Hamilton Beach Slow Cooker 33365 Manuel utilisateur

Marque: Hamilton Beach

Modèle: Slow Cooker 33365

Catégorie: Mijoteuses

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

33365

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Slow Cooker

Mijoteuse

Olla de Cocción

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Français ................... 15

Español ................... 27

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IMPORTANT SAFEGUARDS

1. Read all instructions.

2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

3. To protect against electric shock, do not immerse cord,

plug, or base in water or other liquid.

4. Close supervision is necessary when any appliance is

used by or near children.

5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning.

Allow to cool before putting on or taking off parts.

6. Do not operate any appliance with a damaged cord or

plug, or after the appliance malfunctions or is dropped

or damaged in any manner. Call our toll-free customer

service number for information on examination, repair,

or adjustment.

7. The use of accessory attachments not recommended by

the appliance manufacturer may cause injuries.

8. Do not use outdoors.

9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch

hot surfaces, including stove.

10. Do not place on or near hot gas or an electric burner, or in

a heated oven.

11. Extreme caution must be used when moving an appliance

containing hot oil or other hot liquids.

12. To disconnect slow cooker, turn OFF; then remove plug

from wall outlet.

13. CAUTION: To prevent damage or shock hazard, do not

cook in base. Cook only in removable crock.

14. Avoid sudden temperature changes, such as adding

refrigerated foods into a heated crock.

15. Do not use appliance for other than intended use.

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or

injury to persons, including the following:

SAVE THESE INSTRUCTIONS!

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CROCK AND LID: PRECAUTIONS AND INFORMATION

• Please handle crock and lid carefully to ensure long life.

• Avoid sudden, extreme temperature changes. For example,

do not place a hot lid or crock into cold water, or onto a wet

surface.

• Avoid hitting crock or lid against faucet or other hard

surfaces.

• Do not use crock or lid if chipped, cracked, or severely

scratched.

• Do not use abrasive cleansers or metal scouring pads.

• The bottom of the crock is very rough and can damage the

countertop. Use caution.

• The crock and lid can become very hot. Use caution. Do not

place directly on any unprotected surface or countertop.

• The crock is microwave-safe and oven-proof, but never heat

crock when empty. Never place lid on a burner or stove top.

Do not place lid in a microwave oven, conventional oven, or

on stove top.

REMOVING LID AND CROCK

When removing lid, tilt so that opening faces away from you

to avoid being burned by steam.

The sides of the slow cooker’s base get very warm because

the heating elements are located here. Use handles on base if

necessary. Use oven mitts to remove crock.

Other Consumer Safety Information

This product is intended for household use only.

This product is only intended for the preparation, cooking, and

serving of foods. This product is not intended for use with any

nonfood materials or products.

WARNING! Shock Hazard: This appliance has a polarized plug

(one wide blade) that reduces the risk of electric shock. The

plug fits only one way into a polarized outlet. Do not defeat the

safety purpose of the plug by modifying the plug in any way or

by using an adapter. If the plug does not fit fully into the outlet,

reverse the plug. If it still does not fit, have an electrician

replace the outlet.

The length of the cord used on this appliance was selected to

reduce the hazards of becoming tangled in or tripping over

a longer cord. If a longer cord is necessary, an approved

extension cord may be used. The electrical rating of the

extension cord must be equal to or greater than the rating of

the appliance. Care must be taken to arrange the extension

cord so that it will not drape over the countertop or tabletop

where it can be pulled on by children or accidentally tripped

over.

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Parts and Features

Crock Capacity

For best results, fill the crock at least half full but no more

than one inch from the rim. If only half-filled, foods may

cook faster.

Glass Lid

Base

Display

Base Handles

Control Dial With

ON/OFF ( ) Button

Removable Stoneware Crock

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Introduction

How to Use IntelliTime Mode

No more dry, mushy slow-cooked meals. The IntelliTime™ slow cooker automatically adjusts the heat to prevent overcooking. Most slow

cooker recipes call for a 6- to 8-hour cook time, but many working families are out of the house for 10 or more hours a day. With the

IntelliTime slow cooker, food is finished precisely when you want, even up to 12 hours later.

The IntelliTime slow cooker has two modes of cooking—IntelliTime mode and Manual mode. The IntelliTime mode ramps heat up quickly

or slowly based on the number of hours you want to cook, from 4 hours to 12 hours. When the cooking time has ended, it shifts to

WARM for 4 hours. It is ideal for cooking large meats, meat and vegetable combinations, or long-cooking soups and stews. The Manual

mode is the traditional way of slow cooking with heat settings of WARM, LOW, MEDIUM, and HIGH. Choose the Manual mode for foods

with cooking times of less than 4 hours or recipes such as desserts and egg dishes.

INTELLITIME: Choose cooking time from 4 hours to 12 hours in 30-minute increments. In this mode, the slow cooker automatically adjusts

the heat to the hours selected.

Examples of Common IntelliTime Settings

Choose your starting time in the left column. Look across the top to choose a serve time. Your IntelliTime setting is the number of hours at

the point where the two intersect.

*Will switch to WARM after 12 hours.

SERVE TIME

NUMBER OF HOURS TO SET INTELLITIME

COOKING

START TIME

6:30 a.m.

7:00 a.m.

7:30 a.m.

8:00 a.m.

5:30 p.m.

10 1/2

9 1/2

6:00 p.m.

11 1/2

10 1/2

6:30 p.m.

11 1/2

10 1/2

7:00 p.m.

12*

11 1/2

7:30 p.m.

12*

11 1/2

8:00 p.m.

12*

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How to Use IntelliTime™ Mode (cont.)

3 4

When cooking is finished, slow

cooker will automatically switch

to the WARM setting.

MAX cooking

time is 12 hours

with an additional 4 hours of

warming time. After any time

setting, the slow cooker will

automatically switch to WARM

for up to 4 hours.

To turn off at any time, press and

hold (ON/OFF) button. Unplug

from wall outlet.

Plug in slow cooker. Press (ON/

OFF) button to turn on. Display

will flash 4:00. (Slow cooker will

start at 4:00 if no other setting is

selected.)

Rotate knob to the right to select cooking time from 4 to 12 hours in

30-minute increments. Push button to start or wait a few seconds and

slow cooker will start automatically. The slow cooker will beep when

it starts.

NOTE: Display flashes when setting can be changed and remains lit

after the beep and cooking starts. Once cooking starts, settings cannot

be adjusted. Turn slow cooker off and restart to reset.

BEFORE FIRST USE: Wash lid and crock in hot, soapy water. Rinse and dry.

EXAMPLE FOR SETTING INTELLITIME: Your recipe for Beef Stew

calls for cooking on LOW for 6 to 8 hours. You will be away from

home for 10 hours. Ignore the recipe time and set the dial for 10

hours. The slow cooker adjusts heat to make your Beef Stew ready

to eat, not overcooked, at 10 hours. Can’t make it home in 10 hours?

No problem, the slow cooker automatically switches to WARM for up

to 4 hours after cooking time has ended.

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How to Use Manual Mode

1 2 43

Plug in slow cooker. Press (ON/

OFF) button to turn on. Display

will flash 4:00.

Rotate knob past the IntelliTime™

mode settings to select desired

heat setting, LOW, MEDIUM, or

HIGH.

Use a separate kitchen timer to

keep track of cooking time when

using the Manual mode.

Food Safety Hazard.

Food must be hot enough to prevent bacterial

growth before using WARM setting. The WARM

setting should only be used after a recipe has

been thoroughly cooked. Do not reheat food on

WARM setting. Visit foodsafety.gov for more

information.

MANUAL: Choose desired heat settings WARM, LOW, MEDIUM, or HIGH. In this mode,

slow cooker will NOT keep track of cooking time. A kitchen timer should be used.

w WARNING

Push button to start or wait a few

seconds and slow cooker will start

automatically. The slow cooker

will beep when it starts.

NOTE: Display flashes when

setting can be changed and

remains lit after the beep and

cooking starts. Once cooking

starts, settings cannot be

adjusted. Turn slow cooker off

and restart to reset.

After 14 hours, the slow cooker

will automatically turn off.

To turn off at any time, press and

hold (ON/OFF) button. Unplug

from wall outlet.

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Care and Cleaning

Remove crock and let cool.

DISHWASHER-SAFE

DO NOT use the “SANI” setting

when washing in the dishwasher.

“SANI” cycle temperatures could

damage your product.

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Tips for Slow Cooking

• The crock should be at least half-filled for best results. If only

half-filled, foods may cook faster.

• Stirring is not necessary when slow cooking. Removing glass

lid results in major heat loss and the cooking time may need to

be extended.

• If cooking soups or stews, leave a 1-inch (2.5-cm) space between

the lid and the food so that the recipe can come to a simmer.

• Many recipes call for cooking all day. If your morning schedule

doesn’t allow time to prepare a recipe, do it the night before.

Place all ingredients in crock, cover with lid, and refrigerate

overnight. In the morning, simply place crock in slow cooker.

• When choosing recipes for this slow cooker, look for recipes

that call for cooking time on HIGH 4 to 5 hours or LOW 6 to 8

hours. Recipes calling for less cooking time should be checked

periodically for doneness.

• Some foods are not suited for extended cooking in a slow cooker.

Pasta, seafood, milk, cream, or sour cream should be added 2

hours before serving. Evaporated milk or condensed soups are

perfect for slow cooking.

• The higher the fat content of meat, the less liquid is needed. If

cooking meat with a high fat content, place thick onion slices

underneath so meat will not sit on (and cook in) fat.

• Slow cookers allow for very little evaporation. If making your

favorite soup, stew, or sauce, reduce liquid called for in original

recipe. If too thick, liquid can be added later.

• If cooking a vegetable-type casserole, there will need to be liquid

in the recipe to prevent scorching on the sides of the crock.

Food Safety Tips

• Do not use frozen, uncooked meat in the slow cooker. Thaw any

meat or poultry before slow cooking.

• Visit www.foodsafety.gov for more information on safe internal

cooking temperatures.

• To store leftovers after cooking, do NOT place the entire crock in the

refrigerator since contents will take too long to cool. Instead, divide

leftovers into smaller containers and place into refrigerator.

• Never allow undercooked or raw meat to sit at room temperature

in the slow cooker. Once meat is placed into the crock, it should be

cooked immediately (unless prepping slow cooker the night before,

where crock should be placed into the refrigerator).

IF YOU LIVE IN A HIGH-ALTITUDE AREA:

The Extension service will have detailed information about cooking

for your area. To locate the Cooperative Extension service in your

county, please visit: http://www.csrees.usda.gov/Extension/.

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PROBLEM

Food is undercooked.

My meal was

overcooked. Why?

PROBABLE CAUSE

• Was food cooked on the Warm setting? Do not cook on Warm.

• Was power interrupted?

• Did the slow cooker cook for the complete time selected? Select HIGH or the 4-hour setting

to add more time to the recipe.

• Recipe had too much liquid.

• Crock was overfilled.

• Did you have the lid placed correctly on the slow cooker?

• Was the crock at least half full? The slow cooker has been designed to thoroughly cook food

in a filled crock. If the crock is only half-filled, foods may cook faster. Check for doneness

periodically.

• Foods will continue to increase in temperature after desired temperature has been reached.

Troubleshooting

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Recipes

Beef Pot Roast

3–5 lb. (1.3–2.2 kg) beef pot roast

1 1/2 teaspoons (7.5 ml) salt

1 teaspoon (5 ml) pepper

4 potatoes, quartered

4 carrots, cut into 1-inch (2.5-cm) pieces

2 onions, quartered

1 envelope dry onion mix

1/2 cup (125 ml) beef broth or water

1. Season roast with salt and pepper. In skillet, over medium-

high heat, brown roast on all sides; set aside.

2. Place vegetables in crock. Place roast on top of vegetables.

3. Sprinkle with onion soup mix. Drizzle beef broth over meat

and vegetables. Cover slow cooker.

4. Choose IntelliTime™ or Manual mode for desired cooking time

OR heat setting. Slow cooker will beep and start cooking after

5 seconds.

INTELLITIME Mode: Number of hours of cooking time desired

(select from 4 to 12 hours)

MANUAL Mode: HIGH for 5 hours, MEDIUM for 7 1/2 hours, OR

LOW for 10 hours

Serves: 4 to 6

TEST KITCHEN TIP: Pot roast should cook until fork-tender. For

food safety, be sure to cook until meat thermometer registers at

least 160°F (71°C) for medium.

Whole Chicken and Vegetables

1 medium onion, sliced

5 1/2–6 lb. (2.5–2.7 kg) whole chicken

2 teaspoons (10 ml) seasoned salt

1 teaspoon (5 ml) cracked black pepper

4 medium carrots, cut into 1 1/2-inch (3.8-cm) pieces

4 small red potatoes, cut into eighths

2 celery ribs, cut into 1 1/2-inch (3.8-cm) pieces

1. Place half of sliced onion on bottom of slow cooker crock.

2. Rinse chicken and pat dry. Sprinkle all sides with seasoned salt

and pepper. Place chicken on top of sliced onions in crock.

3. Arrange remaining onion, carrots, potatoes, and celery around

chicken. Cover slow cooker.

4. Choose IntelliTime™ or Manual mode for desired cooking time

OR heat setting. Slow cooker will beep and start cooking after

5 seconds.

INTELLITIME Mode: Number of hours of cooking time desired

(select from 4 to 12 hours)

MANUAL Mode: HIGH for 4 hours, MEDIUM for 5 hours, OR

LOW for 6 to 8 hours

Serves: 4 to 6

TEST KITCHEN TIP: Chicken is done when meat temperature

registers 170°F (77°C) in the breast or 180°F (82°C) in the thickest

part of the thigh.

Visit foodsafety.gov for more safe internal cooking temperature.

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Recipes (cont.)

Pork Roast With Carrots, Apples, and Rosemary

2 Granny Smith apples, cored and each cut into 8 wedges

1 Tablespoon (15 ml) lemon juice

4 lb. (1.8 kg) boneless loin pork roast

1 teaspoon (5 ml) salt

1/2 teaspoon (2.5 ml) fresh ground pepper

1 medium onion, cut in eighths

4 large carrots, cut into 1 1/2-inch (3.8-cm) pieces

1 fresh rosemary sprig

1. Toss apples with lemon juice; set aside.

2. Season roast with salt and pepper.

3. Place half of onions and 4 to 6 apple wedges in crock.

4. Top with seasoned roast. Surround roast with remaining apples,

onions, and carrots and top with rosemary. Cover slow cooker.

5. Choose IntelliTime™ or Manual mode for desired cooking time

OR heat setting. Slow cooker will beep and start cooking after

5 seconds.

INTELLITIME Mode: Number of hours of cooking time desired

(select from 4 to 12 hours)

MANUAL Mode: HIGH for 4 hours, MEDIUM for 5 1/2 to 6 hours,

OR LOW for 7 to 8 hours

Serves: 4 to 6

TEST KITCHEN TIP: For food safety, be sure to cook until meat

thermometer registers at least 160°F (71°C).

Butternut Squash Soup

1 large (1 1/2 lb./2 kg) butternut squash, peeled, seeded, and cut

into 2-inch (5-cm) chunks

2 medium red potatoes, peeled and cut into 1-inch (2.5-cm) chunks

1 medium onion, chopped

3 large garlic cloves, chopped

5 cups (1.2 L) chicken broth

1 1/2 teaspoons (7.5 ml) dried rubbed sage

1/2 teaspoon (2.5 ml) salt

1/4 teaspoon (1.3 ml) pepper

1. Place squash, potatoes, onion, and garlic in crock.

2. Add chicken broth, sage, salt, and pepper. Cover slow cooker.

3. Choose IntelliTime™ or Manual mode for desired cooking time

OR heat setting. Slow cooker will beep and start cooking after

5 seconds.

4. Let cool slightly; then puree soup in a blender or food processor.

INTELLITIME Mode: Number of hours of cooking time desired

(select from 4 to 12 hours)

MANUAL Mode: HIGH for 4 hours, MEDIUM for 5 hours, OR

LOW for 6 to 7 hours

Serves: 8 to 10

TEST KITCHEN TIP: For easy squash preparation, microwave for

2 minutes prior to cutting. Placing in the microwave oven will

soften the rind, making cutting in half easier.

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Notes

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Limited Warranty

This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and

is in lieu of any other warranty or condition.

This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original

purchase. During this period, your exclusive remedy is repair or replacement of this product or any component found to be defective,

at our option; however, you are responsible for all costs associated with returning the product to us and our returning a product or

component under this warranty to you. If the product or component is no longer available, we will replace with a similar one of equal

or greater value.

This warranty does not cover glass, filters, wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage to

the product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse. This warranty extends only to the original consumer purchaser or

gift recipient. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is required to make a warranty claim. This warranty is void if the

product is used for other than single-family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the

rating label (e.g., 120V ~ 60 Hz).

We exclude all claims for special, incidental, and consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All

liability is limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any statutory warranty or condition

of merchantability or fitness for a particular purpose, is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such

warranty or condition is limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may have

other legal rights that vary depending on where you live. Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or

special, incidental, or consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.

To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please call 1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826 in Canada

or visit hamiltonbeach.com in the U.S. or hamiltonbeach.ca in Canada. For faster service, locate the model, type, and series numbers

on your appliance.

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PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

1. Lire toutes les instructions.

2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées

ou les boutons.

3. Pour se protéger contre le risque de choc électrique, ne

pas immerger le cordon, la fiche ou la base dans l’eau ou

tout autre liquide.

4. Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un appareil

électroménager quel qu’il soit est utilisé par des enfants

ou près d’eux.

5. Débrancher l’appareil de la prise de courant électrique lorsqu’il

n’est pas utilisé et avant un nettoyage. Le laisser refroidir avant

un nettoyage et avant d’y placer ou d’y enlever des pièces.

6. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager dont le

cordon ou la fiche sont endommagés, ou lorsque l’appareil

ne fonctionne pas bien, ou a été échappé ou endommagé

d’une manière quelconque. Appeler notre numéro sans frais

de service à la clientèle pour des renseignements concernant

l’examen, la réparation ou l’ajustement.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant

de l’appareil peut causer des blessures.

8. Ne pas utiliser à l’extérieur.

9. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un

comptoir, ou toucher des surfaces chaudes, y compris la

cuisinière.

10. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un brûleur à gaz chaud,

ou d’un élément électrique, ou dans un four chauffé.

11. Il est nécessaire de faire preuve de la plus grande prudence

en déplaçant un appareil électroménager contenant de l’huile

chaude ou d’autres liquides chauds.

12. Pour débrancher la mijoteuse, tourner à OFF (arrêt), puis

débrancher la fiche de la prise.

13. MISE EN GARDE : Afin de prévenir l’endommagement ou le

risque de choc, ne pas cuire dans la base. Cuire seulement

dans le plat amovible.

14. Éviter les changements soudains de température, tels que

l’ajout de nourriture sortant du réfrigérateur dans un plat

chauffé.

15. Ne pas utiliser l’appareil électroménager à une fin autre que

celle prévue.

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque

d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

CONSERVER CES INSTRUCTIONS !

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COUVERCLE ET POT : PRÉCAUTIONS ET INFORMATION

• Veuiller manipuler le pot et le couvercle avec soin pour assurer

leur durabilité.

• Éviter des changements de température brusques et extrêmes.

Par exemple, ne placer pas un couvercle ou un pot chaud dans

l’eau froide ou sur une surface mouillée.

• Éviter de frapper le pot et le couvercle sur le robinet ou sur toute

surface rigide.

• N’utiliser pas le pot ou le couvercle si l’un ou l’autre est ébréché,

fendillé ou très écorché.

• N’utiliser pas de nettoyeurs abrasifs ou de tampon métallique à

récurer.

• La base du pot est très rugueuse et peut endommager un

revêtement de comptoir. Faites preuve de prudence.

• Le pot et son couvercle peuvent devenir très chauds. Faites

preuve de prudence. Ne les déposer pas directement sur une

surface ou un revêtement de comptoir non protégés.

• Le pot peut aller au four à micro-ondes et au four régulier.

Éviter, toutefois, de chauffer le pot lorsqu’il est vide. Ne placer

jamais le couvercle sur un rond de poêle ou directement sur le

poêle. Ne placer pas le couvercle dans le four à micro-ondes,

dans le four conventionnel ou directement sur le poêle.

SOULÈVEMENT DU COUVERCLE ET DU POT

Soulever le couvercle de façon à diriger les vapeurs loin de votre

visage pour éviter de vous brûler.

Les côtés de la base de la mijoteuse deviennent très chauds car

c’est là que se trouvent les éléments chauffants. Au besoin, utiliser

les poignées sur la base. Utiliser des gants de cuisine pour retirer

le pot.

Cet appareil ne doit servir qu’à un usage domestique.

Ce produit est uniquement destiné à préparer, cuire et servir

de la nourriture. Il n’est pas destiné à être utilisé avec d’autres

matériaux ou produits que de la nourriture.

AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution : Cet appareil

électroménager possède une fiche polarisée (une broche large)

qui réduit le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un

seul sens dans une prise polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif

sécuritaire de cette fiche en la modifiant de quelque manière

que ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas

insérer complètement la fiche dans la prise, inversez la fiche. Si

elle refuse toujours de s’insérer, faire remplacer la prise par un

électricien.

La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée

afin de réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas

causés par un fil trop long. L’utilisation d’une rallonge approuvée

est permise si le cordon est trop court. Les caractéristiques

électriques de la rallonge doivent être équivalentes ou supérieures

aux caractéristiques de l’appareil. Prendre toutes les précautions

nécessaires pour installer la rallonge de manière à ne pas la faire

courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter qu’un enfant

ne tire sur le cordon ou trébuche accidentellement.

Autre consigne de sécurité pour le consommateur

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Pièces et caractéristiques

Capacité du pot

Pour des résultats optimaux, remplir le pot

jusqu’à la moitié de sa capacité ou jusqu’à

2,5 cm (1 po) du rebord. Les aliments peuvent

cuire plus rapidement si la mijoteuse n’est

remplie qu’à moitié.

Couvercle

en verre

Base

Affichage

Poignées de

la base

Bouton de commande avec

le bouton (marche/arrêt)

Pot de grès amovible

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Introduction

Utilisation du mode IntelliTime

Les aliments mijotés ne seront plus jamais secs ni trop cuits. La mijoteuse IntelliTime

règle automatiquement la chaleur pour éviter

de surcuire les aliments. La plupart des recettes pour mijoteuse nécessitent une durée de cuisson de 6 à 8 heures alors que plusieurs

familles s’absentent de la maison pendant 10 heures et même plus pendant la journée. Grâce à la mijoteuse IntelliTime, les aliments sont

cuits au moment précis où vous le désirez et même jusqu’à 12 heures plus tard.

La mijoteuse IntelliTime possède deux modes de cuisson — le mode IntelliTime et un mode manuel. Le mode IntelliTime augmente

rapidement ou diminue lentement le nombre d’heures de cuisson désiré, soit de 4 à 12 heures. Lorsque le temps de cuisson est écoulé,

la mijoteuse bascule au réglage WARM (chaud) pendant 4 heures. Ce réglage est idéal pour cuire les grosses pièces de viande, un repas

volumineux, une combinaison de légumes ou cuire lentement les soupes et les ragoûts. Le mode manuel est le mode traditionnel de

cuisson lente grâce aux réglages WARM (chaud), LOW (faible), MEDIUM (moyen) et HIGH (élevé). Sélectionner le mode manuel pour

des durées de cuisson de moins de 4 heures ou pour des recettes de desserts et de mets à base d’œufs.

INTELLITIME : Sélectionner une durée de cuisson de 4 à 12 heures par incréments de 30 minutes. Ce mode règle automatiquement la

chaleur de la mijoteuse selon les heures sélectionnées.

Exemples des réglages IntelliTime usuels

Sélectionner l’heure de démarrage dans la colonne gauche. Repérer l’heure de service dans la ligne supérieure. Le réglage du mode

IntelliTime est représenté par le nombre d’heures situé à l’intersection des deux chiffres.

*Basculera au réglage WARM (chaud) après 12 heures.

HEURE DU SERVICE

NOMBRE D’HEURES POUR RÉGLER LE MODE INTELLITIME

HEURE DE

DÉMARRAGE

DE LA

CUISSON

6 h 30

7 h

7 h 30

8 h

17 h 30

10 1/2

9 1/2

18 h

11 1/2

10 1/2

18 h 30

11 1/2

10 1/2

19 h

12*

11 1/2

19 h 30

12*

11 1/2

20 h

12*

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Utilisation du mode IntelliTime

(suite)

Dès que la cuisson est terminée, la

mijoteuse basculera automatique-

ment au réglage WARM (chaud).

La durée maximale de cuisson

est de 12 heures avec une durée

additionnelle de garde au chaud

des aliments de 4 heures. Dès que

la durée de cuisson est écoulée, la

mijoteuse basculera automatique-

ment au réglage WARM (chaud)

pendant une période pouvant

atteindre 4 heures.

Pour éteindre en tout temps,

appuyer et maintenir le

bouton (marche/arrêt) enfoncé.

Débrancher la mijoteuse de

la prise de courant.

Brancher la mijoteuse. Appuyer

sur le bouton (marche/arrêt)

pour mettre sous tension.

L’afficheur indiquera 4:00. (La

mijoteuse se mettra en marche

réglage 4:00 si aucun autre réglage

n’est sélectionné.)

Tourner le bouton vers la droite pour sélectionner une durée de

cuisson de 4 à 12 heures par incréments de 30 minutes. Appuyer

sur le bouton pour commencer ou attendre quelques secondes pour

que la mijoteuse se mette automatiquement en marche. La mijoteuse

émettra un signal sonore lors du démarrage.

REMARQUE : L’afficheur clignote lorsque le réglage peut être modifié

et reste allumé après le signal de démarrage de la cuisson. Les

réglages ne peuvent plus être modifiés une fois que la cuisson est

commencée. Éteindre la mijoteuse et la remettre en marche pour

modifier les réglages.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le couvercle et le pot dans l’eau chaude savonneuse. Rincer et assécher.

EXEMPLE DE RÉGLAGE INTELLITIME : La recette de ragoût de bœuf demande

une cuisson au réglage LOW (faible) pendant 6 à 8 heures. Vous serez absent de

la maison pendant 10 heures. Ignorer le temps de la recette et régler le cadran à

10 heures. La mijoteuse règlera la chaleur pour que votre ragoût de bœuf soit prêt à

servir, sans être trop cuit, dans 10 heures. Vous ne pourrez pas être à la maison dans

10 heures ? Aucun problème; la mijoteuse basculera automatiquement au réglage

WARM (chaud) pendant 4 heures dès la fin du cycle de cuisson.

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Utilisation du mode

manuel

1 2 43

Brancher la mijoteuse. Appuyer

sur le bouton (marche/arrêt)

pour mettre sous tension.

L’afficheur indiquera 4:00.

Tourner le bouton au-delà des

réglages du mode IntelliTime

pour sélectionner le réglage de

chaleur désiré, LOW (faible),

MEDIUM (moyen) ou HIGH

(élevé).

Utiliser une minuterie de cuisine

distincte pour observer le temps

de cuisson lorsque l’on utilise le

mode manuel.

MANUEL : Sélectionner le réglage de chaleur désiré soit WARM (chaud), LOW (faible), MEDIUM (moyen) ou HIGH (élevé). L’utilisation de ce

mode pour la mijoteuse ne tient PAS compte du temps de cuisson. Une minuterie de cuisine doit être utilisée.

Appuyer sur le bouton pour

commencer ou attendre quelques

secondes pour que la mijoteuse

se mette automatiquement en

marche. La mijoteuse émettra un

signal sonore lors du démarrage.

REMARQUE : L’afficheur clignote

lorsque le réglage peut être

modifié et reste allumé après le

signal de démarrage de la cuisson.

Les réglages ne peuvent plus être

modifiés une fois que la cuisson

est commencée. Éteindre la

mijoteuse et la remettre en marche

pour modifier les réglages.

Danger pour la salubrité des aliments.

Les aliments doivent être suffisamment chauds pour prévenir toute croissance

bactérienne avant d’utiliser le réglage WARM (chaud). Le réglage WARM (chaud)

ne doit être utilisé qu’après la cuisson complète des aliments. Ne réchauffer

pas les aliments placés sous le réglage WARM (chaud). Visiter le site Internet

foodsafety.gov pour de plus amples informations.

w AVERTISSEMENT

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Hamilton Beach Slow Cooker 33365 Manuel utilisateur

Marque: Hamilton Beach

Modèle: Slow Cooker 33365

Catégorie: Mijoteuses

Taper: Manuel utilisateur

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