SEB RK302E00 RICE AND CO Le manuel du propriétaire

SEB
Marque
SEB
Modèle
RK302E00 RICE AND CO
Catégorie
Cuiseurs à riz
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Réf. NC00025517 • 09/2011 • Subject to modifications
JPM & Associés • marketing-design-communication
www.groupeseb.com
FR
NL
DE
8 in 1 Cooker
1
7
4
5
3
2
8
13
14
9
10
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11
16
16a
16b
16c
16m
16n
16o
15
6
16h
16defg 16ijkl
FR
NL
DE
4
Avant la première utilisation
Déballez l'appareil
• Enlevez l'appareil de son emballage et déballez tous les
accessoires et documents imprimés.
• Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton d'ouverture
situé sur le couvercle
– Fig.1.
• Installez le support de la cuillère : insérez le crochet en
plastique du support dans le trou situé en bas du produit, et
faites-le glisser vers le bas
– Fig.2.
Nettoyage de l'appareil
•
Retirez la cuve anti-adhésive, le couvercle intérieur amovible et la
soupape. Pour retirer le couvercle intérieur, appuyez sur le clip de
déverrouillage situé à droite pour libérer le couvercle –
Fig.3.
• Une fois le couvercle intérieur retiré, à l'aide d'un doigt poussez
la soupape à travers le trou situé sous le couvercle –
Fig.4. Pour
séparer les parties supérieure et inférieure de la soupape,
tournez la soupape dans le sens du déverrouillage jusqu'à ce
que le triangle supérieur soit aligné avec le symbole du verrou
ouvert, puis séparez les deux parties –
Fig.5 et Fig.6.
• Nettoyez la cuve, le couvercle intérieur amovible, la soupape et
tous les accessoires avec une éponge et du liquide vaisselle.
Essuyez l'extérieur de l'appareil et les parties métalliques du
couvercle avec un chiffon humide.
• Séchez soigneusement.
• La cuve anti-adhésive, le panier vapeur, le récupérateur de
condensation, la cuillère et la cup vont au lave-vaisselle.
Description
Lisez les instructions et
suivez soigneusement
le mode d'emploi.
1. Panier vapeur
2. Marques de niveau d'eau
3. Cuve amovible anti-adhésive
4. Cuillère à riz
5. Bouton d'ouverture du couvercle
6. Couvercle
7. Couvercle intérieur amovible
8. Cup (Tasse de mesure)
9. Soupape
10. Récupérateur de condensation
11. Poignée
12. Support de cuillère
13. Cordon d'alimentation
14. Plaque chauffante
15. Capteur
16. Panneau de commande
a. Bouton "MAINTIEN AU CHAUD/STOP"
(vert)
b. Bouton "DEPART DIFFERE"
c. Bouton de réduction du temps
d. Voyant de cuisson du riz blanc
e. Voyant de cuisson du riz rapide
f.
Voyant de cuisson du riz complet
g. Voyant de cuisson des céréales
h.
Affichage du temps de fin de
cuisson (pour certains programmes)
ou indication de l'utilisation de la
fonction "Maintien au chaud" (pour
certains programmes)
i. Voyant de cuisson du riz au lait
j. Voyant de cuisson Mijoté/Soupe
k. Voyant de cuisson vapeur
l. Voyant de cuisson gâteau
m. Bouton "DÉMARRER"
n. Bouton "MENU"
o. Bouton d'augmentation du temps
5
•
Remettez la soupape en place. Alignez le triangle supérieur avec le
verrou ouvert de la soupape pour fermer les deux parties, puis tournez
dans le sens du verrouillage jusqu'à ce que le triangle supérieur soit
aligné avec le verrou fermé (ce qui indique que les deux parties sont
verrouillées), puis remettez la soupape dans le couvercle –
Fig.7. Vérifiez
que le triangle de la soupape est aligné avec le triangle du couvercle et
poussez fermement jusqu'à ce que la soupape soit en place.
• Remettez le couvercle intérieur amovible en place en faisant coïncider
la languette de gauche dans l'emplacement correspondant du
couvercle, puis poussez le couvercle jusqu'à l'enclenchement de la
languette de droite. Le côté le plus large du joint d'étanchéité doit
être le plus haut lors du montage du couvercle.
Utilisation de votre cuiseur à riz
Pour les 8 fonctions
• Essuyez soigneusement l'extérieur de la cuve (surtout le bas).
Vérifiez l'absence de résidus étrangers et de liquide sous la
cuve et sur la plaque chauffante –
Fig.8.
• Mettez la cuve dans l'appareil –
Fig.9, en vérifiant qu'elle est
en bonne position.
•
Tournez légèrement la cuve dans les deux sens, afin d'assurer
un bon contact entre le bas de la cuve et la plaque chauffante.
• Vérifiez que le récupérateur de condensation est bien en place ;
sinon, installez-le en poussant fermement dans la rainure
– Fig.10.
• Fermez le couvercle.
• Insérez le raccord du cordon d'alimentation en bas de
l'appareil. Vérifiez qu'il est bien inséré.
•
Branchez l'appareil. Il produira un long bip sonore, l'écran
numérique et les voyants vont clignoter une fois, puis l'écran
numérique affichera “--”. Cela indique que le cuiseur à riz est entré en
mode veille et que vous pouvez sélectionner une fonction.
• N'allumez pas l'appareil avant d'avoir effectué toutes les
étapes précédentes.
• N'allumez pas l'appareil si la cuve de cuisson est vide.
• Ne touchez pas la plaque chauffante lorsque le produit est branché.
Ne mettez jamais les
mains sur la soupape
en cours de cuisson,
car vous risquez de
vous brûler.
Si vous souhaitez
modifier le menu de
cuisson, appuyez sur le
bouton "STOP" et
choisissez le
programme désiré.
Utilisez uniquement la
cuve intérieure livrée
avec l'appareil.
Ne versez pas d'eau et
ne mettez pas
d'ingrédients dans
l'appareil si la cuve
n'est pas à l'intérieur.
Programme
Départ différé
Phase de mijotage
(+ temps de mijotage)
Maintien
au chaud*
Riz blanc
OUI OUI - 14 min OUI
Riz rapide OUI OUI - 10 min OUI
Riz complet OUI OUI - inclus dans le temps de cuisson OUI
Céréales OUI OUI - 10 min OUI
Riz au lait
OUI OUI - 10 min OUI
Mijoté/Soupe
NON NON OUI
Vapeur
OUI NON OUI
Gâteau
NON NON OUI
RÉSUMÉ DES PROGRAMMES ET FONCTIONS
* La fonction “Maintien au chaud" reste allumée en permanence durant 24 heures, puis le système l'annule
automatiquement pour revenir en mode veille.
FR
NL
DE
6
Cuisson du riz
Mesure des ingrédients - Capacité max de la cuve
• Les marques graduées à l'intérieur de la cuve donnent des
indications en litres et cups ; elles servent à mesurer la quantité
d'eau nécessaire lors de la cuisson du riz –
Fig.11.
• La cup livrée avec l'appareil sert à mesurer le riz et le tableau
indique la quantité de riz correspondante au nombre de
portions. 1 cup de riz rase pèse environ 150 g.
• Nous vous conseillons d'utiliser du riz ordinaire plutôt que du riz
du type "facile à cuire", qui a tendance à être plus collant et peut
adhérer au fond. Pour les autres types de riz, comme le riz
complet ou le riz sauvage, les quantités d'eau doivent être
ajustées (voir le tableau de cuisson des différents types de riz ci-
dessous).
• Pour cuire 1 cup de riz blanc (correspond à 2 petites portions ou
1 grande), utilisez 1 cup de riz blanc et ajoutez 1 cup et demie
d'eau. Avec certains types de riz, il est normal qu'un peu de riz
colle au fond lors de la cuisson d'1 cup de riz. Dans ce cas, il est
conseillé de cuire au moins 2 cups de riz (voir le guide de cuisson
ci-dessous pour les quantités).
• La quantité maximale d'eau + riz ne doit pas dépasser la
marque de 5,5 ou 10 cups à l'intérieur de la cuve, selon la
capacité de votre modèle –
Fig.11. En fonction du type de riz,
vous devez éventuellement ajuster la quantité d'eau. Voir le
tableau ci-dessous.
• Les temps de cuisson indiqués dans les tableaux sont donnés à
titre approximatif.
• Mettez l'appareil sur une surface de travail plane, stable,
résistant à la chaleur, à l'écart des éclaboussures et d'autres
sources de chaleur.
• Mesurez le riz avec la cup en plastique fournie et rincez-le bien
à l'eau froide avant de le cuire.
• Versez le riz dans la cuve. Puis, remplissez la cuve d'eau froide
jusqu'à la marque “CUP” correspondante imprimée dans la
cuve (voir guide de cuisson ci-dessous) –
Fig.12.
• Fermez le couvercle.
Remarque : ajoutez toujours le riz en premier, sinon vous
aurez trop d'eau.
Le cuiseur à riz
détermine lui-même le
temps de cuisson en
fonction de la quantité
d'eau et des
ingrédients mis dans la
cuve (voir le tableau
de cuisson ci-dessous
pour avoir une
indication des temps).
Cups
de riz blanc
Poids
du riz blanc
Niveau d'eau
dans la cuve ( + le riz)
Pour
Temps de cuisson
approximatif
2
300 g Marque de 2 cups 3-4 42 min
4 600 g Marque de 4 cups 5-6
46 min
6 900 g Marque de 6 cups 8-10
50 min
8 1200 g Marque de 8 cups 13-14 55 min
10
1500 g Marque de 10 cups 16-18 60 min
GUIDE DE CUISSON DU RIZ BLANC - MODÈLE À 10 CUPS
7
Type de riz Programme Cups de riz
Poids
du riz
blanc
Niveau d'eau
dans la cuve ( + le riz)
Pour
Temps
de cuisson
approximatif
Riz thaï
parfumé ou riz
au jasmin
Riz blanc
2
280 g Marque de 2 cups 3-4 42 min
4 560 g Marque de 4 cups 5-6
46 min
6 840 g Marque de 6 cups 8-10
50 min
Riz risotto
(Arborio)
Riz blanc
2 285 g Marque de 2 cups 3-4 38 min
4
570 g Marque de 4 cups 5-6
42 min
Riz thaï gluant Riz blanc
2
300 g Marque de 2 cups 3-4 38 min
3
450 g Marque de 3 cups 4-5 41 min
4
600 g Marque de 4 cups 5-6 45 min
Riz sauvage Riz marron 4
500 g Marque de 4,5 cups 5-6 90 min
Riz marron
complet
Riz marron
2
270 g
Marque de 2,25 cups
(ou ajouter 500 ml
d’eau)
3–4 90 min
4
530 g Marque de 4,5 cups 5–6 90 min
6
800 g Marque de 6,5 cups 8–10 90 min
8
(quantité
maximale de riz
complet
recommandée)
1060 g Marque de 8,5 cups 13–14 90 min
Riz marron
basmati
complet
Riz marron
2
270 g
Marque de 2,25 cups
(ou ajouter 500 ml
d’eau)
3–4 90 min
4
530 g Marque de 4,5 cups 5–6 90 min
6
800 g Marque de 6,5 cups 8–10 90 min
8
(quantité
maximale de riz
complet
recommandée)
1060 g Marque de 8,5 cups 13–14 90 min
GUIDE DE CUISSON POUR D’AUTRES TYPES DE RIZ - MODÈLE 10 CUP
Type de riz Programme Poids
Quantité d’eau Pour
Temps
de cuisson
approximatif
Boulgour Céréales
200 g
400 ml d’eau fraîche
(mélanger une fois pendant la cuisson)
3–4 34 min
300 g
500 ml d’eau fraîche
(mélanger une fois pendant la cuisson)
4–5 35 min
Polenta Céréales
200 g
800 ml d’eau bouillante 3–4 31 min
375 g
1.5 litre d’eau bouillante 5–6 32 min
Quinoa Céréales 280 g
450 ml d’eau fraîche
(mélanger une fois pendant la cuisson)
3–4 36 min
GUIDE DE CUISSON POUR CÉRÉALES – MODÈLE 10 CUP
FR
NL
DE
8
Cuisson avec démarrage retardé -
Fonction “Départ différé”
• Il est possible de retarder le démarrage de la cuisson.
• Appuyez sur le bouton “Menu” jusqu'à l'allumage du voyant
de la fonction désirée ; puis, appuyez sur le bouton “Départ
différé”, et l'écran numérique affiche le temps minimum de
présélection du programme sélectionné (le temps de
présélection clignote, ce qui indique qu'il n'est pas encore
sélectionné) –
Fig.13. Appuyez sur pour sélectionner le
temps de présélection désiré, puis appuyez sur le bouton
“Démarrer” (le temps de présélection inclut le temps de
cuisson : la cuisson se termine lorsque le temps de
présélection est écoulé) –
Fig.14. À chaque fois que vous
appuyez sur le bouton, vous augmentez ou diminuez le
temps de présélection d'une heure.
• Après la cuisson, le voyant “Maintien au chaud” s'allume et
bipe plusieurs fois, et l'écran numérique affiche “b”, ce qui
indique qu'il est temps d'ouvrir le couvercle et de servir la
nourriture –
Fig.15.
• Le temps maximal de présélection est de 15 heures. Après
15 heures, l'appareil revient au nombre d'heures de
présélection minimum par défaut.
Cuisson du riz blanc
• La fonction de départ différé peut être utilisée pour le
programme “Riz blanc”, dans une plage de 2 à 15 heures.
•
Appuyez sur le bouton “Menu” en mode veille, jusqu'à l'allumage
du voyant “riz blanc” ; l'écran numérique affiche “--” et le voyant
“Démarrer” clignote –
Fig.16. Appuyez sur le bouton “Démarrer”, le
cuiseur entre dans le mode de cuisson “Riz blanc”, le voyant
“Démarrage” reste allumé et l'écran numérique affiche “-” –
Fig.17.
• Lorsque la cuve intérieure est sèche, la sonnerie bipe deux fois
et entre dans la phase de mijotage durant 14 minutes. L'écran
numérique affiche le compte à rebours de 14 minutes.
• Après la fin du compte à rebours, le voyant “Maintien au chaud”
s'allume, le cuiseur bipe plusieurs fois et l'écran numérique
affiche “b”. Ouvrez le couvercle ; mélangez le riz à l'aide de la
cuillère pour séparer les grains. Vous pouvez servir le riz cuit
immédiatement ou le garder au chaud le temps voulu
– Fig.15.
La cuisson avec
démarrage retardé ne
s'applique qu'aux
programmes suivants :
Riz blanc, Riz rapide,
Céréales, Riz complet,
Riz au lait, Vapeur.
Cups
de riz blanc
Poids
du riz blanc
Niveau d'eau
dans la cuve ( + le riz)
Pour
Temps de cuisson
approximatif
1 150 g Marque de 1 cup
1-2
37 min
2 300 g Marque de 2 cups
3-4
40 min
3
450 g Marque de 3 cups 4-5 43 min
4
600 g Marque de 4 cups 5-6 46 min
5,5 825 g
Marque de 5,5
cups 8-10 50 min
GUIDE DE CUISSON DU RIZ BLANC - MODÈLE À 5,5 CUPS
La phase de mijotage
sert à absorber
l'humidité restante.
9
Cuisson du riz rapide
•
La fonction “Riz rapide” ne s'applique qu'à la cuisson du riz
blanc. La fonction de départ différé peut être utilisée pour le
programme “Riz rapide”, dans une plage de 2 à 15 heures.
• Appuyez sur le bouton “Menu” en mode veille, jusqu'à
l'allumage du voyant “Riz rapide” ; l'écran numérique affiche
“--“ et le voyant “Démarrer” clignote –
Fig.18. Appuyez sur le
bouton “Démarrer”, le cuiseur entre dans le mode de cuisson
“Riz rapide”, le voyant “Démarrer” reste allumé et l'écran
numérique affiche “-” –
Fig.17.
•
Lorsque la cuve intérieure est sèche, la sonnerie bipe plusieurs
fois et l'écran numérique affiche “10”, indiquant le compte à
rebours de 10 minutes de la phase automatique de mijotage.
•
Après la fin du compte à rebours, le voyant “Maintien au
chaud” s'allume, le cuiseur bipe plusieurs fois et l'écran
numérique affiche “b”. Ouvrez le couvercle ; mélangez le riz
avec une spatule pour éviter la formation de grumeaux. Vous
pouvez servir le riz cuit immédiatement ou le garder au chaud
le temps voulu –
Fig.15.
• Cette fonction a un temps de cuisson plus court ; elle peut
être utile si vous manquez de temps.
• Après chaque utilisation, videz et nettoyez le récupérateur de
condensation.
Cuisson du riz complet
Pour cuire le riz complet
• La fonction de départ différé peut être utilisée pour le
programme "Riz complet", dans une plage de 2 à 15 heures.
• Appuyez sur le bouton “Menu” en mode veille, jusqu'à
l'allumage du voyant “Riz complet” ; l'écran numérique affiche
“90“ et le voyant “Démarrer” clignote –
Fig.19. Appuyez sur le
bouton “Démarrer”, le cuiseur entre dans le mode de cuisson
“Riz complet”, le voyant “Démarrer” reste allumé et l'écran
numérique affiche le compte à rebours –
Fig.17.
• Il y a une phase de mijotage. Le temps de mijotage est déjà
inclus dans le temps de cuisson de 90 minutes.
• Après la fin du mijotage, le voyant “Maintien au chaud” s'allume,
la sonnerie bipe plusieurs fois et l'écran numérique affiche “b”.
Le cuiseur entre dans la phase de “Maintien au chaud” –
Fig.15.
Conseils pour la cuisson du riz
• Mesurez le riz et rincez-le bien dans une passoire à l'eau
courante (sauf pour un risotto : dans ce cas, il ne faut pas
rincer le riz). Puis, mettez le riz dans la cuve avec la quantité
d'eau correspondante.
• Vérifiez que le riz est bien réparti sur toute la surface de la
cuve, afin d'assurer une cuisson uniforme.
• Salez selon votre goût.
FR
NL
DE
10
• Vous pouvez remplacer l'eau par du bouillon. Si vous utilisez
du bouillon, il est possible que le riz brunisse un peu au fond.
• N'ouvrez pas le couvercle pendant la cuisson, car
l'échappement de vapeur modifiera le temps de cuisson et le
goût.
Cuisson des céréales
Pour cuire des céréales
• La fonction de départ différé peut être utilisée pour le
programme “Céréales”, dans une plage de 2 à 15 heures.
• Appuyez sur le bouton “Menu” en mode veille, jusqu'à
l'allumage du voyant “Céréales” ; l'écran numérique affiche
“--“ et le voyant “Démarrer” clignote –
Fig.20. Appuyez sur le
bouton “Démarrer”, le cuiseur entre dans le mode de cuisson
“Céréales”, le voyant “Démarrer” reste allumé et l'écran
numérique affiche “-” –
Fig.17.
•
Lorsque la cuve intérieure est sèche, la sonnerie bipe deux fois
et l'écran numérique affiche "10", indiquant le compte à
rebours de 10 minutes de la phase automatique de mijotage.
• Après la fin du mijotage, le voyant “Maintien au chaud”
s'allume, le cuiseur bipe plusieurs fois et l'écran numérique
affiche “b”. Ouvrez le couvercle ; mélangez les céréales avec
une spatule pour séparer les grains. Vous pouvez servir les
céréales cuites immédiatement ou les garder au chaud le
temps voulu –
Fig.15.
Cuisson du riz au lait
Pour cuire du riz au lait
• Vous pouvez utiliser la fonction départ différé pour le
programme “Riz au lait”, dans une plage de 2 à 15 heures.
• Appuyez sur le bouton “Menu” en mode veille, jusqu'à
l'allumage du voyant “Riz au lait” ; l'écran numérique affiche
“--” et le voyant “Démarrer” clignote –
Fig.21
. Appuyez sur le
bouton “Démarrer”, le cuiseur entre dans le mode de cuisson “Riz
au lait”, le voyant “Démarrer” reste allumé et l'écran numérique
affiche “-”
– Fig.17
.
• Lorsque le liquide de la cuve intérieure atteint la température
d'ébullition, la sonnerie bipe deux fois et l'écran numérique
affiche “10”, indiquant que le cuiseur démarre le compte à
rebours de 10 minutes.
• À la fin du compte à rebours, le voyant “Maintien au chaud”
s'allume, le cuiseur bipe plusieurs fois et l'écran numérique affiche
“b”. Le cuiseur entre dans l'état “Maintien au chaud” –
Fig.15.
Ce programme
s'applique au
Couscous, Boulgour,
Polenta, Quinoa,
Millet…
Pour le modèle à
5,5 cups, ne dépassez
pas 3 cups de céréales.
Pour le modèle à 10 cups,
ne dépassez pas
5 cups de céréales.
Mettez deux volumes
d'eau pour une
volume de céréales.
11
Cuisson Mijoté/Soupe
Pour cuire lentement
• Vous ne pouvez pas utiliser le départ différé avec la fonction
“Mijoté/Soupe”.
• Appuyez sur le bouton “Menu” en mode veille, jusqu'à l'allumage du
voyant “Mijoté/Soupe” ; l'écran numérique affiche “60” et le voyant
“Démarrer” clignote –
Fig.22. Vous pouvez régler le temps de 60
minutes à 9 heures par incrément d'une heure.
• Appuyez sur le bouton “Démarrer”, le voyant “Démarrer” reste allumé et
l'écran numérique affiche le compte à rebours en heures, puis en
minutes (lorsqu'il reste moins d'une heure) –
Fig.17.
• À la fin du compte à rebours, le voyant “Maintien au chaud”
s'allume, le cuiseur bipe plusieurs fois et l'écran numérique affiche
“b”. Le cuiseur entre dans le mode de “Maintien au chaud” –
Fig.15.
Vapeur (pour les légumes, le poisson et les fruits)
• La quantité d'eau maximale dans la cuve ne doit pas dépasser la
marque maximum de “CUP
”
sur la cuve – Fig.11. Sinon, cela peut
produire des débordements en cours de cuisson.
• Le niveau d'eau doit être inférieur au panier vapeur.
•
Il suffit d'ajouter de l'eau jusqu'à la marque correspondant à 2 cups pour
environ 30 minutes de cuisson au programme vapeur.
• Ajoutez les ingrédients dans le panier vapeur.
• Mettez le panier vapeur dans la cuve –
Fig.23.
• La fonction de départ différé peut être utilisée pour le programme
"Vapeur", dans une plage de 2 à 15 heures.
•
Appuyez sur le bouton “Menu” en mode veille, jusqu'à l'allumage du
voyant “Vapeur” ; l'écran numérique affiche “1“ (temps de cuisson par
défaut) et le voyant “Démarrer” clignot –
Fig.24. Appuyez sur le bouton
“Démarrer” pour entrer dans le mode “Vapeur" si vous n'avez pas besoin
de départ différé ; l'écran numérique affiche “1” –
Fig.25.
• En cas de sélection d'un départ différé, l'écran numérique affiche le
compte à rebours du temps de présélection dans le mode de cuisson.
• À la fin de la cuisson, la sonnerie bipe plusieurs fois, le voyant “Maintien
au chaud” s'allume et l'écran numérique affiche “b”, indiquant que le
cuiseur à riz entre dans le mode “Maintien au chaud –
Fig.15. Ouvrez le
couvercle ; vous pouvez servir la préparation immédiatement ou la
garder au chaud pendant quelques minutes –
Fig.15.
Cuisson des gâteaux
Pour cuire un gâteau
• Vous ne pouvez pas utiliser le départ différé avec la fonction
“Gâteau”.
• Appuyez sur le bouton “Menu” en mode veille, jusqu'à
l'allumage du voyant “Gâteau” ; l'écran numérique affiche “--” et
le voyant “Démarrer” clignote –
Fig.26. Appuyez sur le bouton
FR
NL
DE
12
“Démarrer”, le cuiseur entre dans le mode de cuisson “Gâteau”,
le voyant “Démarrer” reste allumé et l'écran numérique affiche
“-” –
Fig.17.
• La fonction “Gâteau” reste allumée en permanence durant 45
minutes, puis la fonction "Maintien au chaud" s'allume. À la fin de
la cuisson, la sonnerie bipe plusieurs fois, le voyant “Maintien au
chaud” s'allume et l'écran numérique affiche “b”, indiquant que le
cuiseur à riz entre dans le mode “Maintien au chaud” –
Fig.15.
Fonction automatique de maintien au chaud
• Vous ne pouvez pas utiliser de départ différé avec la fonction
“Maintien au chaud/Stop”.
• Appuyez sur le bouton “Maintien au chaud/Stop” en mode
veille; le voyant “Maintien au chaud/Stop” s'allume et l'écran
numérique affiche “b”, indiquant que le cuiseur entre dans le
mode de maintien au chaud –
Fig.15.
•
Appuyez sur le bouton “Maintien au chaud/Stop” lorsqu'un
programme est sélectionné ou qu'une fonction est en cours
d'utilisation pour l'annuler et revenir en mode veille.
•
Si le cuiseur reste dans le mode “Maintien au chaud” en permanence
durant 24 heures, le système l'annule automatiquement
pour
revenir en mode veille.
• N'utilisez pas la fonction “Maintien au chaud” pour réchauffer des
aliments.
Reprise en cas de coupure de courant (fonction de
mémoire courte)
• Le cuiseur est doté d'une fonction de "mémoire courte" en cas
de coupures de courant de 3 à 10 secondes. Au retour du
courant, le cuiseur revient automatiquement dans sa
configuration initiale et reprend la cuisson. Dans le cas de
longues coupures de courant, le cuiseur revient en mode veille.
À la fin de la cuisson
• Ouvrez le couvercle.
• Servez la nourriture à l'aide de la cuillère en plastique livrée avec
l'appareil et fermez le couvercle.
• Les aliments restant dans la cuve sont maintenus au chaud.
• N'oubliez pas d'appuyer sur le bouton “STOP” après le maintien
au chaud et de débrancher l'appareil.
Nettoyage et entretien
Récupérateur de condensation
•
Videz et nettoyez le récupérateur de condensation après chaque
utilisation.
• Pour retirer le récupérateur, appuyez de chaque côté du
couvercle en plastique –
Fig.27.
Le démarrage du
cuiseur à riz en mode
de maintien au chaud
est réservé aux
aliments chauds.
La vapeur qui
s'échappe est très
chaude.
Ne jamais retirer la
cuve après la cuisson
sans utiliser des gants
de protection.
13
• Pour remettre en place le récupérateur de condensation,
poussez-le fermement dans son support.
Cuve, panier vapeur, récupérateur de condensation,
soupape et panier vapeur
•
Après avoir retiré le couvercle intérieur, à l'aide d'un doigt poussez
la soupape à travers le trou situé sous le couvercle –
Fig.4, tournez
la soupape dans le sens du déverrouillage jusqu'à ce que le
triangle supérieur soit aligné avec le verrou ouvert, puis séparez les
parties supérieure et inférieure de la soupape –
Fig.5.
• Débranchez l'appareil avant de retirer la cuve. Utilisez de l'eau
chaude, du liquide vaisselle et une éponge pour nettoyer la cuve
– Fig.28, le récupérateur de condensation – Fig.28, la soupape
–
Fig.29, le couvercle intérieur amovible – Fig.30, la cuillère et la
cup. Les poudres à récurer et les éponges métalliques ne sont
pas recommandées.
• Si de la nourriture est collée au fond, laissez tremper la cuve
avant de la laver.
• La cuve anti-adhésive, le panier vapeur, le récupérateur de
condensation, la cuillère et la cup vont au lave-vaisselle.
• Séchez soigneusement la cuve.
• Ne pas immerger l'appareil dans l'eau, ne pas verser d'eau à
l'intérieur du corps de l'appareil.
Entretien de la cuve
• Afin d'éviter d'endommager le revêtement anti-adhésif de
la cuve, ne pas couper de nourriture à l'intérieur de celle-ci.
• Pour mélanger ou servir des aliments, utilisez des ustensiles
en plastique ou en bois (surtout pas en métal), afin d'éviter
d'endommager la surface de la cuve.
• Afin d'éviter les risques de corrosion, ne pas verser de
vinaigre dans la cuve.
• La couleur de la surface de la cuve peut changer après la
première utilisation ou après une longue période
d'utilisation. Ce changement de couleur est dû à l'action de
la vapeur et de l'eau ; cela n'a aucun effet sur l'utilisation du
cuiseur à riz, et n'est pas dangereux pour la santé. Vous
pouvez continuer à l'utiliser en toute sécurité.
• Ne pas utiliser de mélangeur manuel directement dans la
cuve anti-adhésive pour mélanger des aliments.
Nettoyage et entretien
des autres parties de l'appareil
• Débranchez l'appareil avant de le nettoyer.
• Nettoyez l'extérieur du cuiseur à riz, l'intérieur du couvercle –
Fig.30 et le cordon à l'aide d'un chiffon humide et essuyez. Ne
pas utiliser de produits abrasifs.
• Ne pas utiliser d'eau pour nettoyer l'intérieur du corps de
l'appareil, car cela pourrait endommager le capteur de chaleur.
Attendez que le
produit refroidisse.
FR
NL
DE
14
Remarque : si la cuve intérieure est endommagée, ne l'utilisez plus : procurez-vous en une
autre ou faites-la réparer dans un centre de service agréé.
Guide de dépannage technique
Description
du dysfonctionnement
Causes Solution
L'écran numérique
indique « E0 ».
Court-circuit ou circuit ouvert
du capteur principal supérieur.
Envoyez l'appareil à un centre
de service agrée pour le faire
réparer.
L'écran numérique
indique « E1 ».
• Absence de cuve.
• Court-circuit ou circuit ouvert
du capteur principal inférieur.
• Mettez la cuve dans
l'appareil. Puis, branchez
l'appareil.
• Si après avoir remis la cuve,
l'écran continue d'afficher E1,
envoyez l'appareil à un centre
de service agrée pour le faire
réparer.
Les voyants ne s'allument pas
et l'appareil ne chauffe pas.
Le cuiseur à riz n'est pas
branché.
Vérifiez que le cordon
d'alimentation est bien inséré
dans le cuiseur à riz et que
l'appareil est branché à une
prise secteur.
Le voyant ne s'allume pas et
l'appareil ne chauffe pas.
Problème de connexion interne
du voyant ou voyant
endommagé.
Envoyer l'appareil à un centre
de service agrée pour le faire
réparer.
Fuite de vapeur en cours
d'utilisation.
Le couvercle est mal fermé.
Ouvrez et refermez le
couvercle.
La soupape n'est pas en
bonne position ou elle est mal
montée.
Arrêtez la cuisson (débranchez
le produit) et vérifiez que la
soupape est bien montée
(2 parties attachées ensemble)
et bien placée.
Le couvercle ou la soupape
sont endommagés.
Envoyer l'appareil à un centre
de service agrée pour le faire
réparer.
Le riz n'est pas assez cuit ou
trop cuit.
Quantité d'eau insuffisante ou
excessive par rapport à la
quantité de riz.
Reportez-vous aux instructions
au sujet de la quantité d'eau
nécessaire.
Panne de la fonction
automatique de maintien au
chaud (l'appareil reste dans le
programme de cuisson ou ne
chauffe pas dans le mode
Maintien au chaud).
Envoyer l'appareil à un centre
de service agrée pour le faire
réparer.
Fuite d'eau sur la surface de
travail.
Absence ou débordement du
récupérateur de condensation.
Videz le récupérateur de
condensation après chaque
utilisation et vérifiez qu'il est
en bonne position.
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SEB RK302E00 RICE AND CO Le manuel du propriétaire

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Marque
SEB
Modèle
RK302E00 RICE AND CO
Catégorie
Cuiseurs à riz
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