Waring Commercial WSG60 Manuel utilisateur
- Taper
- Manuel utilisateur
Spice Grinder
WSG60
For your safety and continued enjoyment of this product,
always read the instruction book carefully before using.
Molinillo de especias
Broyeur à épices
Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea
cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.
An que cet appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,
lire attentivement le mode d’emploi avant de l’utiliser.
2
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, especially when children are
present basic safety precautions should always be taken, including
the following:
1. READ ALL INSTRUCTIONS.
2. Unplug from outlet when not in use, before
assembling or disassembling, and before cleaning.
3. T o protect against risk of electrical hazards, do not immerse the
Waring® Commercial Spice Grinder in water or other liquids.
4. A void contact with moving parts.
5. Do not operate the Waring® Commercial Spice Grinder or
any electrical equipment with a damaged cord or plug, or after
the unit malfunctions, is dropped or damaged in any manner.
If damaged, immediately stop use and call Waring customer
service at (800) 269-6640 for examination, repair or adjustment.
6. Children should be supervised to ensure that they do not play
with the appliance.
7. Do not use outdoors.
8. D o not let cord hang over edge of table or counter, or touch
hot surfaces.
9. C heck hopper for presence of foreign objects before using.
10. Use only attachments that are included in the packaging
of the Waring® Commercial Spice Grinder. The use of other
attachments may cause re, electric shock or injury.
11. Put this instruction booklet in a safe place; do not discard.
12. T his appliance is not intended for use by persons (including
children) with reduced physical, sensory, or mental capabilities,
or lack of experience and knowledge.
13. When operating for long periods of time, the grinding bowl can
become hot. Please use caution when handling the bowl.
14. The maximum recommended runtime is 2 minutes and
30 seconds. This unit will automatically shut off if the motor is
running continuously for 2 minutes and 30 seconds.
3
SAVE THESE INSTRUCTIONS
GROUNDING INSTRUCTIONS
This appliance must be grounded while in use to protect the operator
from electrical shock. The appliance is equipped with a 3-conductor
cord and 3-prong grounding-type plug to t the proper grounded
type receptacle. The appliance has a plug that looks like the plug
in drawing (1). An adapter, as in drawing (2), should be used for
connecting the appliance plug to two-prong receptacles.
The grounding lug which extends from the adapter must be
connected to a permanent ground such as a properly grounded
outlet box, as shown in drawing (3) using a metal screw.
Note: The use of an adapter is not authorized in Canada.
EXTENSION CORDS
Use only 3-wire extension cords that have 3-prong grounding-type
plugs and 3-pole cord connectors that accept the plug from the
appliance. Use only extension cords that are intended for indoor
use. Use only extension cords having an electrical rating not less
than the rating of the appliance. Do not use damaged extension
cords. Examine extension cord before using and replace if damaged.
Do not abuse extension cord and do not yank on any cord to
disconnect. Keep cord away from heat and sharp edges.
4
1. 2.
9.
4.
5.
7.
PARTS
1. START/STOP button
2. PULSE button
3. Stainless steel blades (not shown)
4. Stainless steel removable grinding bowl
5. Die-cast motor housing
6. Storage lid (not shown)
7. Clear, see-through cover
8. Rubber O-ring (not shown)
9. Cool-touch sleeve
5
OPERATING INSTRUCTIONS
1. Remove cover from base of grinder by turning counterclockwise
and lifting.
2. Fill stainless steel bowl with desired quantity of spices, herbs
and/or other wet or dry ingredients.
3. M ake sure the grinding bowl is in the locked position, then
place the cover onto the grinder base by lining up the tabs on
the cover with the indents on the base. Then turn clockwise
until the cover clicks into position. Be sure that the tabs on
the cover are positioned under the lip in the grinding base
to activate the switch. NOTE: If the cover is not properly
positioned, the motor will not run.
4. Plug cord into outlet
5. To grind continuously, press the START/STOP button and the
unit will continue to run until you press the START/STOP button
again. Or you may operate the spice grinder using the PULSE
function. Press and hold the PULSE button to operate the
motor as needed. When using the PULSE function, the motor
will run for as long as you are pushing the button.
NOTE: If the motor is running continuously for 2.5 minutes,
the unit will shut off for safety reasons.
6. Do not ll liquids above the MAX LIQUID FILL line.
7. Grind until spices are ground to desired consistency.
8. I f any large spice gets lodged under the blade, unlock and
remove cover, remove jar from base, dislodge spice, replace jar,
lock cover in place and continue grinding.
9. Once nished, remove plug from outlet.
10. Measure ground spices as desired.
11. To store unused ground spices, remove grinding bowl and
cover with storage lid.
NOTE: Turning the cover out of the locked position will
result in motor disconnection from the line and neutral
power supply.
6
RECOMMENDED GRINDING INSTRUCTIONS
The following are grinding instructions for some
commonly used whole spices and other suggested
ingredients.
Spice Recommended Quantity Recommended Time
Run continuously for 30 seconds
Peppercorns 2 cups or until desired consistency
Run continuously for 50 seconds
Star Anise 2.5 cups or until desired consistency
Mustard Run continuously for 45 seconds
2 cups
Seeds or until desired consistency
Run continuously for 30 seconds
Cumin 2 cups or until desired consistency
Run continuously for 30 seconds
Cloves 2.5 cups or until desired consistency
Run continuously for 45 seconds
Allspice 2.5 cups or until desired consistency
Run continuously for 30 seconds
Anise 2 cups or until desired consistency
Run continuously for 45 seconds
Fennel 2 cups or until desired consistency
Dried Pulse (3-second)
Portabello 1 oz. until desired consistency
Mushrooms
Blend Ingredients Directions
2 cups basil leaves
Add basil, pine nuts, garlic
¼ cup pine nuts
and cheese and pulse
1 clove of garlic
(3-second pulses) 5 times.
Pesto
1 cup Parmesan cheese
Add oil and run continuously for
¾ cup olive oil
30 seconds, scraping sides
Salt and pepper to taste
and cover as needed.
1½ cups brown sugar
Add all ingredients except brown
¾ tbsp peppercorns
sugar to jar and run for 10 seconds
Pork Rub
¾ tbsp cumin
continuously. Add sugar and run
½ dried chipotle pepper
for 15 more seconds.
1 pinch salt
7
Blend Ingredients Directions
1 can (14 oz.) chickpeas, drained
(reserve juice)
¼ cup juice from can of chickpeas
Add all ingredients and pulse
½ tbsp tahini
Hummus 5 times. Run continuously
1 clove of garlic
for 1½ minutes or until smooth.
Lemon juice from ½ lemon
¼ cup olive oil
Salt and pepper to taste
1½ cups heavy cream
Whipped Run continuously until cream
3 tsp sugar
Cream thickens to desired consistency.
½ vanilla bean
CLEANING AND MAINTENANCE
Be sure the grinder’s electric plug has been removed from the outlet.
Unless you are using the grinding bowl for storage, remove from
base and empty the grinding bowl of all contents. Lock grinding
bowl into grinder base. Add ½ cup of hot, soapy water, cover and
run continuously for 10 seconds or until all debris has been removed
from the blades. Rinse with clean water. The bowl may be hand-
washed and is dishwasher safe on top shelf only. Allow parts to air-
dry.
Wipe the exterior of the motor housing and the plastic housing cover
(where the grinding bowl is positioned) with a damp cloth. Allow to
air-dry.
THERMAL PROTECTOR
For your safety, this spice grinder is equipped with a thermal
protector. Should the spice grinder overheat, the motor will
automatically shut off. Unplug the spice grinder from the electrical
outlet and let the motor cool down completely. Once the motor has
cooled down, plug unit into electrical outlet and resume grinding.
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MEDIDAS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
Al usar aparatos eléctricos, especialmente en presencia de niños,
siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad, entre ellas
las siguientes:
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.
2. Desenchufe el aparato cuando no está en uso, antes de
instalar/sacar piezas y antes de limpiarlo.
3. P ara reducir el riesgo de electrocución, no sumerja el aparato
en agua ni en ningún otro líquido.
4. E vite el contacto con las piezas móviles.
5. No utilice este aparato si el cable o el enchufe están dañados,
después de un mal funcionamiento, después de que se haya
caído o si está dañado.
En caso de daño o mal funcionamiento, interrumpa
inmediatamente el uso y llame al 1-800-269-6640 para
conseguir información acerca de cómo regresar el aparato a
un centro de servicio autorizado para su revisión, reparación o
ajuste.
6. No permita que los niños jueguen con este aparato.
7. No lo utilice en exteriores.
8. N o permita que el cable cuelgue del borde de la encimera o de
la mesa, ni que tenga contacto con superficies calientes.
9. C erciórese de que no hay objetos extraños en el bol antes del
uso.
10. Use solamente los accesorios provistos; usar otros accesorios
representa un riesgo de incendio, descarga eléctrica o heridas.
11. Guarde este manual de instrucciones para futura referencia; no
lo tire.
12. Lo s niños o las personas que carezcan de la experiencia o
de los conocimientos necesarios para manipular el aparato,
o aquellas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales
estén limitadas, no deben utilizar este aparato.
13. El bol puede ponerse caliente cuando se usa el aparato durante
un tiempo prolongado; manipúlelo con cuidado.
9
14. El tiempo de funcionamiento continuo máximo es de 2 minutos
y 30 segundos. Después de este tiempo, el aparato se apagará
automáticamente.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA
Para su protección, este aparato está equipado con un cable/
enchufe con puesta a tierra, el cual debe ser conectado a una toma
de corriente debidamente puesta a tierra (1). Si una toma de corriente
puesta a tierra no está disponible, se podrá usar un adaptador para
conectar el aparato a una toma de corriente polarizada (2).
El adaptador debe ser puesto a tierra mediante un tornillo de metal
que conecte la lengüeta del mismo a la caja eléctrica (3).
Nota: está prohibido usar un adaptador en Canadá.
USO DE EXTENSIONES
Use solamente extensiones/cables alargadores con puesta a tierra.
Utilice solamente extensiones para uso en interiores La clasificación
nominal de la extensión debe ser por lo menos igual a la del aparato.
No utilice extensiones dañadas. Examine la extensión antes de usarla
y reemplácela si está dañada. No jale el cable para desconectar la
extensión; agárrela por el enchufe. Mantenga el cable alejado de las
fuentes de calor y de los objetos cortantes.
10
1. 2.
9.
4.
5.
7.
PIEZAS
1. Botón START/STOP (encendido/apagado)
2. Botón PULSE (pulso)
3. Cuchillas de acero inoxidable (no ilustradas)
4. Bol removible de acero inoxidable
5. Bloque-motor de fundición
6. Tapa de almacenaje (no ilustrada)
7. Tapa transparente
8. Junta de goma (no ilustrada)
9. Funda aislante
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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
1. Gire la tapa en sentido antihorario y álcela para retirarla de la
base.
2. Llene el bol de acero inoxidable con la cantidad deseada de
especias, hierbas y/u otros ingredientes secos o frescos.
3. C erciórese de que el bol está bloqueado (posición “LOCK”) y
coloque la tapa sobre la base, alineando las patas en la tapa
con las muescas en la base. Gire la tapa en sentido horario
para bloquearla. Cerciórese de que las patas de la tapa
están metidas debajo de los bordes de la base para activar el
mecanismo de encendido. NOTA: la unidad no se pondrá en
marcha a menos que la tapa esté debidamente cerrada.
4. Enchufe el cable en la toma de corriente.
5. Oprima el botón START/STOP; la unidad funcionará
continuamente hasta que vuelva a oprimir el botón START/
STOP. Si desea usar la función de pulso, oprima y mantenga
oprimido el botón PULSE; el motor permanecerá encendido
hasta que suelte el botón.
NOTA: por motivos de seguridad, el aparato se
apagará automáticamente después de 2½ minutos de
funcionamiento continuo.
6. No llene el bol con líquido más allá de la línea “MAX LIQUID”.
7. Muela las especias hasta obtener la consistencia deseada.
8. S i una especia grande queda atrapada debajo de las cuchillas,
desenchufe la unidad, retire el tazón de la base, desaloje la
especia y vuelva a instalar el tazón. Luego, vuelva a enchufar la
unidad y continúe.
9. Después de terminar, desenchufe la unidad.
10. Mida la cantidad deseada de especias molidas.
11. Para conservar las especias molidas, retire el bol y tápelo con la
tapa de almacenaje.
NOTA: abrir la tapa durante el funcionamiento apagará
automáticamente el motor.
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RECOMENDACIONES DE USO
A continuación, encontrará algunas recomendaciones para
moler especias y otros ingredientes comunes.
Cantidad
Especia Tiempo recomendado
recomendada
Granos de Procesar continuamente por 30 segundos,
2 tazas
pimienta o hasta obtener a consistencia deseada
Anís Procesar continuamente por 50 segundos,
2½ tazas
estrellado o hasta obtener a consistencia deseada
Semillas de Procesar continuamente por 45 segundos,
2 tazas
mostaza o hasta obtener a consistencia deseada
Procesar continuamente por 30 segundos,
Comino 2 tazas o hasta obtener a consistencia deseada
Procesar continuamente por 30 segundos,
Clavos de olor 2½ tazas o hasta obtener a consistencia deseada
Pimienta de Procesar continuamente por 45 segundos,
2½ tazas
Jamaica o hasta obtener a consistencia deseada
Procesar continuamente por 30 segundos,
Anís 2 tazas o hasta obtener a consistencia deseada
Procesar continuamente por 45 segundos,
Hinojo 2 tazas o hasta obtener a consistencia deseada
Hongos Pulsar (3 segundos)
Portobello 1oz (30 g) hasta obtener la consistencia deseada
secos
Mezcla Ingredientes Modo de empleo
2 tazas (120 g) de albahaca
¼ de taza (35 g) de piñones
Colocar la albahaca, los piñones, el ajo y
1 diente de ajo
el queso en el bol y pulsar 5 veces, usando
1 taza (100 g) de queso
pulsaciones de 3 segundos.
Pesto
Parmesano
Agregar el aceite y procesar
¾ de taza (175 ml) de
continuamente por 30 segundos, parando
aceite de oliva
para raspar el bol y la tapa si es necesario.
Sal y pimienta, a gusto
1½ tazas (400 g) de azúcar
moreno
Colocar todos los ingredientes (excepto
Mezcla de
¾ de cucharada de granos
el azúcar moreno) en el bol y procesar
especias para
de pimienta
continuamente por 10 segundos. Agregar
sazonar cerdo
¾ de cucharada de comino
el azúcar y procesar por 15 segundos
½ chipotle seco
adicionales.
1 pizca de sal
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Mezcla Ingredientes Modo de empleo
1 lata de 14 onzas (395 g)
de garbanzos, escurridos
¼
de taza (60 ml) del jugo
de la lata de garbanzos
½ cucharada de Tahini
Colocar todos los ingredientes en el bol y
(pasta de semillas de
pulsar 5 veces. Procesar continuamente
Humus
ajonjolí/sésamo)
por 1½ minutos, o hasta obtener una
1 diente de ajo
mezcla suave.
Jugo de ½ limón
¼ taza (60 ml) de aceite
de oliva
Sal y pimienta, a gusto
1½ tazas (355 ml) de crema
líquida para batir (“heavy
Procesar continuamente hasta obtener la
Crema batida
cream”)
consistencia deseada.
3 cucharaditas de azúcar
½ vaina de vainilla
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Desenchufe el aparato antes de limpiarlo. Retire el bol de la base
y vacíelo. Vuelva a colocar el bol en la base. Coloque ½ taza
(120 ml) de agua jabonosa caliente en el bol, cierre la tapa y procese
continuamente por 10 segundos, o hasta que las cuchillas estén
limpias. Enjuague con agua. El bol puede lavarse a mano o en el
lavavajillas (bandeja superior solamente). Permita que las piezas se
sequen al aire.
Limpie la carcasa del aparato y la tapa con un paño humedecido.
Permita que se seque al aire.
DISPOSITIVO DE PROTECCIÓN TÉRMICA
Para su seguridad, este aparato está equipado con un dispositivo de
protección térmica que apaga el motor automáticamente en caso de
recalentamiento. En caso de que esto suceda, desenchufe la unidad
y permita se enfríe completamente. Una vez enfriado el motor, vuelva
a enchufar la unidad y continúe.
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IMPORTANTES CONSIGNES
DE SÉCURITÉ
L'utilisation d'appareils électriques, notamment en présence
d’enfants, requiert la prise de précautions élémentaires, parmi
lesquelles les suivantes :
1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.
2. Débrancher après usage et avant toute manipulation ou
entretien.
3. A n d'éviter les risques de choc électrique, ne jamais placer
l'appareil dans l’eau ou tout autre liquide.
4. É viter tout contact avec les éléments en mouvement.
5. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d’alimentation ou la che
sont endommagés, s’il ne fonctionne pas correctement, s'il est
abîmé ou après qu'il soit tombé ;
En cas de dommages ou mauvais fonctionnement, cesser
immédiatement l'utilisation et appeler le service après-vente
de Waring au (800) 269-6640 an de faire inspecter, réparer ou
régler l'appareil au besoin.
6. Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
7. Ne pas utiliser l'appareil à l'air libre.
8. N e pas laisser le cordon pendre au bord d'une table ou d'un
plan de travail, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes.
9. V érier que le bol est vide avant d'utiliser l'appareil.
10. Utiliser les accessoires fournis uniquement ; l’utilisation d’autres
accessoires peut présenter un risque d'incendie, de choc
électrique ou de blessure.
11. Conserver ce manuel d’instructions pour référence ultérieure ;
ne pas le jeter.
12. C et appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou des
personnes atteintes de certains handicaps physiques, mentaux
ou sensoriels, ou qui ne disposent pas des connaissances ou
de l'expérience nécessaires.
13. Le bol peut devenir chaud lors de l'utilisation prolongée de
l'appareil ; le manipuler avec précaution.
15
14. Le temps de fonctionnement continu maximal est de 2 minutes
et 30 secondes ; l'appareil s'éteindra automatiquement après
ce temps.
GARDER CES INSTRUCTIONS
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Pour votre protection, cet appareil est équipé d'une che à trois
broches. Cette che doit être branchée dans une prise de terre
correctement congurée (1). Un adaptateur temporaire (2) peut être
utilisé pour brancher l’appareil dans une prise polarisée jusqu’à
ce que vous fassiez installer une prise de terre adéquate par un
électricien.
La languette de l’adaptateur doit être mise à la terre, en la xant à un
boîtier de raccordement (3) à l'aide d'une vis en métal.
Remarque: l’utilisation d’un adaptateur comme celui mentionné ci-
dessus est interdite au Canada.
UTILISATION DE RALLONGES ÉLECTRIQUES
S’il est absolument nécessaire d’utiliser une rallonge électrique,
utiliser une rallonge munie d’une che tripolaire de mise à la terre
compatible avec la prise de terre du cordon. Utiliser une rallonge
d’intérieur uniquement. Veiller à ce que la tension nominale de la
rallonge soit égale ou supérieure à celle de l’appareil. Ne pas utiliser
une rallonge si elle est abîmée. Vérier l’état de la rallonge avant
de l’utiliser; la remplacer en cas de dommage. Ne pas tirailler la
rallonge ou le cordon pour les débrancher. Maintenir la rallonge
éloignée des surfaces chaudes ou coupantes.
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1. 2.
9.
4.
5.
7.
PIÈCES
1. Bouton START/STOP (marche/arrêt)
2. Bouton PULSE
3. Lames en acier inoxydable (non illustrées)
4. Bol amovible en acier inoxydable
5. Boîtier moulé sous pression
6. Couvercle de rangement (non illustré)
7. Couvercle transparent
8. Joint en caoutchouc (non illustré)
9. Manchon isolant
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DIRECTIVES D'UTILISATION
1. Retirer le couvercle en le tournant dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre et en le soulevant.
2. Remplir le bol en acier inoxydable de la quantité désirée
d'épices, d'herbes et/ou autres ingrédients secs ou frais.
3. V érier que le bol est verrouillé (position “LOCK”), puis remettre
le couvercle sur le bol en alignant les pattes du couvercle
avec les marques sur le boîtier. Tourner dans le sens des
aiguilles d'une montre pour verrouiller. Vérier que les pattes du
couvercle s'engagent sous les rebords du boîtier pour activer
le mécanisme de mise en route. REMARQUE : l'appareil ne se
mettra pas en marche à moins que le couvercle ne soit bien
fermé.
4. Brancher le cordon dans une prise électrique.
5. Presser le bouton START/STOP ; l'appareil fonctionnera en
marche continue jusqu'à ce que vous pressiez à nouveau le
bouton START/STOP. Si vous souhaitez utiliser le mode PULSE,
appuyer sur le bouton PULSE ; le moteur fonctionnera jusqu'à
ce que vous relâchiez le bouton.
REMARQUE : par mesure de sécurité, le moteur s'arrêtera
automatiquement après 2½ minutes de fonctionnement
continu.
6. Ne pas remplir le bol de liquide au-delà de la ligne “MAX
LIQUID”.
7. Moudre les épices jusqu'à obtention de la consistance voulue.
8. S i une grosse épice se coince sous la lame, débrancher
l’appareil, déverrouiller et ouvrir le couvercle, retirer le bol,
déloger l'épice, puis remettre le bol en place. Rebrancher
l’appareil et continuer à moudre.
9. Une fois terminé, débrancher l'appareil.
10. Mesurer la quantité d'épices moulues désirée.
11. Pour garder les épices moulues, retirer le bol et le fermer à
l'aide d'un couvercle de rangement.
REMARQUE : déverrouiller le couvercle en cours de
fonctionnement arrêtera automatiquement le moteur.
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RECOMMANDATIONS D’UTILISATION
Suivre les recommandations suivantes pour moudre les
épices les plus communes et autres ingrédients.
Quantité
Épice Temps recommandé
recommandée
Moudre en continu pendant 30 secondes,
Grains de 2 tasses ou jusqu'à obtention de la consistance
poivres voulue
Moudre en continu pendant 50 secondes,
Anis étoilé/ 2½ tasses ou jusqu'à obtention de la consistance
Badiane voulue
Moudre en continu pendant 45 secondes,
Graines de 2 tasses ou jusqu'à obtention de la consistance
moutarde voulue
Moudre en continu pendant 30 secondes,
Cumin 2 tasses ou jusqu'à obtention de la consistance
voulue
Moudre en continu pendant 30 secondes,
Clous de 2½ tasses ou jusqu'à obtention de la consistance
girofle voulue
Moudre en continu pendant 45 secondes,
Piment de 2½ tasses ou jusqu'à obtention de la consistance
Jamaïque voulue
Moudre en continu pendant 30 secondes,
raines d'anis 2 tasses ou jusqu'à obtention de la consistance
voulue
Moudre en continu pendant 45 secondes,
Graines de 2 tasses ou jusqu'à obtention de la consistance
fenouil voulue
hampignons Appuyer sur le bouton PULSE pendant
Portobello 1 once (30 g) 3 secondes, ou jusqu'à obtention de la
secs consistance voulue
Mélange Ingrédients Instructions
2 tasses (120 g) de basilic
Mettre le basilic, les pignons de pin, l'ail
¼ de tasse (35 g) de pignons
et le fromage dans le bol; appuyer 5 fois
de pin
(chaque fois pendant 3 secondes) sur le
1 dent d'ail
Pesto bouton PULSE.
1 tasse (100 g) de Parmesan
Ajouter l'huile et moudre en continu
¾ de tasse (175 ml) d'huile
pendant 30 secondes, en s’arrêtant pour
d'olive
racler le bol et le couvercle au besoin.
Sel et poivre, au goût
G
C
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Mélange Ingrédients Instructions
1½ tasse (400 g) de sucre brun
¾ de c. à table de grains de
Mettre tous les ingrédients (sauf le sucre
Épices pour le
poivre
brun) dans le bol et moudre en continu
porc
¾ de c. à thé de cumin
pendant 10 secondes. Ajouter le sucre et
½ piment chipotle sec
moudre pendant encore 15 secondes.
1 pincée de sel
1 boîte de 14 onces (395 g) de
pois chiches, égouttés
¼
tasse (60 ml) du jus de la
Mettre tous les ingrédients dans le bol
boîte de pois-chiches
et appuyer sur le bouton PULSE 5 fois.
½ c. à table de Tahini (pâte de
Houmous Moudre en continu pendant 1½ minute,
graines de sésame)
ou jusqu'à obtention d'un mélange
1 dent d'ail
homogène.
Jus d'un-demi citron
¼ tasse (60 ml) d'huile d'olive
Sel et poivre, au goût
1½ tasse (355 ml) de crème à
Crème
fouetter
Moudre en continu jusqu'à obtention de
fouettée
3 c. à thé de sucre
la consistance voulue.
½ gousse de vanille
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Débrancher l'appareil avant de le nettoyer. Retirer le bol du boîtier
et le vider. Verrouiller le bol sur le boîtier. Ajouter ½ tasse (120 ml)
d'eau savonneuse chaude, fermer le couvercle et faire fonctionner
en continu pendant 10 secondes, ou jusqu'à ce que les lames soient
propres. Rincer à l’eau claire. Le bol peut être lavé à la main ou au
lave-vaisselle (panier supérieur uniquement). Laisser sécher les
pièces à l'air.
Nettoyer le boîtier et le couvercle à l'aide d'un linge humide. Laisser
sécher à l'air.
DISPOSITIF DE PROTECTION ANTI-SURCHAUFFE
Pour votre sécurité, cet appareil est équipé d'un coupe-circuit qui
arrête le moteur automatiquement en cas de surchauffe. Si cela se
produisait, débrancher l'appareil et le laisser refroidir complètement.
Une fois le moteur refroidi, rebrancher l'appareil et continuer.
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Impreso en China
Imprimé en Chine
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