Philips HD 4728 Le manuel du propriétaire

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Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l’univers Philips ! Pour proter pleinement de

l’assistance Philips, enregistrez votre produit sur le site à l’adresse suivante : www.philips.com/

welcome.



A Plateau de cuisson à la vapeur

B Indication de niveau d’eau

C Cuve

D Évents à vapeur

E Bouton de sélection de fonction (HD4738/HD4733 uniquement)

F Manette de déverrouillage

G Voyant de riz (HD4738/HD4733 uniquement)

H Voyant de maintien au chaud (HD4738/HD4733 uniquement)

I Voyant de Congee (HD4738/HD4733 uniquement)

J Manette

K Voyant de cuisson (HD4728/HD4723 uniquement)

L Voyant de maintien au chaud (HD4728/HD4723 uniquement)

M Cuiller à riz

N Mesure graduée

O Couvercle

P Capuchon détachable des évents à vapeur

Q Poignée du cuiseur à riz

R Support à cuiller

S Corps de l’appareil

T Élément chauffant

U Branchement du cordon d’alimentation

Important

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil et conservez-le pour un usage

ultérieur.

Danger

- Ne plongez jamais le corps du cuiseur à riz dans l’eau et ne le rincez pas sous le robinet.

Avertissement

- Avant de brancher l’appareil, vériez que la tension indiquée sur l’appareil correspond à la

tension secteur locale.

- Branchez l’appareil sur une prise murale mise à la terre. Assurez-vous que la che est

correctement insérée dans la prise.

- N’utilisez jamais l’appareil si la che, le cordon d’alimentation ou l’appareil lui-même est

endommagé.

- Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, un

Centre Service Agréé Philips ou des techniciens qualiés agréés an d’éviter tout accident.

- Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment des enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou par des personnes manquant

d’expérience ou de connaissances, à moins que celles-ci ne soient sous surveillance ou qu’elles

n’aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de

leur sécurité.

- Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l’appareil.

- Maintenez le cordon d’alimentation hors de portée des enfants. Ne le laissez pas dépasser de la

table ou du plan de travail sur lequel l’appareil est posé.

FRANÇAIS

- Assurez-vous que l’élément chauffant, l’interrupteur magnétique et l’extérieur de la cuve sont

bien propres et secs avant de brancher l’appareil sur la prise secteur.

- Ne couvrez pas les évents à vapeur et le couvercle lorsque le cuiseur à riz est en cours de

fonctionnement.

- Ne branchez pas l’appareil et ne touchez pas à la manette avec des mains humides.

Attention

- N’utilisez jamais d’accessoires, ni de pièces d’autres fabricants ou qui n’ont pas été

spéciquement recommandés par Philips. Votre garantie ne sera pas valable en cas d’utilisation

de tels accessoires ou pièces.

- Utilisez uniquement la cuiller à riz fournie. N’utilisez pas d’ustensile pointu.

- N’exposez pas le cuiseur à riz à des températures élevées, ne le placez pas sur une plaque

chauffante ou une cuisinière en cours de fonctionnement ou encore chaude.

- Insérez toujours la cuve avant de brancher l’appareil sur la prise secteur.

- Débranchez toujours le cuiseur à riz et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.

- Ne placez jamais la cuve directement sur une amme pour cuire du riz.

- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. S’il est employé de manière

inappropriée, à des ns professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les

instructions de ce mode d’emploi, la garantie peut être caduque et Philips décline toute

responsabilité concernant les dégâts occasionnés.

- Placez le cuiseur à riz sur une surface stable, horizontale et plane.

- En cours de fonctionnement, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes.

- Faites attention à la vapeur brûlante s’échappant des évents à vapeur pendant la cuisson et à la

vapeur s’échappant du cuiseur à riz lorsque vous ouvrez le couvercle.

- Débranchez toujours l’appareil après utilisation.

- Ne soulevez pas et ne déplacez pas le cuiseur à riz par ses poignées lorsque celui-ci est en

cours de fonctionnement.

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs électromagnétiques

(CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des connaissances scientiques actuelles

s’il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d’emploi.

Avant la première utilisation

Retirez la plaque entre la cuve et l’élément chauffant.

1 Nettoyezsoigneusementlesélémentsducuiseuràrizavantlapremièreutilisation(voirle

chapitre«Nettoyage»).Séchezbientouslesélémentsavantd’utiliserl’appareil.

2 Fixezlesupportàcuillersurlecuiseuràriz(g.2).

Utilisation de l’appareil

Cuisson du riz

1 Mesurezlerizàl’aidedelamesuregraduéefournie.

Pour chaque tasse de riz non cuit vous obtenez 2 bols de riz cuit. Ne dépassez pas les quantités

indiquées à l’intérieur de la cuve. 1 tasse de riz représente environ 180 ml.

Quantité de riz à cuire :

Menu Volume/L Quantitéderiz(en

nombredetasses)

Volume/L Quantitéderiz(en

nombredetasses)

Riz blanc 1 1-5,5 1,5 2-8

FRANÇAIS 49

Menu Volume/L Quantitéderiz(en

nombredetasses)

Volume/L Quantitéderiz(en

nombredetasses)

1,8 2 à 10

Congee (HD4738/

HD4733 uniquement)

1,5 0,25-1 1,8 0,5-1,5

2 Lavezlerizàgrandeeau.

Utilisez un autre récipient pour laver le riz an d’éviter d’endommager le revêtement antiadhésif de

la cuve.

3 Placezlerizlavédanslacuve.

4 Ajoutezdel’eaujusqu’auniveaucorrespondantaunombredetassesderizutilisées.Étalez

uniformémentleriz.

Par exemple, si vous cuisez 4 tasses de riz, ajoutez de l’eau jusqu’au niveau correspondant à 4 tasses.

, HD4738(g.3)

, HD4733(g.4)

, HD4728(g.5)

, HD4723(g.6)

Remarque : Le niveau indiqué à l’intérieur de la cuve est une simple indication ; vous pouvez toujours

adapter le niveau d’eau selon les différentes variétés de riz et selon vos préférences.

5 Ouvrezlecouvercleenactionnantlamanettededéverrouillage.

6 Placezlacuvedanslecuiseuràriz.Vériezsilacuveestdirectementencontactavec

l’élémentchauffant(g.7).

Assurez-vous que l’extérieur de la cuve est bien sec et propre et qu’il n’y a aucun résidu sur

l’élément chauffant ou sur l’interrupteur magnétique.

7 Fermezlecouvercleducuiseuràriz,insérezlachedanslaprisemuraleetactivez

l’alimentationsecteur.

, HD4728/HD4723:levoyantdecuissons’allumepourindiquerquel’appareil

fonctionne.(g.8)

8 HD4738/HD4733:réglezleboutondesélectiondefonctionsurRICE(RIZ)(g.9).

, HD4738/HD4733:levoyantderizs’allume(g.10).

9 Abaissezlamanettepourcommencerlacuisson(g.11).

Si vous n’abaissez pas la manette, le cuiseur à riz passe automatiquement en mode de maintien au

chaud. Le voyant de cuisson ou le voyant de riz s’éteint et le voyant de maintien au chaud s’allume.

, Lorsquelacuissonestterminée,levoyantdecuissonoulevoyantderizs’éteintetlevoyant

demaintienauchauds’allume,cequiindiquequelecuiseuràrizpasseautomatiquementen

modedemaintienauchaud(g.12).

10 Ouvrezlecouvercleetremuezlerizpourledécoller(g.13).

Pour obtenir les meilleurs résultats, attendez que le cuiseur à riz passe en mode de maintien au

chaud. Refermez correctement le couvercle. Lorsque vous remuez le riz, de la vapeur

supplémentaire s’échappe. Le riz sera ainsi plus léger.

11 Pourterminerlacuissonouinterromprelemodedemaintienauchaud,tirezlamanettevers

lehaut,coupezl’alimentationsecteuretretirezlachedelaprisemurale(g.14).

Cuisson du Congee (HD4738/HD4733 uniquement)

1 Suivezlesétapes1à7delasection«Cuissonduriz».

FRANÇAIS50

NedépassezpaslevolumeindiquédansletableaupourlacuissonduCongeeand’éviterque

l’eaunedébordeducuiseuràriz.

2 RéglezleboutondesélectiondefonctionsurCONGEE(g.15).

, LevoyantdeCongees’allume(g.16).

3 AbaissezlamanettepourcommencerlacuissonduCongee.(g.17)

Remarque : Remuez le Congee à mi-cuisson, an d’éviter que le Congee colle à la cuve.

4 PourterminerlacuissonduCongee,tirezlamanetteverslehaut,coupezl’alimentation

secteuretretirezlachedelaprisemurale(g.18).

LorsquelacuissonduCongeeestterminée,lecuiseuràriznepassepasenmodedemaintienau

chaud.

Ne laissez pas le cuiseur à riz allumé trop longtemps lorsque la cuisson est terminée, car le Congee

deviendrait collant.

Cuisson à la vapeur

1 Mesurez3tassesd’eauaveclamesuregraduéeetversezl’eaudanslacuve.

La quantité d’eau dépend de la quantité d’aliments cuite à la vapeur.

Il faut environ 8 minutes pour porter 3 tasses d’eau à ébullition.

2 Mettezlesalimentsàcuireàlavapeursuruneassietteousurleplateau.

Pour une cuisson à la vapeur optimale, répartissez les aliments uniformément sur le plateau ; ne

formez pas de tas.

3 Placezleplateaudecuissonàlavapeurdanslacuve.

Lorsque vous faites cuire du riz et des aliments à la vapeur en même temps, veillez à ne pas mettre

trop de riz an de laisser assez de place pour le plateau de cuisson à la vapeur. Les aliments à la

vapeur seront prêts une fois la cuisson du riz terminée.

4 Sivousutilisezuneassiette,posez-lasurleplateau.

5 Suivezlesétapes7à10delasection«Cuissonduriz».

, Levoyantdecuisson/derizs’allumeetlacuissonàlavapeurdémarre.

, Lesalimentsàlavapeursontprêts,unefoislacuissondurizterminée.

6 Ouvrezlecouvercleetretirezavecprécautionlesalimentscuitsàlavapeurdel’assietteou

duplateau.Utilisezungantdecuisineouuntorchoncarl’assietteetleplateausonttrès

chauds.

Faitesattentionàlavapeurbrûlante.

7 Pourterminerlacuissonàlavapeur,tirezlamanetteverslehaut,coupezl’alimentation

secteuretretirezlachedelaprisemurale(g.14).

Maintien au chaud

Ce mode vous permet de maintenir votre riz au chaud pendant une longue période.

Lorsque la cuisson du riz est terminée, le cuiseur à riz passe automatiquement en mode de maintien

au chaud. Le voyant de cuisson/de riz s’éteint et le voyant de maintien au chaud s’allume.

Il est recommandé de ne pas maintenir votre riz au chaud pendant plus de 12 heures pour en

conserver l’arôme.

Il est possible que le voyant de cuisson/de riz s’allume occasionnellement. Cela indique que la

température à l’intérieur du cuiseur à riz est descendue trop bas et que l’élément chauffant s’est

allumé pour rétablir la température appropriée pour le mode de maintien au chaud.

Pour interrompre le mode de maintien au chaud, tirez la manette vers le haut, coupez l’alimentation

secteur et retirez la che de la prise murale.

FRANÇAIS 51

La cuisson du Congee ne possède pas de mode de maintien au chaud.

Nettoyage

Débranchezlecuiseuràrizavantdelenettoyer.

Attendezquelecuiseuràrizaitsufsammentrefroidiavantdelenettoyer.

Pour protéger le revêtement antiadhésif de la cuve, évitez :

- d’utiliser la cuve pour laver la vaisselle ;

- de verser du vinaigre dans la cuve.

1 Retirezleplateaudecuissonàlavapeuretlacuvedel’appareil.

2 Pourretirerlecapuchondeséventsàvapeurducouvercleextérieur,tirez-leversle

haut.(g.19)

3 Pourenleverlecapuchondeséventsàvapeur,faites-letourneretdévissez-le,andele

déverrouiller(g.20).

4 Pourleremettre,assemblezlesdeuxpartiesetfaites-lestournerpourlerefermer.

5 Pourremettrelecapuchondeséventsàvapeurdansl’oricedeséventsducouvercle

extérieur,insérez-ledansl’oriceenexerçantunepressionfermeverslebas.(g.21)

6 Nettoyezlacuve,leplateau,lacuilleràrizetlecapuchondeséventsàvapeuràl’eauchaude

avecunpeudeliquidevaisselle.

N’utilisezjamaisdeproduitsabrasifs,detamponsàrécureroud’ustensilesmétalliquespour

nettoyerlacuveaurisqued’endommagersonrevêtementantiadhésif.

7 Pournettoyerlecouvercleintérieuretlecorpsducuiseuràriz,àl’intérieuretàl’extérieur,

utilisezunchiffonhumide.

Neplongezjamaislecorpsducuiseuràrizdansl’eauetnelerincezpassouslerobinet.Essuyez

l’élémentchauffantavecuntorchonsec.

Environnement

- Lorsqu’il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l’appareil avec les ordures ménagères, mais déposez-

le à un endroit assigné à cet effet, où il pourra être recyclé. Vous contribuerez ainsi à la

protection de l’environnement (g. 22).

Garantie et service

Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires ou faire réparer l’appareil, ou si vous

rencontrez un problème, rendez-vous sur le site Web de Philips à l’adresse www.philips.com ou

contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays (vous trouverez le numéro de téléphone

correspondant sur le dépliant de garantie internationale). S’il n’existe pas de Service

Consommateurs Philips dans votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur Philips local.

FRANÇAIS52

Dépannage

Si le cuiseur à riz ne fonctionne pas correctement ou si vous n’êtes pas satisfait de la qualité de

cuisson, consultez le tableau ci-dessous. Si vous n’arrivez pas à résoudre le problème, veuillez

contacter le Service Consommateurs Philips de votre pays.

Problème Cause Solution

Le voyant de

cuisson/de riz ne

s’allume pas.

Il s’agit d’un problème de

branchement.

Vériez si le cuiseur à riz est branché et si

la che a été correctement insérée dans la

prise.

Le voyant est défectueux. Conez l’appareil à votre revendeur Philips

ou à un Centre Service Agréé Philips.

Le voyant de

maintien au

chaud ne s’allume

pas lorsque la

cuisson est nie.

Le voyant est défectueux. Conez l’appareil à votre revendeur Philips

ou à un Centre Service Agréé Philips.

HD4738/4733 : vous avez réglé

le bouton de sélection de

fonction sur CONGEE. Lorsque

la cuisson du Congee est

terminée, le cuiseur à riz ne

passe pas en mode de maintien

au chaud.

De l’eau déborde

de l’appareil

pendant la

cuisson.

Vous avez utilisé trop d’eau

pour cuire le riz.

Veillez à ajouter de l’eau jusqu’au niveau –

indiqué sur l’échelle à l’intérieur de la

cuve – correspondant au nombre de

tasses de riz utilisées. Pour éviter que de

l’eau déborde lors de la cuisson, vériez

que le niveau d’eau ne dépasse pas le

niveau supérieur.

Le riz n’est pas

cuit.

Vous n’avez pas ajouté

sufsamment d’eau.

Ajoutez de l’eau jusqu’au niveau

correspondant à l’intérieur de la cuve (voir

le chapitre « Utilisation de l’appareil »).

La cuisson n’a pas commencé. Vous n’avez pas abaissé la manette pour

démarrer la cuisson.

La cuve n’est pas directement

en contact avec l’élément

chauffant.

Assurez-vous qu’aucun résidu ne se trouve

sur l’élément chauffant.

L’élément chauffant est

endommagé.

Conez l’appareil à votre revendeur Philips

ou à un Centre Service Agréé Philips.

Le riz cuit est

trop dur.

Vous n’avez pas utilisé assez

d’eau pour cuire le riz.

Ajoutez un peu plus d’eau que le niveau –

indiqué sur l’échelle à l’intérieur de la

cuve – correspondant au nombre de

tasses de riz utilisées. Pour éviter que de

l’eau déborde lors de la cuisson, vériez

que le niveau d’eau ne dépasse pas le

niveau supérieur.

FRANÇAIS 53

Problème Cause Solution

HD4738/HD4733 uniquement :

vous avez réglé le bouton de

sélection de fonction sur

CONGEE.

Voir le chapitre « Utilisation de l’appareil ».

Le riz cuit est

trop mou.

Vous avez utilisé trop d’eau

pour cuire le riz.

Ajoutez de l’eau jusqu’au niveau

correspondant à l’intérieur de la cuve (voir

le chapitre « Utilisation de l’appareil »).

HD4738/HD4733 uniquement :

vous avez réglé le bouton de

sélection de fonction sur

CONGEE.

Voir le chapitre « Utilisation de l’appareil ».

Le riz est sec. Le riz n’a pas été rincé

correctement.

Rincez le riz jusqu’à ce que l’eau devienne

claire.

Le cuiseur à riz

ne passe pas

automatiquement

en mode de

maintien au

chaud.

Le thermostat est défectueux. Conez l’appareil à votre revendeur Philips

ou à un Centre Service Agréé Philips.

HD4738/4733 : vous avez réglé

le bouton de sélection de

fonction sur CONGEE. Lorsque

la cuisson du Congee est

terminée, le cuiseur à riz ne

passe pas en mode de maintien

au chaud.

FRANÇAIS54

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