Gaggia SYNCRONY DIGITAL Operating Instructions Manual

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• 2 •

Felicitamo-lo pela sua escolha!

Graças à Coffee pode saborear um delicioso café ou cappuccino no conforto da sua casa.

Wij feliciteren u met uw keuze!Dank zij dit apparaat kunt u thuis van een lekker kopje koffie of

cappuccino genieten.

¡Les felicitamos por su decisión!

Gracias a ésta máquina podrán degustar un delicioso café o capuchino en la comodidad de su

hogar.

Félicitations pour votre choix.

Grâce à cette machine, vous pouvez maintenant déguster chez vous un délicieux espresso ou

un cappuccino.

Wir gratulieren Ihnen zu Ihrer Wahl!

Dank dieser Maschine können Sie jetzt bequem zu Hause einen köstlichen Espresso oder Cap-

puccino trinken.

Congratulations on your choice!

As the proud owner of the machine, you can now experience the taste of a delicious cup of

espresso or cappuccino in the comfort of your own home.

Ci congratuliamo per la vostra scelta!

Grazie a questa macchina potrete gustare un delizioso caffè o cappuccino nel comfort della

vostra casa.

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FRANÇAIS

• 60 •

IMPORTANT

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est important

de prendre les précautions suivantes, afin d’éviter les

décharges électriques, les courts circuits et les accidents

corporels.

1 Lire toutes les instructions et les indications données

dans cette brochure, ainsi que toute autre information

que contient l’emballage, avant de mettre la machine

en marche.

2 Ne pas toucher les surfaces chaudes de la machine.

Utiliser les poignées ou boutons.

3 Ne pas plonger le fil électrique, la prise ou l’appareil

lui-même dans l’eau ou tout autre liquide.

4 Faire très attention lorsque l’appareil est utilisé par

ou près des enfants.

5 Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas en service et

laissez-le refroidir avant de retirer les accessoires pour

le nettoyage ou de les mettre en place.

6 Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une prise

en mauvais état ou après que l’appareil ait été

endommagé de quelque manière que ce soit. Confiez

votre appareil au service après-vente autorisé le plus

proche pour examen ou réparation.

7 L’utilisation d’accessoires non recommandés par le

fabricant de l’appareil pourrait poser des problèmes.

8 Ne pas utiliser à l’extérieur.

9 Ne pas laisser le cordon pendre de la table ou de la

surface de travail, ni toucher des surfaces chaudes.

10 Ne pas poser sur une cuisinière ou dans un four chaud.

11 Mettre toujours l’appareil en position «éteint» avant

de le débrancher. Mettre aussi tous les interrupteurs à

«éteint» avant de le débrancher.

12 Usage domestique seulement.

13 Faire très attention en utilisant la vapeur.

GARDER CES ISTRUCTIONS

PRÉCAUTIONS

Machine est réservée à un usage domestique. Tout

entretien, en dehors du nettoyage et de l’entretien usuel

par l’usager, doit être fait par un centre de service autorisé.

Ne pas plonger la base dans l’eau. Pour éviter les courts-

circuits et les décharges électriques, ne pas démonter la

base. Elle ne contient aucune pièce qui demande un

entretien de la part de l’usager. Toute réparation doit être

effectuée par le personnel d’un service après-vente autorisé.

1 Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications

apparaissant sur la plaque des données techniques.

2 Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le

réservoir; mais toujours de l’eau froide.

3 Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil

pendant le fonctionnement et en écarter le cordon

électrique.

4 Ne jamais nettoyer avec des poudres à récurer ou des

instruments durs.

5 Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour éviter la

formation de tartre.

INSTRUCTIONS SUR LE

CORDON ELECTRIQUE

A Votre appareil est muni d’un cordon électrique court

afin d’éviter qu’il ne s’emmêle ou qu’on ne s’y

accroche.

B On peut utiliser une rallonge électrique en prenant

certaines précautions.

C Si on utilise une rallonge, vérifier:

1 que sa tension est au moins égale à celle de

l’appareil

2 qu’elle est munie d’une prise à trois fiches, avec

mise à la terre, si c’est le cas pour le cordon de

l’appareil

3 que le câble ne pende pas de la table afin d’éviter

de trébucher.

FRANÇAIS

• 61 •

1 GÉNÉRALITÉS

Cette machine est indiquée pour la préparation

de café espresso à partir de café en grains ou

de café moulu; elle est dotée d’une valve vapeur

et eau chaude.

Le corps de la machine, à l’élégant design, a

été conçu pour un usage domestique et n’est

donc pas indiqué pour un fonctionnement

continu de type professionnel.

Attention. Aucune responsabilité n’est

assumée pour les éventuels

dommages résultant de:

• Emploi erroné et non conforme aux buts

prévus;

• Réparations effectuées en dehors des

centres de service autorisés;

• Manipulation frauduleuse du cordon

d’alimentation;

• Manipulation frauduleuse de l’un

composants de la machine;

• Emploi de pièces de rechange et

d’accessoires non originaux.

Dans les cas ci-dessus, la garantie déchoit.

1.1 Pour faciliter la lecture

Le triangle d’avertissement indique

toutes les instructions importantes

pour la sécurité de l’utilisateur.

Suivre scrupuleusement ces

indications pour éviter les risques

de blessures graves.

Ce symbole sert à mettre en exergue

les informations les plus importantes,

pour une utilisation optimale de la machine.

Vous trouverez les illustrations correspondant au

texte de la présente brochure

dans le volet de la jaquette.

Tenir ces pages ouvertes

pendant la lecture du mode

d’emploi.

1.2 Utilisation du mode d’emploi

Conserver cette brochure dans un endroit sûr et

la joindre à la machine si une autre personne

devait l’utiliser. Pour d’ultérieurs renseignements

ou en cas de problèmes non traités ou

insuffisamment traités dans la présente brochure,

veuillez vous adresser aux Centres de Services

autorisés.

2 DONNÉES TECHNIQUES

• Tension nominale

Voir plaque située sur l’appareil

• Puissance nominale

Voir plaque située sur l’appareil

• Matériau du corps de la machine

Métal

• Dimensions (l x a x p) (mm)

330 x 395 x 385

• Poids (Kg)

13

• Longueur du cordon (mm)

1200

• Tableau de commande

Frontal (Indicateur à affichage numérique)

• Réservoir à eau

Amovible

• Alimentation

Voir plaque située sur l’appareil

• Réservoir à eau (lit.)

2,4

• Capacité du récipient à café (g.)

300 g de café en grains

• Pression pompe (bars)

15

• Chaudière

Aluminium

• Dispositifs de sécurité

Valve de sécurité pression chaudière;

thermostat de sécurité.

Sous réserve de modifications de

construction et d’exécution dues au progrès

technologique.

Machine conforme à la Directive Européenne 89/

336/CEE (Décret législatif 476 du 04/12/92),

relative à l’élimination des perturbations

radiotechniques.

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FRANÇAIS

• 63 •

3. NORMES DE SÉCURITÉ

Ne jamais mettre au contact de l’eau les

parties sous courant: risques de court-

circuit! La vapeur surchauffée et l’eau

chaude peuvent provoquer des brûlures! Ne

jamais diriger le jet de vapeur ou d’eau

chaude vers des parties du corps et toucher

avec précaution le bec vapeur / eau chaude:

risques de brûlures!

A qui cette machine est destinée

- Cette machine est réservée exclusivement à

un usage domestique.

- Toute modification technique et tout emploi

illicite sont formellement interdits, à cause des

risques qu’ils comportent!

- Cette machine doit être utilisée uniquement

par des adultes en bonnes conditions

psychologiques et physiques.

Courant électrique

- Brancher la machine à une prise de courant

appropriée.

- La tension doit correspondre à celle qui est

indiquée sur la plaque de l’appareil.

Cordon d’alimentation (Fig.A)

- Ne jamais utiliser cette machine si le cordon

d’alimentation est défectueux.

- Faire tout de suite remplacer par un centre de

service autorisé les prises et les cordons

défectueux.

- Ne pas faire passer le cordon d’alimentation

par des angles, sur des arêtes vives et sur

des objets très chauds, et le protéger de

l’huile.

- Ne pas porter ni tirer la machine en la tenant

par le cordon.

- Ne pas débrancher l’appareil en tirant sur le

cordon d’alimentation; ne pas toucher la fiche

avec des mains et des pieds mouillés.

- Eviter que le cordon d’alimentation pende

librement d’une table ou d’une étagère.

Protection d’autres personnes (Fig.B)

- Assurez-vous qu’aucun enfant n’ait la

possibilité de jouer avec la machine à café.

Les enfants ne se rendent pas compte des

dangers liés aux appareils électroménagers.

- Ne laissez pas les matériaux employés pour

emballer la machine à la portée des enfants.

Danger de brûlures (Fig.C)

- Ne pas diriger contre soi-même et/ou

quelqu’un d’autre le jet de vapeur surchauffé

et/ou d’eau chaude: danger de brûlures.

- Utilisez toujours les poignées ou les boutons

prévus à cet effet.

- Ne pas insérer d’objets à travers les ouvertures

de l’appareil.

Espace nécessaire pour l’installation,

l’utilisation et la maintenance (Fig.D)

- Choisir un plan d’appui bien nivelé.

- Positionner la machine à café dans un lieu

sûr où personne ne peut la renverser ou se

blesser.

- Choisir un environnement suffisamment

éclairé, propre et avec une prise de courant

facile d’accès;

- Ne pas poser la machine sur des surfaces très

chaudes ou à proximité de flammes vives pour

éviter que la carcasse ne fonde ou ne s’abîme.

- Placer la machine à 10 cm de distance des

murs et des plaques de cuisson.

- Ne pas laisser la machine à une température

inférieure à 0°C : le gel risque de

l’endommager.

- La prise de courant doit pouvoir être atteinte

à tout moment.

- Ne pas utiliser la machine à l’extérieur.

Nettoyage (Fig.E)

- Avant de nettoyer la machine, il est

indispensable de mettre l’interrupteur général

(7) sur «O», puis de débrancher le cordon

électrique de la prise de courant.

- Attendre également que la machine ait

refroidi.

- Ne jamais plonger la machine dans l’eau!

Eviter qu’elle entre en contact avec des jets

d’eau.

FRANÇAIS

• 64 •

- Il est strictement interdit de démonter la base

de la machine.

Rangement de la machine

- Lorsque la machine n’est pas employée

pendant longtemps, l’éteindre et débrancher

le cordon électrique de la prise.

- La ranger dans un endroit sec et non

accessible aux enfants.

- La protéger de la poussière et de la saleté.

Réparations / Entretien

- En cas de pannes, de défauts ou d’apparences

défectueuses après une chute, débrancher tout

de suite le cordon électrique de la prise de

courant. Ne jamais mettre en marche une

machine défectueuse.

- Seuls les centres de services autorisés peuvent

effectuer des interventions et réparations.

- En cas d’interventions et/ou réparations non

exécutées par des centres de services

autorisés, on décline toute responsabilité pour

les éventuels dommages en résultant.

Dispositif ignifugé

- En cas d’incendie, utiliser des extincteurs à

anhydride carbonique (CO

2

). Ne pas utiliser

d’eau ni d’extincteurs à poudre.

DESCRIPTION DES COMPOSANTS:

Fig.01

1 Récipient à café en grains

2 Couvercle mobile du récipient à café en

grains (protège-arôme)

3 Levier de réglage de la mouture

4 Levier de réglage de la dose

5 Couvercle du doseur de café moulu

6 Chauffe-tasses

7 Interrupteur général (ON/OFF)

8 Couvercle du réservoir à eau

9 Réservoir à eau

10 Réceptacle

11 Cordon d’alimentation

12 Cuvette d’égouttoir + grille

13 Distributeur de café réglable en hauteur

14 Conduit vapeur / eau chaude

15 Panneau latéral

16 Pommeau sélection vapeur

17 Elément percolateur

18 Tableau de commande

19 Clé de l’élément percolateur

20 Brosse pour le nettoyage

21 Mesure de café moulu

Tableau de commande

22 Bouton distribution café espresso

23 Bouton café

Page bas en mode programmation

24 Bouton grand café

Page haut en mode programmation

25 Bouton de sélection café moulu

Bouton de sélection Programmation

“OK” en mode programmation

26 Bouton sélection fonction vapeur

ESC en mode programmation

27 Bouton pour activer/désactiver la fonction

d’économie d’énergie.

28 Afficheur LCD

FRANÇAIS

• 65 •

4 INSTALLATION

Pour sa sécurité personnelle et celle des

autres, suivre scrupuleusement les «Normes

de sécurité» indiquées au chapitre 3.

4.1 Emballage

L’emballage d’origine a été conçu et réalisé pour

protéger la machine pendant son transport.

Il est recommandé de le conserver pour un

éventuel transport ultérieur.

4.2 Opérations préliminaires

• Retirer la machine de son emballage et

l’installer dans un endroit approprié répondant

aux caractéristiques requises et décrites dans

les normes de sécurité (chap.3).

• Prendre la cuvette d’égouttoir (12) de

l’emballage et l’installer dans la machine.

• S’assurer que la cuvette d’égouttoir avec la grille

(Fig.01-pos.12), le bac à marcs (10) et le groupe

de distribution (17) sont installés correctement

et que le panneau latéral (15) est fermé.

• Prendre dans le bac à marcs la brosse à utiliser

pour le nettoyage (20), la clé de l’élément

percolateur (19) et la mesure à café (21) qui

sont fournies avec la machine ; les conserver

à portée de la main.

Si l’afficheur signale une anomalie

au moment de l’allumage de la

machine, cela signifie que l’une des parties

décrites ci-dessus n’a pas été positionnée

correctement (Section 15).

4.3 Première utilisation

• Ouvrir le couvercle du réservoir à eau et ôter le

réservoir (Fig.03). Le rincer et le remplir d’eau

froide potable; il est recommandé de ne pas

dépasser la ligne MAX. Réinsérer le réservoir à

eau dans son logement et replacer le couvercle

au-dessus de celui-ci (Fig.04).

Remplir le réservoir (9) exclusivement

avec de l’eau froide non gazeuse. L’eau

chaude, de même que les autres liquides,

risquerait d’endommager le réservoir et/ou

la machine. Ne jamais mettre la machine en

marche sans eau: vérifier si le réservoir en

contient suffisamment.

• Soulever le couvercle (2) et mettre du café en

grains dans le récipient (1).

Utiliser exclusivement du café en grains.

Le café en poudre, lyophilisé ou autre

risquerait d’endommager la machine.

• Replacer le couvercle sur le récipient à café (1).

• S’assurer que l’interrupteur général (7) est sur

la position (O).

Enfoncer la fiche (11) dans une prise appropriée.

• La machine se présente avec son interrupteur

général sur la position (O). Pour la mettre en

marche, il suffit de presser le bouton. La ma-

chine commence à chauffer et sur l’afficheur

apparaît :

RINCAGE

CHAUFFER ...

Quand la bonne température est atteinte, la

machine effectue un cycle de rinçage.

• Pour amorcer le circuit, diriger le conduit

vapeur (Fig.01-pos.14) sur la cuvette

égouttoir, mettre une tasse ou un récipient

suffisamment grand en dessous du conduit

vapeur.

• Tourner le pommeau (Fig.09) dans le sens

contraire des aiguilles d’une montre et

attendre jusqu’à ce que l’eau coule de façon

régulière du conduit vapeur. Pour interrompre

la sortie de l’eau, tourner le pommeau dans

le sens des aiguilles d’une montre.

Au cours de l’opération, sur l’afficheur

apparaît :

EAU CHAUDE

CHAUFFER ...

Remarque : avant d’effectuer la

première mise en fonction, en cas

d’inactivité prolongée, si le réservoir d’eau a

été complètement vidé, il faut charger le circuit

de la machine. Le circuit doit être chargé

chaque fois qu’apparaît sur l’afficheur :

PURGER

FRANÇAIS

• 66 •

• La phase de réchauffement terminée, sur

l’afficheur apparaît :

SELEC. PRODUIT

MACHINE PRETE

• Une fois les opérations décrites ci-dessus

terminées, la machine est prête à l’emploi.

• Pour distribuer du café, de l’eau chaude ou de

la vapeur, et utiliser correctement la machine,

suivre attentivement les instructions suivantes

5 MOULIN À CAFÉ (FIG.02)

Attention! Le levier de réglage de la

mouture, situé en dessous du

récipient de café en grains (Fig.02), doit être

actionné uniquement quand le moulin est

en fonction. Ne pas mettre de café moulu

et/ou lyophilisé dans le récipient à café en

grains.

Il est interdit d’introduire autre chose que

du café en grains. Le moulin à café contient

des organes en mouvement qui peuvent

être dangereux; il est interdit d’y introduire

les doigts et/ou d’autres objets. Avant d’in-

tervenir, pour quelque raison que ce soit, à

l’intérieur du récipient à café, éteindre

l’interrupteur général (7) et débrancher le

cordon électrique de la prise de courant.

Ne pas ajouter de café en grains quand le

moulin à café est en marche.

La qualité et le goût du café dépendent non

seulement du mélange utilisé, mais aussi du

type de mouture.

La machine est équipée d’un levier (Fig.02) pour

le réglage du degré de mouture. Pour modifier

le degré de mouture, utiliser le levier quand le

moulin à café est en fonction ; la machine

indique le degré de mouture.

Cet appareil est réglé, en usine, sur un degré

de mouture moyen : si la mouture est trop fine,

mettre le levier sur des valeurs plus élevées ; si

la mouture est trop grosse, mettre le levier sur

des valeurs plus basses.

La variation du degré de mouture se remarquera

uniquement après la distribution de trois/quatre

cafés.

Utiliser des mélanges de café en grains pour

machines espresso. Ne pas utiliser des degrés

de mouture extrêmes (Ex.1 - 8) ; pour obtenir

un goût différent, utiliser plutôt des mélanges

de café différents. Conserver le café au frais,

dans un récipient hermétiquement fermé.

La mouture doit être réglée quand le café ne

coule pas de manière optimale:

Le café coule trop vite = La mouture est trop gros-

se > mettre le levier sur une valeur plus basse ;

Le café coule goutte à goutte ou pas du tout =

La mouture est trop fine > mettre le levier sur

une valeur plus élevée.

6 RÉGLAGE DE LA DOSE DE

CAFÉ (FIG.05)

Cette machine permet de régler la quantité de

café (dose) que l’on souhaite moudre. La dose

est réglée par le fabricant sur une valeur

moyenne qui satisfait la plupart des exigences.

Pour augmenter la dose de café moulu, déplacer

le levier (Fig.05), situé à l’intérieur du panneau

(15), vers la droite ; pour diminuer la dose de

café moulu, déplacer le levier vers la gauche.

Le réglage de la dose doit être effectué avant

d’appuyer sur le bouton de distribution de café.

Ce système permet d’obtenir un écoulement

optimal avec tous les types de café que l’on

trouve dans le commerce.

7 DISTRIBUTION DU CAFÉ

Note: Si le café ne passe pas,

vérifier si le réservoir contient

suffisamment d’eau.

• Avant de faire un café, vérifier si les réservoirs

d’eau et à café sont pleins et si on peut lire

sur l’afficheur :

SELEC. PRODUIT

MACHINE PRETE

• Placez une ou deux tasses sous les becs de

distribution; vous pouvez régler la hauteur du

distributeur en le déplaçant manuellement vers

le haut ou vers le bas (Fig.13), afin qu’il

s’adapte à vos tasses.

FRANÇAIS

• 67 •

7.1 Distribution avec du café en grains

• Pour faire un café, il faut presser la touche de

distribution café (22, 23 ou 24); sur l’afficheur

apparaît (par exemple) :

1 PETIT CAFE

Pour faire un café, placer une seule tasse sous

les becs de distribution du café et presser une

seule fois le bouton (22, 23 ou 24); pour faire

deux cafés, placer deux tasses sous les becs

de distribution du café et presser deux fois de

suite le bouton (22, 23 ou 24); sur l’afficheur

apparaît :

2 PETITS CAFES

Dans cette modalité de fonctionnement, la

machine se charge automatiquement de

moudre et de doser la bonne quantité de café;

la préparation de deux cafés nécessite deux

cycles de mouture et deux cycles de distribution

gérés automatiquement par la machine.

• Le cycle de distribution démarre ensuite.

• Après avoir accompli le cycle de pré-infusion,

le café commencera à sortir du bec de

distribution (Fig.01 - pos.13)

L’écoulement du café s’arrêtera automati-

quement lorsque le niveau préalablement

sélectionné (voir par.7.3) sera atteint; il est

néanmoins possible d’interrompre

l’écoulement du café en appuyant sur le

bouton (Fig.01- pos.22, 23 ou 24).

7.2 Distribution avec du café moulu

Pour utiliser cette fonction, retirez de

l’intérieur de la machine la mesure

(Fig.01-pos.21) servant à doser le café

moulu.

N’insérez dans le doseur (5) que du

café moulu pour machines espresso;

le café en grains, lyophilisé ou autre

risquerait d’endommager votre machine.

Il est interdit d’introduire les doigts à

l’intérieur du doseur de café moulu

car il contient des organes en mouvements.

Pour mettre la bonne quantité de café moulu dans

le doseur, utilisez la mesure (21) fournie avec la

machine. Mettez une seule mesure de café moulu

à la fois; pour obtenir deux cafés, il faut effectuer

deux cycles séparés l’un après l’autre.

• Presser le bouton (25) pour sélectionner la

fonction; sur l’afficheur apparaît :

SELEC. PRODUIT

CAFE MOULU

• Soulever le couvercle du doseur à café moulu.

• Prélever, avec la mesure, une dose de café.

Enlever la quantité en plus de café moulu

présent dans la mesure.

• Mettre le café moulu dans le doseur (Fig.8).

• Fermer le couvercle du doseur à café moulu.

• Pour faire le café, il faut presser la touche de

distribution café (22, 23 ou 24); sur l’afficheur

apparaît (par exemple) :

1 PETIT CAFE

CAFE MOULU

• Le cycle de distribution démarre.

• L’écoulement du café s’arrêtera automati-

quement lorsque le niveau préalablement

sélectionné (voir par.7.3) sera atteint; il est

néanmoins possible d’interrompre l’écou-

lement du café en appuyant sur le bouton (22,

23 ou 24).

• Ensuite, la machine retourne automati-

quement au fonctionnement normal (voir

par. 7.1).

7.3 Réglage quantité café par tasse

La machine a été programmée pour faire trois types

de cafés : café espresso à l’aide du bouton (22),

café normal à l’aide du bouton (23) et grand café

à l’aide du bouton (24).

Pour adapter les valeurs programmées à la taille

des tasses, placer la tasse sous le bec (13),

presser la touche de distribution du type de café

souhaité (22, 23 ou 24) et la maintenir enfoncée.

Sur l’afficheur apparaît (par exemple) :

1 PETIT CAFE

PROGR. QUANTITE

Attendez que la tasse se remplisse avec la

quantité de café désirée, puis relâchez la touche.

FRANÇAIS

• 68 •

Précautions: maintenez la touche (22 23 ou

24) appuyée pendant toute la distribution

du café.

De cette manière, la machine est programmée

pour distribuer la quantité de café que vous désirez.

8 DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE

Attention: Au début, il est possible

qu’un peu d’eau s’échappe de la

machine: faites attention à ne pas vous

brûler. Le conduit de distribution d’eau

chaude peut atteindre des températures

élevées: évitez de le toucher directement

avec les mains.

• Avant d’ouvrir l’eau chaude, vérifier si on peut

lire sur l’afficheur :

SELEC. PRODUIT

MACHINE PRETE

Lorsque la machine est prête à faire le café,

procéder de la façon suivante :

• Mettre une tasse et/ou un récipient sous le

conduit d’eau chaude/vapeur (Fig.09).

• Ouvrir, en tournant dans le sens contraire des

aiguilles d’une montre, le pommeau comme

indiqué sur la Fig.09. L’afficheur indique :

EAU CHAUDE

• Prélever quantité d’eau chaude souhaitée.

Pour arrêter l’eau chaude tourner le pommeau

dans le sens des aiguilles d’une montre.

L’afficheur indique :

SELEC. PRODUIT

MACHINE PRETE

9 DISTRIBUTION DE VAPEUR /PRÉ-

PARATION DU CAPPUCCINO

Vous pouvez utiliser la vapeur pour

faire mousser le lait de votre cap-

puccino, mais vous pouvez également

l’utiliser pour chauffer vos boissons.

Risques de brûlures!

Au début, il est possible qu’un peu

d’eau s’échappe de la machine.

Le conduit de distribution d’eau chaude peut

atteindre des températures élevées: évitez

de le toucher directement avec les mains.

• La machine est prête à faire un café, pressez

la touche (26). La machine a besoin d’un

certain temps pour chauffer. Au cours de ce

délai, l’afficheur indique :

VAPEUR

CHAUFFER

• Quand la machine est prête à distribuer de la

vapeur, sur l’afficheur apparaît :

VAPEUR

MACHINE PRETE

• Dirigez le conduit vapeur (14) au-dessus de la

cuvette d’égouttoir (12), placez une tasse ou

un récipient suffisamment grand en dessous

du bec vapeur. Ouvrez le pommeau (16) “Eau

chaude/vapeur” un instant, de manière à

laisser s’écouler l’eau résiduelle du conduit

vapeur ; très vite, rien que de la vapeur sortira

du bec.

• Fermez le pommeau (16).

• Remplissez avec du lait froid 1/3 du récipient que

vous utiliserez pour préparer votre cappuccino.

Pour préparer un excellent cappuc-

cino, le lait et la tasse utilisée doivent

être froids.

• Plongez le conduit à vapeur dans le lait à

chauffer et ouvrez le pommeau (16); faites

tourner le récipient avec des mouvements lents

de bas en haut afin de former une mousse

uniforme (Fig.10).

• Lorsque vous aurez terminé d’utiliser la vapeur,

fermez le pommeau (16).

• Vous pouvez utiliser ce même système pour

réchauffer d’autres boissons.

• Après cette opération, nettoyez le conduit à

vapeur à l’aide d’un chiffon humide.

• Quand la distribution de vapeur est terminée,

désactivez la fonction en pressant la touche (26).

9.1 Passer de la vapeur au café

• En passant de la distribution de vapeur à la

FRANÇAIS

• 69 •

distribution de café, l’afficheur indique :

TEMP. ELEVEE

la machine est trop chaude et ne peut pas

faire de café.

• Pour pouvoir faire un café, vous devez laisser

de l’eau s’écouler, placez une tasse ou un

récipient suffisamment grand en dessous du

bec vapeur. Ouvrez le pommeau Vapeur (16) ;

sur l’afficheur apparaît :

EAU CHAUDE

TEMP. ELEVEE

• Quand ce message

TEMP. ELEVEE

disparaît, vous pouvez arrêter la distribution

de l’eau en tournant le pommeau vapeur (16)

dans le sens des aiguilles d’une montre. La

machine retourne dans le mode de

fonctionnement normal ; l’afficheur indique :

SELEC. PRODUIT

MACHINE PRETE

10 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Nettoyage général

• L’entretien et le nettoyage ne peuvent être

effectués que lorsque la machine est froide et

qu’elle est débranchée.

• Ne pas plonger la machine dans l’eau et ne

pas mettre ses composants au lave-vaisselle.

• N’utilisez pas d’objets acérés ou de produits

chimiques agressifs (solvants) pour la nettoyer.

• N’utilisez pas de four à micro-ondes et/ou

un four traditionnel pour sécher la machine

et/ou ses composants

• Il est recommandé de nettoyer quotidien-

nement le réservoir à eau et de changer l’eau

qu’il contient.

• Nettoyez quotidiennement le doseur à café

moulu; prenez le pinceau fourni avec la

machine et nettoyez le doseur.

• Pour nettoyer le corps de la machine, utilisez

un chiffon humide .

• Nettoyez le corps de la machine et le groupe

de distribution.

• Il est recommandé de vider et de nettoyer tous

les jours la cuvette d’égouttoir (12), le bac à

marcs (10) et le tiroir qui se trouve en dessous

du groupe de distribution (Fig.18) ; pour

effectuer cette opération, ouvrez le panneau

latéral puiz videz et nettoyez tous les

composants.

10.1 Groupe de distribution

Le groupe de distribution (17) doit

être nettoyé à chaque fois que l’on

remplit le récipient à café en grains ou au

moins une fois par semaine.

• Eteignez la machine en appuyant sur

l’interrupteur (7) en position (0) et débranchez

le cordon d’alimentation de la prise de

courant murale.

• Ouvrez le panneau de service (15), puis retirez

le bac à marcs.

• Retirez le groupe de distribution en le tenant

par le pommeau et en appuyant sur la touche

«PRESS» (Fig.15).

• Vérifiez si les deux filtres en acier ne

contiennent pas de résidus de café. Le filtre

supérieur peut être ôté en dévissant dans le

sens contraire des aiguilles d’une montre le

pivot en plastique à l’aide de la clé fournie

avec la machine (Fig.17).

• Le groupe de distribution ne peut être lavé

qu’avec de l’eau chaude sans détergent. Tous

ses composants doivent être lavés et séchés

soigneusement.

• Remontez le filtre et vissez à nouveau, avec

soin, le pivot en plastique à l’aide de la clé

prévue à cet effet.

• Nettoyez soigneusement le compartiment in-

terne de la machine.

• En le tenant par le pommeau, introduisez à

nouveau le groupe de distribution dans son

logement et veillez à ce qu’il soit bien

enclenché (Fig.19).

• Installez le bac à marcs.

• Refermez le panneau (15).

11 DETARTRAGE

Le calcaire se forme avec l’utilisation de la machine.

Il est nécessaire de détartrer tous les 3-4 mois

quand on observe une réduction de la quantité

FRANÇAIS

• 70 •

d’eau ou quand le message suivant apparaît :

DETARTRER

MACHINE PRETE

Si vous voulez effectuer vous-même

le détartrage de votre machine,

utilisez un détartrant pour machines à café

de type non toxique et/ou nocif, que vous

trouverez facilement dans le commerce.

Attention! N’utilisez en aucun cas du

vinaigre pour détartrer votre machine.

Attention : La solution qui sort de la

machine doit être éliminée comme

déchet; ne l’utilisez pas à des fins

alimentaires.

Le détartrage peut être effectué manuellement

ou automatiquement par la machine.

11.1 Détartrage conventionnel

• Préparez la solution détartrante en suivant le

mode d’emploi sur l’emballage du produit

détartrant.

• La machine hors tension, prélevez le réservoir

d’eau, videz-le et versez-y la solution

détartrante ; remettez le réservoir en place

sur la machine.

• Allumez la machine avec l’interrupteur

général.

• Placez un récipient suffisamment grand en

dessous du conduit vapeur (14) et ouvrez le

pommeau eau chaude/vapeur (16); laissez

couler 3 dl env. de solution détartrante et

fermez le pommeau (16).

• Eteignez la machine avec l’interrupteur

général et laissez la solution agir pendant 15

minutes env.

• Répétez la procédure jusqu’à ce que le

réservoir de solution détartrante soit

complètement vide.

• Après le détartrage, rincez bien le réservoir

d’eau (9) et remplissez-le avec de l’eau

potable froide.

Rallumez la machine et rincez bien les circuits

en laissant de l’eau s’écouler (env. 1,4 litre)

par le conduit vapeur (14) comme le décrit la

rubrique 8. De cette façon, vous éliminez tous

les résidus qui peuvent altérer le goût du café.

• La machine est à nouveau prête à fonctionner.

Pour effacer le message

DETARTRER

pressez la touche “ENT” pour accéder à la

programmation.

Avec la touche “

∧∧

∧” ou “

∨∨

∨” , sélectionnez la

fonction:

COMPT. DETARTR.

et activez-la avec la touche “ENT”.

Le message suivant apparaît :

COMPT. DETARTR.

NON

• Avec la touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“ sélectionnez:

COMPT. DETARTR.

OUI

• Pressez à nouveau la touche “ENT” pour

mettre à zéro le compteur du calcaire.

• Quittez la programmation en pressant la

touche “ESC”.

11.2 Détartrage automatique

• Préparez la solution détartrante en suivant le

mode d’emploi sur l’emballage du produit

détartrant.

• La machine sous tension, prélevez le réservoir

d’eau, videz-le et versez-y la solution

détartrante ; remettez le réservoir en place

sur la machine.

• Pressez la touche “ENT”. Avec la touche “

∧∧

∧”

ou “

∨∨

∨” , sélectionnez la fonction

DETARTRER

puis validez avec “ENT”.

• Tenez un récipient suffisamment grand (min.

1 litre de capacité) en dessous du conduit

vapeur (14) et ouvrez le pommeau eau

chaude/vapeur (16). Le message suivant

apparaît

MACHINE EN

DETARTRANT

et le programme automatique de détartrage

FRANÇAIS

• 71 •

commence.

Il fonctionne périodiquement jusqu’à ce que

le message suivant apparaît .

DETARTRAGE

FINI

• Fermez le pommeau eau chaude/vapeur (16)

et pressez la touche “ENT”.

Le message suivant apparaît :

RINCER MACHINE

REMPLIR RES. EAU

Rincez bien le réservoir d’eau, remplissez-le

d’eau froide potable et reposez-le dans

l’appareil.

• Tenez à nouveau un récipient suffisamment

grand en dessous du conduit vapeur (14) puis

ouvrez le pommeau eau chaude/vapeur (16).

Laissez tout le contenu du réservoir s’écouler

lentement par le conduit vapeur (14) jusqu’à

ce que le message suivant apparaît :

RINCAGE

FINI

• Fermez le pommeau (16).

• Le détartrage terminé, quittez le programme

avec la touche “ESC”.

Le message suivant apparaît

REMPLIR RES. EAU

Nota Bene: Après le détartrage,

effacez le message “DETARTRER” en

suivant les instructions, rubr. 11.1

Mise en garde : le programme de

détartrage et le rinçage durent

environ 40 minutes.

Si vous utilisez une solution différente de

celle qui est recommandée dans cette

brochure, veillez à respecter les instructions

du fabricant reportées sur la solution

détartrante que vous avez choisie.

12 PROGRAMMATION DES

FONCTIONS DE LA MACHINE

L’utilisateur peut modifier certains

paramètres de fonctionnement de la

machine suivant ses exigences person-

nelles.

12.1 Commande “ENT”

Pour programmer les fonctions, il faut obliga-

toirement aller dans le mode de program-

mation, presser la touche (25) “ENT” de la

machine quand celle-ci est en veille.

Presser la touche (25) “ENT” et la maintenir

pressée jusqu’à ce que sur l’afficheur apparaît

LANGUE *

RINCAGE

Pour sélectionner la fonction désirée, presser la

touche “

∧∧

∧“ pour remonter d’une ligne ou la

touche “

∨∨

∨“ pour descendre dans l’indication

située sur l’afficheur. Pour sortir de la

programmation, presser la touche “ESC”.

12.2 Sélection des fonctions

Sélectionner avec la touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“ la

fonction souhaitée. Avec la touche (25) “ENT”

activer la fonction souhaitée. Les variables que

vous pouvez sélectionner défileront à l’aide de

la touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“. Pour mémoriser la

variable presser la touche “ENT”.

Remarque : avec la touche “ESC” on

peut interrompre la programmation

à tout moment sans mémoriser les

changements. Cette opération peut être

effectuée uniquement avant d’avoir pressé

la touche “ENT”.

12.3 Description des fonctions pro-

grammables

LANGUE

On peut changer la langue de l’afficheur à l’aide

de cette fonction. Il est possible de sélectionner

les langues suivantes : italien, allemand,

portugais, espagnol, anglais, français et

hollandais. En général, la machine est

programmée sur la langue du pays auquel elle

est destinée.

• En mode de programmation, à l’aide de la

FRANÇAIS

• 72 •

touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“, choisir la fonction :

LANGUE

activer ensuite à l’aide de la touche “ENT”.

La langue apparaît :

LANGUE

FRANCAIS

A l’aide de la touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“ , sélectionner

la langue souhaitée et mémoriser à l’aide de

la touche “ENT”.

RINÇAGE

Immédiatement après la phase de réchauffement,

la machine élimine automatiquement l’eau restée

dans les conduits internes pour garantir que le

café soit fait uniquement avec de l’eau fraîche.

La fonction est activée par le constructeur.

• Pour la désactiver, en mode de

programmation, à l’aide de la touche “

∧∧

∧“ ou

“

∨∨

∨“, sélectionner la fonction :

RINCAGE

et activer à l’aide de la touche “ENT”. Le

message suivant apparaît :

RINCAGE

ENCLENCHEE

Maintenant, sélectionner à l’aide de la touche

“

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“ sélectionner :

RINCAGE

ENCLENCHEE

RINCAGE

DECLENCHEE

et mémoriser à l’aide de la touche “ENT”.

Nous conseillons de choisir la fonction :

RINCAGE

ENCLENCHEE

DURETE DE L’EAU

L’eau courante est plus ou moins calcaire suivant

les régions. La machine peut donc être réglée

suivant le degré de dureté de l’eau là où elle est

utilisée sur une plage de 1 à 4.

La machine est programmée sur une valeur

moyenne (dureté 3). On règle la dureté de

l’eau suivant la quantité de calcaire et le degré

de dureté de l’eau mesurable à l’aide de la

bande de papier fournie avec la machine.

Tremper la bande de papier pendant une

seconde dans l’eau et la secouer

légèrement. Après une minute, les résultats

du test sont visibles sur la bande.

• En mode de programmation, à l’aide de la

touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“, sélectionner la fonction :

DURETE D'EAU

et activer à l’aide de la touche “ENT”.

• Le message suivant apparaît :

DURETE D'EAU

DURETE 3

• Vérifier, sur la bande de papier précédemment

trempée dans l’eau, combien de carrés ont

changé de couleur.

• Sélectionner la dureté de l’eau correcte à l’aide

de la touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“ (ex : 2 carrés =

Dureté 2) et mémoriser à l’aide de la touche

“ENT”.

Avertissement : détartrer l’appareil

quand la quantité relative à la dureté

est atteinte.

Le message suivant apparaît :

DETARTRER

MACHINE PRETE

CHAUFFE-TASSES

Cette fonction permet d’activer le chauffe-tasses

dit également “plaque de chauffage” au sommet

de la machine.

• Dans le mode programmation, avec la

touche

∧∧

∧” ou “

∨∨

∨” , sélectionnez la fonction

PLAQUE CHAUFAGE

FRANÇAIS

• 73 •

puis validez avec “ENT”.

• A ce stade, vous pouvez choisir une des deux

options qui vous est donnée sur l’afficheur

PLAQUE CHAUFAGE

ENCLENCHEE

ou

PLAQUE CHAUFAGE

DECLENCHEE

avec la touche “

∧∧

∧” ou “

∨∨

∨” puis validez votre

choix avec “ENT”.

TEMPERATURE

Cette fonction permet d’obtenir un café plus ou

moins chaud en réglant la température de l’eau

(minimum, basse, moyenne, élevée et maximum).

• En mode de programmation, à l’aide de la

touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“ , sélectionner la fonction :

TEMPERATURE

activer ensuite à l’aide de la touche “ENT”.

Le message suivant apparaît (par exemple) :

TEMPERATURE

MOYEN

• A l’aide de la touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“, sélectionner

la température souhaitée et mémoriser à l’aide

de la touche “ENT”.

PRE-INFUSION

Le processus de pré-infusion, qui permet

d’humidifier le café avant la véritable infusion,

rehausse l’arôme du café, qui acquiert un goût

excellent.

• A l’aide de la touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“, sélectionner

fonction :

PREINFUSION

activer ensuite à l’aide de la touche “ENT”.

Le message suivant apparaît :

PREINFUSION

ENCLENCHEE

• A l’aide de la touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“ , sélectionner

la fonction :

PREINFUSION

DECLENCHEE

ou prolonger cette fonction :

PREINFUSION

LONGUE

afin d’enrichir le goût de votre café.

• Mémoriser la sélection à l’aide de la touche

“ENT”.

PREMOUTURE

Avec le processus de pré-mouture, la

machine effectue deux fois la mouture : la

première pour le type de café sélectionné,

la seconde pour le café suivant (pas encore

sélectionné).

Cette fonction est conseillée unique-

ment si plusieurs cafés doivent être

confectionnés simultanément (ex : pendant

une visite, une fête).

• En mode de programmation, à l’aide de la

touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“, sélectionner la fonction :

PREMOUTURE

activer à l’aide de la touche “ENT”.

• Le message suivant apparaît :

PREMOUTURE

DECLENCHEE

Sélectionner à l’aide de la touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“et

mémoriser à l’aide de la touche “ENT”.

NOMBRE TOTAL DE CAFES

Cette fonction permet d’afficher le nombre de

cafés préparés par la machine.

• En mode de programmation, à l’aide de la

touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“, sélectionner la fonction :

TOTAL CAFES

FRANÇAIS

• 74 •

Activer à l’aide de la touche “ENT”. Le message

suivant apparaît (par exemple) :

TOTAL CAFES

86

DETARTRAGE

Cette fonction permet de détartrer l’appareil à

l’aide du programme intégré. Quand la machine

atteint le niveau d’eau établi en fonction du

niveau de dureté de l’eau, sur l’afficheur

apparaît le message

DETARTRER

MACHINE PRETE

L’appareil doit être détartré le plus rapidement

possible.

• Dans le mode programmation, avec la

touche “

∧∧

∧” ou “

∨∨

∨” , sélectionnez la fonction

DETARTRER

puis validez votre choix avec “ENT”.

A ce stade, le message suivant apparaît

DETARTRER

Mise en garde: avant de com-mencer

le programme de détartrage, lisez

attentivement les mises en garde de la rubr.

11 “Détartrage”. Ne détartrez jamais le

groupe de distribution. Ne pressez jamais le

bouton préparation café (22, 23, 24), quand

le réservoir d’eau contient le produit

détartrant. Le groupe de distribution peut

s’abîmer.

SIGNAL DETARTRAGE

Quand la machine a été détartrée, utilisez cette

fonction pour effacer le message “DETARTRER”.

• Dans le mode programmation, avec la

touche “

∧∧

∧” ou “

∨∨

∨” , sélectionnez la fonction

COMPT. DETARTR.

puis validez votre choix avec “ENT”.

Le message suivant apparaît :

COMPT. DETARTR.

NON

• Avec la touche “

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“ sélectionnez:

COMPT. DETARTR.

OUI

• Pour mettre le compteur de détartrage à zéro,

pressez à nouveau “ENT”.

• Si vous sélectionnez cette fonction et le

message “DETARTRER” n’apparaît pas sur

l’afficheur, la machine vous signale ceci :

QUANTITE D'EAU

PAS SUFFISANTE

Pressez “ESC” pour retourner en

programmation.

Mise en garde : si vous ne souhaitez

pas mettre le compteur à zéro,

pressez la touche “ESC”.

Important : après un détartrage

conventionnel, il est recommandé de

mettre à zéro le compteur de tartre. De cette

façon, la machine vous rappellera toujours

qu’il est temps de détartrer.

TEMPORISATEUR

L’appareil peut être programmé pour commuter

automatiquement, après un certain laps de

temps, de la fonction

SELEC. PRODUIT

MACHINE PRETE

à celle de

ECONOMIE

ENERGIE

.

Il peut être réglé de 0 à 12 heures, par échelons

de 15 minutes.

La fonction de temporisation repart à zéro après

une distribution de boisson.

L’indication “0:00” signifie que le temporisateur

est éteint.

• Dans le mode programmation, avec la touche

FRANÇAIS

• 75 •

“

∧∧

∧“ ou “

∨∨

∨“ , sélectionnez la fonction:

TIMER

puis validez votre choix avec “ENT”.

Le message suivant apparaît

ECONOM. ENERGIE

APRES 0:00

• Avec la touche “

∧∧

∧” ou “

∨∨

∨” , choisissez le

temps souhaité et mémorisez-le avec la

touche “ENT”.

CYCLE DE LAVAGE

Cette fonction permet d’effectuer un cycle de

lavage à l’eau des parties intéressées par la

distribution du café.

Durant le cycle de lavage, il est

conseillé qu’une personne soit

présente pour contrôler l’opération.

• Pour lancer le cycle de lavage, sélectionner

la fonction suivante à l’aide de la touche “

∧∧

∧“

ou “

∨∨

∨“:

NETTOYAGE

pour entrer dans la fonction, presser la touche

“ENT”. Presser de nouveau la touche “ENT”

pour lancer le cycle de lavage.

• Lorsque le message suivant apparaît sur

l’afficheur cela signifie que le cycle de lavage

est terminé :

REMPLIR RES. EAU

Remplir le réservoir d’eau et la machine va

automatiquement en mode normal. Le

message suivant apparaît sur l’afficheur :

SELEC. PRODUIT

MACHINE PRETE

REGLAGES EN USINE

Cette fonction permet de rétablir les paramètres

de fonctionnement de la machine programmés

par le fabricant.

• Dans le mode programmation, avec la flèche

“

∧∧

∧” ou “

∨∨

∨”, sélectionnez la fonction

CONFIG. INITIALE

puis validez votre choix avec “ENT”. A ce

stade apparaît le message:

CONFIG. INITIALE

NON

• Choisissez si vous souhaitez rétablir les

paramètres avec la flèche “

∧∧

∧” ou “

∨∨

∨” puis

pressez la touche “ENT” pour valider votre

choix.

Mise en garde : quand l’appareil

retourne aux paramètres d’usine,

toutes les programmations personnalisées

sont perdues.

13 INFORMATIONS A CARACTERE

JURIDIQUE

• La présente brochure contient toutes les

informations permettant d’employer et

d’entretenir correctement la machine.

• Ces connaissances ainsi que l’observation des

présentes instructions représentent les

prémisses pour une utilisation sans danger et

conforme aux normes de sécurité concernant

le fonctionnement ou l’entretien de la

machine. Si vous désirez d’ultérieures

informations, ou en cas de problèmes

particuliers n’étant pas clairement expliqués

dans la présente brochure, veuillez vous

adresser à un revendeur local ou directement

au fabricant de la machine.

• Nous vous faisons en outre remarquer que le

contenu du présent mode d’emploi ne fait

partie d’aucune convention précédente ou

déjà existante, d’aucun accord ou contrat

légal et qu’ils n’en changent pas la substance.

• Toutes les obligations du fabricant sont basées

sur le contrat de vente correspondant qui

contient le règlement complet et exclusif des

prestations de garantie.

• Les normes de garantie contractuelles ne sont

ni limitées ni étendues en fonction des

présentes explications.

FRANÇAIS

• 76 •

• La présente brochure contient des informations

protégées par le droit d’auteur.

• Il est interdit de la photocopier et de la traduire

dans une autre langue sans l’accord écrit du

fabricant.

14 DESTRUCTION

• Rendre inutilisables les machines qui ne sont

plus employées.

• Débrancher le cordon électrique de la prise

de courant et couper le cordon.

• Livrer les machines hors d’usage à un centre

de collecte prévu à cet effet.

15 SIGNALISATIONS SUR

L’AFFICHEUR

La machine guide l’utilisateur a l’aide de

l’afficheur. Ci-dessous se trouve la liste des

messages d’alarme qui empêchent la distribution

du café et les instructions destinées à l’utilisateur

pour un usage correct de la machine.

ECONOMIE

ENERGIE

• Presser la touche (27).

DETARTRER

MACHINE PRETE

• Détartrage de la machine (voir ch.11)

REMPLIR RES. EAU

• Remplir le réservoir de l’eau (9) avec de l’eau

potable fraîche.

GRAINS VIDE

MACHINE PRETE

• Remplir le récipient à café en grains avec du

café en grains et relancer le cycle de

distribution du café.

TIROIR MARC PLEIN

• Extraire le bac à marcs (10) et le vider dans

un récipient prévu à cet effet.

Remarque importante : le bac à

marcs doit être vidé uniquement

quand la machine est allumée. Le bac doit

être extrait pendant au moins 5 secondes.

Si le bac est vidé lorsque la machine est

éteinte, cela empêche la distribution du café

au moment du ré-allumage.

GROUP ABSENT

• Introduire correctement l’élément

percolateur (17).

TIR. MARC ABS.

• Introduire correctement la cuvette d’égouttoir

(12) et le bac à marcs (10).

TEMP. ELEVEE

• la machine est trop chaude et ne peut pas

faire de café. (voir Rubr. 9.1)

MOULIN BLOQUE

GROUP BLOQUE

• Contacter un service après-vente autorisé.

FRANÇAIS

• 77 •

16 ANOMALIES, CAUSES ET REMÈDES

semèlborPsesuaCsedèmeR

sapemulla'senenihcamaLeéhcnarbsaptse'nenihcamaL noitatnemila'dnodrocelrehcnarB

edesirpenuàenihcamaled

tnaruoc

duahczessasaptse'néfaceLsediorftnossessatseL sessatselreffuahC

enruepavaluoeduahcuae'L

saptnetros

éhcuobtseruepavàcebudecifiro'L àruepavàcebudecifiro'lreyotteN

elliugiaenu'dedia'l

tnemetnelporteluocéfaceLnifportuluomtseéfaceL uoéfacedegnalémedregnahC

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noitisopennob

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secifiro

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sorgportuluomtseéfaceL .egnalémedepytedregnahC

essabporttseesodaL .esodalretnemguA

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