 à 4

C 13–16

Ne pas

Entailler le dos de la carapace. Ouvrir. Badigeonner

homard 6 à 8 oz. ch.

retourner.

debeurre fondu avant le grillage et à la mi-cuisson.

Grillade min. D

18–25 N/D

Filets de poisson 1/4 à 1/2 po d’épaisseur Manipuler et retourner avec soin. Badigeonner de

Grillade max.

E5 5

beurre citronné avant et pendant la cuisson, si désiré.

Grillade min.

F5 5

Faire réchauffer le four pour brunir davantage.

Tranches de jambon 1 po d’épaisseur

D8 8

Augmenter la durée de 5 à 10 minutes par côté si la

(tout cuit)

tranche a 1

1

⁄2 po d’épaisseur ou si le jambon est fumé.

Côtelettes de porc 2 (1/2 po d’épaisseur)

E10 10

Entailler le gras.

Bien cuit

2 (1 po d’épaisseur)

D15 15

environ 1 lb

Côtelettes d’agneau

À point

2 (1 po d’épaisseur)

E10 9

Entailler le gras.

Bien cuit

environ 10 à 12 oz

E12 10

À point

2 (1

1

⁄

2 po d’épaisseur)

E14 12

Bien cuit

environ 1 lb

E 17 12–14

Pain à l’ail

Grillade min.

E 3 N/D

La taille, le poids, l’épaisseur,

la température de départ et

vos préférences de cuisson

influencent la durée de

grillage. Ce guide est basé sur

des viandes à température de

réfrigération.

† Le ministère de l’Agriculture des

États-Unis fait la mise en garde

suivante : «Même si la

consommation du boeuf saignant

est très répandue, il faut savoir que

lorsque la température interne de la

viande atteint seulement 140 °F,

certains micro-organismes nuisibles

pour la santé ne sont pas détruits.»

(Source : Safe Food Book, Y

our

Kitchen Guide, USDA, rév. juin

1985.)

REMARQUE : la minuterie est indépendante de toutes

les autres fonctions et ne permet pas de contrôler le four.

Le coussinet CLEAR/OFF (annulation/arrêt) n’a pas

d’effet sur la minuterie.

Vous pouvez programmer la minuterie pour

la cuisson à minuterie ou toute autre activité

domestique pour une période allant jusqu’à

9 heures et 59 minutes.

Le décompte de la minuterie est aux minutes,

une minute à la fois, jusqu’à ce qu’elle atteigne

les dernières 60 secondes. À ce moment-là, la

commande sonnera une fois. Les secondes ne

s’affichent pas tant que la minuterie n’a pas

atteint la dernière minute.

Lorsque la minuterie atteint :00, la commande

fait entendre 3 signaux sonores (bips) suivis

d’un signal sonore (bip) toutes les 6 secondes

jusqu’à ce que le bouton TIMER ON/OFF

(minuterie marche/arrêt) soit enfoncé.

La tonalité de six (6) secondes peut être annulée

en suivant les étapes des fonctions spéciales de la

section de contrôle de votre four sous Tonalités à

la fin d’un cycle avec la minuterie.

59

Commandes, l’horloge et la minuterie

Four mural

Pour régler

l’horloge

1 Appuyez sur CLOCK (horloge).

2 Appuyez sur les touches numériques dans

l’ordre de lecture de gauche vers la droite.

Par exemple, pour régler 12:34, appuyez sur

les touches chiffrées 1, 2, 3 et 4, dans cet

ordre.

Si vous n’appuyez pas sur les touches chiffrées

en deçà d’une minute après avoir appuyé sur le

coussinet CLOCK (horloge), l’afficheur revient

au réglage préalable. Dans tel cas, appuyez sur le

coussinet CLOCK (horloge) et entrez de

nouveau l’heure de la journée.

3 Appuyez sur la touche START (mise en

marche). Cela a comme effet de saisir

l’heure et active l’horloge.

Pour vérifier l’heure de la journée lorsque

l’afficheur indique d’autres informations, vous

n’avez qu’à appuyer sur le coussinet CLOCK

(horloge). L’heure de la journée apparaît

jusqu’à ce qu’un autre coussinet ait été appuyé.

Minuterie

Panne de

courant

Si l’heure de la journée apparaît en succession

rapide sur l’afficheur, c’est qu’il y a eu panne

de courant. Remettez l’horloge à l’heure.

Pour réinitialiser l’horloge, appuyez sur le

coussinet CLOCK (horloge). Entrez l’heure

exacte de la journée en appuyant sur les

touches chiffrées appropriées. Appuyez sur la

touche START (mise en marche).

Horloge

Pour que les dispositifs de chronométrage automatiques du

four fonctionnent correctement, vous devez régler l’horloge

à la bonne heure.

L’heure de l’horloge ne peut être changée

pendant que la fonction DELAY START (mise

en marche différé) est programmée. (Elle ne

peut être changée que pendant la cuisson

conventionnelle ou la cuisson au grilloir.)

60

À l’aide

de la

minuterie

1

Appuyez sur TIMER ON/OFF

(minuterie

marche/arrêt)

.

2 Appuyez sur les touches chiffrées pour régler

l’heure. Par exemple, pour régler 2 heures et

45 minutes, appuyez sur les touches 2, 4 et 5

dans cet ordre.

Si vous faites une erreur, appuyez sur la touche

TIMER ON/OFF (minuterie marche/arrêt) et

recommencez.

3

Appuyez sur START

(mise en marche).

Après avoir enfoncé la touche START (mise en

marche), le mot «SET» (régler) disparaît, ce

qui vous indique que le compte à rebours est

commencé, bien que l’afficheur ne change

qu’après une minute. Les secondes

n’apparaîtront pas sur l’afficheur avant la

dernière minute du compte à rebours.

4 Une fois le temps écoulé, la commande du

four émet un signal jusqu’à ce que vous

appuyiez sur la touche TIMER ON/OFF

(minuterie marche/arrêt). L’affichage indique

alors l’heure de la journée.

REMARQUE : la minuterie est indépendante de

toutes les autres fonctions et ne permet pas de

contrôler le four. Le coussinet CLEAR/OFF

(annulation/arrêt) n’a pas d’effet sur la minuterie.

Verrouillage

des

commandes

Votre commande vous permet de verrouiller

les touches pour qu’elles ne puissent pas être

activées en les appuyant.

REMARQUE : sur les modèles de four mural

double, cette commande active cette fonction pour les

deux fours.

Pour verrouiller/déverrouiller les commandes :

1 Appuyez en même temps sur les touches 9 et

0 pendant trois (3) secondes jusqu’à ce que

l’affichage indique «LOC ON» (verrouillage

activé).

2 Pour déverrouiller la commande, appuyez en

même temps sur les touches 9 et 0 (sur les

modèles à deux fours, utilisez les commandes

du four du haut) pendant trois (3) secondes

jusqu’à ce que l’afficheur montre «LOC

OFF» (verrouillage déactivé).

Lorsque cette fonction est activée et que vous

appuyez sur les touches, le contrôle fera

entendre un signal sonore et l’afficheur

indiquera «LOC ON» (verrouillage activé).

REMARQUES :

• Le mode de verrouillage de la commande affecte toutes

les touches. Aucune touche ne fonctionne lorsque cette

fonction est activée.

• L’ajustement reste en mémoire après huit pannes de

courant.

Pour modifier le réglage de la minuterie :

Pendant que la durée résiduelle est affichée à l’écran,

vous pouvez la modifier en appuyant sur TIMER

ON/OFF

(minuterie marche/arrêt)

, et ensuite sur

les touches numériques pour afficher la durée que vous

désirez à l’écran.

Si la durée résiduelle n’est pas affichée à l’écran (lorsque

l’heure, le début de la mise en marche différée ou la

durée de cuisson sont affichés à l’écran), rappelez la

durée résiduelle à l’écran en appuyant sur TIMER

ON/OFF

(minuterie marche/arrêt)

, et appuyez

ensuite sur les touches numériques pour entrer la

nouvelle durée.

Pour annuler la minuterie :

Appuyez deux fois sur TIMER ON/OFF

(minuterie

marche/arrêt)

.

Commandes, l’horloge et la minuterie

Four mural

61

Cuisson à l’aide de la minuterie

Four mural

Utilisation de

la cuisson et

du rôtissage

minutés

REMARQUE : ne laissez jamais des aliments comme des

produits laitiers, du poisson, de la farce, de la volaille et

du porc reposer pendant plus d’une heure avant ou après

la cuisson. Lorsque ces aliments sont laissés à la

température de la pièce, cela favorise la prolifération de

bactéries nocives. Assurez-vous que la lampe du four est

éteinte car la chaleur produite par l’ampoule pourrait

favoriser la prolifération de bactéries.

Sur les modèles de four mural double, il vous

est possible d’utiliser la cuisson à minuterie

pour un four et l’autonettoyage pour l’autre en

même temps;

vous aussi pouvez utiliser la cuisson à

minuterie dans les deux fours en même temps.

Comment régler

une mise en

marche

immédiate et

un arrêt

automatique

Le four se met en marche immédiatement et fonctionne

pendant la durée réglée. À la fin de la durée de cuisson,

le four s’éteint automatiquement.

Assurez-vous que l’horloge affiche la bonne heure.

1 Appuyez sur BAKE (cuisson).

2 Appuyez sur les touches numériques pour

régler la température désirée.

3 Appuyez sur COOK TIME (temps de cuisson).

REMARQUE : Si votre recette nécessite un chauffage

préalable, vous pouvez ajouter davantage de temps à la

durée de temps de cuisson.

4 Appuyez sur les touches numériques pour régler

la durée de cuisson désirée. La température du

four et la durée de cuisson que vous

avez entrée sont affichées à l’écran.

5 Appuyez sur START (mise en marche).

L’afficheur indique la température du four que

vous avez réglée et le décompte de la durée de

cuisson.(L’affichage commence à changer quand

la température atteint 100 °F.)

REMARQUE : sur les modèles de four double, lorsque

les deux fours sont utilisés en même temps, les temps

qui apparaissent sur l’afficheur seront pour le dernier

four à avoir été réglé. Pour afficher l’heure réglée pour

le premier four, appuyez sur la touche COOK TIME

(temps de cuisson) pour cet four.

Le four poursuit la cuisson pendant la durée

programmée, puis s’éteint automatiquement, à

moins que le réglage ne soit en position WARM

(chaud). Consultez la section Comment régler le four

pour chauffer.

6 Pour effacer l’écran d’affichage, appuyez sur

CLEAR/OFF (annulation/arrêt).

62

Comment régler

une mise en

marche différée

et un arrêt

automatique

Vous pouvez programmer la minuterie du four pour que

le four se mette en marche à une heure précise, fonctionne

pendant une durée pré-déterminée, puis s’éteigne

automatiquement.

Assurez-vous que l’horloge affiche la bonne heure.

1 Appuyez sur BAKE (cuisson).

2 Appuyez sur les touches numériques pour

régler la température désirée.

3 Appuyez sur COOK TIME (temps de cuisson).

REMARQUE : le compte du temps de cuisson ne

commence qu’à la fin du temps de pré-cuisson.

4 Appuyez sur les touches numériques pour

régler la durée de cuisson désirée.

5 Appuyez sur DELAY START (mise en marche

différée).

6 Appuyez sur les touches numériques pour entrer

l’heure à laquelle vous désirez que le four se

mette en marche et que la cuisson débute.

7 Appuyez sur START (mise en marche).

REMARQUE : une tonalité d’attention se fait entendre

lorsque vous réglez une cuisson minutée et n’appuyez

pas sur START (mise en marche) après avoir entré la

température de cuisson.

Si vous désirez vérifier les durées de cuisson que

vous avez réglées, appuyez sur DELAY START

(mise en marche différée) pour vérifier l’heure de

début réglée, ou appuyez sur COOK TIME (temps

de cuisson) pour vérifier la durée de cuisson que

vous avez réglée.

Lorsque le four se met en marche à l’heure que

vous avez réglée, la température qui change

(commençant à 100 °F) et le décompte de la

durée de cuisson.

REMARQUE : sur les modèles de four double, lorsque

les deux fours sont utilisés en même temps, les temps

qui apparaissent sur l’afficheur seront pour le dernier

four à avoir été réglé. Pour afficher l’heure réglée pour

le premier four, appuyez sur la touche DELAY

START (mise en marche différée) afin de vérifier l’heure

de départ que vous avez réglée ou appuyez sur la

touche COOK TIME (temps de cuisson) pour vérifier

la durée de cuisson que vous avez réglée.

Le four poursuit la cuisson pendant la durée

programmée, puis s’éteint automatiquement, à

moins que le réglage ne soit en position WARM

(chaud). Consultez la section Comment régler le four

pour chauffer.

8 Pour effacer l’écran d’affichage, appuyez sur

CLEAR/OFF (annulation/arrêt).

Cuisson à l’aide de la minuterie

Four mural

63

Utilisation de la sonde

Four mural

Sonde

thermique

Dans le cas de nombreux aliments, plus

particulièrement dans celui des rôtis et de la

volaille, la température interne de l’aliment

constitue le meilleur moyen d’en évaluer la

cuisson. Grâce à la sonde thermique, plus besoin

de deviner la durée du rôtissage.

Si vous utilisez une autre sonde que celle fournie

avec votre four, cela pourrait l’endommager.

Saisissez la sonde par la poignée lorsque vous

l’insérez dans la viande et lorsque vous l’en retirez.

• Pour ne pas endommager votre sonde, n’utilisez

pas de pinces pour tirer sur le câble lorsque vous

l’enlevez.

• Assurez-vous que l’aliment est complètement

dé congelé avant d’insérer la sonde, afin d’éviter

de la casser.

• Pour éviter tout risque de brûlures, ne

débranchez la sonde de la prise que lorsque le

four a refroidi.

• Ne laissez jamais votre sonde dans le four

pendant l’autonettoyage.

• Ne laissez pas la sonde dans le four.

Câble

Sonde

Poignées

Fiche

La sonde thermique ressemble à une broche pourvue à une

extrémité d’une fiche que vous devez brancher dans la prise

aménagée dans la voûte du four.

64

Positionnement

correct de la

sonde

Après avoir préparé la viande et l’avoir placée

sur une grille dans la lèchefrite, suivez les

étapes ci-dessous pour bien positionner la

sonde.

1 Couchez la sonde à l’extérieur de la viande le

long du haut ou du côté et marquez avec

votre doigt où le rebord de la viande s’aligne

avec elle.

2 Insérez la sonde complètement dans la

viande, jusqu’à la poignée. Elle ne devrait pas

toucher l’os, le gras ou le cartilage.

Dans le cas d’un rôti désossé, insérez la sonde

dans la partie coupée, dans la région la plus

charnue. Dans le cas d’un jambon ou d’un

gigot avec os, insérez la sonde jusqu’au centre

du muscle inférieur le plus gros ou de

l’articulation.

Insérez la sonde au centre du plat, par exemple

un pain de viande ou une casserole. Pour la

cuisson du poisson, insérez la sonde juste au-

dessus des branchies, dans la partie la plus

charnue, parallèlement à l’arête.

Insérez la sonde dans la partie la plus charnue

de l’intérieur de la cuisse, par le dessous et

parallèlement au pilon de la dinde.

Utilisation de la sonde

Four mural

65

Comment régler

un rôtissage

avec la sonde

thermique

1

Insérez la sonde dans la viande.

2

Branchez la sonde dans la prise aménagée dans

le four. Assurez-vous qu’elle est bien branchée.

Refermez la porte du four.

3

Appuyez sur PROBE (sonde).

4

Appuyez sur les touches numériques pour régler la

température interne désirée pour l’aliment ou la

viande. La température interne maximum pour la

nourriture que vous pouvez saisir est 200 °F (93 °C ).

5

Appuyez sur BAKE (cuisson).

6

Appuyez sur les touches numériques pour régler

la température du four désirée

.

7

Appuyez sur START (mise en marche).

L’écran d’affichage clignote lorsque la sonde est

insérée dans

la prise

et que vous n’avez pas réglé une température pour la

sonde, ni appuyé sur START

(mise en marche)

.

Lorsque le four commence à chauffer, le message

«LO» s’affiche à l’écran.

Lorsque la température interne de la viande atteint

100 °F, la température interne réelle de l’aliment est

affichée à l’écran.

8

Lorsque la température interne de la viande atteint

celle que vous avez réglée, le four s’éteint et un

signal sonore se fait entendre. Pour faire cesser ce

signal, appuyez sur la touche CLEAR/OFF

(annulation/arrêt). Retirez la sonde de la viande à

l’aide de poignées ou de mitaines de four. N’utilisez

pas de pinces pour la retirer—vous risquez de

l’endommager.

Pour modifier la température du four pendant le

rôtissage, appuyez sur BAKE (cuisson), et ensuite sur

les touches numériques pour régler la nouvelle

température.

•

Si vous retirez la sonde de l’aliment avant que la

température finale ait été atteinte, une tonalité se fait

entendre et l’écran d’affichage clignote jusqu’à ce que

vous enleviez la sonde du four.

•

Vous pouvez utiliser le compte-minutes même si vous

ne pouvez effectuer une cuisson minutée.

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