Viking Range DMOR200 Mode d'emploi

La page est en cours de chargement...

1

F

MANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

Manuel d’utilisation et

d’entretien de Viking

Four à micro-ondes à

hotte intégrée Designer

2

F

Félicitations et bienvenue dans le monde distingué des

propriétaires de Viking. Nous espérons que vous apprécierez à sa

juste valeur le soin et l'attention que nous avons portés à chaque

détail de votre nouveau de four à micro-ondes d'avant-garde à

hotte intégrée.

Votre four à micro-ondes à hotte intégrée est conçu pour offrir

des années de service ﬁable. Ce guide d’utilisation et d’entretien

vous fournira l'information nécessaire pour vous familiariser avec

l'entretien et le fonctionnement de votre hotte.

Notre but est votre satisfaction complète. Si vous avez des

questions ou des commentaires concernant ce produit, veuillez

communiquer avec le revendeur duquel vous l'avez acheté, ou avec

notre centre d'assistance à la clientèle au 1-888-VIKING1.

Nous vous savons gré d'avoir choisi un four à micro-ondes à hotte

intégrée et nous espérons que vous choisirez à nouveau nos

produits pour vos autres besoins importants en four.

Pour plus de renseignements au sujet de notre gamme complète

et en expansion de produits Viking, communiquez avec votre

revendeur ou consultez-nous en ligne à vikingrange.com.

Félicitations

1

F

Avant de commencer

Avertissements ____________________________ 3

Précautions importantes ___________________ 5

Important–prière de lire et de suivre _________ 8

Instructions de mise à la terre électriques __ 8

Avant d'utiliser le four à micro-ondes

à hotte intégrée ________________________ 9

Réglage de l'horloge ______________________ 16

Réglage de l’horloge ____________________ 16

Stop/Clear (Arrêt/Annulation) _____________ 16

Commandes du produit

Caractéristiques ___________________________ 17

Afﬁchage électronique / Caractéristiques _____ 18

Utilisation

Panneau de commandes et réglages ________ 19

Temps de cuisson _______________________ 19

Réglage du niveau de puissance __________ 19

Cuisson commandée par capteur _________ 20

Manières de couvrir les aliments __________ 21

Instant Sensor (Capteur Instantané) ________ 21

Sensor Cook (Cuisson au capteur) _________ 24

Reheat (Réchauffage) ____________________ 26

Defrost (Décongélation) __________________ 28

Décongélation manuelle _________________ 30

Keep Warm Plus (Réchaud) _______________ 30

Hot Water (Eau chaude) __________________ 31

Help (Aide) _____________________________ 32

Help (Aide - sur l’afﬁcheur) _______________ 33

Timer (Minuterie) ________________________ 33

Add-A-Minute __________________________ 34

Cuisson à séquences multiples ___________ 34

Table des matières

2

F

Utilisation

Réglage des temps de cuisson ____________ 35

Mode de démonstration _________________ 35

Light Hi/Lo (Éclairage fort/faible) __________ 35

Fan Hi/Lo (Ventilateur haute-basse) ________ 35

Entretien du produit

Nettoyage et entretien _____________________ 36

Surfaces du four ________________________ 36

Intérieur _______________________________ 36

Surfaces de verre _______________________ 36

Surface en acier inoxydable ______________ 36

Tableau de commandes __________________ 36

Désodorisation _________________________ 36

Plateau tournant et support de

plateau tournant ________________________ 37

Couvercle du guide d’ondes______________ 37

Filtre à graisse __________________________ 37

Remplacement du ﬁltre ____________________ 38

Remplacement des lumières du four _________ 39

Dépannage _______________________________ 40

Informations de dépannage ________________ 41

Garantie _________________________________ 42

Table des matières

3

F

Avant de commencer

Avertissements

Les mises en garde et les importantes consignes de sécurité apparais-

sant dans ce manuel ne couvrent pas toutes les conditions et situ-

ations possibles. Il faut exercer son bon sens, de la prudence et de

l'attention en installant, en entretenant ou en utilisant cet appareil.

TOUJOURS communiquer avec le fabricant au sujet des problèmes ou

des conditions que vous ne comprenez pas.

Reconnaissez les symboles, mots et

étiquettes de sécurité

DANGER

Risques ou comportements non sécuritaires

qui AURONT pour conséquence de sévères

blessures ou la mort.

AVERTISSEMENT

Risques ou comportements non sécuritaires

qui POURRAIENT avoir pour conséquence de

sévères blessures ou la mort.

AVERTISSEMENT

Risques ou comportements non sécuritaires

qui POURRAIENT avoir pour conséquence des

blessures mineures ou des dommages matériels.

Tous les messages de sécurité vous indiqueront le type de risque,

comment réduire le risque de blessure et ce qui peut arriver si vous

n'observez pas les instructions.

Lire et observer toutes les instructions avant d'utiliser cet appareil

pour prévenir le risque d'incendie, les décharges électriques, les bles-

sures corporelles ou les dommages à l'appareil résultant de son usage

inadéquat. N’utiliser l'appareil qu’aux ﬁns décrites dans ce manuel.

Pour garantir une utilisation appropriée et sans danger : un tech-

nicien qualiﬁé doit installer correctement cet appareil et le mettre à la

terre. NE PAS essayer d'ajuster, réparer ou remplacer de pièce de votre

appareil à moins d'une recommandation spéciﬁque dans ce mode

d'emploi. Il faut conﬁer toutes les autres réparations à un technicien

qualiﬁé.

4

F

Avant de commencer

AVERTISSEMENTS

Un mauvais usage de la prise de terre peut causer des

chocs électriques.

ATTENTION

Le couvercle de lumière peut être très chaud.

Ne touchez pas le verre quand l’ampoule est allumée.

PRÉCAUTIONS POUR

ÉVITER LE RISQUE D’UNE

EXPOSITION AUX

MICRO-ONDES

(a) Ne pas essayer de faire fonctionner ce four lorsque que

la porte est ouverte, car le fonctionnement avec la porte

ouverte pourrait entraîner une exposition dangereuse aux

micro-ondes. Il est important que le système de fermeture

de sûreté ne soit pas désamorcé ou modiﬁé.

(b) Ne placer aucun objet entre le cadre et la porte du four

et ne pas laisser de saleté ou de traces de produits de

nettoyage s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité.

(c) Ne pas utiliser le four s’il est endommagé. Il est

particulièrement important que la porte ferme correctement

et que les éléments suivants ne présentent pas de

défectuosités : (1) porte (gauchie), (2) charnières et verrous

(brisés ou desserrés), (3) joints et surfaces d’étanchéité de la

porte.

(d) Le four ne doit être réglé ou réparé que par du personnel

d’entretien qualiﬁé.

Avertissements

5

F

Avant de commencer

Certaines précautions de sécurité devraient toujours être prises

lorsqu’on se sert d’appareils électriques :

AVERTISSEMENT - Pour réduire les risques de brûlures, de chocs

électriques, de feu, de blessures ou d’exposition aux micro-ondes :

Lire toutes les instructions avant de se servir de l’appareil.•

Lire et suivre les PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER LE RISQUE •

D’UNE EXPOSITION AUX MICRO-ONDES à la page 4.

Cet appareil doit être mis à la terre. Brancher seulement à •

une prise à trois broches. Se reporter aux «INSTRUCTIONS

DE MISE À LA TERRE ÈLECTRIQUES», à la page 8.

Installer ou placer l’appareil conformément aux instructions •

d’installation fournies.

Certains produits comme des oeufs entiers et des contenants •

scellés – par exemple des bocaux en verre fermés – peuvent

exploser et ne devraient pas être utilisés dans ce four.

N’utiliser cet appareil qu’aux ﬁns décrites dans ce manuel. Ne •

pas utiliser de produits corrosifs dans le four à micro-ondes.

Ce four a été conçu pour la cuisson et le séchage des ali-

ments, et non pour un usage industriel ou des laboratoire.

Comme pour tout appareil, exercer une surveillance étroite •

quand des enfants l’utilisent.

Pour réduire les risques de feu à l’intérieur du four:•

Ne pas trop faire cuire les aliments. Rester prudemment –

près du four lorsqu’on utilise du papier, du plastique ou

tout autre matériel combustible pour faciliter la cuisson.

Retirer les attaches de métal des sacs de papier ou de –

plastique avant de mettre les sacs au four.

Si les matériaux à l’intérieur du four prennent feu, garder –

la porte du four fermée, arrêter le four et débrancher la

ﬁche ou couper l’électricité au panneau d’entrée.

Ne pas utiliser la cavité comme espace de rangement. –

Ne laisser ni papier, ni ustensiles, ni aliments dans la

cavité lorsque l’appareil n’est pas utilisé.

Ne pas faire fonctionner l’appareil si le cordon ou la ﬁche •

sont endommagés, si l’appareil ne fonctionne pas bien ou s’il

a été endommagé ou est tombé.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

6

F

Avant de commencer

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Cet appareil ne doit être réparé que par du personnel de •

service autorisé. Communiquer avec le service de réparations

autorisé Viking le plus proche pour un examen, une répara-

tion ou un réglage.

Ne pas couvrir ni bloquer d'ouverture de l’appareil.•

Ne pas entreposer ni utiliser cet appareil à l’extérieur. Ne pas •

utiliser ce produit auprès de l’eau – comme par exemple près

d’un évier de cuisine, dans un sous-sol humide, près d’une

piscine ou dans d’autres endroits semblables.

Ne pas immerger le cordon ou la ﬁche dans l’eau.•

Garder le cordon loin des surfaces chauffées.•

Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir.•

Voir les instructions pour le nettoyage de la surface de la porte à •

la page %%.

Ne pas monter sur un évier.•

Ne pas emmagasiner directement sur la surface d'appareil •

quand l'appareil est dans l'opération.

Des liquides tels que l’eau, le café ou le thé peuvent chauffer •

au-delà du point d’ébullition sans qu’aucun bouillonnement

n’apparaisse. Ainsi, quand le contenant est retiré du four, il

peut ne pas y avoir d’ébullition ou de bouillonnement appar-

ents. IL PEUT EN RÉSULTER UN DÉBORDEMENT DES LIQ-

UIDES TRÈS CHAUDS LORSQU’UNE CUILLER OU UN AUTRE

USTENSILE EST PLONGÉ DANS LE LIQUIDE.

Pour réduire le risque de blessures personnelles:

Ne pas trop chauffer le liquide. –

Remuer le liquide avant de le chauffer et à mi-cuisson. –

Ne pas utiliser de contenants à bords droits et à goulot –

mince. Utiliser un bocal à large goulot.

Après le chauffage, laisser reposer le contenant dans le –

four à micro-ondes pour au moins 20 secondes avant de

le retirer.

En plongeant une cuiller ou un autre ustensile dans le –

contenant, le faire très soigneusement.

Nettoyer les ouvertures de ventilation et les ﬁltres fréquem-•

ment — il ne faut paslaisser de la graisse s’accumuler sur les

ouvertures de ventilation, la hotte ou les ﬁltres à graisse.

7

F

Avant de commencer

Faire très attention quand vous nettoyez l’évent à lame et les •

ﬁltres à graisse. Les agents de nettoyage corrosifs, tels que

les nettoyants pour fours à la soude, peuvent endommager

l’évent à lame et les ﬁltres à graisse.

Si vous ﬂambez des plats sous la hotte, mettez le ventilateur •

en marche.

Cet appareil convient pour un emploi au-dessus •

d’équipement de cuisson au gaz ou à l’électricité d’une lar-

geur de 90 cm (36") ou moins.

CONSERVER CE MODE

D’EMPLOI

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

8

F

Avant de commencer

INSTRUCTIONS DE MISE À LA

TERRE ÉLECTRIQUES

Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de court-circuit électrique,

la mise à la terre réduit les risques de choc électrique en permettant au

courant de s’échapper par le ﬁl de mise à la terre. Ce four est équipé

d’un cordon d’alimentation avec ﬁl de mise à la terre, et d’une ﬁche

de mise à la terre. Il faut le brancher dans une prise murale correcte-

ment installée correctement et mise à la terre selon le Code national de

l’électricité et les codes et décrets locaux.

AVERTISSEMENTS

Un mauvais usage de la prise de terre peut causer des chocs

électriques.

Installation électrique

Le four est équipé d’une ﬁche de terre

à trois broches. IL NE FAUT EN AUCUN

CAS ENLEVER LA BROCHE DE MISE À LA

TERRE DE LA FICHE. N'UTILISE PAS UNE

RALLONGE. Si le cordon d'alimentation est

trop court, demander à un électricien ou un

réparateur qualiﬁé de poser une prise près

de l'appareil.

Il faut connecter le cordon d’alimentation et la ﬁche sur un circuit

séparé de 120 volts CA, 60 Hz, 15 A ou plus, avec prise murale simple

avec terre. La prise doit être située dans l’armoire directement au-

dessus de l’emplacement de montage du four à micro-ondes à hotte

intégrée. Comme illustré.

RemaRques :

• Pourtoutequestionàproposdel’installationélectriqueoudelamise

àlaterre,consulterunélectriciendemétierouunréparateurqualié.

• NiVikingniledétaillantnepeuventêtretenusresponsablesdes

dommagesaufouroudesblessurescausésparuneinstallationqui

nerespectepaslesnormes.

Interférence radio ou télévision

Si le four à micro-ondes provoque de l’interférence avec la radio ou

la télévision, vériﬁer qu’il est branché sur un circuit indépendant, en

éloigner la radio ou la télévision le plus possible et vériﬁer la position et

le signal de l’antenne de réception.

IMPORTANT–Prière de lire et de suivre

9

F

Avant de commencer

AVANT D'UTILISER LE FOUR À

MICRO-ONDES À HOTTE INTÉGRÉE

Ne JAMAIS se servir du four sans le plateau tournant et le support. Ne

pas installer le plateau tournant à l’envers pour faire entrer dans le four

un plat de grandes dimensions. Le plateau tourne dans les deux sens.

Voir la page 18 pour des instructions complètes.

S’assurer à ce qu’il y ait TOUJOURS des aliments dans le four lorsqu’il

est allumé, de sorte qu’ils absorbent l’énergie produite.

Quand on utilise le four à des niveaux de puissance inférieurs à 100 %,

on peut entendre la mise en marche et l’arrêt du magnétron. Il est

normal que l’extérieur du four soit chaud au toucher pendant la cuisson

ou le réchauffement.

La condensation est un phénomène normal pendant la cuisson au

four à micro-ondes. L’humidité ambiante et la teneur en eau des ali-

ments déterminent le degré de condensation à l’intérieur du four. En

règle générale, les aliments couverts produisent moins de condensa-

tion que les aliments cuits à découvert. Veiller à ce que les évents à l

’arrière du four soient toujours dégagés.

Ce four est conçu seulement pour la préparation des aliments. Il ne doit

pas être utilisé pour sécher des vêtements ou des journaux.

La puissance nominale de ce four est de 950 watts calculée par la

méthode d’essai CEI. Vérierlacuissondesalimentsuneminuteou

deuxavantlandelapériodeminimumdecuissonindiquéesurles

recettes et les emballages et, s’il y a lieu, augmenter le temps de

cuisson.

Sécurité de la batterie de cuisine

• Utiliserdesmaniclessèchesetsolides.Lesmanicleshumidespour-

raient causer des brûlures de vapeur. Il NE faut JAMAIS se servir de

linges à vaisselle ou autres substituts, car ils pourraient trainer sur

des éléments chauds et prendre en feu ou être pris dans les pièces

de l'appareil.

• NE PAS chauffer de contenants fermés d'aliments; de la pression

pourrait s'accumuler, faire exploser le contenant et causer des blessures.

• Faireattentionenouvrantlaportedufouràmicro-ondes.Laisser

l'air chaud ou la vapeur s'échapper avant de retirer ou de remettre

des aliments.

• AVERTISSEMENT RELATIF AUX ALIMENTS PRÉPARÉS : Observer

les instructions du fabricant des aliments. Si un contenant en plas-

tique d'aliments congelés ou son couvercle se déforme, gauchit ou

est autrement endommagé durant la cuisson, jeter immédiatement

les aliments et le contenant. Les aliments peuvent être contaminés.

IMPORTANT–Prière de lire et de suivre

10

F

Avant de commencer

Il n’est pas nécessaire d’acheter une nouvelle batterie de cuisine. La

plupart des ustensiles dont on dispose habituellement dans un ménage

peuvent être utilisés dans le four à micro-ondes. S’assurer que les us-

tensiles ne touchent pas les parois intérieures pendant la cuisson.

On peut utiliser les ustensiles et matériaux suivants pour cuire et

réchauffer sans danger dans un four à micro-ondes :

• lavitrocéramique(Pyroceram

®

), comme Corningware

®

• leverrerésistantàlachaleur(Pyrex

®

)

• lesplastiquespourmicro-ondes

• lesassiettesenpapier

• lacéramique,lapoterie,laporcelainepourmicro-ondes

• lesplatsàbrunir(nepasdépasserlestempsdepréchauffage

recommandés. Suivre les instructions du fabricant.)

Les articles suivants peuvent être utilisés pour le réchauffage très court

des aliments qui contiennent peu de sucre ou de graisses :

• lebois,lapailleetl’osier

NE PAS UTILISER

• despoêlesetdesplatsdecuissonmétalliques

• desplatsàborduremétallique

• duverrequinerésistepasàlachaleur

• desplastiquesquineconviennentpasauxmicro-ondes(conte-

nants de margarine)

• desproduitsenpapierrecyclé

• dessacsenpapier

• dessacspourlaconservationdesaliments

• desattachesmétalliques

Pour vériﬁer si un plat va au four à micro-ondes, le placer dans le four

et mettre le four en marche à la puissance maximale pendant 30 sec-

ondes. Si le plat devient très chaud, il ne faut pas l’employer.

Les produits et articles suivants peuvent être utilisés pour couvrir les

plats, récipients, etc. :

• Lesessuie-toutconviennentbienpourrecouvrirlesaliments

pendant le réchauffage et pour absorber la graisse de cuisson

du bacon.

• Lepapiercirépeutêtreemployépourlacuissonetleréchauff-

age.

• Lelmplastiquedestinéspécialementàl’usageenfourà

micro-ondes peut être utilisé pour la cuisson et le réchauffage.

IMPORTANT–Prière de lire et de suivre

11

F

Avant de commencer

Le ﬁlm plastique ne doit JAMAIS entrer en contact avec les ali-

ments. Faire une ouverture pour laisser la vapeur s’échapper.

• Lescouverclespourmicro-ondessontuntrèsbonchoix,carils

concentrent la chaleur sur les aliments et accélèrent la cuisson.

• Lessacsdecuissonaufourconviennentpourlesgrosses

pièces de viande ou les aliments à attendrir. NE PAS UTILISER

d’attaches métalliques. Percer le sac pour laisser s’échapper la

vapeur.

Utilisation du papier d’aluminium dans le four à micro-ondes :

• Unpetitmorceaunonfroissédepapierd’aluminiumposésurlesali-

ments peut être utilisé pour protéger les parties qui décongèlent ou

cuisent trop rapidement.

• Lepapierd’aluminiumdoitêtreàaumoins2,5cmdesparoisdu

four.

Pour toute question concernant les ustensiles ou la manière de couvrir

les aliments, consulter un bon livre de cuisine spécialisé en micro-ondes

ou suivre les conseils de la recette.

Accessoires

De nombreux accessoires pour four à micro-ondes sont offerts sur

le marché. Évaluer soigneusement ses besoins avant d’en faire

l’acquisition. Un thermomètre pour micro-ondes permettra de vériﬁer la

cuisson et de s’assurer que les aliments sont cuits à point et à la bonne

température. Viking n’est pas responsable des dommages au four

résultant de l’utilisation d’accessoires.

Sécurité des enfants

• Lesenfantsdemoinsde7ansdevraientutiliserlefouràmicro-

ondes seulement sous la surveillance étroite d’un adulte. Les enfants

de 7 à 12 ans devraient utiliser l’appareil sous la surveillance d’un

adulte se trouvant dans la même pièce qu’eux.

• L’enfantdoitêtrecapabled’atteindrefacilementlefour;sinon,le

faire monter sur un tabouret robuste et stable.

• Ilnefautjamaiss’appuyerous’accrocheràlaportedufourà

micro-ondes. Il faut enseigner les mesures de sécurité aux enfants

: employer des gants isolants, enlever les couvercles avec précau-

tion, faire très attention aux contenants d’aliments croustillants qui

peuvent devenir très chauds.

• Nepasprésumerqu’unenfantquiconnaîtbienunefonctionde

l’appareil les connaît toutes.

• Lesenfantsdoiventsavoirqu’unfouràmicro-ondesn’estpasun

IMPORTANT–Prière de lire et de suivre

12

F

Avant de commencer

jouet. Voir la page 32 pour obtenir des renseignements sur le ver-

rouillage de sécurité.

Sécurité des aliments

• Coloqueelalimentoenelcentrodelacavidaddehorno.Posez

l’aliment au centre de la cavité du four. Disposer les aliments avec

soin. Placer la partie la plus épaisse des aliments vers l’extérieur

du plat.

• Surveillerletempsdecuisson.Cuirelesalimentspendantlaplus

courte période indiquée et prolonger la cuisson au besoin. Des ali-

ments trop cuits peuvent fumer ou prendre feu.

• Recouvrirlesalimentspendantlacuisson.Selonlarecetteoulelivre

de cuisine, utiliser un essuie-tout, du papier ciré, un ﬁlm plastique

allant au micro-ondes ou un couvercle. Couvrir les aliments empêche

les éclaboussures et leur permet de cuire de manière uniforme.

• Protégerlespartiesdeviandeoudevolailletrèsmincespardes

petits écrans en papier d’aluminium pour éviter qu’ils ne cuisent trop

vite par rapport aux parties plus épaisses.

• Sipossible,remuerlesalimentsdel’extérieurduplatverslecentre

une ou deux fois pendant la cuisson.

• Retournerlesalimentscommedupouletetdesgalettesdeviande

une fois au cours de la cuisson aﬁn d’accélérer le processus. Il faut

retourner les grosses pièces comme les rôtis au moins une fois.

• Aumilieudelacuisson,déplacerlesalimentscommelesboulettes

de viande, de l’intérieur du plat vers l’extérieur, et du haut vers le

bas.

• Prévoirdutempsderepos.Retirerlesalimentsdufouret,sipossible,

les remuer. Couvrir les aliments pendant ce temps pour leur permettre

de ﬁnir de cuire.

• Vérierlacuisson.Rechercherlessignesquiindiquentquelesali-

ments sont cuits à point. Ces signes incluent :

- La vapeur s’élève de toute la surface des aliments, pas seule-

ment des bords.

- Le fond du plat est très chaud au toucher.

- Les cuisses de poulet se détachent facilement.

- La viande et la volaille ne présentent plus de parties rosées.

- Le poisson est opaque et se défait facilement à la fourchette.

IMPORTANT–Prière de lire et de suivre

13

F

Avant de commencer

Aliment A faire A ne pas faire

Œufs,

saucisses

noix,

graines,

fruits et

légumes

• Percerlesjaunespour

éviter qu’ils n’éclatent

pendant la cuisson.

• Piquerlapeluredes

pommes de terre, des

pommes, des courges

ainsi que les saucisses

aﬁn de permettre à la

vapeur de s’échapper.

• Cuirelesœufsdans

leur coquille.

• Réchaufferdesœufs

entiers.

• Fairesécherlesnoix

ou les graines dans

leur écaille.

Maïs soufﬂé • Utiliserseulementdu

maïs soufﬂé pour micro-

ondes.

• Attendrequeseuls

quelques grains isolés

éclatent toutes les 1 ou

2 secondes, ou appuyer

sur la touche Popcorn.

• Faireéclaterdes

grains de maïs dans

des sacs de papier

brun ou dans un bol

de verre.

• Dépasserle

temps indiqué sur

l’emballage.

Aliments

pour bébés

• Transférerlanourriture

dans de petits plats et

faire réchauffer douce-

ment, en remuant

souvent. Vériﬁer la tem-

pérature des aliments

avant de servir.

• Mettrelatétinesurle

biberon après l’avoir

réchauffé et bien brassé

celui-ci ce dernier faire

le «test du poignet»

avant de donner le bib-

eron à bébé.

• Fairechaufferlesali-

ments commerciaux

pour bébés dans

leurs pots.

• Fairechaufferdes

biberons jetables.

• Fairechaufferles

biberons avec la

tétine.

IMPORTANT–Prière de lire et de suivre

14

F

Avant de commencer

IMPORTANT–Prière de lire et de suivre

Aliment A faire A ne pas faire

Généralités • Aprèsavoirréchauffé

des aliments conte-

nant une garniture, les

couper aﬁn de laisser

s’échapper la vapeur et

d’éviter des brûlures.

• Bienmélangerles

liquides avant et après

la cuisson pour que la

chaleur soit uniforme.

• Fairecuirelesaliments

liquides et les céréales

dans un bol profond aﬁn

d’éviter qu’ils ne débor-

dent.

• Réchaufferoufaire

cuire des aliments

dans des contenants

hermétiques ou

fermés en verre.

• Préparerdescon-

serves au four à

micro-ondes, car des

bactéries dangere-

uses pourraient ne

pas être tuées.

• Utiliserlefourà

micro-ondes pour

faire de la friture.

• Fairesécherdubois,

des courges, des

herbes ou du papier.

Sécurité de la cuisson

Vériﬁez que les aliments sont cuits conformément aux températures re-

commandées par le United States Department of Agriculture (Ministère

de l’agriculture des États-Unis).

Temp Aliment

145˚F (63˚C) Poisson

160˚F (71˚C) Leporc,lebœufhaché/veau/agneau,platsd'oeufs

165˚F (74˚C) Pour les restes de table, les aliments réfrigérés

prêts-à-réchauffer, et les aliments frais d’un traiteur

ou l’équivalent. Ensemble, et le sol des morceaux de

dinde / poulet / canard.

Pour vériﬁer que les aliments sont cuits à point, insérer un thermomètre

à viande dans un endroit épais, à l’écart de la graisse et des os. Ne

JAMAIS laisser le thermomètre dans les aliments qui cuisent, sauf s’il

est approuvé pour emploi aux micro-ondes.

• TOUJOURS utiliser des gants isolants pour éviter des brûlures lorsque

l’on se sert d’ustensiles en contact avec des aliments chauds. La chaleur

transférée des aliments aux ustensiles peut provoquer des brûlures.

15

F

• Dirigerlavapeurloinduvisageetdesmainsand’éviterdesbrûlures.

Soulever doucement la partie la plus éloignée des couvercles et des

pellicules et ouvrir lentement les sacs de maïs soufﬂé ou de cuisson

en les tenant loin du visage.

• Rester près du four quand il fonctionne etvérier fréquemmentla

cuisson aﬁn d’éviter de trop cuire les aliments.

• Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres objets dans la

cavité du four.

• Choisir,entreposeretmanipulerlanourrituredemanièreàpréserver

sa qualité et à minimiser la prolifération de bactéries alimentaires.

• Garderlecouvercleduguided’ondespropre.Lesrésidusd’aliments

peuvent causer des étincelles ou s’enﬂammer.

• Retirerlesalimentsdufourenprenantsoindenepastoucherlesystème

de fermeture de sûreté de la porte avec des ustensiles, ses vêtements

ou les accessoires.

En cas d'incendie

Mettre hors tension l'appareil et la hotte d'évacuation pour empêcher la

propagation de la ﬂamme. Éteindre la ﬂamme puis remettre la hotte sous

tension pour évacuer la fumée et l'odeur.

• Étoufferlefeuoulaammeenfermantlaportedufouràmicro-

ondes. NE PAS utiliser d'eau sur les feux de graisse. Utiliser du bicar-

bonate de soude, un extincteur à produit chimique sec ou à mousse

pour étouffer le feu ou la ﬂamme.

• GRAISSE-Lagraisseestinammableetdoitêtremanipuléeavec

précaution. Laisser le gras refroidir avant de le manipuler. NE PAS

laisser la graisse s'accumuler autour du four ou dans les évents. Es-

suyer immédiatement les éclaboussures.

Avant de commencer

IMPORTANT–Prière de lire et de suivre

16

F

Avant de commencer

Réglage de l'horloge

Avant d’utiliser ce four, prendre la peine de lire intégralement ce mode

d’emploi.

Il faut effectuer les étapes avant de pouvoir utiliser les fonctions. Avant

d'utiliser le four à micro-ondes à hotte intégrée :

• Avantd’utiliserlefour,procéderainsi:

1. Brancher la ﬁche du cordon d’alimentation. Fermer la porte.

L’indication

WELCOME

PRESS

CLEAR

AND

PRESS

CLOCK

s’afﬁche et clignote.

2. Appuyer sur la touche STOP/Clear.

:

L’indication

s’afﬁche..

3. Régler l’horloge.

Réglage de l’horloge

1. Appuyer sur la touche Timer/Clock et sur le chiffre 2.

2.

Entrer l’heure correcte de la journée en appuyant sur les touch-

es numériques. Appuyer à nouveau sur la touche Timer/Clock.

Cette horloge est conçue selon un cycle de 12 heures. En cas d’entrée

d’une heure non valable, l’indication

ERROR

s’afﬁche. Appuyer sur la

touche STOP/Clear et entrer l’heure correcte.

• Sil’alimentationélectriquedufouràmicro-ondesestcoupée,

l’indication

WELCOME

PRESS

CLEAR

AND

PRESS

CLOCK

s’afﬁche et clignote dès que l’alimentation est rétablie. Si cela se

produit durant la cuisson, le programme de cuisson et l’heure de

la journée seront effacés. Appuyer sur la touche STOP/Clear et

remettre l’horloge à l’heure.

Stop/Clear (Arrêt/Annulation)

Appuyer sur la touche STOP/Clear pour :

1. Effacer une erreur durant la programmation.

2. Annuler le fonctionnement de la minuterie.

3. Arrêter le four temporairement durant la cuisson.

4. Afﬁcher l’heure.

5. Annuler un programme durant la cuisson, appuyer deux fois.

17

F

17

F

Commandes du produit

1 Porte du four avec hublot

transparent

ATTENTION

Faire attention au bord de la

porte du four, car elle est en

verre et peut être ébréchée ou

se briser.

2 Charnières de la porte

3 Couvercle du guide d’ondes

NE PAS ENLEVER.

4 Arbre du plateau tournant

5 Lampe du four

Elle s’allume lorsque la porte

est ouverte ou que le four est

en service.

6 Verrous de la porte

Le four ne peut pas fonc-

tionner si la porte n’est pas

parfaitement fermée.

7 Afﬁchage de la durée : Af-

ﬁchage numérique, 99 min-

utes, 99 secondes

8 Touche LIGHT Hi/Lo

Appuyer sur la touche LIGHT

HI/LO une fois pour fort, deux

fois pour faible, et trois fois

pour l'éteindre.

9 Touche FAN Hi/Lo

Appuyer sur la touche FAN

Hi/Lo pour faire fonctionner

le ventilateur. Poussez une

deuxième fois pour qu’il

fonctionne à faible vitesse.

Poussez une troisième fois pour

arrêter le ventilateur.

10 Panneau de contrôle par

touches

11 Bouton d’ouverture de la porte

Appuyer sur ce bouton pour

ouvrir la porte.

12 Evaluation étiquette

13 Évents de ventilation

14 Vis des évents de ventilation

Retirer les vis pour remplacer le

ﬁltre au charbon.

15 Plateau tournant amovible

Le plateau tournant tournera

vers la gauche ou vers la droite.

Ne l’enlevez que pour le net-

toyer.

16 Support du plateau tournant

D’abord, placez délicatement

le support du plateau tournant

sur l’arbre du plateau au centre

du fond du four. Ensuite, ﬁxez

solidement le plateau tournant

sur le support du plateau.

17 Déﬂecteur de chaleur

16

2

34 5

7

8

9

10

12

15

16

6

11

13 17

1414

Caractéristiques

Vue de face

Tableau de commande

18

F

18

F

Commandes du produit

Les chiffres en marge de l’illustration du tableau de commande

renvoient aux pages sur lesquelles on trouve des descriptions des

caractéristiques et des renseignements concernant le mode d’emploi.

Les mots dans la

partie inférieure de

l’afﬁchage s’allumeront

pour indiquer quelle

fonction est en cours.

31

32-33

35

16

34

33

16

21-23

24-26

26-27

30-31

28-29

19

18.

Couvercle de

l’éclairage

19. Filtres à graisse

Afﬁchage électronique / Caractéristiques

(Avant du four à micro-ondes)

(Arrière du four à micro-ondes)

18

19

Vue d’en dessous

La page est en cours de chargement...

Viking Range DMOR200 Mode d'emploi

Viking Range DMOR200 Mode d'emploi

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents