Fritel SC 2090 - Slowcooker Le manuel du propriétaire

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NL Beschrijving van het toestel

1. Cool touch handgrepen

2. Steunvoetjes

3. Regelbare thermostaatknop

4. Kunststof basis

5. Glazen deksel

6. Keramische pot

FR Description de l’appareil

1. Poignées cool touch

2. Pieds support

3. Bouton thermostat réglable

4. Base en mat. synthétique

5. Couvercle en verre

6. Récipient céramique

GB Description of the appliance

1. Cool touch handles

2. Support feet

3. Adjustable thermostat knob

4. Synthetic base

5. Glass lid

6. Ceramic bowl

DE Beschreibung des Gerätes

1. Cool touch Handgriffe

2. Stützfüsse

3. Regulierbarer Thermostatknopf

4. Kunststoff Basis

5. Glasdeckel

6. Keramischer Topf

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FR – MODE D’EMPLOI

Félicitations ! Vous venez d’acheter un appareil de haute qualité qui vous garantira beaucoup de plaisir. Lisez

attentivement le mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil et conservez-le soigneusement.

Les personnes n’ayant pas lu ce mode d’emploi ne peuvent pas utiliser cet appareil. N’oubliez pas de lire les

conditions de garantie !

1. CONSIGNES DE SECURITE

Cet appareil multifonctionnel a été conçu conformément les normes de sécurité européennes CE et répond aux

normes agréées générales de la technique et aux consignes relatées à la sécurité des appareils électriques.

Comme pour tous les appareils électroménagers, les précautions nécessaires doivent être prises afin d’éviter les

accidents et les dégâts.

• Attention ! Danger de brûlures ! Quand l’appareil est en marche, certaines

surfaces s’échauffent. Touchez uniquement les poignées ou le bouton

thermostat quand l’appareil est en marche.

• Attention ! Même après avoir débranché l’appareil, ces surfaces restent encore

chaudes pendant un certain temps et peuvent donc encore causer des brûlures.

Laissez d’abord entièrement refroidir l’appareil avant de le déplacer, nettoyer ou

ranger.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans, par des personnes

avec des capacités physiques, moteurs ou mentales diminuées, ou par des

personnes avec un manque de connaissance et d’expérience, à condition qu’elles

soient surveillées ou reçoivent des instructions sur l’usage de l’appareil d’une façon

sûre et à condition qu’elles soient au courant des dangers potentiels. Les enfants

ne peuvent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien ne peuvent pas se

faire par des enfants, à moins qu’ils aient au minimum 8 ans et qu’ils soient

surveillés. Gardez l’appareil et le cordon hors de la portée des enfants plus jeunes

que 8 ans.

• Ne JAMAIS immerger l’appareil, le cordon électrique ni la fiche dans l’eau.

Nettoyez-les uniquement avec un chiffon humide. Au cas où l’appareil tomberait

dans l’eau, retirez immédiatement la fiche de la prise. Ensuite sortez l’appareil de

l’eau.

• Un cordon électrique endommagé peut causer des électrochocs. Ne JAMAIS

utiliser l’appareil quand celui-ci est endommagé, est tombé ou montre un

dérèglement, ou quand le cordon ou la fiche sont endommagés. Dans tous ces

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cas, retournez l’appareil à votre point de vente ou à un service de réparation

agrée.

• Retirez toujours la fiche de la prise dès que le travail est terminé et avant de

démonter l'appareil pour le nettoyer.

• Ne JAMAIS utiliser de minuteurs ou de systèmes à télécommande externes.

• Placez toujours l’appareil sur une surface stable, comme une tablette de cuisine ou une table, pour éviter que

l’appareil ne puisse basculer ou glisser.

• Placez toujours l’appareil sur une surface inaltérable.

• ATTENTION : l’appareil devient très chaud et produit de la vapeur lors de l’utilisation

• Ne JAMAIS utiliser l’appareil en dehors de la maison.

• Ne JAMAIS utiliser de rallonge ou de prise de contact. Branchez toujours l’appareil à une prise directe.

Déroulez toujours entièrement le cordon électrique.

• Ne laissez JAMAIS le cordon pendre sur le côté d'une table ou d’un plan de travail.

• Tenez l’appareil ainsi que le cordon éloigné des surfaces chaudes (par exemple plaques de cuisson, fours, etc.).

• Ne placez JAMAIS le récipient céramique directement sur une source de chaleur, tel une cuisinière ou un

réchaud.

• Ne laissez JAMAIS l’appareil sans surveillance et ne le déplacez JAMAIS lorsqu’il est en utilisation.

• Ne placez JAMAIS l’appareil à proximité de rideaux, décoration murale, textile et autres objets inflammables.

Assurez-vous qu’il y ait TOUJOURS suffisamment d’espace de tous les côtés de l’appareil.

• Ne cuisinez JAMAIS directement dans la base, utilisez TOUJOURS le récipient céramique.

• N’utilisez pas de pièces détachées ou d’accessoires d’autres appareils.

• Utilisez uniquement l’appareil pour ce dont il est destiné, c.à.d. mijoter de la nourriture.

• Retirez immédiatement la fiche de la prise de contact au cas où l’appareil présente un dérangement lors de

l’utilisation.

• Maniez prudemment le récipient céramique et le couvercle afin d’éviter des endommagements. Ne les utilisez

pas s’ils sont endommagés.

• N‘utilisez l’appareil que sur la tension réseau comme indiquée sur la plaque signalétique.

• Cet appareil n’est prévu qu’à usage domestique, et non à l’usage professionnel.

2. AVANT LE PREMIER USAGE

• Enlevez tous les emballages et autocollants.

• Maintenez les emballages hors porté des enfants.

• Contrôlez l’appareil et le cordon pour d’éventuels endommagements. Si endommagé, n’utilisez PAS

l’appareil, mais rapportez-le à votre point de vente.

• Lavez l’appareil comme décrit sous ‘Nettoyage’ avant la première utilisation.

• Pour la première utilisation n’utilisez que de l’eau.

o Remplissez le récipient de 4 tasses d’eau et mettez le couvercle

o Déroulez complètement le cordon électrique, et branchez la prise sur un réseau 230V.

o Mettez le bouton thermostat sur ‘High’ et faites chauffer pendant environ 30 minutes.

o Une odeur peut émaner de l’appareil, c’est tout à fait normal et disparaîtra automatiquement.

o Tournez le bouton thermostat sur Off et laissez refroidir pendant 20 minutes.

o Retirez la fiche de la prise.

o Portez des gants pour sortir le récipient céramique.

o Videz l’eau, rincez bien le récipient et séchez bien.

o Remettez le récipient céramique dans l’appareil.

• L’appareil est maintenant prêt à l’usage.

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3. MANIEMENT DE L’APPAREIL

• Mettez les ingrédients dans le récipient céramique et mettez le couvercle de verre.

o Ne remplissez pas le récipient céramique jusqu’au bord.

o Si vous combinez viande et légumes, mettez d’abord les légumes au fond et ensuite la viande.

• Déroulez entièrement le cordon électrique et introduisez la fiche dans une prise de terre 230 Volt.

• Tournez ensuite le thermostat sur la position souhaitée : LOW-HIGH-WARM

o Suivez le temps de cuisson comme indiqué dans votre recette

o Pour la température correcte, référez-vous au tableau ci-dessous.

Temps de

fonctionnement

Température HIGH

(approximative)

Température LOW

(approximative)

Température WARM

(approximative)

1h

43°C

36°C

28°C

2h

63°C

53°C

32°C

3h

80°C

66°C

35°C

4h

90°C

76°C

39°C

5h

96°C

83°C

/

6h

97°C

88°C

/

7h

98°C

92°C

/

8h

100°C

93°C

/

ATTENTION :

o N’utilisez jamais l’appareil pendant plus de 4 sur la position WARM !

o Le récipient céramique n’est pas résistant aux changements soudains de température. Si le récipient est

très chaud, n’ajoutez pas de liquides très froids et assurez-vous qu’il n’entre pas en contact avec de l’eau

froide. Si vous utilisez de la nourriture surgelée, ajoutez d’abord un peu d’eau chaude. Ne chauffez

jamais le récipient céramique lorsqu’il vient d’un endroit froid (p.ex. débarras froid, réfrigérateur…)

o Retirez le moins possible le couvercle pendant la cuisson. L’ouverture occasionne une baisse de

température. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer le couvercle. Retirez-le toujours

lentement, et jamais vers vous, de façon à permettre à la vapeur de s’échapper.

o Lors de la cuisson la base de l’appareil devient chaude. Ne touchez que le bouton thermostat et les

poignées.

• Lorsque la cuisson est terminée, tournez le bouton thermostat sur WARM afin de maintenir le plat au chaud,

ou tournez le bouton thermostat sur OFF et tirez la fiche de la prise.

• Laissez refroidir entièrement l’appareil avant de le déplacer ou de le nettoyer.

ASTUCES :

o De la viande préparée dans le Slow Cooker ne brunit pas. Si vous souhaitez tout de même une viande

brune, vous devez brunir la viande dans une poêle.

o Laissez les épices si possibles entiers. De cette façon elles donnent plus d’arômes que si vous les hachez.

o L’eau ou le liquide ne s’évapore pas comme avec la cuisson traditionnelle. Basez-vous sur votre recette

standard, diminuez la quantité de liquides. Exception : soupe et ris.

o Si nécessaire vous pouvez toujours ajouter du liquide par après. La préparation est encore trop liquide

après la cuisson, retirez le couvercle de verre et tournez le bouton thermostat sur HIGH. Laissez bouillir

pendant environ 30 minutes.

o Les ingrédients coupés en morceaux égales cuiront plus rapidement et de façon plus égale que si vous

faites cuire p.ex. un rôti entier.

o Utilisez la position WARM pour garder le plat au chaud à la bonne température. Ne cuisez jamais les

ingrédients sur la position WARM.

o Les recettes avec de la viande crue et des légumes ont besoin d’environ 6 à 8 heures sur la position LOW.

o De la viande grasse peut donner un plat avec moins de goût. Précuire ou saisir fait baisser le taux de

graisse et donnera de la couleur à la viande.

o Plus la viande a de graisse, moins il faudra ajouter du liquide.

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o Si nécessaire vous pouvez retirer la graisse fondue avec une cuillère, une écumoire ou une tranche de

pain.

CHANGER LES RECETTES TRADIOTIONNELLES POUR LE SLOW COOKER

o Les légumes comme les carottes, les pommes de terre, les navets et les betteraves demandent un temps

de cuisson plus élevé que de nombreuses viandes. Mettez-les toujours au fond du Slow Cooker et versez

du liquide.

o Vous ne pouvez ajouter du lait ou du yaourt que les dernières 2 heures. Du lait condensé peut être ajouté

dès le début.

o Le ris, les pâtes et les nouilles ne sont pas approprié pour une longue cuisson. De préférence cuisez-les

individuellement et ajoutez-les les dernières 30 minutes.

DE PLUS

o Évitez les différences de températures extrêmes. Un couvercle de verre ou un récipient en céramique

brûlant qui est immergé dans de l’eau froide peut se fêler.

o Si vous utilisez le récipient céramique pour conserver les ingrédients dans le réfrigérateur et souhaitez le

réchauffer par après, attendez que le récipient soit à température ambiante. Sinon, il risque de se fêler.

o Tant le couvercle de verre que le récipient céramique peuvent se fêler s’ils entrent en collision brute avec

une surface dure.

o N’utilisez pas l’appareil si le récipient céramique et/ou le couvercle de verre sont fêlés, cassés ou

sévèrement endommagés.

4. NETTOYAGE

• Retirez la fiche de la prise.

• Laissez entièrement refroidir l’appareil.

• Le récipient céramique ainsi que le couvercle de verre sont résistants au lave-vaisselle. La base peut

uniquement être nettoyée avec un chiffon humide.

• S’il y a des restes qui collent aux bords : remplissez le récipient céramique avec de l’eau et un peu de détergent

et faites tremper.

• N’utilisez JAMAIS des brosses à vaisselle dures, uniquement un chiffon doux !

• Ne JAMAIS immerger l’appareil dans de l’eau ou un autre liquide.

• Séchez toutes les parties méticuleusement avant de ranger l’appareil.

• Pour ranger l’appareil, mettez le récipient céramique dans la base et placez le couvercle dessus. Afin de

protéger le couvercle, enveloppez-le dans un chiffon et placez-le à l’envers.

5. CONSEILS UTILES EN CAS DE DERANGEMENT

En cas de dérangement de l’appareil, ne plus utiliser l’appareil.

L’appareil ne chauffe pas ou le(s) lampe(s) témoin ne s’allume(nt) pas :

• Contrôlez si votre appareil est connecté à la tension réseau appropriée et s’il y a de la tension sur le réseau.

• En cas de dommage au cordon, retournez immédiatement votre appareil à votre point de vente.

=> Au cas où aucun des conseils précités n‘est à la base du dérèglement, adressez-vos à votre point de vente.

Cet appareil est conçu pour usage domestique. En cas d’usage professionnel, les conditions de garantie

échoient avec effet immédiat. Les dégâts et/ou endommagements suite au non-respect du mode d’emploi

font expirer les conditions de garantie.

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6. CONDITIONS de GARANTIE

La garantie prend cours à la date d’achat. La durée de la garantie est de 2 ans.

Effets de garantie :

• La garantie couvre la réparation et/ou le remplacement gratuit des pièces reconnues défectueuses par nos

services techniques et au cas où le défaut est imputable aux vices de construction, de fabrication ou de

matériel.

• La garantie n’est valable que pour l’utilisateur initial.

• Les frais de port aller et retour sont à charge de l’acheteur.

• La garantie n’est applicable que sur présentation de votre facture d’achat originale (pas de copie).

Les cas suivants font échoir automatiquement la garantie :

• Un raccordement incorrect, p.ex. une tension électrique excessive.

• Utilisation ou manipulations anormales, professionnelles ou abusives.

• Entretien incorrect ou insuffisant.

• Toute réparation ou modification par des personnes non mandatées par nous en tant que fabricant.

• Appareils dont les numéros d’identification ont été effacés ou altérés.

• Le non-respect des instructions reprises dans le mode d’emploi.

7. ENVIRONNEMENT

Ne jetez pas l’appareil en fin de vie avec les ordures ménagères, mais déposez-le à un endroit prévu à cet

effet par les pouvoirs publics pour son recyclage. Vous aiderez ainsi à protéger l’environnement.

8. RESPONSABILITE

Toutes les responsabilités, aussi bien envers le(s) utilisateur(s) qu’envers tous les tiers, qui résulteraient du non-

respect de toutes les prescriptions de sécurité prescrites dans ce mode d’emploi, ne peuvent à aucune condition

être inculpées au fabriquant. En cas de non-respect de ces prescriptions de sécurité, l’utilisateur de l‘appareil, ou

toute autre personne n‘ayant pas appliqué ces prescriptions de sécurité, préserve le fabriquant de toutes

responsabilités qui de ce fait pourraient être inculpées au fabriquant.

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