Philips HD 4751 Le manuel du propriétaire

HD4755,HD4751

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3

1

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Function Approximatecookingtime

(minutes)

Countdowntimeuntilready

(minutes)

Regular 40-50 10

Quick 30-40 10

Small amount 40-50 10

Steam* 10-60 n.a. (not applicable)

Cake 40-50 n.a.

Casserole* 45-60 n.a.

Soup* 30-240 n.a.

Congee* 30-240 n.a.

Reheat 23 n.a.

* Note: To view the countdown time, press the COOKING TIME button.

11 Openthelidandstirthericetoloosenit(Fig.10).

For the best results, do this just after the rice cooker has switched to keep-warm mode. Then close

the lid rmly. Stirring the rice allows excess steam to escape. This will give ufer rice.

12 PresstheKEEP-WARM/OFFbuttononcetocancelthecookingprocess,thepresetsetting

orthekeep-warmmode(Fig.11).

The cook/reheat light starts to blink.

The rice cooker has a backup memory that retains the last selected mode, function and settings in

case of a power failure. The cooking process or the timer function will resume within 2 hours after

the power supply is restored.

Always press the KEEP-WARM/OFF button once before unplugging the rice cooker, as otherwise

the last selected mode, function and settings will resume when the rice cooker is plugged in again.

13 Unplug the rice cooker to switch it off.

Cooking congee

1 Followsteps1to7insection‘Cookingrice’.

Donotexceedthevolumeindicatedinthetableforcongeecooking,asthismaycausetherice

cookertooverow.

2 PresstheMENUbuttontoselectthecongeecookingmode(Fig.12).

3 PresstheCOOKINGTIMEbuttontosetthedesiredcookingtime(Fig.13).

, Thedefaultcookingtimeof1hourisdisplayed.

, Toviewthepresetcookingtime,presstheCOOKINGTIMEbutton.

, PresstheHRand/orMINbuttonstosetthedesiredtime.Youcansetanytimebetween30

minutesand4hours(Fig.14).

, Ifyoufailtosetacookingtime,thedefaultcookingtimeof1hourwillapply.

4 PresstheCOOK/REHEATbuttontostartthecongeecookingprocess.

, Thecook/reheatlightgoesonandthecookingprocessstarts.

, Thecongeecookingprocessautomaticallystartswithin5secondsaftersettingthecooking

time.

, Whenthecookingprocessstarts,thedisplayswitchesfrompresettimetocurrenttime.

ENGLISH 9

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Funktion Omtrentligtilberedningstid

(minutter)

Nedtælling,indtilmadener

klar(minutter)

Almindelig 40-50 10

Hurtig 30-40 10

Lille mængde 40-50 10

Damp* 10-60 i.a. (ikke anvendelig)

Kage 40-50 i/t

Gryderet* 45-60 i/t

Suppe* 30-240 i/t

Risvælling* 30-240 i/t

Genopvarmning 23 i/t

* Bemærk: Hvis du vil se nedtællingstiden, skal du trykke på knappen COOKING TIME

(TILBEREDNINGSTID).

11 Åbnlåget,ogrøririseneforatløsnedem(g.10).

Det giver det bedste resultat, hvis du gør dette lige efter, at riskogeren har skiftet til hold varm-

tilstand. Luk derefter låget godt til. Når du rører i risene, kan den overskydende damp slippe ud,

hvilket giver mere luftige ris.

12 TrykéngangpåknappenKEEP-WARM/OFF(HOLDVARM/FRA)foratannullere

tilberedningsprocessen,forudindstillingenellerholdvarm-tilstanden(g.11).

Koge-/genopvarmningsindikatoren begynder at blinke.

Riskogeren har en hukommelsesfunktion, der gemmer sidst valgte tilstand, funktion og indstillinger i

tilfælde af strømsvigt. Tilberedningsprocessen eller timerfunktionen genoptages inden for 2 timer,

efter at strømmen er kommet igen.

Tryk altid på knappen KEEP-WARM/OFF (HOLD VARM/FRA), før du tager riskogeren ud af

stikkontakten, ellers genoptages sidst valgte tilstand, funktion og indstillinger, når riskogeren sættes til

igen.

13 Tagriskogerenudafstikkontaktenforatslukkeden.

Tilberedning af risvælling

1 Følgtrin1til7underafsnittet“Kogningafris”.

Brugikkestørremængderendangivetitabellenforrisvælling,dadetkanfåriskogerentilatkoge

over.

2 TrykpåknappenMENUforatvælgerisvællingtilstand(g.12).

3 TrykpåknappenCOOKINGTIME(TILBEREDNINGSTID)foratvælgedenønskede

tilberedningstid(g.13).

, Standardtilberedningstidenpå1timevises.

, Hvisduvilsedenforudindstilledetilberedningstid,skaldutrykkepåknappenCOOKING

TIME(TILBEREDNINGSTID).

, TrykpåknapperneHR(TIME)og/ellerMINforatindstilledenønskedetid.Dukanindstille

entidmellem30minutterog4timer(g.14).

, Hvisduikkeindstillerentilberedningstid,anvendesstandardtidenpå1time.

DANSK20

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Problema Causa Solución

La hervidora de

arroz no cambia al

modo de

conservación del

calor de manera

automática.

El control de

temperatura está

defectuoso.

Lleve el aparato a su distribuidor Philips o a un centro

de servicio autorizado por Philips.

ESPAÑOL 63

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- Älä pidä riisinkeitintä korkeassa lämpötilassa äläkä laita sitä kuumalle liedelle.

- Laita aina sisäkattila paikalleen ennen kuin liität pistokkeen pistorasiaan.

- Paina aina KEEP-WARM/OFF-painiketta kerran ennen kuin irrotat riisikeittimen virtajohdon.

- Irrota aina pistoke pistorasiasta ja anna riisinkeittimen jäähtyä ennen puhdistusta.

- Älä laita sisäkattilaa suoraan avotulelle.

- Tämä laite on tarkoitettu vain kotitalouksien käyttöön. Jos laitetta käytetään väärin tai (puoli-

)ammatillisessa tarkoituksessa tai jos sitä on käytetty käyttöohjeen vastaisesti, takuu mitätöityy,

eikä Philips vastaa mahdollisista vahingoista.

- Aseta riisinkeitin tukevalle, tasaiselle ja vaakasuoralle alustalle.

- Laitteen ulkopinta voi kuumentua käytön aikana.

- Varo kuumaa höyryä, jota tulee höyryaukosta keittämisen aikana ja riisikeittimestä kantta

aukaistaessa.

- Irrota pistoke pistorasiasta aina käytön jälkeen.

- Älä nosta tai siirrä riisinkeitintä kahvasta käytön aikana.

Sähkömagneettiset kentät (EMF)

Tämä Philips-laite vastaa kaikkia, sähkömagneettisia kenttiä (EMF) koskevia standardeja. Jos laitetta

käytetään oikein ja tämän käyttöohjeen ohjeiden mukaisesti, sen käyttäminen on turvallista

tämänhetkisten tieteellisten tutkimusten perusteella.

Käyttöönotto

Poista paperi sisäkattilan ja lämmityselementin välistä.

1 Puhdistariisikeittimenosathuolellisestiennenlaitteenensimmäistäkäyttökertaa(katsoluku

Puhdistus).Varmista,ettäosatovatkuivia,ennenkuinaloitatlaitteenkäytön.

2 Kiinnitäkauhatelineriisikeittimenrunkoon(Kuva2).

Käyttö

Riisin keittäminen

1 Mittaariisilaitteenmukanatoimitetunmittamukinavulla.

Yksi mukillinen keittämätöntä riisiä vastaa kahta riisiannosta. Älä ylitä sisäkattilan sisäpintaan merkittyjä

enimmäismääriä. 1 kuppi riisiä on noin 180 ml.

- HD4751: 1–5,5 kupillista riisiä

- HD4755: 2–10 kupillista riisiä

Huomautus: riisiin sekoitettavat pavut, palkokasvit tai viljat on liotettava ennen käyttöä.

Keitettävän riisin määrä

Valikko Tilavuus/L Riisinmäärä

(kuppeja)

Tilavuus/L Riisinmäärä

(kupillista)

Tavallinen riisi, sushi 1,0 1–5,5 1,8 2–10

Tumma riisi 1,0 1–4 1,8 2–6

Puuroutuva riisi 1,0 1–4 1,8 2–8

Riisisekoitus, laatikot 1,0 1–3 1,8 2–5

Congee-puuro

(aasialainen riisipuuro)

1,0 0,25–0,75 1,8 0,5–1,5

Pieni määrä** 1,0 1–3 1,8 2-3

Riisisekoitus 1,0 1–4 1,8 2–6

SUOMI 65

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74

Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l’univers Philips ! Pour proter pleinement de

l’assistance Philips, enregistrez votre produit sur le site à l’adresse suivante : www.philips.com/

welcome.



A Couvercle extérieur

B Couvercle intérieur amovible

C Évents à vapeur

D Poignée du cuiseur à riz

E Support de xation du support à cuiller

F Support à cuiller

G Élément chauffant

H Cordon d’alimentation

I Louche

J Cuiller à riz

K Mesure graduée

L Cuve

M Indication de niveau d’eau

N Plateau de cuisson à la vapeur

O Corps de l’appareil

P Bloc de commande

Q Manette de déverrouillage

R Branchement du cordon d’alimentation

S Capuchon amovible des évents à vapeur

Important

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil et conservez-le pour un usage

ultérieur.

Danger

- Ne plongez jamais le corps du cuiseur à riz dans l’eau et ne le rincez pas sous le robinet.

Avertissement

- Avant de brancher l’appareil, vériez que la tension indiquée sur l’appareil correspond à la

tension secteur locale.

- Branchez l’appareil sur une prise murale mise à la terre. Assurez-vous que la che est

correctement insérée dans la prise.

- N’utilisez jamais l’appareil si la che, le cordon d’alimentation ou l’appareil lui-même est

endommagé.

- Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, un

Centre Service Agréé Philips ou un technicien qualié an d’éviter tout accident.

- Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment des enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou par des personnes manquant

d’expérience ou de connaissances, à moins que celles-ci ne soient sous surveillance ou qu’elles

n’aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de

leur sécurité.

- Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l’appareil.

- Maintenez le cordon d’alimentation hors de portée des enfants. Ne le laissez pas dépasser de la

table ou du plan de travail sur lequel l’appareil est posé.

- Assurez-vous que l’élément chauffant, l’interrupteur magnétique et l’extérieur de la cuve sont

bien propres et secs avant de brancher l’appareil sur la prise secteur.

FRANÇAIS

- Ne couvrez pas les évents à vapeur et le couvercle lorsque le cuiseur à riz est en cours de

fonctionnement.

- Ne branchez pas l’appareil et ne touchez pas au bloc de commande avec des mains humides.

Attention

- N’utilisez jamais d’accessoires, ni de pièces d’autres fabricants ou qui n’ont pas été

spéciquement recommandés par Philips. Votre garantie ne sera pas valable en cas d’utilisation

de tels accessoires ou pièces.

- Utilisez uniquement la cuiller à riz fournie. N’utilisez pas d’ustensile pointu.

- N’exposez pas le cuiseur à riz à des températures élevées, ne le placez pas sur une plaque

chauffante ou une cuisinière en cours de fonctionnement ou encore chaude.

- Insérez toujours la cuve avant de brancher l’appareil sur la prise secteur.

- Appuyez une fois sur le bouton KEEP-WARM/OFF (Maintien au chaud/arrêt) avant de

débrancher le cuiseur à riz.

- Débranchez toujours le cuiseur à riz et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.

- Ne placez jamais la cuve directement sur une amme pour cuire du riz.

- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. S’il est employé de manière

inappropriée, à des ns professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les

instructions de ce mode d’emploi, la garantie peut être caduque et Philips décline toute

responsabilité concernant les dégâts occasionnés.

- Placez le cuiseur à riz sur une surface stable, horizontale et plane.

- En cours de fonctionnement, les surfaces accessibles peuvent être très chaudes.

- Faites attention à la vapeur brûlante s’échappant des évents à vapeur pendant la cuisson et à la

vapeur s’échappant du cuiseur à riz lorsque vous ouvrez le couvercle.

- Débranchez toujours l’appareil après utilisation.

- Ne soulevez pas et ne déplacez pas le cuiseur à riz par ses poignées lorsque celui-ci est en

cours de fonctionnement.

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs électromagnétiques

(CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des connaissances scientiques actuelles

s’il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d’emploi.

Avant la première utilisation

Retirez la plaque entre la cuve et l’élément chauffant.

1 Nettoyezsoigneusementlesélémentsducuiseuràrizavantlapremièreutilisation(voirle

chapitre«Nettoyage»).Séchezbientouslesélémentsavantd’utiliserl’appareil.

2 Fixezlesupportàcuillersurlecuiseuràriz(g.2).

Utilisation de l’appareil

Cuisson du riz

1 Mesurezlerizàl’aidedelamesuregraduéefournie.

Pour chaque tasse de riz non cuit vous obtenez 2 bols de riz cuit. Ne dépassez pas les quantités

indiquées à l’intérieur de la cuve. 1 tasse de riz représente environ 180 ml.

- HD4751 : 1-5,5 tasses de riz

- HD4755 : 2-10 tasses de riz

REMARQUE : les graines, légumineuses et céréales ajoutées aux riz mélangés doivent être imbibés

avant utilisation.

FRANÇAIS 75

Quantité de riz à cuire

Menu Volume/L Quantitéderiz(en

nombredetasses)

Volume/L Quantitéderiz(en

nombredetasses)

Riz nature, sushi 1 1-5,5 1,8 2 à 10

Riz complet 1 1-4 1,8 2-6

Riz gluant 1 1-4 1,8 2-8

Riz mélangé,

casserole de riz

1 1-3 1,8 2-5

Congee 1 0,25-0,75 1,8 0,5-1,5

Petite quantité** 1 1-3 1,8 2-3

Riz mélangé 1 1-4 1,8 2-6

**Remarque : pour un résultat optimal, ne cuisez pas plus de l’équivalent de trois tasses de riz.

2 Lavezlerizàgrandeeau.

3 Placezlerizlavédanslacuve.

4 Ajoutezdel’eaujusqu’auniveaucorrespondantaunombredetassesderizutilisées.Étalez

uniformémentleriz.

Par exemple, si vous cuisez 4 tasses de riz, ajoutez de l’eau jusqu’au niveau correspondant à 4 tasses.

, HD4751(g.3)

, HD4755(g.4)

Remarque : Le niveau indiqué à l’intérieur de la cuve est une simple indication ; vous pouvez toujours

adapter le niveau d’eau selon les différentes variétés de riz et selon vos préférences.

5 Ouvrezlecouvercleenactionnantlamanettededéverrouillage.

6 Placezlacuvedanslecuiseuràriz.Vériezsilacuveestdirectementencontactavec

l’élémentchauffant(g.5).

Assurez-vous que l’extérieur de la cuve est bien sec et propre, et qu’il n’y a aucun résidu sur

l’élément chauffant ou sur l’interrupteur magnétique.

7 Fermezlecouvercleducuiseuràriz,insérezlachedanslaprisemuraleetactivez

l’alimentationsecteur.

Vous devez entendre un signal sonore.

8 AppuyezsurleboutonMENUjusqu’àcequelafonctiondecuissonsouhaitées’afche(g.6).

Le voyant de cuisson/réchauffage commence à clignoter.

, AppuyezensuitesurleboutonRICESELECTION(Sélectionduriz)poursélectionnerle

typederizàcuire(g.7).

, Lorsquelacuissonestterminée,vousentendezunsignalsonore.Levoyantdecuisson/

réchauffages’éteintetlevoyantdemaintienauchauds’allume,cequiindiquequel’appareil

passeautomatiquementenmodedemaintienauchaud(g.8).

, Enmodedecuissondegâteauetenmodedecuissonàlavapeur,unsignalsonoreavertitde

landelacuissonetlevoyantdemaintienauchaudclignote.Toutefois,lecuiseuràrizne

passepasenmodedemaintienauchaud.

9 AppuyezsurleboutonMENUpoursélectionnerSmallAmount(Petitequantité),Quick

(Cuissonrapide)ouRegular(Cuissonnormale).

FRANÇAIS76

10 AppuyezsurleboutonCOOK/REHEAT(Cuisson/réchauffage)pourcommencerla

cuisson(g.9).

Le voyant de cuisson/réchauffage s’allume et la cuisson démarre.

Le compte à rebours en minutes (10, 9, 8, etc.) apparaît sur l’afcheur pendant les dix dernières

minutes de cuisson.

Le tableau ci-dessous indique le temps de cuisson approximatif pour chaque mode. Ce temps varie

en fonction de la tension, de la température de la pièce, de l’humidité et de la quantité d’eau utilisée.

Fonction Tempsdecuissonapproximatif

(minutes)

Duréeducompteàrebours

(minutes)

Regular (Cuisson normale) 40-50 10

Quick (Cuisson rapide) 30-40 10

Small Amount (Petite

quantité)

40-50 10

Steam* (Cuisson à la

vapeur)

10-60 S.O. (sans objet)

Cake (Gâteau) 40-50 S.O.

Casserole* (Casserole de

riz)

45-60 S.O.

Soup* (Soupe) 30-240 S.O.

Congee* 30-240 S.O.

Reheat (Réchauffage) 23 S.O.

* Remarque : pour afcher le compte à rebours, appuyez sur le bouton COOKING TIME (Temps de

cuisson).

11 Ouvrezlecouvercleetremuezlerizpourledécoller(g.10).

Pour obtenir les meilleurs résultats, attendez que le cuiseur à riz passe en mode de maintien au

chaud, puis refermez correctement le couvercle. Lorsque vous remuez le riz, de la vapeur

supplémentaire s’échappe. Le riz sera ainsi plus léger.

12 AppuyezunefoissurleboutonKEEP-WARM/OFF(Maintienauchaud/arrêt)pourannulerla

cuisson,letempsdecuissonprogramméoulemodedemaintienauchaud(g.11).

Le voyant de cuisson/réchauffage commence à clignoter.

Le cuiseur à riz dispose d’une mémoire de sauvegarde qui garde en mémoire les derniers mode,

fonction et réglage sélectionnés en cas de panne de courant. La cuisson ou le minuteur reprend

dans les deux heures après le retour du courant.

Appuyez une fois sur le bouton KEEP-WARM/OFF (Maintien au chaud/arrêt) avant de débrancher

le cuiseur à riz sans quoi les derniers mode, fonction et réglage sélectionnés seront rétablis une fois

l’appareil rebranché.

13 Débranchezlecuiseuràrizpourl’éteindre.

Cuisson du congee

1 Suivezlesétapes1à7delasection«Cuissonduriz».

Nedépassezpaslevolumeindiquédansletableaupourlacuissonducongeeand’éviterque

l’eaunedébordeducuiseuràriz.

FRANÇAIS 77

2 AppuyezsurleboutonMENUpoursélectionnerlemodedecuissonducongee(g.12).

3 AppuyezsurleboutonCOOKINGTIME(Tempsdecuisson)pourdénirletempsde

cuissonsouhaité(g.13).

, Letempsdecuissonpardéfaut(uneheure)s’afche.

, Pourafcherletempsdecuissonprogrammé,appuyezsurleboutonCOOKINGTIME

(Tempsdecuisson).

, AppuyezsurlesboutonsHR(Heure)et/ouMIN(Minute)pourdénirletempsdecuisson

souhaité.Vouspouvezchoisiruntempsdecuissonentre30minutesetquatreheures(g.14).

, Sivousnedénissezaucuntempsdecuisson,letempspardéfautd’uneheures’applique.

4 AppuyezsurleboutonCOOK/REHEAT(Cuisson/réchauffage)pourcommencerlacuisson

ducongee.

, Levoyantdecuisson/réchauffages’allumeetlacuissondémarre.

, Lacuissonducongeecommenceautomatiquementdansles5secondessuivantladénition

dutempsdecuisson.

, Lorsquelacuissoncommence,l’afcheur,quiindiquaitletempsdecuissonprogrammé,

indiquedésormaisl’heureactuelle.

Une fois la cuisson terminée, l’appareil émet un signal sonore. Le voyant de cuisson/réchauffage

s’éteint et le voyant de maintien au chaud s’allume an d’indiquer que le cuiseur à riz est

automatiquement passé au mode de maintien au chaud.

5 AppuyezunefoissurleboutonKEEP-WARM/OFF(Maintienauchaud/arrêt)pourannulerla

cuisson,letempsdecuissonprogramméoulemodedemaintienauchaud.

6 Débranchezlecuiseuràrizpourl’éteindre.

Cuisson de la soupe

1 Mettezlesingrédientsdelasoupeetl’eaudanslacuve.

Ne dépassez pas le niveau d’eau maximum indiqué sur l’échelle à l’intérieur de la cuve pour la

cuisson du congee.

2 Suivezlesétapes6et7delasection«Cuissonduriz».

3 AppuyezsurleboutonMENUpoursélectionnerlemodedecuissondelasoupe(g.12).

4 AppuyezsurleboutonCOOKINGTIME(Tempsdecuisson)pourdénirletempsde

cuissonsouhaité.

Appuyez sur les boutons HR (Heure) et/ou MIN (Minute) pour dénir le temps de cuisson souhaité.

Vous pouvez choisir un temps de cuisson entre 30 minutes et quatre heures.

, Pourafcherletempsdecuissonprédéni,appuyezsurleboutonCOOKINGTIME(Temps

decuisson).

5 AppuyezsurleboutonCOOK/REHEAT(Cuisson/réchauffage)pourcommencerlacuisson

delasoupe.

, Levoyantdecuisson/réchauffages’allumeetlacuissondémarre.

, Lorsquelacuissondémarre,l’afcheurpassedutempsprogramméàl’heurelocale.

Une fois la cuisson terminée, l’appareil émet un signal sonore. Le voyant de cuisson/réchauffage

s’éteint et le voyant de maintien au chaud s’allume an d’indiquer que le cuiseur à riz est

automatiquement passé au mode de maintien au chaud.

6 AppuyezunefoissurleboutonKEEP-WARM/OFF(Maintienauchaud/arrêt)pourannulerla

cuisson,letempsdecuissonprogramméoulemodedemaintienauchaud.

Le voyant de cuisson/réchauffage commence à clignoter.

7 Débranchezlecuiseuràrizpourl’éteindre.

FRANÇAIS78

Cuisson de gâteau

1 AppuyezsurleboutonMENUpoursélectionnerlemodedecuissondegâteau(g.15).

2 AppuyezsurleboutonCOOK/REHEAT(Cuisson/réchauffage)pourcommencerlacuisson

dugâteau(g.16).

, Levoyantdecuisson/réchauffages’allumeetlacuissondugâteaudémarre.

, Unsignalsonoreavertitdelandelacuissondugâteauetlevoyantdemaintienauchaud

clignote.

3 AppuyezunefoissurleboutonKEEP-WARM/OFF(Maintienauchaud/arrêt)etretirezla

chedelaprisemuralepouréteindrelecuiseuràriz.

Recette de gâteau

Ingrédients : 250 g de préparation pour gâteau ; 65 g de beurre ; 100 ml d’eau ou de lait ; 1 gros

œuf.

Remarque : Mélangez la préparation pour gâteau, l’eau ou le lait, le beurre et l’œuf dans un grand bol.

Battez le mélange à l’aide d’un batteur électrique à la vitesse minimale pendant 1 minute, puis à vitesse

moyenne pendant 3 minutes.

Remarque : Beurrez l’intérieur de la cuve, puis versez la pâte à gâteau.

Remarque : Appuyez sur le bouton MENU pour sélectionner le mode de cuisson de gâteau.

Remarque : Lorsque le cuiseur à riz indique la n du processus de cuisson par un signal sonore, appuyez

une fois sur le bouton KEEP-WARM/OFF (Maintien au chaud/arrêt) et retirez la cuve du cuiseur.

Remarque : Laissez refroidir le gâteau, puis posez-le sur une plaque en retournant la cuve.

Cuisson de casserole de riz

Vous pouvez utiliser le mode casserole de riz pour réaliser les recettes de riz traditionnellement

exécutées dans des récipients en argile. Une légère croûte se formera sous le riz.

1 Placezlerizpréalablementlavédanslacuveetajoutezlaquantitéd’eauappropriée.

Respectez les quantités de riz mentionnées dans le tableau de la section « Cuisson du riz ».

Ajoutez la quantité d’eau correspondante mentionnée dans le tableau de la section « Cuisson du

riz ».

2 Suivezlesétapes6à7delasection«Cuissonduriz».

3 AppuyezsurleboutonMENUpoursélectionnerlemodedecuissondecasserolede

riz(g.17).

4 AppuyezsurleboutonCOOK/REHEAT(Cuisson/réchauffage)pourcommencerlacuisson

delacasserolederiz(g.18).

Le voyant de cuisson/réchauffage s’allume et la cuisson démarre.

5 Lorsquelerizestprêt,lecuiseurémetunsignalsonorependant2minutesetlevoyantde

cuisson/réchauffagecommenceàclignoter(g.19).

6 Ajoutezlesingrédientsdelacasserolederizenlesplaçantsurleriz.Refermezlecouvercle

etappuyezànouveausurleboutonCOOK/REHEAT(Cuisson/réchauffage)pourreprendre

leprocessusdecuisson.

, Sivousn’appuyezpassurleboutonCOOK/REHEAT(Cuisson/réchauffage),lecuiseuràriz

reprendraautomatiquementleprocessusdecuissondelacasserolederiz.

, Unefoislacuissonterminée,l’appareilémetunsignalsonore.Levoyantdecuisson/

réchauffages’éteintetlevoyantdemaintienauchauds’allumeand’indiquerquelecuiseurà

rizestautomatiquementpasséaumodedemaintienauchaud.

FRANÇAIS 79

7 AppuyezunefoissurleboutonKEEP-WARM/OFF(Maintienauchaud/arrêt)pourannulerla

cuisson,letempsdecuissonprogramméoulemodedemaintienauchaud.

Le voyant de cuisson/réchauffage commence à clignoter.

8 Débranchezlecuiseuràrizpourl’éteindre.

Recette : riz au poulet et aux saucisses chinoises en cocotte d’argile

Ingrédients : 3 tasses de riz ; 300 g de morceaux de poulet ; 200 g de saucisses chinoises coupées en

rondelles ; un petit morceau de gingembre coupé en rondelles ; 1 cuillère à soupe d’huile ; sel et

sucre.

Remarque : Faites mariner le poulet avec du sel et du sucre.

Remarque : Mettez le riz préalablement lavé dans la cuve et ajoutez de l’eau jusqu’au niveau

correspondant à 3 tasses. Appuyez sur le bouton MENU pour sélectionner le mode de cuisson de

casserole de riz et appuyez sur le bouton COOK/REHEAT (Cuisson/réchauffage) pour commencer la

cuisson.

Remarque : Lorsque le cuiseur à riz émet un signal sonore pour indiquer que le riz est cuit, placez les

ingrédients dans la cuve et répartissez-les de façon régulière sur le riz.

Remarque : Lorsque la cuisson de la casserole de riz est terminée, rajoutez quelques ciboules nement

hachées et servez chaud.

Cuisson à la vapeur

1 Mesurez3tassesd’eauaveclamesuregraduéeetversez-lesdanslacuve.

La quantité d’eau dépend de la quantité d’aliments cuite à la vapeur.

Il faut environ 8 minutes pour porter 3 tasses d’eau à ébullition.

2 Mettezlesalimentsàcuireàlavapeursuruneassietteousurleplateau.

Pour une cuisson à la vapeur optimale, les aliments doivent être répartis uniformément sur le

plateau.

3 Placezleplateaudecuissonàlavapeurdanslacuve(g.20).

4 Sivousutilisezuneassiette,posez-lasurleplateau.

5 Fermezcorrectementlecouvercle.

6 AppuyezsurleboutonMENUpoursélectionnerlemodedecuissonàlavapeur(g.21).

7 AppuyezsurleboutonCOOKINGTIME(Tempsdecuisson)pourdénirletempsde

cuissonàlavapeursouhaité(g.22).

Le temps de cuisson à la vapeur par défaut (15 minutes) s’afche.

8 AppuyezsurlesboutonsHR(Heure)et/ouMIN(Minute)pourdénirletempsdecuisson

souhaité(g.23).

Vous pouvez choisir un temps de cuisson entre dix minutes et une heure.

Si vous ne dénissez aucun temps de cuisson, le temps par défaut de 15 minutes s’applique.

9 AppuyezsurleboutonCOOK/REHEAT(Cuisson/réchauffage)pourcommencerlacuissonà

lavapeur.Reportez-vousauxpoints10et12delasection«Cuissonduriz».

, Levoyantdecuisson/réchauffages’allumeetlacuissonàlavapeurdémarre.

, Unefoislacuissonterminée,l’appareilémetunsignalsonore.

10 Ouvrezlecouvercleetretirezavecprécautionlesalimentscuitsàlavapeurdel’assietteou

duplateau.Utilisezungantdecuisineouuntorchoncarl’assietteetleplateauseronttrès

chauds.

Faitesattentionàlavapeurbrûlante.

FRANÇAIS80

11 AppuyezunefoissurleboutonKEEP-WARM/OFF(Maintienauchaud/arrêt)pourannulerla

cuisson,letempsdecuissonprogramméoulemodedemaintienauchaud.

12 Débranchezlecuiseuràrizpourl’éteindre.

Réchauffage

Vous pouvez utiliser le mode de réchauffage pour réchauffer du riz. Remplissez la cuve jusqu’à la

moitié de sa capacité au maximum, an de vous assurer que le riz sera correctement réchauffé.

1 Décollezlerizayantrefroidietrépartissez-ledefaçonuniformedanslacuve.

2 Versezdel’eausurlerizand’éviterqu’ilnedeviennetropsec.Laquantitéd’eauajoutée

dépenddelaquantitéderizàréchauffer.

Lorsque le riz commence à roussir, ajoutez de l’eau.

3 AppuyezdeuxfoissurleboutonCOOK/REHEAT(Cuisson/réchauffage)pourcommencerle

réchauffage.

, Levoyantdecuisson/réchauffages’allumeetleréchauffagedémarre.

, Lorsqueleréchauffageestterminé,vousentendezunsignalsonore.Levoyantdecuisson/

réchauffages’éteintetlevoyantdemaintienauchauds’allume,cequiindiquequel’appareil

estpasséautomatiquementenmodedemaintienauchaud.

, Mélangezbienlerizavantdeservir.

, Pardéfaut,letempsderéchauffageestde23minutes.

, Durizayantrefroidinedoitpasêtreréchaufféplusd’unefois.

4 AppuyezunefoissurleboutonKEEP-WARM/OFF(Maintienauchaud/arrêt)pourannulerla

cuisson,letempsdecuissonprogramméoulemodedemaintienauchaud.

5 Débranchezlecuiseuràrizpourl’éteindre.

Maintien au chaud

Ce mode vous permet de maintenir votre riz au chaud pendant une longue période.

Appuyez une fois sur le bouton KEEP-WARM/OFF (Maintien au chaud/arrêt) pour activer le mode

de maintien au chaud.

Remarque : Le voyant de maintien au chaud s’allume.

Il est recommandé de ne pas maintenir votre riz au chaud pendant plus de 12 heures pour en

conserver l’arôme.

Lors du processus de maintien au chaud, l’afcheur indique le temps écoulé en heures de zéro à 11

(0HR, 1HR, ..., 11HR). Après 12 heures, l’afcheur indique l’heure actuelle.

Après 12 heures, le mode de maintien au chaud s’arrête et le voyant de cuisson/réchauffage

clignote.

Appuyez une fois sur le bouton KEEP-WARM/OFF (Maintien au chaud/arrêt) pour annuler la

cuisson, le temps de cuisson programmé ou le mode de maintien au chaud.

Minuteur

Vous pouvez utiliser le minuteur pour les fonctions de cuisson du riz et les modes de cuisson du

congee, de la soupe et à la vapeur.

Appuyez sur le bouton TIMER (Minuteur) pour dénir l’heure à laquelle vous souhaitez que votre

nourriture soit prête à être dégustée.

Vous pouvez dénir une heure entre 0 minute et 23 heures.



riz :

1 AppuyezsurleboutonMENUpoursélectionnerlafonctiondecuissonduriz

souhaitée.(g.24)

FRANÇAIS 81

2 Pourdénirl’heuredendecuissonduriz,appuyezunefoissurleboutonTIMER

(Minuteur),puisutilisezlesboutonsHR(Heure)et/ouMIN(Minute).

, VouspouvezparexempleutiliserleboutonTIMER(Minuteur)pourdénirl’heuredende

cuissondurizà18h30(g.25).

3 AppuyezsurleboutonCOOK/REHEAT(Cuisson/réchauffage)pourlancerleminuteuretla

cuisson.(g.26)

Le voyant de cuisson/réchauffage clignote et le voyant du minuteur s’allume. L’afcheur indique

l’heure actuelle. Pour afcher l’heure programmée, appuyez une fois sur le bouton TIMER (Minuteur).

Lorsque la cuisson commence, le voyant de cuisson/réchauffage s’allume et le voyant du minuteur

s’éteint.

Si le délai entre l’heure programmée et l’heure actuelle est inférieur au temps de cuisson de la

fonction sélectionnée, le cuiseur à riz commence automatiquement la cuisson.



cuisson à la vapeur :

1 AppuyezsurleboutonMENUpoursélectionnerlemodedecuissonàlavapeur,delasoupe

ouducongee.(g.27)

2 AppuyezsurleboutonCOOKINGTIME(Tempsdecuisson)pourdénirletempsde

cuissonsouhaité.Pourlestempsdecuisson,voirlessections«Cuissonducongee»,

«Cuissondelasoupe»et«Cuissonàlavapeur»(g.13).

3 Suivezlesétapes2et3delasection«Congurationdel’heuredendecuissonduriz»ci-

dessus.

Horloge

Pour régler l’heure actuelle :

1 Branchezlecuiseuràriz.

2 AppuyezsurlesboutonsHR(Heure)et/ouMIN(Minute)pourréglerl’heure.

L’heure sur l’afcheur commence à clignoter.

Vous pouvez régler l’heure plus rapidement en maintenant enfoncé le bouton HR (Heure) ou MIN

(Minute).

L’heure ne peut pas être réglée lors d’une cuisson ou lorsque l’appareil est en mode de maintien au

chaud.

3 Pourconrmerl’heure,n’appuyezsuraucunboutonpendantcinqsecondes.L’heureest

conrméelorsqu’elleneclignoteplus.

Nettoyage

Débranchezlecuiseuràrizavantdelenettoyer.

Attendezquelecuiseuràrizaitsufsammentrefroidiavantdelenettoyer.

Pour protéger le revêtement antiadhésif de la cuve, évitez :

- d’utiliser la cuve pour laver la vaisselle ;

- de verser du vinaigre dans la cuve.

1 Retirezleplateaudecuissonàlavapeuretlacuvedel’appareil.

2 Retirezlecouvercleintérieurducouvercleextérieurenappuyantsurleslanguettesde

déverrouillageducouvercleetentirantlecouvercleintérieurversl’extérieuretversle

bas.(g.28)

FRANÇAIS82

Pour remettre en place le couvercle intérieur, insérez l’extrémité supérieure du couvercle intérieur

dans le couvercle extérieur et enfoncez fermement les languettes de déverrouillage (vous devez

entendre un clic).

3 Retirezlecapuchondeséventsàvapeurducouvercleextérieurenletirantversle

haut(g.29).

, Pourretirerlecouvercleinférieurducapuchondeséventsàvapeur,insérezlalanguettede

verrouillagepour«ouvrir»etretirerlecouvercledesacharnière(g.30).

, Pourréinstallerlecouvercleinférieurducapuchondeséventsàvapeur,insérezlecouvercle

danslacharnière,insérezlalanguettedeverrouillagepour«fermer»etpousserlecouvercle

inférieurcontrelecapuchon(vousdevezentendreunclic)(g.31).

, Pourremettrelecapuchondeséventsàvapeurdansl’oricedeséventsducouvercle

extérieur,insérez-ledansl’oriceenexerçantunepressionfermeverslebas(g.32).

4 Nettoyezlecouvercleintérieur,lacuve,leplateaudecuissonàlavapeur,lacuilleràrizetle

capuchondeséventsàvapeuràl’eausavonneuseàl’aided’uneépongeoud’untorchon.

N’utilisezpasdeproduitsabrasifs,detamponsàrécureroud’ustensilesmétalliquespour

nettoyerlacuveaurisqued’endommagerlerevêtementanti-adhésif.

5 Pournettoyerlecorpsducuiseuràrizàl’intérieuretàl’extérieur,utilisezunchiffonhumide.

Neplongezjamaislecorpsducuiseuràrizdansl’eauetnelerincezpassouslerobinet.Essuyez

l’élémentchauffantavecuntorchonsec.

Environnement

- Lorsqu’il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l’appareil avec les ordures ménagères mais déposez-

le à un endroit assigné à cet effet, où il pourra être recyclé. Vous contribuerez ainsi à la

protection de l’environnement (g. 33).

Garantie et service

Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires ou faire réparer l’appareil, ou si vous

rencontrez un problème, rendez-vous sur le site Web de Philips à l’adresse www.philips.com ou

contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays (vous trouverez le numéro de téléphone

correspondant sur le dépliant de garantie internationale). S’il n’existe pas de

Service Consommateurs Philips dans votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur Philips

local.

Dépannage

Si votre cuiseur à riz ne fonctionne pas correctement ou si vous n’êtes pas satisfait de la qualité de

cuisson, consultez le tableau ci-dessous. Si vous n’arrivez pas à résoudre le problème, veuillez

contacter le Service Consommateurs Philips de votre pays.

Problème Cause Solution

Le voyant de

cuisson/

réchauffage ne

s’allume pas.

Il s’agit d’un

problème de

branchement.

Vériez si le cuiseur à riz est branché et si la che a

été correctement insérée dans la prise.

Le voyant est

défectueux.

Conez l’appareil à votre revendeur Philips ou à un

Centre Service Agréé Philips.

FRANÇAIS 83

Problème Cause Solution

Le voyant de

maintien au chaud

ne s’allume pas

lorsque la cuisson

est nie.

Le voyant est

défectueux.

Conez l’appareil à votre revendeur Philips ou à un

Centre Service Agréé Philips.

De l’eau déborde

de l’appareil

pendant la cuisson.

Vous avez utilisé

trop d’eau pour

cuire le riz.

Veillez à ajouter de l’eau jusqu’au niveau – indiqué sur

l’échelle à l’intérieur de la cuve – correspondant au

nombre de tasses de riz utilisées. Pour éviter que de

l’eau déborde lors de la cuisson, vériez que le niveau

d’eau ne dépasse pas le niveau supérieur.

L’afcheur LCD

indique E1, E2, E3,

E4.

Les composants

électroniques ne

fonctionnent pas

correctement.

Problème de capteur. Conez l’appareil à votre

revendeur Philips ou à un

Centre Service Agréé Philips.

L’afcheur LCD

indique E5.

Appuyez une fois sur le bouton OFF (Arrêt).

L’appareil fonctionne à nouveau correctement.

L’afcheur s’éteint

lorsque l’appareil

est débranché.

La batterie est

déchargée.

Conez l’appareil à votre revendeur Philips ou à un

Centre Service Agréé Philips.

De l’eau déborde

de l’appareil

pendant la cuisson.

Vous avez utilisé

trop d’eau pour

cuire le riz.

Veillez à ajouter de l’eau jusqu’au niveau – indiqué sur

l’échelle à l’intérieur de la cuve – correspondant au

nombre de tasses de riz utilisées. Pour éviter que de

l’eau déborde lors de la cuisson, vériez que le niveau

d’eau ne dépasse pas le niveau supérieur.

Le riz n’est pas

cuit.

Vous n’avez pas

ajouté sufsamment

d’eau.

Ajoutez de l’eau jusqu’au niveau correspondant à

l’intérieur de la cuve (voir le chapitre « Utilisation de

l’appareil »).

La cuisson n’a pas

commencé.

Vous n’avez pas appuyé sur les boutons RICE

SELECTION (Sélection du riz) ou COOKING TIME

(Temps de cuisson) et COOK/REHEAT (Cuisson/

réchauffage).

La cuve n’est pas

directement en

contact avec

l’élément chauffant.

Assurez-vous qu’aucun résidu ne se trouve sur

l’élément chauffant.

L’élément chauffant

est endommagé.

Conez l’appareil à votre revendeur Philips ou à un

Centre Service Agréé Philips.

Le voyant du

minuteur ne

s’allume pas

lorsque le

minuteur est

programmé.

Le voyant est

défectueux.

Conez l’appareil à votre revendeur Philips ou à un

Centre Service Agréé Philips.

FRANÇAIS84

Problème Cause Solution

Le gâteau ne cuit

pas correctement.

La quantité

d’ingrédients était

trop importante.

Vériez les quantités mentionnées dans la recette

dans la section « Cuisson de gâteau ».

Le riz cuit est trop

dur.

Vous n’avez pas

utilisé assez d’eau

pour cuire le riz.

Ajoutez un peu plus d’eau que le niveau – indiqué sur

l’échelle à l’intérieur de la cuve – correspondant au

nombre de tasses de riz utilisées. Pour éviter que de

l’eau déborde lors de la cuisson, vériez que le niveau

d’eau ne dépasse pas le niveau supérieur.

Le menu

sélectionné est

incorrect.

Voir le chapitre « Utilisation de l’appareil ».

Le riz cuit est trop

mou.

Vous avez utilisé

trop d’eau pour

cuire le riz.

Ajoutez de l’eau jusqu’au niveau correspondant à

l’intérieur de la cuve (voir le chapitre « Utilisation de

l’appareil »).

Le menu

sélectionné est

incorrect.

Voir le chapitre « Utilisation de l’appareil ».

Le riz est sec. Le riz n’a pas été

rincé correctement.

Rincez le riz jusqu’à ce que l’eau devienne claire.

Le cuiseur à riz ne

passe pas

automatiquement

en mode de

maintien au chaud.

Le thermostat est

défectueux.

Conez l’appareil à votre revendeur Philips ou à un

Centre Service Agréé Philips.

FRANÇAIS 85

La page charge ...

Hoeveelheid voor rijst koken

Menu Volume/L Hoeveelheid

rijst(kopjes)

Volume/L Hoeveelheid

rijst(kopjes)

Plain rice (gewone rijst), sushi 1,0 1-5,5 1,8 2-10

Brown (bruine rijst) 1,0 1-4 1,8 2-6

Glutinous (kleefrijst) 1,0 1-4 1,8 2-8

Mixed (gemengde rijst),

casserole (stoofschotel)

1,0 1-3 1,8 2-5

Congee 1,0 0,25-0,75 1,8 0,5-1,5

Small amount (kleine

hoeveelheid)**

1,0 1-3 1,8 2-3

Mixed (gemengde rijst) 1,0 1-4 1,8 2-6

**Opmerking: voor een optimaal resultaat adviseren wij maximaal 3 kopjes rijst per keer te koken.

2 Wasderijstgrondigschoon.

3 Doedegewassenrijstindebinnenpan.

4 Voegwatertoetothetniveaudatisaangegevenopdemaatverdelingindebinnenpandat

overeenkomtmethetgebruikteaantalkopjesrijst.Strijkhetrijstoppervlakglad.

Als u bijvoorbeeld 4 kopjes rijst gebruikt, voeg dan water toe tot aan het 4-kopsniveau aangegeven

op de maatverdeling.

, HD4751(g.3)

, HD4755(g.4)

Opmerking: Het niveau dat is aangegeven in de binnenpan is slechts een indicatie. U kunt het

waterniveau altijd aanpassen aan het soort rijst en aan uw eigen voorkeur.

5 Drukopdeontgrendelhendelomhetdekselteopenen.

6 Plaatsdebinnenpaninderijstkoker.Controleerofdebinnenpangoedincontactismethet

verwarmingselement(g.5).

Zorg ervoor dat de buitenzijde van de binnenpan droog en schoon is en dat het

verwarmingselement en de magnetische schakelaar vrij zijn van etensresten of ander vuil.

7 Sluithetdekselvanderijstkokerensteekdestekkerinhetstopcontact.

U hoort een piepje.

8 DrukopdeMENU-knoptotdatdegewenstekookfunctieverschijnt(g.6).

Het kook-/heropwarmlampje begint te knipperen.

, DrukvervolgensopdeRICESELECTION-knop(rijstkeuzeknop)omhetsoortrijstdatu

wiltkokentekiezen(g.7).

, Wanneerhetkookprocesisvoltooid,hoortueenpiepje.Hetkook-/heropwarmlampjegaat

uitenhetwarmhoudlampjebrandtcontinuomaantegevendatderijstkokerautomatischis

overgeschakeldopdewarmhoudmodus(g.8).

, Indecakebak-enstoommodusishetprocesvoltooidwanneerderijstkokerpiept.Het

warmhoudlampjeknippertomaantegevendathetprocesisvoltooid.Indezemodischakelt

derijstkokernietoveropdewarmhoudmodus.

9 DrukopdeMENU-knopomRegular(normaal),Quick(snel)ofSmallAmount(kleine

hoeeveelheid)teselecteren.

NEDERLANDS 99

10 DrukopdeCOOK/REHEAT-knop(kook-/heropwarmknop)omhetkookproceste

starten(g.9).

Het kook-/heropwarmlampje gaat branden en het kookproces begint.

Tijdens de laatste 10 minuten van het kookproces telt het display terug in minuten (10, 9, 8 enz.).

In de tabel hieronder ziet u voor elke modus de kooktijd bij benadering. De werkelijke kooktijd kan

hiervan afwijken, afhankelijk van voltage, kamertemperatuur, vochtigheid en de gebruikte hoeveelheid

water.

Functie Kooktijdbijbenadering

(minuten)

Terugteltijdtotgereedheid

(minuten)

Regular (normaal) 40-50 10

Quick (snel) 30-40 10

Small Amount (kleine

hoeveelheid)

40-50 10

Steam (stoom)* 10-60 n.v.t. (niet van toepassing)

Cake 40-50 n.v.t.

Casserole (stoofschotel)* 45-60 n.v.t.

Soup (soep)* 30-240 n.v.t.

Congee* 30-240 n.v.t.

Reheat (heropwarmen) 23 n.v.t.

* Opmerking: als u op de COOKING TIME-knop (kooktijdknop) drukt, verschijnt de terugteltijd.

11 Openhetdekselenroerdoorderijstomdezelostemaken(g.10).

Doe dit vlak nadat de rijstkoker is overgeschakeld op de warmhoudmodus voor het beste resultaat.

Sluit het deksel daarna goed. Doordat u de rijst roert, kan overtollige stoom ontsnappen, waardoor

de rijst losser wordt.

12 Alsuhetkookproces,deinstellingenofdewarmhoudmoduswiltannuleren,druktuéénkeer

opdeKEEP-WARM/OFF-knop(warmhoud-/uitknop)(g.11).

Het kook-/heropwarmlampje begint te knipperen.

De rijstkoker is uitgerust met een geheugen waarin de laatst gekozen modus, functie en instellingen

worden opgeslagen in geval van een stroomstoring. Het kookproces of de timerfunctie wordt

binnen 2 uur nadat de stroomvoorziening is hersteld, hervat.

Druk altijd één keer op de KEEP-WARM/OFF-knop (warmhoud-/uitknop) voordat u de stekker van

de rijstkoker uit het stopcontact haalt, omdat de rijstkoker anders verdergaat met de laatst gekozen

modus, functie en instellingen wanneer u de stekker van de rijstkoker weer in het stopcontact steekt.

13 Haaldestekkeruithetstopcontactomderijstkokeruitteschakelen.

Congee koken

1 Volgstap1t/m7in‘Rijstkoken’.

Overschrijdhetvolumevoorcongeekokenzoalsaangegevenindetabelniet.Hierdoorkande

rijstkokeroverlopen.

2 DrukopdeMENU-knopomdemodusvoorcongeekokentekiezen(g.12).

3 DrukopdeCOOKINGTIME-knop(kooktijdknop)omdegewenstekooktijdinte

stellen(g.13).

NEDERLANDS100

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Philips HD 4751 Le manuel du propriétaire

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