Hendi 975336 Manuel utilisateur

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Keep this manual with the appliance.

Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.

Bewaar deze handleiding bij het apparaat.

Zachowaj instrukcję urządzenia.

Gardez ces instructions avec cet appareil.

Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.

Păstraţi manualul de utilizare alături de aparat.

Хранить руководство вместе с устройством.

For indoor use only.

Nur zur Verwendung im Innenbereich.

Alleen voor gebruik binnenshuis.

Do użytku wewnątrz pomieszczeń.

Pour l’usage à l’intérieur seulement.

Destinato solo all’uso domestico.

Numai pentru uz casnic.

Использовать только в помещениях.

INDEX

1. INTRODUCTION .......................................................3

2. INSTALLATION ........................................................ 5

3. CONTROL PANEL .................................................... 6

4. RECOMMENDED BAGS ............................................6

5. EXTERNAL TECHNICAL COMPONENTS ..................7

6. INTERNAL TECHNICAL COMPONENTS ..................8

7. PRESERVATION PERIOD FOR

VACUUM-PACKAGED PRODUCTS ...........................9

8. MAINTENANCE........................................................9

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Mode d’emploi

MACHINE A EMBALLER

AVEC BARRE DE

SOUDURE

Item: 975336

Lisez attentivement le présent

mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil.

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Gardez ces instructions avec cet appareil.

Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.

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For indoor use only.

Nur zur Verwendung im Innenbereich.

Alleen voor gebruik binnenshuis.

Do użytku wewnątrz pomieszczeń.

Pour l’usage à l’intérieur seulement.

Destinato solo all’uso domestico.

Numai pentru uz casnic.

Использовать только в

помещениях.

TABLE DES MATIERES

1. INTRODUCTION ........................................................................... 11

2. INSTALLATION ............................................................................. 14

3. DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE .......................... 14

4. SACS RECOMMANDES POUR L’EMBALLAGE SOUS VIDE ....... 15

5. COMPOSANTS TECHNIQUES EXTERNES ................................. 15

6. COMPOSANTS TECHNIQUES INTERNES................................... 16

7. DUREE DE CONSERVATION DES PRODUITS EMBALLES SOUS

VIDE. ............................................................................................... . 17

8. ENTRETIEN .................................................................................

17

10

Cher client,

Nous vous remercions d’avoir acheté l’appareil Hendi. Lisez attentivement le présent mode d’emploi

avant de brancher l’appareil pour éviter les dommages dus à une mauvaise utilisation. Faite attention

particulière aux règles de sécurité.

1. INTRODUCTION

Pour éviter tout doute concernant la garantie,

veuillez noter que la pompe à vide ne peut pas

être remplacée par le fournisseur même

pendant une période de garantie sans le retour

préalable d’une pièce au vendeur.

Une mauvaise utilisation des pompes à vide

pendant 2 ou 3 mois (emballage des produits

chauds, humides ou corrosifs ainsi que des

liquides) peut conduire à l’accumulation de saletés

à l’intérieur de l’appareil ce qui empêche le bon

fonctionnement.

Pour ces motifs il est nécessaire de retourner les

pompes au fabricant pour une vérification précise

et pour le nettoyage.

UNE NOUVELLE POMPE NE SERA ENVOYEE

QU’APRES LE RETOUR D’UNE POMPE

DEFECTUEUSE PAR L’UTILISATEUR

!

Cette règle ne concerne pas les autres pièces

(transformateurs, micro-commutateurs, carte

électronique etc.) parce que ce sont les

composants internes qui ne sont pas exposés à

des dommages mécaniques.

En cas de retour au revendeur d’une pompe à vide

de l’appareil non couvert par la garantie HENDI

POLSKA Sp. z o. o. a le droit de vérifier si des

corps étrangers n’ont pas été aspirés (liquides,

corps solides, sauces, jus etc.). Dans ce cas les

frais de réparation seront supportés par le client

(frais de matériaux et de main d’œuvre) parce que

le problème ne résulte pas des défauts de

fabrication mais de la négligence du client lors de

l’utilisation.

11

FR

1.1. IDENTIFICATION DU “MODE D’EMPLOI”

Le présent mode d’emploi est publié par le

fabricant ou par le revendeur et il fait partie

intégrante de l’appareil. Le présent document doit

être facilement identifié pour permettre une

recherche rapide et une consultation facile.

Tous les droits relatifs à la copie, la divulgation des

informations contenues dans le mode d’emploi et

dans la documentation citée ou annexée, sont

réservés.

1.2. OBJECTIF DU DOCUMENT

Le présent mode d’emploi contient des

informations nécessaires pour le client et pour les

employés désignés, pour effectuer l’installation

correcte et l’entretien de l’appareil, ainsi que pour

maintenir l’appareil en bon état et assurer une

sécurité maximale.

1.3. PRECAUTIONS ET LIMITATION DE LA RESPONSABILITE DU FABRICANT

A l’étape de conception et de construction de

l’appareil, ainsi que pendant la rédaction des

instructions, le fabricant a pris en compte toutes

les interactions entre l’opérateur et l’appareil dans

lors de son utilisation.

Cependant il est supposé que l’expérience et une

formation adéquate ainsi que le comportement

raisonnable des opérateurs de l’appareil sont

essentiels.

Ces exigences sont considérées comme

essentielles dans toutes les étapes de l’utilisation

de l’appareil et du mode d’emploi.

.

Le non respect des mesures de sécurité et des

avertissements spécifiques contenus dans le

présent mode d’emploi, une mauvaise utilisation

des pièces de rechange non originales, l’utilisation

de l’appareil par les employés non autorisés

constituent une violation des normes de sécurité

concernant la conception, la construction et la

destination de l’appareil et déclinent le fabricant

et/ou le revendeur de toute responsabilité résultant

du non respect par l’utilisateur des mesures de

sécurité contenues dans le présent mode d’emploi

1.4. INFORMATIONS SUR LES NORMES

Le présent document a été établi en conformité avec les exigences suivantes :

•

Annexe I de la Directive machines nº 89/392/CEE et des éditions ultérieures paragraphe 1.7.4;

• UNI EN 292/2 – 1992, paragraphe 5.5

12

FR

VEUILLEZ REMPLIR LE PRESENT TABLEAU A LA DATE DU MONTAGE / DE L’INSTALLATION DE L’APPAREIL

Modèle de l’appareil

HENDI 975336

Tension 230 V, 50 Hz

Numéro de série

Date de livraison

Technicien effectuant les essais

1.5. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Modèle de l’appareil

HENDI 975336

Dimensions extérieures

370x260x(H)130 mm

Longueur de la barre de soudure 350 mm

Capacité de la pompe 20 l/min.

Puissance 250 W

Tension 230 V, 50 Hz

Poids 8 kg

PLAQUE SIGNALETIQUE

La plaque signalétique se trouve sur la boîte de

l’appareil.

Avant de connecter l’appareil au réseau électrique,

vérifiez si les données sur la plaque correspondent

à la puissance et la tension sur la plaque

signalétique.

Ne retirez pas la plaque signalétique avec le

marquage CE et ne la remplacez pas par une

autre. En cas de dommages au marquage CE

ou si la plaque a été retirée de l’appareil ou si le

plombage du fabricant a été retiré, le client est

obligé d’informer immédiatement le revendeur.

Steenoven 21, 3911 TX Rhenen

The Netherlands, www.hendi.eu

External vacuum packaging machine

Machine à emballer avec barre de soudure

Item

Code

975336

Power

Puissance

250

W

Weight

Poids

8 kg

Voltage

Tension

230 V

Date

Serial no.

Nº de série

13

FR

370x260

x(H)130 mm

2. INSTALLATION

Retirez l’emballage et le film de protection et

vérifiez si l’appareil n’est pas endommagé. En

particulier contrôlez l’appareil en ce qui concerne

les dommages résultant du transport.

En cas de doutes, n’utilisez pas l’appareil et

consultez votre revendeur.

2.1. LOCALISATION

Placez l’appareil dans un endroit peu humide

te loin des sources de chaleur, dans un local

fermé. N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

L’appareil doit être mis à niveau.

2.2. BRANCHEMENT

Avant de brancher la machine à emballer sous

vide assurez-vous que les données sur la plaque

signalétique correspondent aux paramètres du

réseau.

La plaque signalétique se trouve sur le boîtier de

l’appareil.

Après avoir contrôlé le niveau d’huile dans la

pompe et après la réinstallation du boîtier,

branchez l’appareil à la prise électrique 230 V / 1 N

/ 50 Hz.

AVANT DE COMMENCER TOUTE INTERVENTION DE CONTROLE NECESSITANT LE

DEMONTAGE DES PIECES DEBRANCHEZ L’APPAREIL DE LA PRISE MURALE.

RISQUE D’UN CHOC ELECTRIQUE

!!!

3. DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE

1

2

Sur le côté droit du boîtier il y a l’interrupteur

principal:

• position „O” – machine mise en marche

• position „I” – machine arrêtée

1.Le bouton START commence le cycle

d’emballage sous vide après avoir placé le sac

dans un emplacement désigné.

14

2. Le bouton SEAL est utilisé pour sceller le sac

après le cycle d’emballage. Puisque le cycle de

soudure ne commence pas automatiquement, il

est nécessaire chaque fois d’appuyer sur le

bouton..

Temps de soudure : 3,5 secondes.

Après avoir acheté le cycle, la machine s’arrête

automatiquement.

FR

4. SACS RECOMMANDES POUR L’EMBALLAGE SOUS VIDE

Nous recommandons d’utiliser les sacs moletés d’une épaisseur minimale de 70 microns destinés

spécialement pour les machines à emballer avec une barre de soudure

.

5. COMPOSANTS TECHNIQUES EXTERNES

4

3

2

1

5

6

1 Barre de soudure recouverte du téflon (épaisseur

0,127 µ)

2 Connecteur pour le raccordement du câble avec

la valve pour vider le récipient

3 Joint d’étanchéité en caoutchouc du couvercle

4 Silicone expansé

5 Charnière du couvercle

6 Vanne pour le réglage du temps prévu de

l’ouverture de la chambre à la fin du cycle

15

FR

6. COMPOSANTS TECHNIQUES INTERNES

1

2

3

4

5

1

Panneau de contrôle électronique pour les cycles de travail

2

Boîtier en acier inoxydable

3

Transformateur électrique alimentant la barre de soudure

4

Pompe à vide

5

Support en acier inoxydable

16

FR

7. DUREE DE CONSERVATION DES PRODUITS EMBALLES SOUS VIDE A UNE TEMPERATURE + 0°/+3°C

Type de produit

Durée de conservation

Bœuf cru 20 jours*

Veau cru 20 jours*

Porc cru 15 jours*

Volaille crue (poulets, dindes) 15 jours*

Lapins crus et autres oiseaux avec des os 20 jours*

Agneau, mouton crus 20 jours*

Saucissons 20 jours*

Abats crus (foie, intestin etc.)

10-12 jours*

Poissons 7-8 jours si les produits emballés

sont très frais

Salami mature plus de 3 mois

Fromage mûr: parmesan, de chèvre etc. 120 jours

Fromage frais: mozzarella, brie, etc.

30-60 jours

Légumes

15-20 jours

* Les durées ci-dessus ne sont valables que si les produits emballés sont rais. En cas de

produits avec des os, déduisez une semaine de la durée totale de conservation.

8. ENTRETIEN

Nous recommandons de nettoyer le revêtement et la barre de

soudure avec de l’alcool. L’appareil doit être lubrifié

.

Le produit répond aux exigences de la directive européenne nº 2002/96/CE.

Le symbole de la poubelle barrée signifie qu’à la

fin de vie du produit celui-ci ne peut pas être jeté

avec les ordures ménagères mais il doit être

éliminé dans une structure de récupération et de

recyclage appropriée des ordures électriques ou

électroniques ou, en cas d’achat d’un nouvel

produit, il doit être retourné au revendeur.

L’utilisateur est responsable de transfert d’un

produit à une structure de recyclage. Le non

respect de cette règle peut être puni

conformément à la réglementation en vigueur

relative à l’élimination des déchets.

Si l’appareil retiré de l’utilisation est correctement

reçu en tant que déchet séparé, il peut être traité et

éliminé d’une manière respectueuse de

l’environnement, ce qui réduit l’impact sur

l’environnement et sur la santé. Pour plus

d’informations sur les services disponibles en

matière de la collecte des déchets, contactez

l’entreprise de collecte locale ou le magasin dans

lequel l’appareil a été acheté. Les fabricants et les

importateurs déclinent toute responsabilité pour le

traitement, l’élimination des déchets soit

directement soit indirectement du système public.

17

FR

Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tél.: +31 (0)317 681 040

Fax : +31 (0)317 681 045

Email: inf[email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tél.: +48 61 6587000

Fax: +48 61 6587001

Email: inf[email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

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